おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて、簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

今日は、余ったご飯で作る簡単「五平餅」をご紹介します。

五平餅はお店で買って食べるイメージがありますが、家でも簡単に作れますよ。使うのはいつものご飯。特別な材料を用意しなくても作れるので、気軽に試してみてくださいね♪

甘じょっぱく香ばしい♪簡単「五平餅」の作り方

材料

• ご飯　200g
• 砂糖　大さじ1/2
• （A）砂糖　大さじ1/2
• （A）醤油　大さじ1
• （A）中華スープの素　小さじ1/2
• 油　適量
• いりごま　適量

作り方

1）ポリ袋にご飯と砂糖を入れて、よくこねる。

2）ラップに包み、食べやすい大きさに丸める。

3）フライパンに油を引き、2）を並べて両面こんがり焼く。（A）を加えてよく絡め、いりごまを振って完成。

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