【千葉・松戸】パン好きの聖地「ツオップ」でドイツパン3種類を堪能!

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェをご紹介します!

パン好きの聖地「ツオップ」でドイツパンを堪能する!

今回紹介する「Backstube Zopf(バックシュトゥーベ ツオップ)」は、JR常磐線の北小金駅南口を下車、2番乗り場の松戸新京成バス「小金原団地循環・バス案内所行」で約10分程。表門停留所到着で下車し、徒歩1分ほどで山小屋風の外観が見えてきます。

北小金駅 Backstube Zopf 外観

朝は7時からオープンしていて、店内をぐるりと囲むように300種類近いパンが並びます。こちらのお店は、マニアなら知らない人はいない“パン好きの聖地”。

北小金駅 Backstube Zopf パン

訪問した日も平日の開店少し前に到着したのに、既に待っている方がいらっしゃって、お店を出た時にはさらに行列が増えていました。人気の高さを再認識!

ライ麦パン「コルンバイザー」

コルンバイザー

蒸した丸麦をたっぷり練り込んだ、ドイツにルーツを持つライ麦パン「コルンバイザー」。
クラスト(外側)はしっかり、クラム(内側)はむっちりとした食感で、ライ麦ながら酸味はほとんどなく、ほんのりとした甘みが感じられます。

コルンバイザー 中身

もちろん、このまま食べても美味しいですが、トーストすると香ばしさが立ち、オープンサンドにする際にはより食べやすくなりました。ところどころに散りばめられたひまわりの種が、食感と味わいのアクセントに。

穀物たっぷり「タンドリーチキン」

タンドリーチキン

穀物をたっぷり練り込んだ生地でスパイシーなインド料理を包み込んだ「タンドリーチキン」

タンドリーチキン 中身

見ためはハードそうですが、口にすると意外にも柔らかめ。雑穀が練り込まれているため、生地自体からも深みある風味が広がり、雑穀好きにはたまらない味わいです。
タンドリーチキンは辛すぎず、しっかりとスパイス感が楽しめる仕上がり。ビールやワインなど、お酒のお供にもぴったりな一品。

ブレーツェル

ブレーツェル
発酵をほとんど取らない特別な製法で焼き上げられる「ブレーツェル」。むぎゅっとした独特の噛みごたえと、表面にまぶされた塩粒の塩味が絶妙で、シンプルながらクセになる美味しさ。膨らませないからこそ生地そのものの旨みを堪能できるのも魅力。
ブレーツェル 中身
300種類ものパンが揃うツオップでは、看板商品のカレーパンもぜひ味わってほしいですが、店名がドイツ由来であるからこそ、こうしたドイツパンを選んで楽しむのもおすすめです。

【お店情報】Backstube Zopf(バックシュトゥーベ ツオップ)

住所:千葉県松戸市小金原2丁目14-3−3
電話番号:047-343-3003
営業時間:7:00~
定休日:夏期休暇を除き年内無休
Instagram:@zopf_b.r.l

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

忙しい朝に置き換え!武内製薬「THE PROTEIN」マンゴーラッシー風味がAmazonで15%オフ

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝の時間を快適に、楽しくしてくれるアイテムを紹介します!

忙しい朝に置き換え!「THE PROTEIN」マンゴーラッシー風味【Amazonで15%オフ】

忙しい朝に置き換え!武内製薬「THE PROTEIN」マンゴーラッシー風味がAmazonで15%オフ

忙しい朝、しっかり栄養を取りたいけれど時間がない ──。そんなとき、朝ごはん代わりに頼れるのが、武内製薬の「THE PROTEIN」1kg・マンゴーラッシー風味です。ホエイ由来の高タンパクで低糖質・低脂質、11種のビタミンを配合しているため、朝ごはんやトレーニング後のリカバリーにぴったり。水に溶けやすく飲みやすいので、毎朝続けやすい点も魅力です。

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「THE PROTEIN」の特長は?

武内製薬「THE PROTEIN」は、ホエイ(WPC)を主原料にしたプロテインで、たっぷり1kgサイズ。さわやかなマンゴーラッシー風味で、飲みやすいプロテインです。

低糖質・低脂質設計でありながら高タンパクを実現し、11種のビタミンを配合している点が特長。1食(30g)に22.2gのタンパク質が含まれています。

また、一食(30g)当たりの糖質は3.7g、脂質は1.8gで、カロリーはコンビニのおにぎり1個よりずっと低い122kcal(水で割った場合)!ダイエット中でも安心して取り入れられます。

開発チームが「水で飲んでも美味しく」「毎日飽きない」ことを重視し、溶けやすさや味のバランスにもこだわって開発されています。また、人工着色料不使用という点も魅力で、Amazon.co.jpでのストア評価は、4.0/5.0(6,735件)で、直近一ヶ月に900点以上購入されるなど人気の一品です。(2025年9月9日調べ)

飲み方とおすすめのタイミングは?

甘すぎずさっぱりした味わいなので、そのまま水でシェイクして朝ごはんに置き換えたり、ヨーグルトや飲むヨーグルトで割っておやつ代わりに楽しんだり、色々なシーンで気軽に飲めます。もちろん、トレーニング前後のタンパク補給や、午後の小腹満たし、就寝前のカゼイン代わりといった使い方も可能。

スプーン1杯の手軽さで栄養補給ができ、忙しい朝の時短チャージにもぴったりです。

朝時間にうまく取り入れるには?

朝はとにかく時間が限られるもの。できるだけ時短したいなら、前夜にシェイカーに分量のプロテインを入れのがおすすめです。ちょっとした一手間ですが、これをしておけば、朝は水やヨーグルトを注いで混ぜるだけでOK。忙しい朝の「めんどくさい」「もういいか」が防げますよ。

また、果物や冷凍フルーツと合わせてスムージーにすれば、満足感のあるさわやかな朝食に。味変することで飽きずに続けられるのも嬉しいポイントです。

なお、タイムセール情報や在庫状況は変動するため、購入時に価格や配送情報を確認してください。

武内製薬 THE PROTEIN 1kg マンゴーラッシー風味  ¥3,383(※記事制作時のAmazon.co.jpでの価格です)

商品詳細・購入はこちら(Amazon.co.jpへ)>>

最後までお読みいただきありがとうございました。今日も素敵な一日をお過ごしくださいね。

Amazonセール中は、商品が在庫切れやセール価格の終了、記事公開時と情報が変わることがあります。

牛乳パックのまま!ボタン1つで簡単「アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー」

今日ご紹介するのは、新生活の爽やかな朝にぴったりのキッチングッズ!おうちで手軽にヨーグルトが作れる「アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー」です。

ヨーグルトといえば、低カロリーでたんぱく質・カルシウムが摂れ、腸内環境を整える効果も期待できる、朝食に欠かせない食材。このヨーグルトメーカーは、毎朝ヨーグルトを食べる方にぴったりの、衛生的&経済的に手作りヨーグルトが楽しめる便利なアイテムなんです♪

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心を整える朝の習慣!モーニングページの作り方とコツ

朝を制するものは1日を制する!と言われるくらい、朝は大切な時間ですよね。

朝時間でストレッチやウォーキングなど体を動かすことをするのと同じように、心のストレッチをしておくと1日がとてもスッキリ気持ちよく過ごせると言われています。

季節の変わり目で気持ちも揺らぎやすいこの時期に、心のストレッチに効果的な「モーニングページ」の作り方とコツをご紹介します。

 モーニングページとは?簡単なやり方

モーニングページ

すでにご存知の方も多いかもしれませんが、「モーニングページ(Morning Pages)」とは、アメリカの作家ジュリア・キャメロンの著書『ずっとやりたかったことを、やりなさい。(The Artist’s Way)』で紹介された創造性を引き出すためのメソッドです。

ライターの田中青紗さんが実践していたというモーニングページのやり方は、

・家にあるノートとペンを使って
・起床後に頭に浮かんだことや気持ちを書いていくだけ

と非常にシンプルで簡単!

