英語「How many in your party?」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズを解説つきで毎朝お届けします♪

レストラン 店員

英語「How many in your party?」の意味って?

レストランなど、食事ができる場所でのやり取りされそうな、一往復の短い英会話例をまとめました!

 I have an upset stomach, so I need to avoid spicy food.
(ちょっとお腹が痛いので、辛いものを避けたい。)
Why don’t you just order some soup?
(スープだけを注文すれば?)

upsetは「動揺する」「怒っている」「悲しい」など、様々な意味のある形容詞です。ただし、ここでupset stomachの意味は「腹の調子が優れない」になります。少々吐き気がしたり、腹痛がしたりというニュアンスです。

This place has awesome seafood. I think I’m going to get the lobster.
(ここのシーフードはめっちゃ美味しいよ。僕はロブスターにしようかな。)
I’m not a fan of fish. I think I’ll get the steak.
(私は魚が苦手だ。ステーキにする。)

not a fan of fishは「魚が苦手」という意味。日本語の「~が苦手」はbe bad at…と訳されることがありますが、この表現は何かのスキルが不得意だという時にしか使いません。I’m bad at English.(英語が苦手)、I’m bad at singing.(歌うのが苦手)。つまり「魚が苦手」と言いたい時にI’m bad at fish.とは言いません。

Up for dessert? The coffee and apple pie are amazing.
(デザートはどう? コーヒーとアップルパイはめっちゃうまい!)
Okay, sounds good. I need to do decaf, or else I’ll never get to sleep tonight.
(うん、食べよう。けど、私はデカフェにする。じゃないと絶対に眠れない。)

decafは、decaffeinated coffeeの省略語。日本語だと「カフェイン抜きのコーヒー」「カフェインレス」「デカフェ」など色んな風に言いますが、英語ではdecafが一般的。「カフェインレス」は和製英語です。

How many in your party?
何名様でしょうか。)
There are five of us.
(5人です。)

多くの日本人は英語のpartyを楽しい集まりのパーティーの意味でしか知りませんが、もう一つの意味として「グループ」や「団体」もあります。アメリカのファミレスではHow many in your party?(お客様のグループは何人ですか?)と聞かれ、テーブルの用意ができたら「名字+party of+何人」と呼びかけられます。例えば私が5人グループで食べに行った際にはCrescini, party of 5!と呼ばれます。


(アン・クレシーニ著 / コスモピア編集部『ネイティブが教えるアメリカ英語フレーズ1000』 より )

覚えておきたいワード&フレーズ

  • upset:動揺する、怒っている、悲しい
  • upset stomach:腹の調子が優れない
  • avoid:避ける
  • not a fan of fish:魚が苦手
  • decaf:カフェイン抜きのコーヒー(decaffeinated coffeeの省略語)
  • party:グループ、団体

英語「Please come this way」の意味って?

レストランでのやり取りとして想定される一往復の短い英会話を、イギリス英語でまとめました。旅先でも役立つ英語表現を習得しましょう。

A:Hi. Can I have a …

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書籍紹介

ネイティブが教えるアメリカ英語フレーズ1000

書籍『ネイティブが教えるアメリカ英語フレーズ1000』 では、アメリカ・バージニア州で生まれ、日本で言葉の研究を長年続けているアン先生が、若者言葉やスラングも含めて、イキのいい表現をたくさん教えてくれます。映画やTVドラマを見ていて耳に入ってくる表現がグンと増えること間違いなし。社会的・文化的背景なども丁寧に説明しており、今のアメリカのあれこれを理解するのにも役立ちます。

「家」「交通機関」「カフェ」「レストラン」「ショッピング」「学校生活」「美容と健康」「レジャー」「パーティー」「旅行」の10シーンを設定し、各シーンごとの定番表現20、つぶやき表現36、会話表現10、5往復程度のダイアローグ1本、そして学んだことを復習するセルフチェックの5つのコーナーで構成しています。

定番表現は、日々の生活の中で繰り返し使う言い回し、つぶやき表現はひとりごと英語の練習やSNSでさっと使えるフレーズを含んだ文、会話表現はテーマに沿った一問一答形式。各表現には詳しい意味や使い方の注意点をまとめたミニ解説がついています。「マイカー」「コインランドリー」など、つい使ってしまいがちな和製英語の解説も。

英語を学ぶ方にはもちろん、アメリカについて理解を深めたい方にもおすすめの一冊です。

『ネイティブが教えるアメリカ英語フレーズ1000』(amazon.co.jpへ)>>

著者プロフィール

アン・クレシーニ

北九州市立大学准教授。専門は外来語と異文化コミュニケーション。米バージニア州出身。福岡県宗像市応援大使、日本在住歴25年

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

「義理チョコ」は投資でもある!?イマドキ「バレンタイン」の楽しみ方

おはようございます。ファイナンシャルプランナーの稲村優貴子です。

この連載では、『朝のスキマ時間に学ぶ♪家計管理・お金の基本』というテーマで、お金にまつわるコラムをお届けします。

どうする?バレンタインとの向き合い方

チョコ

明日はいよいよバレンタインデー。

最近は、お友達に渡す「友チョコ」、自分への「ご褒美チョコ」が流行っていて、デパートの特設会場では5,000円ほどするチョコも多く販売されています。

年に一度、様々な新しいチョコレートを見て歩くだけでも楽しいものですよね。

本命へのチョコレートを手作りしたい、という方向けに、100円ショップには様々な可愛らしいバレンタインラッピング用品が並べられています。それらを眺める女性たちの、幸せそうな顔!

友チョコ、ご褒美チョコの代わりに「義理チョコ」は減少傾向

チョコ

パートナーへの本命チョコに加え、友達や自分へチョコを送る習慣が主流になりつつある一方、職場などで配る、おなじみの「義理チョコ」を贈る人は少なくなっているそうです。

私がOLだった25年ほど前は、女性社員でお金を集めて同僚男性の人数分を購入し、バレンタインにせっせと配ったりしたものです。

最近は、同僚や上司、部下への義理チョコはやめるよう、社員に通知する会社もあるそう。義理チョコがなくなると、お互いの負担を避けられるのでホッとしている人が多いかもしれませんね。

「義理チョコ」=投資という考え方

ホワイトデー

とはいえ…、小学生の頃「何個もらった」と親に自慢していた男子は、大人になってもきっと、「義理でもいいから誰かからもらえないかな?」と内心ワクワクしているもの。

職場や学校、コミュニティで禁止されていないならば、そんな男性たちへのちょっとした「ありがとう」の気持ちを込めて、「義理チョコ」ならぬ「感謝チョコ」を送ってみるのはいかがでしょうか?

実は、ホワイトデーのお返しの金額は、バレンタインデーにもらったチョコの金額の1.2倍から2倍くらいが平均のようです。

こういう考え方はナンセンスでしょうが、1ヶ月で1.2倍以上のリターンがあるとおもえば、義理チョコ、感謝チョコは素敵な「投資」といえるかもしれません。

もちろん、相手が忘れているなどでお返しをもらえない場合もありますが、渡したお相手とよりよい関係性を築くことができれば、プライスレスな投資といえます。

ときめく人生にする!「3,000円」の有意義な使い方5例

お財布に3,000円が入っていたら「これしかない」と思いますか?それとも「まだこれだけある」と思うでしょうか。

原田ひ香さん著『三千円の使いかた』という本が話題になりま…

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バレンタインデーに会う異性には、コンビニで買える小さなチョコをひとつでも!

