おはようございます、ライフスタイルショップ「スタイルストア」です。
狭いキッチンは、収納スペースが足りない、作業スペースが足りない、同時に複数の調理作業が行えない、かさばる調理道具が置けない、など「ないない尽くし」。調理作業や収納にストレスを抱えがちです。
そんな狭いキッチンで、強い味方になってくれるのが「コンパクトに収納できる調理器具」。
スペースを無駄にせず、空間を広々と使えるようになるところが魅力的。小さなキッチンでも使いやすい工夫が搭載されているため、「置けない」「使いにくい」「邪魔になる」を解消して、快適な調理をサポートしてくれます。
キッチンの収納力を上げてスムーズな調理を叶える5アイテムをご紹介していきましょう。
Three Snow 新越ワークス/フタ付ざるボウルセット
機能的に収納・調理できるざるボウルのセット
食材の水切り、下処理、保存などに使うざる・ボウルは毎日の調理に欠かせない道具ですが、かさばって収納場所をとりがちです。
こちらは、大中小のざる・ボウル・フタの9点を重ねて収納できるように設計されたセット商品。見た目のボリュームに反して、省スペースで片付けられるアイテムです。
ざるとボウルは浅型で、高さがない棚や冷蔵庫にもスムーズに出し入れできるのが特徴的。ざるは短い持ち手つきで、利便性と収納力のバランスが絶妙です。
フタはバットとしても使うことができ、余計な調理道具を増やしません。基本の道具こそ、使いやすさが作業効率を左右するもの。はじめに選んでいただきたい一品です。
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Three Snow 新越ワークス/ざる屋のステンレス盆ざる 大小セット
吊り下げ収納ができる、万能な盆ざる
一般的なざるよりもフラットなデザインの盆ざるは、かさばらないため省スペースで収納できるのが魅力です。重ねて置くだけでなく、引き出しの中に立てて入れたり、持ち手で吊り下げたりすることも可能。
キッチンに合わせた最適な収納ができ、使いたいときにサッと手に取ることができます。
食材を均一に広げられる盆ざるは、時短調理にも役立ちます。水切れが良いため、洗浄や湯通しがスムーズに。食材が重なりにくいので、粗熱取りも短時間で行えます。
その他、食材の解凍に使ったり、鍋料理の食材を入れて食卓に置いたりと、マルチに活躍。一度使うと手放せなくなる名品です。
Three Snow 新越ワークス/ざる屋のステンレス盆ざる 大小セット
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h tag/カッティングマット S
狭い調理スペースでも無理なく使えるまな板
狭いキッチンでは、まな板を置くスペースの確保にも苦労するもの。まな板を邪魔に感じるなら、半分に折り曲げられるこちらがおすすめです。
余裕があるときは広げて使い、作業スペースがないときや収納するときは折りたたんでコンパクトに変身。シーンに合わせて使い分けることができ、置き場所に悩まされません。
切った食材を持ち運ぶときも、軽く折りたためばこぼさずにフライパンや鍋に移し入れることができます。
まな板自体が軽量なので、持ち運びも楽ちんです。折り曲げると自立するため、乾かしやすいのも嬉しいポイント。抗菌仕様で衛生的に使うことができ、スリムなボディながら日常遣いに心強いアイテムです。
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松田美智子の自在道具/鉄の小さなごはん鍋
早くおいしく炊飯できる、コンパクトな飯鍋
家電も収納スペースを圧迫する存在です。炊飯器が場所をとっているなら、ごはん鍋生活を始めてみませんか?
こちらは、1−1.5合炊き用の小さなごはん鍋。直径15cmほどとコンパクトで収納場所をとらず、すっきりと片付けることができます。
炊飯以外に煮物や揚げ物にも使うことができ、自在に使うことができる鉄製の鍋です。
「その日食べる分のご飯を、とにかく美味しく、早く作れるように」がコンセプトの飯鍋は、早く簡単に炊けるように作られています。火にかける時間は5分ほどと短く、他の調理の邪魔をしません。
神経質に鍋を見張らなくても自然とおいしく炊き上がるため、お米好きにぴったり。ごはん鍋デビューにおすすめのアイテムです。
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PRINCE/ミニスライサー&グレーター
スライスとおろしの2役をこなす小さな調理道具
多機能スライサーは下ごしらえの時短を叶えるアイテムですが、使わない機能が備わっていることも少なくありません。
こちらは、使用頻度が高いスライサーとおろし金の2役を備えた調理道具。スマートフォンの大きさを意識した14×7.6cmの小ぶりサイズで、2つの機能をシンプルに使いやすい設計です。
スライサーとグレーターは軽い力で使うことができ、小さくても本格的な使い心地。受け皿とふたが付属しているため、そのまま食卓に出したり、冷蔵庫で保管することもできます。
使いたいときにサッと使えて、使わないときは引き出しなどに省スペースで収納可能。機能的に使えて、狭いキッチンにちょうどいいアイテムです。
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狭いキッチンでも諦めない!賢い調理器具で快適に
コンパクトに収納できる調理器具は、効率よく作業できるようになったり、諦めていたアイテムを置けるようになったりと、食事作りを快適にサポートしてくれます。狭いキッチンでも、道具の見直しにより使いやすく変えることは可能です。
自分に合ったものを取り入れて、ストレスフリーな調理生活を手に入れてくださいね。
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※本記事の内容は記事制作時点のものです。最新の情報はスタイルストアサイトでご確認ください。