英語「To my surprise」の意味と使い方

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

驚く男性

英語「To my surprise」の意味と使い方

これから話す内容についてのプラス・マイナスの自分の気持ちをまず最初に言うための英語表現を練習しましょう。

To my disappointment, sales have declined again.
残念なことに、セールスは再び下降線になった。
Unfortunately, I couldn’t enter my company of choice.
残念なことに、希望する会社に入れなかった。
Fortunately, our proposal won.
幸運なことに、私たちの提案が採用された。
To my surprise, the failure of this experiment led to an unexpected
discovery.
驚いたことに、この実験の失敗が予期しない発見を導いた。
Interestingly, he didn’t even seem angry. I don’t know why.
興味深いことに、彼は怒っていなかった。なぜだかわからない。

コスモピア編集部 『語順マスター英作文【実践】』 より )

ちょこっと解説♪

  • 話す内容についてどういう感情をもっているかを前置きする表現には、感情を表す名詞や副詞を使います。
  • 副詞には Fortunately、Unfortunately、Luckily、Interestingly などがあり、名詞を使った表現には、To my disappointment、To my surprise などがあります。
  • 1つ目の例文はIʼm disappointed that sales have declined again. とも表せます。
  • Unfortunately は Sorry to say や Unhappily, ~ などと言い換えることもできます。
  • Fortunately の他にも Luckily もよく使われます。
  • To my surprise(驚いたことに) は Surprisingly とも言い換えられます。
  • Interestinglyは、 Whatʼs interesting is that… という形に置き換えることもできます。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • To my disappointment:残念なことに
  • decline:降下線になる、落下する
  • Unfortunately:残念なことに、不幸にも
  • my company of choice:希望の会社
  • Fortunately:幸運なことに
  • won:win の過去形(採用された)
  • To my surprise:驚いたことに
  • failure:失敗
  • experiment:実験
  • led to:lead toの過去形(~に導く、~につながる)
  • Interestingly:興味深いことに

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この味が好き!簡単「玉ねぎが主役」レシピ3つ

常備している家庭が多い定番ベジの1つ「玉ねぎ」。カレーやシチュー、スープ、炒めもの、パスタ、焼き肉、サラダ…などなど、甘みの強い玉ねぎはいろいろなメニューに活躍しますよね。

この記事では、脇役ではなく「主役」として玉ねぎを使った、何度も食べたくなるおいしさの朝ごはんレシピを3つご紹介します♪

香ばしくって、甘い♪「玉ねぎの照り焼き」

玉ねぎの照り焼き

素材1つで手軽に作れる「玉ねぎの照り焼き」は、しっかりと焼いて甘みと旨み、香ばしさを引き出すのがポイント!

こんがり、甘みのある玉ねぎと照り焼き味が好相性で、まさに「クセになる」味わいが楽しめますよ。

時間のある時に作り置きしておけば、朝食やお弁当おかずに活躍。トーストにもよく合います◎

(フライパンで簡単作り置き!甘~い「玉ねぎの照り焼き」 by フードコーディネーター Mayu*さん)

「玉ねぎの照り焼き」レシピ >>

素材2つだけで楽ちん!「玉ねぎのマリネ」

玉ねぎのマリネ

玉ねぎとハム、素材2つだけで作る、シンプルな「玉ねぎのマリネ」です。

薄切りにした玉ねぎを水にさらしてよく水分を切り、ハムと調味料を加えてよく和えれば出来上がり。作り置きすることで味がなじんでおいしさがアップしますよ!

ハムの代わりにツナを使用したり、柚子胡椒やマスタードを加えたり、アレンジも楽しめるレシピです。

(素材2つだけで簡単!作り置きしたい「玉ねぎのマリネ」 by 料理家 村山瑛子さん)

「玉ねぎのマリネ」レシピ>>

ホットケーキミックスで簡単!「玉ねぎベーコンブレッド」

玉ねぎベーコンブレッド

身近な材料だけで作れる「玉ねぎベーコンブレッド」は、甘じょっぱさがクセになる味わいのお食事パン。

生地には便利なホットケーキミックスを使うので、イーストも発酵も不要。ゆっくりと休日の朝ごはんに楽しみたいメニューです。

お好みでチーズをトッピングして焼いてもおいしそうですね♪

(ホットケーキミックスで簡単!「玉ねぎベーコンブレッド」 by  フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「玉ねぎベーコンブレッド」レシピ>>

忙しい朝でも手軽に作れる「玉ねぎが主役」レシピをご紹介しました。

血液をサラサラにしたり疲労回復効果が期待できる玉ねぎ。しっかりと食べて、寒い冬も元気に過ごしましょう♪

1年を好印象でスタート!「新年の挨拶」マナー4つ

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。

ひとつのテーマを1週間意識して過ごすことで、マナーや心遣いが自然と身に付く!そんな連載コラムを毎週火曜日にお届けしています。

今週のテーマ:「年賀状の書きかた」マナー

あっという間に12月に入り、年賀状を準備する時期になりました。

近年は年賀状を送る方が少なくなって、メールやLINEで新年の挨拶を送る方も増えてきました。いずれにしても、言葉遣いに間違えないよう、「新年の挨拶」基本のマナーを確認しておきましょう。

年賀状を書く女性

【1】「賀詞」の使い分け方

年賀状の文頭に書く、新年のお祝いの言葉、賀詞。

「寿」「賀正」「謹賀新年」「あけましておめでとうございます」など、一文字・二文字・四文字・文章のもの、と、豊富にあります。

デザインで選んでしまいがちですが、送るお相手との関係によって、使いわけが必要です。

  • 一文字・二文字の賀詞は親しい方や目下の方へ

【寿】【賀正】【迎春】など

これらは四文字の賀詞を簡略化した表現で、「新年が来たことを祝う」だけの言葉です。

「Happy New Year」などの外国語の賀詞はカジュアルな印象のため、親しい方に使うのが無難です。

  • 四文字・文章の賀詞は目上の方へ

【謹賀新年】【恭賀新年】【謹んで新年のお慶びを申し上げます】など

「謹んで」が付く文章の賀詞は、敬意と丁寧な気持ちが込められた表現です。

  • 相手を選ばず使える賀詞

【あけましておめでとうございます】【新春のお慶びを申し上げます】など

年賀状を1種類にしたい場合は、こちらの賀詞か、2番めに紹介した目上の方へ使う賀詞を使いましょう。

【2】気をつけたい「あけましておめでとうございます」の使い方

「あけましておめでとうございます」は文章の賀詞です。

そのため、「賀正」や「謹賀新年」などの賀詞のあとに、「あけましておめでとうございます」と書くと、賀詞の重複となります。

また、「新年あけましておめでとうございます」は、「新年」と「あけまして」の意味が重複しているためもともとは間違った表現ですが、現代では一般化されているため、使っても問題ない、ともされています。

ですが、違和感を覚える方もいらっしゃるかもしれません。ということで、「あけましておめでとうございます」や「新年おめでとうございます」が無難といえます。

【3】添え書きに句読点は使わないで

「おめでたいこと」「縁起の良いこと」には、「区切りをつけない」「終わりをつけない」。

こういう意味あいで、添え書きには句読点を使わないほうがよいとされていますよ。

【4】「元旦」と「元日」の違いを知っておこう

元旦は、1月1日の朝のことです。

「旦」という漢字は、太陽が地平線から出てくる様子を表しています。年賀状は通常1月1日の朝に届くように出すものなので、一般的には「元旦」を使います。

一方、元日は1月1日のことを表します。

***

送る人が少なくなってきているからこそ、届くと印象に残りやすい年賀状。

なにかと気ぜわしい12月ですが、今年はぜひ、心を込めて、年賀状を準備してみてはいかがでしょうか。

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それでは、また次回!Have a ごきげん day!

☆このコラムは【毎週火曜日】更新です。次回もお楽しみに!

