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卵2個で簡単!きれいな丸型に仕上がる「天津飯」の作り方

 

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて、簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

本日ご紹介するのは、手軽に作れる「天津飯」です♪

電子レンジを使えば、卵をきれいな丸い形に仕上げるのも簡単。忙しい朝にもぴったりのレシピです。ぜひお試しください。

忙しい朝にも簡単!「天津飯」の作り方

天津飯

材料

  • 卵 2個
  • かにかま 好きなだけ
  • ご飯 150g
  • (A)水 50ml
  • (A)中華スープの素 小さじ1
  • (A)醤油 小さじ1
  • (A)片栗粉 小さじ1/2

作り方

1)小さめのボウルにラップを敷き、卵とほぐしたかにかまを入れてよく混ぜる。

溶き卵

2)ご飯を加えてラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。加熱できたら、お皿にひっくり返して盛り付ける。

ご飯を加えた卵

3)お鍋に(A)を合わせて、弱めの中火にかける。ヘラなどで混ぜ、とろみが出たら(2)にかける。

鍋で混ぜ合わせているたれ

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おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて、簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピ…

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http://instagram.com/epuepu1492/

 

この記事を書いた人
Nice to meet you!

すっきりキレイ♪朝のビューティーストレッチ

人気ヨガインストラクターに教わる、キレイになる朝のストレッチ♪
Written by

ヨガ講師 高木沙織

ヨガインストラクター。

「美」と「健康」には密接な関係があることから、インナービューティー・アウタービューティーの両方からアプローチ。ヨガインストラクターとしては、骨盤ヨガや産前産後ヨガ、筋膜リリースヨガ、体幹トレーニングに特化したクラスなどボディメイクをサポートし、野菜や果物、雑穀に関する資格も複数所有。”スーパーフード”においては難関のスーパーフードエキスパートの資格を持つ。

ボディメイクや食に関する記事執筆・イベントをおこない、多角的なサポートを得意とする。2018~2019年にはヨガの2大イベントである『yoga fest』『YOGA JAPAN』でのクラスも担当。産前産後ヨガインストラクター資格、Core Power Yoga CPY®、筋膜リリースヨガインストラクター資格を保有。

リフレッシュドライヘッドスパの資格も持つ。近年は小説やエッセイの執筆にも力を入れており、連載多数。

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