やる気の出ない朝はこれに決まり♪5分で作れる「丼ぶり」レシピ3選

連休中や忙しい日々が続いていると、どうしても朝食を作るのが面倒に感じてしまう日もありますよね。

そんな日でも準備しようと思えるような超簡単なレシピのレパートリーをいくつか持っておくとGOODです。しかもご飯ものは腹持ちもよく元気に過ごす活力になるのでおすすめ!

今回は料理家さん達が教えてくれたレシピの中から、5分以内で作れる簡単な丼ぶり系レシピを3つ紹介します。

火も使わない「トマトとしらすの丼」

トマトとしらすののっけ丼

料理家 村山瑛子さんが教えてくれた、トマトを切って材料と和えるヘルシーな「トマトとしらすの丼」。しらすのカルシウムとタンパク質、トマトのビタミンCと栄養もバランスよく朝食におすすめです。

生姜、青じそ、ポン酢と爽やかでさっぱり味だから食欲があまりない日でも食べられます。

(火を使わずすぐできる!トマトとしらすの「のっけ丼」 by 料理家 村山瑛子さん)

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市販の◎◎で簡単♪「豆腐のっけ丼」

腐のっけ丼

続いても料理家 村山瑛子さんの教えてくれた簡単レシピ。市販のフライドオニオンを活用した「豆腐のっけ丼」です。

ご飯の上に豆腐をのせたら、フライドオニオンとねぎ、調味料をあわせて作った特製ダレをかけるだけ!このタレがさっぱり癖になるお味で、サラダや蒸し野菜などにかけてもおいしい万能ダレです。

(タレにやみつき!市販の○○で簡単さっぱり「豆腐のっけ丼」 by 料理家 村山瑛子さん)

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納豆にちょい足しで満足度アップ!「納豆とアボカドののっけ丼」

納豆とアボカドののっけ丼

料理研究家・管理栄養士の五十嵐ゆかりさんが紹介してくれたのは、納豆ご飯にちょい足しアレンジした「納豆とアボカドののっけ丼」。加えるのは森のバター「アボカド」と「卵黄」の栄養満点コンビです。

チリソースと醤油のソースで、いつもの納豆ご飯や、卵かけご飯とは一味違うところがポイント!しっかりした食べ応えでこれ一品で満足感ありますよ。

(忙しい朝におすすめ! 納豆にちょい足しで栄養バランスUPな「のっけ丼」3レシピ by 五十嵐ゆかりさん)

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料理家さんによる簡単でおいしい朝ごはんレシピを3つご紹介しました。何も作りたくない~!という日は、簡単だけど一味違う美味しい丼レシピで一日をはじめましょう♪

頭皮のベタつきやニオイ解消!何かと便利な「ドライシャンプー」2品

汗をかきやすくなるこれからの時期に気になる、頭皮のベタつきやニオイケアにはもちろん

  • ヘアカラーを少しでも長持ちさせたい時
  • 水が使えない非常時

にもあると便利なヘアケアアイテムが「ドライシャンプー」。今日は、私が愛用しているお気に入りのドライシャンプー2品をご紹介します。

頭皮、髪がサラサラ!スプレータイプのドライシャンプー

ダイアン パーフェクトビューティー ドライシャンプー

ダイアン パーフェクトビューティー ドライシャンプー

一つめに紹介するのは、スプレータイプの「ダイアン パーフェクトビューティー ドライシャンプー」。シュッとスプレーするとすぐ乾き、スプレーに含まれる微粒子が余分な汗や皮脂を吸着します。

スプレーをしても白くなりにくく、ブラッシングすると、スタイリングリペア処方によってコーティングされ、ベタつきがなくなり髪はサラサラ、自然なツヤ感が出ます。

ダイアン パーフェクトビューティー ドライシャンプー

香りは「グレープフルーツ&ペパーミント」と「フレッシュシトラスペア」の2種類。

「グレープフルーツ&ペパーミント」はさわやかなグレープフルーツにフレッシュなミントの香りがして、香りもくどくなく自然です。

ミントの爽快感がgood!ミストタイプのドライシャンプー

ザ・プロダクト ドライシャンプー

ザ・プロダクト ドライシャンプー

次に紹介するのは「ザ・プロダクト ドライシャンプー」。オーガニック認証のダマスクローズ蒸留水の美容成分と植物由来のアルコール成分でできたミストタイプ。

頭皮にミストし、軽くなじませてブラッシングすると、肌がスーッとひんやり感があり、ベタつき感がクリアになっていくような感じがあります。

ザ・プロダクト ドライシャンプー

ペパーミントとローズマリーの香りなので、汗や皮脂のニオイケアにもおすすめです。

ミストタイプなので、頭皮や髪以外にもボディケアやリフレッシュアイテムとしても使えます。

この2アイテムはそれぞれテクスチャーが異なるので、好みに合わせて使い分けるのがおすすめ。

サラサラ感が欲しい時、ささっとベタつきやニオイケアをしたい時、髪のボリュームはキープしておきたい時はダイアンのスプレータイプ、爽快感やリフレッシュ感が欲しい時、頭皮以外にもボディなどマルチアイテムとしてはザ・プロダクトのミストタイプと使い分けるといいと思います。

他にも私はヘアカラーを長持ちさせたい場合、カラー後2~3日はシャンプーせず、約10日間はシャンプーを隔日ペースにしていますが、そんな時活用しているのがこれらのドライシャンプー。

汗をかいた後のニオイケア、水が使えなくなった時などの防災グッズとしても、常に準備しています。一本あるととても便利なので、ぜひ参考にしてみてください。

☆この連載は<木曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

キャベツの大量消費に!簡単作り置き「千切りキャベツのアーリオオーリオ」

おはようございます^^

今日ご紹介するのは、キャベツがどっさり消費できるレシピです。うちの娘は、野菜やフルーツが苦手なのですが…野菜は火を通すと割と食べられます。例えば、千切りキャベツの生のサラダはNGですが、今日のレシピのように炒めものにすると、結構いっぱい食べてくれます。そんなお子さんにもおすすめの一品です。

熱々がおいしいので、食べる前にぜひレンジで温め直してくださいね。「アーリオ(にんにく)オーリオ(オリーブオイル)」と言うだけあってにんにくを使いますが、実は、なくてもおいしいです。笑

お好みでどうぞ〜!