朝は温めるだけ!簡単ぬくぬく「具だくさん豚汁」の作り方

おはようございます。味噌探究家のmisocco こふじなおです。

ようやく暦に体感の寒さが合ってきましたね。冬の朝は台所に立つのが寒いので、前の夜、多めに作っておいて朝は温めるだけにするのがおすすめですよ。

さて、このブログは今回が最終回になります。ラストは私が大好きな「豚汁」で締めようと思います♪

朝からぬくぬく!「具だくさん豚汁」

豚汁

材料

  • 里芋
  • 大根
  • しめじ
  • ニンジン
  • 豚肉
  • こんにゃく

※分量はお好みで

材料

本日のお味噌:無添加 信濃の国合わせみそ(山万味噌)

無添加 信濃の国合わせみそ(山万味噌)

コク・旨みでほわあとなるお味噌。2年熟成の赤味噌のコクと十二割糀のほわっとした甘さが、良きバランスです♪

作り方

1) 野菜とこんにゃくを切る。

豚汁の材料

2) ごま油で豚肉を炒める。

豚肉

3) すべての野菜を入れて混ぜ、具材がかぶるまで水を入れて煮る。

豚汁

4) 火を止めて味噌を溶く。

味噌を溶く

完成です!

具だくさんの豚汁は、体を温めつつ、お腹をしっかり満たしてくれます。ぜひ、冬の朝に楽しんでみてくださいね♪

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ご挨拶

約半年間、このブログをお読みいただきありがとうございました!

大好きな朝の時間。忙しない朝でも味噌汁を飲むと、忙しいことには変わりなくとも、ほっと心に余裕が生まれる気がします。

ぜひみなさんも、味噌を変えたり、材料を変えたりしながら、朝の味噌汁時間を楽しんでくださいね。

(編集部より)本公式ブログはこの記事で終了となります。色々な種類のお味噌、そして、味噌を使った朝ごはんの楽しみ方をたくさん提案してくれた、味噌を愛するmisoccoさん。本当にありがとうございました!

40代で異業種へ転職!「セカンドキャリア1年目」を乗り切る工夫

この連載では、朝活コミュニティ「朝キャリ」のみなさんに、朝の時間の楽しみ方や、朝活をして変わったこと、取り組んでいるチャレンジをご紹介いただきます!

おはようございます。朝キャリメンバーのもとこです。

朝キャリメンバーのもとこさん

3児(中1、小4、小1)の現役ワーママで、通信制高校の教員です。半年前、私は営業事務から教員へと異業種転職しました。

今回は、40代で異業種転職したワーママのリアルと、はじめの1年を乗り切るためにしている工夫について紹介します。

30代はキャリアにモヤモヤ。40代で本当にやりたいことにチャレンジ!

「働きながら子育てするなら福利厚生の整った職場がいい」

前職の志望動機の【本音】はコレでした。

しかし30代半ばになり、定時に上がれるけど、毎日判をついたような単調な仕事に「定年までこの会社にいるのか?」とモヤモヤした思いが出てきました。

そんなとき私は「朝キャリ」に出会いました。朝の時間を使って自己を見つめなおすワークや朝キャリメンバーとの交流の中で、私が望む「セカンドキャリア」は人の成長を支援することなのだと気づきました。

そこで国家資格キャリアコンサルタントを取得し、部署異動をかけあってみましたが、却下。「もう40代だし転職は無理かな」と諦めていた頃、メンタル不調で休職することに。

復調してきたころ「本当にやりたいことをやろう!」と思い転職活動をはじめ、現在の職場に転職できました。

苦しくも楽しい教員生活を乗り切る工夫3つ

天秤

教員は「定時で帰れる仕事ではない」です。しかし大変だけどやりがいがあります。

勉強した傾聴スキルを使って深く人の話を聞く、自分の好きな国語を生徒にも面白いと思わせられるよう考える、今までの平坦だった仕事とは大違いです。

苦しいのは、家庭とのバランスです。はじめの1年が勝負だなと感じています。

そこで次のような工夫をしています。

  • 【1】子どもにも料理を任せる!
  • 【2】手帳は2冊持ちでヌケモレ防止!
  • 【3】睡眠時間と身体のケア時間を死守!

それぞれ詳細をお伝えします。

【1】子どもにも料理を任せる!

餃子

朝はフリースクールに行く長女の弁当作り!夕ごはんのおかずは前日に1品、朝1品作るが目標。

でも起きられなくて「ごめん、頼む」をすることもしばしば…。

そうすると、長女を中心に子どもたちでギョーザを焼いたりしてなんとかしてくれます。(この写真も長女が焼いてくれたギョーザです)感謝!

【2】手帳は2冊持ちでヌケモレ防止!

手帳、キーボード

40代の転職は「即戦力」を求められます。担任や授業を任されているので毎日〆切や行事があり、ヌケモレなく仕事をするには、仕事用手帳が必須。朝活手帳は癒し用に必要です。(つまり2冊持ち)

タスクは「ここまでやればOK」というものだけやって帰宅。線引きは大事です。

【3】睡眠時間と身体のケア時間を死守!

猫

前回のコラムでも紹介した通り、家事はズボラが基本。他には、私は疲れがたまると家族にイライラしたり、仕事のミスにつながったりします。

そこで、睡眠時間と身体のケアはマスト。定期的に整骨院に通うようになって身体がかなり楽になりました。

***

その後、まだまだ日々模索しながらすすんでいますが、間違いなく言えるのは、自分のやりたいことを信じて転職して良かったということです。

転職を検討している方はもちろん、忙しい毎日を送る方の参考になれば幸いです。

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もとこさん

ズボラだから続く!子ども3人を育てるママの朝時短アイデア3つ by 「朝キャリ」メンバー もとこさん

もとこさんプロフィール

もとこさん

3児(中1、小4、小1)の現役ワーママで、通信制高校の教員。子育てしながら働く女性に向け、ブログで発信している。

合言葉はじ・ぞく・か・のう「じ=人生長い、ぞく=属人化しない、か=家事は手抜きがちょうどいい、のう=NO と言っていい」

もとこさんのブログ:3児ワーママ じぞくかのう☆チャレンジ

 

いざという時役立つ!「マナー」2023年人気記事トップ5

分かっているつもりでも、実はよく知らずに見過ごしていることもあるマナー。大人だから知っていて当然…という空気の中、いざという時に恥ずかしい思いをするのは避けたいですよね。

2023年は、日常生活においてのマナーや心遣いが身に付く記事が注目を集めました。

今回は、マナー講師 林 慶子さんが教えてくれる好印象マナーの中から、今年特に人気を集めた記事トップ5をご紹介します!

【第5位】玄関で「靴を揃える」理由って?

揃えられたパンプス

1日の中で何度も出入りする玄関。子どもの頃から「脱いだ履物は揃えるように」と教わりますが、この行動にはさまざまな意味があります。

玄関で靴を脱いで家にあがることは、ひとつのシーンの区切りでもあり「靴を揃える=気持ちを整えて終える」につながります。

靴を揃えることの意味を知っているだけで自然と習慣が身に付き、気持ちの切り替えにもつながりますよ◎

(子供の頃に教えられたマナー。玄関で「靴を揃える」理由って?)

記事を見る>>

【第4位】どちらから切る?フォークとナイフの使い方マナー

フォークとナイフのマナー

お皿に盛られたおいしそうな肉や魚の料理。右と左のどちら側からナイフを入れるか知っていますか?

意識していない方もいるかもしれませんが、実は右利きの場合、左端から切っていくのがマナーとされています。

なぜ左端から切っていくのか理由を合わせて知っておくと、ケーキなどのデザートを食べる時にも応用して使えますよ◎

(左と右どっちから切るのが正解?フォークとナイフの使い方マナー )

記事を見る>>

【第3位】最後だからこそ丁寧に!「退職・異動」のごあいさつマナー

退職異動のあいさつマナー

退職や異動の時は、ご縁のあった方へ丁寧に感謝の気持ちを伝えられるといいですよね。

ご挨拶のタイミングや、贈り物をどうすればよいのか。見送る側、見送られる側それぞれに気になることが多いもの。

最後だからこそ、相手に良い気持ちをプレゼントできるように、心を込めて行いましょう。

(最後だからこそ丁寧に!「退職・異動」のごあいさつマナー )

記事を見る>>

【第2位】玄関やふすまの「敷居」を踏んではいけない理由って?

