これでスッキリ!「食べ過ぎリセット」朝ごはんレシピ3選

食べ過ぎてしまった翌日の朝。「朝食を抜きたいけれど、何も食べないのは不安」…そう感じることはありませんか?

今朝は、お腹を休ませたい、でも何か食べたい…そんな朝にぴったり!体に優しい「食べ過ぎリセット」朝ごはんレシピを3つご紹介します♪

疲れた胃に優しい「きのこのみぞれ蕎麦」

蕎麦

 

(食べ過ぎで疲れた胃を助ける「たっぷりきのこのみぞれ蕎麦」 by 料理家 齋藤菜々子さん)

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消化に良い♪「手羽元入りふろふき大根」

ふろふき大根

消化を助ける効果がある「大根」が主役。疲れた胃をいたわってくれそうな優しい味わいのふろふき大根です。

手羽元を一緒に煮れば、うまみ、栄養、そしてボリュームもアップしますが、胸やけや胃もたれがするほど胃が弱っているときは、大根だけでもOK◎

作り置きしておけば、朝は温めるだけですぐ食べられますよ♪

(年末年始の食べ過ぎを解消!消化を助ける「ふろふき大根」 by 料理家 齋藤菜々子さん)

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野菜ですっきり!「ヘルシーパワーサラダ」

食べ過ぎてしまった後は、栄養たっぷりのグリーンサラダをたっぷり食べて、胃腸だけでなくお肌もケアしませんか?

こちらは、アンチエイジング効果のあるトレビス、ビタミンE豊富な美肌食材のアボカドやナッツ、お通じをよくするオリーブオイル、栄養たっぷりのキヌアなど、ビューティー食材を組み合わせたパワーサラダ!

胃を休めるだけでなく、栄養もしっかり摂りたい…そんな方におすすめの一品です♪

(食べ過ぎや肌荒れが気になる朝の「ヘルシーパワーサラダ」 by 料理家 村山瑛子さん)

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食べ過ぎてしまった翌朝に食べたい、体に優しい朝ごはんレシピを3つピックアップしてご紹介しました。

お腹をしっかり満たしたいときはお蕎麦を、カロリーや糖質はおさえながら、栄養はしっかりとりたいときはサラダを…など、その日の気分に合わせて取り入れてみてくださいね♪

1か月で−4kg!ダイエット成功後も続けたい「朝と夜のルーティン」3つ

大阪でエステサロン「private salon Laule’a」を経営する美容家の寒川あゆみです。

私は11月から約1か月間、食事コントロールやウォーキングなどをおこない、−4kgのダイエットを達成しました。

今回は、そのダイエット期間中に行ったことの中から「取り入れてよかった!」「今後も体のために継続しよう」と、痩せた後も続けている朝夕のルーティンについてご紹介します。

【1】便秘やぽっこりお腹の予防に「白湯」「ウエストひねり」

ダイエットしている方には、毎日お通じがなく便秘気味な人、お腹周りの脂肪が気になる人も多いはず。

便秘の主な原因は、日々の食事内容による腸内環境の悪化や、腹筋力の低下などです。

白湯

お通じを良くするために、私は起床後に「白湯」を飲むようにしています。

午前中は、体が前日の老廃物を排出する時間帯(デトックスタイム)なので、白湯を飲むことで、寝ている間に不足した水分を補給しながら、体温の上昇、腸の働きを高めています。

白湯そのものでも良いですが、レモン汁やゆず、マヌカハニーを入れてアレンジするのもおすすめです。

白湯を飲みながら呼吸を整え、一日の流れを考えたりニュースをチェックしたりします。

ウエストひねり

そして、一息ついた後は、足を肩幅に開き、下腹部を引き締めておこなう「ウエストひねり」。ウエストを左右に10回〜20回ひねり、腸を起こします。

便秘やお腹周りの脂肪に悩んでいる方は、ぜひこの白湯やウエストひねりを、朝の時間に試してみてください。

【2】朝食は「プロテイン&チアシード」でたんぱく質・食物繊維を補給

私は元々、朝食にはパンやおにぎりを食べることが多かったのですが、ダイエット中に日々の食事を記録していると、糖質(パン、お米、麺、粉物)が多く、体に必要なたんぱく質やその他の栄養素が少ないことを改めて実感しました。

プロテイン&チアシード

そこで、ダイエット中から、一日の始まりである朝食は、空っぽの胃腸が喜ぶ、たんぱく質やビタミンの入った「プロテイン」に、食物繊維が豊富な「チアシード」を入れて飲むようにしました。

パンやおにぎりを食べるよりも栄養価が高く、満腹感もあり、何よりダイエット前よりも体や肌の調子が良くなったと実感するほどです。

痩せやすい体にする、健康的な体を維持するためには、日々の食事の内容や量を見極めることが大切です。

【3】入浴プラスαで老廃物や疲労リセット!

コロコロマッサージ

私は以前から、冷えやむくみ対策として湯船に浸かる習慣がありました。

ダイエット期間中は、それまで同様に湯船に浸かりながら、コロコロローラーを使い、ふくらはぎ、太もも、お尻、腰まわりを20分流すことを徹底しました。

入浴で冷えを予防しながらマッサージをすることで、老廃物を流し、つまりをほぐし、脂肪を燃焼しやすい状態に底上げすることを目指せます。

ストレッチ

お風呂上がりには、「股関節、ふくらはぎ、太もも、背中などを20分間ストレッチ」も徹底。

続けていくうちに、肉質の変化、体の軽さ、脚やボディラインがすっきりするなどの効果を感じました。

***

今回ご紹介した3つのルーティンを行うことで、ダイエット成功だけでなく、改めて自分の体を知るきっかけにもなりました。

どれも、ダイエットや健康のために継続するとよいことばかりです。ぜひ参考にしてみてください。

☆この連載は<木曜日>更新です。次回もどうぞお楽しみに!

調味料3つだけ!簡単作り置き「豚バラと小松菜のスイートチリ炒め」

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今週は「小松菜」を使ったレシピです。

素材は、小松菜1袋と余った豚バラ肉少しでOK。生春巻きに添えるスイートチリソースと醤油、塩の3つだけで、安定感のあるおいしさに仕上がります。

きのこ類やもやしなどを加えて、ヘルシーにボリュームアップするのもオススメですよ。

調味料3つだけ!「豚バラと小松菜のスイートチリ炒め」

豚バラと小松菜のスイートチリ炒め

材料

  • 豚バラ(2cm幅に切る)・・・150g
  • 小松菜(3cm幅に切る)・・・1袋
  • (A)スイートチリソース・・・大さじ2
  • (A)醤油・・・大さじ1
  • 塩・・・ひとつまみ

作り方 調理時間 7分

1) フライパンを火にかけ、豚バラに塩を振り、脂を出すようにじっくりと両面焼く。

2) 豚バラの色が変わったら、小松菜の軸の部分を加えて炒め合わせる。

3) 小松菜の葉の部分を加えて炒め合わせる。

4) (A)を加え、合わせる。

豚バラと小松菜のスイートチリ炒め

※冷蔵庫で4日ほど保存できます。

ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

シースルーバング(薄めの前髪)の上手な乾かし方

おはようございます。表参道の美容室「fiorista」の森本英梨です。

今人気のシースルーバング(薄めの前髪)は、割れやすかったり浮いてしまったり…スタイリングが難しい!というお悩みをいただきました。

そこで今回は、時間がない朝でも簡単にできる、シースルーバングが上手くスタイリングできるようになるオススメの乾かし方をご紹介します。

シースルーバングの乾かし方

シースルーバングの上手な乾かし方

【1】前髪の根元をしっかり濡らします。

シースルーバングの乾かし方 髪を濡らす

【2】ドライヤーで乾かすときは、前髪を左右に振って、根元を起こすようにして乾かします。

シースルーバングの乾かし方 ドライヤーをあてる

(左に髪を流しながら乾かす)

(次は右に流しながら乾かす)

【3】髪が乾いたら、仕上げに冷風を忘れずにあてましょう。

根元から髪が立ち上がっていますよね!