キャベツの大量消費に!簡単作り置き「千切りキャベツのアーリオオーリオ」

キャベツの大量消費に!簡単作り置き「千切りキャベツのアーリオオーリオ」

<材料>  4人分

  • キャベツ(千切り)・・・1/4玉
  • にんにく(包丁の腹で潰す)・・・1片
  • 塩・・・小さじ1/2
  • オリーブオイル・・・大さじ2

<作り方> 調理時間 5分

1) フライパンにオリーブオイルと潰したにんにくを入れて加熱する。素揚げして香りが出てきたらにんにくを取り除く。

フライパン

2) キャベツを加え、塩を加えて炒める。

キャベツの大量消費に!簡単作り置き「千切りキャベツのアーリオオーリオ」

※やわらかい仕上がりがお好みの場合は、しんなりし始めてからもしっかり炒めてください(作り置きして温め直して食べる場合は、少しシャキッと仕上げるのがおすすめ)

※冷蔵庫で3日保存できます。

ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

モヤモヤする朝の読書リスト。憂欝な気分が軽くなる本、オススメ2冊

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ~ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。

今日の「まっこリ~ナのカフェボンボン」の本棚は、憂欝な気分が軽くなる本

なんだかさえない気持ちの朝、ちょっと憂欝な朝。そんなとき、心を少し軽くしてくれる本を選びました。休み明けはとくに気分が乗らないという方も多いかもしれません。どんよりした視界が明るくなるような素敵な2冊をどうぞ。


二度寝とは、遠くにありて想うもの
著者:津村記久子
出版社:講談社

お仕事小説などで人気の津村記久子が日常をつづったエッセイ集。ある日、自転車に乗って出かけた津村さん。五月の夕方は思いのほか気持ちよくて、予定よりもずっと遠くへ行ってみた。記憶を頼りにたどり着いたのは、小さい頃に住んでいた町。昔の家を目にした津村さんは、その家が記憶の中の半分ほどの大きさしかなかったことに気づきます。

隣町に散歩に出ればやっぱり予定より長く、商店街を端から端、スーパーの隅々まで歩きまわります。夕方は一日の仕事が終わってしばしほっとする時、ぼんやり過ごすひとりの時間。私は著者の描く夕方のシーンが好きです。

忙しい毎日に疲れたら、何だかモヤモヤしたら、ちょっと泣きそうになったら、津村記久子さんのエッセイを。うまくいかないことが多いなーなんていうときにも効き目ありです。


人生パンク道場
著者:町田康
出版社:KADOKAWA

作家・パンク歌手の町田康の人生相談。「頼まれごとをうまく断りたい」「阪神ファンの妻が許せません」「彼の話ばかりする友人にうんざりしています」「ペットロスを乗り越えられません」……。小さなことから人生を左右する大きな悩みまで、読者のさまざまな悩みにパンクな視点で答えます。

朝、起きられずに困っているという大学生の男性には、著者自らが「激烈な、朝型人間」であったことを告白しつつ、悩みを解決に導きます。「悩みを解くカギがそんなところにあったのか!」とパンクな回答の意外すぎる解決法に驚いたり笑ったり。そしてやっぱり、ステキな答えのなかにある優しさに惚れてしまうのです。迷いや煩悩が軽くなる一冊をぜひどうぞ。

くわしくはこちらの記事をどうぞ。
『二度寝とは、遠くにありて想うもの』
『人生パンク道場』

ラブ&ピースな一日を。
Love, まっこリ〜ナ

「まっこリ~ナのカフェボンボン」を読んでくださってありがとうございます。「カフェボンボン」が心ときめく本との出会いの場となりますように。

*朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』連載一覧はこちらです。
https://asajikan.jp/topics/cafebonbon/

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「1週間半」を5単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」朝時間.jpのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

「1週間半」を5単語の英語で言うと?

カレンダー

野球留学のため日本からアメリカへやってきたユキオやタケシが、ロサンゼルス空港に到着して入国審査をしています。

Immigration officer: Your passport, please.
入国審査官:パスポートをお願いします)

 

Yukio: Here you are.
(ユキオ:どうぞ

 

IO: Mr. Ikeda, what is the purpose of your visit?
(審査官:イケダさん、訪問目的は何ですか?)

 

Y: Our university baseball team is going to a baseball camp.
(ユキオ:大学の野球チームが野球合宿に行くんです)

 

IO: Ah, I see. How long will you be in the U.S.?
(審査官:そうですか。アメリカにはどのくらい滞在しますか)

 

Y: Three and a half weeks.
(ユキオ:3週間半です)

出典:キャスリーン・フィッシュマン 坂本光代 コスモピア編集部 編『日常英会話。ほんとに使える英語表現500』

覚えたいフレーズ&キーワード

  • immigration officer:入国審査官
  • Here you are.:どうぞ。
  • purpose:目的、意図
  • visit:訪問する
  • university:大学
  • I see:そうですか、分かりました
  • three and a half weeks:3週間半

「1週間半」「one and a half weeks」または「a week and a half」です。また「1ヶ月半」は「one and a half months」または「a month and a half」です。それぞれ前者は「weeks」「months」と複数形になることを覚えておきましょう!

☆明日のレッスンもお楽しみに!

卵やほうれん草で簡単!「貧血」に負けない朝食レシピ3選

新年度のドタバタや連休の疲れが出る今の時期は、活動量が増えることで血液が不足して、貧血やめまいが増えがち。

目覚めたあと、時間がたってもシャキッとしなかったり、ふらつきを感じるような朝は、貧血を改善する食材を朝ごはんに取り入れてみませんか?

今日は、卵、あさり、ほうれん草などを使った、簡単「貧血」対策朝ごはんレシピを3つご紹介します♪

【卵】レンジで時短!「エッグマフィン」

目玉焼きはレンジで時短!おうちで簡単「エッグマフィン」

薬膳で「血を作る食材」と考えられている「卵」を使ったエッグマフィンは、タンパク質たっぷりで朝ごはんにぴったりの一品!

