おはようございます。管理栄養士のmaikoです。
この連載では「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、キレイをサポートする体にうれしい朝食レシピをご紹介しています。
今回は、キャベツを使った朝ごはんレシピをご紹介します。
【1】タッパーで混ぜてチンするだけ!栄養満点で洗い物少なめの蒸しパンです。
【2】ウインナー・チーズで、手軽にたんぱく質を摂取できます。
【3】キャベツは食物繊維やビタミンCが豊富です。
簡単なので、ぜひ朝ごはんに取り入れてみてくださいね。
レンジで4分で完成!「キャベツ×ウインナーのチーズ蒸しパン」

材料(作りやすい分量)
ホットケーキミックス…100g
牛乳…90ml
ウインナー…2本
キャベツ…20g
ピザ用チーズ…15g
作り方(調理時間5分)
【1】キャベツは細切り、ウインナーはいちょう切りにする。

【2】耐熱性の保存容器(11.1cm×5.1cm×16.4cm・ダイソーの容量400mLを使用)に、ホットケーキミックスと牛乳を混ぜる。

【3】キャベツ・ウインナーはトッピング用を残し、生地にキャベツ・ウインナー・ピザ用チーズを混ぜる。残しておいたウインナー・キャベツをのせる。

【4】ラップをして600Wで4分加熱する。残り1分でラップを外して加熱する。串を刺してみて、生地がついてこなければOKです。すぐに食べない場合は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。


レンジで簡単!甘さ控えめヘルシー「ごろごろかぼちゃ蒸しパン」
食べてキレイを磨く!レシピのポイント
【1】タッパーで混ぜてチンするから、時短&洗い物少なめ♪
【2】忙しい朝でも、ウインナー・チーズがあれば手軽にたんぱく質を摂取できます。
【3】キャベツから食物繊維やビタミンCがとれます。
【4】ウインナー×ホットケーキミックスの甘じょっぱさが最高!出来たてをどうぞ。
レンジで無理なく朝ごはん♪今日も元気にいってらっしゃい。
★この連載は<毎週水曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

