「歩き疲れてない?」を英語で言うと

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズ、インバウンド観光客とのコミュニケーションで使える英語表現を毎朝お届けします♪

あるく

「歩き疲れてない?」を英語で言うと

日本を訪れた外国人を観光案内する時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪

How long will you be in Japan?(いつまで日本に滞在されますか)

(答え方の例)
→Actually, I’m leaving tomorrow.
実は明日たちます。
→I’ll be here another two weeks.
もうあと2週間滞在します。
→I’m in Tokyo until Thursday, then Osaka for a week.
木曜日まで東京にいて、そのあと1週間大阪にいます。

Are you tired from walking?(歩き疲れていませんか)

(答え方の例)
→Yes, a bit. I didn’t realize Tokyo was so big!
ええ、少しばかり。東京はほんとに大きいですね。
→I’m OK. Let’s keep going.
大丈夫です。歩きつづけましょう。
→A short rest would be good. How much further do we need to go?
ちょっと休みたいですね。距離はあとどれくらいですか。


コスモピア編集部『ひとこと英語でおもてなし』より )

  • How long will you be ~? で「どれくらい(の期間)~にいる予定ですか?」という意味の定番フレーズ。be in Japan の部分を be in Tokyo や be here に変えれば、旅先や出張先で滞在期間をたずねるときに幅広く使えます。
  • Are you tired from ~? で「~で疲れていませんか?」と、相手の体調や疲れ具合をさりげなく気づかうときに便利な表現です。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • How long will you be in Japan?:いつまで日本に滞在しますか
  • another two weeks:あと2週間
  • until Thursday:木曜日まで
  • Are you tired from walking?:歩き疲れていませんか
  • keep going:このまま続ける、進み続ける
  • a short rest:少し休憩すること

「歩いてどのくらいですか」を英語で言うと?

「歩いてどれくらいですか」を英語で言うと?「歩いてどれくらい?」「ゆっくりできる場所はありますか?」…など、外出や観光で使えるリアルなフレーズを、英語で練習しましょう♪ず…

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書籍紹介

『ひとこと英語でおもてなし』

書籍『ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例)
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシー ン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。

『ひとこと英語でおもてなし』(amazon.co.jpへ)>>

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

今日はここだけ!エリア別大掃除 「洗濯機まわりの掃除・片づけ術」3つ

年末の大掃除、全部を一度にやろうとすると時間がなかなか取れない…なんてことはありませんか?

気になる場所ごとに少しずつ進めると、空いた時間でも無理なくきれいをキープできるのでおすすめです。

今日は、洗濯機周りの掃除・片づけと、日常で役立つ整理の仕組みをご紹介します。

 洗濯槽の大掃除はメーカー純正の洗濯槽クリーナーで◎

洗濯槽クリーナー

クリンネストのみなさんは洗濯槽の掃除を「毎日」「月1回」「3ヶ月に1回」「年1回」と、頻度ごとにお掃除を決めているそうです。

  • 毎日すること:糸くずフィルターを外してゴミを取り除く
  • 月1回すること:衣料用ハイターを入れて、洗濯槽モードで回して「カビ防止」
  • 3ヶ月に1回すること:塩素系クリーナーで「カビ除去」
  • 年に1回すること:メーカー純正の洗濯槽クリーナーで徹底掃除

しばらく掃除をサボってしまったときや、年末の大掃除には、やっぱりメーカー純正クリーナーが頼りになります。市販のものでは落ちにくいカビ汚れも、メーカー純正クリーナーなら落とせることもあるのでスペシャルケアとしての使用がおすすめです◎

洗濯槽をピカピカにしたら、そのあとも毎日や月1回のちょこっと掃除を続けると、汚れがたまりにくくなって次の大掃除がラクになりそう。大掃除と日々のひと手間、両方を組み合わせてキレイを保てるといいですね♪

(参考:洗濯機をキレイに保つコツ!「掃除方法」や「頻度」を徹底解説

生活感が出やすい“洗濯機周り”の収納のコツ

生活感が出やすい洗濯機周りの収納も、大掃除のタイミングで見直したいところ。整理収納アドバイザーのみほさんに、収納のコツを教えてもらいました。

  • 毎日使う”洗濯ネット”は出し入れラクに
    洗濯ネットなどの必須アイテムは、しまい込まずポイッと入れられる仕組みに。取り出しやすさが続けやすさのカギです。

洗濯ネットの収納

  • 一緒に使うアイテムはグループ化が効率的
    3カ月に1回行う念入り掃除用の洗剤やブラシ、取扱説明書などを1つのボックスにまとめておくと、必要なときにすぐ取り出せて忘れ防止にもなります。ラベルで月や洗剤名を管理すると掃除のタイミングも忘れないのでおすすめなんだとか。

まとめて箱に入れた掃除グッズ

  • 省スペースで洗濯かごも有効活用
    2段タイプやキャスター付きの洗濯かごなら、狭いランドリースペースでも効率よく置けて、お掃除のときも動かしやすくなります。

洗濯カゴ

見た目がすっきりすると、家事のストレスも減り、衛生面も安心できるので、大掃除のタイミングで収納も見直してみるといいかもしれません♪

(参考:スッキリと片づけたい「洗濯機周り」の収納アイデア4つ

洗濯機まわりのお掃除は道具の配置がカギ

整理収納アドバイザーのみほさんに、もう1つ教えてもらったのが、掃除道具そのものの配置について。

忙しい毎日でも、ちょっとした工夫で掃除のハードルを下げられるので、掃除道具の配置はキレイ維持のために重要なんだとか。

ポイントは簡単!洗濯機周りの掃除道具は“使う場所の近く”に置くこと。

例えば、洗濯機横にマグネットフックを使って、以下のアイテムをまとめて収納しておくと、必要なときにすぐ手に取れます。

  • 洗濯機の排水管を掃除するブラシ

  • 洗濯機下を掃除するワイパー

  • 洗面台を掃除するブラシ

  • 洗面台を拭くクロス

洗濯機横の掃除道具

特に「洗濯機下を掃除するワイパー」は、使い終わった後にシートを新しいものに交換してから元の位置に戻しておくと、次回すぐ使えてさらに時短になります◎

細かい工夫で掃除をしやすい環境を整えておけると気持ちも洗濯機周りもスッキリしそうです。

(参考:今すぐできる!自分時間が生まれる「名もなき家事」の時短術3選

***

大掃除を機に洗濯機周りを整えておけば、毎日の掃除もぐっとラクに。ちょっとした隙間時間で快適空間を味わってみてください。

すっきり♪100均アイテムでバスルームを快適にする方法3つ

おはようございます!気持ち良い朝時間を迎えられそうなお部屋やインテリアをご紹介している「モーニング・ルームスナップ!」。

今日は「100均アイテムを使ってバスルームを快…

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食費を抑えたい日に◎乾物で作る「節約朝ごはん」レシピ3選

物価の高止まりが続く今、できるだけ食費は抑えつつも、朝はしっかり食べておきたいもの。そこで今回は、ストックしておける「乾物」で作れる、節約朝ごはんレシピを3つ集めました。

