「UNIQLO」2021春夏展示会レポート♪気になるトレンドや新作アイテムは？

まだ間に合う！大晦日までの7日間で片づける「大掃除プログラム」

【2】ちりつもの代表！「いらない書類」を整理しよう

1枚1枚は薄くて軽いので見逃しがちですが、「塵（ちり）も積もれば山になる」の代表ともいえるのが、郵便物や学校からのお知らせ、仕事の資料、レシートなどの各種書類です。

年末に整理すると気分がスッキリし、スペースの確保にもつながりますよ。全部集めたら、内容が古いものや期限切れのクーポンなどを選別しながらどんどん捨てていきましょう！

残しておきたい書類はスマホで撮影したりスキャンしたりしてデジタル化するのもおすすめ。

ちなみに、個人情報がのっているものはそのまま捨てず、シュレッダーにかける or はさみで切り刻む or マジックで塗りつぶすなどの対策をしてから廃棄しましょう。

忙しい時期こそスッキリと！「キッチン」片づけテクニック4つ

【3】人に見られても大丈夫◎「キッチン」をスッキリと！

毎日料理するキッチンは、キッチンツール、食材、ごみ、食器…とにかく色々なものが増えやすい場所。年末の大掃除を「いらないものを捨てるきっかけ」と考えて、この機会に不要なものがないか見直し、スッキリさせましょう！

食器やカトラリー、調理器具など普段使っていないものはありませんか？今年使わなかったものは処分するなどルールを決めてものを減らしましょう
ゴミが散らかりがちな人は、デザインや使いやすさにこだわって、ちょっといいゴミ箱を手に入れてみて！捨てやすいゴミ箱があると、それだけで片づけがスムーズに◎
キッチンがすっきりするコツは、カウンターの上に何も置かないこと！カウンターが万年物置きになっている、という場合は大掃除でカウンターをきれいにしてみて。調理が一気に楽になりますよ☆

時間がない…が解決!?年末年始にやっておきたい「デジタル断捨離」

【4】大掃除は家の中だけじゃない！「スマホやPC」を整理しよう

大掃除すべき場所は、おうちの中だけではありません！楽しい年末年始を過ごすためにおすすめしたいのが、毎日使うスマホやパソコンの中を整理するデジタル片づけです。

時間があるときにやっておくだけで、仕事も生活もスムーズに進みやすくなり、気持ちよく新年が迎えられますよ♪

スマホの片づけ

いらないアプリを削除
写真フォルダの整理
使っていないメッセージグループの退会

パソコンの片づけ

デスクトップの整理（ファイルごとに分ける）
使っていないデータの消去（バックアップを忘れずに）
ブックマークの解除

ため込みやすいデジタル機器の中のデトックス、ぜひ試してみてくださいね。

誰かにバターを塗りたくる!?英語「butter someone up」の意味とは

大晦日の大掃除を待たず今すぐできる、そして今からでもまだ間に合う！「年末お片づけ」を紹介しました。

クリスマス前から取りかかれば大晦日が楽に過ごせて、スッキリした気分でゆったり新年を迎えられるはず！スキマ時間にできるところから、始めてみませんか♪

「近頃」を1単語の英語で言うと？

Posted on 12/2212/18 by 編集部（協力：eステ）

today

「近頃」を1単語の英語で言うと？

海の上に鳥居があることで有名な「厳島神社」を紹介する英文を読んで、覚えておきたい英語表現やキーワードをチェックしましょう！

You said you’re going to Hiroshima on your summer holidays, right?
（夏休みに広島に行くんですって？）
In that case, you have to visit Itsukushima Shrine.
（それなら厳島神社に行くべきよ）

厳島神社

The red torii gate on the water is one of the most famous sights in Japan.
（水上の赤い鳥居は、日本で最も有名な観光地のひとつよ）
Nowadays the shrine is even more popular, because of the photos that people post on Instagram.
（最近、みんながインスタに投稿した写真のおかげで厳島神社はますます人気になっているの）

出典：コスモピア eステーション『英語で聞く日本観光』

Pick up！キーワード

summer holidays：夏休み、夏季休暇
Shrine：神社
on the water：水上の
nowadays：最近では、この頃は
even：ますます、いっそう、なお
post on ～：～にはる、投稿する

