食費を抑えたい日に◎乾物で作る「節約朝ごはん」レシピ3選

物価の高止まりが続く今、できるだけ食費は抑えつつも、朝はしっかり食べておきたいもの。そこで今回は、ストックしておける「乾物」で作れる、節約朝ごはんレシピを3つ集めました。

火をほとんど使わず、パパッと作れるものばかり。忙しい朝はもちろん、買い物に行けない日にも心強い味方になってくれますよ♪

シャキシャキ食感とコクが◎「切り干し大根のコールスロー」

切り干し大根のコールスロー

シャキシャキ食感が楽しい「切り干し大根のコールスロー」は、火を使わず手軽に作れる時短おかず。

切り干し大根をさっと水で戻して食べやすくカットし、下味をつけてからドレッシングで和えれば、あっという間に完成します。

きゅうりやにんじんなどの生野菜を足してボリュームアップしても、おいしくいただけますよ。

(火を使わない簡単作り置き!「切り干し大根のコールスロー」 by 料理家 齋藤菜々子さん)

「切り干し大根のコールスロー」レシピを見る

余らせた海苔の使い切りにも◎「海苔の佃煮」

海苔の佃煮

湿気ってしまった焼き海苔をおいしくリメイク!ご飯のお供にぴったりな「海苔の佃煮」です。

ちぎった焼き海苔を、水と調味料と一緒に鍋に入れて煮込み、水分が飛んでとろりとするまで煮詰めれば出来上がり。

ご飯にのせるのはもちろん、トーストにチーズと一緒にのせて焼き、和風ピザ風に楽しむのもおすすめです。

(湿気っていてもOK!失敗なしで簡単「海苔の佃煮」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)

「海苔の佃煮」レシピを見る

朝ごはんにも便利!簡単「乾物」活用レシピ3つ

昆布やわかめ、海苔、ひじき、高野豆腐などの「乾物」は、長期間保存でき、さまざまな料理に使える万能食材。栄養豊富でヘルシーなものが多いので、スープやサラダなど、ダイエット中…

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うまみたっぷり!「わかめとかつおぶしのおにぎり」

わかめとかつおぶしのおにぎり

クセになるおいしさの「わかめとかつおぶしのおにぎり」は、うまみたっぷりの節約おにぎりです。

温かいご飯に、細かくした乾燥わかめとかつおぶし、いりごま、調味料を加えてよく混ぜたら、あとはお好みの形に握るだけ。

トースターで軽く焼いて焼きおにぎりにすると、香ばしさがアップしますよ。

(乾物だけで簡単!うまみたっぷり「わかめとかつおぶしのおにぎり」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「わかめとかつおぶしのおにぎり」レシピを見る

乾物のアレンジが広がる「朝ごはん」レシピをご紹介しました。

買い物に行けない日も、ストックしてある乾物があれば心強いですよね。上手に活用しながら、食費を抑えつつもしっかり満足できる朝ごはんを楽しんでみてください♪

じんわりぽかぽか♪生薬配合「改源の湯」で夜の養生バスタイム

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝の時間を快適に、楽しくしてくれるアイテムを紹介します!

冷え込む季節の“養生バスタイム”に。生薬香る薬用入浴剤「改源の湯 もみだし式」

朝起きたとき、なんとなく体が重い、足先が冷えている…。そんな日は、前の晩の過ごし方を見直してみるチャンスかもしれません。

今回ご紹介するのは、かぜ薬でおなじみ「改源」ブランドから生まれた薬用入浴剤「改源の湯 もみだし式」

改源の湯 もみだし式

かぜ薬「改源」の知見をいかし、3つの生薬成分(カンゾウ末・ショウキョウ末・ガイヨウ)と2つの温泉成分(炭酸水素ナトリウム・塩化ナトリウム)をダブルで配合した入浴剤です。

冷え症や疲労回復、肩のこり、腰痛など、16種類もの効能・効果が認められているのも頼もしいポイント。1日の終わりにゆっくりお風呂で温まることで、翌朝の「すっきり起きられた」「体が軽い気がする」という実感にもつながりそうです。

生薬がじんわり溶け出す“もみだし式”で、手軽に本格温泉気分

改源の湯 もみだし式

「改源の湯」の特徴は、袋ごとお湯に浮かべて軽くもみながら使う“もみだし式”であること。浴槽(約225L)のお湯に1包入れて、紙パックを破らずにそのままもみ出すだけで、生薬の成分がじんわりとお湯に広がります。

着色料は不使用で、自然な色合いのお湯なのも安心。お風呂のあとに浴槽へ色が残らないか心配…という方にも使いやすい仕様です。

お湯に浸かると、ふわっと広がるのは、どこか懐かしい「改源」らしい香り。生薬ならではの独特の香りが、気持ちをスッと切り替えてくれるような感覚で、「入浴後はさっぱりしていて気持ちいい」「生薬の風合いがお湯に広がるのが心地よい」といった声も寄せられているそうです。

有効成分がたっぷりのお湯なので、お風呂後に洗い流さないのがおすすめです。

仕事でくたくたになった夜や、季節の変わり目でなんとなく不調を感じる日も、湯船に浸かりながら袋を軽くもみもみ…とする時間が、ちょっとしたセルフケアのひとときになりそうです。

「大事な日の前日」にも。ちょっとしたギフトにもぴったり

おすすめシーンは、

  • 大事な日の前に(受験・面接・プレゼン・旅行など)
  • 1日頑張ったあとの疲れた身体に
  • ちょっとした自分へのご褒美に
  • 家族や友人へのプチギフトに

などさまざま。ちょっとした手土産や「お疲れさま」の気持ちを込めたプレゼントにも重宝しそうです。

パッケージには「改源」らしい風神のキャラクターと、バスタブが描かれていて、どこかレトロで和風テイストな雰囲気。バスケットにタオルやボディケアグッズと一緒に詰めて贈れば、季節のギフトセットとしても喜ばれそうです。

もみだすスタイルが新しい!家族で楽しめるバスタイム

私も実際に使ってみたところ、お湯の中でパックをもむと、じんわりと生薬が溶け出していくのがわかり、湯気と一緒にスーッと鼻に抜けるような香りがふわっと広がります。

入浴後は手先・足先までぽかぽかに温まり、「これは冷えが気になる季節に重宝しそう!」と感じました。

改源の湯 もみだし式

小学生の息子は、袋をぎゅっともみながら「生薬が出てる~」と盛り上がっていました。ただ、あまり強くもみすぎると袋が破れてしまうこともあるので、力加減には注意したほうがよさそうです。

夜のひと手間が、朝の「心地よさ」に

冷えをそのままにして寝てしまうと、翌朝の「だるさ」や「なんとなくやる気が出ない」にもつながりがち。ぬるめのお湯にゆっくり浸かって体を芯から温めておくことは、質のよい睡眠や朝の目覚めにもひと役買ってくれます。

「改源の湯 もみだし式」は、そんな夜のバスタイムを“養生の時間”に変えてくれる心強いアイテム。生薬ならではの香りと自然な湯色に包まれながら、「今日も1日おつかれさま」と自分をねぎらう時間を過ごしてみてはいかがでしょうか♪

明日の朝、いつもより少しだけ軽やかに一日を始められるかもしれません。

カイゲン 改源の湯 もみだし式 ¥3,465(※記事制作時のAmazon.co.jpでの価格です)

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冷凍ストックOK!ポリ袋で簡単「しみしみフレンチトースト」レシピ

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。

さて今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!

今日の主役は、食パン!

食パン
今日は「食パン」を使ったレシピをご紹介します。

仕事柄、食材をいただくことも多くて。たまごとパンがたくさんある時は、保存袋にフレンチトーストをストックします。
ジューシーでおいしくて、おうちカフェが手軽に楽しめちゃいます。

そのまま冷凍もできるし、解凍なしで焼くこともできる(その場合は弱火でじっくり焼いてくださいね)。バターだと焦げ付きやすいので、まずはサラダ油などのオイルで焼き、焼き上がりに香りづけでバターをプラスすると香りもいいですよ!
 