たったこれだけ?と思うかもしれませんが、われてしまったり寝癖などで上手くまとまらない時は、毛先を濡らすのではなく、根元をしっかり濡らしてまずクセを取ることが大切

そして、左右にしっかり振りながら乾かすことで、根元が自然に起きるので、ふんわりしてわれない前髪の完成です。

***

※質問やリクエストも受付中。気になる方はぜひ、InstagramにDMをお送りくださいね。お待ちしております。

fiorista

住所:東京都渋谷区神宮前4-11-14
TEL:03-6447-0777
公式ホームページ:http://fiorista.jpn.com
森本英梨 Instagram:@elllllynco #えりすたいる

☆この連載は<毎週木曜日>更新です。次回もどうぞお楽しみに!

朝ごはんで腸活!簡単「ヨーグルト」活用レシピ3つ

毎朝食べる人も多い「ヨーグルト」

ヨーグルトに含まれる乳酸菌には、腸を整えるはたらきが。毎日摂ることで、お通じを良くするだけでなく、免疫力アップ効果も期待できるそう。

今日は、アレンジすれば毎日飽きずに楽しめる◎「ヨーグルト」朝ごはんレシピをご紹介します◎

さっぱり、飲みやすい!ヨーグルトスープ「タラトル」

ヨーグルトスープ

さっぱり味で、飲みやすい!ヨーグルトに、牛乳、オリーブオイル、塩、にんにく、きゅうり、ナッツなど、おうちにある調味料や食材を混ぜるだけでできるスープ「タラトル」です。

お砂糖を使わないので、糖質を控えたい方やダイエット中にもgood◎気になる方は、にんにくの量を控えめに作ってみてください。、

寒い日なら電子レンジで人肌まで温めたヨーグルトを使ってもよいそう♪

(花粉症に!混ぜるだけ、塩味のヨーグルトスープ「タラトル」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

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10分でできる!「ヨーグルトクロックムッシュ」

クロックムッシュ

ハムやチーズ、ホワイトソースの濃厚な味わいがたまらないトーストアレンジ「クロックムッシュ」。ホワイトソースの代わりにヨーグルトを使えば、時短で手軽にクリーミーな味わいが出せます!

ヨーグルトを塗った食パンにハムをはさみ、とけるチーズをのせてトースターで焼くだけ。

いつものチーズトーストくらいの時間で、食べごたえたっぷりのクリーミーなクロックムッシュが焼き上がりますよ♪

(たったひと塗りでとろ~りクリーミー!10分で簡単「ヨーグルトクロックムッシュ」 by 料理研究家 ヤミー(清水美紀)さん)

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レンジで簡単すぎ!「塩ヨーグルト蒸しパン」

最後は、オーブンも薄力粉も使わず、レンジ+ホットケーキミックスで簡単にできる!さっぱりおいしい塩ヨーグルト蒸しパンです。

冷蔵や冷凍で作り置きできるので、時間がある時に作って小分け保存しておけば、忙しい朝やおやつに便利ですよ♪

(レンジ+材料少しで簡単♪作り置きOKの「塩ヨーグルト蒸しパン」 by 料理研究家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん)

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ヨーグルトを使った朝ごはんレシピバリエをご紹介しました。

そのまま食べても、アレンジしても。ヨーグルトは手軽においしく腸活朝ごはんを楽しみませんか♪

カラーやサイズ…GUの「ストライプシャツ」を今っぽく着こなすヒント3つ

本連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」では、毎朝のヒントとなるような「プチプラコーディネート術」をお届けします♪

おはようございます。パーソナルスタイリストの高橋 愛です。

この春はどんなおしゃれを楽しみたいですか?私はトレンドっぽいものをたま〜に取り入れつつも、なんだかんだベーシックアイテム多めかもしれません。

「ベーシックアイテムを使って今っぽく」…引き続き、そんな気分です。

例えば、毎年着るベーシックアイテムのひとつ「ストライプのシャツ」は、カラーもので今っぽさを出すスタイリングが気になります!

ということで今週は、カラーのストライプシャツを使ったコーディネートをお届けします。

【Vol.1】定番シャツ×カラーで今っぽく

GUの「ストライプシャツ」を使ったコーデ

今日着回すのはGUの「ストライプオックスフォードオーバーサイズシャツ」です。

もう長く連載を読んでくれている方にはお馴染みかもしれませんが、私はオックスフォードシャツが大好物!

本当にトレンド関係なく使えるアイテムで、何を隠そう中学生の時にオックスフォードシャツを好きになり、それからほぼ毎年着続けているマイベーシックアイテムなんです。

ただ、定番とはいえ、その時の気分でサイズ感やカラーの見直しは必要です。例えば、シャツは昔より少し大きめシルエットのものを選ぶようになっています。

この春は、オーバーサイズ、かつ、カラーのストライプシャツが旬!なので、定番のシャツでもカラーものを選ぶことで、新鮮な雰囲気が楽しめる気がしています!

【Vol.2】ベーシックアイテムでトレンドを楽しむ

GUの「ストライプシャツ」を使ったコーデ

こちらは、だぼっとした厚手カーディガンのインに、カラーのストライプシャツを合わせたコーディネート。このコーデなら、春を待たずに今すぐに楽しめますよ◎

カラーのシャツはポリエステルやブロード生地のものも多いですが、個人的には、お洗濯に強くてトレンド感の強くない「オックスフォード素材」が推しです。

なので、あえてカラーのオックスフォードシャツを選んで、今年らしさを出したいなと思っています。

今年らしいコーディネートを考えるときに、トレンドばかりを追うのではなく

「自分にとってもベーシックなアイテムを、どうやったら今年らしくまとめることができるだろう?」

そんな風に考えてみると、トレンドアイテムを端から揃えなくても、自然と今っぽい、そして今の自分の気持ちにフィットするスタイリングになりますよ♪

【Vol.3】スニーカーはスッキリしたデザインを選んで

GUの「ストライプシャツ」を使ったコーデ

オックスフォードにチノパンというベーシックなスタイリング。ここに足元だけ女性らしくまとめて抜け感なるものを出しても素敵ですが、実際寒い季節はそうもいきませんよね。

こんなメンズ寄りのスタイリングの時、足元もスニーカーだとちょっとバランスが変だな…と気になることってありませんか?

足元も重い感じにしてしまうとさらにメンズ感が増すので、そんな時はスニーカーでも、スッキリシルエットのものを選ぶのがおすすめ。

こんな感じのスリッポンタイプや、ボリュームの出にくいコンバースなど合わせるとスタイリングしやすいですよ。

今日のプチプラitems

Vol.1 コート/ uniqlpU、シャツ/GU☆、パンツ/ UNIQLO☆

Vol.2 シャツ/GU☆、靴/Adidas

Vol.3 シャツ/GU☆、ニット/ UNIQLO☆

※☆印は今期取扱いのものです

着こなしpoint

いかがでしたか?