敷居のマナー

おうちの玄関や、和室などのふすまのレール部分にある「敷居(しきい)」。

昔から「敷居は踏んではいけない」とされていますが、何も意識せずに過ごしていると、うっかり踏んでいまいますよね。家の他にも、神社の門にも敷居がありますがこちらも同様に踏んではいけません。

人にだけではなく、建物への心遣いが隠れているマナー。しっかりと抑えておきましょう◎

(玄関やふすまの「敷居」を踏んではいけない理由って?)

記事を見る>>

【第1位】三角折りは正解 or 間違い?「トイレ」使い方マナー3つ

トイレの使い方マナー

外国の方からキレイと定評がある日本のトイレ。外出先でトイレを使用するときにもマナーのポイントがあります。

中でも迷うのがペーパーの端を三角に折るべきかどうかではないでしょうか?三角に折る意味を知っておくと、正しいマナーが身に付きます◎

誰も見ていない空間だからこそ、次に使用する人へ心遣いができる自分でありたいですよね。

(三角折りは正解 or 間違い?「トイレ」使い方マナー3つ)

記事を見る>>

マナーの由来や意味を知っておくと、自然と心遣いが身に付きます。

周りへの配慮と心遣いができる大人になるためにも、自分をアップデートしていきましょう♪

※本ランキングは対象期間中に閲覧された回数の順位です。記事に表示されている累計の閲覧数とは異なります。
(集計期間:2023年1月~10月)

容器1つで完成!書籍『自炊がやる気ゼロでも作れちゃう!頑張らないレンチンごはん』

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します!

料理が苦手でも大丈夫!エプロンさん著「レンチンごはん」レシピ集

『自炊がやる気ゼロでも作れちゃう! 頑張らないレンチンごはん』

『自炊がやる気ゼロでも作れちゃう! 頑張らないレンチンごはん』 ¥1,540(※記事制作時のamazon.co.jpでの価格です)

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慌ただしい年末シーズンは、ゆっくりと料理をしている時間がない!なんていう方が多いかもしれませんね。

そんなときは電子レンジをフル活用した、火を使わない簡単レシピを試してみませんか?

やる気がない時でもさっと作れそうなレンチンレシピがたくさん掲載されているのが、朝時間.jpの大人気連載「忙しい朝でもぱっと作れる♪簡単時短レシピ」の筆者、料理家・エプロンさんの書籍『自炊がやる気ゼロでも作れちゃう!頑張らないレンチンごはん』です。

レシピの掲載数はなんと147品!主役級のおかずから、ご飯や麺類、副菜、スープ、スイーツまで、毎日の献立にもう迷わない!大満足なレシピがたっぷりと紹介されています。

麻婆豆腐風スープ

例えば、冬の朝ごはんにぴったりな「レンチンスープ」のパート。電子レンジだとお湯を沸かす必要がないので、忙しい朝でもパパッと作れます。

「麻婆豆腐風スープ」は調理時間6分で完成!ピリ辛で生姜とにんにくが入っているので、体がポカポカと温まりますよ。

この他にも「ひき肉とニラのオイスタースープ」や「ベーコンとブロッコリーのチーズスープ」など、気になるレシピがたくさんありました。美味しそうな写真が満載で、食欲がそそられます!

目次

ページをめくるたびに「この料理もレンジで作れるの!?」「これも!?」とワクワクが止まらない一冊。

レンジだけでできると思えないレシピが盛りだくさんで、もはやフライパンや鍋はいらないのでは…と思うほど。

朝ごはんに役立ちそうな蒸しパンレシピや和えるだけの超スピード副菜レシピも紹介されています。

読み終わる頃には「今後〇〇を作ってみよう」と料理へのやる気がアップするかも!?手間をかけたくない人はもちろん、料理が苦手な人、献立が考えられない…なんて人も、ぜひ手に取ってみてくださいね♪

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※本記事の内容は記事制作時点のものです。価格・在庫状況等は変動する場合がありますので、最新の情報は各販売サイトでご確認ください。

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英語「Between you and me」の意味と使い方

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

内緒話

英語「Between you and me」の意味と使い方

これから話す話題が、一般的なものかごく個人的なものかなどを示す話題の幅や、内容の正確性についてあらかじめ伝える表現を練習しましょう。

Generally speaking, our meetings last around three hours.
一般的に言えば、私たちのミーティングは3時間続きます。
Strictly speaking, until we reach a conclusion, we should not discuss the issue outside of the office.
厳密に言えば、結論に達するまでは、社外でその件について議論しないほうがよい。
Specifically, she said that I got too angry and lost my cool.
具体的には、私はひどく怒っていて冷静さを失っていた、と彼女は言った。
Roughly speaking, we will need at least 10 meeting rooms for the convention.
大雑把に言えば、大会を催すには少なくとも 10室のミーティングルームが必要です。
Between you and me, I’m getting married next month. But I’m not going to quit my job.
ここだけの話ですが、私は来月結婚します。でも仕事を辞めるつもりはありません。

コスモピア編集部 『語順マスター英作文【実践】』 より )

ちょこっと解説♪

  • これから話す内容の適用の範囲をあらかじめ述べる表現には、Generally speaking、In general、Between you and me などがあり、正確性については、Roughly speaking や Strictly speaking、To be exact、Broadly speaking などがあります。
  • Generally speaking のかわりに In general と言うことができます。
  • Strictly speaking は To be exactと言っても同じ意味を表すことができます。
  • Specifically は Concretely speaking や In concrete といった表現もできます。
  • Roughly speaking は roughly のかわりに broadly を使うこともできます。
  • Between you and me は、「ここだけの(あなたと私だけしか知らない)話ですが」という意味の表現。 you and me のかわりに us や ourselves でも使えます。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • Generally speaking:一般的に言えば
  • last:続く
  • Strictly speaking:厳密に言えば
  • reach a conclusion:結論に達する
  • Specifically:具体的に言うと
  • lost my cool:冷静さを失う
  • Roughly speaking:大雑把に言うと
  • at least:少なくとも
  • convention:大会
  • Between you and me:ここだけの話

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「このことは内密に」を英語で言うと?

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☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

簡単おいしい!低糖質おかず「ピーマンウインナー炒め」

おはようございます。料理研究家の伊賀るり子です。

この連載ではおいしく楽しく痩せたいという方におすすめの、ヘルシーな朝ごはんレシピをお届けします。

今回は、「あと一品ほしい」という時にぴったりの低糖質おかず「ピーマンウインナー炒め」の作り方をご紹介します。

簡単・おいしい・ヘルシー!「ピーマンウインナー炒め」

ピーマンウインナー炒め

作り置きしておくと助かるのが、野菜を使った常備菜。作り置きと言っても手のかかるものではなく、5分もあれば完成する簡単レシピです。

今日ご紹介するのは、食欲をそそるピーマンとウインナーのおかず。昔からあるシンプルな定番の炒めものですが、作っておくと何かと助かります!

材料(2人分)

  • ピーマン 3個
  • ウインナー 3本
  • オリーブオイル 小さじ1
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • 胡椒 少々

作り方

1) ピーマンを細切りに、ウインナーを斜め薄切りにする

2) フライパンにオリーブオイルをひき、(1)を入れて炒め、コンソメ・塩・胡椒で味を整えて完成!