フライパン以外は洗い物が出ないのも便利です。ぜひ試してみてください。

おうちカフェ!ポリ袋ですぐしみこむフレンチトースト

フレンチトースト

材料・分量(調理時間:6分/たっぷり1人分)

  • 食パン 6枚切り(お好みの厚さでOK)
  • バター 10g
  • (仕上げ用)メープルシロップやはちみつなど
  • (A)たまごM 1個
  • (A)牛乳 50ml
  • (A)砂糖 小さじ2

作り方・手順

1)  ポリ袋にAの材料を全て入れよくふり、混ぜる。

2) 食パンをポリ袋に入れて、卵液が全体に絡むようになじませたら、空気を抜き、手のひらではさむように優しく圧着する。

3) お好みの染み込み具合になったら、熱したフライパンにバターを入れ、両面カリッと焼く。
仕上げにメープルやはちみつをかけてできあがり。

ポリ袋に入れた食パン

おいしさプラスアレンジ

カリカリベーコンやソーセージなどしょっぱいものと合わせると、甘さが引き立ちさらにおいしさUP!

材料3つだけ!レンジで簡単「豆腐のヘルシー茶碗蒸し」

材料は水を除くと3つだけ。トッピングに大葉を使いましたが…なくても大丈夫。忙しい朝にレンジで簡単に調理できるのは嬉しいですよね! 記事を読む

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中! http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪) http://instagram.com/junko_ok/

☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

【大阪・天満】コーヒー・紅茶飲み放題!万博マルタ館のフティーラも食べられる話題のパン屋さん@ORANGE FIELDS Bread Factory

おはようございます。大阪在住のアラサーOLあやです。

この連載では「早起きしてでも行きたくなる」、そんなモーニングが楽しめる関西のお店をご紹介しています。

さて、大阪・関西万博が閉幕して早や2ヶ月が経ちました。万博ロスになっている方も多いと思いますが(私もその一人)、実は万博が閉幕した後も“アフター万博”として、パビリオンで人気だったフードを実店舗で楽しめるのはご存知でしょうか。

今日ご紹介するのは、そのうちのひとつ、マルタ館で提供され大好評だった「Ftira(フティーラ)」が食べられるパン屋さんです!

驚きと美味しさがいっぱい!「ORANGE FIELDS Bread Factory」

日本一長いアーケードで有名な天神橋筋商店街にある「ORANGE FIELDS Bread Factory」。パンと紅茶をテーマにしたベーカリーショップです。

ORANGE FIELDS Bread Factory 外観

地元の人はもちろん、海外のお客様も多く、朝からたくさんの人で賑わっていました。

ORANGE FIELDS Bread Factory 店内

最近では、万博マルタ館のフティーラが食べられるということで、それを目当てに訪れる方も多いんだとか。

万博で大人気!マルタ館のフティーラ

フティーラは、マルタ共和国の伝統的なパンで、なんと2020年にはユネスコの無形文化遺産にも登録されたんです。

フティーラ

平ためのリング状になっていて、外側はカリッと中はもっちり。具材を挟んでサンドイッチとして食べるのが一般的のようです。

フティーラ

私が伺ったときは、具が入っていないフティーラのみの販売でしたが、今はツナなどの具が入ったフティーラサンドも販売しているようです。

フティーラだけの時は、お家に持ち帰って好きな具を挟んで食べるのも良いですね♪

万博の味を再び堪能したい人や万博で食べ逃した人は、ぜひ食べに行ってみてください。

ユニークなパンの宝庫!

もちろんフティーラだけではありません。人気商品の紅茶アンパンや半熟卵のカレーパンをはじめ、個性的なパンがたくさんあります。

店内 パンの棚

店内 パンの棚

思わず二度見してしまったのがコチラ。

きゅうりの一本漬けパン

きゅうり一本漬けパン!まさかまさかのきゅうりが丸ごと1本サンドされていてびっくり!笑

パン

私はフティーラの他、この4つのパンを購入。

ヒマラヤ岩塩バターパン

ヒマラヤ岩塩バターパン

紅茶クリームパン

紅茶クリームパン

CMのあのパン

CMのあのパン

メガ盛り焼そばパン

メガ盛り焼そばパン

コーヒー・紅茶が飲み放題!

イートイン限定で、コーヒーと紅茶がお代わり自由のフリードリンクメニューがあります。コーヒー派も、紅茶派も、どっちも楽しみたい方に嬉しい夢のようなサービス!

ドリンクメニュー

なんと紅茶は20種類以上!その日の気分やパンに合わせて好きな紅茶を自由に楽しめます。

紅茶

自分で茶こしに茶葉を入れて、お湯を注いで飲むセルフスタイルなので、抽出したての紅茶を熱々の状態でいただけるのもポイントです。

紅茶

パン×フリードリンク=朝のしあわせ時間

パンとドリンクの組み合わせを自由に楽しめて、のんびり過ごせる「ORANGE FIELDS Bread Factory」。

パンを選ぶワクワクも、飲み放題で楽しめるカフェ時間も、全部ひっくるめて“行く価値あり”なお店です!

ORANGE FIELDS Bread Factory

  • 住所:大阪府大阪市北区天神橋4-7-29
  • TEL:06-6355-4800
  • アクセス:JR「天満駅」より徒歩5分、大阪メトロ堺筋線「扇町駅」より徒歩3分
  • 営業時間:7:00〜20:00
  • 定休日:年末年始
  • 公式Instagram:@orangefields_breadfactory

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。
★本連載は隔週土曜日でお届けします。
◆執筆者:アラサーOLあや Instagram:@ayane_kitchen

朝に”書く”と生活が整う!「朝時間で手帳に書きたいこと」3つ

朝はまだ眠くて頭がぼんやりしたり、やることが山積みで時間をとるのが難しい…そんな朝もありますよね。
でも、ほんの少しだけノートや手帳に向かって書く時間を作ると、驚くほど心がすっきりして、1日が気持ちよくスタートできます。

今日は、そんな“書くこと”で自分を整えている、3人の朝習慣をご紹介します。

自分の想いを自由に書き出す「モーニングページ」

ノートとペンとコーヒー

朝時間アンバサダーの林 美帆子さん(@miho333)は、「モーニングページ」を朝時間で書くことを紹介してくれました。

「モーニングページ」とは、朝、思いついたことを、思いついたままに、ノートに書き連ねることを指します。

ページ数や内容は自由で、書きたいだけ書いてOK。ノートは手書きで、誰にも見せないことがポイント。

書き出すことで、自分の中に溜め込んでいた気持ちや考えに気づきやすくなり、頭がスッキリ整理されるそうです。

続けていると、完璧でなくても良い自分を認められるようになり、自己肯定感も高まります。

  • 自分の中に溜め込んだ想いに気付くことができる
  • 頭がスッキリする
  • 自己肯定感が高まる

と、いいことづくしの「モーニングページ」。自分の心の中をノートに出すことで、頭と心をクリアにして1日をスタートできますよ。

(参考:始めてみたらすごかった!毎朝の「モーニングページ」習慣のやり方&メリット3つ

頭の中の情報や心の想いを書き出して「必要なもの」に絞る

机の上の手帳

朝時間アンバサダーのかなころ(@kanakoro_no_ouchi)さんは、朝の時間を利用して頭の中の情報や心の中の想いを手帳やノートに書き出しているそうです。

書き出すことで、頭の中でぐるぐるしていた情報や心のもやもやが整理され、本当に必要なことだけに絞れるのが大きなメリット。

「今日やること」「自分に必要なもの」「今の自分が大切にしたいこと」を書き出すことで、安心感が生まれ、一日を落ち着いてスタートできます。

ポイントとしては、朝の静かな時間に、好きな香りや飲み物と一緒に行うとより効果的なんだとか。

バタバタする朝だからこそ、少しの時間だけでも落ち着いて自分と向き合う時間が作れることが大事ですね。

(参考:心と暮らしが整う。「整理と手帳」で始める私らしい朝習慣

片づけのステップを書き出す「マイ片づけノート」

「片づけ×おうち」で迎える、にこにこな朝時間で多くの片づけ術を教えてくれる整理収納アドバイザーのゆりんご(山口友里)さんは、朝ノートの工夫で片づけの効率が変わると教えてくれました。

実際にやっていることは、片づけたい場所や片づける手順、捨てるものなどをノートに書き出すことです。

あえて書き出すことで片づけの順序や必要なモノが整理され、短時間でも効率よく作業が進められるんだそう。

タイマーを使って「朝5分だけ」と決めて書くと、集中して取り組め、達成感も得られます。

スマホのタイマー

書き出したうちのひとつだけでも作業すると、前向きな気持ちで一日を始められるということで、お部屋も気持ちもスッキリしそうですよね!

