毎日のお弁当づくり。野菜中心のヘルシーなおかずもよいですが、たまには「ガツン！」とボリュームたっぷりのお弁当を楽しんでみませんか？
今日は、育ち盛りのお子さんにもおすすめ！簡単なのに食べごたえ抜群の、料理家 かめ代。さんの「ボリューム弁当」レシピを3つご紹介します。
たまには豪華に！「すき焼き風ステーキ」
牛こま切れ肉を使って作る、冷めてもやわらかい、甘辛味の牛ステーキ弁当！
お肉に片栗粉をもみこみ、焼く時にも粉をまぶすのがポイント。しっかり火を通しても固くなりませんよ。
一緒に焼いた野菜、ねぎチーズオムレツを添えれば、満足度も彩りもバッチリです◎
（育ち盛りの男子にも◎「すき焼き風ステーキ」「ねぎチーズオムレツ」2品弁当）
ご飯が進む！「きのこチキン南蛮」
白いご飯がどんどん進みそう♪ピリ辛＋甘酸っぱい味付けがたまらない、きのこ入りチキン南蛮です。
手がかかりそうに見えますが、いつものフライパンでサッと焼いて、南蛮酢をからめるだけ。簡単に作れますよ◎
同じく食べごたえたっぷりのポテトタルタルを添えると、夜までしっかりお腹がもつボリューム弁当が完成です！
（ごはんがすすむ！「きのこチキン南蛮」と「ポテトタルタル」の2品弁当）
お好み焼き好きならこれ！「巣ごもり丼」
エネルギーを取りたい日にぴったり！お好み焼き味の野菜＋卵をご飯にたっぷりのせた、巣ごもり丼弁当です。
身近な材料を使ってフライパンでサッと作れるので、忙しい朝もラクラク♪
明太味のじゃがバターもしっかりお腹にたまるおかずですよ◎
（とっても簡単！お好み焼き風「巣ごもり丼」「明太じゃがバター」2品弁当）
時短でウマッ！冬素材で作る、簡単「2品弁当」レシピ3つをご紹介しました。
ちょっとした工夫で時短を叶えるレシピばかり。食べごたえもしっかりあるので、育ち盛りのお子様向けにもおすすめですよ♪