投資という考え方はさておき、感謝の気持ちを伝え、ほっこり笑顔になる時間を楽しみたいですね。

冬のカサカサ・パサパサ対策に!今日からできる簡単「保湿ケア」3選

寒い季節は、肌のカサつきや髪のパサつきが気になりませんか?冬は空気が乾燥し、さらに暖房の影響で肌や髪への水分が奪われやすくなります。

そこで今回は、簡単に取り入れられる「保湿ケア」を3つご紹介します。ちょっとした工夫で、うるおいのある肌や髪をキープ。小さな習慣を続けて、冬の乾燥を乗り切りましょう♪

乾燥やささくれを防ぐ「ハンドケア」のコツ

冬は特に手がカサカサし、ひび割れや荒れが気になりますよね。乾燥を防ぐためには、自分に合ったハンドケアアイテムを選び、適切に保湿することが大切です。

美容家 寒川あゆみさんによると手の乾燥が軽度の場合はローションタイプ乾燥が強い場合はクリームやバームタイプがおすすめだそう。

正しい塗り方

(1)手の水気を拭き取ったあと、ハンドローションまたはクリーム、バームを適量手に取り、肌の表面に優しく広げ、手のひらで浸透させます。

ハンドクリームの塗り方

(2)手の甲、指の関節のシワ、指先に優しくなじませます。細かい部分は乾燥するとシワが深く見えたり、皮がめくれて衣類に引っかかりやすくなるので、丁寧になじませましょう。

ハンドケア

ハンドケアは手洗いや家事で落ちやすいため、小まめなハンドケアがオススメです。最低でも朝の家事後就寝前の2回 保湿を習慣にすると、乾燥予防とダメージ補修につながります。

日々のちょっとしたケアの積み重ねが、美しい手元をつくりますよ。

(参考:パパッと塗るだけでいいの?乾燥やささくれを防ぐ「ハンドケア」のコツ

唇の「カサカサ」や「皮むけ」を予防する簡単ケア法

リップクリーム

寒くなると、唇がカサカサしたり、皮がむけたりしますよね。唇は顔の中でも特にデリケートな部分。乾燥を放っておくと、ひび割れや痛みの原因になることもあります。

コスメコンシェルジュ稲毛登志子さんがおすすめする簡単なケア方法で、しっとりなめらかな唇をキープしましょう。

  • 【1】紫外線から唇を守る

唇は角層が薄く、紫外線ダメージを受けやすい部分。UVカット効果のあるリップクリームを使い、紫外線から守りましょう。

  • 【2】唇を舐めるクセをやめる

舐めると一時的に潤うように感じますが、水分が蒸発してさらに乾燥を悪化させる原因に。こまめにリップクリームを塗って、乾燥を防ぎましょう。

  • 【3】角質は優しくオフする

皮むけが気になっても、無理に剥がさないことが大切。ワセリンなどでしっかり保湿し、浮いている皮のみ小さなハサミでカットしましょう。

  • 【4】寝る前の集中ケア

寝る前にリップクリームをたっぷり塗り、ラップパックをすることで、翌朝にはふっくらとした唇に。市販のリップパックを使うのもおすすめです。

唇はとてもデリケートなので、しっかりケアしてあげることが大切です。簡単ケアを取り入れて、乾燥知らずのしっとり唇を保ちましょう。

(参考:絶対避けたい!唇の「カサカサ」「皮むけ」の予防とケア4つ

朝の髪が変わる!正しい「ヘアオイル」の使い方

ヘアケアをする女性

毎日のヘアオイル、なんとなく使っていませんか?ヘアメイク 森本英梨さんによると、使うタイミングや塗り方を工夫するだけで、翌朝の髪のまとまりが格段に良くなるのだとか。

ヘアオイルの正しい使い方

  • タイミング
    夜のシャンプー後、しっかりタオルドライした濡れた髪に使いましょう。
  • 適量を守る
    つけすぎはベタつきの原因に。目安は以下の通りです。
    【ショート】:1プッシュ弱
    【ミディアム】:1プッシュ
    【ロング】:1〜2プッシュ
  • 毛先→表面の順でなじませる
    手のひらでオイルを伸ばし、まずは毛先に。残った分を表面につけるとベタつきを防げます。
  • コーミングで浸透アップ
    オイルをつける前後でコーミングすると、なじみやすくなり、キューティクルが整います。

ヘアオイルはドライヤーの熱から髪を守る役割もあるので、ぜひドライヤー前に取り入れてみてください。毎日のひと手間で、理想のツヤ髪に近づきましょう♪

(参考:ドライヤー前に使えば朝の髪が変わる!正しい「ヘアオイル」の使い方

つるんと美肌を作る!「肌の乾燥対策」に役立つ習慣3つ

秋冬は肌の乾燥が気になる季節。対策を怠ると、シワやくすみ、肌荒れなどのトラブルの原因になることも…。丁寧なスキンケアと併せて、しっかりとした保湿を実感できる習慣を取り入れ…

記事を読む

***

無理なく続けやすい「保湿ケア」をご紹介しました。毎日のちょっとした習慣が、冬の乾燥から肌や髪を守り健やかに保ちます。ぜひ試してみてくださいね♪

ヘアセットの仕上がりが変わる!髪の長さ別「スタイリング剤」の正しい付け方とコツ

おはようございます。オーガニックヘアサロンnene hair&organic』の美容師 森本英梨です。

ヘアセットに欠かせない「スタイリング剤」ですが、付け方を間違えるとせっかくセットしたスタイルが台無しになっちゃうパターンもあります。

今回は、正しいスタイリング剤の付け方をご紹介します。少しポイントを抑えるだけで、格段に良くなるのでぜひ最後まで読んでみてくださいね!

正しいスタイリング剤の付け方

スタイリング剤の付け方で、どんな髪の長さの方にも共通するのが、付けていく順番です。

髪の表面から勢いよく付けてしまう方もいると思いますが、まずは毛先、内側から付けます。

ダヴィネス(Davines)マルチケアオイルを付けた髪

ロングヘアの方

耳下から毛先に向かって付けていきます。

ヘアオイルのつけ方

ヘアオイルをつける女性

ヘアオイルをつける女性

ヘアオイルをつける女性

ミディアムやボブの方

耳あたりから毛先に向かって付けていきます。

「外ハネ」のスタイリングのコツ

「外ハネ」のスタイリングのコツ

ショートの方

ハチ下から毛先に向かって付けていきます。

ボブやショートの方は、髪のボリュームや膨らみがシルエットに影響しやすく、ハチ周りのボリュームが気になりやすいと思います。その場合は、ボリュームが気になる部分の髪を持ち上げ、気になる部分の根元にスタイリング剤をしっかり付けましょう。

これだけで根元の膨らみを抑えられ、小顔効果も期待できます!

スタイリング剤を髪になじませる

スタイリング剤を髪になじませる2※ロングヘアやミディアムの方は襟足にもしっかり付けましょう。

ポイント

  • どの髪の長さの方も、「顔周り、前髪」は最後に付けましょう。この部分を最初に付けてしまうと、ベタベタに仕上がってしまい、うまくスタイリングできなくなってしまいます。
  • 顔周りはスタイリング剤がつきすぎてしまうと、肌が敏感な方は肌荒れや吹き出物の原因になります。
  • トップの根元はふんわりさせたいので、重めのスタイリング剤は付けないようにします。もし付けるとしたら、ドライな質感やパウダーワックス、スプレーなどを軽く付けるくらいがGoodです!

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いかがでしたか?なんとなく付けるのではなく、それぞれの髪の長さに合わせたぴったりなスタイリング剤の付け方で、ヘアセット・ヘアアレンジを楽しんでくださいね。

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私のInstagramでは、ヘアスタイルのことはもちろん、お店のある長野県飯田市の様子なども紹介しています。

ぜひDMでご質問やリクエストをお寄せください!お待ちしています。

美容師 森本英梨 Instagram:@elllllynco #えりすたいる

「ご飯のお供×ヒノキの型」で楽しむ!絶品おにぎりの具材レシピ4つ

おはようございます。アンジェ web shopです。

炊きたてご飯に、おいしいご飯のお供…それさえあれば本当に幸せ!と感じることはありませんか。

もちろん、特別なごちそうもいいけれど、本当に心の底から「美味しい」と思えるのは、こんなメニューだったりしませんか?