朝食はもちろん、お弁当のおかずにもおすすめです!ぜひお試しください。

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火いらず、レンジで簡単!低糖質おかず「ピーマンのおかかナムル」

***

作ってみて分からないところなどがございましたら、私のInstagram(@ruriscooking)のDMへどうぞ♪

☆次回の記事は12月25日(月)に更新予定です。どうぞお楽しみに!

四角いピーマン尻をピーチヒップに変える!「ハムストリング・カール」

おはようございます!ピラティストレーナーのTOMOKOがお届けする、TOMO式-ダイエット Vol.28。

今週も口角上げてお付き合いくださいね♪

ピーマンが桃になる!垂れ尻を解消する簡単エクササイズ

季節なの?老化なの? 肩も背中も股関節も、最近はどこもかしこも硬いTOMOKOです。

今日は、四角い垂れ尻をプリプリの美しい桃尻にするエクササイズ『ハムストリング・カールをお伝えしますね。

これ一つでヒップラインは改善するし、硬くなった前もも・股関節も伸びるので早速チャレンジしていきましょう^ ^

(※動画でもわかりやすくご紹介しています。記事下のリンクをご覧ください)

ハムスロリング・カール

1) 両手は重ねておでこの下へ、両ヒザを曲げて準備

ヒップアップエクササイズ

2) ヒザを曲げたまま、太ももが浮くように右足をキック(浮かそうとするだけでもOK!)

3) 右足を下ろして(1)の姿勢になり、同じく右足をキック

4) (1)~(4)の動きを10セット、20〜30秒繰り返す

5) 左右の足を入れ替え、反対の足も同様に行う

ダイエット・ポイント

  • 上記を1セットとして、1日3~5セットを目標に
  • 腰が痛い場合は、足を上げる高さを低くする

ハムストリング・カールいかがでしたか? お尻と太ももの後ろにギュッと効くエクササイズで、憧れの丸いヒップ目指してくださいね^ ^

今日もご覧いただきありがとうございます! Have a good Day

動画はこちら

「ハムストリング・カール」は、この動画の2分30秒くらいからはじまります。さらにわかりやすく解説していますので、ぜひご覧ください!

※ 撮影:アライントモコピラティス 代々木公園

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

脱・老け見え!簡単「メイク&ヘアケア」テクニック3つ

おはようございます。透明感クリエイターRinaです。

今日は、必要以上に老け見えしないためのメイクやヘアケアのテクニックを3つご紹介します!

【1】コンシーラーで顔色を整える

&be ファンシーラー

目の下のクマやシミ、まぶたや口回りのくすみはコンシーラーで整えましょう。部分的に影を消すことで、顔に立体感がでて若々しく見えます。

&be ファンシーラー

ライトピンクはくすみ消しに、オレンジはクマやシミに活躍します!

おすすめコスメ

&be ファンシーラー ライトピンク&オレンジ(新色)※2023年11月22日発売

ベスコス多数受賞のアイテムから新色発売です!

まるでクリームファンデのような伸びのいいコンシーラー。石けんタイプの洗顔料とお湯で落ちる設計が嬉しい!

【2】血色感をプラス

muice (ミュアイス )ぽわんチーク

年齢を重ねるとどうしてもなくなってくる血色感。そのままにしておくとメイクしつぇいるのに何故か垢抜けない印象になりがち。

血色感を簡単にプラスできるチークは大人女性の必須アイテムです。

muice (ミュアイス )ぽわんチーク

濃くなると逆に老けて見えてしまうので、花びらのように淡く発色させ、境界線はよく馴染ませるのがポイントです。

おすすめコスメ

muice (ミュアイス )ぽわんチーク ※2023年11月22日発売

写真左から

02ピュアビスケット フレッシュな印象

01デートローズ 可憐な仕上がりになるピュアピンク

肌なじみ良いさらさらのパウダーで、グラデーションしやすいチーク。他のチークと重ねてもOKです!

【3】パサパサ髪はNG!スタイリング剤でつやとまとまりをプラス

プロスタイル ニュアンスメイクオイルバーム

いくらメイクを頑張っても髪にパサつきがあると一気に老けて見えてしまう原因に。逆に髪にツヤがあると肌ツヤもよく見えてきます。

髪を下ろさずまとめる場合でも、ヘアオイルやバームをつけておくと髪にツヤが出ますし、ニュアンスをつけやすく、おしゃれに決まります!

おすすめアイテム

プロスタイル ニュアンスメイクオイルバーム アレンジ

プロスタイル ニュアンスメイクオイル

※2023年9月29日発売

1990年発売で30年以上の歴史あるブランドがリニューアル!みずみずしいフローラルフルーティの香りで、髪の面を整えツヤを生み、グロス効果によってより強くツヤを出してくれます。

ヘアオイルで失敗しやすいのは、重めのオイルを局所的に使用してしまうため。こちらのオイルは軽めのテクスチャーなので、手のひら全体に伸ばし、少量ずつレイヤードしていくことで理想のまとまりとツヤを作り出しやすくなっています。

バームはツヤにプラスして束感をキープしてくれます。

髪が短い方も、スタイリングした方がオシャレに見えるのでぜひ使用してみてくださいね!

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美容のプロ達おすすめ。「肌の乾燥」を防ぐテクニック5選

お腹をおいしく整えよう!簡単「腸活」朝ごはんレシピ3つ

免疫力アップやお通じの改善、美肌づくりなど、健康・美容のために意識したいのが、腸を整える「腸活」です。

腸活には、規則正しい生活、適度な運動、十分な睡眠、入浴などさまざまなアクションがありますが、特に意識したいのが食事面。中でも朝の食事は、腸のリズムを整えるうえで大切な役割を果たしているのだとか。

今日は、オリゴ糖や食物繊維など腸の健康に役立つ栄養がとれる、簡単でおいしい「腸活」朝ごはんレシピを3つご紹介します♪

もちもち食感♪「バナナヨーグルトケーキ」

バナナヨーグルトケーキ

混ぜた生地をレンジで加熱するだけの、楽ちんおやつ!もちもち食感の「バナナヨーグルトケーキ」です。

腸内の善玉菌を増やす「オリゴ糖」が豊富なバナナと、発酵食品のヨーグルトを使用する、まさに腸活中にぴったりなレシピです。

バナナ入りで食べごたえがあるので、朝ごはんにも間食にもおすすめ◎

(【腸活&眠活】レンジでもちもち!簡単「バナナヨーグルトケーキ」 by 管理栄養士 maikoさん)

「バナナヨーグルトケーキ」レシピ >>

ちょい足しでおいしさアップ!「ネギこしょう納豆ご飯」

ネギこしょう納豆ご飯

黒こしょうがピリッと効いた大人の味わいが楽しめる「ネギこしょう納豆ご飯」は、いつもの納豆ご飯に材料をちょい足しするだけ。

善玉菌を腸に届ける発酵食品の納豆は、腸活の代表とも言える優秀食材!

