わざわざ買いに行きたい♪「ジャム」パンが楽しめるベーカリー3選

 

フルーツの酸味や甘みを堪能できるジャムパン。どこか懐かしさを感じるジャムパンは、ふとしたときに食べたくなる美味しさがありますよね。

今日は、パンマニアの片山智香子さんおすすめ!甘酸っぱい「ジャムパン」が楽しめるパン屋さんをご紹介します。

ジャム×クリチが美味しい!「Boulangerie MAISON NOBU」

Boulangerie MAISON NOBU 店内

都営新宿線の菊川駅、または森下駅から徒歩7分ほどにある「Boulangerie MAISON NOBU(メゾン ノブ)」

米国・シリコンバレーにある、ベーカリーカフェを経営されていた経験を持つシェフがオープンしたお店です。クロワッサンやハード系、デニッシュなどさまざまな種類のパンが並んでいます。

中でも片山さんのおすすめのは「ブルーベリークリームチーズ」です。

Boulangerie MAISON NOBU ブルーベリークリームチーズ

キューブ型のブリオッシュ生地に、クリームチーズとブルーベリージャムが入っています。ジャムはみずみずしく酸味があり、クリームチーズの濃厚さと相性◎

「追いジャム」としてデコレーションもされていて、存分にブルーベリーの美味しさを楽しめます。

Boulangerie MAISON NOBU ブルーベリークリームチーズ

公式Instagramによると、季節のフルーツを使ったジャムで作る限定パンも出ているそうです。

なお、店内にイートインスペースがないため、向かいの公園で食べるのもおすすめだそうですよ♪

【お店情報】Boulangerie MAISON NOBU

住所:東京都江東区森下3-14-1
電話番号:03-6875-2253
営業時間:9:00~18:00(パン売切次第終了)
定休日:月曜日、火曜日、水曜日(不定休有り)
公式SNS:https://www.instagram.com/maison_nobu/

(参考:【東京・森下】宝石のようなジャムパンが絶品♪「Boulangerie MAISON NOBU(メゾン ノブ)」

大人のジャムパン専門店「銀座 月と花」

銀座 月と花 店内

都営浅草線や東京メトロ日比谷線の東銀座駅から、徒歩1分ほどにある「銀座 月と花」

こちらは、浅草のメロンパンで有名な「花月堂」の姉妹店として、2019年にオープンした“大人のジャムパン専門店”です。

焼く前ではなく、焼いた後にジャムを注入するという、これまでのジャムパンの概念を覆す新鮮なスタイル。

国産フルーツジャムを使用し、パリジャン生地にたっぷりとジャムを詰め込んでいますよ。

銀座 月と花 ジャムパン

片山さんが購入したのは、「白桃」「佐藤錦」「ピーチパイン」「観音山レモン」の4つ。

外はパリッと中はモチモチの生地はシンプルで、ジャムのフレッシュさが際立つのだとか。

銀座 月と花 ジャムパン

フルーツそのものを食べているかのような食感や味わいが楽しめます。

購入の個数によって手土産用の箱に入れてくれるそう。お土産としても喜ばれるおしゃれなジャムパンです。

【お店情報】銀座 月と花

住所:東京都中央区銀座4-10-6 G4ビル1F
電話番号:03-6264-1300
営業時間:10:00~完売次第閉店
定休日:無休
公式HP:https://www.ginza-tsukitohana.com/

(参考:【東京・東銀座】“後注入”が新しい!大人のジャムパン専門店「銀座 月と花」

4種のジャムトースト「Toaster!Bread Cafe&Champagne」

Toaster!Bread Cafe&Champagne 店内

みなとみらい線の馬車道駅、またはJR桜木町駅から徒歩5分ほどにある、「Toaster!Bread Cafe&Champagne Bar」

こちらは、大阪発祥の食パン専門店「髙匠」の湯種食パンを使ったメニューが楽しめるブレッドカフェです。

朝8時からオープンしていて、モーニングメニューでは4種のジャムトーストが楽しめます。

Toaster!Bread Cafe&Champagne トースト

食パンに十字に切り込みが入っていて、その上にりんごやいちごのジャム、はちみつ、小倉がのっています。

一度にさまざまな味が楽しめるので、お得感のあるトーストメニューですよ♪

食パンも生地がもっちり、しっとりしていて、食べごたえも◎

Toaster!Bread Cafe&Champagne 店内

店内は全面ガラス張り。明るくて開放感ある心地よい雰囲気の中でゆったりと過ごせます。

【お店情報】Toaster!Bread Cafe&Champagne

住所:神奈川県横浜市中区常磐町6-76 東邦ビル1F
電話番号:045-263-8971
営業時間:月曜〜土曜 8:00〜21:00 (L.O. 20:00) 日曜〜祝日 8:00〜19:00 (L.O. 18:00)
定休日:無休
公式HP:https://www.toaster-takasho.com/

(参考:【横浜・馬車道】高級食パンの厚切りトーストが絶品!「Toaster!Bread Cafe&Champagne Bar」

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ジャムパンが楽しめるお店をご紹介しました。

みずみずしく甘酸っぱいので、蒸し暑い朝でも食べやすいと思いますよ♪

 

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