ポイントは、朝起きてすぐに、頭に浮かんだことをそのまま書き出すこと。
良し悪しは気にせず、何も思い浮かばない時は『何も浮かばないな』とそのまま書くことがポイントです。

(参考:2025年の新習慣にしたい!私のおすすめ「モーニングページ」のやり方と効果

 モーニングページのメリット

モーニングページ 2

実際にモーニングページをやってみたらどんなメリットがあるのでしょうか。

朝時間アンバサダーの美帆子(@miho333)さんは、実際にやってみて感じた下記3つのメリットがあったそうです。

自分の中に溜め込んだ想いに気付ける

頭がスッキリする

自己肯定感が高まる

まさに「心のストレッチ」という感じですよね。

朝一番に感じたことを書き出すだけで、脳内が整理され、その日にやることが明確になるだけでなく、朝の素直な気持ちを振り返ることで自分と向き合い、新たな気づきも得られます。一石二鳥どころか、一石三鳥の効能がありそうです。

(参考:始めてみたらすごかった!毎朝の「モーニングページ」習慣のやり方&メリット3つ 

 できるか不安な方は…「まずは3行」から

モーニングページ3

本来、モーニングページは“ノート3ページ”に書き出すというものなのですが、最初から3ページでやらなければ…と考えるとハードルが上がってしまいますよね。そんな時はぜひまずは3行からでもいいので朝の気持ちを書き出すところから始めてみてください。

おおやまはじめ(手帳と暮らしのライター)さんも、せわしない朝には
「3行書くだけ」から、すきま時間でトライすることをお勧めしてくださっています。

(参考:1日3行でOK!朝の自分をごきげんにする「手帳術・書き方」事例3つ

***

朝時間で心を整える「モーニングページ」をご紹介しました。

1日の過ごし方が変わるかどうか、ぜひ試したことがない方は一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか?

たった10分で心も体も軽やかに!疲れを癒す私の「朝習慣」

朝を楽しむ「朝時間アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です!

おはようございます!朝時間アンバサダーの澤田みのり(@xi_moon.healthy_life)です。

朝時間.jpで「すきま時間にキレイになる!今日の『1日1ピラティス』」というピラティスエクササイズをテーマにした公式ブログを担当しています。

普段はピラティス講師や国際中医師として、体を整えるお手伝いをしています。

・夕方になると疲れがどっと出る
・朝起きたときに、疲労感が残っている
・朝は頭がぼーっとする…
・いまいち調子が出ない

そんなときに私が取り入れている朝のルーティンが「お灸」です。

朝のお灸を始めたきっかけ

きっかけは今年のゴールデンウィーク。普段あまり長い休みをとらないので、ゴールデンウィークに久しぶりにとった連休に浮かれて予定をたくさん詰め込んだところ、休み明けにどっと疲れが押し寄せてきました。

休んでも休んでも、疲労感はなかなかとれず…。そんなときにふと思い立ってしてみたのが、お灸でした。

いつもより10分だけ早く起きてお灸をしてみると、じんわりと体の内側から温まり、少しずつ体が目覚めていくのを実感。

夕方になるとズシンと重かった体も軽やかに感じられるようになりました。

お灸を貼った女性

それ以来、朝のお灸は私の欠かせない習慣に。
たった10分程度で朝を気持ちよく始められ、1日を快適に過ごせるようになりました。

私が使っているお灸

私が使っているのは、貼るタイプのお灸

貼るタイプのお灸
台紙から剥がして火をつけ、ツボに貼るだけなのでとても手軽です。

熱さのレベルを選べたり、「煙が少ないタイプ」「火を使わないタイプ」など、いろいろな種類があるので、自分に合うものを見つけるのも楽しいですよ。

私がよく使うツボ

お灸をするときは、自分で取りやすい手足やお腹にすることが多いです。

手や足に貼ったお灸
最近特によく使う、お気に入りのツボを3つご紹介します。

中脘(ちゅうかん)

夏は冷飲冷食で胃に負担をかけがちなので、胃の働きを整えるツボ「中脘」をよく使います。
場所:おへそとみぞおちを繋いだ直線のまんなか。

中脘

三陰交(さんいんこう)

婦人科系の不調におすすめなツボです。
場所:内くるぶしから指4本分上で、骨のキワのあたり。

三陰交(さんいんこう)

合谷(ごうこく)

頭痛や目の疲れ、ストレスを感じたときによく使います。
場所:手の甲側で、親指と人差し指の骨の交差点の近くのくぼみ。

合谷(ごうこく)

お灸は火が消えたように見えても、台紙がじんわり温かい間はそのまま貼ってOK。私の場合は2~3分ほどで心地よい温かさを感じますが、個人差があるようです。

また、血行が悪い場所は熱を感じにくいようなので、気持ちよく感じるようになるまで数日続けるようにしています^^

※注意点
・持病がある方や妊娠中の方などは医師への相談が必要です
・お灸をするときは窓を開けるなど、換気のいい場所で行いましょう
・あらかじめ水を用意し、使い終わったらすぐに消火しましょう
・入浴前後と食後は避けましょう

最後に

朝はどうしてもバタバタしがちですが、10分のお灸時間は、忙しさに流されず心を落ち着ける大切なひとときになっています。

お灸を貼った女性

私の朝習慣が、みなさんの1日を快適に過ごすためのヒントになれば嬉しいです。

季節の境目は朝時間で「カラダケア」を!土台を整えるのが大切~土用編~

おはようございます!朝美人アンバサダーのSakikoです。すっかり秋らしくなりましたね!最近はまっている事は、お散歩タイムに落ち葉を踏んで音を鳴らして遊ぶ事。落ち葉もおも…

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澤田みのりさんコラム一覧

【プロフィール】澤田みのりさん/ピラティス講師/国際中医師

澤田みのりさんプロフィール

慢性的な身体のお悩みをピラティスや薬膳を通して改善し、 日々を笑顔で過ごすための身体づくりをサポートしています。 Instagramでは、忙しい毎日でも気軽に取り組めるようなピラティスや養生法を発信中。 すごく頑張る健康法ではなく、「自分のできる範囲」を大切に。 日々の小さな積み重ねを通して、嬉しい変化を生んでいく過程を楽しむ輪を広げていきたいです! 趣味は映画と読書と、季節を感じる場所でのんびり過ごすこと♪

■Instagram:@xi_moon.healthy_life

朝時間アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝時間アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

朝時間アンバサダー一覧:https://asajikan.jp/ambassador_2025
コラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_morning/
スペシャルコラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_special_column/

オーブン不要!フライパンで簡単もちもち「米粉蒸しパン」の作り方

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

オーブン不要!フライパンひとつで手軽に作れる「米粉蒸しパン」のレシピです。もちもちしっとりの食感がクセになりますよ。グルテンフリーで、小麦アレルギーの方にも安心。朝食や軽食、おやつにもぴったりです。