ほかほかのご飯にはもちろん、冷奴にトッピングしてもおいしいですよ◎

(ちょい足しでおいしさマシマシ!簡単「ネギこしょう納豆ご飯」 by 料理家 村山瑛子さん)

「ネギこしょう納豆ご飯」レシピ>>

肌寒い朝にぴったり◎「けんちん汁」

けんちん汁

温かい汁物が恋しい朝にぴったりな、さつまいも入りの「けんちん汁」です。

腸活中に欠かせない栄養のひとつでもある、食物繊維が豊富なさつまいもをたっぷり使用。体を温めながらお通じを整えたい、寒い朝にぴったりです。◎

さつまいもをプラスすると、やさしい甘さのけんちん汁が楽しめますよ。

(旬のさつまいもでつくる、あったか「けんちん汁」レシピ♪ by フードスタイリスト 河合真由子さん)

「けんちん汁」レシピ>>

お通じの改善や美肌づくりに効果が期待できる「腸活」朝ごはんレシピをご紹介しました。

腸内環境が乱れると、風邪などの感染症の他にも肥満や老化など、さまざまな症状の原因になることも。簡単でおいしい腸活朝ごはんで、体の中から健康を目指しましょう♪

狭いキッチンを救う!コンパクトに収納できる「省スペース調理器具」5つ

 

おはようございます、ライフスタイルショップ「スタイルストア」です。

狭いキッチンは、収納スペースが足りない、作業スペースが足りない、同時に複数の調理作業が行えない、かさばる調理道具が置けない、など「ないない尽くし」。調理作業や収納にストレスを抱えがちです。

そんな狭いキッチンで、強い味方になってくれるのが「コンパクトに収納できる調理器具」。

スペースを無駄にせず、空間を広々と使えるようになるところが魅力的。小さなキッチンでも使いやすい工夫が搭載されているため、「置けない」「使いにくい」「邪魔になる」を解消して、快適な調理をサポートしてくれます。

キッチンの収納力を上げてスムーズな調理を叶える5アイテムをご紹介していきましょう。

狭いキッチンも楽々攻略! コンパクト収納できる調理器具5選

Three Snow 新越ワークス/フタ付ざるボウルセット

Three Snow 新越ワークス/フタ付ざるボウルセット

機能的に収納・調理できるざるボウルのセット

食材の水切り、下処理、保存などに使うざる・ボウルは毎日の調理に欠かせない道具ですが、かさばって収納場所をとりがちです。

こちらは、大中小のざる・ボウル・フタの9点を重ねて収納できるように設計されたセット商品。見た目のボリュームに反して、省スペースで片付けられるアイテムです。

Three Snow 新越ワークス/フタ付ざるボウルセット

ざるとボウルは浅型で、高さがない棚や冷蔵庫にもスムーズに出し入れできるのが特徴的。ざるは短い持ち手つきで、利便性と収納力のバランスが絶妙です。

フタはバットとしても使うことができ、余計な調理道具を増やしません。基本の道具こそ、使いやすさが作業効率を左右するもの。はじめに選んでいただきたい一品です。

Three Snow 新越ワークス/フタ付ざるボウルセット

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Three Snow 新越ワークス/ざる屋のステンレス盆ざる 大小セット

Three Snow 新越ワークス/ざる屋のステンレス盆ざる 大小セット

吊り下げ収納ができる、万能な盆ざる

一般的なざるよりもフラットなデザインの盆ざるは、かさばらないため省スペースで収納できるのが魅力です。重ねて置くだけでなく、引き出しの中に立てて入れたり、持ち手で吊り下げたりすることも可能。

キッチンに合わせた最適な収納ができ、使いたいときにサッと手に取ることができます。

Three Snow 新越ワークス/ざる屋のステンレス盆ざる 大小セット

食材を均一に広げられる盆ざるは、時短調理にも役立ちます。水切れが良いため、洗浄や湯通しがスムーズに。食材が重なりにくいので、粗熱取りも短時間で行えます。

その他、食材の解凍に使ったり、鍋料理の食材を入れて食卓に置いたりと、マルチに活躍。一度使うと手放せなくなる名品です。

Three Snow 新越ワークス/ざる屋のステンレス盆ざる 大小セット

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h tag/カッティングマット S

h tag/カッティングマット S

狭い調理スペースでも無理なく使えるまな板

狭いキッチンでは、まな板を置くスペースの確保にも苦労するもの。まな板を邪魔に感じるなら、半分に折り曲げられるこちらがおすすめです。

余裕があるときは広げて使い、作業スペースがないときや収納するときは折りたたんでコンパクトに変身。シーンに合わせて使い分けることができ、置き場所に悩まされません。

h tag/カッティングマット S

切った食材を持ち運ぶときも、軽く折りたためばこぼさずにフライパンや鍋に移し入れることができます。

まな板自体が軽量なので、持ち運びも楽ちんです。折り曲げると自立するため、乾かしやすいのも嬉しいポイント。抗菌仕様で衛生的に使うことができ、スリムなボディながら日常遣いに心強いアイテムです。

h tag/カッティングマット S

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松田美智子の自在道具/鉄の小さなごはん鍋

松田美智子の自在道具/鉄の小さなごはん鍋

早くおいしく炊飯できる、コンパクトな飯鍋

家電も収納スペースを圧迫する存在です。炊飯器が場所をとっているなら、ごはん鍋生活を始めてみませんか?

こちらは、1−1.5合炊き用の小さなごはん鍋。直径15cmほどとコンパクトで収納場所をとらず、すっきりと片付けることができます。

炊飯以外に煮物や揚げ物にも使うことができ、自在に使うことができる鉄製の鍋です。

松田美智子の自在道具/鉄の小さなごはん鍋

「その日食べる分のご飯を、とにかく美味しく、早く作れるように」がコンセプトの飯鍋は、早く簡単に炊けるように作られています。火にかける時間は5分ほどと短く、他の調理の邪魔をしません。

神経質に鍋を見張らなくても自然とおいしく炊き上がるため、お米好きにぴったり。ごはん鍋デビューにおすすめのアイテムです。

松田美智子の自在道具/鉄の小さなごはん鍋

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PRINCE/ミニスライサー&グレーター

PRINCE/ミニスライサー&グレーター

スライスとおろしの2役をこなす小さな調理道具

多機能スライサーは下ごしらえの時短を叶えるアイテムですが、使わない機能が備わっていることも少なくありません。

こちらは、使用頻度が高いスライサーとおろし金の2役を備えた調理道具。スマートフォンの大きさを意識した14×7.6cmの小ぶりサイズで、2つの機能をシンプルに使いやすい設計です。

PRINCE/ミニスライサー&グレーター

スライサーとグレーターは軽い力で使うことができ、小さくても本格的な使い心地。受け皿とふたが付属しているため、そのまま食卓に出したり、冷蔵庫で保管することもできます。

使いたいときにサッと使えて、使わないときは引き出しなどに省スペースで収納可能。機能的に使えて、狭いキッチンにちょうどいいアイテムです。

PRINCE/ミニスライサー&グレーター

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狭いキッチンでも諦めない!賢い調理器具で快適に

コンパクトに収納できる調理器具は、効率よく作業できるようになったり、諦めていたアイテムを置けるようになったりと、食事作りを快適にサポートしてくれます。狭いキッチンでも、道具の見直しにより使いやすく変えることは可能です。

自分に合ったものを取り入れて、ストレスフリーな調理生活を手に入れてくださいね。

※スタイルストア本店では、ボタンに記載されたキャンペーン期間中、スタイルストアのお買い物ポイントを通常時の10倍進呈いたします。
※本記事の内容は記事制作時点のものです。最新の情報はスタイルストアサイトでご確認ください。

胃腸に負担をかけない!年末の「飲み方・食べ方」ルールのすすめ

12月11日:今日は「胃腸の日」

イベントが多い年末シーズンは、つい飲み過ぎ・食べ過ぎてしまい胃腸の調子が悪くなることも…。ご馳走を美味しく食べるためにも、胃腸を守る食事を心がけたいですよね。

そこで今日は、無理をしない「飲み方・食べ方」について調べてみました。自分なりのルールを予め決めることで、胃腸疲れを防ぎませんか?

体に負担をかけない!年末の飲み方・食べ方を決めておこう

シャンパン

全国健康保険協会のホームページによると、「ビールなら中瓶一本」「日本酒なら一合」「チューハイ(7%)なら350ml缶一本」などの量が、適切な1日の飲酒量なのだそう。

楽しくて飲み過ぎてしまうことも多いかと思いますが、飲み過ぎは中性脂肪や高血圧の原因になると言われています。年末前に、改めて適切な量を意識しておきたいですね。

いきなり量を減らすのが難しい…という場合は、「いつもより一杯分減らす」「(水割りなどを)薄めに作ってもらう」などを心がけてみるといいかもしれません。

また、お酒と一緒に楽しむ食事にも気をつけたいもの。高カロリーなものばかりではなく、たんぱく質や食物繊維、糖質などがバランスよく取れるものを選ぶのがよいのだとか。

油を控えるために、メインをお刺身にしたり、豆腐やサラダ、煮物などの副菜を選択するとよさそうですね。

私も、お酒の席ではビールではなくハイボールを選ぶようにしたり、おつまみもヘルシーなものを選ぶようにしています。

いつまでも元気で、美味しくお酒を飲むためにも、年末の飲み方・食べ方は改めて決めておきたいですね。

(参考:12月 年末年始、アルコールはほどほどに | 健康サポート

「胃腸の日」とは?

