「朝から優勝…!」 ポタージュで「温活」朝ごはんレシピ3選

冷え込みがぐっと増す冬の朝は、何か温かい一品で体を温めたいもの。そんなときにぴったりなのが、素材の栄養がギュッと詰まったポタージュです。

今回は、さつまいもやかぼちゃ、玉ねぎをたっぷり使った、体がじんわり温まるポタージュレシピを3つご紹介します。

朝から“優勝”気分になれるおいしいスープで、冬の朝時間を心地よくスタートさせましょう♪

やさしい甘みが広がる♪「さつまいもとにんじんの塩こうじポタージュ」

さつまいもとにんじんの塩こうじポタージュ

素材のやさしい甘みが広がる、栄養たっぷりの「さつまいもとにんじんの塩こうじポタージュ」です。

さつまいも、にんじん、玉ねぎ…と、体を温めてくれる根菜がたっぷりのスープは、肌寒い朝にぴったり。

お好みで、すりおろし生姜やシナモンを加えると温め効果が高まりますよ。

(朝から温まる!作り置きOKの栄養スープ「さつまいもとにんじんの塩こうじポタージュ」 by 野菜料理家 やのくにこさん)

「さつまいもとにんじんの塩こうじポタージュ」レシピを見る

ミキサー不要で時短!「丸ごと濃厚カボチャのポタージュ」

濃厚カボチャのポタージュ

皮まで使って素材の甘みを余さず味わえる、濃厚な味わいの「カボチャのポタージュ」。

ボウルと電子レンジで手軽に作れるので、朝の忙しい時間でもサッと用意でき、後片付けもラクラク。

ベーコンの代わりにかつお節を加えれば、やさしい和風アレンジも楽しめます。

(ミキサーいらずで簡単!ボウルひとつで丸ごと濃厚カボチャのポタージュ by 五十嵐ゆかり(料理家・管理栄養士)さん)

「カボチャのポタージュ」レシピを見る

ミキサーを使わず簡単!濃厚「ポタージュ」レシピ3選

寒い冬の朝ごはんには、体の中から温まるほかほかのスープがあるとうれしいですよね。中でもクリーミーで濃厚な味わいの「ポタージュ」は、寒くなってくると特においしく感じるもの♪…

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玉ねぎの甘みでほっと一息♪「玉ねぎの豆乳ポタージュ」

玉ねぎの豆乳ポタージュ

じっくり炒めた野菜の自然な甘みが主役の「玉ねぎの豆乳ポタージュ」は、朝にぴったりなやさしい味わいのスープです。

炒めた玉ねぎに豆乳と水を加えてミキサーやハンドブレンダーでなめらかにし、コンソメと塩で調味して温めるだけと、作り方もシンプル。

バゲットや全粒粉トーストを添えれば、満足感のある温活朝ごはんになります。

(朝からおいしく温活!簡単「玉ねぎの豆乳ポタージュ」 by 伊賀るり子(料理研究家)さん)

「玉ねぎの豆乳ポタージュ」レシピを見る

どれも身近な食材で手軽に作れて、冷えた身体をふんわり温めながら、しっかり栄養もチャージできるのがうれしいポイント。

「朝から優勝…!」な一杯を、冬の朝の新定番にしてみてくださいね♪

【四コマ漫画】じゅわっと香ばしい♪猫八流「厚切りハム」朝ごはんの楽しみ方

Instagramで大人気「おしばさんちのクマシロ―」が朝時間.jpに登場!元気な柴犬のおしばと愉快な仲間たちの、朝からほっこりする様子をのぞいてみましょう♪(毎週金曜日更新)

vol.185「厚切りハム|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

ハムを焼きながらも待ちきれない猫八に共感…!香ばしく焼けた厚切りハムとほかほかのご飯、こういうシンプルな組み合わせが結局いちばんおいしかったりしますよね。こんなボリューム満点の一杯があったら、忙しい朝もごきげんでスタートできそうです♪(by 朝時間.jp編集部)

これまでのお話一覧:(https://asajikan.jp/asagohan/goodmorning_oshiba/
作者・イラスト:もちこさん(@mochiko_pan1

「おはよう!おしばと愉快な仲間たち」キャラクター紹介

おしば:元気な柴犬。甘いものが好き。
クマシロー:おっとりしたシロクマ。お肉が好き。
猫八(ねこはち):クールな猫。おしばとクマシローのお隣さん。お魚が好き。
ユキちゃん:常にかわいいアザラシ。おしばが大好き。クマシローが怖い。

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。次回もお楽しみに!

5分で完成の神レシピ!シャキシャキ食感がクセになる「大根サラダ」の作り方

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

シャキシャキとした食感が魅力の大根は、サラダにするとその美味しさが一層引き立ちます。和・洋・中どんな料理にも合わせやすく、さっぱりとした味わいは箸休めにもぴったり。

今回は、そんな大根を主役にした「大根サラダ」のレシピをご紹介します。旬の冬はもちろん、通年手に入りやすい野菜なので、いつでも気軽に作れるのが嬉しいポイント。

材料もシンプルで調理時間も短いので、忙しい日の一品や、ダイエット中のヘルシーメニューとしてもおすすめです。

 簡単「大根サラダ」の作り方

大根サラダ

材料

  • 大根 200g
  • (A)かつおぶし 6g
  • (A)すりごま 大さじ2
  • (A)醤油 大さじ1/2
  • (A)ほんだし 小さじ1/2
  • のり全形1枚

作り方

1)大根を千切りにして水分を絞る。

カットした大根

2)大根、(A)、切った海苔を加えてよく混ぜたら完成。

ボウルに入れた材料

 今日のレシピのポイント

  • 大根は塩もみ無しでOKです。
  • 海苔やすりごま、かつおぶしを入れることで、大根の水分を吸ってくれます♪たっぷり使いましょう!