材料もシンプルで、思い立ったらすぐ作れるところも魅力の米粉パンです。ぜひお試しください♪

フライパンで簡単!もちもち「米粉蒸しパン」の作り方

もちもち「米粉パン」

材料(4個分)

  • 絹豆腐 150g
  • (A)砂糖 大さじ2
  • (A)片栗粉 大さじ1
  • (A)米粉 150g
  • (A)ベーキングパウダー 8g
  • (2個をココア味にする場合)ココア 大さじ1

作り方

1) クッキングシートをフライパンの大きさに合わせ、器の形になるよう成型し、取り出しておく(下の写真参照)。

フライパン

2) 豆腐を滑らかになるまで潰し、(A)を加えて生地をまとめる。

米粉パン生地

3) 生地を4等分して2cmの厚さに丸めたら、(1)クッキングシートに置く。(生地を半分にわけて片方にココア大さじ1を加えると、プレーンとココア味の2種類ができます)

米粉パン

4) フライパンに水を1㎝入れて沸騰させ、(3)のシートとパン生地を入れたら蓋をして10分蒸す(弱めの中火)

蒸しパン

今日のレシピのポイント

  • クッキングシートはキャンディを包む紙のように成型すると作りやすいです♪
  • 厚さを均等にしないと、ムラが出来てしまいます。2cmの厚さで作りましょう。

動画でご覧になりたい方はこちらから

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured (チャンネル登録者数39万人超 / 2025年9月時点)

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

オーブン不使用!簡単おいしい「米粉チーズパン」の作り方

本日ご紹介するのは、オーブンを使わずに作れる「米粉チーズパン」のレシピです!電子レンジとトースターでできるので、気兼ねなく作れますよ♪材料も最小限に抑えたので揃えやすいで…

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【四コマ漫画】優しいおしばの意外な一面にドキッ!“ギャップ萌え”な朝のひとコマ

Instagramで大人気「おしばさんちのクマシロ―」が朝時間.jpに登場!元気な柴犬のおしばと愉快な仲間たちの、朝からほっこりする様子をのぞいてみましょう♪(毎週金曜日更新)

vol.172「ジャム|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

ジャム
フタがどうしても開かず困る猫八に、静かに立ち上がるおしば。いつもはほんわか優しいおしばが見せた“ギャップ全開”の頼もしさに、猫八だけでなく見ているこちらまでドキドキ…!ちなみに瓶のフタは、少し温めたりゴム手袋を使ったりすると、意外と簡単に開けられることもありますよ♪(by 朝時間.jp編集部)

これまでのお話一覧:(https://asajikan.jp/asagohan/goodmorning_oshiba/
作者・イラスト:もちこさん(@mochiko_pan1

「おはよう!おしばと愉快な仲間たち」キャラクター紹介

おしば:元気な柴犬。甘いものが好き。
クマシロー:おっとりしたシロクマ。お肉が好き。
猫八(ねこはち):クールな猫。おしばとクマシローのお隣さん。お魚が好き。
ユキちゃん:常にかわいいアザラシ。おしばが大好き。クマシローが怖い。

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。次回もお楽しみに!

秋こそ始めどき!股関節から整える「反り腰改善」ピラティス

おはようございます。ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

腰痛、ぽっこりお腹、垂れ尻など、痛みや見ために影響を与える“反り腰”

腹筋はもちろんですが、股関節の緊張をとって骨盤を立たせやすくするアプローチも重要です。

今回はストレッチポールを使って股関節の緊張をほぐし、反り腰改善につなげるエクササイズを紹介します。

ぜひ参考にしてみてくださいね♪

秋こそ始めどき!股関節から整える“反り腰改善”ピラティス

1)脚は腰幅にし、ポールの上に両足を置く

ストレッチポールの上に足を置く

2)【息を吐き】膝とつま先を外側に開きながら、膝を伸ばしていく

膝を外側に開く

脚を伸ばす

3)【息を吸い】膝とつま先を内側に向けながら、ポールをお尻のほうに転がすように引き寄せる

ポールを引き寄せる

4)同じ方向に10周繰り返す

5)(反対周りも行いまます)【息を吐き】膝とつま先を内側に向けながら、膝を伸ばす

ポールを引き寄せる

6)【吸】膝とつま先を外側に開きながら、ポールをお尻のほうに引き寄せる

7)同じ方向に10周繰り返す

これはダメ!NG例

【腰の下にスペースができる】

腰が離れるのはNG

もし股関節どころじゃなく、「腰の張りしか感じない」という場合は、上の写真のように腰の下に腕が入るくらいスカスカになっているかもしれません。

下の図のように腹圧を高め、腰をマットに近づけたまま行ないましょう。

腰をマットに近づけ

効果のある部位

  • 股関節
  • 腹筋

回数の目安

    • 10周ずつ

エクササイズのポイント

  • 空中に両膝で円を描くようなイメージで行ないましょう
  • ポールを遠ざけるときは息を吐き、ポールを引き寄せるときは息を吸いましょう
  • 腰はマットにつけたままで行ないましょう

***

ベッドで寝たままでもできるので、朝のルーティンにもおすすめです♪

【動画はこちら】Instagramでチェック!

https://www.instagram.com/reel/DOIqJvnE7EN/

お腹に効く!「V-sitポジション」で腹筋×バランスピラティス

腹筋とバランス力を同時に高める「V-sitポジション」です。

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最後までお読みいただきありがとうございます!今週も健やかに過ごせますように♪

☆この連載は<毎週木曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

パンと相性抜群!「キャベツ」のおかずレシピ3選

キャベツは一年中手に入りやすく、最近は価格も安定してきた心強い野菜。

シャキシャキ食感や甘みを活かせば、パンにもぴったりのおかずが作れます。

今回は、朝食やランチのおともにおすすめの「キャベツおかず」レシピを3つご紹介。作り置きにも向いていて、毎日の食卓に役立つこと間違いなしです♪

栄養たっぷり!「キャベツとサバ缶のさっぱり梅サラダ」

キャベツとサバ缶のさっぱり梅サラダ

「キャベツとサバ缶のさっぱり梅サラダ」は、サバの旨みと梅干しの酸味でさっぱりいただける一品。
缶詰を汁ごと使うので、手間なく栄養たっぷりに仕上がります。

いわし缶でアレンジOK。さっぱりサラダなので食欲がでない朝にもおすすめです。

(手軽に作れておいしい!簡単「キャベツとサバ缶のさっぱり梅サラダ」by タラゴン(奥津純子)さん)

「キャベツとサバ缶のさっぱり梅サラダ」レシピを見る

 

サンドイッチの具材にも◎「キャベツと玉子のサラダ」

キャベツと玉子のサラダ

「キャベツと玉子の粒マスタードサラダ」は、ゆで卵のやさしい甘みと粒マスタードの爽やかな酸味が相性抜群!
レンジ加熱したキャベツとゆで卵を和えるだけで、簡単に作れます。

冷蔵で3日ほど保存可能。パンにはさんでサンドイッチにしても絶品です!

