2019年も終わりに近づいてきました。毎年恒例、朝時間.jpの年間人気記事ランキングを、年末までテーマ別にお届けしています。
今回ピックアップするのは、作りやすく、わかりやすいレシピで大人気の料理研究家 かめ代さんのお弁当レシピ。
「忙し女子でも作れる！簡単お弁当レッスン」、そして2019年9月からスタートした新連載「忙しい朝でも作れる♪「心が楽になる2品弁当」」の中から、特に人気があったレシピをチェック！
【第5位】インパクトあり！「ねぎマヨ卵焼き」弁当
1本丸ごと詰めちゃおう♪「ねぎとマヨネーズの卵焼きのお弁当」
第5位は、卵焼きを1本丸ごとのっけた、インパクトがあって楽しいお弁当。卵焼きにマヨネーズを入れることでしっとりやわらかく仕上がります♪
【第4位】同時進行であっという間！「鶏照り焼き」2品弁当
同時進行で時短！「鶏の照り焼き＋小松菜の塩昆布レンジ炒めの2品弁当」
作り置きのおかずも時間もない…そんな朝は、かめ代さんおすすめの、気楽に作れる「2品弁当」を試してみて♪
フライパンで鶏の照り焼き、レンジで小松菜の副菜を同時進行で作れば、かなりの時短につながりますよ◎
【第3位】のっけて完成◎「鮭バターソテー」2品弁当
忙しい朝はのっけ弁が◎「鮭としめじのバターソテーの2品弁当」
詰める時間がない時は、簡単にできる「のっけ弁」がおすすめ。
3位に選ばれた「鮭としめじのバターソテー」2品弁当は、難易度が高そうな魚おかずをフライパンで簡単に作れちゃううれしいレシピです♪
【第2位】揚げ焼きでお手軽！「鶏ごぼう唐揚げ」2品弁当
2位に選ばれたのは、お弁当の人気メニュー「唐揚げ」を使った2品弁当。
朝に揚げ物はちょっと…という方でも、大さじ1の油で揚げ焼きにするこんなレシピなら、手軽に作れちゃいますよ♪
おかずは2品だけだから簡単、なのに、しっかりボリューミーなのが、2品弁当の魅力！
【第1位】ずっと大人気！「なすの甘酢ステーキ」弁当
第1位に選ばれたのは、こんがり焼いて甘酢だれを絡めた「なすのステーキ」のお弁当！実は2015年公開の記事なのですが、お肉やお魚、卵がない時でも、これさえあればご飯がすすむ！そんななすレシピが2019年も引き続き大人気でした…！
フライパンでササッと作れますが、作り置きしておくと、寝坊した朝に大活躍間違いなし☆
料理研究家 かめ代さんが教えてくれるのは、簡単なのにおいしく仕上がるお弁当レシピ、そして詰め方のコツ♪覚えておきたいテクニックが満載です。
お弁当女子さんも、来年からお弁当づくりを始めたいという人も、ぜひ参考にしてみてくださいね。