動画でご覧になりたい方はこちら↓↓

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured (チャンネル登録者数39万人超 / 2025年11月時点)

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

お箸が止まらない!簡単おいしい「梅かつお大根」の作り方

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピを…

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1日1分からOK!「運」を上げるための4つの習慣

おはようございます。脳腸活カウンセラーの桜華純子です。

今回のテーマは、「運」を上げるための「運の動かし方」についてです。日々の小さな行動で運の流れを整えるヒントをお届けします。ぜひ参考にしていただけたらと思います。

1.運と運動の関係

きれいな川と森林

「運がいいよね」「運が味方してくれるよね」など、私たちは日常的に「運」という言葉を使っていますが、この運を上げるためにおすすめなのが「運動」です。

運動と聞くと、スポーツのように身体を大きく動かすことをイメージする方も多いかもしれません。もちろん、それも立派な運動ですが、ここでは「行動すること」も運動として考えていきます。

私たちが何か行動するとき、身体だけでなく思考(脳)も動いている状態です。運を上げるうえで大切なのは、

  • エネルギーを止めず、めぐらせておくこと

じっと止まっているよりも、身体や思考、行動を少しでも動かしておくことで、運の流れも動き出しやすくなります。

次の項目では、「運」を上げるための具体的な「運の動かし方」を4つの視点からお伝えします。

2.「運」を上げるための「運の動かし方」4つの方法

【1】1日1分でもOK!身体をめぐらせましょう

青空と女性

実際に身体を動かすことは、気のめぐりを良くして運気を整えるためにもおすすめです。汗だくになるような激しい運動でなくても大丈夫。筋肉に軽く刺激を与えるだけでも、体内のめぐりが良くなり、血流やリンパの流れもサポートされ、健康的な状態に近づいていきます。

例えば、

  • 1日10回のスクワット
  • その場でジャンプを30秒
  • 駅までの道のりを、姿勢を正し、歩幅を広げて意識して歩く

など、短い時間・ちょっとした意識でできる運動はたくさんあります。日々の習慣に取り入れて、めぐりの良い身体を目指していきましょう。

【2】「いつかこうなれたら」を、行動に変えましょう

スタートのイメージ

心の中にある「こうなったらいいな」「いつか叶ったらいいな」という想いを、そのまま頭の中だけにとどめておくのではなく、一歩だけ行動に変えてみるとエネルギーが動き出します。

その一歩は、とてもささやかなもので構いません。

  • 叶った状態を、より鮮やかにイメージしてノートに書いてみる
  • 叶えるために必要な情報を調べてみる
  • そのことについて考える時間を、以前より少し増やしてみる

頭の中で行うことも立派な「行動」です。その小さな一歩がきっかけとなり、次の一歩へとつながっていきます。そうすることで、周りの人が協力してくれたり、応援してくれたりと、「運が良い」と感じる出来事に出会うチャンスも増えていきます。

【3】思考を停滞させておかないようにしましょう

笑顔の女性

悩み事や不安なことがあると、マイナスのループに入ってしまい、ぐるぐると同じことを考え続けてしまいがちです。その状態が続くと、気持ちも運気も良い方向へ進みにくくなってしまいます。

そんなときは、いったんそのことを頭から離して

  • 気分転換に散歩をする
  • 好きな音楽を聴く
  • 映画や本の世界に触れる

など、意識的に思考の流れを変えてみることがおすすめです。

ネガティブな思考に支配されるのではなく、「今は一度切り替えてみよう」と意識して思考をコントロールすることで、新しいアイデアが閃いたり、気持ちが前向きになったりと、運気のベクトルも少しずつ変化していきます。

【4】「運の良くなる」食べ物を意識して取り入れましょう

果物

食べ物は、身体をつくる大切な材料です。健康状態が整うことで、体力がつき、気のめぐりもスムーズになり、結果として運を受け取りやすい土台にもつながります。

おすすめは、

  • 旬のもの
  • 新鮮なもの

旬のフルーツは、お店に入ってすぐの目立つ場所に並んでいることも多いですし、魚介類もその時期ならではの新鮮なものを選ぶのがおすすめです。

また、お米も心強い存在です。パワーの源となるデンプンのほか、たんぱく質やビタミンなどの栄養も含まれているので、元気のもとになってくれます。

反対に、加工品には添加物を多く含むものもあります。絶対にNGというわけではありませんが、食べ過ぎには注意し、できるだけ新鮮な食材を選んで、体内の状態を整えていきましょう。


以上のようなことを意識することで、身体も脳も少しずつ整っていき、本来ご自身が持つ「運」が発揮されやすい状態になっていきます。

ぜひできるところから取り入れて、ますます運を上げて、充実した毎日をお過ごしください。

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。
おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル(YouTube)

次回もどうぞお楽しみにしていてください。

「品ぞろえがいい」って英語でどう言う?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズ、インバウンド観光客とのコミュニケーションで使える英語表現を毎朝お届けします♪

スーパーマーケット

「品ぞろえがいい」って英語でどう言う?

日本を訪れた外国人とショッピングに行く時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪

その店のほうが品ぞろえがいいし、安いですよ。
→That shop has a wider range and at better prices.

今、セール中ですね。私も買おうかな。
→These are on sale. I might get one too.

私ならこっちを買います。
→If I were you, I would buy this.

まだ見て回る時間はありますか?
→Do you still have time to look around?

何軒か見比べてから決めるといいですよ。
→You should shop around a bit before deciding.