ベーシックなアイテムも、サイズや色、着こなし方で、今っぽくまとめることができます。お手持ちのものでも今年らしいスタイリングを楽しんでみてくださいね!

◆高橋愛Amebaオフィシャルブログ:http://ameblo.jp/real-clothes-ai/

◆高橋愛Instagram:@ai.takahashi328

☆この連載は【毎週水曜日】更新です。来週もどうぞお楽しみに!

仕事×子育ては両立できる!主夫5時こーじが実践する「6時間仕事術」

おはようございます。早起きコミュニティ朝渋代表の5時こーじです。

この連載では、幼少期より22時就寝5時起床生活をしている私が、毎日ご機嫌を保つための「朝のマイルール」を紹介します。

今回のテーマは「子育て×仕事」の両立!

子育て×仕事の両立…ハードワークすぎませんか?

お食事中の小さなお子さん

我が家は現在、1才5か月の娘を育てながら、夫婦共働きをしています。

妻と夫婦経営をしている(妻が代表)ので、私は半分「主夫業」をしながら、仕事と家庭の両立にチャレンジしています。

「両立」とは言っても…少し前までは、「うまく両立できてます!」なんて堂々と言えるものではありませんでした(笑)

「今週は仕事の勝負!」と思っていた矢先に保育園から電話があり、子供が体調を崩した…なんてことは、今も日常茶飯事。(ちなみにコロナの影響で保育園の休園も経験。ハードワークすぎて白目になることも…)

そして同時に、自分だけでなく、どのパパママに聞いても、子育てをしながら仕事する「時間のバランス」に悩んでいることもわかりました。

早起きのプロとして、「早寝早起き」で子育てと仕事の両立ができないか?

この1年、トライアンドエラーを繰り返しながら実践したところ、「これだ!」という方法を編み出したので、今日はみなさんにお話したいと思います!

朝3時間・昼2時間・夜1時間の「6時間仕事術」

5時こーじさんとお子さん

結論からいうと、「8時間勤務」。これを諦めました

夫婦共働きで、8時間勤務。ぶっちゃけ、無理ゲーだと思います。1日8時間以上仕事をしながら、自分のご機嫌時間/家族時間/仕事時間 と3つの時間を回すことは難しいですよね。時間が足りません。

仕事時間を8時間以上キープしていると、家族との時間が取れなかったり、自分のご機嫌時間が取れなかったりして、どこかのバランスを崩れます。

結果、体調を崩したり、心に余裕のない状態が生まれてしまい、仕事にも悪影響が出るケースも…。

そこで、仕事する時間を6時間に決めたのですが、実際に6時間仕事術を実践してみた感想は…

6時間でもなんとかなる!

ということです。

リモートワークが増えたこともあり、通勤時間の短縮(1時間)、打ち合わせ時間を1時間から30分に短縮…など、意識しながら工夫をすると、これまで8時間働いていた時間を2時間削減することは、不可能なことではないのではないか?と感じています。

では、6時間のバランスをどうするか

大事なのは「朝」の使い方 です。

ポイントは朝3時間、昼2時間、夜1時間の時間配分です。

具体的に言うと

  • 朝:5:00-11:00
  • 昼:13:00-16:00
  • 夜:20:00-22:00

この時間のなかで、仕事時間を決める という時間術です。

時間割の例

最近の私自身の時間割はこんな感じです。

5:00-6:00 起床/家事
6:00-7:00  仕事(1h)
7:00-8:30 育児
8:30-9:30 仕事(1h)
9:30-10:00 家事
10:00-11:00 仕事(1h)
11:00-13:00 昼食/自由時間
13:00-15:00 仕事(2h)
15:00-18:00 自分時間
18:00-20:00 家族時間
20:00-21:00 仕事(1h)
21:00-22:00 自分時間

午前11時までに3時間で最重要タスクを終わらせる。

昼の2時間は打ち合わせ系、夜の1時間は個人タスク。

なお、朝昼夜でタスクの種類を決めておくと、リズムが出てくるので、効率も良いです。自分時間で心を満たしながら、育児と仕事の両立をしていく。これが無理をしない6時間仕事術」です。

ちなみに、どうしても足りない部分は、土日の朝3時間、夜1時間を仕事時間にすることでリカバーしています。

ご機嫌に解釈できるように

ピアノをひくこーじさんと娘さん

といっても、平日8時間以上働くこともあります。

ここで大事なのは、「8時間頑張らねば!」というベースを6時間に落とし、その上で追加で仕事を上乗せしていく考え方です。

子供が熱を出した!などの時に、6時間仕事術の時間割を組んでおくと、メンタルに負荷がかかりすぎなくなります。

心に余裕があると、「なんでこのタイミングで熱だすのか…」という思考ではなく「まぁそんな時もあるよね。看病ちゃんとしよう!」と、プラスの解釈ができます。

全てのスタートは、早寝早起きで朝型生活をするところから。あなただけの時間の使い方をデザインするきっかけになると嬉しいです。

バックナンバー

マイルール Vol.1 >> 「朝の2時間」はゴールデンタイム!人生無敵モードを手に入れる方法

マイルール Vol.2 >>1日のスタートは18時から!?「早寝」習慣で早起きが続く!

マイルール Vol.3 >>早寝早起きを習慣にしたいなら!「大人の時間割」の作り方

マイルール Vol.4 >>歩くだけで悩みが消える!?毎日をリセットする「朝散歩」のすすめ

マイルール Vol.5 >>孤独を味方につける!自分を見つめ直す「1人合宿」とは?

マイルール Vol.6 >>誰でもできる!忘年会シーズンでも早起きするためのルール5つ

マイルール Vol.7 >>誰でもできる!「自分時間」を月100時間確保する方法

マイルール Vol.8 >>人間も“冬眠”が必要!?冬の「早寝早起き」必勝法

マイルール Vol.9 >>1日10分で変わる!パートナーとの「早起き時差問題」を克服する方法

5時こーじさんからのお知らせ

朝渋

☆本連載は第1・3水曜日の公開です。

英語「people pleaser」の意味って?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

英語「people pleaser」の意味って?

OKポーズ

「八方美人のどこが悪いんだ」を英語で言うと…

「八方」とは東西南北(四方)と北東・北西・南東・南西(四隅)の八方向を示し、「八方美人」はどの方向から見ても難点のない美人、転じてだれからも悪く思われないように愛想よくつきあう人を表します。

八方美人という言葉は否定的なニュアンスを含みますので、「どこが悪いんだ」は非難され開き直って反論したと考えて訳してみましょう。

これで通じる!よくある日本人の解答例

  • Yes, I am very friendly to everyone. What’s wrong with that?(=はい、私はだれに対してもとてもフレンドリーですよ。それの何が間違ってるの)
  • What’s wrong about trying to please everybody?(=みんなを喜ばせようとすることについて何が間違っているのだ)
  • What’s wrong with saying nice things to everyone?(=みんなに素敵なことを言うことについて伴って何が間違っているの)
  • What’s so bad about being a people pleaser?(=人々を喜ばせる人であることについて何がそんなに悪いの?)