火をほとんど使わず、パパッと作れるものばかり。忙しい朝はもちろん、買い物に行けない日にも心強い味方になってくれますよ♪

シャキシャキ食感とコクが◎「切り干し大根のコールスロー」

切り干し大根のコールスロー

シャキシャキ食感が楽しい「切り干し大根のコールスロー」は、火を使わず手軽に作れる時短おかず。

切り干し大根をさっと水で戻して食べやすくカットし、下味をつけてからドレッシングで和えれば、あっという間に完成します。

きゅうりやにんじんなどの生野菜を足してボリュームアップしても、おいしくいただけますよ。

(火を使わない簡単作り置き!「切り干し大根のコールスロー」 by 料理家 齋藤菜々子さん)

「切り干し大根のコールスロー」レシピを見る

余らせた海苔の使い切りにも◎「海苔の佃煮」

海苔の佃煮

湿気ってしまった焼き海苔をおいしくリメイク!ご飯のお供にぴったりな「海苔の佃煮」です。

ちぎった焼き海苔を、水と調味料と一緒に鍋に入れて煮込み、水分が飛んでとろりとするまで煮詰めれば出来上がり。

ご飯にのせるのはもちろん、トーストにチーズと一緒にのせて焼き、和風ピザ風に楽しむのもおすすめです。

(湿気っていてもOK!失敗なしで簡単「海苔の佃煮」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)

「海苔の佃煮」レシピを見る

朝ごはんにも便利!簡単「乾物」活用レシピ3つ

昆布やわかめ、海苔、ひじき、高野豆腐などの「乾物」は、長期間保存でき、さまざまな料理に使える万能食材。栄養豊富でヘルシーなものが多いので、スープやサラダなど、ダイエット中…

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うまみたっぷり!「わかめとかつおぶしのおにぎり」

わかめとかつおぶしのおにぎり

クセになるおいしさの「わかめとかつおぶしのおにぎり」は、うまみたっぷりの節約おにぎりです。

温かいご飯に、細かくした乾燥わかめとかつおぶし、いりごま、調味料を加えてよく混ぜたら、あとはお好みの形に握るだけ。

トースターで軽く焼いて焼きおにぎりにすると、香ばしさがアップしますよ。

(乾物だけで簡単!うまみたっぷり「わかめとかつおぶしのおにぎり」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「わかめとかつおぶしのおにぎり」レシピを見る

乾物のアレンジが広がる「朝ごはん」レシピをご紹介しました。

買い物に行けない日も、ストックしてある乾物があれば心強いですよね。上手に活用しながら、食費を抑えつつもしっかり満足できる朝ごはんを楽しんでみてください♪

じんわりぽかぽか♪生薬配合「改源の湯」で夜の養生バスタイム

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝の時間を快適に、楽しくしてくれるアイテムを紹介します!

冷え込む季節の“養生バスタイム”に。生薬香る薬用入浴剤「改源の湯 もみだし式」

朝起きたとき、なんとなく体が重い、足先が冷えている…。そんな日は、前の晩の過ごし方を見直してみるチャンスかもしれません。

今回ご紹介するのは、かぜ薬でおなじみ「改源」ブランドから生まれた薬用入浴剤「改源の湯 もみだし式」

改源の湯 もみだし式

かぜ薬「改源」の知見をいかし、3つの生薬成分(カンゾウ末・ショウキョウ末・ガイヨウ)と2つの温泉成分(炭酸水素ナトリウム・塩化ナトリウム)をダブルで配合した入浴剤です。

冷え症や疲労回復、肩のこり、腰痛など、16種類もの効能・効果が認められているのも頼もしいポイント。1日の終わりにゆっくりお風呂で温まることで、翌朝の「すっきり起きられた」「体が軽い気がする」という実感にもつながりそうです。

生薬がじんわり溶け出す“もみだし式”で、手軽に本格温泉気分

改源の湯 もみだし式

「改源の湯」の特徴は、袋ごとお湯に浮かべて軽くもみながら使う“もみだし式”であること。浴槽(約225L)のお湯に1包入れて、紙パックを破らずにそのままもみ出すだけで、生薬の成分がじんわりとお湯に広がります。

着色料は不使用で、自然な色合いのお湯なのも安心。お風呂のあとに浴槽へ色が残らないか心配…という方にも使いやすい仕様です。

お湯に浸かると、ふわっと広がるのは、どこか懐かしい「改源」らしい香り。生薬ならではの独特の香りが、気持ちをスッと切り替えてくれるような感覚で、「入浴後はさっぱりしていて気持ちいい」「生薬の風合いがお湯に広がるのが心地よい」といった声も寄せられているそうです。

有効成分がたっぷりのお湯なので、お風呂後に洗い流さないのがおすすめです。

仕事でくたくたになった夜や、季節の変わり目でなんとなく不調を感じる日も、湯船に浸かりながら袋を軽くもみもみ…とする時間が、ちょっとしたセルフケアのひとときになりそうです。

「大事な日の前日」にも。ちょっとしたギフトにもぴったり

おすすめシーンは、

  • 大事な日の前に(受験・面接・プレゼン・旅行など)
  • 1日頑張ったあとの疲れた身体に
  • ちょっとした自分へのご褒美に
  • 家族や友人へのプチギフトに

などさまざま。ちょっとした手土産や「お疲れさま」の気持ちを込めたプレゼントにも重宝しそうです。

パッケージには「改源」らしい風神のキャラクターと、バスタブが描かれていて、どこかレトロで和風テイストな雰囲気。バスケットにタオルやボディケアグッズと一緒に詰めて贈れば、季節のギフトセットとしても喜ばれそうです。

もみだすスタイルが新しい!家族で楽しめるバスタイム

私も実際に使ってみたところ、お湯の中でパックをもむと、じんわりと生薬が溶け出していくのがわかり、湯気と一緒にスーッと鼻に抜けるような香りがふわっと広がります。

入浴後は手先・足先までぽかぽかに温まり、「これは冷えが気になる季節に重宝しそう!」と感じました。

改源の湯 もみだし式

小学生の息子は、袋をぎゅっともみながら「生薬が出てる~」と盛り上がっていました。ただ、あまり強くもみすぎると袋が破れてしまうこともあるので、力加減には注意したほうがよさそうです。

夜のひと手間が、朝の「心地よさ」に

冷えをそのままにして寝てしまうと、翌朝の「だるさ」や「なんとなくやる気が出ない」にもつながりがち。ぬるめのお湯にゆっくり浸かって体を芯から温めておくことは、質のよい睡眠や朝の目覚めにもひと役買ってくれます。

「改源の湯 もみだし式」は、そんな夜のバスタイムを“養生の時間”に変えてくれる心強いアイテム。生薬ならではの香りと自然な湯色に包まれながら、「今日も1日おつかれさま」と自分をねぎらう時間を過ごしてみてはいかがでしょうか♪

明日の朝、いつもより少しだけ軽やかに一日を始められるかもしれません。

カイゲン 改源の湯 もみだし式 ¥3,465(※記事制作時のAmazon.co.jpでの価格です)

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冷凍ストックOK!ポリ袋で簡単「しみしみフレンチトースト」レシピ

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。

さて今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!

今日の主役は、食パン!