目玉焼きをレンジで作ることで、面倒なフライパン調理や洗い物が不要に◎とっても楽して、ボリュームたっぷりの朝ごはんが完成します♪

(目玉焼きはレンジで時短!おうちで簡単「エッグマフィン」 by 料理家 齋藤菜々子さん)

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【あさり・卵】缶詰で楽チン♪「あさりの卵とじ丼」

さっと煮るだけ!缶詰で時短カンタン「あさりの卵とじ丼」

鉄分・ビタミンB12が豊富で貧血改善に効果が期待できるあさりで作る、卵とじ丼。缶詰を活用すれば、鶏肉で作る親子丼より短い時間で調理できます◎

あさりの旨味と卵のとろとろ食感がたまらない甘辛味の一品で、おいしく手軽に貧血対策しましょう♪

(さっと煮るだけ!缶詰で時短カンタン「あさりの卵とじ丼」 by 料理家 村山瑛子さん)

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【ほうれん草】炊飯器で簡単「ほうれん草とベーコンのピラフ」

お肌の乾燥対策にも◎炊飯器で簡単「ほうれん草とベーコンのピラフ」

卵と同じく「血を作る食材」であるほうれん草をたっぷり使った、炊飯器で簡単に作れるピラフです。

ほうれん草は貧血だけでなく、乾燥肌や疲れ目対策にも◎

余ったらおにぎりにして、お弁当にするのもgood!

(お肌の乾燥対策にも◎炊飯器で簡単「ほうれん草とベーコンのピラフ」 by 料理家 齋藤菜々子さん)

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卵やほうれん草、あさりなど、貧血改善効果が期待できる食材で作る、料理家さんによる簡単でおいしい朝ごはんレシピを3つご紹介しました。

新年度や連休の疲れが出やすい5月の朝、ぜひ試してみてくださいね♪

今年らしさ満載!「シャツワンピ」おしゃれな着こなし方3つ

本連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」では、毎朝のヒントとなるような「プチプラコーディネート術」をお届けします♪

おはようございます。パーソナルスタイリストの高橋 愛です。

アウター無しで過ごせる季節は、よりおしゃれが楽しくなりますよね♪

そんな今の季節、パッと着られてコーディネートがおしゃれに決まる便利アイテムと言えば、「シャツワンピース」です。

今週は、今年らしいデザインのシャツワンピースはもちろん、定番シャツワンピースの今年らしい着こなし方まで、春夏のおすすめコーデをお届けします。

【Vol.1】今年らしい「バンドカラー」「ボリューム袖」を楽しむ

シャツワンピコーデ

バンドカラー、そして袖がぽわんとボリューミーなシャツワンピースは、今年らしさがギュッと詰まったデザイン。

ボリュームスリーブは、写真のようにグッと上に引き上げて、よりボリューム感を出してあげると可愛いですよ。腕の見える部分をほっそり見せてくれるので、着痩せ効果も優秀。

そして、こんなデザイン性のあるアイテムを着る時は、メリハリが大事!

ここではボーダーを足してみたり、ブラックを散らばせてみたり、ぼんやりした印象にならないように要所要所にポイントを置いてみました。

少しの工夫でメリハリがつくので、「なんだかぼやっとしてるかも?」と思うときは、合わせるアイテムで工夫してみてください。

【Vol.2】長く使える!定番ロングシャツワンピ

シャツワンピコーデ

定番ど真ん中の、シンプルな長めシャツワンピース。こちらは数年前のものですが、毎年着たくなるベーシックアイテムです。

このくらい丈がしっかり長めのシャツワンピースは、流行り廃りなく長く着られるので、持っていると便利ですよ◎

下まで開くタイプなら、サラッと1枚で着る以外にボタンを全部開けて羽織る感じでも使えるので、中にパンツやレギンスを入れてカジュアル感を楽しむなど、コーディネートの幅が広がります。

ちなみに今回は足元をスニーカーで合わせてみましたが、このままヒールサンダルにするだけでグンと雰囲気が変わりますよ♪

【Vol.3】デザイン+差し色でおしゃれに

シャツワンピコーデ

ちょっとデザインが入っているこんなシャツワンピースは、1枚着るだけでセンスよくまとまるので重宝します。

デザインがある分、着るだけでコーディネートが完成しますが、より今年らしくまとめたい時にオススメなのがグリーン使い

靴やバッグで取り入れてもいいですし、カーディガンを肩掛けしてポイントにしてみてもOK。グリーンを入れるとぐんと今年らしい雰囲気になりますよ◎

今日のプチプラitems

Vol.1 ボーダー/楽天☆、ワンピース/ GU☆、靴/H&M☆

Vol.2 ワンピース/meri、靴/コンバース

Vol.3 靴/コンバース

※☆印は今期取扱いのものです

着こなしpoint

今の季節、特に使いやすいアイテムがシャツワンピース。1枚だけで簡単にコーディネートが決まって、おしゃれにまとまります。

ちょっとした着こなしの工夫を取り入れながら、ぜひ春のシャツワンピコーデを楽しんでくださいね。

◆高橋愛Amebaオフィシャルブログ:http://ameblo.jp/real-clothes-ai/

◆高橋愛Instagram:@ai.takahashi328

☆この連載は【毎週水曜日】更新です。来週もどうぞお楽しみに!

毎日のお弁当にちょうどいい!簡単「お肉おかず」レシピ5選

毎日のお弁当づくり。おかずのレパートリーが少ないせいで、いつも同じような内容になっちゃう…そんな悩みを感じたことはありませんか?

今日は、料理研究家 かめ代。さんの連載「忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン」から、冷めてもおいしいからお弁当にぴったり!ボリューム満点の簡単「お肉おかず」レシピを5つご紹介します。

のっけて楽チン♪「鶏きのこそぼろ」

しっとり&うまみたっぷり!「鶏きのこ」のそぼろ弁当byかめ代。さん

きのこをたっぷり入れてヘルシーに仕上げた、旨味たっぷりの鶏そぼろです。ごはんによく合う甘辛い味付けのそぼろはご飯の上にのっけるだけでOKなので、詰める作業が時短できるメリットも◎

お好みで七味やすだちをかけて楽しんで♪

(しっとり&うまみたっぷり!「鶏きのこ」のそぼろ弁当)

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10分で簡単◎「ポークチャップ」

10分以内で完成!のっけるだけの「簡単ポークチャップ」弁当byかめ代。さん

豚肉や野菜をケチャップで味つけた、洋食屋さんの人気メニューポークチャップ。豚肉に薄力粉をまぶすとソースが絡まりやすく、冷めてもふっくら仕上がります。

オムレツなど卵おかずを合わせると、ボリュームアップ+色味のバランスがとりやすくなりますよ◎

(10分以内で完成!のっけるだけの「簡単ポークチャップ」弁当)