師走にこの一年間を振り返ったとき、大切な胃腸に負担をかけてきたことを思い、胃腸へのいたわりの気持ちを持ってもらいたいと、薬局、ドラッグストアなどで販売されているOTC医薬品(一般用医薬品)の団体である日本OTC医薬品協会が制定。胃腸薬の正しい使い方や、胃腸の健康管理の大切さなどをアピールする日。日付は12と11で「胃にいい」と読む語呂合わせから。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

英語「Honestly speaking」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

なにか言いたそうな男性

英語「Honestly speaking」の意味って?

これから話す内容についてどういう態度で話すのかを、最初に宣言して話し始めるための、英語の慣用句を練習しましょう。

Honestly speaking, the quality of this product is poor.
正直に言えば、この製品の品質はよくない。
Frankly speaking, we don’t have enough time to finish this task by tomorrow.
率直に言って、明日までにこの仕事を終わらせるには十分な時間がない。
To tell the truth, I prefer the original plan.
本当のことを言えば、オリジナルの計画のほうが好きですね。
Metaphorically speaking, the meeting was hell.
比喩的に言えば、会議は地獄でした。
Seriously(, though), we need to get going.
真面目な話、私たちは始める必要があります。

コスモピア編集部 『語順マスター英作文【実践】』 より )

ちょこっと解説♪

  • ここでは、話し手が、今から話すことに対して、「正直に」言うのか、「率直に」言うのか、「本当のことを」言うのか、など気持ちのもちようを端的に表す表現を扱います。
  • Honestly speaking のかわりに To be honest (with you), ~ という形も使えます。
  • Frankly speaking は To be frank (with you), ~とも言えます。
  • To tell the truth を使う時は tell の後に you を入れて To tell you the truth, ~ としても同じ意味です。
  • metaphorically のかわりに figuratively と言ってもほぼ同じ意味です。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • Honestly speaking:正直に言えば
  • quality:品質
  •  poor:よくない、粗末な
  • Frankly speaking:率直に言って
  • To tell the truth:本当のことを言えば
  • prefer:ほうを好む
  • Metaphorically:比喩的に言えば
  • hell:地獄
  • Seriously:真面目な話
  • get going:前進する、動き出す

あわせて読みたい

ノート

英語「in other words」の意味と使い方

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

疲れ顔がパッと華やかに!頼れる「ピンクのコンシーラー」3品

おはようございます!昨夜はよく眠れましたか?

毎週ひとつだけ、取り入れやすい美容ネタやコスメをシェアする美容ライターの花上裕香です。

ひとつだけだから続けやすく、フォーカスすることで自分のパーツやコスメがもっと愛おしいものに。この連載では、よい1日をつくるための「ビューティーリスト」をお届けします。

Today’s Beauty List】疲れ顔もパッと華やかに!頼りになる「ピンクのコンシーラー」

ピンクのコンシーラー

1年で1番バタバタしがちな12月。ふと鏡をみると、疲れを感じることもあるかもしれません。

睡眠不足や、冷えて体温が上がりにくくなると、身体のめぐりが滞りやすくなりくすみや影が気になることも。『疲れが溜まっているな』と感じる朝のメイクでは、血色感も足してくれるピンクが入ったコンシーラーが重宝しますよ♪

黄くすみをカムフラージュしてくれたり、顔を明るくみせてくれる効果も期待できます。

私の肌は、イエローベースなんですがピンクがかったベージュのコンシーラーを使っています。顔がパッと明るく華やかなベースメイクに仕上がるので、特に疲れが顔にでやすい時期は欠かせません。

自分の鉄板カラーのほかに、ピンク寄りのコンシーラーもあると安心できますよ。

それでは、私のおすすめコンシーラーをご紹介しますね。

【1】名品!「イヴ・サンローラン」のラディアントタッチ

「イヴ・サンローラン」のラディアントタッチ

何本使ったかわからないほど愛用している筆ペン型コンシーラー、「イヴ・サンローラン ラディアントタッチ 1 ルミナスピンク」は通年欠かせないアイテム。

リキッド状でファンデーションと比べるとカバー力は控えめ。みずみずしくナチュラルな仕上がりで、さりげない色補正ができます。

「イヴ・サンローラン」のラディアントタッチ

乾燥しにくい薄づきのコンシーラーなので、乾燥による小じわを避けたい方におすすめです。私は皮膚がとにかく薄く、乾燥しやすいので小じわが目立たないようにみずみずしい仕上がりのリキッドコンシーラーを探していて、このアイテムにたどり着きました。

目のまわりや小鼻付近のほうれい線エリアなどに欠かせません。「1 ルミナスピンク」は明るくやわらかなピンクベージュで、アイゾーンにササッと足すだけで明るく華やかな目元にみせてくれるんです。

【2】何度もリピートしている「&be(アンドビー)」のファンシーラー

「&be(アンドビー)」のファンシーラー

何個リピートしたかわからないほど愛用している「アンドビー ファンシーラー」から、待望のピンク寄りのカラーが2023年11月22日に新登場!

ブランド様からのギフティングで試しましたが『さすが!』の配色。ピンクに転びすぎない、アジア人の肌になじみやすいベージュに、ほんのりピンクをまぜた肌に溶け込むライトカラーは、人工的ではないヘルシーな透明感をまとう仕上がりに。

「&be(アンドビー)」のファンシーラー

もう一色のオレンジは、青クマ消しにぴったり!オレンジのコンシーラーで青クマを撃退し、ライトピンクでくすみを一掃した女優肌の完成です♪

「&be(アンドビー)」のファンシーラー

少量、ポイントのせするだけでファンデーション要らずのカバー力があるので、ファンデーションが苦手な方は、化粧下地とこれさえあれば大丈夫。

【3】「エトヴォス」ミネラルコンシーラーパレット

エトヴォス ミネラルコンシーラーパレット」は、欲しい色を自分で調節できる3色入り、多色コンシーラーパレット。とにかく肌への色のり・密着度が高めでカバー力が欲しい時や、ビジネスシーンやドレスアップ時などきちんとメイクを仕上げたい時はこれ!

「エトヴォス」ミネラルコンシーラーパレット

新色「ピンクベージュ」は、ライトピンクベージュ、青クマカバーに欠かせないオレンジベージュ、肌に溶け込むピンクベージュの3色入り。既存のベージュと比較すると、やや明るく血色感が足されたような仕上がりに。

ピンクに寄りすぎず、明るすぎないのでこちらも使いやすいカラー。3色あるので、色の調合次第でくすみカバー、青クマカバー、傷跡やニキビ跡カバー、唇のラインを補正したりととにかくマルチに使えます。

多幸感のあるメイクや、ピンクメイクをするときのベースメイクにおすすめです。お湯と石けんでオフできるのもいいですよね。

***

いかがでしたか?『冬は顔がくすみやすく、疲れた印象になりやすい』と感じる方は、ぜひベースメイクのコンシーラーのカラーで印象を変えてみてくださいね。

また、コンシーラーは指よりも、コンシーラーブラシや、濡らして固くしぼったスポンジで仕上げると、厚塗りになりにくいですよ。乾燥して割れることもありません。ぜひお試しください♪

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コンシーラー

意外と知らない!?「コンシーラー」基本の使い方3パターン by コスメコンシェルジュ 稲毛登志子さん

フライパン1つで簡単!「豆腐入り鶏つくね」「ピーマンと人参のツナ味噌」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。新連載第224回目の2品弁当は