食パン
今日は「食パン」を使ったレシピをご紹介します。

仕事柄、食材をいただくことも多くて。たまごとパンがたくさんある時は、保存袋にフレンチトーストをストックします。
ジューシーでおいしくて、おうちカフェが手軽に楽しめちゃいます。

そのまま冷凍もできるし、解凍なしで焼くこともできる(その場合は弱火でじっくり焼いてくださいね)。バターだと焦げ付きやすいので、まずはサラダ油などのオイルで焼き、焼き上がりに香りづけでバターをプラスすると香りもいいですよ!
 
フライパン以外は洗い物が出ないのも便利です。ぜひ試してみてください。

おうちカフェ!ポリ袋ですぐしみこむフレンチトースト

フレンチトースト

材料・分量(調理時間:6分/たっぷり1人分)

  • 食パン 6枚切り(お好みの厚さでOK)
  • バター 10g
  • (仕上げ用)メープルシロップやはちみつなど
  • (A)たまごM 1個
  • (A)牛乳 50ml
  • (A)砂糖 小さじ2

作り方・手順

1)  ポリ袋にAの材料を全て入れよくふり、混ぜる。

2) 食パンをポリ袋に入れて、卵液が全体に絡むようになじませたら、空気を抜き、手のひらではさむように優しく圧着する。

3) お好みの染み込み具合になったら、熱したフライパンにバターを入れ、両面カリッと焼く。
仕上げにメープルやはちみつをかけてできあがり。

ポリ袋に入れた食パン

おいしさプラスアレンジ

カリカリベーコンやソーセージなどしょっぱいものと合わせると、甘さが引き立ちさらにおいしさUP!

材料3つだけ!レンジで簡単「豆腐のヘルシー茶碗蒸し」

材料は水を除くと3つだけ。トッピングに大葉を使いましたが…なくても大丈夫。忙しい朝にレンジで簡単に調理できるのは嬉しいですよね! 記事を読む

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中! http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪) http://instagram.com/junko_ok/

☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

【大阪・天満】コーヒー・紅茶飲み放題!万博マルタ館のフティーラも食べられる話題のパン屋さん@ORANGE FIELDS Bread Factory

おはようございます。大阪在住のアラサーOLあやです。

この連載では「早起きしてでも行きたくなる」、そんなモーニングが楽しめる関西のお店をご紹介しています。

さて、大阪・関西万博が閉幕して早や2ヶ月が経ちました。万博ロスになっている方も多いと思いますが(私もその一人)、実は万博が閉幕した後も“アフター万博”として、パビリオンで人気だったフードを実店舗で楽しめるのはご存知でしょうか。

今日ご紹介するのは、そのうちのひとつ、マルタ館で提供され大好評だった「Ftira(フティーラ)」が食べられるパン屋さんです!

驚きと美味しさがいっぱい!「ORANGE FIELDS Bread Factory」

日本一長いアーケードで有名な天神橋筋商店街にある「ORANGE FIELDS Bread Factory」。パンと紅茶をテーマにしたベーカリーショップです。

ORANGE FIELDS Bread Factory 外観

地元の人はもちろん、海外のお客様も多く、朝からたくさんの人で賑わっていました。

ORANGE FIELDS Bread Factory 店内

最近では、万博マルタ館のフティーラが食べられるということで、それを目当てに訪れる方も多いんだとか。

万博で大人気!マルタ館のフティーラ

フティーラは、マルタ共和国の伝統的なパンで、なんと2020年にはユネスコの無形文化遺産にも登録されたんです。

フティーラ

平ためのリング状になっていて、外側はカリッと中はもっちり。具材を挟んでサンドイッチとして食べるのが一般的のようです。

フティーラ

私が伺ったときは、具が入っていないフティーラのみの販売でしたが、今はツナなどの具が入ったフティーラサンドも販売しているようです。

フティーラだけの時は、お家に持ち帰って好きな具を挟んで食べるのも良いですね♪

万博の味を再び堪能したい人や万博で食べ逃した人は、ぜひ食べに行ってみてください。

ユニークなパンの宝庫!

もちろんフティーラだけではありません。人気商品の紅茶アンパンや半熟卵のカレーパンをはじめ、個性的なパンがたくさんあります。

店内 パンの棚

店内 パンの棚

思わず二度見してしまったのがコチラ。

きゅうりの一本漬けパン

きゅうり一本漬けパン!まさかまさかのきゅうりが丸ごと1本サンドされていてびっくり!笑

パン

私はフティーラの他、この4つのパンを購入。

ヒマラヤ岩塩バターパン

ヒマラヤ岩塩バターパン

紅茶クリームパン

紅茶クリームパン

CMのあのパン

CMのあのパン

メガ盛り焼そばパン

メガ盛り焼そばパン

コーヒー・紅茶が飲み放題!

イートイン限定で、コーヒーと紅茶がお代わり自由のフリードリンクメニューがあります。コーヒー派も、紅茶派も、どっちも楽しみたい方に嬉しい夢のようなサービス!

ドリンクメニュー

なんと紅茶は20種類以上!その日の気分やパンに合わせて好きな紅茶を自由に楽しめます。

紅茶

自分で茶こしに茶葉を入れて、お湯を注いで飲むセルフスタイルなので、抽出したての紅茶を熱々の状態でいただけるのもポイントです。

紅茶

パン×フリードリンク=朝のしあわせ時間

パンとドリンクの組み合わせを自由に楽しめて、のんびり過ごせる「ORANGE FIELDS Bread Factory」。

パンを選ぶワクワクも、飲み放題で楽しめるカフェ時間も、全部ひっくるめて“行く価値あり”なお店です!

ORANGE FIELDS Bread Factory

  • 住所:大阪府大阪市北区天神橋4-7-29
  • TEL:06-6355-4800
  • アクセス:JR「天満駅」より徒歩5分、大阪メトロ堺筋線「扇町駅」より徒歩3分
  • 営業時間:7:00〜20:00
  • 定休日:年末年始
  • 公式Instagram:@orangefields_breadfactory

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。
★本連載は隔週土曜日でお届けします。
◆執筆者:アラサーOLあや Instagram:@ayane_kitchen

朝に”書く”と生活が整う!「朝時間で手帳に書きたいこと」3つ

朝はまだ眠くて頭がぼんやりしたり、やることが山積みで時間をとるのが難しい…そんな朝もありますよね。
でも、ほんの少しだけノートや手帳に向かって書く時間を作ると、驚くほど心がすっきりして、1日が気持ちよくスタートできます。