コスモピア編集部『ひとこと英語でおもてなし』より )

  • on sale で「セール中」「値下げされている」という意味になり、お店で値札やポップを見て「今安くなってるね」と伝えたいときに便利なフレーズです。
  • If I were you で「もし私があなただったら」という仮定の表現になり、ストレートに命令するのではなく、「私だったらこうするよ」とやわらかくアドバイスしたいときに使えます。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • a wider range:品ぞろえがよい
  • at better prices:より安い価格で
  • on sale:セール中で
  • I might…:もしかしたら私は~するかもしれない
  • If I were you…:仮にもし私があなただったら~
  • look around:見て回る
  • shop around:何軒か見て回る、物色する

「割引はありますか」を英語で言うと?

「割引はありますか」を英語で言うと?「気をつけることは?」「バスと地下鉄どっちが便利?」「シニア割はありますか?」…など、観光案内所やチケット窓口で使えるリアルなフレーズ…

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書籍紹介

『ひとこと英語でおもてなし』

書籍『ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例)
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシー ン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。

『ひとこと英語でおもてなし』(amazon.co.jpへ)>>

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

忙しくても続けられる!2025年「ダイエット」人気記事ベスト5

忙しい毎日の中でも、「無理なく続けられるダイエット」を味方につけて、きれいと健康をキープしたい…そう感じている方は多いのではないでしょうか。朝時間.jpでも今年、スキマ時間でできるエクササイズや、しっかり食べながら体型管理を叶える食事アイデアをたくさんご紹介してきました。

そこで今回は、2025年に特に注目を集めた「ダイエット」人気記事ベスト5をご紹介します。

短時間でできる運動からヘルシーな朝ごはんレシピまで、忙しい朝でも取り入れやすいアイデアばかり。気になったものから、ぜひ気軽に試してみてくださいね♪

【第5位】たんぱく質でダイエット!「きな粉パン」「オートミールパン」

「パンは好きだけれど、ダイエット中はガマンした方がいいのかな…?」そんなお悩みに寄り添ってくれるのが、きな粉やオートミールを使った高たんぱくパンレシピ

きな粉と豆腐のパン

きな粉と豆腐を使った「きな粉パン」は、1個あたりたんぱく質約8g・糖質約3gという優秀さ。発酵いらずで、材料を混ぜて電子レンジで加熱するだけなので、パン作り初心者さんでもトライしやすいのが魅力です。

オートミールのベーコンチーズパン

「オートミールのベーコンチーズパン」は、オートミールと豆乳をベースに、ベーコンやチーズで満足感アップ。こちらもオーブン不要で、レンジとトースターがあればOK。朝からしっかりたんぱく質をとりつつ、パン欲も満たせる“ダイエット中の味方”レシピです。

(たんぱく質でダイエット!オーブンを使わず簡単「きな粉パン」「オートミールパン」 by ダイエットインストラクター岩瀬結暉さん)

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【第4位】簡単1分!お腹も背中もみるみる細くなる「ライズアップ」

「運動したい気持ちはあるけれど、とにかく時間がない!」という忙しい方にぜひ試してほしいのが、たった1分でできる全身エクササイズ「ライズアップ」

簡単エクササイズ「ライズアップ」

基本の動きは、スクワットの姿勢から、背伸びをしながら両腕をバンザイするだけ。しゃがむ→伸びるをテンポよく繰り返すことで、脚・お尻・お腹・背中といった大きな筋肉を一気に動かせます。

しっかり体を伸ばすことで姿勢も整い、肩まわりや背中のコリにもアプローチ。短時間でも息が上がるほど代謝が上がるので、「時間はないけど効率よく動きたい!」という方の心をつかんだエクササイズです。

(簡単すぎる1分ダイエット!お腹も背中もみるみる細くなる「ライズアップ」 by ピラティストレーナー TOMOKOさん)

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【第3位】体型キープの秘密!「4時起きルーティン」

2025年は、「ライフスタイルそのものを整えるダイエット」が注目された年でもありました。

中でも話題を集めたのが、産後14kgのダイエットに成功し、その体型を4年間キープしている朝時間アンバサダー・Momoko..(@momoko_bodymake)さんの「4時起きモーニングルーティン」

うつむく女性

フェイスパックをしながら床掃除をする“ながら美容”、10分の筋トレ&ストレッチ、白湯とコーヒー片手のジャーナリング、朝のウォーキング、たんぱく質たっぷりのご褒美朝ごはん…と、心と体を整える習慣がぎゅっと詰まっています。

「一気に全部まねしなくていい。できそうなことから1つずつ」というメッセージも印象的。読後は、早起きや運動が「やらなきゃ」ではなく、「やってみたい!」に変わる、前向きになれる人気記事でした。

(産後14kg痩せた私の「4時起きモーニングルーティン」~体型キープの秘密~ by 朝時間アンバサダーさん)

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【第2位】たった3回で下腹が凹む!腹筋がなくてもできる「ヒザ伸ばし腹筋」

「腹筋が苦手」「首や腰がつらくて続かない」という声に応える形で、多くのアクセスを集めたのが「ヒザ伸ばし腹筋」

ヒザ伸ばし腹筋

マットやラグの上で仰向けになり、両手で頭を支えながら上体を起こし、両ひざを曲げて持ち上げた状態から、息を吐きながらヒザの曲げ伸ばしを3回行う…というシンプルなエクササイズです。

ポイントは、「3回やったら一度お休みする」こと。短いセットを何度か繰り返すスタイルなので、腹筋がないと感じている方でも取り入れやすく、下腹の引き締めや姿勢改善が期待できます。

「時間がない朝でも、お腹まわりだけはケアしたい!」というニーズにぴったりハマった、2025年を代表する腹筋ダイエット記事でした。

(たった3回で下腹が凹む!腹筋がなくてもできる「ヒザ伸ばし腹筋」 by ピラティストレーナー TOMOKOさん)

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【第1位】1週間で下腹と下半身をダイエット!「アダクタークラップ」