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お弁当の定番!ヘルシーな「揚げない唐揚げ」

大さじ1の油でOK!簡単「揚げない唐揚げ」のお弁当byかめ代。さん

大さじ1の油だけで、お弁当の定番おかずが作れる「揚げない唐揚げ」は、ヘルシーさも嬉しい一品♪

下ごしらえにビニール袋を使えば、洗い物も楽チン!さらにヘルシーに仕上げたい方は、脂身の少ないささみや胸肉でアレンジしてもgood◎

(大さじ1の油でOK!簡単「揚げない唐揚げ」のお弁当)

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煮込むだけ◎「手づくりミートボール」

焼かずに煮るだけ!簡単「手作りミートボール」のお弁当byかめ代さん

材料を混ぜて丸めたら、ケチャップや水、お酒などのソースで煮込むだけ。揚げずに作れるお手軽&ヘルシーミートボールです。

カレー粉を多めに入れると、スパイスが効いたミートボールが楽しめますよ♪

(焼かずに煮るだけ!簡単「手作りミートボール」のお弁当)

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パサつかずしっとり♪「鶏ささみのケチャップカレー焼き」

食がすすむ味!「鶏ささみのケチャップカレー焼き」のお弁当byかめ代。さん

がっつり食べられるのにヘルシー!低脂肪・高たんぱくの鶏ささみ肉でつくる、ケチャップカレー焼きです。

パサつきを防ぐためには、片栗粉を2回に分けて使うのがコツ◎

(食がすすむ味!「鶏ささみのケチャップカレー焼き」のお弁当)

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簡単にできて、ボリューム満点!かめ代さんの、お肉で作る「お弁当おかず」レシピを5つご紹介しました。

どれもあまり時間をかけず、少ない調味料で作れますよ。ぜひ毎日のお弁当おかずレパートリーにプラスしてみてください♪

福を呼ぶ縁起物で暮らしにハッピーを!日本の素敵な「ふくもの」図鑑

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ~ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。

今日の「まっこリ~ナのカフェボンボン」の本棚は、『日本のふくもの図鑑』

以前、カフェボンボンでご紹介した本が文庫化されました。人気イラストレーターの上大岡トメさんが、47都道府県の縁起物(ふくもの)をイラストで紹介します。読むだけでおめでたい気分になれる一冊をどうぞ。(単行本『日本のふくもの図鑑』を再編集し、文庫化しています。)


日本のふくもの図鑑
著者:上大岡トメ+ふくもの隊
出版社:マイナビ出版

ふくもの=縁起がいいもの。素朴で愛らしいふくものたちがそばにあるだけでホッとする。いつもそっと見守っていてくれる気がします。

本書では、日本各地に伝わる昔ながらのふくものをセレクトして紹介。とくに、福のおすそわけをしたくなるものを選んだのだそうです。招き猫やだるま、花嫁菓子や子どもの健やかな成長を願う郷土玩具……。「ふくもの隊」隊長の上大岡トメさんが日本全国を旅して描いた絵は愛らしさ全開! 郷土色豊かなふくものの素朴な美しさが伝わってきます。ふくものの由来や成り立ちもわかります。

郷土玩具や招き猫が大好きな私は、ひょうきんでユーモラスなふくものたちに、日々癒されています。日本各地の縁起物と出会える楽しい一冊をどうぞ。

ラブ&ピースな一日を。
Love, まっこリ〜ナ

「まっこリ~ナのカフェボンボン」を読んでくださってありがとうございます。「カフェボンボン」が心ときめく本との出会いの場となりますように。

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英語“Thank you”の「thank」ってどういう意味?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」朝時間.jpのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

英語“Thank you”の「thank」ってどういう意味?

thank you

アメリカでホームステイする予定のタケシが、アメリカ人のジョーにアドバイスをもらっています。

J: Also, be sure to say “thank you” when they do something for you. By the way, you should always thank people in stores and restaurants, too.
(ジョー:それと、何かしてもらったらお礼をいうことを忘れないようにそうだ(ところで)、店やレストランでもいつもお礼をいったほうがいいよ)

 

T: Oh, yes. My sister told me.
(タケシ:ああ、そうですね。がいってました)

 

J: What else did she tell you about America?
(ジョー:お姉さんはアメリカについてほかに何ていってた?)

 

T: That’s all. I have not seen her for… two weeks. I think she is busy.
(タケシ:それだけです。2週間……姉には会っていないので。忙しいんでしょう)

 

J: Oh, really? Hmm…
(ジョー:ああ、本当に?ふーん……)

出典:キャスリーン・フィッシュマン 坂本光代 コスモピア編集部 編『日常英会話。ほんとに使える英語表現500』

覚えたいフレーズ&キーワード

  • be sure to ~:必ず〜する
  • By the way, …:ところで、…
  • thank:お礼を言う、感謝する
  • sister:姉、妹、姉妹
  • That’s all.:それだけです。これで全部です。
  • busy:忙しい

「ありがとう」を意味する「Thank you.」は「あなたに感謝する」という意味。同じく「ありがとう」を意味するフレーズ「I’m grateful to you.」「I appreciate it.」も一緒に覚えておきましょう♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

突然の来客も怖くない!?いつもきれいな部屋の作り方3つ

近所に住む友達やママ友、子供の友達などがふいに家にやってきてしまった…そんなときでも慌てる必要がない程度に、お部屋の片づけはできていますか?

来客の予定がある前日に、一気に片づける…それもOKですが、できればお部屋はいつもすっきり、キレイな状態をキープしたいですよね。

今日は、急な来客も怖くない!?いつもスッキリきれいな部屋を作るヒントを3つご紹介します。

「一時置き場」で散らかり防止!

部屋の散らかりを防ぐ!床にモノを置かなくなる「一時置き場」5つ

部屋を散らかさないために大切なことのひとつが、床にモノを置かないこと。面積が広い部分にモノが置かれていると、それだけで乱雑なイメージになってしまいます。

床についついモノを置いてしまうクセがある人は、動線に合わせて「モノの一時置き場」を設置しましょう。

例えば

  • 玄関に…「バッグをかけるフック」
  • リビングに…「書類や本、おもちゃなど使用中のモノを入れるかご」
  • クローゼットに…「すぐ洗わない洋服を入れるボックス」
  • 寝室に…「パジャマを入れるかご」

などなど。モノが散らかりがちな場所に、一時置き場を作ることで、スッキリ片づいた印象になりますよ!