今日は、そんな“書くこと”で自分を整えている、3人の朝習慣をご紹介します。

自分の想いを自由に書き出す「モーニングページ」

ノートとペンとコーヒー

朝時間アンバサダーの林 美帆子さん(@miho333)は、「モーニングページ」を朝時間で書くことを紹介してくれました。

「モーニングページ」とは、朝、思いついたことを、思いついたままに、ノートに書き連ねることを指します。

ページ数や内容は自由で、書きたいだけ書いてOK。ノートは手書きで、誰にも見せないことがポイント。

書き出すことで、自分の中に溜め込んでいた気持ちや考えに気づきやすくなり、頭がスッキリ整理されるそうです。

続けていると、完璧でなくても良い自分を認められるようになり、自己肯定感も高まります。

  • 自分の中に溜め込んだ想いに気付くことができる
  • 頭がスッキリする
  • 自己肯定感が高まる

と、いいことづくしの「モーニングページ」。自分の心の中をノートに出すことで、頭と心をクリアにして1日をスタートできますよ。

(参考:始めてみたらすごかった!毎朝の「モーニングページ」習慣のやり方&メリット3つ

頭の中の情報や心の想いを書き出して「必要なもの」に絞る

机の上の手帳

朝時間アンバサダーのかなころ(@kanakoro_no_ouchi)さんは、朝の時間を利用して頭の中の情報や心の中の想いを手帳やノートに書き出しているそうです。

書き出すことで、頭の中でぐるぐるしていた情報や心のもやもやが整理され、本当に必要なことだけに絞れるのが大きなメリット。

「今日やること」「自分に必要なもの」「今の自分が大切にしたいこと」を書き出すことで、安心感が生まれ、一日を落ち着いてスタートできます。

ポイントとしては、朝の静かな時間に、好きな香りや飲み物と一緒に行うとより効果的なんだとか。

バタバタする朝だからこそ、少しの時間だけでも落ち着いて自分と向き合う時間が作れることが大事ですね。

(参考:心と暮らしが整う。「整理と手帳」で始める私らしい朝習慣

片づけのステップを書き出す「マイ片づけノート」

「片づけ×おうち」で迎える、にこにこな朝時間で多くの片づけ術を教えてくれる整理収納アドバイザーのゆりんご(山口友里)さんは、朝ノートの工夫で片づけの効率が変わると教えてくれました。

実際にやっていることは、片づけたい場所や片づける手順、捨てるものなどをノートに書き出すことです。

あえて書き出すことで片づけの順序や必要なモノが整理され、短時間でも効率よく作業が進められるんだそう。

タイマーを使って「朝5分だけ」と決めて書くと、集中して取り組め、達成感も得られます。

スマホのタイマー

書き出したうちのひとつだけでも作業すると、前向きな気持ちで一日を始められるということで、お部屋も気持ちもスッキリしそうですよね!

(参考:“考える片づけ”には朝が最適!「マイ片づけノート」のススメ

心を整える朝の習慣!モーニングページの作り方とコツ

朝を制するものは1日を制する!と言われるくらい、朝は大切な時間ですよね。

朝時間でストレッチやウォーキングなど体を動かすことをするのと同じように、心のストレッチをしてお…

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忙しい朝に“書く時間”なんて…と思うかもしれませんが、短い時間でも意外とその方が効率よく過ごせたりします。
無理のない範囲で、あなたの朝にそっと取り入れてみてくださいね。

英語「What brings you to Japan?」の意味とは

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズ、インバウンド観光客とのコミュニケーションで使える英語表現を毎朝お届けします♪

雷門 浅草

英語「What brings you to Japan?」の意味とは

日本を訪れた外国人を観光案内する時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪

What brings you to Japan?(なぜ日本へやって来たんですか)

(答え方の例)
→I’ve never been here before, so I wanted a new experience.
一度も来たことがありませんでしたから、新しい体験をしたいと思ったんです。
→I came here before as a student, so I’m here to meet old friends.
以前学生として日本に来ました。だから旧友に会いに来たんです。
→I’m here on business, but I want to see the sights too.
仕事の用事で来たんですが、観光もしたいですね。

When did you come to Japan?(いつ日本にいらしたんですか)

(答え方の例)
→I just arrived yesterday. I’m still a bit tired.
昨日着いたばかりです、まだちょっと疲れが残っています。
→I’ve been living here for six months now.
ここで暮らしてもう6カ月になります。
→I’ve been here twice.The first time was five years ago.
日本には2度目です。最初に来たのは5年前です。


コスモピア編集部『ひとこと英語でおもてなし』より )

  • What brings you to ~? は直訳すると「何があなたを~に連れてきたの?」ですが、「どういう用事で来たの?」といったニュアンスで、理由や目的をやわらかく尋ねるときに使われます。Japan の部分を Tokyo や here に変えれば、ほかの場所にもそのまま応用できます。
  • I’m here on business で「仕事でここに来ています」、see the sights で「観光をする」という意味です。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • What brings you to Japan?:なぜ日本に来たのですか
  • new experience:新しい体験
  • meet old friends:旧友に会う
  • on business:仕事で(出張で)
  • see the sights:観光をする
  • When did you come to Japan?:いつ日本にいらしたのですか

「いつまで日本に滞在しますか」を英語で言うと?

「いつまで日本に滞在しますか」を英語で言うと?「どんなところへ行きましたか」「これはお通しです」「日本酒には甘口と辛口があります」…など、旅行や食事の場面で役立つフレーズ…

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書籍紹介

『ひとこと英語でおもてなし』

書籍『ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例)
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシー ン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。

『ひとこと英語でおもてなし』(amazon.co.jpへ)>>

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1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

ロシア+フィリピン=Pinoshky

おはようございます♬

今朝は近所にあるフィリピン系アメリカ人の方のベーカリー「Pinoyshki Bakery + Cafe」で朝ごはんをいただいて来ました。

オーナーのAlyssaさんが、自らのルーツであるフィリピン系の家庭料理を取り入れ、ロシア伝統のピロシキにガーリックビーフ「アサード」やシシグなどのフィリピンの具材を融合させ、「ピノイシュキ」と命名したそう。

いわゆるフィリピン風ピロシキ( Pirozhki )ですね。

 

日本の味にも似た「あまじょっぱい」具がいい感じなんです♡

 

日本にいるとフィリピン料理ってあまりなじみがないかもしれないのですが、シアトルはフィリピン人口が多い街なので美味しいレストランがたくさんあるんです。

日本の角煮に似たアドボとか、おでんとブラロとか、豚骨ラーメンとバッチョイとか。多分使っている調味料や調理法に共通点が多いからなのかもしれませんね。

 

まだまだフィリピン料理について語りたい気もしますが今日のところはこの辺で。
皆様、どうぞSweetな1日をお過ごしくださいませ♡

【四コマ漫画】そうじゃない!? おしばとクマシローの冬の朝のあったかタイム

Instagramで大人気「おしばさんちのクマシロ―」が朝時間.jpに登場!元気な柴犬のおしばと愉快な仲間たちの、朝からほっこりする様子をのぞいてみましょう♪(毎週金曜日更新)

vol.184「そうじゃない|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

そうじゃない寒そうなクマシローを温めてあげたくて差し出したマグカップに、はちみつをチューッと足す、まさかの“優しさ返し”! 少し甘くなったドリンクで、心も体もポカポカしそうですね。料理家・村山瑛子さん考案の「ジンジャーアップルサイダー」も、こんな寒い朝にぴったりですよ♪(by 朝時間.jp編集部)

これまでのお話一覧:(https://asajikan.jp/asagohan/goodmorning_oshiba/
作者・イラスト:もちこさん(@mochiko_pan1

「おはよう!おしばと愉快な仲間たち」キャラクター紹介

おしば:元気な柴犬。甘いものが好き。
クマシロー:おっとりしたシロクマ。お肉が好き。
猫八(ねこはち):クールな猫。おしばとクマシローのお隣さん。お魚が好き。
ユキちゃん:常にかわいいアザラシ。おしばが大好き。クマシローが怖い。

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。次回もお楽しみに!

【初台】ふか・ぎゅ・もちっ♪3種類の食感を堪能できるベーグル専門店「チクパルベーグル」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。
この連載では、朝から元気になれるおいしいパン屋さんやカフェをご紹介します!