2025年の第1位に輝いたのは、ベッドの上でもできる「アダクタークラップ」。下腹と内もも、そして下半身全体の引き締めを狙える、夢のような(でもちゃんと効く!)エクササイズです。

アダクタークラップ

仰向けになり、両足を揃えてヒザを90度に曲げて持ち上げ、息を吐きながらヒザを開き、吸いながら閉じる…という動きを繰り返すだけ。

内ももの筋肉(内転筋群)だけでなく、下腹を支える腹横筋や骨盤底筋もしっかり使うので、ぽっこりお腹や下半身太りに悩む方の強い味方になってくれます。

動きは簡単なのに、朝晩数セットを1週間ほど続けると「デニムがはきやすくなった」「下半身がスッキリしてきた」といった変化が期待できるのも人気の理由。秋冬のボトムスタイルをすっきり着こなしたい方から、多くの支持を集めました。

(1週間で下腹と下半身をダイエット!寝たまま簡単「アダクタークラップ」 by ピラティストレーナー TOMOKOさん)

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2025年は、短時間でできるエクササイズや、たんぱく質たっぷりの朝ごはん、そして早起き習慣など、「暮らしの中に自然になじむダイエット」が大きな支持を集めた1年でした。

まずは気になるものを1つだけ選んで、1週間だけ続けてみるのもおすすめです。あなたのペースで、自分らしい健康習慣を育てていきましょう!

※本ランキングは対象期間中に閲覧された回数の順位です。記事に表示されている累計の閲覧数とは異なります。
(集計期間:2025年1月~10月)

朝はレンチンするだけ!冷凍ストックで朝ラク『さつまいもポタージュ』の作り置き

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今日は、さつまいもを使った、寒い朝に嬉しいポタージュの作り置きを紹介したいと思います。

ポイントは、とにかく煮込む前にしっかりと炒めること。炒めることで、素材の旨みを引き出すことができます。

冷凍しておけば、朝は電子レンジで温めるだけ。オリーブオイルとブラックペッパーで仕上げるのがおすすめです!

朝はレンチンするだけ!『さつまいもポタージュ』の作り置きレシピ

さつまいもポタージュ

材料

  • さつまいも・・・350g
  • 玉ねぎ(薄切り)・・・1/4個
  • 塩・・・小さじ1
  • 牛乳・・・1カップ半
  • 固形コンソメ・・・1個
  • 水・・・1カップ半
  • オリーブオイル・・・大さじ1

作り方(調理時間:30分)

1) さつまいもは皮をむき、2cm幅に切る。鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒める。しんなりしたら塩を加え、さつまいもを入れて炒める。

2) 水とコンソメを加える。中火で8分ほど煮る。

3) さつまいもがやわらかくなったら牛乳を加え、火を消してブレンダーなどで撹拌する。再び加熱し、1分ほど煮る。

さつまいもポタージュ作り方

※冷蔵庫で2日保存できます。小分けにして冷凍すれば、約2週間保存可能です。食べる前に電子レンジで温めてください。

※盛り付ける際は、オリーブオイルとブラックペッパーで仕上げます。

レンジ加熱でもパサつかない!簡単「さつまいもの濃厚ポタージュ」

レンジでさつまいもを加熱したらパサついてしまった、、という体験がある方は結構いるのではないでしょうか?今回のレシピではひたひたの水を加えてからレンジ加熱するため、さつまい…

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ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

「年末年始、気づけば散財…」を防ぐ!楽しさそのまま5つの節約術

おはようございます。ファイナンシャルプランナーの稲村優貴子です。
この連載は、『朝のスキマ時間に学ぶ♪家計管理・お金の基本』というテーマでお届けします。

年末はクリスマスや忘年会、年始はお正月の準備や新年会などで出費がかさみやすい時期です。

気づけば財布が軽くなり、年明けから家計に響く…そんな経験をした人も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、楽しみはそのままに出費を抑えるための5つの節約術をご紹介します。忙しい人でもすぐ取り入れられる実践的な方法をまとめました。

【1】クリスマスプレゼント代を抑える!「シェア型ギフト」で節約

クリスマスの出費の大きな要因はプレゼントです。家族や友人に一人ずつ贈ると、あっという間に数万円になってしまいます。

そこでおすすめなのが「シェア型プレゼント」です。たとえばゲーム機や旅行券など、家族でひとつの大きなプレゼントを共有したり、友人同士で予算上限を決めてプレゼント交換をする方法です。

一人ひとりにモノを贈るスタイルから、みんなで楽しむスタイルに切り替えるだけで、出費は大幅に減らすことができます。

【2】忘年会・新年会の出費をカット!宅飲み&持ち寄りでコスパ◎

ホームパーティー

外食での忘年会や新年会は、1回あたり5,000円前後の出費が当たり前です。ホテルの宴会なら8,000円〜1万円も珍しくありません。複数回参加すれば、合計で数万円の出費になってしまいます。

そのうち何回かを宅飲み+持ち寄りスタイルにすれば、かなりの節約に。

幹事の負担を軽くするために、料理を1人がすべて担当するのではなく、参加者が一品ずつ持ち寄るのがおすすめです。

飲み物は大容量でコストダウン。ゲームや動画配信サービスを使えば、居酒屋以上に盛り上がることもできます。

お店で飲むから、家で楽しむに変えるだけで、1人あたりの出費は1,000〜2,000円程度に抑えられます。

【3】おせちと正月飾り、無理せず節約する方法とは?