例えば、日本人のソウルフードともいえる「おにぎり」。私自身、人生で最後に食べる食事は、ちょっぴり塩が効いたご飯に、しゃけ、梅、明太子といった「おにぎり」がいいな、と妄想します。

そして「おにぎり」に欠かせないのが、ご飯によく合う「具材」です。お気にいりの具材を集めて、色々な味の「おにぎり」を作って、おいしいおいしいおにぎりパーティー…楽しそう!

おにぎり

そんな、考えるだけでワクワクするようなパーティーを、食べるのが大好きなアンジェスタッフで実行にうつしてみました。

いつものおにぎりを、ごちそうに!簡単でおいしいおすすめレシピを、専門店のようなおいしいおにぎりが作れるとっておきの道具とともにご紹介します。

まるで専門店の味!「国産ヒノキのおにぎり型」

そして今回、絶品おにぎりをつくる上で欠かせない存在なのが、「国産ヒノキのおにぎり型」。

最近は、おにぎり専門店が流行っていますよね。外側はしっかり、中はふんわりと。口にはこべば一粒一粒がほぐれていく、そんなおにぎりを家庭で作るのはちょっと難しい。

このヒノキのおにぎり型は、蓋でギュッギュと押し込むプラスティックのおにぎり型とは違い、型にご飯をつめて、そっと型から外すタイプのおにぎり型。

国産ヒノキのおにぎり型

ヒノキがご飯の余分な水分を吸収し、ほんのりヒノキの香りが移ったおにぎりはなんとも食欲をそそられる一品に。

おにぎり

空気をふくんだふっくらおむすびを、海苔で包みこんでお好きな具材をトッピング。おうちでおにぎり専門店の味が完成します。

それでは、おすすめの具材のレシピをまとめてご紹介しますね。

卵好きさんマスト!「黄身の醤油漬け」

黄身の醤油漬け

材料

  • 卵の黄身…4個
  • 醤油…大さじ2と2/3
  • みりん…小さじ2

作り方

【1】黄身を醤油、みりんと容器に入れ、静かに混ぜ合わせます。

【2】フタやラップをして、冷蔵庫で4時間~1日ほど漬け込んだら完成です。

白い炊きたてごはんの上でトロ~~っととろけていく様子がたまらない、「黄身の醤油漬け」。マグロの漬けなど、色々な具材とあわせてトッピングするのもおすすめのレシピです。

辛さはお好みで!「高菜のピリ辛炒め」

高菜炒め

材料

  • 高菜漬け…1袋(160g)
  • ごま油…適量
  • 醤油…小さじ1
  • みりん…小さじ2
  • 鷹の爪(輪切り)…10~20個程度
  • ゴマ…お好みで

高菜

作り方

【1】高菜漬けは洗って、しっかりと水気を切って細かく刻みます。

【2】フライパンにごま油を熱し、鷹の爪を入れ刻んだ高菜を入れ、しっかりと炒めます。

【3】醤油、みりんを入れ、炒めたら仕上げにゴマを入れ、混ぜ合わせたら完成です。

白いご飯はもちろん、チャーハンにしたり、パスタなど麺類にもよく合います。卵や明太子との相性は◎!

子どもも喜ぶ♪「鶏味噌そぼろ」

鶏味噌そぼろ

材料

  • 豚ひき肉…300g
  • 生姜(チューブ)…1~2cm
  • 酒…大さじ1
  • みりん…大さじ1
  • 醤油…大さじ1
  • 味噌…大さじ1

作り方

【1】フライパンに材料をすべて入れて混ぜ合わせたら、中火にかけます。

【2】混ぜながら火を通して、汁気がなくなれば完成です。

フライパンひとつであっという間にできる「味噌そぼろ」。甘辛い味は、子どもウケも抜群。お弁当の具材としても重宝しますよ。

変わり種!?「クリームチーズと枝豆の混ぜご飯」

クリームチーズと枝豆の混ぜご飯

材料

  • kiriクリームチーズ…3個
  • 枝豆…10~15粒
  • かつおぶし…2袋
  • 麺つゆ…大さじ1.5

作り方

クリームチーズはさいの目状にカットし、すべての具材を混ぜ合わせて完成です。

絶妙な美味しさとSNSで人気急上昇のクリームチーズの混ぜご飯おにぎり。たっぷりおかかや、塩昆布に明太子、色々な組み合わせでも美味しく頂けるおにぎり界のダークホース!?的存在です。

みんなでわいわい!作ることを楽しむ「おにぎり割烹」

おにぎりは作るところからがエンターテイメント。具材が揃ったらおにぎりパーティーの始まりです。

ご飯のお供

「中に高菜をたっぷり!最後に明太子をトッピングして」

「中はそぼろ、黄身漬けをのせて親子丼風に~」

おにぎり

そんな要望を出すのも応えるのも、どちらも楽しいおにぎりパーティー。

おにぎり

(▲中はふんわり、具材たっぷり)

「粒が口の中でほどけていく!ヒノキの香りがなんともいえない」

「これは是非、新米の季節にやりたい」

「新酒の季節に、大人のおにぎり会をやりたい」

楽しい想像も膨らみ、次回開催へのアイデアも色々。

お米と海苔の匂いにほっと心が和む「おにぎり」。おうち時間を楽しむ席にも、ぜひ参考にしてみてくださいね。

国産ヒノキのおにぎり型

国産のヒノキで作られたおにぎり型。おにぎり専門店の職人さんが作ったような外はしっかり、中はふわっと。口の中でほどけるような絶品おにぎりが出来上がります。

専門店のようなふわっと感 国産ヒノキのおにぎり型(アンジェ本店)

※アンジェ本店では5,500円以上のお買い物で送料無料!新規会員登録で今すぐ使える300円分のポイントプレゼント

専門店のようなふわっと感 国産ヒノキのおにぎり型(アンジェ楽天店)

感動の甘さ!フライパンで簡単「バター醤油にんじん」の作り置き

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今週は、年中価格が安定している「にんじん」を使った簡単でおいしい作り置きおかずをご紹介します。

しっかり炒めて甘味を引き出します。にんじんが苦手な方にもぜひチャレンジしてほしい一品です!彩りもよく、お弁当にもピッタリですよ。

感動の甘さ!フライパンで簡単「バター醤油にんじん」の作り置き

感動の甘さ「バター醤油にんじん」

材料

  • にんじん・・・大1本
  • バター・・・10g
  • 醤油・・・大さじ1
  • 塩・・・小さじ1/4
  • 油・・・大さじ1/2

作り方(調理時間 10分)

1) にんじんはヘタを取り除き、3等分の長さにして細切りする。

2) フライパンに油とにんじんを入れて、塩をしてしっかり火を通す。

3) バターと醤油を加える。

4) 水分を飛ばすようにあまり触らないようにしてしっかり炒める。

 

※冷蔵庫で4日ほど保存できます

フライパンで簡単、甘い!「焼きにんじん」の作り置き

フライパンでじっくりと蒸し焼きにして、にんじんの甘みを引き出します。調味料も塩だけで実にシンプルですが、こういった素朴な味わいって飽きないんですよね〜!

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ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

ほかほか簡単!「冬野菜で作る」朝ごはんレシピ3選

冷え込む朝にぴったり!この記事では、ほかほか温まる「冬野菜の簡単朝ごはんレシピ」をご紹介します。

冬野菜は、寒さの中でじっくり育つことで甘みや栄養がたっぷり。旬の食材を活かした朝ごはんで、1日を元気にスタートしませんか?忙しい朝でもサッと作れる「れんこん」「大根」「小かぶ」を使ったレシピ3つをピックアップ!