「even」は「～でさえ」という意味を持つ単語ですが、「よりいっそう」「ますます」など比較級を強めたいときにも使うことがあります♪

☆日本の観光名所について学びながら、英語スキルもアップしましょう！明日のレッスンもお楽しみに。

チャーハンより簡単！小松菜と卵でラクラク「混ぜご飯の素」

Posted on 12/2212/18 by 料理家村山瑛子

おはようございます！料理家の村山瑛子です。

今日は小松菜と卵を使った「混ぜご飯の素」の作り方をご紹介します。

作り置きにはもちろん、小分けにして冷凍保存することも可能。

年末にかけての何かと忙しい時期にあるととても便利な一品です。温かい白ご飯に混ぜるだけで、チャーハンを作るよりも簡単においしいご飯ものができますよ。おにぎりにしてお弁当に持っていくのもおすすめ！

材料（４人分）

小松菜　1袋
卵　2個
ベーコン　4枚
醤油　小さじ2
塩　小さじ1/3
ごま油　大さじ1
こしょう　適量

作り方

1）　小松菜、ベーコンは1cm幅に切る。卵は溶きほぐしておく。

2）　フライパンにごま油を熱してベーコンを炒める。ベーコンから油が出たら小松菜、塩、醤油、こしょうを加えて炒める。

3）　小松菜に火が通ったら、具をフライパンの奥に寄せて手前で卵を流す。菜箸でかき混ぜながら炒り卵にし、全体を炒め合わせる。好みの量をごはんに混ぜて完成。

※卵はしっかりと火を通してくださいね。

いかがですか？ベーコンの旨味と小松菜のシャキシャキ感が美味しい混ぜご飯の素。とっても簡単なのでぜひ試してみてください♪

★最新情報を随時更新中！村山瑛子公式Instagram：@murayamaeiko

☆この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに！

「え、どういうこと？」直訳とは異なる意味を持つ英語のイディオム3つ

Posted on 12/2212/18 by 朝時間.jp編集部

普段の生活でも見聞きすることが多く、日本人にとって最もなじみがある外国語と言えば英語ですよね。学校で習っていることもあり、基本的な単語や文法は理解している方が多いはず。

ところが、おなじみの英単語でもそれが英文になった途端に「え、どういう意味…？」と感じることはありませんか？そう、日本語同様に英語にも、単語が組み合わさることで特殊な意味合いをもつイディオム（慣用句）が存在します。

例えば「under fire」という表現。直訳すると「火の下にいる」いう意味ですが、「非難される」という意味合いのイディオムとしても使われます。

今朝はテンナイン・コミュニケーションとのコラボ連載「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」から、複数の単語の組み合わせにより異なる意味合いをもつ、ちょっと意外な英語フレーズを3つご紹介します。

「butter someone up」の意味って？

「butter someone up」を直訳すると、誰かにバターを塗りたくる、となりますが…現実にはありえなさそうですよね。これは一体どんな意味を持つのでしょうか？

実はbutterには

butter=お世辞

という意味があり、「butter someone up」で誰かにお世辞を言う、つまり

butter someone up=（誰かの）ご機嫌をとる、おだてる

という意味になります。

似た意味の日本語のことわざに「ごまをする」がありますが、英語では「ごま」ではなく「バター」を使って表現するのが面白いですよね！

英語の比喩「test the water（水を調べる）」の意味って？

「test the waterっ」の意味って？

「test the water」を直訳すると「水を調べる」。水質調査のこと？なんて思ってしまいますよね。このイディオムは以下のように使われます。

Aさん: How’s your project going?（＝プロジェクトは順調？）

Bさん: We are still testing the water.（＝まだ様子を見ているところです）

プロジェクトの進行具合を尋ねたAさんに対して、Bさんは「test the water」を使って返答しています。このように、この慣用句には

test the water＝様子をみる、下調べする

という意味があります。これは、水に入る前に冷たさを確認すべくつま先をつける動作から生まれたそうですよ♪

英語の「shoot the breeze（そよ風を撃つ）」ってどういう意味？

「shoot the breeze」の意味って？

「shoot the breeze」を直訳すると、「そよ風を撃つ」。…全く意味が分かりませんよね。このイディオムの実際の意味は

shoot the breeze＝無駄話をして過ごす、ただおしゃべりをする

です。とある昔、カウボーイが暇つぶしにそよ風に向けて銃を撃ったことが由来と言われているそう。

日本語では、ぺちゃくちゃおしゃべりをしながら無駄に過ごすことを「油を売る」と表現しますよね。日本語と英語、それぞれの比喩表現を比較することで面白い発見がありそう！