(参考:“考える片づけ”には朝が最適!「マイ片づけノート」のススメ

心を整える朝の習慣!モーニングページの作り方とコツ

朝を制するものは1日を制する!と言われるくらい、朝は大切な時間ですよね。

朝時間でストレッチやウォーキングなど体を動かすことをするのと同じように、心のストレッチをしてお…

記事を読む

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忙しい朝に“書く時間”なんて…と思うかもしれませんが、短い時間でも意外とその方が効率よく過ごせたりします。
無理のない範囲で、あなたの朝にそっと取り入れてみてくださいね。

英語「What brings you to Japan?」の意味とは

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズ、インバウンド観光客とのコミュニケーションで使える英語表現を毎朝お届けします♪

雷門 浅草

英語「What brings you to Japan?」の意味とは

日本を訪れた外国人を観光案内する時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪

What brings you to Japan?(なぜ日本へやって来たんですか)

(答え方の例)
→I’ve never been here before, so I wanted a new experience.
一度も来たことがありませんでしたから、新しい体験をしたいと思ったんです。
→I came here before as a student, so I’m here to meet old friends.
以前学生として日本に来ました。だから旧友に会いに来たんです。
→I’m here on business, but I want to see the sights too.
仕事の用事で来たんですが、観光もしたいですね。

When did you come to Japan?(いつ日本にいらしたんですか)

(答え方の例)
→I just arrived yesterday. I’m still a bit tired.
昨日着いたばかりです、まだちょっと疲れが残っています。
→I’ve been living here for six months now.
ここで暮らしてもう6カ月になります。
→I’ve been here twice.The first time was five years ago.
日本には2度目です。最初に来たのは5年前です。


コスモピア編集部『ひとこと英語でおもてなし』より )

  • What brings you to ~? は直訳すると「何があなたを~に連れてきたの?」ですが、「どういう用事で来たの?」といったニュアンスで、理由や目的をやわらかく尋ねるときに使われます。Japan の部分を Tokyo や here に変えれば、ほかの場所にもそのまま応用できます。
  • I’m here on business で「仕事でここに来ています」、see the sights で「観光をする」という意味です。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • What brings you to Japan?:なぜ日本に来たのですか
  • new experience:新しい体験
  • meet old friends:旧友に会う
  • on business:仕事で(出張で)
  • see the sights:観光をする
  • When did you come to Japan?:いつ日本にいらしたのですか

「いつまで日本に滞在しますか」を英語で言うと?

「いつまで日本に滞在しますか」を英語で言うと?「どんなところへ行きましたか」「これはお通しです」「日本酒には甘口と辛口があります」…など、旅行や食事の場面で役立つフレーズ…

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書籍紹介

『ひとこと英語でおもてなし』

書籍『ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例)
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシー ン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。

『ひとこと英語でおもてなし』(amazon.co.jpへ)>>

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

【四コマ漫画】そうじゃない!? おしばとクマシローの冬の朝のあったかタイム

Instagramで大人気「おしばさんちのクマシロ―」が朝時間.jpに登場!元気な柴犬のおしばと愉快な仲間たちの、朝からほっこりする様子をのぞいてみましょう♪(毎週金曜日更新)

vol.184「そうじゃない|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

そうじゃない寒そうなクマシローを温めてあげたくて差し出したマグカップに、はちみつをチューッと足す、まさかの“優しさ返し”! 少し甘くなったドリンクで、心も体もポカポカしそうですね。料理家・村山瑛子さん考案の「ジンジャーアップルサイダー」も、こんな寒い朝にぴったりですよ♪(by 朝時間.jp編集部)

これまでのお話一覧:(https://asajikan.jp/asagohan/goodmorning_oshiba/
作者・イラスト:もちこさん(@mochiko_pan1

「おはよう!おしばと愉快な仲間たち」キャラクター紹介

おしば:元気な柴犬。甘いものが好き。
クマシロー:おっとりしたシロクマ。お肉が好き。
猫八(ねこはち):クールな猫。おしばとクマシローのお隣さん。お魚が好き。
ユキちゃん:常にかわいいアザラシ。おしばが大好き。クマシローが怖い。

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。次回もお楽しみに!

【初台】ふか・ぎゅ・もちっ♪3種類の食感を堪能できるベーグル専門店「チクパルベーグル」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。
この連載では、朝から元気になれるおいしいパン屋さんやカフェをご紹介します!

3種類の食感「ふかっと」「ぎゅっと」「もちっと」を堪能できる!「チクパルベーグル」

今回紹介するchikupal bagels(チクパルベーグル)は、京王新線の初台駅から徒歩7分、JR新宿駅南口からは徒歩22分ほどの場所にあります。こちらは、代々木八幡の人気店「テコナベーグルワークス」で長年店長を務められた小林さんが、2025年8月に独立開業したお店。

チクパルベーグル 外観

最寄りは初台駅で、東京オペラシティのある東口を出て山手通り沿いを進みます。左手に「ふどう通り」と書かれたアーチ型の看板が見えたら左折。大きなガラス扉に、おいしそうなベーグルの陳列が見えてきたら到着です。

朝は10時からオープン。営業予定日はInstagramのストーリー(ハイライト)でチェックできます。

チクパルベーグル店内

すべてのベーグルは長時間発酵とのことですが、最大の特徴は「ふかっと」「ぎゅっと」「もちっと」といった、3種類の食感を食べ比べできること。今回は、食事系と甘い系を含めて3個のベーグルを購入してみました!

プレーンベーグル

プレーンベーグル

まずは、一番ベーシックなプレーン。こちらは自家製天然酵母を使用した「もちっと」タイプ。チクパルベーグルには魅力的なフィリング入りのベーグルが多いのですが、デビュー戦ということもあり、まずは生地そのものを堪能したくて選びました。

プレーンベーグル断面

キメがギュッと詰まっていて、名前の通りもっちりとした食感。もちろん、サンドしてもおいしいと思いますが、生地自体にほんのり甘みがあるので、このままでもエンドレスに食べたくなる一品でした。

アールグレイキャラメルラムレーズン

アールグレイキャラメルラムレーズン

「ふかっと」タイプからは、アールグレイキャラメルラムレーズン。最強力粉を使用しているそうで、手に取るとふわっと軽い印象。アールグレイの生地に、自家製ラムレーズンとキャラメルクリームが巻き込まれ、上にはかぼちゃの種がトッピングされています。

アールグレイキャラメルラムレーズン断面

ひと口目からアールグレイの香りがぶわっと広がり、ラムレーズンの甘酸っぱさやプチっとした食感、そこにほろ苦いキャラメルクリームが絡んで、まさに大人なスイーツベーグル。コーヒーにも紅茶にも合いそうです。