お正月準備では、飾りやおせち料理に出費がかさみがちです。ここでも「手作り」+「必要最小限」が節約のコツ。

しめ縄や鏡餅は100円ショップや手作りで代用。おせちは家族が本当に食べるものだけを少量作る、または市販の小分け惣菜を活用しましょう。

縁起物にこだわりすぎず、家族が喜ぶメニュー中心に準備すれば、出費は半分以下に抑えられます。

【4】初売り・福袋の「ムダ買い」を防ぐ!買い物前の3つのコツ

福袋

年始の楽しみといえば初売りや福袋ですが、衝動買いは家計の敵。

欲しい物は事前にリスト化し、予算を設定してから買い物へ行きましょう。

福袋は中身が公開されているものを選び、不用品を買わない工夫も大切です。「安いから買う」のではなく「必要だから買う」意識を持ちましょう。

【5】年末年始の娯楽費を抑える!無料・低コストイベント活用術

年末年始は暇を持て余しがちで、映画や外食など出費が増えがち。

地元の神社での初詣、近所の散歩、図書館・公共施設のイベントなど、無料で楽しめる場所を活用しましょう。

家族でボードゲームや読書会を開くのもおすすめ。お金をかけずに充実した時間を過ごす工夫がポイントです。

まとめ

年末年始はイベントが多く、出費がかさみがちですが、工夫次第で節約は可能です。

散財して後悔するお正月にならないよう、今からメリハリあるお金の使い方を心がけてみてください。

「混ぜるだけで大満足」 常備野菜で簡単!「にんじん」朝ごはんレシピ3選

忙しい朝でもパパッと作れて、食卓が明るくなる「にんじん」レシピを集めました。

切って調味料と混ぜるだけ・和えるだけで完成する簡単レシピばかりなので、料理に時間をかけられない朝にもぴったりです。

シャキシャキ食感や甘みをいかした一品ばかりなので、気軽に野菜をとりたい日の朝にも◎常備しやすいにんじんなら、思い立ったときにすぐ作れるのも、うれしいポイントです。

低糖質なのに満足!簡単「にんじんとツナのマヨサラダ」

にんじんとツナのマヨサラダ

にんじんの自然な甘みとツナの旨みが合わさった、食べやすい低糖質のサラダ。

抗酸化作用が期待できるにんじんを、朝の一皿でしっかり補給。スライサーを使えば下準備もとっても簡単です。

前日に作り置きして冷やしておけば、朝は器に盛るだけ。仕上げにブラックペッパーを振ると、味がきゅっと引き締まります。

(参考:おいしい低糖質!簡単「にんじんとツナのマヨサラダ」 by 伊賀るり子(料理研究家)さん)

「にんじんとツナのマヨサラダ」レシピを見る

さっぱり味でたっぷり食べたい!「にんじんとハムのマリネ」

にんじんとハムのマリネ

にんじんと玉ねぎをたっぷり使った、甘酸っぱくてさっぱりしたマリネ。朝からさわやかに野菜をとりたい日にぴったりです。

千切りのにんじんと薄切り玉ねぎに塩をして水気を絞り、ハムと米酢・砂糖・オリーブオイルを混ぜるだけと、作り方もとても簡単。

冷蔵で約3日保存できるので、朝の副菜としてはもちろん、サンドイッチの具材にも使いやすい一品です。

(参考:たっぷり食べたい!さっぱり味の簡単作り置き『にんじんとハムのマリネ』 by フードコーディネーター Mayu*さん)

「にんじんとハムのマリネ」レシピを見る

材料3つで簡単5分!「和風キャロットラペ」

和風キャロットラペ

にんじんの食感をそのまま楽しめる、シンプルで軽やかな和風キャロットラペ。

にんじんを千切りにしてポン酢とごま油で和えるだけで、調理時間は約5分。“あと一品ほしい” というときにもパパッと用意できます。

朝ごはんの箸休めやお弁当の彩りにも活躍してくれますよ。

(参考:材料3つだけ!シャキシャキにんじんの「和風キャロットラペ」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「和風キャロットラペ」レシピを見る

おうちでビビンパも楽しめちゃう!作り置きしたい「基本のナムル」

おはようございます、フードデザイナーのタラゴン(奥津純子)です。

今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!

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定番野菜「にんじん」を使えば、忙しい朝でも彩り豊かで栄養たっぷりの朝ごはんが楽しめます。気分に合わせて、ぜひ作ってみてくださいね。

冬こそ要注意!髪を乾かさないと起こる“5つのトラブル”とは

おはようございます。オーガニックヘアサロン nene hair&organic の美容師、森本英梨です。

みなさんは髪をしっかり乾かせてますか?


髪をちゃんと乾かさないと雑菌が繁殖して、臭いやフケ、かゆみの原因になったり、髪がダメージしやすかったり、寝癖がつきやすかったり…。なんてことがよく言われていますが、実はそれだけじやないんです!

今の時期だと、風邪をひきやすくなったり、頭痛の原因にもなってしまいます。

ただ髪が濡れてるだけじゃなく、頭皮も濡れてるので体温が低下しやすく血行不良の原因になるんです。

頭皮が濡れてると脳の血行不良にも影響してしまうので、安眠できなかったり、次の日の目覚めが悪かったり頭痛の原因になります。

横顔の女性

後姿のロングヘアの女性

後姿のロングヘアの女性

実は髪だけに影響があるわけではなく、身体の不調にも繋がってしまうので、しっかり正しい乾かし方で乾かすようにしましょう!

ドライヤー時間が短くなる◎「正しい髪の乾かし方」とは?