(パンと合う!簡単作り置き「キャベツと玉子のサラダ」by Mayu*さん)

キャベツと玉子のサラダ」レシピを見る

 

 レンジで簡単!千切りキャベツの「ザワークラウト風」

ザワークラウト風

「千切りキャベツのザワークラウト風」は、漬け込む時間がなくてもOK!約10分で作れるお手軽レシピ。
レンジ加熱したキャベツにお酢や粒マスタードを絡め、酸味とシャキシャキ感を楽しめます。

ホットドッグやサンドイッチの具材にすれば、簡単ながら本格的な味わいに◎

(10分で簡単!千切りキャベツの「ザワークラウト風」by タラゴン(奥津純子)さん)

「ザワークラウト風」レシピを見る

どれもキャベツの甘みや食感を活かしながら、パンと相性抜群の味わいに仕上がるレシピばかり。

忙しい朝やランチの一品に加えれば、食卓がぐっと華やぎます。ぜひお気に入りのパンと一緒に楽しんでみてくださいね♪

キャベツ大量消費!「疲れが吹き飛ぶ」献立3レシピ

冷蔵庫に残っているキャベツを有効に使ってもう1品作りたい。そんな時におすすめのレシピ集めました♪

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短期集中!二の腕・太もも・全身に効く「2週間ダイエット」エクササイズ3つ

夏の疲れや猛暑の影響で外に出るのがおっくうになり、運動不足が続いている方も多いのではないでしょうか。

そこでおすすめなのが、自宅で手軽にできるエクササイズです。今回は、ピラティストレーナー TOMOKOさんの連載から、短期間で効果を実感しやすい“2週間ダイエット”にぴったりのエクササイズを3つピックアップ。

二の腕・太もも・全身に効率よくアプローチできるエクササイズで、気になる部分を無理なく引き締めていきましょう!

3つの”痩せ筋”を使う「脂肪燃焼エクササイズ」

まずは、背中・お尻・お腹の“痩せ筋”を同時に鍛える「脂肪燃焼エクササイズ」をご紹介します。

1) 四つばいになり、腹筋を意識しお腹をへこませる

脂肪燃焼エクササイズ

2) 息を吐きながら “左手と右脚” を床と平行まで上げる

脂肪燃焼エクササイズ

3) 息を吸いながら(1)の姿勢に戻る

4) 今度は左右の手足を入れ替え、息を吐きながら “右手と左脚” を床と平行まで上げる

5) 息を吸いながら四つばいの姿勢に戻る

6) (1)~(5)の動きを左右交互に10~20セット1分くらい繰り返す

有酸素運動に近い効果も得られます。最初はバランスが難しいですが、ゆっくりから始めて慣れていくのがコツ。

朝晩のスキマ時間に1分でも取り入れると、2週間後には体が引き締まるだけでなく、冷えやコリの改善も期待できます。

季節の変わり目にぴったりな、全身を効率よく動かせるエクササイズです。

スキマ時間にできる!太もも痩せ「ヒップ・サークル」

運動は続かない…という人でも安心なのが、トイレやキッチンでもできる、ながらエクササイズ「ヒップ・サークル」です。

1) 左ひざを曲げて足を上げる

ヒップ・サークル

2) 股関節を開いて左足を回す

ヒップ・サークル

3) 股関節でサークル・円を描くように足を回す

ヒップ・サークル

4) (1)~(3)の動きで、ぐるぐると10~20周くらい股関節を回す

5) 左右の足を入れ替え、右足も同様に行う

立ったままできるので、準備いらずで習慣化しやすく、回数も自然とこなせるのが魅力です。

下半身は大きな筋肉が集まっているため、動かすほどに代謝が高まり、太もも痩せや引き締めに直結。トイレに行くたびに2週間続ければ、忙しい日々の中でも無理なく成果を感じられるはず!

ちょっとした時間をダイエットに変えられる、効率的なエクササイズですね。

(参考:2週間で太もも痩せ!どこでもできる下半身ダイエット『ヒップ・サークル』

二の腕に効く!「リバースプッシュアップ」で引き締め

最後は、体重は落ちても「二の腕だけ細くならない…」そんな悩みに効果的なエクササイズをご紹介!上腕三頭筋を鍛える「リバースプッシュアップ」です。

1) 写真のように、四つばいの逆向きのような姿勢で両手足を床に着く

バースプッシュアップ

2) 息を吸いながら両ひじを曲げる(この時、できたらお尻は浮いたままキープ!)

バースプッシュアップ

3) 息を吐きながら両ひじを伸ばしてスタートポジションへ

4) (1)~(3)の動きをゆっくり深く10回行う

10回を1セットとして、1日2セットを目安に続ければ、二の腕の引き締めはもちろん、姿勢改善上半身のシェイプアップにもつながります。手首や肘に負担をかけないよう注意しつつ、2週間続けてみましょう。

「笑顔でキツい!」と思えるくらいの強度こそ、効果を実感できるポイント。二の腕に自信を持てるエクササイズです。

(参考:太い「二の腕」が2週間で細くなる!地味に効くリバースプッシュアップ

薄いお腹とスッキリくびれを手に入れる!短期集中「オブリーク・ツイスト」

おはようございます!ピラティストレーナーのTOMOKOがお届けする、TOMO式-ダイエット Vol.18。今週も口角上げてお付き合いくださいね♪落ちない、つきやすい…たる…

記事を読む

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ちょっとした空き時間に続けられるエクササイズは、体も気持ちも前向きにしてくれます。

毎日少しずつ続ければ、2週間後には変化を実感できるはず…!まずは、気になるところから引き締めていきませんか?

おにぎりの具にぴったり!『ツナの佃煮風』の作り置きレシピ

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今日は、ツナの水煮を使った作り置きをご紹介したいと思います。

白ごはんにとにかく合う!おにぎりの具にぴったりな作り置きです。ツナマヨがお好きな方は、マヨネーズを加えて“ツナマヨ風”にしても美味しく楽しめますよ♪

ごはんがすすむ!『ツナの佃煮風』の作り置きレシピ

ツナの佃煮風

材料

  • ツナ(オイル不要)・・・150g
  • 白ごま・・・大さじ1
  • (A)醤油、みりん・・・各大さじ2
  • (A)砂糖、酒・・・各大さじ1

作り方(調理時間:10分)

1) フライパンにツナを広げ、火にかけて水分を飛ばす。

2) 水分が飛んできたら(A)を加える。

3) 水分を飛ばし白ごまを加えて、ツナを崩しながら弱火で加熱する。

ツナの佃煮風作り方

※冷蔵庫で5日保存できます。

ごはんのお供やおにぎりに!簡単にできる作り置き「ツナの梅そぼろ」

おはようございます!先週の「なすのナムル」はいかがでしたか?(火を使わずレンジで3分!朝食にもおつまみにも合う「なすのナムル」>> ttps://asajikan.jp/…

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ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

朝5分で家計が変わる!「貯金体質」になるための朝習慣5選

おはようございます。ファイナンシャルプランナーの稲村優貴子です。

この連載は、『朝のスキマ時間に学ぶ♪家計管理・お金の基本』というテーマでお届けします。

忙しい毎日、朝飛び起きて慌てて出かけていませんか?