角切りハムと枝豆粒マスタード

角切りハムと枝豆粒マスタードベーグル

ホシノ天然酵母を使用した「ぎゅっと」タイプからは、食事系の角切りハムと枝豆粒マスタードをチョイス。

角切りハムと枝豆粒マスタード 断面

細かくカットされたハムが生地全体になじんで、枝豆の食感と粒マスタードのピリッとした刺激が絶妙にマッチ。朝食にもランチにも、ビールのお供にもぴったりな満足感です。

この日は天気が良かったので、帰りは新宿駅まで歩いてみました。途中には都庁や新宿中央公園もあり、購入したベーグルをベンチでぱくっと楽しむのも良さそう。テイクアウト専門店だからこそ、“街歩きとセット”で楽しめるのも魅力ですね。

今後もどんどん新作を出していく予定とのことなので、ぜひお気に入りのベーグルを見つけに訪問してみてください♪

chikupal bagels(チクパルベーグル)

住所:東京都新宿区西新宿4丁目41‐10
営業時間:10:00~
Instagram:@chikupal_cobayashichie
※営業予定日はInstagramのハイライトから確認できます。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細などの最新情報はお店のホームページやSNSでご確認ください。

ほったらかしで完成!炊飯器ひとつで作る「絶品みぞれ鶏」の作り方

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

忙しい日々の中でも、手間をかけずにおいしい料理を作りたい――そんな時に活躍するのが、炊飯器を使った簡単調理。

今回は、そんな炊飯器を活用して作る「みぞれ煮」のレシピをご紹介します。

大根おろしをたっぷり使い、やさしい味わいに仕上げたみぞれ煮は、胃にもやさしく、冷え込む季節にもぴったりの一品です。

(編集部より)お使いの炊飯器の取扱説明書で、調理機能がついているかどうかをご確認ください。炊飯に特化した炊飯器は使用しないでください。

炊飯器でほろほろ!「絶品みぞれ鶏」

絶品みぞれ鶏

材料

  • 鶏もも肉 1枚(約350g)
  • 大根 200~300g(すりおろす)
  • (A)砂糖 大さじ1
  • (A)ほんだし 大さじ1/3
  • (A)お酢 大さじ1
  • (A)酒 大さじ1
  • (A)醤油 大さじ2
  • 小ネギ 適量(仕上げ用)

作り方

1) 炊飯器の内釜に材料を全て入れ、普通炊飯する。

炊飯器に入れた材料

2) 炊飯が終わったら、お肉をほぐし器に盛る。お好みで小ネギをかけてどうぞ。

炊飯器に入れた材料

 今日のレシピのポイント

  • お肉は切らずにそのまま加熱してOKです。びっくりするほど柔らかくなりますよ。
  • 調理が出来ない炊飯器もありますので、炊飯器の取扱説明書などをご確認ください。
  • 調理は、白米を炊くときと同じモードを使用してください。

動画でご覧になりたい方はこちら↓↓

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured (チャンネル登録者数39万人超 / 2025年11月時点)

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

スイッチを押すだけ!ほったらかしで完成「炊飯器で鶏チャーシュー」♪

本日ご紹介するのは、ほったらかし調理で完成する「炊飯器で鶏チャーシュー」のレシピです!調味料とお肉を入れたらスイッチを押すだけの、とっても簡単なレシピ♪冷めてもおいしいの…

記事を読む

 

年末の掃除は「心」から。最良の2026年を迎えるための3つの準備

おはようございます。脳腸活カウンセラーの桜華純子です。

今回は、心のお掃除と整理をして最良の2026年を迎えるためのポイントについてお伝えします。何かと慌ただしい年末ですが、心を整えて軽やかな気持ちで新年を迎える準備をしていきましょう。

1.心のお掃除とは

2025年から2026年へ進むイメージ

私たちの脳は毎日、多くの体験や刺激を受け、情報処理を続けています。忙しさのなかで「頭がごちゃごちゃして何も進まない」と感じるときは、心に雑念=ノイズ(気がかり)がたまっているサインかもしれません。

ノイズがたまった状態は、

  • やるべきことへの集中力が続かない
  • 精神状態が不安定になりやすい
  • やる気が出にくく、だるさを感じる

一方で、ノイズを取り除くと頭の中がスッキリし、やるべきことに集中できて、優先順位の高い物事から着実に取り組みやすくなります。年末の部屋の掃除とあわせて、心のノイズも整えて、軽やかに新年を迎えましょう。

2.心のお掃除のポイント3つ

【1】ノイズ(気がかり)を書き出す

ノートに書いて思考の整理術

やろうと思いながら手をつけていない事柄は、頭の片隅に残り続けてノイズになります。たとえば、

  • 借りている本を返していない
  • 部屋の隅の綿ぼこり
  • 切れたままの電球 など

思いつく「気がかり」をすべて書き出し、今できること・今日できることから片づけていきましょう。すべて今日やらなくても、「いつやるか」を決めるだけで行動に移りやすくなり、結果的にノイズが軽減されます。

【2】無意識の習慣を見直す(置き換える・休ませる)

ベッドで横になりながらスマホを触る笑顔の女性

隙間時間についスマホを触る/ゲームを開くなどの無意識習慣がないか振り返ってみましょう。思い当たる場合は、

  • 置き換え:資格学習の5分インプット/仕事や趣味の情報収集にあてる
  • 休ませる:脳が疲れている日は、目を閉じて深呼吸、静かな音楽で思考を休める時間

脳を休ませることは、パフォーマンスを上げるためにも効果的です。小さな置き換えを日々意識することで、やがて良い習慣として定着していきます。

【3】「ノイズ取り」は定期的に(1カ月に一度の点検)

ほうきと塵取り

一度ノイズを取り除いても、日々の出来事でまた溜まっていくもの。月に一度など定期的に見直すルーティンを決めると、毎日をスッキリと過ごしやすくなります。年末の掃除と合わせて仕組み化しておくと、2026年をより良く過ごす土台づくりになります。


書き出す・見直す・定期的に点検する――この3つで心のノイズを減らし、集中と元気を取り戻していきましょう。軽やかな気持ちで、新しい年を迎えられますように。

言葉で変わる!「脳の老化」を予防するヒント3つ

脳の仕組みと、言葉を使って脳の老化を防ぐヒントをご紹介します。私たちが普段何気なく使っている「言葉」は、そのすべてが脳に大きな影響を与えています。

記事を読む

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信しています。ぜひご覧ください。
おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル(YouTube)

次回もどうぞお楽しみにしていてください。

「野菜がモリモリ食べられる」 混ぜるだけで絶品!ご飯のお供レシピ3選

忙しい朝は、おかず作りまで手が回らず「今日も野菜が少なかったかも…」と気になることはありませんか?そんなとき頼りになるのが、切ったり和えたりするだけで完成する“混ぜるだけ”のご飯のお供

今回は、ポリ袋やボウルひとつで作れて、野菜がモリモリ食べられるレシピを3つご紹介します。作り置きしておけば、炊きたてご飯にのせるだけで、朝から栄養も満足感もかなえられますよ♪

シャキシャキ食感がやみつき!「パリパリキャベツ」

パリパリキャベツ

「パリパリキャベツ」は、ポン酢の酸味とごま油のコクでご飯がどんどんすすむ一品。

ポリ袋にざく切りしたキャベツとポン酢・かつお節・ごま油を入れてふるだけで味がなじみ、5分ほどでパパッと完成します。

作り置きで味がぼやけてきたらポン酢を足して調整するのもおすすめです。

(ご飯がすすむ作り置き!袋に入れてふるだけで簡単「パリパリキャベツ」 by 五十嵐ゆかり(料理家・管理栄養士)さん)

「パリパリキャベツ」レシピを見る

ポリポリ食感がクセになる!「柚子大根」の作り方

柚子大根

ポリポリとした食感の「柚子大根」は、甘酸っぱさと柚子の香りがあとを引く、さっぱり味のお漬物です。

大根をスティック状に切って塩もみし、調味料と乾燥柚子を一緒にジップ袋に入れてもみ込み、冷蔵庫で漬ければ完成。

生の柚子皮や果汁を加えると風味がいっそう豊かになりますよ♪

(切って漬けるだけ!簡単やみつき「柚子大根」の作り方 by 料理家 エプロンさん)