3種類の食感「ふかっと」「ぎゅっと」「もちっと」を堪能できる!「チクパルベーグル」

今回紹介するchikupal bagels(チクパルベーグル)は、京王新線の初台駅から徒歩7分、JR新宿駅南口からは徒歩22分ほどの場所にあります。こちらは、代々木八幡の人気店「テコナベーグルワークス」で長年店長を務められた小林さんが、2025年8月に独立開業したお店。

チクパルベーグル 外観

最寄りは初台駅で、東京オペラシティのある東口を出て山手通り沿いを進みます。左手に「ふどう通り」と書かれたアーチ型の看板が見えたら左折。大きなガラス扉に、おいしそうなベーグルの陳列が見えてきたら到着です。

朝は10時からオープン。営業予定日はInstagramのストーリー(ハイライト)でチェックできます。

チクパルベーグル店内

すべてのベーグルは長時間発酵とのことですが、最大の特徴は「ふかっと」「ぎゅっと」「もちっと」といった、3種類の食感を食べ比べできること。今回は、食事系と甘い系を含めて3個のベーグルを購入してみました!

プレーンベーグル

プレーンベーグル

まずは、一番ベーシックなプレーン。こちらは自家製天然酵母を使用した「もちっと」タイプ。チクパルベーグルには魅力的なフィリング入りのベーグルが多いのですが、デビュー戦ということもあり、まずは生地そのものを堪能したくて選びました。

プレーンベーグル断面

キメがギュッと詰まっていて、名前の通りもっちりとした食感。もちろん、サンドしてもおいしいと思いますが、生地自体にほんのり甘みがあるので、このままでもエンドレスに食べたくなる一品でした。

アールグレイキャラメルラムレーズン

アールグレイキャラメルラムレーズン

「ふかっと」タイプからは、アールグレイキャラメルラムレーズン。最強力粉を使用しているそうで、手に取るとふわっと軽い印象。アールグレイの生地に、自家製ラムレーズンとキャラメルクリームが巻き込まれ、上にはかぼちゃの種がトッピングされています。

アールグレイキャラメルラムレーズン断面

ひと口目からアールグレイの香りがぶわっと広がり、ラムレーズンの甘酸っぱさやプチっとした食感、そこにほろ苦いキャラメルクリームが絡んで、まさに大人なスイーツベーグル。コーヒーにも紅茶にも合いそうです。

角切りハムと枝豆粒マスタード

角切りハムと枝豆粒マスタードベーグル

ホシノ天然酵母を使用した「ぎゅっと」タイプからは、食事系の角切りハムと枝豆粒マスタードをチョイス。

角切りハムと枝豆粒マスタード 断面

細かくカットされたハムが生地全体になじんで、枝豆の食感と粒マスタードのピリッとした刺激が絶妙にマッチ。朝食にもランチにも、ビールのお供にもぴったりな満足感です。

この日は天気が良かったので、帰りは新宿駅まで歩いてみました。途中には都庁や新宿中央公園もあり、購入したベーグルをベンチでぱくっと楽しむのも良さそう。テイクアウト専門店だからこそ、“街歩きとセット”で楽しめるのも魅力ですね。

今後もどんどん新作を出していく予定とのことなので、ぜひお気に入りのベーグルを見つけに訪問してみてください♪

chikupal bagels(チクパルベーグル)

住所:東京都新宿区西新宿4丁目41‐10
営業時間:10:00~
Instagram:@chikupal_cobayashichie
※営業予定日はInstagramのハイライトから確認できます。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細などの最新情報はお店のホームページやSNSでご確認ください。

ほったらかしで完成!炊飯器ひとつで作る「絶品みぞれ鶏」の作り方

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

忙しい日々の中でも、手間をかけずにおいしい料理を作りたい――そんな時に活躍するのが、炊飯器を使った簡単調理。

今回は、そんな炊飯器を活用して作る「みぞれ煮」のレシピをご紹介します。

大根おろしをたっぷり使い、やさしい味わいに仕上げたみぞれ煮は、胃にもやさしく、冷え込む季節にもぴったりの一品です。

(編集部より)お使いの炊飯器の取扱説明書で、調理機能がついているかどうかをご確認ください。炊飯に特化した炊飯器は使用しないでください。

炊飯器でほろほろ!「絶品みぞれ鶏」

絶品みぞれ鶏

材料

  • 鶏もも肉 1枚(約350g)
  • 大根 200~300g(すりおろす)
  • (A)砂糖 大さじ1
  • (A)ほんだし 大さじ1/3
  • (A)お酢 大さじ1
  • (A)酒 大さじ1
  • (A)醤油 大さじ2
  • 小ネギ 適量(仕上げ用)

作り方

1) 炊飯器の内釜に材料を全て入れ、普通炊飯する。

炊飯器に入れた材料

2) 炊飯が終わったら、お肉をほぐし器に盛る。お好みで小ネギをかけてどうぞ。

炊飯器に入れた材料

 今日のレシピのポイント

  • お肉は切らずにそのまま加熱してOKです。びっくりするほど柔らかくなりますよ。
  • 調理が出来ない炊飯器もありますので、炊飯器の取扱説明書などをご確認ください。
  • 調理は、白米を炊くときと同じモードを使用してください。

動画でご覧になりたい方はこちら↓↓

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured (チャンネル登録者数39万人超 / 2025年11月時点)

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

スイッチを押すだけ!ほったらかしで完成「炊飯器で鶏チャーシュー」♪

本日ご紹介するのは、ほったらかし調理で完成する「炊飯器で鶏チャーシュー」のレシピです!調味料とお肉を入れたらスイッチを押すだけの、とっても簡単なレシピ♪冷めてもおいしいの…

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年末の掃除は「心」から。最良の2026年を迎えるための3つの準備

おはようございます。脳腸活カウンセラーの桜華純子です。

今回は、心のお掃除と整理をして最良の2026年を迎えるためのポイントについてお伝えします。何かと慌ただしい年末ですが、心を整えて軽やかな気持ちで新年を迎える準備をしていきましょう。

1.心のお掃除とは

2025年から2026年へ進むイメージ

私たちの脳は毎日、多くの体験や刺激を受け、情報処理を続けています。忙しさのなかで「頭がごちゃごちゃして何も進まない」と感じるときは、心に雑念=ノイズ(気がかり)がたまっているサインかもしれません。

ノイズがたまった状態は、

  • やるべきことへの集中力が続かない
  • 精神状態が不安定になりやすい
  • やる気が出にくく、だるさを感じる

一方で、ノイズを取り除くと頭の中がスッキリし、やるべきことに集中できて、優先順位の高い物事から着実に取り組みやすくなります。年末の部屋の掃除とあわせて、心のノイズも整えて、軽やかに新年を迎えましょう。

2.心のお掃除のポイント3つ

【1】ノイズ(気がかり)を書き出す

ノートに書いて思考の整理術

やろうと思いながら手をつけていない事柄は、頭の片隅に残り続けてノイズになります。たとえば、

  • 借りている本を返していない
  • 部屋の隅の綿ぼこり
  • 切れたままの電球 など

思いつく「気がかり」をすべて書き出し、今できること・今日できることから片づけていきましょう。すべて今日やらなくても、「いつやるか」を決めるだけで行動に移りやすくなり、結果的にノイズが軽減されます。