英語ネイティブの解答例 「八方美人のどこが悪いんだ」

Yeah, I’m friendly. So what?(=うん、私はフレンドリーだよ。それが何?)

What’s wrong with being nice?(=いい人で悪い?)

Never hurts to be nice.(=いい人でいることで、誰か傷つける?)

出典:『知ってる英語で何でも話せる! 発想転換トレーニング』 (音声ダウンロード付き)著者: 田尻 悟郎 / 出版: コスモピア

覚えたいフレーズ&キーワード

  • friendly:人懐っこい、親しみのある
  • What’s wrong with that?:何が悪いの?
  • wrong:悪くて、不正で、間違っていて
  • please:喜ばせる、楽しませる
  • people pleaser:八方美人
  • hurt:害する、傷つける

☆明日のレッスンもお楽しみに!

©︎2021 Goro Tajiri

冷凍作り置きOK!煮物より簡単に作れる「ひじきのふりかけ」

おはようございます!料理家の村山瑛子です。

今日は「ひじき」を使ったふりかけレシピをご紹介します。

乾物として常備しやすいひじきですが、料理方法としては煮物やサラダにするなど、いつも同じになってしまいがち…。そんなマンネリを解消したいときにおすすめなのが、ひじきのふりかけです。

小分けにして冷凍保存も可能で、作り方もとっても簡単!甘辛味が食欲をそそるので、ご飯にのせたり、混ぜておにぎりにしても美味しいですよ。

ご飯に合う!簡単「ひじきのふりかけ」

ひじきのふりかけ

ひじきのふりかけ(作りやすい分量)

  • 乾燥ひじき 10g
  • (A)醤油 小さじ4
  • (A)みりん 大さじ1
  • (A)きび砂糖 大さじ1
  • かつおぶし 3g
  • 白ごま 大さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1

作り方

1) ひじきは表示時間通りに水にさらして戻し、しっかりと水気を切っておく。

2) フライパンでかつおぶしをさっと、から煎りして取り出しておく。

※さっと炒めて水分が抜ければOK。ひと手間だけでかつおぶしの香りを引き出せて美味しさがアップしますが、面倒な場合は、この工程を省いても大丈夫です

3) (2)のフライパンに油を熱して、ひじきを炒める。火が通ったら火を弱めて(A)を加え、水分がなくなったらかつおぶし、白ごまを加えてさっと合わせたら完成。

***

簡単なのに美味しく、白いご飯がどんどん進みますよ。ぜひ試してみてくださいね♪

★最新情報を随時更新中!村山瑛子 公式Instagram:@murayamaeiko

☆この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

朝食前 or 夕食後…いつ運動すると痩せやすいの? 

おはようございます。朝美人アンバサダーで、ダイエット講師岩瀬結暉です。

ダイエットに欠かせないのが、食事制限と運動です。

夜遅い時間に食べると良くない、など、食事の時間がダイエットに及ぼす影響についてはもうおなじみかと思いますが、実は、運動も、行う時間帯や状態によってダイエット効果が大きく変わります。

同じ運動をするのなら、効果がより高く出る時間に運動したいですよね!では、どの時間にどのように運動すると効果的なのでしょうか?

筋トレ

「無酸素運動」と「有酸素運動」の違いを知ろう

まずは、運動を「無酸素運動」と「有酸素運動」の2種類に分けて、その違いを理解しておきましょう。

無酸素運動とは、重い負荷をかけて行うもので、息が続かなくなる運動です。

具体的には、筋トレ、ウエイトトレーニングなど。この無酸素運動は、主に糖質をエネルギーとして消費します。

筋肉を育てるためには、筋肉痛になる程度の無酸素運動が必要と言われています。

ウエイトトレーニング中の女性

一方、有酸素運動とは、長い時間継続しても、呼吸が安定して続けられる運動です。

ウォーキング、ジョギングなどがこれにあたり、体内の糖質をエネルギーとして使った後に、体脂肪を分解してエネルギーとして消費します

つまり、筋肉をつけるのではなく、脂肪を燃焼させることだけを考えると、有酸素運動が適しています。

一般的に、筋肉を育てるためには無酸素、体脂肪消費を促すためには有酸素と、分けて考えて運動している人が多いようです。

「成長ホルモン」を味方につけよう

フィットネスバイクで運動する女性

成長ホルモンは、脂肪を分解し、アンチエイジング効果も期待できるといわれている物質です。この成長ホルモンの分泌は、筋トレなどの無酸素運動をすることで促されます。

無酸素運動で成長ホルモンが分泌され、脂肪分解効果が高まったところで有酸素運動に切り替えると、体脂肪は分解され、血液循環をうながしながら脂肪酸は消費されていきます。

有酸素運動だけでは成長ホルモンが出にくいのですが、先に無酸素運動を行うことで脂肪分解+消費の効果が高くなると言われていますので、時間帯だけでなく、運動の順番も意識してみましょう。

朝食前と夕食後では、どっちがいいの?

考える女性

朝、食前に運動すると、体内の糖質が少ないため、体脂肪の分解が促進されます。

また、運動することで交感神経が刺激されて基礎代謝がアップするため、1日の消費カロリーが増えて痩せやすくなるのです。

一方、夕食後の運動は、肝臓や筋肉に溜まっている、1日の食事で摂った糖質から消費されるので、脂肪の分解はその後になります。

※詳しい仕組みは以前の記事(痩せたいなら”糖質の貯蔵庫を空にすべし”)をご覧ください

つまり、夜に運動を行うなら、夕食後よりも体内の糖質が少ない夕食前がおすすめです。

※あまりにも空腹が強い時に、過度な運動をすると低血糖になるおそれがありますので、体調を考えて行ってください

まとめ

まとめますと、一番ダイエットに効果的なのは

  • 朝食前に無酸素運動を行う
  • その後(朝食前)有酸素運動を行う

こと。

けれども、ダイエットはなにより「続ける事が重要」です。朝食前に2種類の運動ができなくても、夕食前にできるかぎり運動するなど、続けることが何よりも大切。

自分のライフスタイルに合わせてムリのない時間に運動を組み入れて、上手にダイエットを続けましょう。

ご質問がございましたら、私のInstagram(@yukinyansa)のダイレクトメッセージにご連絡くださいませ。

☆この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

時短でうまうま!簡単「ブロッコリー」朝ごはんレシピ3つ

冬が旬の「ブロッコリー」。さっと塩茹でするだけで食べられるので、サラダの具材、付け合わせ、シチューのトッピング、そしてお弁当の隙間を埋めるおかずとしても便利ですよね◎

今日は、塩茹でだけじゃもったいない!朝ごはんに食べたい、時短・簡単「ブロッコリー」レシピを3つご紹介します。

簡単2ステップ!「ブロッコリーの味噌マヨ」

茹でて和えるだけ!簡単作り置き「ブロッコリーの味噌マヨ」

塩茹でして、ツナと調味料で和えるだけ。簡単2ステップで作れる「ブロッコリーの味噌マヨ」です。

具材も調味料も少しの種類でできるので、思い立った時にさっと作れます。もちろん作り置きもOK!