「柚子大根」レシピを見る

シャキシャキ美味しい!ポリ袋で簡単「水菜の浅漬け」の作り置き

近頃まだまだ寒いですが、「水菜」の美味しい時期でもあります!!水菜は、お鍋に入れても◎ですが、やわらかい水菜を見つけた時には、是非!『浅漬け』に!!シャキシャキで、とって…

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腸活にも◎さっぱりコクうま「わかめのしょうがナムル」

わかめのしょうがナムル

便利な乾燥わかめを使った「わかめのしょうがナムル」は、混ぜるだけで作れるさっぱりコクうまなおかずです。

戻したわかめと水にさらした玉ねぎの水気をしっかり切り、ごま油や調味料、しらすを一緒に和えるだけ。

腸活を意識したい朝にもおすすめです。

(腸活におすすめ!簡単作り置き「わかめのしょうがナムル」レシピ by 料理家 村山瑛子さん)

「わかめのしょうがナムル」レシピを見る

さっと用意できるご飯のお供があれば、「あと一品どうしよう…」という朝の悩みもぐっと軽くなります。

どのレシピも身近な材料で作れて、野菜や海藻をしっかりとれるのもうれしいポイント。ぜひ、忙しい朝でも“野菜モリモリ”なごはん時間を楽しんでみてくださいね♪

寄せて広げるだけ!首・肩のだるさに効く簡単「肩甲骨ストレッチ」

おはようございます!
ヨガインストラクターの高木沙織です。

2025年も残すところ1カ月を切りました。
年末に向けて、どんどん忙しくなってくるこの時期。

仕事やプライベートでは、いつも以上にパソコン・スマートフォンを使う機会が増えがちだったりもしますよね。

ここ最近、「起きた瞬間から体がだるい…」「寝ても疲れが取れない…」――、と感じるようになった人は、もしかしたら肩甲骨まわりの筋肉をほぐすことでだる重さや疲れが軽減するかもしれません!

肩甲骨まわりの筋肉をほぐして疲労回復

パソコンやスマートフォンを使っている時、背中を丸めたまま何時間も過ごしてしまうことってありますよね。
この姿勢は、肩甲骨まわりの筋肉を凝り固まらせてしまう原因のひとつ。

血液のめぐりが肩や首で滞り、全身に行き渡らなくなって、疲れが取れにくくなることがあるんです。

でも大丈夫! 肩甲骨まわりの筋肉をこまめに動かせば、凝りにくい・疲れにくい体を目指せるので、一緒にストレッチをしていきましょう。

簡単3STEPで“寄せて・広げる”!「肩甲骨ストレッチ」

ここからは、簡単3STEPでできる肩甲骨まわりのストレッチをしていきます。

肩甲骨ストレッチ

1)あぐらで座る。ひじを曲げたら、手は胸の高さにセット!

あぐらのポイント:手でお尻のお肉をかき分け、左右の座骨(お尻の下のほうにある尖った骨)に均等に体重を乗せて、骨盤を起こす。

肩甲骨ストレッチ

2)【息を吸いながら】ひじをうしろに引いて、胸を突き出す。脇を締め、ひじはできるだけ体側に近づけて、左右の肩甲骨を中央に寄せる。

肩甲骨ストレッチ

3)【息を吐きながら】右手で左手をつかみ、腕を前に引っ張って背中を丸める。左右の肩甲骨のあいだを大きく広げる。<回数:2~3を5回>

手を持ち替えて、反対側もおこなう。

ストレッチは、朝・昼・夜のいつおこなってもOK。
あぐら以外の座った姿勢や、立ったままでもできます。

それでは今日も、良い1日を!

【ツライ肩こりに効く】気持ち良くゆるめるだけ!簡単「朝のストレッチ」

秋に肩がこるのは、なぜ?
朝晩は涼しく、日中はまだまだ暑い秋は、1日の中での気温差が大!
この気温差がストレスとなって筋肉に負担をかけ、硬直させると、血行不良が起こりやす…

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☆この連載は<毎週金曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

人気の観光地「鳥取砂丘」って英語でどう言う?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズ、インバウンド観光客とのコミュニケーションで使える英語表現を毎朝お届けします♪

鳥取砂丘

人気の観光地「鳥取砂丘」って英語でどう言う?

日本を訪れた外国人を観光案内する時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪

日光には日帰りで行けますよ。
→You can go to Nikko on a day trip.

横浜にはラーメン博物館があります。
→There is a ramen museum in Yokohama.

鳥取県には砂丘があって、ラクダにも乗れます。
There are sand dunes in Tottori Prefecture. You can ride a camel there.

新潟はコシヒカリの産地です。
→Niigata is the leading producer of Koshihikari rice.

通天閣の近くでは、串カツをたくさん売っています。
→They sell a lot of cutlets on sticks near Tsutenkaku Tower.

伊豆長岡温泉では、富士山を見ながら温泉が楽しめます。
→You can take a hot spring bath and look at Mt. Fuji in the Izu Nagaoka hot spring.

広島に行ったら広島焼きを食べるべきです。
→When you go to Hiroshima, you should eat Hiroshima-yaki.


コスモピア編集部『ひとこと英語でおもてなし』より )

  • sand dune で「砂丘」という意味です。(「鳥取砂丘」は  Tottori sand dunes)「~には…があります」を英語で言いたいときは、There are + 複数名詞 という形が便利。観光地にある名物や見どころを説明するときによく使えるパターンです。
  • You can ~ は「~することができますよ」と、相手にできることやおすすめのアクティビティをやわらかく伝えるフレーズ。ride a camel の部分を ride a bike, ride a horse などに変えれば、他の体験紹介にもそのまま応用できます。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • on a day trip:日帰りで
  • ramen museum:ラーメン博物館
  • sand dunes:砂丘
  • ride a camel:ラクダに乗る
  • leading producer :コシヒカリの主要産地
  • cutlets on sticks:串カツ

「砂漠」を英語で言うと?

「砂漠」を英語で言うと?ボリビアの「ウユニ塩湖」を紹介する英文を読んで、覚えておきたい英語表現やキーワードをチェックしましょう!
Salar de Uyuni is lo…

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書籍紹介

『ひとこと英語でおもてなし』

書籍『ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例)
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシー ン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。

『ひとこと英語でおもてなし』(amazon.co.jpへ)>>

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

冬の乾燥ダメージを防ぐ!美容師おすすめ「髪と肌の保湿ケア」

おはようございます。オーガニックヘアサロン nene hair&organic の美容師、森本英梨です。

急に寒さが増してきましたね。地域によっては雪予報も出ていますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。

寒さが増すと空気の乾燥もより一層進みます。

雪の足元

先日、標高の高い場所へ行ったのですが、そこは一足先に冬が来ていて雪もありました。

そこで真っ先に気になったのが、肌と髪の乾燥です。

少し笑っただけで頬がつっぱるような感覚があり、髪はパサパサでふわふわしていました。

屋外の乾いた空気に加えて、室内は暖房の温風…。髪や肌はどんどん水分を失い、毛先はパサつきやすくなったり、肌はカサカサで白い粉が吹いたりします。

さらにこの季節は、静電気も大敵!髪の表面に“浮き毛”が出たり、せっかく整えたヘアスタイルが崩れてしまったり…というお悩みも多くなります。

髪は、「まとまり・ツヤ・おさまり感」を同時に叶えるケアが欠かせないし、肌はしっかり保湿を心がけるケアが大変需要です!

ダヴィネス オーセンティックバター

私のおすすめは、オーガニック処方の「ダヴィネス オーセンティック バター」。髪、身体、顔全てにマルチユースで使えます。

髪には仕上げに少量をなじませるだけで、しっとりとしたツヤとまとまりをプラス。乾燥や静電気から髪を守ってくれて、一日中なめらかなスタイルをキープしてくれます。

お肌に使うとシアバターの効果で全身しっとり。潤いを保ってくれるので、お風呂上がりには全身保湿にも使えて大変優秀なアイテムです◎

これからの季節には、プレゼントととしてもおすすめですよ!


