おはようございます。野菜料理家やのくにこです。
この時期になると、お店にチョコレート売り場が華やかにディスプレイされていますね。手作りチョコレートのレシピもたくさん紹介されてきます。今年は友チョコを手作りしてみませんか。
チョコレートを湯煎で溶かすなど、手作りチョコのハードルが高いと思う方に朗報です！
今回ご紹介するのは、なんとチョコレートを使わずに、材料3つでたった2分！濃厚なココア風味のバレンタインスイーツです。
バレンタインにぴったり！チョコ不要の「濃厚ココアスイーツ」
材料（4個分）
- 純ココアパウダー…20g
- グラニュー糖…30g
- 牛乳…15g
- クッキーカップ…4個
作り方
【1】耐熱容器に牛乳とグラニュー糖を入れてよく混ぜ、電子レンジ（600w）で20秒加熱する。
【2】純ココアを加え、なめらかになるまでよく混ぜたら、クッキーカップに流し入れる。
【3】冷蔵庫に入れて冷えたら完成です。
トッピングはお好みで、イチゴや刻んだナッツ、白ごま、ハートのチョコレートなどを載せて楽しんでくださいね。ゆずの皮を刻んで加えると、香り豊かな大人のココアスイーツになります。
こんなに手軽に作れるのに、まるで本格的なビターショコラのような味わいが楽しめます。
市販のクッキーカップの代わりにお好みのパッケージや器に入れても見た目も映えて美味しいですよ。
今からでも間に合う！おいしい手作りバレンタインスイーツ。ぜひ作ってみてくださいね。
その他のチョコレートの作り方はこちら↓
▼チョコレート不要！チョコレートムース
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12884573127.html
楽しいバレンタインデーを！
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＊この公式ブログは毎週火曜日にお届けします。来週もどうぞお楽しみに！