部屋の散らかりを防ぐ!床にモノを置かなくなる「一時置き場」5つ

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自然と片付く「リビング一括収納」

自然と片づくおうちに変身!「リビング一括収納」のすすめ

おうちの中でも過ごす時間が長く、人もたくさん集まる場所がリビング!使用頻度が多いからこそ散らかりやすく、掃除や片づけが大変なスペースでもあります。

そんなリビングが散らかりにくくなるポイントは、次の3つ!

  • モノは使う場所の近くにしまう

近くにモノを収納する場所があれば、すぐにしまうことが出来て、モノの出しっぱなしを防げます。モノをどこで使うか、そしてどこがより近いかを意識して収納を考えることが重要ですよ。

  • まとめて管理

「収納は全てここ」と決めておけば、何を使うにも片づけるにも、自然とそこへ導かれるはず。ありとあらゆるモノを集結させて、一括管理すると散らかりにくくなります◎

  • ラベリング

まとめて収納の際に重要となるのが「ラベリング」。どこになにがあるのか、パッと見てすぐわかると便利!そうすることで家族みんなが進んで片付けてくれるようになりますよ。

自然と片づくおうちに変身!「リビング一括収納」のすすめ

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「魔法の色使い」でスッキリ見せる!

部屋をすっきり素敵に見せたいなら…選びたい“魔法の色”とは?

可愛いインテリア雑貨やちょっとした小物類など、ついついお部屋にいろいろなモノを置いてしまっていませんか?モノが多いお部屋は、どうしても乱雑な印象につながってしまいます。

もちろん、モノが多くても自分が居心地が良い場合はOKなのですが、すっきり見せたい場合は、次の2点を意識してお部屋を見直してみてください。

  • モノを飾るのではなく、空間を美しく見せる
  • 色を統一させる

生活感をなくすためには、ケース類を白で統一させるのが最も手っ取り早くおすすめ。無彩色の白でまとめることで、部屋は明るくなりスッキリとした印象を与えますよ。

部屋をすっきり素敵に見せたいなら…選びたい“魔法の色”とは?

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突然の来客も怖くない!スッキリ片づいた部屋の作り方を3つご紹介しました。

ご紹介した方法を取り入れることで、お部屋が散らかりにくくなり、お掃除の回数減少にもつながりますよ◎ぜひ参考にしてくださいね♪

漬け込み時間5分だけ!簡単ふわふわ「カステラのフレンチトースト」

おはようございます。料理家の村山瑛子です。

今日はカステラを卵液に漬けて焼くだけ!連休中の朝ごはんやブランチにおすすめの、簡単ふわふわ「カステラのフレンチトースト」レシピをご紹介します。

ふわふわ&とろみのある食感が楽しめる、とってもおいしい一品です。食パンやバゲットに比べ、スポンジ状のカステラは卵液が染み込みやすく、漬け込み時間短めでOK。とっても手軽に作れますよ♪

漬け込み時間5分だけ!簡単ふわふわ「カステラのフレンチトースト」

漬け込み時間5分だけ!簡単ふわふわ「カステラのフレンチトースト」

材料(2人分)

  • カステラ 4切れ
  • 卵 1個
  • 牛乳 150ml
  • バター 10g
  • 生クリーム・イチゴ・ミントなど お好みで

作り方

  1. 卵をよく溶いて牛乳を混ぜ、カステラを漬ける。スプーンで卵液をかけながら5分ほど漬け込む。
    ※カステラは卵液につけると扱いづらくなるので注意してください。
  2. フライパンにバターを熱し、中火で両面を焼き色がつくまで焼く。お好みでホイップした生クリームやフルーツ、アイスなどをトッピングして召し上がれ。

お子さんにも喜んでいただける味わいのフレンチトースト。連休の朝ごはんやブランチ、おやつにぜひ作ってみてください♪

★最新情報を随時更新中!村山瑛子 公式Instagram:@murayamaeiko

☆この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

おいしさにハズレなし!大好き「ツナマヨ」アレンジレシピ3選 

うまみとタンパク質の豊富なツナと相性抜群のマヨネーズを合わせた「ツナマヨ」。なんて食欲をそそる響きなんでしょうか。子どもの時の1番好きだったおにぎりはツナマヨでした。そう!大人も子どもも大好きな組み合わせですね。

今回は料理家さん達の紹介してくれたレシピの中から、そんなツナマヨを色んなバリエーションで楽しめるレシピを3つご紹介します。

トーストのトッピングにも◎ふわふわ美味♪「ツナマヨポテトクリーム」

ふわふわ美味♪簡単作り置き「ツナマヨポテトクリーム」

フードコーディネーターMayu*さんが教えてくれたのは、サラダやトーストの付け合わせにぴったりのポテトクリーム。茹でたじゃがいもに牛乳やツナマヨを加えて伸ばすので、口当たりはふわふわで優しい。

ツナマヨ風味にすることで、普通のポテトクリームではなくサラダっぽい仕上がりに♪

(ふわふわ美味♪簡単作り置き「ツナマヨポテトクリーム」 by:

レシピを見る >>

ポリポリ食感の大根とツナマヨのうま~いハーモニー♪「大根ツナマヨサンドイッチ」

大根ツナマヨサンドイッチ

料理研究家・管理栄養士の五十嵐ゆかりさんが紹介してくれたのは、ちょっと意外な組み合わせ⁉ 大根×ツナマヨのを具材にしたトーストサンド。

塩もみした大根のポリポリ食感と、コクと旨味のたっぷりのツナマヨが口の中で良いハーモニーを奏でます。

(大根の大量消費に!ポリポリ食感にハマる「大根ツナマヨサンドイッチ」 by:

レシピを見る >>

野菜をもっと食べたくなる!ご飯が進む「小松菜ツナマヨ炒め」

小松菜ツナマヨ炒め

料理家 かめ代。さんが教えてくれたのは、お弁当おかずにぴったりの「小松菜ツナマヨ炒め」。ツナ缶のオイルで野菜を炒めて、味付けはマヨネーズ、醤油、みりんで仕上げます。

しっかりついたお味で白ご飯が進みます。

(地味うま!ご飯が進む「卵とひじきの袋煮」「小松菜ツナマヨ炒め」2品弁当 by:

レシピを見る >>

うまみたっぷりのツナマヨは、シンプルにおにぎりの具材にしたり、トーストに乗せたりしてもおいしいですが、更に他の食材と組み合わせてもそのポテンシャルを発揮しますね。

ぜひ定番ツナマヨを幅広いアレンジで楽しんでみませんか♪

駅近だから出勤途中でも立ち寄れそう♪都内のモーニングが楽しめるお店3選

新型コロナウイルス感染拡大を受けて緊急事態宣言が発出されている地域では不要不急の外出自粛が要請されています。外出のご判断は国及び自治体の方針に沿って行ってください。また、緊急事態宣言発出中は営業時間・定休日・メニューが変更になっている場合がございます。お出かけの際は事前にご確認ください。

おいしいカフェモーニングや、ベーカリーの焼き立てパン。たまには外でおいしい朝食を味わいたいけど時間がないから休日じゃないと無理とあきらめていませんか?