私のInstagramでは、ヘアスタイルだけでなく、長野県飯田市の日常や風景も投稿しています。ご質問やリクエストはInstagramのDMからお気軽にどうぞ♪

美容師 森本英梨Instagram:@elllllynco #えりすたいる

手間なし簡単!「フライパン1つ」の朝ごはんレシピ3選

忙しい朝でも、フライパンひとつでさっと作れる朝ごはんがあると、とても助かりますよね。準備も後片付けも簡単で、朝の時間を有効に使えます。

今回は、フライパンひとつで作れる、簡単でおいしい朝ごはんレシピを3つご紹介します。どれも手軽に作れて、彩りもよく、朝からしっかり元気チャージできるメニューです。

フライパンひとつであったか朝ごはん!「味噌煮込みうどん」

味噌煮込みうどん
寒い朝にぴったりの、フライパンひとつで作れる具だくさんうどんです。味噌のやさしい旨味で体が温まり、旬の野菜ときのこもたっぷり摂れます。

フライパンに水と味噌、めんつゆを入れて温め、冷凍うどんと野菜を加えて煮るだけ。蓋をして少し煮込めば完成です。

お好みで鶏肉やかまぼこ、七味唐辛子を加えてもおいしく仕上がります。

(参考:フライパンひとつで簡単!ワンパンで体ほかほか「味噌煮込みうどん」 by 料理家 齋藤菜々子さん)

「味噌煮込みうどん」レシピを見る

じゃがいも&しそで簡単おいしい♪「和風ガレット」

じゃがいものガレット

じゃがいもとしそを使った、フライパンひとつで作れる「和風ガレット」です。

ちりめんじゃことベーコンも加え、香ばしくボリューム満点。ナイフとフォークで楽しむ、ちょっと特別な朝ごはんにぴったりです。

レモンや醤油、オリーブオイルで味変も楽しめます♪

(参考:フライパンひとつ!じゃがいも&しそで簡単「和風ガレット」 by まきあやこ/Perch.さん)

「和風ガレット」レシピを見る

韓国でバズったレシピを再現!簡単「ベーコンエッグ・ワンパントースト」

ベーコンエッグトースト

卵とチーズ、ベーコンで簡単に作れて、ボリューム満点の「ベーコンエッグ・ワンパントースト」です。

食パンを卵液と一緒にフライパンで焼き、チーズをのせて挟み、ベーコンを添えれば完成です。

お好みではちみつやメープルシロップをかけて、甘さをプラスしても◎。

(参考:韓国でバズったレシピをアレンジ!フライパン1つで簡単「ベーコンエッグ・ワンパントースト」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「ベーコンエッグ・ワンパントースト」レシピを見る

フライパンひとつで3品!10分で「朝ごはんプレート」を作る方法

3年間、いろんな時短テクニックを書いてきました。振り返ると、その中で誰でもが出来るテクニックといえば、前回もご紹介した「ワンボウルレンチン」と今回の「フライパンひとつ」。…

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以上、フライパンひとつで手軽に作れる朝ごはんレシピ3選でした。

忙しい朝でもサッと作れて、しっかりおいしい、便利なメニューばかりです。ぜひ試してみてください♪

お鍋で余りがちな白菜で!ご飯に合う『豚肉と白菜のとろみ中華炒め』の作り置き

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今の時期は、鍋料理が食卓に登場することが多いですよね。今日は、お鍋で余りがちな「白菜」を使った作り置きおかずを紹介したいと思います。

サッと炒め合わせてあっという間に完成します。そのままおかずとしていただくのはもちろん、熱々をご飯にのせて中華丼にしても美味しくいただけますよ。

お鍋の残りで!『豚肉と白菜のとろみ中華炒め』の作り置きレシピ

豚肉と白菜のとろみ中華炒め

材料

  • 白菜・・・5枚
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用)・・・200g
  • (A)鶏がらスープの素・・・小さじ2
  • (A)醤油・・・大さじ1/2
  • 塩・・・小さじ1/2
  • 水溶き片栗粉・・・水と片栗粉、大さじ1/2ずつ
  • ごま油・・・大さじ1

作り方(調理時間:10分)

1) 豚肉と白菜は2cm幅に切る。フライパンに豚肉と塩を加えて炒める。

2) 豚肉に半分ほど火が通ったら、白菜を加え炒め合わせる。

3) (A)を加えて炒める。

4) 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、仕上げにごま油をまわしかける。

豚肉と白菜のとろみ中華炒め作り方

※冷蔵庫で3日保存できます。

ほったらかしで完成!簡単「白菜と豚肉のフライパン蒸し」の作り置き

今日は、白菜を使った、簡単でおいしい作り置きおかずをご紹介します。今回は白菜を使いましたが、残った野菜、例えばキャベツやもやしで代用してもおいしく作れますよ。食欲をそそる…

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ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

ダイエット感なしで続く!代謝アップ&腸活につながる「食事の工夫」3選

冷え込みがぐっと増してくる12月。「なんだか太りやすくなったかも…」「代謝が落ちている気がする」そんな変化を感じていませんか?

とはいえ、年末に向けておいしい予定も増える時期。ストイックなダイエットより、「おいしく食べながら体を整えたい」というのが本音ですよね。

そこで今回は、代謝アップ&腸活につながる「食事の工夫」を3つピックアップ。普段の朝ごはんからオートミールレシピ、外食の選び方まで、無理なく続けられるヒントをご紹介します♪

【1】ごはんOKで続けやすい!「たんぱく質×発酵食品」朝ごはん

痩せたいからといって食事を抜いてしまうと、かえってため込みやすい体になることも。まずは「きちんと食べて代謝スイッチを入れる」ことを意識するのが大切です。

ダイエットインストラクターの岩瀬結暉さんのおすすめは、たんぱく質・ビタミンB群を一緒にとれる「和朝食」

筋肉の材料になるたんぱく質、その代謝を助けるビタミンB群、腸内環境を整える発酵食品をセットでとれるのがポイントです。

和朝食

「卵+納豆+ごはん」「鮭+玄米+味噌汁」のような組み合わせなら、卵や納豆、鮭でたんぱく質とビタミンB群をしっかりチャージしつつ、ごはんでエネルギーも補給できます。

味噌汁や納豆などの発酵食品は善玉菌を増やして腸活のサポートに。白米に雑穀や玄米を少し混ぜれば、食物繊維も加わって、より「代謝アップ×腸活」な一皿に近づきます。

ごはんを我慢するのではなく、「たんぱく質と発酵食品を足してバランスをとる」感覚なら続けやすいもの。まずは、小さく整えるところから始めてみましょう♪

【2】オートミール感ゼロ♪“満足ダイエットメニュー”

ダイエット中や腸活中に一度は手に取る人が多い「オートミール」。食物繊維が豊富で血糖値の上がり方がゆるやか、腹持ちもばっちり…と理想的な食材ですが、「なんとなく食べにくい」「味に飽きてしまう」という声も多いですよね。

そこで役立つのが、“オートミール感ゼロ”で楽しめるレシピです。

  • 「オートミールのお好み焼き」

オートミールのお好み焼き

キャベツをレンジで下ゆでしてたっぷり使い、卵やチーズ、豚ロースと合わせれば、ボリュームたっぷりなのに一人分約293kcal・たんぱく質約19g・糖質約15gに抑えられます。

生地に小麦粉を使わず、オートミールを少量混ぜることで、“ヘルシーだけどちゃんとお好み焼き”な満足感に。

  • 「オートミールのツナマヨパン」

オートミールのツナマヨぱん

オートミールと豆乳で作る生地に、ツナマヨとチーズをのせてレンジ&トースターで仕上げる簡単パン。

1個あたり約200kcal・たんぱく質約14g・糖質約10gと、朝ごはんや間食にうれしいバランスです。たんぱく質がしっかりとれるうえ、オートミールの食物繊維で腸もよろこぶ一品に。