時短で2品！「ピーマンの巣ごもり卵＋マーボーなす」中華弁当

単語の意味をそのまま直訳すると「え？どういう意味？」と疑問に感じてしまう、意外な意味を持つ英語のイディオムを紹介しました。

英語には他にもたくさんのおもしろい慣用句がありますよ！ぜひ調べて、ネイティブとの会話で使ってみてくださいね。

（本記事は、テンナイン・コミュニケーションとのコラボ連載「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」のバックナンバーをピックアップしてご紹介しています）

忙しい朝でも簡単・美味◎2020年人気料理家さんの「お弁当レシピ」人気ベスト5

Posted on 12/2112/21 by 朝時間.jp編集部

2020年も残りわずか。毎年恒例、朝時間.jpで人気のあった記事のランキングをジャンルごとにお届けしています。

今回は、毎年人気の人気料理家のかめ代。さんのお弁当レシピベスト5をご紹介します。

連載「忙しい朝でも作れる♪『心が楽になる2品弁当』」で紹介しているのは、朝15分以内で作れるお弁当。おかずの詰め方まで丁寧に解説しているので、お弁当づくり初心者さんにもおすすめです！

ぜひ人気レシピから取り入れてみてくださいね♪

【第5位】レンジ加熱で時短◎「ピーマンの巣ごもり卵＋マーボーなす」の中華弁当

第5位は、名前もかわいい「巣ごもりピーマン」と時短「マーボー茄子」の2品を入れたボリューム満点の中華弁当です。

レンジを使うことで調理時間を短くできるので、忙しい朝にもおすすめ。

時短で可愛い！「れんこんつくね」「春菊のごま和え」2品弁当

【第4位】パッと華やか♪「れんこんつくね」「春菊のごま和え」弁当

第4位は、つくねにれんこんを加えた食べ応え抜群のお弁当。火の通りやすいミニサイズにするのが時短ポイントです。

人参と春菊のごま和えで彩りもよいお弁当に仕上がりますよ。

朝でも作れる手軽さ♪「鶏の照り焼き」と「小松菜の塩昆布レンジ炒め」の２品弁当

【第3位】ボリューム満点「鶏の照り焼き」「小松菜の塩昆布レンジ炒め」弁当

忙しい朝の時間でつくれる簡単レシピ。ご飯がすすむ「鶏の照り焼き」はフライパンで焼いてタレをしっかりからめます。

小松菜の副菜はレンジで調理だからとっても楽ちんです♪

揚げない＋レンジでラクしておいしい！「鶏ごぼう唐揚げと野菜炒め」2品弁当

【第2位】揚げずにラクラク「鶏ごぼう唐揚げと野菜炒め」弁当

面倒なイメージの揚げ物も材料をレンチンしてから、大さじ1の油で揚げ焼きにするからお手軽です。

手間いらずで満足感のある2品弁当が2位にランクイン☆

ご飯が進む醤油味！「ハニーマスタードチキン」「野菜ごまマヨ」2品弁当

【第1位】隠し味は醤油！「ハニーマスタードチキン」「野菜ごまマヨ」弁当

第1位は、ごはんとの相性抜群「ハニーマスタードチキン＋野菜ごまマヨ」弁当です！柔らかい鶏肉の隠し味に醤油を入れたタレは絶品。

ブロッコリーと人参のごまマヨ和えはレンジ調理だからとっても簡単。ごまは汁気を吸うのでお弁当おかずに

バターも生クリームも不要！簡単「きのこのチャウダー」の作り置き　 by Mayu*さん

朝のお弁当づくりがぐっとラクになるアイデアや詰め方も教えてくれる料理研究家かめ代。さんのお弁当レシピ。

気になるレシピやお気に入りレシピは朝時間.jpのアプリの「お気に入り」機能でブックマークしておくと便利でおすすめです♪

（ランキング集計期間：2020年1月1日～12月14日）

毎朝がラクになる♪2020年「作り置きレシピ」人気ランキングTOP10

Posted on 12/2112/20 by 朝時間.jp編集部

価値観がガラッと変わるほど、仕事、暮らし、人間関係すべてにおいて変化の大きかった2020年。

新しい生活様式の中で戸惑うことは色々ありましたが、中でも多くの方を悩ませたのが「毎日のご飯づくり」ではないでしょうか。ラクに調理できる「ミールキット」や「自動調理鍋」、そしてあると便利な「作り置き」おかずを活用して乗り切った！という方も多いと思います。