風邪予防にも◎「れんこんとネギのとろとろスープ」

れんこんとネギのとろとろスープ

風邪予防にも効果的な、朝の冷えた体が温まる「れんこんとネギのとろとろスープ」です。

れんこんはすりおろすことでミキサーやブレンダーを使わなくても、簡単にとろりとしたスープに仕上がります。

免疫力を高める食材を使っているので、寒い冬にぴったりの一品です。

(風邪予防に!5分でできちゃう「れんこんとネギのとろとろスープ」♪ by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「れんこんとネギのとろとろスープ」レシピを見る

ほかほかのご飯に合う!「鶏と大根の柚子こしょう煮」

鶏と大根の柚子こしょう煮

ご飯と好相性!爽やかな香りとピリッとした辛さが楽しめる「鶏と大根の柚子こしょう煮」です。

鶏肉と大根をさっと焼いてから調味料を加えて煮込み、仕上げに柚子こしょうを加えれば、さっぱり味の煮物が完成。

作り置きすれば、翌日には味が浸みてさらにおいしくなりますよ。

(ほかほかご飯に合う!簡単「鶏と大根の柚子こしょう煮」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)

「鶏と大根の柚子こしょう煮」レシピを見る

箸休めにもおすすめ◎「小かぶとツナの梅おかか和え」

小かぶとツナの梅おかか和え

さっぱりとした味わいの「小かぶとツナの梅おかか和え」は、箸休めにもおすすめな一品。

小かぶを薄切りにしてツナと梅、かつお節を合わせれば、あっという間に和風の和え物が完成します。

作り置きしておけば、あと一品欲しい時にも便利ですよ。

(火を使わずラクに!「小かぶとツナの梅おかか和え」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)

「小かぶとツナの梅おかか和え」レシピを見る

どれもシンプルな材料で簡単に作れる「冬野菜の朝ごはん」レシピをご紹介しました。ほかほか温まる一品で、寒い朝も元気にスタートしましょう♪ぜひ、冬の朝ごはんの定番にしてみてくださいね!

3ステップでお腹を引き締める!簡単ピラティス「サイストレッチ」

おはようございます!ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

今回は、たった3ステップでできる簡単ピラティス「サイストレッチ」を紹介します。お腹の引き締めにぴったりなエクササイズです。

お腹を引き締める!3ステップの簡単ピラティス「サイストレッチ」

1) ひざをついて座り、両脚を股関節幅になったら…

簡単ピラティス「サイストレッチ」

膝立ちになり、息を吸う

簡単ピラティス「サイストレッチ」

膝〜頭は一直線上に配置

お尻ともも裏の境目をきゅっと引き締め、反り腰を防ぐ

2) 息を吐きながら、「Z」の形をつくる

簡単ピラティス「サイストレッチ」

お尻ともも裏の引き締め・膝〜頭の配置を保ったまま動きましょう。

3) 息を吸いながら、軸が床に垂直になるところに戻る

簡単ピラティス「サイストレッチ」

4) (2)〜(3)を5〜8回ほど繰り返す

これはダメ!NG例

  • 後ろに倒れるときに、背中が反る

簡単ピラティス「サイストレッチ」

お腹に力を集め、みぞおち〜恥骨の距離を保ったまま動くようにしましょう。このとき、お尻ともも裏の境目をきゅっと引き締める意識も大切です。

効く場所

  • お腹
  • 前もも

回数の目安

5〜8回

エクササイズのポイント

  • お腹の力が抜けてしまう人は、前ならえしている両手のひらをくっつけ、手のひら同士を押し合うと腹圧を感じやすくなります。両手でなにかを潰すようなイメージです。

***

筋肉は「縮める」「筋肉の長さを保つ」の2つのアプローチで鍛えることができます。今回のエクササイズは「長さを保つ」鍛え方です。さまざまなアプローチで筋肉を使い、しなやかで芯のある体をつくっていきましょう!

動画はこちら

https://www.instagram.com/reel/DFuhaZoTlA_/

座ったまま簡単!ぽっこりお腹解消ピラティス「アーム・レイズ」

今日は、座ってできる「ぽっこりお腹解消」ピラティスを紹介します!

椅子に座ったままでできるので、すきま時間に取り組みやすいエクササイズですよ(^^)

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最後までお読みいただきありがとうございます!今週も健やかに過ごせますように♪

☆この連載は<毎週木曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

手帳タイムが特別になる!持ち運びにおすすめのシステム手帳

おはようございます!手帳と暮らしのライター・おおやまはじめです。

この連載では朝の手帳タイムを通して、心を照らすヒントをお届けいたします。

今回は「持ち運びにおすすめのシステム手帳」をご紹介します。

忙しい毎日でも、外で手帳タイムを楽しむ方もいるのではないでしょうか。

近年はスマホ・名刺サイズの手帳が増え、持ち運びにも便利となりました。中でも小型のシステム手帳は、ひときわ特別な手帳タイムをもたらしてくれます。

システム手帳のメリット・魅力とは?

システム手帳

システム手帳というと、高価で手を出しにくいと感じるかもしれません。しかし、綴じ手帳とは異なるメリットや魅力もたくさんあります。

  • リフィルを自由に入れ替え、中身をカスタマイズできる
  • 本革製は上質なファッション小物のような特別感がある
  • 一度買うと長く使える

書く時にリングが当たるのが気になる方は、片面のみの使用を推奨します。
裏面がまっさらであれば、リフィルを別の手帳やノートに貼りつけられるという利点があります。

持ち運びには「M5」サイズがおすすめ

システム手帳 M5

システム手帳で持ち運びに適しているのは「M5(マイクロ5)」サイズです。リフィルのサイズは62mm×105mmで、名刺よりひと回り大きく、バッグの中でも場所を取りません。
また、品物によっては本革で1万円前後のものもあります。

私が愛用しているのは、システム手帳や革製品のブランド・KNOX(ノックス)から販売されている「ピアス」という手帳です。サイズ・カラー展開ともに5種存在し、加えてM5サイズのみレッドがあります。
水牛の革を使用した「バッファローカーフ」は耐水性に優れ、吸いつくようななめらかさと張りは手に取るたびにうっとりします。

ライフスタイルに合わせて自分好みに「育てる」

システム手帳 KNOX「ピアス」

システム手帳はカスタマイズで、自分好みに「育てる」のも醍醐味のひとつです。

カスタマイズ例

  • 記入用のリフィルを挟み、メモやアイデアを書き留める
  • クリアポケットのリフィルを使って名刺入れにする
  • ジッパーファイルや本体のポケットに、お金やカード類をまとめてお財布代わりに
  • 硬質ケースのリフィルに推しの写真を挟んで持ち運ぶ

このように、ライフスタイルに合わせて自由自在な使い方ができるのです。

私はポチ袋にミニレターセットを入れたり、カード型のふせんを挟んだりしています。

まとめ

今回は「持ち運びにおすすめのシステム手帳」をご紹介しました。

自分好みのシステム手帳は充足感をもたらすだけでなく、ともに過ごす時間をより楽しいものにしてくれます。充実した手帳タイムにぴったりの1冊を、ぜひ探してみてください。

BLOG お弁当のように1週間を計画!「仕事の効率化」を図る手帳の書き方

仕事や家事などを手帳で管理している方も、単に予定やTODOを書くだけでは「うまく効率化できていない」と感じることもあるのではないでしょうか。でおすすめしたいのが、1週間単…

記事を読む

◎Kindle本「暮らしを照らす やさしい手帳のつかい方」
https://www.amazon.co.jp/dp/B0DJ6SM6W8

◎手帳と文房具のWebマガジン「テラス手帖」
https://note.com/terrace_techo

「急用ができた」を3単語の英語で言うと?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズを解説つきで毎朝お届けします♪

スマホ

「急用ができた」を3単語の英語で言うと?

