おはようございます！
今日はトマトを使った「トマトとしらすののっけ丼」をご紹介します♪
切って、和えて、ごはんにのせるだけ！火も使わずに5分くらいでできちゃいます。
さっぱりとしたポン酢の味付けに今が旬のジューシーなトマトがgood！！食欲のない朝にもぴったりですよ。
火を使わずすぐできる！トマトとしらすの「のっけ丼」
材料（1人前）
- トマト 1/2個
- しらす 大さじ1
- しょうが（みじん切り） 1/2かけ
- 青じそ 2枚
- ポン酢 大さじ1
- ごま油 小さじ1/2
- ごはん 適量
作り方
1） トマトはくし型にして半分に切る。青じそはせん切りにする。
2） トマトとしょうが・ポン酢をさっと混ぜる。
3） 茶碗にご飯を盛る。（2）・しらすをのせてごま油を回しかけ、青じそをのせる。
※しらすはツナ缶やハム、カニかまなどでも◎
いかがですか？とっても簡単なのでぜひ、お試しください！(*^^*)
☆この連載は＜毎週火曜日＞に更新します。次回もどうぞお楽しみに…！