朝の過ごし方を少し変えるだけで、「貯金体質」はつくれるもの。お金を貯められる人は、実は朝時間を大切にしています。

今回は、働きながら無理なく続けられる「貯金体質」になるための朝習慣を5つご紹介します。

【1】財布チェックで使う意識を整える

朝の5分で財布の中身を確認しましょう。
レシートを整理し、現金の残高を把握することで、前日のお金の使い方を振り返ることができます。

「無駄遣いしてたな…」と思ったら今日は節約、「頑張って節約できた!」と思えたらご褒美アイスもOK。
朝のチェックで、その日の使い方にメリハリが生まれます。

財布を持った笑顔の女性

 

【2】1分でできる「今日の予算」を決める

「今日はランチ代とカフェ代で1,500円まで」など、ざっくりでも1日の予算を決めましょう。

スマホのメモや手帳に書いておくと、さらに意識がアップします。
朝の1分が、無駄遣いを防ぐ1日に変えてくれますよ。

【3】朝のコーヒーは“おうちカフェ”で楽しむ

コンビニコーヒーを週2回(1回100円)買うと、1年で1万400円に!
家で淹れると、数千円単位で節約できます。

お気に入りのマグカップを使えば、気分も上がって一石二鳥。
マイボトルに入れて持ち歩けば、日中の買い物も減らせて◎

水筒に入れた氷

【4】未来の自分にメッセージを書く

手帳やノートに「〇月までに〇万円貯めたい」「旅行資金をためる!」など、目標を書いてみましょう。

静かな朝に書くことで、気持ちが前向きになります。
「今日は何を意識して過ごすか?」が明確になり、モチベーションアップにも◎

【5】5分の家計見直しタイムをつくる

朝のスキマ時間に、固定費やサブスクを見直してみましょう。

キャッシュレス時代は、支出が見えにくくなりがち。「1日1項目だけでも見直す」と決めれば、負担なく続けられます。

「これ、使ってないかも?」と気づくことが、節約の第一歩になります。

スマホを触る女性の手元

まとめ

朝の習慣は、心とお金のリズムを整える大切な時間。無理なく続けられる小さな工夫が、未来の安心につながります。

まずは今日の朝から、できることを始めてみませんか?

抜け毛が気になる秋に◎美容師おすすめのケア方法

おはようございます。オーガニックヘアサロン nene hair&organic の美容師、森本英梨です。

少し暑さも落ち着いてきましたが、まだまだ暑い日が続きますね。
みなさんいかがお過ごしでしょうか?

これから夏から秋に向かう季節の変わり目は、一年で最も抜け毛が多い季節です。

森の中

夏に受けたダメージの蓄積や季節の変わり目による自律神経の乱れなど、原因はさまざまです。

また空気も少しずつ乾燥してくるため、日焼けでダメージを受けた頭皮は通常よりも乾燥しやすくなります。さらに、暑さによる夏バテや食欲不振も加わり、栄養不足や血行不良になりやすい時期でもあります。


そんな時は、夏の疲れを労わるヘッドスパを取り入れたり、クレンジングシャンプーで皮脂汚れをスッキリ洗い流したりと、頭皮ケアに特化してみましょう!

今のうちにケアしておけば、冬の乾燥予防や、パサつき・広がりなどダメージによる髪の悩みも軽減できます。


よく眠り、栄養バランスの取れた食事で血行を促進し、しっかり内側からもアプローチしましょう。


私のInstagramでは、ヘアスタイルの紹介はもちろん、お店のある長野県飯田市の風景や日常の様子も投稿しています。
ご質問やリクエストがあれば、ぜひInstagramのDMからお気軽にどうぞ♪

美容師 森本英梨
Instagram:@elllllynco #えりすたいる

腸活に◎包んで焼くだけ「簡単焼きとうもろこし」

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。

今回は、「とうもろこし」を使った朝食レシピをご紹介します。

  • ホイルに包んで焼くだけ!夏の終わりを味わう焼きとうもろこし。
  • とうもろこしは食物繊維がたっぷり。腸活ダイエットにぴったりです。
  • 糖質やビタミン・鉄などが含まれ、食べるだけで栄養バランスが整います

簡単に作れるので、ぜひお試しください。

包んで焼くだけ!腸が喜ぶ「簡単焼きとうもろこし」

焼きとうもろこし

材料(1本分)

  • とうもろこし…1本
  • しょうゆ…適量

作り方(調理時間18分)

【1】とうもろこしは皮や髭を取り除く。

とうもろこし

【2】アルミホイルで包んで、グリル中火で15分焼く。

アルミホイルに包んだとうもろこし

【3】ハケでしょうゆを塗り、香ばしい焼き目をつける。焼き目が付いたら回転させて別の面を焼く。

焼きとうもろこし

食べてキレイを磨く!レシピのポイント

【1】ホイルに包んで焼くだけ。甘みあふれる一番簡単な焼きとうもろこし。

【2】とうもろこしのセルロースという食物繊維が腸の蠕動運動を促します。

【3】糖質やビタミン・鉄などが含まれ、食べるだけで栄養バランスが整います

【4】大人も子供も大好きなとうもろこし。ぜひご家族でもお楽しみください。

***

とうもろこしで腸活!今日も元気にいってらっしゃい!

★この連載は<毎週水曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

【都立明治公園】朝8時スタート!「BLUE SIX COFFEE」のテイクアウトで楽しむ家族の朝時間

朝を楽しむ「朝時間アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です!

おはようございます!ギフトコンシェルジュの河野ひろこ(@smile.label)です。

皆さん、早起きは得意ですか?私は正直苦手です。

子どもを寝かしつけた後の晩酌も好きで、就寝は0時前。朝6時頃に子どもに起こされるのですが、私は「お母さんはもうちょっと寝たいから…」と、逃げています。(笑)

それでも、朝時間は好きなんです。パワーをもらえる朝日、澄んだ空気、リセットされた気持ち…。朝にしかない魅力がありますよね。

そこで私が気に入っているのが、休日におこなう「早朝ピクニック」

私は朝時間を満喫でき、子どもは公園で遊ぶことができる、家族全員の心を満たす一家のイベントです。今回は、ある日の早朝ピクニックを紹介します♪

「都立明治公園」で迎える清々しい朝時間

決行したのは8月のお盆最終日。予想最高気温は34℃!前日の疲れを引きずってか、皆遅めの6:30起床です。

早朝ピクニックの日は、起きたら身支度を簡単に済ませて、朝食も食べずに勢いで出発します。メイクも最低限。日焼け止めを塗り、眉毛を書く程度で出かけることもしばしば。

都立明治公園入口

早朝ピクニックにおすすめなのは、芝生がある公園です。レジャーシートを敷いて、ごろんと寝転がると気持ちがいいのです。

この日は「都立明治公園」へ。7時過ぎに自宅を出発し8時前に到着しました。人気のない静寂に包まれた公園は、本当に心地よいものです。

芝生の広がる公園

他に子どもはおらず、貸し切り状態。我が家の子どもたちも、早朝の公園が大好きです。

公園の遊具

遊具だって遊びたい放題。大人が一緒にはしゃいでも、恥ずかしくありません。(笑)

公園の中の道

はじめての公園だったので、まずは散策。都立明治公園には、舗装された道と砂利になっている道があって、いろいろな景色を楽しめます。

公園の中の砂利道

こういう道って、大人の方がわくわくしませんか?