今日は2020年の総まとめ！この1年、朝時間.jpで人気の高かった「作り置きレシピ」記事ランキングベスト10を発表します♪

【第10位】バター・生クリーム不使用♪「きのこチャウダー」

具材を炒めて、牛乳で煮込むだけの簡単レシピ。

バターや生クリームを使わないのでヘルシーで、さっぱりした味わいが楽しめる作り置きスープです◎

照り照りジュワッ♪ご飯によく合う簡単作り置き「なすの蒲焼き風」　by Mayu*さん

【第9位】白いご飯によく合う◎「なすの蒲焼（かばやき）風」

なすを炒めて、醤油やはちみつなどの調味料を加えるだけで食のそそる蒲焼風おかずに。

素材はなすだけ。あとはおうちにある定番調味料だけで簡単に作れますよ♪

酸味×辛さにやみつき！簡単「きゅうりのピリ辛酢漬け」の作り置き　 by Mayu*さん

【第8位】切って漬けるだけ！「大根のポン酢漬け」

保存用のビンにきゅうりや漬け汁、ラー油を入れて冷蔵庫で冷やせば完成です。

疲れたカラダに効くお酢の酸味×ラー油のピリ辛の組み合わせは、やみつき級！

やみつきになる作り置きレシピ！「きゅうりのゴマ甘酢和え」　by Mayu*さん

【第7位】お箸が止まらない!?「きゅうりのゴマ甘酢和え」

2016年からずっと人気のロングセラーレシピ◎

きゅうりをめん棒で叩き、ごまをたっぷり入れた調味料と和えて味をなじませれば完成。お好みで最後にラー油を入れるのもおすすめ。

止まらないおいしさ！「塩キャベツ」の作り置き　 by Mayu*さん

【第6位】シンプルな美味しさ♪「塩キャベツ」

昨年の年間作り置きおかずランキングで1位を獲得したレシピが、今年もランクイン☆

ビニール袋にキャベツ、塩、白だし、ごま油を混ぜるだけでとにかく簡単！シンプルだから、ご飯やトーストのお供だけでなく、サンドイッチに挟むなどアレンジの幅も広い一品です◎

夏の簡単作り置き！レンジでとろとろ「なすの煮浸し」　by 五十嵐ゆかりさん

【第5位】とろっとろ♪「なすの煮びたし」

電子レンジで加熱したなすにポン酢などの調味料を混ぜて、味が馴染んだら完成です。

漬け汁に柚子胡椒をプラスするのもおすすめ。

5分でさっと完成！甘さがたまらない「玉ねぎのソテー」の作り置き　 by Mayu*さん

【第4位】甘みしっかり！「玉ねぎの焼きびたし」

玉ねぎを炒めたら、白ワインをかけて蒸し焼きに。仕上げに粉チーズをかけて完成！

時短でできるので、作り置きがない朝にさっと作れますよ♪

お箸が止まらない作り置き！簡単ポリポリ「ねぎ塩きゅうり」　by 料理家齋藤菜々子さん

【第3位】ポリポリ止まらない「ネギ塩きゅうり」

いよいよベスト3の発表！第3位はポリポリ食感とやみつきになるおいしさでお箸が止まらないきゅうりの和え物。

塩もみしたきゅうりとネギ、ごま油などの調味料を和えるだけのお手軽レシピです。ご飯のお供や箸休め、おつまみとしてもおすすめ♪

白いご飯に合う！簡単おいしい「味付けオクラ」の作り置き　 by Mayu*さん

【第2位】炊きたてご飯に♪「味付けオクラ」

第2位は、ネバネバ食感がたまらないオクラを使った簡単レシピ。

茹でたオクラに鰹節、めんつゆ、ごま油を混ぜ合わせるだけで、ごはんに合う絶品おかずに。納豆に待ぜても◎

もう買う必要なし！保存袋で簡単「大根の漬物」の作り置き　 by Mayu*さん

【第1位】うちで作るのが1番!?「大根のお漬物」

2020年の人気作り置きおかず第1位は、フードコーディネーターMayu*さんの「大根のお漬物」でした！

べったら漬けのような甘みのあるお漬物レシピ。「これからはお店で買わず、うちで作ろう！」と思えるほどおいしいお漬物が、保存袋を使えばとっても簡単にできちゃいます。

一味唐辛子をかけて召し上がれ♪