【2】無意識の習慣を見直す(置き換える・休ませる)

ベッドで横になりながらスマホを触る笑顔の女性

隙間時間についスマホを触る/ゲームを開くなどの無意識習慣がないか振り返ってみましょう。思い当たる場合は、

  • 置き換え:資格学習の5分インプット/仕事や趣味の情報収集にあてる
  • 休ませる:脳が疲れている日は、目を閉じて深呼吸、静かな音楽で思考を休める時間

脳を休ませることは、パフォーマンスを上げるためにも効果的です。小さな置き換えを日々意識することで、やがて良い習慣として定着していきます。

【3】「ノイズ取り」は定期的に(1カ月に一度の点検)

ほうきと塵取り

一度ノイズを取り除いても、日々の出来事でまた溜まっていくもの。月に一度など定期的に見直すルーティンを決めると、毎日をスッキリと過ごしやすくなります。年末の掃除と合わせて仕組み化しておくと、2026年をより良く過ごす土台づくりになります。


書き出す・見直す・定期的に点検する――この3つで心のノイズを減らし、集中と元気を取り戻していきましょう。軽やかな気持ちで、新しい年を迎えられますように。

言葉で変わる!「脳の老化」を予防するヒント3つ

脳の仕組みと、言葉を使って脳の老化を防ぐヒントをご紹介します。私たちが普段何気なく使っている「言葉」は、そのすべてが脳に大きな影響を与えています。

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★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信しています。ぜひご覧ください。
おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル(YouTube)

次回もどうぞお楽しみにしていてください。

「野菜がモリモリ食べられる」 混ぜるだけで絶品!ご飯のお供レシピ3選

忙しい朝は、おかず作りまで手が回らず「今日も野菜が少なかったかも…」と気になることはありませんか?そんなとき頼りになるのが、切ったり和えたりするだけで完成する“混ぜるだけ”のご飯のお供

今回は、ポリ袋やボウルひとつで作れて、野菜がモリモリ食べられるレシピを3つご紹介します。作り置きしておけば、炊きたてご飯にのせるだけで、朝から栄養も満足感もかなえられますよ♪

シャキシャキ食感がやみつき!「パリパリキャベツ」

パリパリキャベツ

「パリパリキャベツ」は、ポン酢の酸味とごま油のコクでご飯がどんどんすすむ一品。

ポリ袋にざく切りしたキャベツとポン酢・かつお節・ごま油を入れてふるだけで味がなじみ、5分ほどでパパッと完成します。

作り置きで味がぼやけてきたらポン酢を足して調整するのもおすすめです。

(ご飯がすすむ作り置き!袋に入れてふるだけで簡単「パリパリキャベツ」 by 五十嵐ゆかり(料理家・管理栄養士)さん)

「パリパリキャベツ」レシピを見る

ポリポリ食感がクセになる!「柚子大根」の作り方

柚子大根

ポリポリとした食感の「柚子大根」は、甘酸っぱさと柚子の香りがあとを引く、さっぱり味のお漬物です。

大根をスティック状に切って塩もみし、調味料と乾燥柚子を一緒にジップ袋に入れてもみ込み、冷蔵庫で漬ければ完成。

生の柚子皮や果汁を加えると風味がいっそう豊かになりますよ♪

(切って漬けるだけ!簡単やみつき「柚子大根」の作り方 by 料理家 エプロンさん)

「柚子大根」レシピを見る

シャキシャキ美味しい!ポリ袋で簡単「水菜の浅漬け」の作り置き

近頃まだまだ寒いですが、「水菜」の美味しい時期でもあります!!水菜は、お鍋に入れても◎ですが、やわらかい水菜を見つけた時には、是非!『浅漬け』に!!シャキシャキで、とって…

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腸活にも◎さっぱりコクうま「わかめのしょうがナムル」

わかめのしょうがナムル

便利な乾燥わかめを使った「わかめのしょうがナムル」は、混ぜるだけで作れるさっぱりコクうまなおかずです。

戻したわかめと水にさらした玉ねぎの水気をしっかり切り、ごま油や調味料、しらすを一緒に和えるだけ。

腸活を意識したい朝にもおすすめです。

(腸活におすすめ!簡単作り置き「わかめのしょうがナムル」レシピ by 料理家 村山瑛子さん)

「わかめのしょうがナムル」レシピを見る

さっと用意できるご飯のお供があれば、「あと一品どうしよう…」という朝の悩みもぐっと軽くなります。

どのレシピも身近な材料で作れて、野菜や海藻をしっかりとれるのもうれしいポイント。ぜひ、忙しい朝でも“野菜モリモリ”なごはん時間を楽しんでみてくださいね♪

寄せて広げるだけ!首・肩のだるさに効く簡単「肩甲骨ストレッチ」

おはようございます!
ヨガインストラクターの高木沙織です。

2025年も残すところ1カ月を切りました。
年末に向けて、どんどん忙しくなってくるこの時期。

仕事やプライベートでは、いつも以上にパソコン・スマートフォンを使う機会が増えがちだったりもしますよね。

ここ最近、「起きた瞬間から体がだるい…」「寝ても疲れが取れない…」――、と感じるようになった人は、もしかしたら肩甲骨まわりの筋肉をほぐすことでだる重さや疲れが軽減するかもしれません!

肩甲骨まわりの筋肉をほぐして疲労回復

パソコンやスマートフォンを使っている時、背中を丸めたまま何時間も過ごしてしまうことってありますよね。
この姿勢は、肩甲骨まわりの筋肉を凝り固まらせてしまう原因のひとつ。

血液のめぐりが肩や首で滞り、全身に行き渡らなくなって、疲れが取れにくくなることがあるんです。

でも大丈夫! 肩甲骨まわりの筋肉をこまめに動かせば、凝りにくい・疲れにくい体を目指せるので、一緒にストレッチをしていきましょう。

簡単3STEPで“寄せて・広げる”!「肩甲骨ストレッチ」

ここからは、簡単3STEPでできる肩甲骨まわりのストレッチをしていきます。

肩甲骨ストレッチ

1)あぐらで座る。ひじを曲げたら、手は胸の高さにセット!

あぐらのポイント:手でお尻のお肉をかき分け、左右の座骨(お尻の下のほうにある尖った骨)に均等に体重を乗せて、骨盤を起こす。

肩甲骨ストレッチ

2)【息を吸いながら】ひじをうしろに引いて、胸を突き出す。脇を締め、ひじはできるだけ体側に近づけて、左右の肩甲骨を中央に寄せる。

肩甲骨ストレッチ

3)【息を吐きながら】右手で左手をつかみ、腕を前に引っ張って背中を丸める。左右の肩甲骨のあいだを大きく広げる。<回数:2~3を5回>

手を持ち替えて、反対側もおこなう。

ストレッチは、朝・昼・夜のいつおこなってもOK。
あぐら以外の座った姿勢や、立ったままでもできます。

それでは今日も、良い1日を!