公園に咲いていた数種類の花

秋の花もちらほら咲き始めていました。連日暑い日が続いているけど、着実に季節が移り替わろうとしているのだな…なんて、デスクワークでは気付くことができません。

手をつないだ小さな子供

セミの鳴き声を聞いたり、トンボを発見したり。手をつないでお散歩する時間にも癒やされます。

テイクアウトメニューも豊富!「BLUE SIX COFFEE(ブルーシックス コーヒー)」

朝時間.jpさんの他の記事でも紹介されていますが、都立明治公園には朝から営業しているカフェがいくつかあります。今回は「BLUE SIX COFFEE(ブルーシックス コーヒー)」でテイクアウト商品を購入。

カフェ「BLUE SIX COFFEE」

朝食は、前日に気になっていたパン屋さんで調達したり、当日の朝にコンビニで購入したりと、さまざまです。“頑張らない”ことが、早朝ピクニックを楽しむポイントかもしれません。

カフェ店内

オリジナルのコーヒーやコーヒー器具の販売もあり、手土産を購入する際にも立ち寄りたいお店です。

メニュー表

店内で注文できるモーニングセットも美味しそう!1日を通してリラックスさせてくれそうなメニューばかりでした。次回は一人でゆっくり訪問したい…。

カフェのスイーツ

クロワッサンやスコーン、焼き菓子も豊富で悩みます。お腹や気分と相談して吟味します。

ブルーベリーマフィンとアイスコーヒー

この日は、ブルーベリーマフィンとアイスコーヒーを注文。

ブルーベリーマフィンはふわふわ&しっとりした生地にブルーベリーの果汁が染みてとっても美味しい。ホワイトチョコレートも入っていて、テンションが上がります。

アイスコーヒー

そして、フルーティーさと爽やかな酸味を感じるアイスコーヒー!ごくごく飲めてしまう軽やかな口当たりが、夏のピクニックにぴったりでした。

BLUE SIX COFFEE

住所:東京都新宿区霞ヶ丘町5-7 都立明治公園D棟
アクセス:銀座線 外苑前駅より徒歩10分
営業時間:8:00~21:00
定休日:不定休
公式Instagram:@bluesix_coffee

公園から国立競技場へ

時刻は8:30。だんだん気温が上がってきましたが、まだ遊べます。

犬のお散歩をする人やジョギング前のストレッチをする人で、だんだん活気が出てきました。

テイクアウトした朝ごはんと公園

そんな、変化していく公園の雰囲気を感じる時間も楽しいものです。

国立競技場

腹ごしらえの後は、公園の近くの国立競技場をぐるっと散策してみることに。自然を取り入れた外観に見惚れます。

競技場の外壁の展示

競技場の外壁には、東京オリンピックのメダリストの名前が展示されていました。聖火台や炬火台も展示されていて、その大きさやデザイン性に感心しながら散策しました。

***

10時には本格的に暑くなってきたので、この日の早朝ピクニックはこれにて終了です。秋には早朝からランチを挟んで午後まで公園で過ごすこともあります。

私にとって早朝ピクニックは、仕事や家事から離れて自分を取り戻す時間。朝が苦手な人も、ぜひ一度“勢い”で家を飛び出し、早朝ピクニックを楽しんでみてくださいね♪

【国立競技場】明治公園の中にカフェがオープン!@BLUE SIX COFFEE 【vol.410】

おはようございます。りえこです。1月に発表された芥川賞の受賞作「東京同情塔」。この小説は国立競技場の周辺エリアが舞台となっていて、実在の場所がたくさん登場します。(とても…

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河野ひろこさんのコラム一覧

【プロフィール】河野ひろこさん/ギフトコンシェルジュ

河野ひろこさんプロフィール

病棟看護師時代に出会った患者さんの言葉をきっかけに、人と繋がる大切さを考えるようになり、ギフトコンシェルジュに転身。個人・法人向けのギフト提案やメディア活動をしています。朝時間アンバサダーは2期目となります。去年に引き続き、都内ショップ巡りで見つけた“朝を充実させるもの”を共有させてください♪子育て真っただ中で、普段はドタバタな朝を過ごす私ですが、朝時間が大好き。週末に家族でおこなう早朝ピクニックがお気に入りです。

■Instagram:@smile.label
■blog:https://smilelabel.jp/

朝時間アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝時間アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

朝時間アンバサダー一覧:https://asajikan.jp/ambassador_2025
コラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_morning/
スペシャルコラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_special_column/

バタバタ朝に5分でOK!「5つの問い」習慣でモチベーションアップ◎

おはようございます!朝活習慣化アドバイザーの北野三保子(@3poco_morningram)です。
6歳・5歳・0歳の三児を育てながら、フリーランスとして働いています。

朝、バタバタしているのに、「今日何からやるんだっけ?」「何のために頑張ってるんだっけ?」と、頭が散らかったまま一日がスタートしてしまうことってありませんか?

私自身も、子どもたちの支度と家事に追われていた頃は、常に「こなすだけの毎日」になっていました。

でも、たった5分でもいいから“自分と向き合う時間”を朝にとることで、不思議なくらい視界がクリアになり、行動力も集中力も格段に変わってきたんです。

脳がいちばんフレッシュな朝は、自分の本音や本質的な問いと向き合うのに最適な時間帯。
日中の雑音が入る前だからこそ、シンプルに「自分の人生どうしたい?」という問いに向き合えます。

今日の記事では、私自身が実際に朝の時間に答えたことがあり、人生単位でアイディアが広がったり、モチベーションアップにつながった問いを5つ紹介させていただきます!

「5つの問い」でモチベーションアップ!

以下の問いを、朝ノートに書き出すのがおすすめ!書くことで、思考が整理され、自然と行動の優先順位が定まってきますよ◎

  • 【問い1】私はどんな未来をつくりたいか?
    → 人生単位でのゴールを見失わないために大切な問いです。
  • 【問い2】その未来のために、今日やるべきことは?
    → 行動を「目的ベース」に変えていきましょう!
  • 【問い3】今いちばん感謝したいことは?
    → 現状への不満があるときほど、心の視点を整えることで新しい解決策が見つかります。
  • 【問い4】今日の自分の背中を押す一言は?
    → 自分への応援や承認があるだけで、一日のエネルギーが変わります!自分が自分の一番の応援者でありたいですよね。
  • 【問い5】今日の夜、どんな気持ちで一日を終えたい?
    → 一日を「終わりから設計する」ことで、主体性と効率性を同時に高めることができる良質な問いです!

いかがですか?

たった5分でも、良い問いに答え続けることは、人生を変えるインパクトがあると思っています。
ポイントは、他人の価値観を一度傍に置いて、自分にとっての正解を言葉にしようとすること。

浮かんだ言葉をそのまま書いてみる。自分の思考の流れに気づく。それだけで、自分の軸がじわじわ整ってくるのを感じられるようになります。

日々忙しく、目の前のことで精一杯な私たちママこそ、自分をリードする“問い”を持っていたい。

「どうしたらもっと楽になる?」「どうしたらもっと大事に生きられる?」
朝の静かな時間だからこそ、こうした問いの力が最大限に活きてきます。

毎朝の問い習慣、おいしいコーヒーをお供にしながらぜひ取り入れてみてくださいね。

朝活をもっと身近なものにしたいママたちへ。

ぜひ手に取っていただきたい電子書籍のご案内です◎

▼ 『「早く起きなさい!」がなくなる 子ども朝活習慣化大全』
朝の親子時間をスムーズに、自然と起きる習慣を楽しく定着させるヒントが詰まっています。
https://www.amazon.co.jp/dp/B0CR1C39ZN

▼ 『毎日のイライラ・バタバタがなくなる ママの朝活習慣化大全』
自分も家族も心地よく動き出せる朝習慣のしくみを、優しく丁寧にまとめました。
https://www.amazon.co.jp/dp/B0D2R53DLG

残暑を乗り切る!食欲がない朝のさっぱり系レシピ3選

夏の疲れが出やすいこの季節。

「まだまだ暑くて食欲がわかない…」なんて日もありますよね。
そんな時こそ、さっぱりと食べられて栄養もしっかり摂れるメニューが大活躍!