今回は時間のない平日でも立ち寄りやすい、モーニングが楽しめる都内の駅近のカフェをピックアップしてご紹介します♪

都立大学駅から徒歩1分!イタリア修行のシェフが手掛ける「トレスパレンテ」

【都立大学】駅チカ!おいしい朝食が楽しめるパン屋さん「トレスパレンテ」

【都立大学】駅チカ!おいしい朝食が楽しめるパン屋さん「トレスパレンテ」 by パンマニア 片山智香子さん

パンマニアの片山智香子さんが紹介してくれた人気のお店。東急東横線の都立大学駅から徒歩1分とアクセスの良いベーカリー「トレスパレンテ」。ピザやフォカッチャなどのチーズたっぷり系のパンが大人気。天気の良い日はテラス席でのモーニングがおすすめです♪

「トレスパレンテ」都立大学店

住所:東京都目黒区 中根1-2-5-1F
TEL:03-6356-7491
営業時間:9:00 – 19:00
定休日:火曜日
ホームページ:http://trasparente.info/#home-navi

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世田谷代田駅徒歩2分!100%ビーガンベーカリー「UNIVERSAL BAKES AND CAFE」

【東京・世田谷】100%ビーガンの注目ベーカリー!「UNIVERSAL BAKES AND CAFE」

【東京・世田谷】100%ビーガンの注目ベーカリー!「UNIVERSAL BAKES AND CAFE」 by  パンマニア 片山智香子さん

こちらもパンマニアの片山智香子さんが教えてくれた人気のお店。小田急線の世田谷代田駅北口から徒歩2分の場所に位置するベーカリー「UNIVERSAL BAKES AND CAFE」。

このお店の特徴は100%ビーガンベーカリーであるところ!一番人気はてんさい糖を使用したしっとりメロンパン。店内のイートインスペース&店前のベンチが利用できますよ。

 「UNIVERSAL BAKES AND CAFE」

住所:東京都世田谷区代田5-9-15
TEL:03-6335-4972
営業時間:8:30〜18:00
定休日:月曜・火曜日
Instagram:https://www.instagram.com/universalbakes_tokyo/

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渋谷駅東口地下広場「UPLIGHT CAFE」

【渋谷】楽しい「しぶちか」極上カフェ@UPLIGHT CAFE 【vol.199】

【渋谷】楽しい「しぶちか」極上カフェ@UPLIGHT CAFE 【vol.199】 by 東京ソトアサごはん会

東京ソトアサごはん会さんが紹介してくれた「UPLIGHT CAFE」。渋谷スクランブルスクエアのそば、渋谷駅東口地下広場地下2階にあります。サラダ、サンドイッチ、シュークリームなど幅広いメニューが揃っていますよ。席数も多く電源も完備されているので、モーニングの後にそのまま仕事もできちゃいます。

 「UPLIGHT CAFE」

住所:東京都渋谷区渋谷2-23-16 東口地下広場 地下2F
TEL:03-6324-2739
営業時間:9:00-20:00(L.O19:30)
HP:https://www.transit-web.com/content/shops/uplight_cafe/

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※お店の詳細は記事作成時点の情報です。

※新型コロナウイルス感染拡大を受けて緊急事態宣言が発出されている地域では不要不急の外出自粛が要請されています。外出のご判断は国及び自治体の方針に沿って行ってください。また、緊急事態宣言発出中は営業時間・定休日・メニューが変更になっている場合がございます。お出かけの際は事前にご確認ください。

ワルイ女が主人公!男も女も虜にする「魔性の女」小説、オススメ2冊

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ~ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。

今日の「まっこリ~ナのカフェボンボン」の本棚は、魔性の女を描いた小説

悪い女とわかっていても、男も女も虜になってしまう。人の心を自在に操る「魔性の女」や「噂の女」があなたの心も翻弄します。読み出したら面白くてやめられない、どっぷりと物語の深みにはまる2冊をどうぞ。


噂の女
著者:奥田英朗
出版社:新潮社

人気作家・奥田英朗の毒と笑いに満ちた小説です。噂の女の名前はミユキ。いつもきな臭い話がつきまとう女です。金持ちの男たちを色仕掛けで次々と手玉に取り、やがては玉の輿婚から高級クラブのママへ。中古車販売店の女、料理教室の女、檀家の女……。みんなミユキのことなんです。

でも、昔のミユキを知る人は口をそろえて言うんです。すっごい地味な子やったのに……。そんな子がどこでどうして「噂の女」になったのか。

妖艶なだけじゃない。愛想も気配りもある。それがミユキの魔力なんですね、きっと。だから「たとえ騙されたって俺は構わん」と男に言わしめる。「一度でいいから自分も悪女になってみたい」と妄想する女さえいる。ミユキに魅入られたら最後、男も女も果てしない欲望に目覚めてしまうのです。


悪女について
著者:有吉佐和子
出版社:新潮社

有吉佐和子のドラマチックな傑作小説。謎の死をとげた女実業家・富小路公子のスキャンダラスな一生を描きます。

富小路公子の本当の姿を誰も知らない。誰かにとっては奥ゆかしく清純な女性。一輪の白百合のような人、捨て犬を抱いて涙を流した人、心の綺麗な人……。悪女だなんてとんでもない。天女のようだと語る人さえいる。けれど、彼女と関わりのあった27の男女が公子の人物像について語るうち、そのとんでもない裏の顔が次第に明らかになってきます。男心を巧みに操りながらも、相手にちらりとも気づかせない。その手際の良さ、鮮やかさといったら。

公子の人物像を語る人の本性も顔をのぞかせるのが面白い。ワルイ女の怖さと魅力満載の一冊をぜひどうぞ。

くわしくはこちらの記事をどうぞ。
『噂の女』
『悪女について』

ラブ&ピースな一日を。
Love, まっこリ〜ナ

「まっこリ~ナのカフェボンボン」を読んでくださってありがとうございます。「カフェボンボン」が心ときめく本との出会いの場となりますように。

*朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』連載一覧はこちらです。
https://asajikan.jp/topics/cafebonbon/

朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』はこちら>>

 

「ゴミを出す」を4単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」朝時間.jpのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

「ゴミを出す」を4単語の英語で言うと?