お好みに合わせて、茹で時間を調整してくださいね。

(茹でて和えるだけ!簡単作り置き「ブロッコリーの味噌マヨ」 by Mayu*さん)

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炊飯器で簡単!「ブロッコリーとツナの炊き込みご飯」

炊飯器ひとつで簡単!ツナ缶と冷凍ブロッコリーの炊き込みごはん

朝ごはんはこれ一品でOK!炊飯器1つで簡単に作れる「ブロッコリーとツナの炊き込みご飯」です。

おかずが無くても満足感あるので、忙しい日の朝ごはんにピッタリですよ♪

炊きあがりにバターを混ぜて、オムライスにするアレンジもおすすめ◎

(炊飯器ひとつで簡単!ツナ缶と冷凍ブロッコリーの炊き込みごはん by まきあやこ/Perch.さん)

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濃厚さをプラス◎「ブロッコリーのチーズ炒め」

旬だから甘くて美味しい!ブロッコリーのチーズ炒めのお弁当

淡白な味わいのブロッコリーに、チーズの濃厚なコクをプラス。あのトーストにあわせるのはもちろん、お弁当のすき間に入れれば、彩りアップにも役立つ「ブロッコリーのチーズ炒め」です。

炒めることで香ばしさがでるので、いつもの塩茹でに飽きたときにもおすすめのレシピ。

チーズを絡める前に、カレー粉、ごまなどを合わせてアレンジするのもgood◎

(旬だから甘くて美味しい!ブロッコリーのチーズ炒めのお弁当 by 料理家 かめ代。さん)

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時短で作れておいしい!塩茹でとはまた違うおいしさが楽しめる、簡単「ブロッコリー」朝ごはんレシピ3つをご紹介ました。

どれも時間と手間のかからないレシピばかり。忙しい日のお助けメニューにおすすめです♪

「三日坊主」を英語ではどう言う?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

「三日坊主」を英語ではどう言う?

お手上げポーズ

「彼は何をしても三日坊主だ」を英語で言うと…

「坊主」は他の語に添えて親しみやあざけりの意味を表す語で、「三日坊主」は飽きやすく何をしても永続きしないことや、そういう人を意味します。

したがって、この文を最も簡単に和文和訳すると、「彼は簡単に飽きてしまう」となります。また、「困難なことを続ける、頑張り抜く、ひっつく」という意味の動詞 stick を使って「彼は何事も頑張り抜くことができない」としたり、「彼はすることをなんでもやり続けることができない」や、「彼はたとえどんなことをしようとも簡単に諦める」などと言うことができます。

これで通じる!よくある日本人の解答例

  • He gets bored easily.(=彼は簡単に飽きてしまう)
  • He can’t stick with anything.(=彼は何事も頑張り抜くことができない)
  • He can’t keep doing whatever he does.(=彼はすることをなんでもやり続けることができない)
  • He gives up easily no matter what he does.(=彼はたとえどんなことをしようとも簡単に諦める)

英語ネイティブの解答例 「彼は何をしても三日坊主だ」

He never finishes what he starts.(=彼は始めたことすべて途中でやめてしまう)

He’s a quitter.(=彼は意気地なしだ)

出典:『知ってる英語で何でも話せる! 発想転換トレーニング』 (音声ダウンロード付き)著者: 田尻 悟郎 / 出版: コスモピア

覚えたいフレーズ&キーワード

  • stick:困難なことを続ける、頑張り抜く、ひっつく
  • get bored:飽きる
  • no matter what:たとえ何でも
  • give up easily:簡単に諦める
  • quitter:放棄する人、怠け者、すぐ諦める人

☆明日のレッスンもお楽しみに!

©︎2021 Goro Tajiri

キレイはここから!コスメ類の収納とお手入れ方法3つ

コスメ類は必需品ですが、お化粧品や小物類、スキンケアアイテムなどで、ポーチ内やドレッサー周りはどうしても乱雑になりがち。

メイク用品の汚れは気にしても、ポーチの汚れは見て見ぬふり…ということはありませんか。

今日は、美容や収納のプロ3人の、コスメ類の収納・お手入れ方法のポイントをご紹介します。

「整理整頓の4S」で心地よく使える状態をキープ!

ポーチやドレッサーが整理整頓されていると、朝気持ちよくスキンケアやメイクを行うことができますよね!

そこで、今回は美容家の飯塚美香さんの整理整頓の4Sを応用してコスメ周りを片付けてみましょう♪

いらないものは捨てる!

まず行いたいのが、ポーチの中やドレッサーに置いてあるメイク用品や化粧品の整理。古くなった物や、使わないサンプル類は処分しましょう。いつか使うかも…はNG!です。

キレイに整頓する!

次にポーチの中やドレッサーを整頓しましょう。口紅やアイシャドウなどは、カテゴリー別に収納を。ポーチは仕切りのあるタイプが整頓しやすいです。

汚れはこまめに掃除する

洗えるポーチは洗濯し、化粧品の手垢や汚れを拭き取りましょう。ドレッサーの上はスッキリさせて、埃はこまめに拭きとります。

キレイな状態を維持する

最後に心得ておきたいのが、きれいな状態をキープすることです。

バッグに入れる前にポーチの汚れをチェックしたり、ドレッサーの上や鏡は、使う度にさっと拭くことでキレイな状態を保つことができますよ。

(参考:朝から快適♪ポーチとドレッサーがすっきり片付く「整理整頓の4S」のすすめ )

整理整頓するときはコスメ類のお手入れも一緒に♪

メイク・スキンケア用品は肌に直接つけるため、清潔に保ちたいものですが、それには整理整頓が必須!そのときコスメ類も一緒にお手入れしましょう。

美容家 寒川あゆみさんは、毎月、季節ごとなど定期的に以下の大掃除を行っています。

5ステップで簡単「コスメ」大掃除テクニック

(1)コスメやスキンケアを全部出して、メイク・スキンケア用品に分けます。

(2)ブラシ、ベース類、アイメイク類などメイク用品をアイテムごとに分けます。スキンケア用品も、化粧水や美容液、パック類とジャンル別に分けます。

(3)サンプル品や使っていないモノ、開封後1年以上経ったものは処分します。

(4)今後も使う物は、洗ったり拭いたりしてきれいにします。

(5)仕分けながら収納します。サンプル品、ストック用など、ジャンル別に収納したり開封日をラベリングすると見た目にスッキリ!使いやすくもなります。

ポーチには必要最低限のモノだけ入れると、荷物がかさばらないほか、外出先でのメイク直しもスムーズになりますよ♪

(参考:すっきり気持ちいい!5ステップで簡単「コスメ」大掃除テクニック♪ )

キレイのはじまりはコスメ類の整理整頓から!

整理収納アドバイザーゆりんごさんが教えてくれたのは、こまかなアイテムやコスメグッズの収納場所に悩んでいる方にぴったりな整理法や収納のヒントです。

まずは「メイク習慣」の把握から!