レストランでやり取りされる、一往復の短い英語の会話例をまとめました。

I got carded at dinner last night.
(昨晩、外食した時、身分証明証を見せるように言われた。)
That’s awesome! Shows you don’t look your age.
(最高! 実年齢より若く見えてる証拠だ。)

アルコールを買う時、身分証明書を見せるように言われることがよくあります。アメリカでは21歳からお酒が飲めますが、年齢制限が徹底されています。身分証明証を見せるように言われることをget cardedと言います。I got carded at the concert(コンサートで身分証明書の提示を求められた)

Do you come here often?
(ここにはよく来るの?)
Yeah, about twice a month. I totally love the food here.
(そうだね。月2回ぐらいかな。ここの食べ物は本当に美味しい。)

twice a monthは「月2回」の意味。1回はonce、2回はtwice、後はthree times(3回 )、 four times(4回)のよう…timesと言います。「数回 」は a fewやa handfulを使います。I’ve been here a handful of times.(ここには何度か来たことがある)。

Something came up, so can I get a raincheck on our dinner?
急用ができたので、今日のディナーをリスケしてもいいですか?)
Yeah, sure. No problem!
(もちろん、大丈夫だよ。)

something came upの直訳は「突然、何かが上がってきた」ですが、意味は「急用ができた」になります。その急用の内容を具体的に説明しなくても大丈夫。get a raincheck(延期する、また今度にする)は、予定をリスケするように頼む時に使います。Can I get a raincheck?はカジュアルな場面での決まり文句で、ほぼこういう形でしかraincheckを使いません。


(アン・クレシーニ著 / コスモピア編集部『ネイティブが教えるアメリカ英語フレーズ1000』 より )

覚えておきたいワード&フレーズ

  • get carded:身分証明証を見せるように言われること
  • last night:昨晩
  • awesome:最高、すばらしい
  • twice a month:月2回
  • something came up:急用ができた

「お名前を教えていただけますか」を5単語の英語で言うと?

ジョーが顧客のモロニー氏の問い合わせ電話に対応しています。

J: I’m afraid Dave had an outside emergency. May I ask…

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書籍紹介

ネイティブが教えるアメリカ英語フレーズ1000

書籍『ネイティブが教えるアメリカ英語フレーズ1000』 では、アメリカ・バージニア州で生まれ、日本で言葉の研究を長年続けているアン先生が、若者言葉やスラングも含めて、イキのいい表現をたくさん教えてくれます。映画やTVドラマを見ていて耳に入ってくる表現がグンと増えること間違いなし。社会的・文化的背景なども丁寧に説明しており、今のアメリカのあれこれを理解するのにも役立ちます。

「家」「交通機関」「カフェ」「レストラン」「ショッピング」「学校生活」「美容と健康」「レジャー」「パーティー」「旅行」の10シーンを設定し、各シーンごとの定番表現20、つぶやき表現36、会話表現10、5往復程度のダイアローグ1本、そして学んだことを復習するセルフチェックの5つのコーナーで構成しています。

定番表現は、日々の生活の中で繰り返し使う言い回し、つぶやき表現はひとりごと英語の練習やSNSでさっと使えるフレーズを含んだ文、会話表現はテーマに沿った一問一答形式。各表現には詳しい意味や使い方の注意点をまとめたミニ解説がついています。「マイカー」「コインランドリー」など、つい使ってしまいがちな和製英語の解説も。

英語を学ぶ方にはもちろん、アメリカについて理解を深めたい方にもおすすめの一冊です。

『ネイティブが教えるアメリカ英語フレーズ1000』(amazon.co.jpへ)>>

著者プロフィール

アン・クレシーニ

北九州市立大学准教授。専門は外来語と異文化コミュニケーション。米バージニア州出身。福岡県宗像市応援大使、日本在住歴25年

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

【簡単で飽きない】毎日でもOK!アレンジ自在「おにぎり」レシピ3選

「朝は何かとバタバタしていて、ゆっくり朝ごはんを作る時間がない…」そんな悩みを抱える方は多いのではないでしょうか?

そこで今回は、忙しい朝でも手軽に作れる、バリエーション豊富な「おにぎり」レシピを3つご紹介します。

ごまの風味、彩り豊かなのりたま、クセになる「たぬきおにぎり」など、さまざまな味わいのおにぎりで、朝食タイムをもっと楽しく充実させましょう!

ごまの風味が食欲そそる♪「おかかクリチのごまおにぎり」

おかかクリチのごまおにぎり

ごまの香ばしさが食欲をそそる!コクと旨みたっぷりの「おかかクリチのごまおにぎり」です。

白ごまはそのまま混ぜてもOKですが、少し乾煎りすることで香りが格段によくなります◎

梅干しや鮭、昆布を一緒に混ぜてもおいしそうですね。

(体の中から乾燥ケア!忙しい朝でも簡単「おかかクリチのごまおにぎり」by 料理家 齋藤菜々子さん)

「チーズとおかかの焼きおにぎり」レシピを見る

黄色や緑の色合いが華やか!「のりたまおにぎり」

のりたまおにぎり

黄色や緑の色合いが華やか!レンジで手軽に作れる「のりたまおにぎり」です。

ご飯に炒り卵、刻み味のり、小ネギ、調味料を加えて混ぜたら、あとは食べやすいサイズに握るだけ。

冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。

(あっという間に完成♪時短カンタン「おにぎり」レシピ3選 by 料理家 エプロンさん)

「のりたまおにぎり」レシピを見る

クセになるおいしさ!「たぬきおにぎり」

たぬきおにぎり

寝坊した朝でもパパッと作れる、クセになる味わいの「たぬきおにぎり」です。

ご飯に揚げ玉と青のり、めんつゆを加えて混ぜ、軽く握るだけで香り豊かなおにぎりが完成。

朝ごはんはもちろん、小腹が空いた時にも便利ですよ。

(揚げ玉と青のりで簡単!香ばしい「たぬきおにぎり」 by タラゴン(奥津純子)さん)

「たぬきおにぎり」レシピを見る

いかがでしたでしょうか?今回は、手軽でおいしい「おにぎり」レシピを3つご紹介しました。

ぜひ、お気に入りのレシピを見つけて、忙しい朝の強い味方「おにぎり」を活用してみてください。

いつもの朝食が、ちょっとした工夫でさらに美味しく、そして楽しくなりますように♪

ダイエット中の朝食に◎満足感たっぷり『腸活みそ汁』レシピ

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。

今日は、保存が効く便利な乾物を使った朝食レシピをご紹介します。

  • 切干大根などの乾物には、食物繊維が凝縮されていて整腸作用があります。
  • 鉄分やカルシウムが不足しがちな方にもおすすめです!
  • 食べ応えがあり、満足感が得られます。ささっと作れて忙しい朝に重宝します。

簡単に作れるので、ぜひお試しください。

お湯を注ぐだけで簡単!満足感たっぷり『やせ腸活みそ汁』

満足感がすごい「やせ腸活味噌汁」

材料(1人分)

  • 絹ごし豆腐…50g
  • 切り干し大根…大さじ1
  • 乾燥わかめ・すりごま・みそ…各大さじ1/2
  • 和風顆粒だし…小さじ1/2
  • 熱湯…100ml
  • 薬味ねぎ…少々

作り方(調理時間5分)

1) 切り干し大根と乾燥わかめはさっと水洗いして水気を切る。汁椀に切り干し大根・乾燥わかめ、すりごま・みそ、和風顆粒だしを入れる。

味噌汁

2) 熱湯を注ぎ、みそを溶かし混ぜる。

3) 絹ごし豆腐をスプーンですくって入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。お好みで薬味ねぎを散らす。

お正月太り解消!レンジ5分で簡単「きのこのやみつきレモンマリネ」

腸活ダイエットにこちらのレシピもいかが?きのこは食物繊維たっぷりな上に、低カロリー!
いくら食べても大丈夫。やみつきのレモンマリネで美味しく腸活しましょ♪

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食べてキレイを磨く!レシピのポイント

【1】切干大根やわかめなどの乾物は、整腸作用があり栄養が凝縮されています。

【2】ごまや切干大根には鉄分・カルシウムもたっぷり。不足しがちなので、毎日でもとりたい栄養素です。

【3】包丁不要・鍋不要!のお手軽お味噌汁。忙しい朝におすすめです。

【4】乾物はさっと水洗いするだけでもOK。かむ回数が増え、満足感が得られます。

***

腸活みそ汁でダイエット!今日も元気にいってらっしゃい!