オートミールを食べるときのポイントは、「よく噛むこと」と「一緒に水分をとること」。水分を吸収しやすい性質があるので、コップ1~2杯のお水やお茶を添えて、ゆっくり味わうのがおすすめです。

「ダイエットメニューだから」と我慢するのではなく、「おいしいからまた作りたい」と思えるレシピなら、自然と続けやすくなりますね。

(参考:ダイエット感なし!高たんぱく低糖質でおいしい「オートミール」レシピ2つ

【3】外食でも我慢しない!腸活ごはんの選び方

美腸プランナーの阪口珠美さんが実践しているのは、「腸活中でも外食を我慢しない」ゆるっとスタイル。がんばりすぎずに楽しめる工夫が詰まっています。

ポイントは「自分の腸に合う食材」を見つけること。腸内環境は人によって違うので、普段から自分に合った食材を知っておくのがおすすめです。

阪口さんの場合、ヨーグルトが体に合っていると感じているそうで、カフェではココナッツヨーグルトボウルなどを選ぶことも。発酵食品や食物繊維、良質な脂がとれ、好きな食事を楽しむことで気分まで前向きにしてくれます。

ココナッツヨーグルトボウル

また、ご飯+味噌汁+主菜+副菜とバランスよい食事が楽しめる「定食スタイル」もおすすめ。

和定食

たんぱく質や野菜をバランスよくとりつつ、温かいスープや白湯を足して体を冷やさないようにすると、外食でも「代謝アップ」や「腸活」を意識しやすくなります。

「外食=腸活NG」と決めつけず、体も心も心地よいメニューを選ぶことが、無理なく続く腸活への近道。

がんばりすぎず、“おいしい”と“心地よい”を両立できる一皿を、外食でも意識してみたいですね。

(参考:外食でも“我慢しない腸活”!阪口珠美のおすすめ美腸メニュー2選

食べながら痩せる!ダイエット成功につながる「食事法」3つ

ダイエットが続かない…というよく聞くお悩み。もしかして無理な食事制限を繰り返していませんか?ダイエット成功の鍵は、ずばり賢い食事法にあります。ダイエットインストラクター岩…

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代謝アップや腸活も、がんばりすぎず自分にとっての「心地よさ」を大切にすると続けやすくなります。

クリスマスや年末のイベントを思いきり楽しむためにも、普段の食事からできる範囲で少しずつ体を整えていきたいですね♪

「ふるさと納税」まだ間に合う!朝3分でできる駆け込みチェックリスト

年末が近づくと「ふるさと納税、まだやってない!」と焦る人も多いのではないでしょうか。

ふるさと納税は、1月から12月末日までの1年間で行った分が控除対象になります。つまり、12月31日までに寄付を完了すれば、来年の住民税が軽減されるか、今年の所得税が還付される仕組みです。

忙しい朝でも、3分チェックで行動できるようにポイントを整理しました。

ふるさと納税、年末でも間に合う!朝の3分でできる4ステップ

ぶるさと納税イメージ

【1】控除上限額を確認

ふるさと納税には控除上限額があります。この金額を超えると自己負担が増えてしまうため、まずは目安を確認しましょう。

  • 年収や家族構成によって上限額は異なる
  • 総務省やポータルサイトで簡単にシミュレーション可能
  • おおよそ支払っている住民税の2割が上限の目安

朝の3分で、スマホからシミュレーションをチェックしてみましょう。大まかな感覚をつかむだけでも十分です。

【2】年末までに寄付完了を優先

返礼品選びに目が行きがちですが、この時期は寄付の完了が最優先。年末は人気の返礼品が品切れになる可能性もあります。

迷うなら、米・肉・魚などの定番&生活必需品がおすすめです!

ますに入った米

【3】ワンストップ特例制度を確認

確定申告をしない人は、ワンストップ特例制度を使えば、来年の住民税が自動的に軽減されます。

例:住んでいるのが横浜市、寄付先が札幌市の場合

札幌市にふるさと納税をして申請書を送ると、「この人は我が札幌市に納税してくれたから、住民税を軽減してね」と、横浜市に連絡がいく仕組みです。

ただし、このワンストップ特例には条件があります。

  • 1年間で寄付先が5自治体以内であること
  • 寄付時にワンストップ特例を希望し、用紙を取り寄せる
  • 申請書は翌年1月10日必着。すぐに記入・投函をする

もし間に合わなかった場合は、確定申告でも控除が受けられます。

【4】寄付サイトを活用

ふるさと納税は、各種ポータルサイトから簡単に寄付できます。クレジットカード決済にも対応しているので、ネットショッピング感覚でスキマ時間に完了可能です。

主なふるさと納税サイト:

  • 楽天ふるさと納税:ポイント還元は2025年9月で終了しましたが、返礼品や商品レビューの豊富さと、サイトの使いやすさが高評価
  • ふるさとチョイス:自治体数が多く、比較しやすいのが特徴
  • さとふる:操作がわかりやすく初心者におすすめ

ポイントやマイルの使い方に合わせてサイトを選ぶのもおすすめです。

まとめ

ふるさと納税は、やらなきゃ損!と思いつつ、忙しくて後回しにしがち。でも必要なステップはたったの3つです。

  • 控除上限の目安を知る
  • 年内に寄付を完了させる
  • ワンストップ特例の申請を忘れずに

朝の3分チェックでも十分対応できます。「やっておけばよかった」と後悔しないよう、今日から動いてみましょう!

映えなくてもよし!FPおすすめ「家計を助ける」ふるさと納税3選

【超簡単】ストレートネックを改善!首を鍛えて姿勢も整うピラティス

おはようございます。ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

スマホやパソコンを使っているときに、ふと視線を上げたら、窓ガラスに映った自分の姿勢にドキッとしたことはありませんか?

頭が前に出て、背中も丸まっている――姿勢が悪いだけで老けて見えるし、雰囲気も暗い印象を与えてしまいます。

今日は座ったままできる、首を鍛えてストレートネックを予防する「ヘッドノッズ」をご紹介。首の位置を整えるだけでも、自然と背筋がスッと伸びますよ♪

【超簡単】ストレートネック改善!首を鍛えながら姿勢を整えるピラティス

1)骨盤を立てて背筋を垂直に伸ばしたら、両手を後頭部に添える

ヘッドノッズ

2)両手のひらと後頭部を押し合いながら、後頭部を引き上げる(小さく頷く)

ヘッドノッズ

※両手で頭をつかんで上に引っ張り上げるようなイメージでやってみましょう

ヘッドノッズ

3)元に戻る

ヘッドノッズ

4)小さな頷きを10回ほど繰り返す

効果のある部位

回数の目安

  • 10回

エクササイズのポイント

  • 手のひらと後頭部を押し合う意識を保ちながら動きましょう

***

自然な呼吸でかまいません。どこでも手軽にできるので、ぜひすきま時間に取り入れてみてくださいね!

【動画はこちら】Instagramでチェック!
https://www.instagram.com/reel/DRjdVJeExDC/

ねじるだけで、姿勢もお腹もすっきり!ピラティス「スパイン・ツイスト」

「最近、背中が丸まっている気がする」「スマホやパソコンに向かう時間が長くて、姿勢が崩れてきたかも」そんなふうに感じていませんか?猫背は見た目だけでなく、呼吸が浅くなったり…

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最後までお読みいただきありがとうございます!今週も健やかに過ごせますように♪

☆この連載は<毎週木曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

【2026年は午(うま)年!】ほっこりする縁起物♪かわいい「お正月飾り」5選

おはようございます。アンジェ web shop です。

いろいろあった2025年ももう残りわずか。日々のお仕事や子育てに忙しく過ごす方は「今年もあっという間とだった…」と感じているのではないでしょうか。

そこで今日は、忙しい暮らしの中で目に入ると、気持ちがほっこりして癒やされそうな、かわいくておしゃれな「お正月お飾り」をまとめてご紹介します。

お正月の干支飾りやしめ縄などには、招福、無病息災や厄除け祈願、歳神様をお迎えする意味があるとされていますよ。リビングや玄関にちょこっと置くだけで、忙しい年末にも穏やかな気分になり、きたる2026年への期待感も演出できるかも。ぜひチェックしてみてください!