メイクするタイミングや場所、コスメグッズがしまってある場所にどんなルールがありますか?効率的な収納ができるように、一度振り返ってみましょう。

「最適な収納場所」を見つける

コスメグッズの収納は、メイクを行う場所の近くがベスト!毎朝、どのタイミングにどこでメイクをしているか思い出してみましょう。

コスメの「数」を最低限にする方法

化粧ポーチには「毎日使うモノ」と「緊急時に必要なモノ」だけ収納するのが基本。持ち歩く必要があるものだけを最小限に選びます。

コスメグッズも同様に、使うアイテムを厳選すると、すっきり使いやすくなって朝の時短にもつながります。

「サンプル」はアイテムごとにまとめて収納

旅行用など使う予定があるサンプル以外は、早く使って有効に活用しましょう。アイテムごとにまとめて手の届きやすい場所に置いておくと日常的に使いやすくなりますよ。

(参考:見直したい!朝の時短とキレイを叶える「コスメ」整理収納のコツ )

***

鏡に向かうときに、ドレッサー周りやポーチ内がきれいに片付いていると気持ちがいいですよね♪

ご紹介したコスメ類の収納・お手入れ方法をぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか。

冬太り解消!スキマ時間に超簡単「肩甲骨はがし」ストレッチ♪

ピラティストレーナーTOMOKOです。あなたらしく美しいカラダをつくる『ポジティブ・ダイエット vol.168ご覧いただきありがとうございます。

今週のTOMOKO式ポジティブ・ダイエット

代謝が落ちる季節は『唾液』を増やしてダイエット促進♪

『唾液』に含まれる『酵素』はでんぷんを分解して消化を促進してくれるのですが、代謝が落ちて乾燥しやすい季節には唾液が出にくくなることも。

口の中が乾いていたら、うがいやアゴのマッサージで『唾液』をたくさん増やしてダイエットしてね!

よく聞く「肩甲骨はがし」って…痩せるの?

“肩甲骨はがし”は、固まってしまった肩甲骨周りの筋肉と筋膜をほぐして、背中や胸、肩周りの筋肉がしっかり動いてくれるよう、ストレッチやマッサージなどで働きかけていくことです。

脂肪燃焼のカギはもちろん代謝アップですが、代謝の他にも肩甲骨周りの「褐色脂肪細胞」が働くと痩せやすくなると言われています。

でも、テレワーク、目の疲れ、冷え、柔軟性の低下などで、肩や背中の筋肉がガッチガチに張り付いていたら…細胞の働きはちろん低空飛行気味。

代謝が悪くてダイエットがなかなか成功しないと言う方は、意識的にストレッチを心がけ “肩甲骨はがし” でダイエットを成功につなげてみてくださいね!

今日の「ブレストオープン・ストレッチ」はスキマ時間にできちゃいます♪ 姿勢も良くなるし、浅い呼吸が改善するので肌ツヤもアップしますよ^ ^ (※動画でもわかりやすくご紹介しています。記事下のリンクをご覧ください)

スキマ時間に超簡単「肩甲骨はがし」ストレッチ

肩甲骨はがし

1) 背筋を伸ばして両手を胸の前へ、息を吸って準備

肩甲骨はがし

2) 息を吐きながら、胸を開いて両手をオープン

肩甲骨はがし

3) 息を吸いながら両手を胸の前へ戻し(1)の姿勢に戻る

肩甲骨はがし

4) 息を吐きながら、肘を曲げ肩甲骨を寄せる

5) (1)~(4)の動きを1セットとして、ゆっくりした呼吸で10セット繰り返す

ポイント

  • 時間帯:朝から気持ちよく深呼吸と共に
  • 回数:10セットや1分は目安にして、スキマ時間にぜひ
  • アドバイス:今回は椅子に座っていますが、ヒザ立ちやあぐら、立っていてもOKです♪

いかがですか? ちょっとやっただけでもうっすら汗をかくほど、体が熱くなるとおもいます。簡単でとっても気持ちいいから、長くダイエットが続けられそうですよね。

気持ち良いストレッチで、こころもからだも春を向かえる準備をしていきましょう!今週も Have a good week☆

動画はこちら!

「ブレストオープン・ストレッチ」は、この動画の30秒ごろスタートします。さらにわかりやすく解説していますのでぜひご覧ください!

※撮影:ポジティブな毎日とキレイをつくる|アライントモコピラティス代々木公園

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

腹ペコさんも大満足!簡単「ボリューム弁当」レシピ3つ

毎日のお弁当づくり。野菜中心のヘルシーなおかずもよいですが、たまには「ガツン!」とボリュームたっぷりのお弁当を楽しんでみませんか?

今日は、育ち盛りのお子さんにもおすすめ!簡単なのに食べごたえ抜群の、料理家 かめ代。さんの「ボリューム弁当」レシピを3つご紹介します。

たまには豪華に!「すき焼き風ステーキ」

すきやきステーキ弁当

牛こま切れ肉を使って作る、冷めてもやわらかい、甘辛味の牛ステーキ弁当!

お肉に片栗粉をもみこみ、焼く時にも粉をまぶすのがポイント。しっかり火を通しても固くなりませんよ。

一緒に焼いた野菜、ねぎチーズオムレツを添えれば、満足度も彩りもバッチリです◎

(育ち盛りの男子にも◎「すき焼き風ステーキ」「ねぎチーズオムレツ」2品弁当)

レシピを見る>>

ご飯が進む!「きのこチキン南蛮」

チキン南蛮弁当

白いご飯がどんどん進みそう♪ピリ辛+甘酸っぱい味付けがたまらない、きのこ入りチキン南蛮です。

手がかかりそうに見えますが、いつものフライパンでサッと焼いて、南蛮酢をからめるだけ。簡単に作れますよ◎

同じく食べごたえたっぷりのポテトタルタルを添えると、夜までしっかりお腹がもつボリューム弁当が完成です!

(ごはんがすすむ!「きのこチキン南蛮」と「ポテトタルタル」の2品弁当)

レシピを見る>>

お好み焼き好きならこれ!「巣ごもり丼」

巣ごもり卵弁当

エネルギーを取りたい日にぴったり!お好み焼き味の野菜+卵をご飯にたっぷりのせた、巣ごもり丼弁当です。

身近な材料を使ってフライパンでサッと作れるので、忙しい朝もラクラク♪

明太味のじゃがバターもしっかりお腹にたまるおかずですよ◎

(とっても簡単!お好み焼き風「巣ごもり丼」「明太じゃがバター」2品弁当)

レシピを見る>>

時短でウマッ!冬素材で作る、簡単「2品弁当」レシピ3つをご紹介しました。

ちょっとした工夫で時短を叶えるレシピばかり。食べごたえもしっかりあるので、育ち盛りのお子様向けにもおすすめですよ♪

「気まぐれ」を英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

「気まぐれ」を英語で言うと?