★この連載は<毎週水曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

もうシナシナにさせない!「ニラ」の保存方法&選び方

2月12日:今日は「黄ニラ記念日」

黄ニラは、緑色のニラと違って光を遮断して栽培していることが特徴です。生でも食べられるほどやわらかく、甘みがあるそうですよ!中華料理をはじめ、鍋や薬味などさまざまな料理で使えます。

さて今日は「ニラ」の保存方法と選び方について調べてみました。

シナシナにさせない!「ニラ」の保存方法&選び方

ニラ

ニラを買うことが多い私ですが、気がつけばすぐシナシナにさせてしまうことも…。

JAグループのホームページによると、ニラは乾燥に弱く傷みやすいそう。そのため日持ちはせず、早めに使い切るのがいいと言います。

保存する場合はビニール袋に入れ、野菜室に立てて入れておくのがおすすめなんだとか。私は寝かせて保存することも多かったので今度から気をつけようと思います◎

すぐに消費できない場合は、使いやすいようにカットしてから保存袋に入れて、冷凍保存するのがおすすめ。カットしておくと料理の時短にもなりますよ。

ちなみに新鮮なニラを選ぶときのコツは、緑色が鮮やかなものがいいそう。葉先までピンとしているニラを選びましょう。葉の幅が広めで肉厚なものも新鮮なんですって。

ニラはスタミナをつけたいときに便利な食材ですよね。抗酸化作用に効果があるといわれるβ-カロテン、ビタミンEなども豊富に含むと言います。

まだまだ寒い日が続きます。栄養豊富なニラを上手に保存しながら、食事に取り入れていきたいですね。

「黄ニラ記念日」とは?

岡山県の特産として、和食、中華、洋食で幅広く使われている黄ニラを、より多くの人にアピールしようと全国農業協同組合連合会岡山県本部(JA全農おかやま)が制定。日付は2月が黄ニラの最盛期であり鍋物などへの需要期であること、そして「にっこり(2月)いいニラ(12日)」の語呂合わせなどから。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

英語で「Are you ready to order?」と聞かれたら?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズを解説つきで毎朝お届けします♪

レストラン

英語で「Are you ready to order?」と聞かれたら?

レストランで外食する際のやり取りとして想定される、一往復の短い英語の会話例をまとめました。

What do you feel like eating?(何が食べたい?)
I’m in the mood for Mexican food.(メキシコ料理が食べたい気分。)

feel likeは「~をしたい気分、~を食べたい気分」という意味。「寿司を食べたい気分」はI feel like sushi. / I feel like eating sushi.のように動詞を使っても使わなくても大丈夫です。類似表現はin the mood(~したい気分)です。

Is the tip included in the check?(チップは含まれていますか。)
Yes, there has been an 18% gratuity added to your total.(はい。18%のサービス料が含まれています。)

アメリカはチップ文化が浸透しており、多くの接客場面でチップを支払うことが礼儀です。ただ店によっては勘定にすでにサービス料としてチップの分が含まれている場合があります。このように自動的に含まれるチップをgratuity(tipの改まった表現)やservice chargeと呼びます。

Are you ready to order?ご注文はお決まりですか?
I’m not quite ready. Can I get/have another minute?(まだ決まってないです。もうちょっと待ってもらえますか?)

orderは「注文」「注文する」という意味。orderは名詞でも動詞でも使うので、注文したのと違うものが来たら This is not what I ordered.(これは私が注文したものではありません)とかMy order is wrong.(注文が間違っています)などと言いましょう。


(アン・クレシーニ著 / コスモピア編集部『ネイティブが教えるアメリカ英語フレーズ1000』 より )

覚えておきたいワード&フレーズ

  • feel like:~をしたい気分、~を食べたい気分
  • mood:気分、機嫌、気持ち
  • include:含む
  • gratuity:自動的に含まれるチップ(tipの改まった表現)
  • service charge:自動的に含まれるチップ
  • order:注文、注文する

「以上です」を英語で言うと?

知人のパーティーで出会ったミユキとリチャードが、レストランで初デートをしています♪

Waiter: Here are your drinks. Are you read…

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書籍紹介

ネイティブが教えるアメリカ英語フレーズ1000

書籍『ネイティブが教えるアメリカ英語フレーズ1000』 では、アメリカ・バージニア州で生まれ、日本で言葉の研究を長年続けているアン先生が、若者言葉やスラングも含めて、イキのいい表現をたくさん教えてくれます。映画やTVドラマを見ていて耳に入ってくる表現がグンと増えること間違いなし。社会的・文化的背景なども丁寧に説明しており、今のアメリカのあれこれを理解するのにも役立ちます。

「家」「交通機関」「カフェ」「レストラン」「ショッピング」「学校生活」「美容と健康」「レジャー」「パーティー」「旅行」の10シーンを設定し、各シーンごとの定番表現20、つぶやき表現36、会話表現10、5往復程度のダイアローグ1本、そして学んだことを復習するセルフチェックの5つのコーナーで構成しています。

定番表現は、日々の生活の中で繰り返し使う言い回し、つぶやき表現はひとりごと英語の練習やSNSでさっと使えるフレーズを含んだ文、会話表現はテーマに沿った一問一答形式。各表現には詳しい意味や使い方の注意点をまとめたミニ解説がついています。「マイカー」「コインランドリー」など、つい使ってしまいがちな和製英語の解説も。

英語を学ぶ方にはもちろん、アメリカについて理解を深めたい方にもおすすめの一冊です。

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著者プロフィール

アン・クレシーニ

北九州市立大学准教授。専門は外来語と異文化コミュニケーション。米バージニア州出身。福岡県宗像市応援大使、日本在住歴25年

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お菓子作りも料理もこれひとつ!iwakiの耐熱ガラス「パウンド型」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します!

汚れがつきにくく長く使える!iwaki「パウンド型」

バレンタインに向けて、お菓子作りの準備や練習をしている方もいるのではないでしょうか。

今日はお菓子作りはもちろん、普段の料理でも活躍する「パウンドケーキ型」を紹介します!

 iwaki(イワキ) 耐熱ガラス ケーキ型 パウンドケーキ型 角型 18×8cm用 BC211

iwaki(イワキ) 耐熱ガラス ケーキ型 パウンドケーキ型 角型 18×8cm用 795(※記事制作時のAmazon.co.jpでの価格です)

iwaki(イワキ) 耐熱ガラス ケーキ型 パウンドケーキ型 角型 18×8cm用 ¥1,168(※記事制作時の楽天市場での価格です)

今回紹介するのは、iwakiの「パウンド型」です。電子レンジやオーブンで使える、耐熱ガラス製の型です。パウンドケーキ型は、素材によって汚れが取れにくかったりニオイが移ってしまうことがありますよね…。

iwaki(イワキ) 耐熱ガラス ケーキ型 パウンドケーキ型 角型 18×8cm用

iwakiの「パウンド型」はガラス製なので、バターや油をたっぷり使うお菓子を作ってもスッキリと洗い流すことが可能。変色やニオイ移りもないので、長く使えますよ。また、パウンドケーキを焼いたときの取り出しもしやすいのだそう。

シンプルなデザインなので、このままテーブルにサーブしてもおしゃれです。

パウンドケーキを焼くほか、プリンの型として使ったり、キッシュや押し寿司などの料理に使ったりと、幅広く活用できます。

口コミでの評価も高いので、パウンドケーキ型を買おうと思っている方はぜひチェックしてみてください。

iwaki(イワキ) 耐熱ガラス ケーキ型 パウンドケーキ型 角型 18×8cm用 795(※記事制作時のAmazon.co.jpでの価格です)

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ホルモンバランスの崩れが原因?「食欲が抑えられない」時の対処法

おはようございます。朝時間アンバサダーで、ダイエットインストラクターの岩瀬結暉です。

ホルモンバランスが崩れて、食欲が抑えられないと聞いたことはありますか?

