おはようございます！
今日は寒い朝におすすめの簡単ホットドリンクをご紹介します。
冬の朝に飲みたいホットドリンクといえば、カフェラテ、ココア、ショコラショーなどいろいろありますが、今回ピックアップしたのは、りんごジュースを使った「ホットアップルサイダー」。
「サイダー」といえば夏の定番の炭酸ドリンクを思い浮かべますが、「アップルサイダー」とは、りんご果汁のこと。アメリカやカナダなどで好まれ、クリスマスなどによく飲まれるそうです。
本来はりんご果汁を絞るところからスタートするんですが、今回は簡単にりんごジュースを使います。（ただし、ジュースは必ず果汁100%のものを使ってくださいね）
生姜も加えて、体が芯からあたたまるホットドリンクに仕上げます♪
朝からほっかほか♪簡単ホットドリンク「ジンジャーアップルサイダー」
材料（2人分）
- りんご 400ml（果汁100%のものを使用）
- 薄切り生姜 6枚
- レモン薄切り（皮はとったもの） 2枚（代わりに「レモン果汁」を使う場合は小さじ1くらい）
- はちみつ 小さじ1
- シナモンパウダー・黒胡椒 適量
作り方
1） シナモン・黒胡椒以外の全ての材料を鍋に入れ、6～7分加熱する。
2） （1）をカップに注ぎ、お好みでシナモン・黒胡椒をかける。
いかがでしょうか？
すごーく簡単にでき、とってもおいしいんです(^-^)
ほんのりした甘さに、レモン汁のさっぱりした酸味が加わり、飲みやすい味わい。
スライスしたりんごを加えても◎よりフレッシュで爽やかな仕上がりになりますよ♪
シナモンや黒胡椒をぴりっと加えて大人味に仕上げるのが、私のおすすめ。お子さんにはスパイスを控え、代わりにはちみつを多めにして作ってみてください(*^^*)
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