今日は、食欲がない朝でも食べやすい「さっぱり系レシピ3選」をご紹介します。忙しい朝でも作りやすいものばかりなので、ぜひお試しください。

 梅しそ風味がスッキリ!「ズッキーニの焼きびたし」

ズッキーニの焼きびたし

めんつゆで簡単に作れる梅しそ風味の「ズッキーニの焼きびたし」です。

爽やかな香りとほのかな酸味で、食欲が自然と湧いてきます◎

冷蔵庫で3日は保存可能。そのままはもちろん冷やしても美味しいので作り置きにもオススメですよ!

(めんつゆで簡単作り置き♪梅しそ風味の「ズッキーニの焼きびたし」by Mayu*さん)

「ズッキーニの焼きびたし」レシピを見る

さっぱり&ヘルシーな「きゅうりとカニカマのワカメ酢」

きゅうりとカニカマのワカメ酢

まだまだ暑さを感じる日にぴったりなのが「きゅうりとカニカマのワカメ酢」です。

きゅうりのパリッとした食感とワカメのつるっと感、ほんのり甘いカニカマ、そして酸味の効いた味付けが、朝の体をスッと目覚めさせてくれますよ。

作り置きできるので、忙しい朝でもすぐ食卓に出せるのが嬉しいポイントです◎

(さっぱりおいしい簡単作り置き!「きゅうりとカニカマのワカメ酢」by Mayu*さん)

「きゅうりとカニカマのワカメ酢」レシピを見る

 簡単・混ぜるだけ!「包まないいなり寿司」

包まないいなり寿司

疲れが取れない朝にありがたいのは、火を使わずにパパッと作れるメニュー。
「包まないいなり寿司」は、その名の通りお稲荷さんの皮をごはんに混ぜ込むだけの、簡単アレンジレシピです。

刻んだ皮と酢飯を混ぜて、きゅうりや薬味をトッピングすれば、さっぱり&食感も楽しい一品に。朝ごはんはもちろん、お弁当や軽いランチにもぴったりです。

(混ぜるだけ!火いらずで簡単にできる「包まないいなり寿司」by まきあやこ/Perch.さん)

「包まないいなり寿司」レシピを見る

他にもあります!朝から食べやすい「さっぱりおかず」アイデア3選

残暑が厳しいこの時期には他にもオススメなさっぱりおかずがたくさん!ぜひ参考にしてみてください◎

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簡単&さっぱりメニューで、残暑を元気に乗り切りましょう!

蓋をして蒸し焼きがポイント◎塩だけで甘みが引き立つ「蒸し焼き野菜」のおすすめ2つ

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

野菜の美味しい食べ方は、ただ焼くだけ。フライパンにオリーブオイルなどお好みの油を大さじ1入れて中火で熱し、素材を並べて蓋をして蒸し焼きに。仕上げに塩をふれば、立派な1品になります。

朝ごはんにもお弁当のおかずにも、夕食にも活躍する「蒸し焼き野菜」。簡単で美味しいコツを覚えて、料理の腕を上げましょう!

「ピーマンとオクラの蒸し焼き野菜」

ピーマンとオクラの蒸し焼き野菜

材料(2人分)

  • ピーマン…2個
  • オクラ…8本
  • 粗塩…ひとつまみ
  • オリーブオイル…大さじ1

作り方

【1】ピーマンは洗って縦半分に切り、種を取ってさらに3等分に切る。
【2】オクラは塩水で洗って表面のとげを取り、軸を切りガクをそぎ落とす。
【3】フライパンにオリーブオイルを入れ、ピーマンとオクラを並べて蓋をして蒸し焼きに。片面2分ずつ焼き目をつける。器に盛り付け、粗塩をふる。

蒸し焼きの工程

蓋をして蒸し焼きにすることで、野菜の水分でふっくら仕上がり、甘みとうま味が引き立ちます。オクラは鮮度が良いと棘が痛いことがあるので、塩水でしっかり洗うか板ずりしてください。

「蒸し焼きなすのウニ塩かけ」

蒸し焼きなすのウニ塩かけ

材料(2人分)

  • なす…250g
  • ウニ塩…ひとつまみ
  • オリーブオイル…大さじ1

作り方

【1】なすは斜め1cm幅に切る。
【2】フライパンにオリーブオイルを入れてなすを並べ、蓋をして2分焼く。焼き目がついたら返し、さらに1分焼く。
【3】器に盛り付け、ウニ塩をふる。

蒸し焼きなす

蓋をして焼くことで少ない油でもジューシーに仕上がります。今回は旅先で購入したウニ塩を使用しましたが、お好みの塩で楽しめます。

せいろを使った蒸し料理も流行っていて、蒸し野菜も甘くて美味しくてヘルシーですが、フライパン1つでできる「蒸し焼き野菜」は、特別な道具がなくても甘みとうま味が引き立つおすすめの調理法。我が家の定番です。

かぼちゃやかぶ、じゃがいも、さつまいもも、1cm厚さに切って両面こんがり蒸し焼きに。芋類は焼き目がついても固い場合が多いので、そのまま火を止めて余熱でふっくら火を通すと美味しく仕上がります。

旬の野菜をたっぷり楽しんで、体を整えてくださいね。

その他の焼き野菜料理はこちら

焼きじゃがいものタラモサラダ
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12832374619.html

焼きかぼちゃ
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12612352915.html

次回は「ヨーグルトの朝ごはん」をご紹介します。

*この公式ブログは<毎週火曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

「家計にもやさしい!」毎日ヨーグルトが簡単に作れる「ビタントニオ ヨーグルトメーカー」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝の時間を快適に、楽しくしてくれるアイテムを紹介します!

毎日の健康を意識してヨーグルトを食べたいけれど、市販品は甘さや添加物が気になる…。自分の好みに合わせて、安心・安全なヨーグルトを手軽に作れたらいいのに、と思ったことはありませんか?

そこでおすすめなのが、ビタントニオ ヨーグルトメーカー VYG-30です。

[ ビタントニオ 公式 ] ヨーグルトメーカー (VYG-60-W)

【ポイント1】牛乳パックをそのままセットして作れる

ビタントニオのヨーグルトメーカーは、牛乳や豆乳パックをそのままセットすれば、ヨーグルトが作れます。容器に移し替える手間がなく、簡単で衛生的だから、おうちで気軽に自家製ヨーグルトを楽しめますよ。

材料をセットしたらスイッチを押すだけで、ヨーグルトは18時間、カスピ海ヨーグルトなら7時間ほどで完成。初心者でも難しいことはありません!

[ ビタントニオ 公式 ] ヨーグルトメーカー (VYG-60-W)

【ポイント2】節約にもぴったり!

市販のカップヨーグルトを毎日食べた場合と、ヨーグルトメーカーで手作りした場合を比べてみると、 4人家族で1カ月=120食分の場合、なんとコストは約1/5。

毎日ヨーグルトを食べるなら、ヨーグルトメーカーで手作りすると節約にもなります。

 

【ポイント3】発酵食品、温泉卵、低温調理もおまかせ!

25~70℃の幅広い温度設定ができるので、ヨーグルトだけではなく発酵フードメーカーとしても活躍してくれます。

例えば…

ヨーグルトやチーズ:25~40℃の低温
甘酒や白味噌・フルーツビネガー:25~60℃
温泉卵やコンフィ:60~70℃

付属のレシピブックには35品掲載されているので、初心者でも安心して使えて、これ一台でお料理の幅が広がること間違いなしです◎

 ヨーグルトメーカーで、簡単・おいしい手作り生活をはじめよう!