食欲を抑えるホルモンといえば、「レプチン」。このレプチン、実は、食生活で整えられます。

体重計

レプチンの役割と、過食との関係

レプチンは脂肪細胞から分泌されるホルモンで、満腹感を脳に伝える役割があります。レプチンが正常に機能していると、食事量を調整し、過剰なカロリー摂取を防ぐ働きがあります。

ドーナツ

高カロリー食による「レプチン抵抗性」が過食の原因に

スナック菓子やスイーツ、ジャンクフードなどの高カロリー食品を頻繁に摂取すると、体脂肪が増え、血中のレプチン濃度も上昇します。

過剰なレプチンが慢性的に存在すると、脳がその信号を受け取れなくなり、レプチン抵抗性という状態が発生します。よって、脳が「満腹」と認識できなくなり、過食の原因になるのです。

「高血糖」で、効果が低下

ジャンクフードに含まれる精製された糖質は、血糖値を急上昇させ、その後急降下させます。

血糖値が下がると空腹感が強まり、食欲を抑えるホルモンであるレプチンの効果が弱まる可能性があります。

ジャンクフードを食べすぎるとはたらきが阻害される

ジャンクフードに含まれるトランス脂肪酸や添加物は、体内で慢性的な炎症を引き起こします。炎症が増えると、レプチンの信号伝達がさらに阻害され、レプチン抵抗性を悪化させます。

逆にいうと、ジャンクフードの摂取を控えることで、レプチン感受性の回復し、脳が満腹信号を受け取りやすくなり、食欲が適切に調整されます。

過食が抑制され、脂肪の蓄積が減少、炎症の軽減され、健康的な代謝が促進されるようになるのです。

お菓子を食べたい時は、健康的な代替案を!

ナッツ

ダイエット中なのにお菓子などを食べたい欲求がある場合は、以下の代替食品を検討してみましょう。

  • ナッツや種子類(塩分控えめのもの)
  • フルーツ(血糖値は上がりやすいですが、ジャンクフードより良いです)
  • 野菜スティックとディップ(アボカドディップやフムスなど)
  • 無糖ヨーグルトに蜂蜜をかけたもの
  • 卵と豆乳で作ったプリンにメープルシロップをかけたもの

など

スナック菓子やスイーツは、短期的には満足感を与えるかもしれませんが、長期的にはレプチン抵抗性を引き起こし、過食や体重増加につながる可能性があります。

これらを一度やめたら、前ほど欲しくなくなることがあります。これは、レプチンが正常に働き始めるからなのです。

お菓子やジャンクフードは、たまに食べるには問題ありません。けれども、日常的に食べるくせがついていて、食欲を抑えたいと考えている場合は、まずはジャンクフードをやめてみると良いかもしれません。

ストレスによるジャンクフード欲を抑える!5つの対処法

においを嗅いだら食べたくなる…と思いませんか?

実はジャンクフードなどのにおいは、30秒間だけ嗅ぐと、食欲が刺激されて食べたくなるそう。しかし、2分以上嗅ぐと、そんなに…

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ご質問がございましたら、私のInstagram(@yukinyansa)のダイレクトメッセージにご連絡くださいませ。

☆この連載は【隔週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

あなたならどうする?「相手の名前が思い出せない時」の対処法2つ

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。

マナーや心の在り方を知って好印象な自分になる!すぐに実践できるコラムを、毎週火曜日にお届けしています。

今週のテーマ:相手のお名前を思い出せない…そんな時はどうする?

「○○さん、お久しぶりです!」と声を掛けられたときに、「あれ?この方のお名前、何だったっけ…」「顔は覚えているのに、名前が出てこない!」…こんなことはありませんか?

「自分の名前は覚えてくれているのに…」と申し訳なく思ってしまいますよね。

お相手の名前は覚えていたほうがベターですし、印象の良さにもつながります。今回は、話しかけてきた方の名前が思い出せないときの対処法について、一緒に考えましょう。

名前が思い出せない時の、一般的な対処法

  • 下の名前を伺ってみる

例えばこういう形で、相手のお名前を伺うことができます。

自分:「すみません、お名前は確か…」

Aさん:「鈴木です」

私:「ありがとうございます。名字は覚えているのですが、下のお名前は何でしたっけ」

このやり取りなら、名字も下のお名前も確認することができますね。

  • 再度、名刺交換をお願いする

名刺交換

例えば「前回から時間が経っているので、もう一度名刺を交換させていただけませんか?」と、名刺交換をお願いする方法もありますね。

ビジネスでの繋がりの場合は特に、お互い名刺が新しくなっていたり、役職が変わっていたりすることもあるので、2回目の名刺交換はよくあります。

ただし…これらの聞き方は、お相手によっては「私の名前、覚えていないな」と感じ取ってしまうこともあります。

では、どのようにすれば良いでしょうか?

【対処法 その1】1対1の場合

ごめんなさい

相手のお名前を忘れた、または思い出せない場面。どんなに取り繕っても、お相手にはバレてしまいます

そんな時は、思い切って正直に「あ!え~っと…ごめんなさい、お名前は何でしたっけ?」や「申し訳ございません、もう一度お名前を教えていただいてもよろしいでしょうか」と伺いましょう。

教えていただいたら、「そうでした!○○さん!すぐに思い出せなくてごめんなさい(申し訳ございません)。」など、さわやかに明るく伝えましょう。

相手の方の性格や関係性によっては「失礼かも…」と気になるかもしれませんが、特に1対1の場合は、素直に伝えて謝るほうがよいこともあります。

【対処法 その2】複数人がいる場合

対処法その1のように、素直に伝えるのもよいのですが、もしその場所に他に人がいる場合は、誰かがその方の名前を呼ぶまで様子を伺うのも良いでしょう。

その場合は、お名前を聞き逃さないよう、会話をしっかりと聞いておく必要があります。

また、メンバーによっては、お相手にわからないように、こっそりお名前を教えていただくのもよいかもしれません。

お相手に同じ思いをさせないために

友達同士 あいさつ 再開

逆に、お相手があなたの名前を覚えていないこともあるかもしれません。数回しかお会いしていない方や、久しぶりにお会いした方にこちらから声を掛けるときには、相手を困らせないよう

「鈴木さん、(◯◯でご一緒した)林です。ご無沙汰しています。」など、お相手は覚えていない、という前提で名前と一緒にご挨拶をしましょう。

◯◯でご一緒した、や、△△でお世話になった、など、お相手が思い出しやすいエピソードを付けられると、さらに良いですね!

最後だからこそ丁寧に!「退職・異動」のごあいさつマナー

退職や異動をされる方、そして見送る方。

次の季節に向け、なにかと慌ただしい時ではありますが、ご縁のあった方へは、丁寧に感謝の気持ちを伝えられるといいですね。

今回は、…

記事を読む

いかがでしょうか。

「名前なんだったかな」と思いながらだと、その方とのせっかくの時間を十分に楽しむことができませんよね。困った場面に遭遇したときは、上記の対処法を参考に、早めにモヤモヤした気持ちを解消しましょう!

それでは、また次回!Have a ごきげん day!

☆このコラムは【毎週火曜日】更新です。次回もお楽しみに!

気をつけたい!日常会話でうっかり使いがちな「間違えやすい表現」3選

普段何気なく使っている言葉の中には、実は正しい表現ではないものが多くあります。「これって正しいのかな…」と思いながらも、ついそのまま使ってしまうことがありませんか?

今回は、マナー講師 林慶子さんの連載から、よく使いがちな「間違えやすい表現」を3つご紹介します。日常会話を見直すきっかけにしてみてくださいね♪

【1】実は二重敬語!「お召し上がりください」の正しい敬語とは?