シンプルな佇まいの来年の干支「午(うま)」

真っ白でシンプルな姿のこのオブジェ、実は2026年の干支である「午(うま)」のお飾りなんです。

干支 オーナメント/Pebble Ceramic Design Studio

こちらは、Pebble Ceramic Design Studio(ぺブルセラミックデザインスタジオ)の干支飾り。陶磁器作家・石原亮太さんの作品です。

400年の歴史ある焼き物の街「波佐見」で、熟練の職人によって丁寧に作られており、職人の手仕事による特別感あるお飾りとして、愛着がわくひと品。

干支 オーナメント/Pebble Ceramic Design Studio

白一色で統一したシンプルなデザインで、「いかにもお正月」な雰囲気でなくすっきりとした印象で、シンプルなお部屋のインテリアにもすっと馴染んでくれます。お正月が過ぎてもオブジェとしてずっとお楽しみいただけるのも魅力です。

干支 オーナメント/Pebble Ceramic Design Studio
シンプルな白い陶器の干支飾り。巳モチーフのこちらはお正月だけでなく普段のリビングにも飾れるデザインです。

干支 オーナメント/Pebble Ceramic Design Studio(アンジェ本店)

※アンジェ本店では5,500円以上のお買い物で送料無料!新規会員登録で今すぐ使える300円分のポイントプレゼント

干支 オーナメント/Pebble Ceramic Design Studio(アンジェ楽天店)

手のひらサイズの陶器の干支オブジェ

飾っておくと、守り神になってくれると言われる干支飾り。大袈裟にならず、今の暮らしに馴染むものがいいなという方におすすめしたいのが、こちらの「かもしか道具店」から届いた陶器製の馬のオブジェです。

かもしか道具店 干支飾り(馬)

2026年の干支「午(うま)」は、活気や元気、豊かさを象徴する縁起の良い動物。物事が「うまくいく」年といわれ、幸運が駆け込む年ともいわれます。

そんな馬をモチーフにしたこちらのオブジェは、アンティークのような温かみのある陶器製でぽってりとした優しいフォルムが特徴。

かもしか道具店 干支飾り(馬)

手のひらに乗るくらいのサイズ感なので玄関棚やリビングのちょっとしたスペースに飾っていただけます。ホワイト、ブルーグレー、ベージュの3カラーはどれも温かみのあるカラー。3つ並べて飾るのも◎です。

かもしか道具店 干支飾り(馬)
2026年の干支である馬をモチーフにした、「かもしか道具店」のぽってり陶器のオブジェ。温かみのある陶器で仕上げた置物は、お正月だけでなく一年を通して飾っていただけます。

かもしか道具店 干支飾り(馬)(アンジェ本店)

※アンジェ本店では5,500円以上のお買い物で送料無料!新規会員登録で今すぐ使える300円分のポイントプレゼント

かもしか道具店 干支飾り(馬)(アンジェ楽天店)

モダンな雰囲気で楽しむ「水引のしめ縄」

歳神様を迎えるための、お正月のしつらえといえば、しめ縄。こちらのしめ縄は藁ではなく、水引を使うことでモダンで現代の暮らしに馴染むようなデザイン。神事用具を手掛ける京都・川崎商店と水引職人がタッグを組んで、ひとつひとつ丁寧に結び上げられたものです。

川崎商店×水引職人 水引 正月飾り

コンパクトなサイズだから、玄関やリビングなど場所を選ばず、インテリア感覚で飾っていただけます。

川崎商店×水引職人 水引 正月飾り

白とベージュをベースに、それぞれ縁起の良い梅結びやあわじ結びや松を添えて。3種類のバリエーションからお好みでお選びいただけます。

川崎商店×水引職人 水引 正月飾り
神事用具を手掛ける京都の老舗、川崎商店と水引職人の手によって完成したお正月飾り。伝統的なしめ縄を気軽に飾れるように、そんな願いが込められたモダンな一品です。

川崎商店×水引職人 水引 正月飾り(アンジェ本店)

※アンジェ本店では5,500円以上のお買い物で送料無料!新規会員登録で今すぐ使える300円分のポイントプレゼント

川崎商店×水引職人 水引 正月飾り(アンジェ楽天店)

軽くてあったかい!チクチクしないマイクロファイバー素材「はく毛布 ルームパンツ」

“冬のパジャマ、ダサくなりがち問題”。温かさを重視しすぎて、おしゃれからかけ離れてしまいがちな冬のパジャマコーデは私の悩みです。みなさんも冬のパジャマ迷子になっていません…

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気軽に飾れる「い草の門松」

門松は、新年に福が訪れますようにという願いが込められた新年恒例の縁起の良い伝統的な飾り物ですが、一般のご家庭で門松を飾ることはかなり少なくなっていると思います。

そこで、現代の暮らしにぴったりの飾りやすいコンパクトない草の門松はいかがでしょうか?

新年の福を呼び込む い草の門松

い草の学名「Juncus」 には「結ぶ」という意味があり、転じて人との関係を結ぶ、心を結ぶといった意味もあるんだそう。お正月にもぴったりです。

い草はもともと畳に使われる素材。い草の香りを嗅ぐだけで、ちょっと懐かしいようなホッとした気分になりますよね。本来、消臭・調湿効果といった空気をきれいにする作用があり、香りにはリラクゼーション効果もあるそうです。

新年の福を呼び込む い草の門松

コンパクトなサイズ感は玄関やリビングの棚などにはもちろん、食卓の上に置いて新年の演出をするのもいいですね。素敵で特別感のあるひと時を演出してくれますよ。

新年の福を呼び込む い草の門松

い草を使った手のひらサイズの門松。人との関係を結ぶという意味をもつ縁起の良いい草は、爽やかな香りも楽しめます。

新年の福を呼び込む い草の門松/shesay(アンジェ本店)

※アンジェ本店では5,500円以上のお買い物で送料無料!新規会員登録で今すぐ使える300円分のポイントプレゼント

新年の福を呼び込む い草の門松/shesay(アンジェ楽天店)

クリスマスからお正月まで。1人2役の鏡餅

赤い帽子を被ればクリスマスに活躍する雪だるま。帽子を橙に変えるとお正月にぴったりの鏡餅に変身する、ユニークなアイテムが登場。

半磁器のLEDライト 鏡餅&雪だるま

本体は素焼きのようなマットな質感が楽しめる半磁器(ストーンウェア)という素材。陶器の柔らかくあたたかみのある印象はそのままに、磁器よりも耐久性が高く、割れにくいという特徴があります。

付属の赤い帽子と橙は木製で温かみのある質感となっています。

半磁器のLEDライト 鏡餅&雪だるま

またこのオブジェは、裏のスイッチでライトも点けられる優れもの!夜の室内の間接照明として、優しい灯りを灯します。

直径約6cm高さ約6.5cmとコンパクトなサイズだから、玄関やリビングの飾り棚にちょこんと置いたり、ベットサイドに飾ることもできます。

半磁器のLEDライト 鏡餅&雪だるま

付属の橙と帽子、飾り紐の組み合わせ次第で、雪だるまにも鏡餅にもなるお飾りです。LEDライトが内蔵されているので、間接照明としても楽しめます。

半磁器のLEDライト 鏡餅&雪だるま/shesay(アンジェ本店)

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半磁器のLEDライト 鏡餅&雪だるま/shesay(アンジェ楽天店)

まだまだお正月に気分になれないという方も、今回ご紹介したようなお正月飾りなら、今のお部屋のインテリアにもすぐ馴染んでくれますよ。さっと飾ってお正月気分に自分を上げていくのはいかがでしょうか?

お気に入りのお正月飾りを見つけていただければ嬉しいです!