【ツライ肩こりに効く】気持ち良くゆるめるだけ!簡単「朝のストレッチ」

秋に肩がこるのは、なぜ?
朝晩は涼しく、日中はまだまだ暑い秋は、1日の中での気温差が大!
この気温差がストレスとなって筋肉に負担をかけ、硬直させると、血行不良が起こりやす…

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☆この連載は<毎週金曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

人気の観光地「鳥取砂丘」って英語でどう言う?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズ、インバウンド観光客とのコミュニケーションで使える英語表現を毎朝お届けします♪

鳥取砂丘

人気の観光地「鳥取砂丘」って英語でどう言う?

日本を訪れた外国人を観光案内する時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪

日光には日帰りで行けますよ。
→You can go to Nikko on a day trip.

横浜にはラーメン博物館があります。
→There is a ramen museum in Yokohama.

鳥取県には砂丘があって、ラクダにも乗れます。
There are sand dunes in Tottori Prefecture. You can ride a camel there.

新潟はコシヒカリの産地です。
→Niigata is the leading producer of Koshihikari rice.

通天閣の近くでは、串カツをたくさん売っています。
→They sell a lot of cutlets on sticks near Tsutenkaku Tower.

伊豆長岡温泉では、富士山を見ながら温泉が楽しめます。
→You can take a hot spring bath and look at Mt. Fuji in the Izu Nagaoka hot spring.

広島に行ったら広島焼きを食べるべきです。
→When you go to Hiroshima, you should eat Hiroshima-yaki.


コスモピア編集部『ひとこと英語でおもてなし』より )

  • sand dune で「砂丘」という意味です。(「鳥取砂丘」は  Tottori sand dunes)「~には…があります」を英語で言いたいときは、There are + 複数名詞 という形が便利。観光地にある名物や見どころを説明するときによく使えるパターンです。
  • You can ~ は「~することができますよ」と、相手にできることやおすすめのアクティビティをやわらかく伝えるフレーズ。ride a camel の部分を ride a bike, ride a horse などに変えれば、他の体験紹介にもそのまま応用できます。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • on a day trip:日帰りで
  • ramen museum:ラーメン博物館
  • sand dunes:砂丘
  • ride a camel:ラクダに乗る
  • leading producer :コシヒカリの主要産地
  • cutlets on sticks:串カツ

「砂漠」を英語で言うと?

「砂漠」を英語で言うと?ボリビアの「ウユニ塩湖」を紹介する英文を読んで、覚えておきたい英語表現やキーワードをチェックしましょう!
Salar de Uyuni is lo…

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書籍紹介

『ひとこと英語でおもてなし』

書籍『ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例)
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシー ン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。

『ひとこと英語でおもてなし』(amazon.co.jpへ)>>

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

冬の乾燥ダメージを防ぐ!美容師おすすめ「髪と肌の保湿ケア」

おはようございます。オーガニックヘアサロン nene hair&organic の美容師、森本英梨です。

急に寒さが増してきましたね。地域によっては雪予報も出ていますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。

寒さが増すと空気の乾燥もより一層進みます。

雪の足元

先日、標高の高い場所へ行ったのですが、そこは一足先に冬が来ていて雪もありました。

そこで真っ先に気になったのが、肌と髪の乾燥です。

少し笑っただけで頬がつっぱるような感覚があり、髪はパサパサでふわふわしていました。

屋外の乾いた空気に加えて、室内は暖房の温風…。髪や肌はどんどん水分を失い、毛先はパサつきやすくなったり、肌はカサカサで白い粉が吹いたりします。

さらにこの季節は、静電気も大敵!髪の表面に“浮き毛”が出たり、せっかく整えたヘアスタイルが崩れてしまったり…というお悩みも多くなります。

髪は、「まとまり・ツヤ・おさまり感」を同時に叶えるケアが欠かせないし、肌はしっかり保湿を心がけるケアが大変需要です!

ダヴィネス オーセンティックバター

私のおすすめは、オーガニック処方の「ダヴィネス オーセンティック バター」。髪、身体、顔全てにマルチユースで使えます。

髪には仕上げに少量をなじませるだけで、しっとりとしたツヤとまとまりをプラス。乾燥や静電気から髪を守ってくれて、一日中なめらかなスタイルをキープしてくれます。

お肌に使うとシアバターの効果で全身しっとり。潤いを保ってくれるので、お風呂上がりには全身保湿にも使えて大変優秀なアイテムです◎

これからの季節には、プレゼントととしてもおすすめですよ!


私のInstagramでは、ヘアスタイルだけでなく、長野県飯田市の日常や風景も投稿しています。ご質問やリクエストはInstagramのDMからお気軽にどうぞ♪

美容師 森本英梨Instagram:@elllllynco #えりすたいる

手間なし簡単!「フライパン1つ」の朝ごはんレシピ3選

忙しい朝でも、フライパンひとつでさっと作れる朝ごはんがあると、とても助かりますよね。準備も後片付けも簡単で、朝の時間を有効に使えます。

今回は、フライパンひとつで作れる、簡単でおいしい朝ごはんレシピを3つご紹介します。どれも手軽に作れて、彩りもよく、朝からしっかり元気チャージできるメニューです。

フライパンひとつであったか朝ごはん!「味噌煮込みうどん」

味噌煮込みうどん
寒い朝にぴったりの、フライパンひとつで作れる具だくさんうどんです。味噌のやさしい旨味で体が温まり、旬の野菜ときのこもたっぷり摂れます。

フライパンに水と味噌、めんつゆを入れて温め、冷凍うどんと野菜を加えて煮るだけ。蓋をして少し煮込めば完成です。

お好みで鶏肉やかまぼこ、七味唐辛子を加えてもおいしく仕上がります。

(参考:フライパンひとつで簡単!ワンパンで体ほかほか「味噌煮込みうどん」 by 料理家 齋藤菜々子さん)

「味噌煮込みうどん」レシピを見る

じゃがいも&しそで簡単おいしい♪「和風ガレット」

じゃがいものガレット

じゃがいもとしそを使った、フライパンひとつで作れる「和風ガレット」です。

ちりめんじゃことベーコンも加え、香ばしくボリューム満点。ナイフとフォークで楽しむ、ちょっと特別な朝ごはんにぴったりです。

レモンや醤油、オリーブオイルで味変も楽しめます♪

(参考:フライパンひとつ!じゃがいも&しそで簡単「和風ガレット」 by まきあやこ/Perch.さん)

「和風ガレット」レシピを見る

韓国でバズったレシピを再現!簡単「ベーコンエッグ・ワンパントースト」

ベーコンエッグトースト

卵とチーズ、ベーコンで簡単に作れて、ボリューム満点の「ベーコンエッグ・ワンパントースト」です。

食パンを卵液と一緒にフライパンで焼き、チーズをのせて挟み、ベーコンを添えれば完成です。

お好みではちみつやメープルシロップをかけて、甘さをプラスしても◎。

(参考:韓国でバズったレシピをアレンジ!フライパン1つで簡単「ベーコンエッグ・ワンパントースト」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「ベーコンエッグ・ワンパントースト」レシピを見る

フライパンひとつで3品!10分で「朝ごはんプレート」を作る方法

3年間、いろんな時短テクニックを書いてきました。振り返ると、その中で誰でもが出来るテクニックといえば、前回もご紹介した「ワンボウルレンチン」と今回の「フライパンひとつ」。…

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以上、フライパンひとつで手軽に作れる朝ごはんレシピ3選でした。