  • 操作が簡単:材料を入れてスイッチを押すだけで発酵開始。

  • 温度管理ができて安心:発酵温度は30〜65℃まで調整可能。好みの酸味に仕上げられます。

  • 手作りの楽しみ:牛乳と種菌があれば、自宅でヨーグルトを手軽に増やせます。

  • コンパクトでお手入れ簡単:キッチンに置きやすく、パーツはすべて洗いやすい設計です。

毎日食べるヨーグルトだからこそ、手作りで安心、そしておいしく!自分好みの味を楽しめるのが嬉しいポイントです。

健康意識を高めたい方、家族みんなで美味しいヨーグルトを楽しみたい方にぴったり。ビタントニオ ヨーグルトメーカー VYG-30で作ったヨーグルトを、日々の食卓に取り入れてみませんか。

商品詳細・購入はこちら( Amazon.co.jpへ)>>

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【FPが教える】無理なくできる!お金が貯まる“節約術”3つ

気づけば財布から消えてしまうコンビニ代や、なんとなく続けているサブスク…。毎日のちょっとした「無駄」が積み重なると、知らないうちに大きな出費になってしまいますよね。

秋は気持ちを新たに生活を見直すのにぴったりな季節。今から無理なく始められる習慣を取り入れれば、年末年始に向けて家計の余裕もぐんと広がります。

今回は、ファイナンシャルプランナーの稲村優貴子さんが提案する、今日からできる“節約術”を3つご紹介します。

【1】衝動買いを防ぐシンプル習慣3つ

買うつもりがないのに気づけばレジに並んでいた…そんな経験、ありませんか?ストレス解消のつもりが、後で「無駄だったかも」と感じることもありますよね。

電卓と貯金箱

そんな衝動買いを防ぐには、次の3つの習慣が効果的です。

  • 48時間ルール:欲しいものはすぐに買わず、2日間おいてから判断。冷静さを取り戻せます。
  • 買い物リストの活用:買う物を事前に決めておけば、スーパーやネットショップでの“つい買い”を防げます。
  • 時間とお金を意識する:6,000円の服なら「何時間働いた対価か」を考えてみると、必要かどうかを見直せます。

小さな工夫ですが、続けることで自然と無駄遣いが減り、お金が手元に残りやすくなりますよ。

(参考:無駄遣いを防ぐ!FPが教える「衝動買い」を止める3つのストップ術

【2】冷蔵庫の整理で“見えない無駄”を減らす

食費のやりくりは毎日の大きな課題。けれど冷蔵庫の中を少し見直すだけで、無駄をグッと減らすことができます。

瓶の調味料

稲村さんによると、特に「お金が貯まる人」の冷蔵庫には、こんなものが少ないそうです。

  • 市販のたれのびん:家の調味料を組み合わせれば代用可能。使い切れずに残るのを防げます。
  • お弁当についてきた調味料:溜め込まず、早めに普段の料理に使い切るのが正解。
  • 使いかけの粉類:ホットケーキミックスや天ぷら粉などは開封後に劣化しやすく、常備せず小分け購入がおすすめ。
  • こだわり調味料:ゆず胡椒やXO醤などは出番が少なく、結局捨てることに。買うなら“使い切れる量”を。

冷蔵庫をすっきりさせると、食品ロスが減るだけでなく、買い物の仕方も自然とスマートになり、家計にゆとりが生まれます。まずは冷蔵庫の整理から始めてみましょう。

(参考:ムダなく使って節約!お金が貯まる人の冷蔵庫に「ない」もの4つ

【3】節約にも安心にも!100均でそろえる消耗品

物価高の今、頼れるのが100円ショップ。特に節約上手な人が上手に取り入れているのは「毎日使う消耗品」です。

電池

稲村さんのおすすめアイテムは次の5つ。

  • クッキングシート:お菓子作りやお弁当に大活躍。コスパ抜群で惜しみなく使えます。
  • 乾電池:防災用にまとめ買いがおすすめ。非常時に備えてストックしておくと安心。
  • アウトドア用品:紙皿や携帯トイレなど消耗品は100均で十分。無駄な出費を抑えられます。
  • 文房具:レターセットや付箋などは手頃でストック向き。ちょっとした一筆があると便利です。
  • ラッピング用品:袋やリボンを常備すれば、急な手土産やお菓子のおすそ分けにも対応できます。

どれも手に入りやすく、節約はもちろん防災や日常生活の安心にもつながるアイテム。100均の活用は、まさに無駄ゼロ習慣のひとつです。ただし、安いからと「あれもこれも…」と買い過ぎないように注意したいですね。

(参考:やっぱりお得!100均で買うべき「消耗品」5選

物価高に負けない!お金の不安を軽減する「節約&稼ぐアイデア」3選

物価の高騰が続く今、何を買うにもお金がかかり、家計のやりくりに頭を悩ませることが増えていますよね。でも、ちょっとした工夫で、無理なく節約しながらお金を増やすコツはたくさん…

記事を読む

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お金を貯めるのは「大きな我慢」ではなく、小さな習慣の積み重ねが大切です。

できることから一つずつ取り入れていけば、未来の安心につながります。今日から気軽に始めてみませんか?

ご飯は何回でよそう?「ご飯のよそい方」とその理由を知ろう!

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。

マナーや心の在り方を知って好印象な自分になる!すぐに実践できるコラムを、毎週火曜日にお届けしています。

今週のテーマは「ご飯のよそい方」

日本人にとって大切な食べ物「ご飯」。ご飯はどのようによそっていますか?

今回は、知っておきたいご飯のよそいかたとその理由について一緒に確認しましょう。

御飯茶碗を持った笑顔の女性

どうしてご飯を「よそう」と言うの?

「よそう」は「身だしなみを整える」の「装(よそお)う」が語源で、「整える」という意味です。

食べ物を器に「整えて用意する」ことを「よそう」と言うようになったそうです。

ただ入れるだけではなく、見た目にも美味しく見えるように準備する、という心が表現されていますね。

ご飯を2回に分けてよそうのはなぜ?

ご飯をよそう時は、2回または3回に分けてよそうのがよいとされています

これは、仏様にお供えするご飯は1回でよそうことが基本であるため、仏様の作法と同じになると死を連想させ、縁起が悪いとされているからです。

仏様にお供えするご飯を1回でよそうのは、不幸が度々こないようにという説もあります。

また、2回に分けることで中央が少し高くなり、見た目にも美しくなり、丁寧さを表すことができます。

仏壇のご飯

ご飯のよそい方

ご飯は、2~3回に分けてよそいます。

  • 1回目は、茶碗の6分目の量をよそいます
  • 2回目は、少なめの量で、茶碗の7~8分目になる量をよそいます。こうすることで、中央が少しだけ高くなり、山型になることで見た目が美しく整います。

上から押し付けたり丸くカタチを整えたりすると、仏様のお供えと同じになるため、空気を含ませふんわりとした状態にしましょう。

1回目で多くとってしまった場合は、2回目はほんの少しの量をとるか、よそう仕草をして、1回にならないようにしましょう。

*****

いかがでしょうか。昔から日本人にとって大切にされてきた「ご飯」。美しく見えるように整えることを意識して、心を込めてよそいたいですね。

それでは、また次回!Have a ごきげん day!

このコラムは【毎週火曜日】更新です。次回もお楽しみに!