「今更聞けない正しいドライヤーの当て方」をご紹介します。ドライヤーは毎日する事なので、間違った使い方をしてると髪や頭皮への悪影響だけでなく、ドライヤー時間も長くなり、たく…

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私のInstagramでは、ヘアスタイルだけでなく、長野県飯田市の日常や風景も投稿しています。ご質問やリクエストはInstagramのDMからお気軽にどうぞ♪

美容師 森本英梨Instagram:@elllllynco #えりすたいる

バッグの底に沈まない!取り出しがスムーズになる「吊り下げバッグインバッグ」

おはようございます。アンジェ web shopです。

2025年1月の登場以来、何度も再入荷を繰り返す「吊り下げバッグインバッグ」

  • 仕切りがないバッグにも収納がつくれる
  • 鍵や財布が取り出しやすい
  • 荷物の迷子防止になる

など、お客様からもご好評(お客様評価は★4.68!)いただいています。

かくいうわたしも愛用者のひとり。内ポケットがないペラペラの布バッグが好きで愛用しているのですが、そんなバッグにも収納場所を作れて取り出しやすく重宝しています。

バッグの中に「小物の定位置」を作れる

吊り下げバッグインバッグは、外側ポケット2つ、内側ポケット2つがあり、細々したものを仕分けながら収納できます。

吊り下げバッグインバッグ

最初手にしたときは小さめかな?と思いましたが、荷物はなるべくコンパクトに済ませたいわたしにはぴったり。

実際に普段よく持ち歩くものを詰めてみました。

吊り下げバッグインバッグ

  • 外側ポケット1:ハンドソープ、ハンドクリーム
  • 外側ポケット2:リップ、グロス、イヤホン
  • 内側ポケット1:ハンカチ
  • 内側ポケット2:ティッシュ、ウェットティッシュ

コンパクトながら、これだけのものを収納&小物たちに定位置をつくることができました。

今までバッグの中にそのままポイっと入れていたハンカチや、いくつかのポーチに分けて収納していた細々したものが吊り下げバッグインバッグならひとまとめに。また内側ポケットには仕切りがついているので、ごちゃつき防止にも役立ちます。メッシュ素材で中に何が入っているのか一目でわかりやすいところも◎です。

スマホは外側ポケットにも、内側ポケットにも収納することができました(スマホはどちらもiPhone14Plusを収納)。

吊り下げバッグインバッグ
吊り下げバッグインバッグ

手前のポケットにはよく使うものや、すぐに取り出したいものを入れておくのがよさそうです。

***

ポケットや仕切りのないバッグの使い勝手が良くなる、持ち手に吊り下げるバッグインバッグ。後からポケットを付け足すような感覚で、イヤホンなど小物の定位置をつくれます。

bon moment 軽量メッシュ 吊り下げバッグインバッグ/ボンモマン(アンジェ本店)

※アンジェ本店では5,500円以上のお買い物で送料無料!新規会員登録で今すぐ使える300円分のポイントプレゼント

bon moment 軽量メッシュ 吊り下げバッグインバッグ/ボンモマン(アンジェ楽天店)

バッグの中で浮くから取り出しやすい

バッグ

(▲出番の多いトートバッグたち)

荷物を詰め込んだら、使用するバッグの左右の持ち手それぞれにナスカン付きの紐を通して留めるだけ。10秒もかからずポケットの付け足しが叶います。

吊り下げバッグインバッグ

底が深く荷物が埋まりやすかったトートバッグを、使い勝手よく変身させることができました。バッグの中で浮くから、欲しいものをサッと手に取れるようになってストレスフリー!

吊り下げバッグインバッグ

内ポケットがないバッグや、ポケットの数を増やしたいときにも便利ですよ。

余談ですが、よく使うアイテムを入れておくのに便利な手前のポケットはキャッシュレスで買い物をした後のレシート入れとして使用するのも便利でした!(財布にしまう手間が省けるので◎)

吊り下げバッグインバッグ

お出かけや買い出しに、バッグインバッグを吊り下げておけば重宝しますよ。

存在感が薄いのに頼れる!バッグ内がすっきり整う「メッシュ」バッグインバッグ&ポーチ

鍵やスマホ、パスケースにハンカチ。取り出したい時にすぐ見つからず、バッグの底へ手を突っ込んで探すうちに、どんどんゴチャゴチャになってやっぱり見つからない…忙しい朝は特に、…

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ご無沙汰バッグも、一軍に昇格するかも?!

吊り下げバッグインバッグ

シンプルで落ち着いたカラーのバッグインバッグは、どんなバッグとも好相性。コンパクトなバッグやキレイめなバッグにも合わせやすいところも気に入っています。

使い勝手が悪くてなかなか出番がなかったバッグでも、吊り下げられるバッグインバッグを取り付ければ一軍バッグに昇格することもありそうです。ぜひさまざまなバッグに吊り下げバッグインバッグを取り入れて、迷子になりがちな小物たちに定位置をつくってみてくださいね。吊り下げバッグインバッグ

ポケットや仕切りのないバッグの使い勝手が良くなる、持ち手に吊り下げるバッグインバッグ。後からポケットを付け足すような感覚で、イヤホンなど小物の定位置をつくれます。

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デスクワーク疲れに◎簡単3ステップ「股関節ほぐしピラティス」

おはようございます。ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

「デスクワークで長時間座っていると、お尻はつらいし股関節は硬くなる…」

そんなお悩みを抱える方に、ぜひ試してほしいエクササイズを紹介します!

簡単3ステップ!「股関節ほぐしピラティス」

1)脚は腰幅で平行、つま先は立てて膝立ちになる。

股関節ほぐしピラティス

2)股関節から折り畳むように、お尻をかかとの上に引く。上半身は軽く前傾する。

股関節ほぐしピラティス

3)(1)〜(2)を5回繰り返す。

【以降は脚のポジションを変えますが、動きは同じです】

4)足首同士を近づけ、膝を開く。

股関節ほぐしピラティス

(正面から見た図)
股関節ほぐしピラティス

5)股関節から折り畳むように、お尻をかかとの上に引く。上半身は軽く前傾する。

股関節ほぐしピラティス

6)(4)〜(5)を5回繰り返す。

7)膝をつけて足首を開き、内股になる。

股関節ほぐしピラティス

(正面から見た図)
股関節ほぐしピラティス

8)股関節から折り畳むように、お尻を軽く引く。かかとにはのせない。

股関節ほぐしピラティス

9)(7)〜(8)を5回繰り返す。

効果のある部位

  • 股関節
  • お尻

回数の目安

  • 各5回

エクササイズのポイント

  • 息を吸いながらお尻を後ろに引き、息を吐きながら膝立ちに戻りましょう

***

股関節をいろんな角度からほぐすエクササイズ。お尻を引いてからスタートポジションに戻るときに、お尻の筋肉がきゅっと引き締まるのを感じてみてください。

【動画はこちら】Instagramでチェック!
https://www.instagram.com/reel/DR1nJLnk8lG/

「股関節ほぐし」で骨盤も整う。朝5分で姿勢美人に!