  • 豆腐入りふわふわ鶏つくね
  • にんじんとピーマンのツナ味噌

のレシピをご紹介します。

今回も、フライパンを途中洗わずに作るスピード2品弁当です。

豆腐を入れることで、いつものつくねがふわふわに仕上がりますよ。副菜のツナ味噌炒めは、つくねのたれを利用するから、プラスする調味料は味噌だけ。

無駄なく、簡単に作れる2品弁当、ぜひお試しください♪

フライパン1つ!簡単「豆腐入りふわふわ鶏つくね」「ピーマンと人参のツナ味噌」2品弁当

「豆腐入りふわふわ鶏つくね」「ピーマンと人参のツナ味噌」

1品目 豆腐入りふわふわ鶏つくね

(材料)1人分

  • 豆腐 100g
  • 鶏ひき肉 50g
  • 長ネギのみじん切り 大さじ1程度
  • 海苔 5枚
  • 油 小さじ1/2
  • (A)かたくり粉 大さじ1
  • (A)酒 小さじ1/2
  • (A)しょうゆ 小さじ1/2
  • (A)おろし生姜 少々
  • (A)塩 少々
  • (B)しょうゆ 大さじ1/2
  • (B)みりん 大さじ1/2
  • (B)水 大さじ1/2
  • (B)砂糖 小さじ1

作り方

1) ボウルに(A)を入れて混ぜ、鶏ひき肉と長ネギも入れて混ぜる。

豆腐入りふわふわ鶏つくね

2) フライパンに油を入れて中火で熱しておく。手に海苔をおき、(1)を5等分にしておいてくるりと巻いて並べ入れる。

※やわらかいので丸めるのではなく、海苔の上にのせて巻いて形づくっています

鶏つくね

3) 蓋をして2分程度、加熱し、全体を裏返してもう片面も焼く。

鶏つくね

4) 混ぜた(B)を入れて全体にタレをからめながら、汁気を炒りとばす。

鶏つくね

※こげつかない加工をされた直径20cmのフライパンを使用しています

※フライパンは洗わずに次に紹介する副菜を作りましょう

2品目 ピーマンと人参のツナ味噌

(材料)1人分

  • ピーマン 1個
  • 人参 3cm程度
  • ツナ缶 小1/3程度
  • 水 50cc
  • 味噌 大さじ1
  • 炒りごま 大さじ1

(作り方)

1) ピーマンは細切りに、人参は短冊切りにする。フライパンに水とともにいれて蓋をして、中火で加熱する。

※主菜を作ったとき、フライパンに残ったたれもそのまま利用します

ピーマンと人参のツナ味噌

2) 沸騰したら、味噌を溶き入れて汁気を炒り飛ばし、白ごまをからめる。

ピーマンと人参のツナ味噌

2品弁当の詰め方プロセス

1) ごはんを弁当箱に入れて冷まし、大葉を敷く。

2) つくねを詰める。

3) つくねを大葉に沿わせるように詰める。さらに大葉を仕切りにしてツナ味噌を詰める。

2品弁当のつめかた

4) 梅干しをごはんにのせる。

お弁当の詰め方

※分量外の材料(ごはん1人分、大葉 2枚、梅干し 各適量)

***

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

フライパン1つの調理をすると、洗い物がラク!フライパンに残った調味料も無駄になりません。

今回は、たれをからめるメインのおかずを先にして、フライパンに残ったたれを利用して副菜を作りました。

「豆腐入りふわふわ鶏つくね」「ピーマンと人参のツナ味噌」2品弁当

豆腐を入れたつくねは、肉が多めのつくねとは異なり、脂が固まらず冷めてもやわらかく楽しめるので、これからの寒い時期のお弁当にもおすすめです。

毎日のお弁当。心を楽に!お試しください。

あわせて読みたい

つくね

卵1個使い切り!「のし鶏つくね」「ちくわと小松菜の炒めもの」2品弁当 by 料理研究家 かめ代。さん

「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

***

料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

お菓子作りビギナーでも失敗しない!「簡単おやつ」レシピ3つ

家事や育児、仕事、遊びなどで忙しい毎日。特に、やるべきことが多い年末は、寝る前にはもうクタクタ…なんて日もありますよね。

疲れがたまるこの時期は、「簡単おやつ」でちょっとひと休みしませんか?本格的なお菓子やパンは手間やコストがかかりがちですが、ビギナーさんでも作りやすく、おうちにある材料でさっと作れるスイーツもたくさんありますよ♪

今日は、おやつにはもちろん、休日の朝のおめざにもぴったりな「簡単おやつ」レシピを3つご紹介します♪

混ぜて焼くだけ♪「ファーブルトン」

ファーブルトン

フランス・ブルターニュ地方発祥のおやつ「ファーブルトン」は、もっちりとした食感でプリンのような味わいが特徴。

卵や牛乳など材料を混ぜて焼くだけなので、ビギナーさんでも失敗なく作れます。

伝統的なファーブルトンはプルーンを使いますが、身近なレーズンでアレンジすれば手軽につくれますし、バナナやりんご、桃の缶詰などお好きなフルーツでもアレンジが楽しめます。

前日の夜に焼いておけば、朝は切ってお皿に盛るだけですぐ食べられますよ♪

(もっちりプリンみたい!混ぜて焼くだけの簡単おやつ「ファーブルトン」 by パン・料理家 池田愛実さん)

「ファーブルトン」レシピ >>

ホットケーキミックスで簡単!「コロコロドーナツ」

コロコロドーナツ

ホットケーキミックス(ホケミ)×ヨーグルトで作る、しっとりした食感の「コロコロドーナツ」。

ホケミ、卵、ヨーグルト、グラニュー糖をよく混ぜた生地を、コロコロッと丸めて油でこんがりするまで揚げて、グラニュー糖をまぶせば出来上がり。

生地を丸める時は、表面にサラダ油を塗ることで手にくっつかずに扱いやすくなります◎

(ホットケーキミックスで簡単!「コロコロドーナツ」 by 藤井玲子(料理研究家)さん)

「コロコロドーナツ」レシピ>>

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キャラメルバナナブレッド

 

お手軽、おいしい!「スイーツ朝ごはん」レシピ3つ by 朝時間.jp 編集部

身近な食材で簡単!「豆腐フォンダンショコラ」

豆腐フォンダンショコラ

ワンボウル+トースターで楽ちん!生クリームもバターも使わない「豆腐フォンダンショコラ」です。

小さく割った板チョコを電子レンジで温め溶かしたら、豆腐、卵、牛乳、薄力粉を加えてよく混ぜ合わせ、ココット容器に入れてトースターで焼いたら完成です。

中をトロッと仕上げるために、焼きすぎに注意しましょう!

(生クリームもバターも使わない!混ぜるだけで簡単「豆腐フォンダンショコラ」 by パン・料理家 池田愛実さん)

「豆腐フォンダンショコラ」レシピ>>

お菓子作りビギナーさんでもラクに作れる「簡単おやつ」レシピをご紹介しました。

どれも身近な材料だけでさっと作れるので、休日にはお子さんと一緒に手作りするのもよいですね。年末の帰省前に卵や牛乳を使い切りたい…というときにもおすすめです。

ぜひお試しください♪

手土産にもおすすめ♪「デニッシュ」が人気の都内ベーカリー3選

この時期はお世話になった方へ挨拶をしたり、帰省したりと、直接人に会う機会が増えますよね。

手土産を用意する場合は「デニッシュ」を選んでみませんか?見た目も華やかで食べごたえがあるので、手土産にもぴったりですよ!