ゴミ袋

食事をしながらアメリカでの生活について話しているジョーとタケシの席に、店員さんが料理を持ってきましたよ♪

S: Omatase itashimashita. Sorry, no bagel.
(店員:お待たせいたしました。すみません、ベーグルはありません)

 

J: No problem! So, what else would you like to ask me?
(ジョー:かまいませんよ。それで、ほかに僕に聞きたいことは?)

 

T: Um, I’ll do a homestay with a family. So… please tell me about, uh, manners and…?
(タケシ:えーと、ホームステイをするので……マナーとかについて教えてください)

 

J: Ah. Well, they’ll probably be happy if you help them.
(ジョー:ああ。そうだな、手伝いをすると多分よろこんでもらえるだろうね)

 

T: Uh… what kind of helping?
(タケシ:えーと……どういう手伝いですか)

 

J: Oh, setting the table, taking out the trash, painting the house…
(ジョー:ああ、テーブルをセットしたり、ゴミを出したり、家のペンキを塗ったり……)

 

T: Painting the… ah! That’s a joke!
(タケシ:ペンキを……ああ!ジョークですね!)

 

J: Yes, it is.
(ジョー:そうだよ)

出典:キャスリーン・フィッシュマン 坂本光代 コスモピア編集部 編『日常英会話。ほんとに使える英語表現500』

覚えたいフレーズ&キーワード

  • No problem:問題ない、OKです
  • do a homestay:ホームステイをする
  • probably:多分、おそらく
  • what kind of ~:どんな種類の~
  • take out the trash:ゴミを出す

「ゴミ出し」は、生ゴミなどを表す「garbage」という単語をを用いて「take out the garbage」と表現することもできます♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

姿勢を良くして「痩せる体」をつくる!脂肪を燃焼させる【1分片足エクササイズ】

あなたらしく美しいカラダをつくる、ピラティストレーナーTOMOKOです。『ポジティブボディーメイク vol.141ご覧いただきありがとうございます。

今週のメッセージ

美しさは、あなたがあなたらしくいると決めた時に始まる
(ココ・シャネル/ファッションデザイナー)

美しさも多様性の時代。自分らしくって実は難しいけど今週も口角上げてまずはストレッチ♪

片足エクサでキレイな姿勢へ!目指すは『痩せ体質』

GW真っただ中、皆さんいかがお過ごしですか?連休はつい食べ過ぎてしまう…という悩みがつきまとうもの(笑)今日はそんな悩みを解消すべく、姿勢が良くなる”姿勢筋” を使った、食べても太らない痩せ体質を目指せる「片足エクササイズ」にチャレンジしましょう!

姿勢が良くなる「姿勢筋」とは

  • 背中  - 脊柱起立筋群
  • お腹  - 腹横筋
  • お尻  - 大殿筋
  • 太もも - 大腿四頭筋、ハムストリングス

などですが、これらはどれも大きくて、動かすと代謝の上がる筋肉ばかりなんです。

今日ご紹介するエクササイズ『シングル・スタンディング・ツイスト』は、片足で筋肉に負荷をかけてリズミカルに体を動かすことで、姿勢筋を刺激します。片足エクササイズで、GWに姿勢改善と代謝アップ目指しましょう^ ^(※動画でわかりやすくご紹介しています。記事下のリンクからご覧ください)

姿勢を良くして「痩せる体」をつくる!脂肪を燃焼させる【1分片足エクササイズ】

  1. 足は肩幅くらいに開き、両ひじを曲げて胸の前にセットする姿勢を良くして「痩せる体」をつくる!脂肪を燃焼させる【1分片足エクササイズ】
  2. 息を吐きながら、右ひざを上げ、左ひじに近づける
  3. 息を吐きながら、正面に戻る
  4. 息を吐きながら、今度は左ひざを上げ、右ひじに近づける
  5. (1)~(4)の左右交互の動きを10~30回、1分程度を目安にリズミカルに繰り返す

ポイント

  • 時間帯:朝がおすすめ!
  • 回数:目標は1分くらいで10~40セット。休みを入れながらでもOK!
  • 注)背中が丸くならないよう、できるだけ背筋ピン!でがんばりましょう

写真で見ると簡単そうに見えますが、かなり息切れ必須だと思いますので、好きな音楽などをかけてリズミカルに片足上げてクロスしてください^ ^

それでは今週も Have a good week☆

動画はこちら!

シングル・スタンディング・ツイスト(Single Standing Twist)は 1分40秒くらいから始まります。ぜひご覧ください♪

※撮影:あなたらしく美しい体へ|アライントモコピラティス代々木公園

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

一品で満足♪炊飯器で簡単「アスパラとたらこのバターご飯」

おはようございます!料理家・国際中医薬膳師の齋藤菜々子です。

おうちで過ごす方が多い大型連休。日々のご飯作りにお困りの方が少なくないと思います。今日は、献立に悩んだ時におすすめの、一品で満足できる簡単炊飯器レシピをご紹介します。

旬のアスパラガスを1束使い切る具だくさんのご飯もの。味がしっかりとついているので、朝ごはんやブランチ、お弁当にもぴったりですよ♪

今週のセルフケア食材「アスパラガス」

アスパラガス

アスパラガスの効能

  • 疲労回復
  • 身体を潤わせる
  • 水分代謝の促進

アスパラガスは、薬膳では「気を補う」と書いて「補気(ほき)」の食材と呼ばれています。丈夫な体を構成したり、体温を保ったり、疲れにくい健康な体作りに必要不可欠なのが「気」です。食欲が湧かないときや、疲れやすい、風邪をひきやすいなどは、気が不足している可能性があるので、アスパラガスなど補気の食材がおすすめ。

現代栄養学では、アスパラガスに含まれる「アスパラギン酸」にこのような効果があると言われていますよ。

また、アスパラガスは体内の水分を補いつつ、排出していく代謝も促すので、水分の流れを全体的に整えてくれます。乾燥や、反対に水が溜まってむくみや身体の重だるさが気になるときにも、ぜひ普段の食事に取り入れてみてくださいね。