おはようございます。ピラティスインストラクターの澤田みのりです。背筋がスッと伸びて凛とした姿勢に憧れませんか?「背筋を伸ばしているつもりでも、姿勢を保つのが大変で疲れてし…

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最後までお読みいただきありがとうございます!今週も健やかに過ごせますように♪

☆この連載は<毎週木曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

「ご案内しましょうか」を英語で言うと?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズ、インバウンド観光客とのコミュニケーションで使える英語表現を毎朝お届けします♪

スニーカー

「ご案内しましょうか」を英語で言うと?

日本を訪れた外国人とショッピングに行く時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪

この店ではたくさんのキャラクターフィギュアを売っています。
→They sell many character figures in this store.

電気製品を買いたいなら、秋葉原へ行ったらどうですか?
→If you want to buy electrical goods, how about visiting Akihabara?

ほかの場所も見てみますか?
→Would you like to try somewhere else?

秋葉原に有名な専門店があります。ご案内しましょうか?
→There is a famous specialty shop in Akihabara. Shall I take you there?

近くにもっとよい店がありますよ。
→I know a better shop nearby.


コスモピア編集部『ひとこと英語でおもてなし』より )

  • If you want to ~ で「~したいなら」、how about ~ ing? で「~してみては?」という提案のフレーズです。電気製品を買いたい観光客に、秋葉原をおすすめしたいときにぴったりの言い方です。
  • Shall I ~? は、相手に「~しましょうか?」と声かけしたいときに便利な言い回しです。旅行中なら Shall I take a picture for you?(写真をお撮りしましょうか?)なども覚えておくと便利です。
  • 「近くにもっとよい店がありますよ。」は、I know a better shop nearby. と表現できます。I know ~ で「~を知っていますよ」と情報を教えるニュアンスになり、nearby で「近くに」という意味になります。ほかにおすすめのお店があって、さりげなく案内したいときに使える便利なひと言です。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • character figures:キャラクターフィギュア
  • electrical goods:電気製品
  • somewhere else:ほかの場所
  • specialty shop:専門店
  • Shall I take you there?:ご案内しましょうか?
  • nearby:近くに

「近くにスーパーはありますか」を英語で言うと?

「近くにスーパーはありますか」を英語で言うと?「予約しています」「荷物を部屋まで運んでいただけますか」「スーパーは近くにありますか」…など、ホテルでよくある会話を、英語で…

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書籍紹介

『ひとこと英語でおもてなし』

書籍『ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例)
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシー ン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。

『ひとこと英語でおもてなし』(amazon.co.jpへ)>>

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

コーヒー付きでお得!朝から至福「星乃珈琲店」のフレンチトーストモーニング

おはようございます。朝時間アンバサダー&おひとりモーニングマニアともこです。
今回もチェーン店モーニングの魅力を紹介したいと思います。

第10回目は、カフェチェーンの「星乃珈琲店」です。
星乃珈琲店はスフレパンケーキや軽食メニューが豊富ですが、実はモーニングも充実していて、朝こそ行きたいお店なんです。

星乃珈琲店 外観

八重洲地下街の星乃珈琲店でモーニング

今回訪れたのは、星乃珈琲店 八重洲東京地下街店。朝8時オープンで、店内は83席と広め。
ひとり用の席もあるので、おひとり様でも安心です。

モーニングをするときは、店内の雰囲気もとっても大事。星乃珈琲店の店内は、シックでクラシカルな雰囲気。サラリーマンの方やおひとり様も多く、落ち着いた朝時間を過ごせます。

星乃珈琲店 八重洲 店内

お得なモーニングメニュー

モーニングメニューは店舗や曜日(平日か休日)によって異なるようです。
今回は土曜日に訪問し、フレンチトーストのセットを選びました。コーヒーまで付いて、この価格はやっぱりお得!

星乃珈琲店 モーニングメニュー

人気のフレンチトーストセットを注文

フレンチトーストセットには、サラダ・ゆで卵・コーヒーが付いていてボリュームたっぷり!

コーヒーは3種類のブレンドから選べるとのことで、今回は軽やかな口当たりの織姫ブレンドにしました。

フレンチトーストセット

私は外食だとつい「パンケーキ」や「フレンチトースト」といった、外で食べたい特別メニューを選びがちなのですが、星乃珈琲店のフレンチトーストは甘くてふわふわ。あっという間にペロッと完食してしまいました。

