おはようございます！
やってきました金曜日。みなさん、ハナ金ですよ～（笑）今日も元気に1日をスタートしましょう～＾＾
さてさて、立春も過ぎ、暦の上では春ですね～＾＾ そろそろ春を意識していかなくては…と、思いつつ、こたつラブからなかなか抜け出せない私です。
もし、今、好きな男性のタイプは？と聞かれたとしたら、「こたつのような人」と、答えるかもしれないくらいこたつが好きです。（誰も聞いちゃあいない）
インテリア的にはこたつを置かない方がオシャレでいいのですが、窓も古いタイプだし、すきま風が入ってきて寒いので、毎年こたつを出してしまいます。そして抜け出せないという…。
いつも、春先までずっと出しっぱなし、いや、下手したら初夏まで出しているかもしれないくらいです＾＾； でも、そんなことをしていたら春がなかなか来ない気もするので、脱こたつで頑張ろう！！
今日は、まだまだ寒い日にもぴったりな熱々のホットサンド。そして、ちょっぴり春を意識して、「ピンク」が映えるサンドにしてみました。
ホットサンドメーカーがなくても、フライパン1つで手軽にできちゃいます。良かったらお試しくださいね☆
ハムチーたまごのホットサンド
【1人分 調理時間…7分】
- 食パン（6枚切り）…2枚
- ハム…2枚
- 卵…1個
- 塩こしょう…少々
- バター…7gくらい
- マヨネーズ…適量
- マスタード…好みの量
- 食パンの耳は切り落としておく。
- フライパンを熱し、卵を割り入れたら軽く塩コショウして両面を焼く。
- 1の食パン1枚にハム、チーズ、ハム、2の卵、マヨネーズの順で乗せる。もう1枚のパンには好みでマスタードをぬり、1番上に重ねる。
- バターを入れたフライパンを熱したら、３のサンドを静かに置き、焼き色がついたら返して、両面がこんがりするまで焼く。
フライパンで焼くホットサンドはわが家では大人気なのです。こんがりして食欲をそそるし、機械を出すよりとっても簡単！
バタートーストをフライパンで焼いてもおいしいですよ～＾＾ ぜひやってみてください。
今日もありがとうございました！また来週お会いしましょう♪
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大本紀子