プレゼントを渡す女性

相手に食事や飲み物をすすめるとき、「お召し上がりください」と言うことが多いですが、実はこれは二重敬語とされています。「召し上がる」(尊敬語)と「お~ください」(敬語表現)が重なっているためです。

正しく丁寧に伝えるには、「召し上がってください」「召し上がりください」「お食べください」などの表現を使いましょう。

ただし、文化庁の文化審議会国語分科会が発表している「敬語の指針」では「お召し上がりください」は定着した表現として挙げられており、日常生活では問題なく使えるとされています。

大切なのは、相手に気持ちよく受け取ってもらうこと。ちょっとした言葉遣いの工夫で、より心地よい会話を楽しみましょう!

(参考:お召し上がりくださいは間違い?「食べてください」の敬語表現

【2】「とんでもございません」は間違い?正しい敬語表現

女性の手のひら

誰かにお礼を言われたり褒められたりしたときに、「とんでもございません」と謙遜して返すことがありませんか?

実は、「とんでもない」はひとつの形容詞なので、「ない」だけを変えることはできません。そのため、「とんでもないことでございます」「とんでもないです」が本来の正しい形で、「とんでもございません」は語法上誤りとされています。

先ほどと同様に、文化庁の「敬語の指針」では、「とんでもございません」は賞賛を軽く打ち消す表現として定着しており、使用しても問題ないとされています。

現在では受け入れられている表現でも、本来の正しい形を知り使い分けることで、信頼度や印象がぐっと上がるかもしれません。

敬語に限らず、日本語を丁寧に使おうとする意識を大切にしたいですね。

(参考:「とんでもございません」は間違い?正しい敬語の使い方

【3】「存じております」「存じ上げております」の使い分け方とは?

笑顔の女性

「存じております」と「存じ上げております」、どちらも「○○を知っています」という意味ですが、微妙な違いがあります。その違いは、知っている対象が「」か「」かによって決まります。

  • 存じております:知っている対象が「物」や「場所」のときに使います
  • 存じ上げております:知っている対象が「人」のときに使う表現です

人に対しては敬意を込めて「上げて」を付けることを覚えておきましょう。

例えば、「うちの会社のことをご存じですか?」と聞かれた場合、「物」なので「はい、存じております」と答えます。一方、「うちの会社の社長をご存じですか?」と聞かれた場合は、「人」なので「はい、存じ上げております」と答えます。

言葉の使い分けは、相手の信頼を得る大切なポイント。少しの違いに気をつけることで、より丁寧な会話を心掛けたいですね。

(参考:知ってた?「存じております」「存じ上げております」の使い分け方

出会いの季節!「印象美人」になるために気をつけたい3つのポイント

もうすぐ新年度。今までとは違った環境で、新たな出会いを経験することも多いですよね。そんな時、相手にできるだけいい印象を持ってもらえれば、その後の付き合いやコミュニケーショ…

記事を読む

***

プライベートからビジネスシーンまで役立つ「間違えやすい表現」をご紹介しました。

正しい言葉遣いを心がけることで、相手に好印象を与えることにつながります。ぜひ参考にしてみてくださいね♪

【チョコ不要】バレンタインに◎3つの材料で作る生チョコ風「濃厚ココアスイーツ」

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

この時期になると、お店にチョコレート売り場が華やかにディスプレイされていますね。手作りチョコレートのレシピもたくさん紹介されてきます。今年は友チョコを手作りしてみませんか。

チョコレートを湯煎で溶かすなど、手作りチョコのハードルが高いと思う方に朗報です!

今回ご紹介するのは、なんとチョコレートを使わずに、材料3つでたった2分!濃厚なココア風味のバレンタインスイーツです。

バレンタインにぴったり!チョコ不要の「濃厚ココアスイーツ」

材料(4個分)

  • 純ココアパウダー…20g
  • グラニュー糖…30g
  • 牛乳…15g
  • クッキーカップ…4個

カカオ、牛乳、クッキー型

作り方

【1】耐熱容器に牛乳とグラニュー糖を入れてよく混ぜ、電子レンジ(600w)で20秒加熱する。

ボウルに入った牛乳

【2】純ココアを加え、なめらかになるまでよく混ぜたら、クッキーカップに流し入れる。

ココアを混ぜる

チョコ風お菓子

【3】冷蔵庫に入れて冷えたら完成です。

トッピングはお好みで、イチゴや刻んだナッツ、白ごま、ハートのチョコレートなどを載せて楽しんでくださいね。ゆずの皮を刻んで加えると、香り豊かな大人のココアスイーツになります。

こんなに手軽に作れるのに、まるで本格的なビターショコラのような味わいが楽しめます。

市販のクッキーカップの代わりにお好みのパッケージや器に入れても見た目も映えて美味しいですよ。

チョコレート菓子の包装

今からでも間に合う!おいしい手作りバレンタインスイーツ。ぜひ作ってみてくださいね。

その他のチョコレートの作り方はこちら↓

▼チョコレート不要!チョコレートムース
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12884573127.html

楽しいバレンタインデーを!

10分で生地が完成!バターを使わず簡単「カフェモカマフィン」

コーヒーのほろ苦さとビターチョコの甘さは相性抜群♪甘すぎるお菓子が苦手な男性へのバレンタインギフトにもぴったりのマフィンです。

記事を読む

*この公式ブログは毎週火曜日にお届けします。来週もどうぞお楽しみに!

忙しい朝に助かる!簡単「食パン×卵」朝ごはんレシピ3つ

朝ごはんの定番「食パン」と「卵」。どちらも栄養があって手軽に用意できる食材だけど、毎日同じだと飽きちゃうことも…。「もっとおいしくアレンジできたらいいのに!」と思ったことはありませんか?

そこで今回は、家によくある材料だけで簡単に作れる「食パン×卵」アレンジレシピを3つご紹介!忙しい朝でもパパッと作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてください♪

タンパク質がしっかりと摂れる◎「パングラタン」

パングラタン

チーズがとろ~り!トマトジュースで手軽に作れる「パングラタン」です。

卵の他にもツナやチーズを入れるので、朝のタンパク質補給にぴったりな一品。

トマトジュースがパンに浸みこみ、熱々でとろとろの食感が楽しめますよ♪

(トマトジュースを使って簡単!お手軽「パングラタン」 by 料理家 村山瑛子さん)

「パングラタン」レシピを見る

ふわっふわな卵が絶品!「オムトースト」

オムトースト

卵1個で簡単に作れる「ふわとろオムトースト」は、シンプルなのに満足感のある一品です。

少し多めの油で焼いた卵にマヨネーズを和えることで、ふわふわでジューシーなスクランブルエッグに仕上がります。

マヨネーズを和えるときは、全体をゆるくふんわりとからめてくださいね♪

(卵一個で簡単♪ふわとろ「オムトースト」レシピ by えつこ(朝ごはんブロガー)さん)

「オムトースト」レシピを見る

トースターいらず!簡単「卵×食パン」レシピ3つ

朝ごはんの定番食材「食パン」と「卵」。朝の人気コンビですが、トーストに目玉焼きやゆで卵が毎日続くとマンネリを感じることも。そんなときは、いつものトーストから離れて、ひと味…

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甘じょっぱさがクセになる!「ベーコンエッグ・ワンパントースト」

ベーコンエッグ・ワンパントースト

フライパンひとつで手軽に作れる「ベーコンエッグ・ワンパントースト」は、甘じょっぱさがクセになる一品。

熱したフライパンに溶き卵を流し、半分にカットした食パンとチーズをのせて折りたたむように焼けば出来上がり。

ベーコンは一緒に挟んでも、別添えにしても、お好みでお楽しみいただけます!

(韓国でバズったレシピをアレンジ!フライパン1つで簡単「ベーコンエッグ・ワンパントースト」 by タラゴン(奥津純子)さん)

「ベーコンエッグ・ワンパントースト」レシピを見る

「食パン×卵」レシピ、いかがでしたか?どれもシンプルな材料で作れて、栄養もばっちり!

「これなら作れそう!」と思ったレシピが見つかったなら、ぜひ、忙しい朝やちょっと気分を変えたいときに取り入れてみてくださいね♪