気まぐれのイメージ

「うちの社長は朝令暮改で困る」を英語で言うと…

「朝令暮改」の出典は漢書の「食貨志上」で、その日の朝に命令を出しても、夕方には変更するのであてにならない、という意味です。

この文を和文和訳すると、「我々の社長は鬱陶しい、なぜならば彼は言うことを簡単に変えるからだ」や、「我々は社長によって困らせられている。彼が午後に言うことは彼が午前に言うこととよく異なる」などとなります。

「矛盾する、一致しない」という意味の inconsistent や「変わりやすい、一定しない、気まぐれな」という意味の fickle を使う方法もありますが、「問題は我々の会社の社長があまりにも度々ポリシーを変更することだ」や、「我々は頻繁にポリシーを変える社長によって悩まされている」などとすると、それらの語を知らなくても伝わりそうですね。

これで通じる!よくある日本人の解答例

  • Our president is annoying because he changes what he says easily.(=我々の社長は鬱陶しい、なぜならば彼は言うことを簡単に変えるからだ)
  • We are troubled by our president. What he says in the afternoon is often different from what he says in the morning.(=我々は社長に困っている。彼が午後に言うことは彼が午前に言うこととよく異なる)
  • The trouble is that the president of our company changes his policy too often.(=問題は、我々の会社の社長があまりにも度々ポリシーを変更することだ)
  • We are annoyed by our president frequently changing his policy.(=我々は頻繁にポリシーを変える社長によって悩まされている)

英語ネイティブの解答例「うちの社長は朝令暮改で困る」

Our president changes his mind over night.(=うちの社長は一夜で気持ちを変える)

Our president is very fickle [indecisive].(=うちの社長はとても気まぐれだ)

出典:『知ってる英語で何でも話せる! 発想転換トレーニング』 (音声ダウンロード付き)著者: 田尻 悟郎 / 出版: コスモピア

覚えたいフレーズ&キーワード

  • inconsistent:矛盾する、一致しない、気まぐれな
  • fickle:変わりやすい、気まぐれな
  • indecisive:優柔不断な、煮え切らない
  • president:社長
  • annoying:うるさい、迷惑な
  • frequently:しばしば、頻繁に

☆明日のレッスンもお楽しみに!

©︎2021 Goro Tajiri

【代々木公園】まるで台湾の激ウマ屋台!@押競満寿【vol.279】

大家早上好。みなさんおはようございますー。台湾大好きなしろです。

今日も東京は雪が降る予報。雪が降る前に休日を少し楽しもうと思い、やってきました朝ごはん。台湾料理が好きで好きで好きすぎて、台湾料理食べたーーい!という気分でやってきたのは、代々木公園駅、代々木八幡駅から歩いて4-5分、押競満寿(OSHIKURAMANJU)さんです。なんだこの美味さー!と絶叫したくなったお店です。

代々木公園界隈の閑静な住宅街の中をテクテク。発見。か、かわいい!そして、お店の中で台湾の屋台が再現されています。

暴飲暴食

良食良遊

はらいっぱい

まるで私を体現したような四字熟語だー!よっしゃ食べるぞー。

店内は見た目以上に広くて、入って正面はバーのようなカウンタースペース。

窓際にはカウンタースペース。

奥にはソファスペース。照明の配置がとても美しくておしゃれ。

そしてそして、キッチンスペースには小鉢がずらり!台湾の屋台って、こんな感じで小鉢がたくさん並んでるよね。きゅんきゅんするー。うまそー!テイクアウトもあるんだね。

メニューがずらり。あ!台湾カステラもあるー。

よっしゃ食べるぞー!まずはルーロー飯セット。

出てきたのを見るだけでトキメキが止まりません。小鉢が3つ。ニンニクの効いたおひたし、めんまのピリ辛、卵炒め、どれも美味!右下のコーンスープはたっぷりの粒をすりつぶしてあって、コーンをパクパク食べてるみたい。

そしてルーロー飯が最高!お肉、とろっと半熟卵、高菜、ニンニクの効いたきゅうりのお漬物。何周もできちゃうくらいエンドレスで食べられるー。

今日はブランチってことにしよう。昼食も兼ねよう。食べるぞー!豆乳スープー!揚げパーン。この豆乳スープは、これまで色々食べてきたけれどまた違う味わい。豆がとてもとても甘いのです。そしてザーサイ、干しエビなど具がたっぷり。かなりお気に入り。揚げパンもほんのり甘いのです。

ちょっと揚げパンを入れて、ラー油を垂らして味変!うまーい。

うーん、まだいける。おやつも食べることにしよう。

台湾カステラ♪卵たっぷりで美味しかったー。

また来る。ここは絶対来ますです。お酒も朝から飲めます。

代々木公園界隈は朝ごはん天国。朝ごはんのお店がたくさんあります。朝は空いているので密を避けてソトご飯を食べたい時にピッタリ。ぜひ足を運んでみてね。

●押競満寿

03-6804-7256

東京都渋谷区元代々木25-5 RAJIKUMAR BLD 1F

[火~日]

9:00~17:00

朝食 9:00~14:00

喫茶 14:00~17:00

定休日 月曜日

メトロの代々木公園駅、小田急の代々木八幡駅から徒歩5分

https://www.instagram.com/osikuramanju.hachiman/

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください!

https://www.facebook.com/sotoasagohan

パンマニアおすすめ♪代官山のパンが美味しいお店3選

新型コロナウイルス感染拡大を受けて、複数の都道府県でまん延防止等重点措置が実施されています。外出のご判断は国及び自治体の方針に沿って行ってください。またこの影響で営業時間・定休日が変更になっている場合がございます。お出かけの際は事前に公式サイト・SNS等でご確認ください。

パン好きなら1度は行ってみたい、ベーカリー激戦区ともいえる代官山は、おしゃれな街並みで散歩スポットにもぴったり!

今日は、お休の日に早起きして行きたい「代官山のパン屋さん」を3軒ご紹介します。

スイーツ系~お惣菜系までザクザク食感がたまらない!デニッシュ専門店「Laekker(レカー)」

【東京・代官山】フルーツ~惣菜系までずらり!デニッシュ専門店「Laekker(レカー)」

代官山駅から徒歩6分の場所にある、デニッシュ専門店Laekker(レカー)は、元パティシエのオーナーの想いとこだわりが詰まった、おいしいと評判のお店。

北海道産の小麦粉やバターをはじめ、材料は国産にこだわっており、陳列されたディニッシュはスイーツのような美しさで来る人を魅了します。

なかでも人気なのは、オーダー後にカスタードクリームを詰めてくれるヴァーム・デニッシュで、パンのザクザク感とひんやりカスタードのハーモニーが絶妙なのだとか!

赤ワインでコンポートした洋なしとカスタードクリームを合わせた、ちょっぴり大人味のポワールヴァンルージュは、ワイン好きの方にぴったりかも♪

Laekker(レカー)

住所:東京都渋谷区代官山9-7 サインビューハイツ代官山1F
※営業時間や定休日はInstagramでご確認ください。
公式Instagram:https://www.instagram.com/laekker_daikanyama/

(参考:【東京・代官山】フルーツ~惣菜系までずらり!デニッシュ専門店「Laekker(レカー」

豊富なラインナップに目移り!ミラノ発のベーカリー「プリンチ代官山T-SITE」

代官山駅から徒歩6分、蔦屋敷地内にある「プリンチ代官山T-SITE」は、厳選された食材を使い、こだわりのパン、サラダ、デザートを提供する、ミラノ発祥のイタリアンベーカリーのお店です。

ミラノ発のベーカリー「プリンチ代官山T-SITE」

ショーケースには、チャバタやクロワッサンに具材を挟んだサンドイッチなどが並び、軽食としても楽しめるラインナップがずらり。ミニサイズの“コルネッティ”や、クオーターカットのピッツアなどを、組み合わせてオーダーするのもおすすめです。

【代官山】日本初の単独1号店!ミラノ発のイタリアンベーカリー「プリンチ代官山T-SITE」

カウンタータイプのイートインスペースでは、外のグリーンを眺めながら、気持ち良くモーニングが楽しめるそうですよ!