今日はパンマニアの片山智香子さんおすすめ!美味しいデニッシュが食べられる、都内の人気ベーカリーをご紹介します。

美しい!フルーツデニッシュ「eteco bread」

eteco bread 外観

京王井の頭線・池ノ上駅から徒歩3分ほどにある「eteco bread(エテコブレッド)」

いつもの食卓に、ご褒美のときに、毎日のシーンにぴったりなパンを作っているお店です。パンは「真ん中」だけではなく「端っこ」にまで、具材やソースがぎっしりと入っていることも特徴の一つなのだそう。

片山さんが思わず目を奪われたのが「いちごのデニッシュ」です。

eteco bread 苺デニッシュ

層の美しさ、いちごのてり、フォルムの可愛らしさ全てがパーフェクト!デニッシュの層は、はらりと繊細で思ったよりも弾力があると言います。カスタードクリームは甘すぎず、いちごの酸味との相性抜群。

イートインスペースはなくテイクアウト専門です。デニッシュの形がくずれないように容器に入れてくれる心遣いが嬉しいです。

いちごだけではなく、季節によってさまざまなフルーツのデニッシュが登場しています。来店される際は公式Instagramをご確認ください!

eteco bread

住所:東京都世田谷区代沢2-42-7
電話番号:03-6877-0433
営業時間:10:00~売り切れ次第終了
定休日:月・火・金
公式Instagram:@eteco_bread

(参考:【東京・池ノ上】居心地よし!ホスピタリティあふれる人気ベーカリー「eteco bread」

ご褒美にぴったり!デニッシュ専門店「Laekker」

デニッシュ専門店「Laekker」店内

東急電鉄東横線・代官山駅から徒歩6分ほどで到着する「Laekker(レカー)」。こちらはデニッシュ専門店で、国産の材料を中心に使った、安心で美味しく、ご褒美になるデニッシュが味わえます。

デニッシュ好きのオーナーシェフが手がける商品は、フルーツ系からソーセージやオリーブなどを使った惣菜系まであり、食欲がそそられます。

片山さんが選んだのは「ポワールヴァンルージュ」。

デニッシュ専門店「Laekker」のポワールヴァンルージュ

赤ワインでコンポートした洋梨がのったリッチなデニッシュです。軽い食感のデニッシュ生地に、洋梨の風味、カスタードクリームの甘味が合わさりとても美味しい一品。

デニッシュ専門店「Lae断面kker」のポワールヴァンルージュ断面

なお、公式Instagramでは、販売するデニッシュのラインナップが都度投稿されています。季節によって使われる食材が変わるため、事前に確認してみてくださいね。

Laekker(レカー)

住所:東京都渋谷区代官山町9-7 サインビュ-ハイツ代官山 1F
営業時間:10:00〜売り切れ次第終了
定休日:月・火・水
公式Instagram:@laekker_daikanyama

(参考:【東京・代官山】フルーツ~惣菜系までずらり!デニッシュ専門店「Laekker(レカー)」

小ぶりで食べやすい!「callas pain」

三鷹callas pain外観

JR三鷹駅から徒歩10分ほどで到着する「callas pain(カラスパン)」。こちらは飛騨高山で大人気のパン屋「トランブルー」で修行をされていた方のお店なのだそう!

三鷹callas pain 店内

デニッシュだけではなく、食パンやスコーン、サンドイッチなど種類豊富なパンが販売されています。

片山さんが食べたのは「オランジュ」。オレンジのビタミンカラーが美しいデニッシュです。

三鷹callas pain オランジュ

デニッシュはバリサク食感!オレンジの風味がしっかりと感じられて美味しいそう。カスタードクリームとクリームチーズが中に入っています。

デニッシュは全体的に小ぶりなサイズ感なので、手土産にもぴったりですよ!

callas pain(カラスパン)

住所:武蔵野市西久保2-10-1メゾンsanya1F
電話番号:0422-77-3775
営業時間:6:30〜17:00
定休日:火・水
公式Instagram:@callas.pain

(参考:【東京・三鷹】バリサク食感のデニッシュが絶品!「callas pain(カラスパン)」

***

デニッシュが美味しいベーカリーをご紹介しました。

キラキラ輝くデニッシュは手土産に喜ばれますよ。もちろん、自分自身へのご褒美朝ごはんにもおすすめです!

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わざわざ買いに行きたい♪「ジャム」パンが楽しめるベーカリー3選

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

コスメコンシェルジュが選ぶ!「プチプラ眉コスメ」ベスト3

おはようございます。コスメコンシェルジュの稲毛登志子です。

早いもので今年もあと残り少し。この一年、たくさんのコスメが発売になりました。

なかでも、大豊作だったのが、眉コスメではないでしょうか。

今朝は今年発売になったプチプラ眉コスメの中から、選りすぐりのアイテム3つをご紹介します。

【1】色出しと質感が抜群!「エクセル」のパウダー&ペンシル

発売前から熱い視線が注がれていたのが、こちらのアイテム。

エクセルの「カラーエディットパウダーブロウ」と「カラーエディットスリムブロウ」

エクセルの「カラーエディットパウダーブロウ」「カラーエディットスリムブロウ」です。

こちらの2つは、パーソナルカラー別に選ぶことができる眉コスメ。

肌の色やなりたい雰囲気に合わせられ、誰でも簡単にニュアンスカラーの効いた今っぽい眉が描けると人気を集めています。

エクセルの「カラーエディットパウダーブロウ」と「カラーエディットスリムブロウ」

パウダー・ペンシルともに、EP04 ウィンターモーヴを使用したメイクです。

クールなイメージのあるモーヴですが、こちらは強過ぎない色に調整されているので使いやすいです。

パウダーはふわふわの粉質で、淡い発色が特徴。ペンシルは描き心地がなめらかな上、仕上がりはパウダリー。薄眉さんは、2つを合わせて使うとより一層ナチュラルに仕上がります。

カラーエディットパウダーブロウ 1,595円(税込)

カラーエディットスリムブロウ 1,210円(税込)

【2】簡単・きれいに毛並みが整う。「セザンヌ」クリアカラーの眉マスカラ

眉コスメの中でも、縁の下の力持ち的なのがクリアマスカラ。

眉頭をスッと立たせたい、色は変えたくないけど毛流れを整えたり立体的な眉にしたいなら、クリアタイプがおすすめです。

セザンヌの「スタイリングアイブロウマスカラ」

セザンヌの「スタイリングアイブロウマスカラ」は、ブラシの大きさが1cmとかなり小さめサイズ。

ミニブラシだから地肌につきにくく、眉頭も整えやすいですよ。

液はやわらかめだからボテっとつく心配もなく、仕上がりはナチュラル。乾いた後に触ってもパリパリしないところもいい!

こちらだけの使用だと、お湯オフできるところもうれしいポイントです。

スタイリングアイブロウマスカラ 561円(税込)

【3】ふわふわ眉を色と質感で叶える「キャンメイク」眉マスカラ

自眉と眉コスメの色を繋いでくれる眉マスカラは、メイクの仕上げに欠かせないアイテム。

今年も眉マスカラをたくさん使用してきましたが、プチプラでこのカラーはすごいなと思ったのがこちら。

セザンヌの「スマートミニアイブロウカラー」

キャンメイクの「スマートミニアイブロウカラー」03 さくらブラウンです。

ニュアンスカラーがとってもかわいいですよね!

ブラウンというよりベージュに近い色なので、やわらかな印象。冬は暗めのカラーを手に取りがちですが、暖色系の眉マスカラは表情を明るく見せてくれます。

1.5cmの細めブラシは、眉尻など繊細に塗りたいところも難なく塗れるから、眉マスカラが苦手な人もいちど使ってみてほしいです。

スマートミニアイブロウカラー 660円(税込)

(お詫びと訂正)本記事を公開した際、本商品を「セザンヌ」の眉マスカラと記載していましたが、正しくは「キャンメイク」の眉マスカラです。訂正してお詫び申し上げます。(2023年12月11日)

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今朝は今年発売になったプチプラコスメの中から、個人的に厳選を重ねた眉コスメ3つをご紹介しました。

どの商品も手に取りやすい価格なので、気になるコスメはぜひチェックしてくださいね♪