忙しい朝でもサッと作れて、しっかりおいしい、便利なメニューばかりです。ぜひ試してみてください♪

お鍋で余りがちな白菜で!ご飯に合う『豚肉と白菜のとろみ中華炒め』の作り置き

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今の時期は、鍋料理が食卓に登場することが多いですよね。今日は、お鍋で余りがちな「白菜」を使った作り置きおかずを紹介したいと思います。

サッと炒め合わせてあっという間に完成します。そのままおかずとしていただくのはもちろん、熱々をご飯にのせて中華丼にしても美味しくいただけますよ。

お鍋の残りで!『豚肉と白菜のとろみ中華炒め』の作り置きレシピ

豚肉と白菜のとろみ中華炒め

材料

  • 白菜・・・5枚
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用)・・・200g
  • (A)鶏がらスープの素・・・小さじ2
  • (A)醤油・・・大さじ1/2
  • 塩・・・小さじ1/2
  • 水溶き片栗粉・・・水と片栗粉、大さじ1/2ずつ
  • ごま油・・・大さじ1

作り方(調理時間:10分)

1) 豚肉と白菜は2cm幅に切る。フライパンに豚肉と塩を加えて炒める。

2) 豚肉に半分ほど火が通ったら、白菜を加え炒め合わせる。

3) (A)を加えて炒める。

4) 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、仕上げにごま油をまわしかける。

豚肉と白菜のとろみ中華炒め作り方

※冷蔵庫で3日保存できます。

ほったらかしで完成!簡単「白菜と豚肉のフライパン蒸し」の作り置き

今日は、白菜を使った、簡単でおいしい作り置きおかずをご紹介します。今回は白菜を使いましたが、残った野菜、例えばキャベツやもやしで代用してもおいしく作れますよ。食欲をそそる…

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ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

ダイエット感なしで続く!代謝アップ&腸活につながる「食事の工夫」3選

冷え込みがぐっと増してくる12月。「なんだか太りやすくなったかも…」「代謝が落ちている気がする」そんな変化を感じていませんか?

とはいえ、年末に向けておいしい予定も増える時期。ストイックなダイエットより、「おいしく食べながら体を整えたい」というのが本音ですよね。

そこで今回は、代謝アップ&腸活につながる「食事の工夫」を3つピックアップ。普段の朝ごはんからオートミールレシピ、外食の選び方まで、無理なく続けられるヒントをご紹介します♪

【1】ごはんOKで続けやすい!「たんぱく質×発酵食品」朝ごはん

痩せたいからといって食事を抜いてしまうと、かえってため込みやすい体になることも。まずは「きちんと食べて代謝スイッチを入れる」ことを意識するのが大切です。

ダイエットインストラクターの岩瀬結暉さんのおすすめは、たんぱく質・ビタミンB群を一緒にとれる「和朝食」

筋肉の材料になるたんぱく質、その代謝を助けるビタミンB群、腸内環境を整える発酵食品をセットでとれるのがポイントです。

和朝食

「卵+納豆+ごはん」「鮭+玄米+味噌汁」のような組み合わせなら、卵や納豆、鮭でたんぱく質とビタミンB群をしっかりチャージしつつ、ごはんでエネルギーも補給できます。

味噌汁や納豆などの発酵食品は善玉菌を増やして腸活のサポートに。白米に雑穀や玄米を少し混ぜれば、食物繊維も加わって、より「代謝アップ×腸活」な一皿に近づきます。

ごはんを我慢するのではなく、「たんぱく質と発酵食品を足してバランスをとる」感覚なら続けやすいもの。まずは、小さく整えるところから始めてみましょう♪

【2】オートミール感ゼロ♪“満足ダイエットメニュー”

ダイエット中や腸活中に一度は手に取る人が多い「オートミール」。食物繊維が豊富で血糖値の上がり方がゆるやか、腹持ちもばっちり…と理想的な食材ですが、「なんとなく食べにくい」「味に飽きてしまう」という声も多いですよね。

そこで役立つのが、“オートミール感ゼロ”で楽しめるレシピです。

  • 「オートミールのお好み焼き」

オートミールのお好み焼き

キャベツをレンジで下ゆでしてたっぷり使い、卵やチーズ、豚ロースと合わせれば、ボリュームたっぷりなのに一人分約293kcal・たんぱく質約19g・糖質約15gに抑えられます。

生地に小麦粉を使わず、オートミールを少量混ぜることで、“ヘルシーだけどちゃんとお好み焼き”な満足感に。

  • 「オートミールのツナマヨパン」

オートミールのツナマヨぱん

オートミールと豆乳で作る生地に、ツナマヨとチーズをのせてレンジ&トースターで仕上げる簡単パン。

1個あたり約200kcal・たんぱく質約14g・糖質約10gと、朝ごはんや間食にうれしいバランスです。たんぱく質がしっかりとれるうえ、オートミールの食物繊維で腸もよろこぶ一品に。

オートミールを食べるときのポイントは、「よく噛むこと」と「一緒に水分をとること」。水分を吸収しやすい性質があるので、コップ1~2杯のお水やお茶を添えて、ゆっくり味わうのがおすすめです。

「ダイエットメニューだから」と我慢するのではなく、「おいしいからまた作りたい」と思えるレシピなら、自然と続けやすくなりますね。

(参考:ダイエット感なし!高たんぱく低糖質でおいしい「オートミール」レシピ2つ

【3】外食でも我慢しない!腸活ごはんの選び方

美腸プランナーの阪口珠美さんが実践しているのは、「腸活中でも外食を我慢しない」ゆるっとスタイル。がんばりすぎずに楽しめる工夫が詰まっています。

ポイントは「自分の腸に合う食材」を見つけること。腸内環境は人によって違うので、普段から自分に合った食材を知っておくのがおすすめです。

阪口さんの場合、ヨーグルトが体に合っていると感じているそうで、カフェではココナッツヨーグルトボウルなどを選ぶことも。発酵食品や食物繊維、良質な脂がとれ、好きな食事を楽しむことで気分まで前向きにしてくれます。

ココナッツヨーグルトボウル

また、ご飯+味噌汁+主菜+副菜とバランスよい食事が楽しめる「定食スタイル」もおすすめ。

和定食

たんぱく質や野菜をバランスよくとりつつ、温かいスープや白湯を足して体を冷やさないようにすると、外食でも「代謝アップ」や「腸活」を意識しやすくなります。

「外食=腸活NG」と決めつけず、体も心も心地よいメニューを選ぶことが、無理なく続く腸活への近道。

がんばりすぎず、“おいしい”と“心地よい”を両立できる一皿を、外食でも意識してみたいですね。

(参考:外食でも“我慢しない腸活”!阪口珠美のおすすめ美腸メニュー2選

食べながら痩せる!ダイエット成功につながる「食事法」3つ

ダイエットが続かない…というよく聞くお悩み。もしかして無理な食事制限を繰り返していませんか?ダイエット成功の鍵は、ずばり賢い食事法にあります。ダイエットインストラクター岩…

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代謝アップや腸活も、がんばりすぎず自分にとっての「心地よさ」を大切にすると続けやすくなります。

クリスマスや年末のイベントを思いきり楽しむためにも、普段の食事からできる範囲で少しずつ体を整えていきたいですね♪