一品で満足♪炊飯器で簡単「アスパラとたらこのバターご飯」

一品で満足♪炊飯器で簡単「アスパラとたらこのバターご飯」

材料(2合分)

  • 白米 2合
  • アスパラガス 1束(5本、110g)
  • たらこ 1と1/2腹(100g)
  • バター 10g
  • 塩 小さじ1/2(粗塩を使用。精製塩の場合は減らして調整してください。)

作り方

  1. 白米は研いで30分~1時間浸水させる。ザルにあげて水気を切り、炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水を入れる。塩を加えてさっと混ぜ、たらこをのせて早炊きする。たらこ、ごはん
  2. アスパラガスは根元を3cmほど落とし、ピーラーで下1/3の皮をむく。アスパラガス1cm幅に切って耐熱皿にのせ…アスパラガス炊飯が完了したタイミングで、ラップをして600Wのレンジで2分加熱する。 アスパラガス
  3. 1のご飯にバターを加え、たらこをほぐしながら混ぜ合わせる。仕上げにアスパラガスを加えて、さっと混ぜる。アスパラたらこご飯

ポイント

  • アスパラガスは炊飯完了後にレンジ加熱し、仕上げの直前に加えることで食感よく仕上げます
  • しっかりと味がついているので、おにぎりやお弁当、出汁茶漬けなどにも◎

★Instagramにて薬膳について発信中です。

齋藤菜々子 Instagram:@nanako.yakuzen

☆この連載は【隔週月曜日】に更新します。次回もお楽しみに!

フライパンで簡単に作れる♪あつあつ美味しい「トーストサンド」3選

食パン一枚のトーストアレンジもおいしいですが、外側サクッ!中は熱々ジューシーのトーストサンド(ホットサンド)はまた格別ですよね。

ホットサンドメーカー持ってないし、なんだか手間がかかりそう…そんなイメージがあるかもしれませんが、実はフライパンやトースターを使って作ることができますよ。

週末や連休などちょっと時間がある時にまずはチャレンジしてみませんか。今回は料理家さん達が紹介してくれたホットサンドレシピの中から、専用の機会が無くても作れる簡単でおいしい「トーストサンド」のレシピ5つご紹介します♪

塩もみキャベツがヘルシー♪「基本のホットサンド」

専用の道具なしでOK!フライパンで「基本のホットサンド」

料理家 村山瑛子さん基本のホットサンドとして教えてくれたが「ハム+チーズサンド」と「キャベツ+ツナ+コーンサンド」の2種類。「キャベツ+ツナ+コーンサンド」では、キャベツを細切りにして塩もみしたものと、コーンとツナを黒胡椒と和えたものを挟みます。

食パン2枚を上手にとめるコツは、具材を中央にのせて食パンのふちは1cm程度あけておき、薄力粉と水を混ぜたものを周囲に塗ってから食パンを重ねて、最後に周囲を包丁の背を使って押さえてしっかり止めること。

(専用の道具なしでOK!フライパンで簡単「基本のホットサンド」 by 料理家 村山瑛子さん)

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朝の定番食材の盛り合わせ♪「ハムチーたまごのホットサンド」

ナチュラルフードコーディネーター 大本紀子さんが紹介してくれたのは、ホットサンド初心者さんにもおすすめの「ハムチーたまごのホットサンド」です。

朝の定番食材の卵、ハム、チーズの3種類と、食パンにはマヨネーズを塗るので、うま味とコクがしっかり◎具材が薄めで平たいので挟むのも簡単ですよ。

(フライパンで!あつあつ「ハムチーたまごのホットサンド」 by:

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作り置きおかずが変身♪「おやき風ホットサンド」

作り置きおかずで簡単!フライパンで作る「おやき風ホットサンド」

料理家 まきあやこさんが紹介してくれたのは、常備菜や作り置きおかずを上手に活用するホットサンド。こちらは「切り干し大根のホットサンド」と「かぼちゃサラダのホットサンド」です。

前日の残ったおかずを翌朝ホットサンドでアレンジするのもいいですね。完成直前にバターを小さじ1程度フライパンに垂らしてもさらにカリッと香ばしくなるそうですよ♪

(作り置きで簡単!フライパンで作る「おかずホットサンド」 byまきあやこさん)

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ちょっとハードルを高く感じるかもしれないホットサンドですが、フライパンで簡単に作れるのでぜひこの連休中に試してみてくださいね♪

孤独と上手につき合う習慣とは?ひとり時間の大切さに気づく一冊

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ~ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。

今日の「まっこリ~ナのカフェボンボン」の本棚は、『孤独と上手につきあう9つの習慣』

以前、カフェボンボンでご紹介した本が文庫化されました。孤独とはいったい何か、どのように孤独とつきあっていくべきなのか? 自分自身ずっと孤独だったという精神科医が「独り」の作法を伝授します。ひとりで過ごす時間を大切にしたくなる一冊です。


孤独と上手につきあう9つの習慣
著者:和田秀樹
出版社:大和書房

もしも孤独感に悩んでいたら、ものの見方をちょっとだけ変えてみる。でも、自分が孤独だと認めるのって勇気がいりますよね。なんでだろう。孤独が恥ずかしいから? 孤独っていけないこと? まず、自分を縛る先入観から離れて、孤独をネガティブにとらえるのをやめてみる。すると急に視界が開けて気持ちが楽になるかもしれません。

たくさん友達がいる人でも、孤独と無縁かどうかはわからない。心の奥にある不安や悩みを打ち明ける人がいないなら、本質的に孤独と変わらない。現代社会では、表面的にはわかりにくい「見えない孤独」を抱えている人も多いそうです。

本書では、「みんなと同じ」をやめる、「友達が多い」を求めない、「読書の世界」に入り込むといったテーマに沿って、孤独との上手なつきあい方をアドバイスします。「孤独の作法」の基本は、ありのままの自分でいいと思えること、ひとりの時間の大切さ。そして、著者が伝授する、たとえ孤独であっても幸せに生きる方法とは……? 孤独と向きあいひとりで過ごす時間を楽しむヒントが見つかります。「見えない孤独」の存在にも気づかせてくれる一冊です。

ラブ&ピースな一日を。
Love, まっこリ〜ナ

「まっこリ~ナのカフェボンボン」を読んでくださってありがとうございます。「カフェボンボン」が心ときめく本との出会いの場となりますように。

*朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』連載一覧はこちらです。
https://asajikan.jp/topics/cafebonbon/

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