プリンチ代官山T-SITE

住所:東京都渋谷区猿楽町16-15代官山T-SITE N4棟
電話番号:03-6455-2470
※営業時間や定休日は公式サイトでご確認ください。
公式ホームページ:https://www.princi.co.jp/locations/daikanyama/

(参考:【代官山】日本初の単独1号店!ミラノ発のベーカリー「プリンチ代官山T-SITE」 )

デリのラインナップも充実!パン好き女性御用達の「メゾン・イチ代官山」

代官山駅から蔦屋書店方面へ2分程歩いた、地下1Fにある「メゾン・イチ」は、パティスリー、デリ、カフェが一体となったフレンチスタイルのお店。

落ち着いた雰囲気で居心地のよい店内には、ハード系からスイーツ系まで約40種類のパンと、パテやリエットをはじめとしたお惣菜がずらり!パンとお惣菜の組み合わせや、もっちり感がたまらないチャバタのサンドウィッチを、イートインスペースで楽しむことができます。

北海道産の小麦を使用し、液体天然酵母で小麦本来の味を引き出しているパンは、外はカリっと、中はもっちりとした食感でどれも格別の味わい!

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お店の目玉となっている「スペルト小麦の田舎パン」は、焼くと外はさっくり、中はもっちりと瑞々しく、感動のおいしさだそうですよ。

メゾン・イチ代官山

住所:東京都渋谷区猿楽町28-10 モードコスモスビルB1F
電話番号:03-6416-4464
HP:http://daikanyama-maisonichi.com/

(参考:【代官山の朝食】デリも充実!朝から大人気のパン屋「メゾンイチ」 )

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新型コロナウイルス感染拡大を受けて、複数の都道府県でまん延防止等重点措置が実施されています。外出のご判断は国及び自治体の方針に沿って行ってください。またこの影響で営業時間・定休日が変更になっている場合がございます。お出かけの際は事前に公式サイト・SNS等でご確認ください。

ぷっくりリップが作れる!クラランスの名作「コンフォート リップオイル」

おはようございます!毎週ひとつだけ、取り入れやすい美容ネタやコスメをシェアする美容ライターの花上裕香です。

ひとつだけだから続けやすく、フォーカスすることで自分のパーツやコスメがもっと愛おしいものに♪

この連載では、よい1日をつくるための「ビューティーリスト」をお届けします。

【Today’s Beauty List】塗りやすい!ぷっくりリップに「クラランス リップオイル」

クラランス リップオイル

冬はとにかくリップケアをこまめにしていたい!そう思っている方もきっと多いはず。

皮脂腺のないくちびるは、乾燥しやすく、デリケートなパーツです。乾燥が気になって、手でこすってしまったり舐めたりしてしまうと、余計に荒れやすくなってしまいます。

さらに乾燥したままマスクを長時間つけていると、こするより荒れやすくなってしまうので要注意!

様々なリップケアアイテムを集めている私が、ここ最近好んで使っているのが、リップクリームではなく「リップオイル」!ぷくっとくちびるの形がかわいく見えるのがたまりません♪

くちびるが可愛くなる!?クラランスのリップオイル

クラランス リップオイル

愛用しているのは「クラランス コンフォートリップオイル」です。

ぎゅっと凝縮された植物エッセンスが、ぷるっとみずみずしく立体感のあるくちびるに仕上げてくれる、クラランスの巧みの技が楽しめる一品。

リップ美容液とグロスが1本になったようなもので、ほんのり色づき、すっぴんでも華をそえてくれるのがお気に入り。

在宅ワークやオンライン生活が多くなり、メイクをしない日もしばしば。そんな中ふと鏡を見たときに、ドすっぴんだとやるせない気持ちになったりすることも。でもこのリップオイルをつけていると「あれ?すっぴんでもまぁまぁいいじゃん♪」という気持ちになれるのです。

そんなわけで、時間帯やシーンを問わずに使っています。

また、チップが大きめで塗りやすいのも使いやすい!チップ自体もふわふわしています。

クラランス リップオイル

シーズン&オンライン限定「クラランス コンフォートリップオイル 14 サクラ」は、可愛らしい桜ピンクをほんのりまとった、血色感のあるくちびるにしてくれますよ。

クラランス リップオイル

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いかがでしたか?

マスクを外したときも、いい感じなくちびるに。リップケアをしっかりして、今日も一日楽しく過ごしましょう♪

☆この公式ブログは<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

スープジャーでラクラク♪「野菜とベーコンの塩麹スープ」「ラップおにぎり」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第129回目の2品弁当は

  • 野菜とベーコンの塩麹スープ
  • ラップおにぎり

のレシピをご紹介します。

私は麹が好きで、長年色々な料理に利用しています。塩麹は、今やスーパーでも手軽に買える一般的な調味料になってきましたので、こちらの2品弁当連載でも取り入れています。

塩分と旨みの両方ある塩麹を使うと、出汁いらずで本当にラクラク!今回は、1番簡単な野菜スープをご紹介します。

塩麹は旨みがしっかりありますので、他の調味料を使わなくても美味しく頂けるのが嬉しいところ。どんなスープを作っても優しい旨みでほっとします。

ラップを使って簡単に作る塩昆布おにぎりと一緒に。手軽な2品弁当で楽をしてください♪

スープジャーでラクラク♪「野菜とベーコンの塩麹スープ」「ラップおにぎり」2品弁当

野菜とベーコンの塩麹スープ」「ラップおにぎり」

1品目 野菜とベーコンの塩麹スープ

材料(1人分 スープジャー :  容量0.38L使用)

  • じゃがいも 小1個(60g程度)
  • ブロッコリー 50g
  • にんじん 20g
  • ベーコン 30g
  • しめじ 1/4パック(25g)
  • 水 1カップ
  • 塩麹 大さじ1 ※商品によって塩分量が異なりますので調整してください。

作り方

1) スープジャーに熱湯を入れておく。

「スープジャーで石狩鍋」レシピ

2) じゃがいもは一口大に切り水にさらしておく。しめじは石づきを落としてほぐす。ブロッコリーは小房にわける。ベーコンは5mm幅に切る。

野菜とベーコンの塩麹スープ

3) 小鍋に野菜とベーコン、水を入れて蓋をする。強めの中火で熱し、沸騰したらアクをとる。

野菜とベーコンの塩麹スープ

4) 沸騰したら中火にして、1分程度軽く火を通し、塩麹を入れて混ぜる。

野菜とベーコンの塩麹スープ

5) 温めておいたスープジャーの熱湯を捨て、(4)を入れ、ぴったり蓋をしてランチタイムまで保温調理。

野菜とベーコンの塩麹スープ

2品目 ラップおにぎり

材料(1人分)

  • ごはん 1膳分
  • 塩昆布 大さじ1
  • 炒りごま 大さじ1
  • 海苔 適量

作り方

1) 温かいごはんに塩昆布と炒りごまを混ぜる。

ラップおにぎり

2) ラップで包んで形を整える。

ラップおにぎり

3) 一旦ラップをはずして、海苔をつけてもう一度ラップで包んで形を整える。

2品弁当の詰め方プロセス

今回はスープジャー弁当ですので、詰め方プロセスは無し(笑)!スープジャーはあれば保温袋に入れて持って行くと、寒い日も昼まで熱々です。

2品弁当の詰め方プロセス

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今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

野菜を軽く煮て、塩麹と一緒にスープジャーに入れるだけですので、本当にラクラクなお弁当です。色々なアレンジでお試しください。

「野菜とベーコンの塩麹スープ」「ラップおにぎり」

「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!