平日限定のモーニングや、パンケーキやカレーのモーニングを提供する店舗もあるそうなので、また違う機会に訪れて違うメニューも楽しみたいです。

ごちそうさまでした!
皆さまも、おひとりでも・ご家族やお友達とでも楽しいモーニング時間をお過ごしくださいね。

【店舗情報】星乃珈琲店

モーニング提供時間:オープン〜11:00(店舗ごとに異なります)
※一部店舗で取扱商品、販売時間帯、価格が異なる場合がございます。

公式サイト:https://www.hoshinocoffee.com/

※記事の内容は取材時点の情報です。最新情報は公式サイトやSNSでご確認ください。

まるで飛行機のビジネスクラス?半個室ブースもある上島珈琲店でモーニング

第8回目は、カフェチェーンの「上島珈琲店」です。私の中では満を持して紹介する上島珈琲店。

なぜかというと、私がチェーン店のモーニングが好きになったきっかけが上島珈琲店だ…

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★本連載は隔週水曜日でお届けします。
★執筆者:Instagram:@tomoko.mogumogu
★過去コラム:羽田空港の朝が好き!「おひとりモーニングマニア」の朝の過ごし方
モーニング巡りが趣味の私が5回以上も足を運ぶ!都内の推しカフェ&レストラン

冬の眠りが浅いのは”おなかのSOS”?自律神経と睡眠を整える「腸活ルーティン」

冬になると、「眠りが浅い」「夜中に目が覚める」「朝スッキリ起きられない」という声が増えます。実はこれ、“冬の睡眠トラブル”によくあるパターンで、おなか(腸)と肝ぞうの働きが弱っているサインの1つです。

腸と肝臓

冬の眠りを浅くする“おなかと肝”のメカニズム

睡眠中、腸は修復を行い、肝ぞうは代謝とデトックスを担当しています。

ところが冬は、

  • 冷えで腸がこわばり、自律神経が乱れる
  • 外食やお酒の席が増えて肝ぞうの処理が追いつかない
  • 年末の慌ただしさと不規則な生活で血糖値が乱れ、夜間の覚醒が増える

これらが重なって眠りが浅くなりやすいのです。

洋食の忘年会

“血糖値の乱れ”は夜中にふいに目が覚める原因

夕方〜夜に炭水化物や甘い飲み物をたくさん摂ると、睡眠中に血糖が急降下し、体が“危険”と判断して交感神経を刺激します。睡眠の質が落ちると腸の修復・肝の代謝が不十分になり、翌朝のだるさ、肌荒れ、便秘、気分の落ち込みにもつながります。

つまり、冬の睡眠には腸・肝・血糖値のケアが欠かせないのです。

血糖値スパイク

朝の光 × 発酵朝食で“睡眠リズム”が整う

冬の睡眠改善でまず整えたいのが“朝のスタート”

【1】朝の光を3分浴びる

光は体内時計のリセットスイッチ。朝の光を浴びるだけで、夜に自然な眠気が訪れます。曇りでもOK。カーテンを開けるだけで十分です

【2】発酵朝食で腸から目覚める

味噌、納豆、キムチなどの発酵食品は、腸の善玉菌を増やして自律神経を安定させます。腸でつくられる“セロトニン”は、夜の睡眠ホルモン(メラトニン)の材料。朝の発酵食品やアミノ酸は、夜の睡眠準備にもなります。

【3】 朝にたんぱく質をひと口

卵・豆腐・納豆などをメニューに加えて。血糖値が安定して、夜の血糖降下→中途覚醒を予防

睡眠に必要なトリプトファンが豊富な食材

夜のセルフ腸ケアで深い眠りへ

夜は腸と肝の回復タイム。この時間を“リラックスモード”に切り替えてあげましょう

  • スマホやPCは眠る1時間前にオフ
    ブルーライトは自律神経を緊張させ、眠気を妨げます。
  • 「おなかのハンズケア」で腸と肝をやさしくケア
    腸や肝ぞうの動きや保温を助け、おなかの張りやガスをやわらげます。湯たんぽや電気毛布で温めながら行うと、ストレスで固くなったおなかもすっとゆるみます
  • 腹式呼吸で横隔膜から副交感神経をオン
    手をおなかに置いて、吸う息でふくらむ・吐く息でへこむ呼吸をゆっくり。

女性の腸活

冬は“おなか・肝・睡眠”を整えるほど軽やかに

冬の眠りが浅いのは、体の大切なSOS。

  • 光のコントロール
  • 発酵朝食
  • 夜のおなかケア

この3つを続けると、腸が整い、肝が元気に、自律神経のリズムが戻ってきます。

眠りが深くなると、朝の軽さ、1日の集中力、気分の安定まで変わります。

「最近、よく眠れない…」そう感じたら、おなかを温めて、やさしく触れるところから始めてみてくださいね。

睡眠後の女性

▼動画はInstagramでチェック▼

【不眠症、睡眠の乱れに/大腸のハンズケア】

https://x.gd/aPEBF

【食べ過ぎのもたれに/肝ぞうと胆のうのハンズケア】

https://x.gd/lGqND

次回は、<朝起きたらすぐコレやって!腸から美肌をつくる3つの朝習慣>の予定です。お楽しみに!

甘いもの欲をリセット!「大葉×梅の高たんぱく質おにぎり」

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、キレイをサポートする体にうれしい朝食レシピをご紹介しています。

今回は、梅・大葉・サラダチキンを使った朝ごはんレシピをご紹介します。

  • 甘いもの欲には、たんぱく質!満腹感を維持する効果があります。
  • 梅干しのクエン酸は、エネルギー代謝促進、疲労回復に効果的です。
  • 大葉のポリフェノールは、抗酸化作用あり!年末年始の忙しい女性におすすめです。

簡単なので、ぜひ朝ごはんに取り入れてみてくださいね。

甘い物欲をリセット!「大葉×梅の高たんぱく質おにぎり」

大葉×梅の高たんぱく質おにぎり

材料(3個分)

  • 温かいごはん…500g
  • サラダチキン…1枚
  • 大葉…4枚
  • 梅…1個
  • ごま油…小さじ1
  • いりごま…大さじ1

作り方(調理時間5分)

【1】サラダチキンは荒ほぐし、梅干しはたたき、大葉は細切りにする。

サラダチキン、大葉、梅干し

【2】ボウルに材料をすべて加えよく混ぜる。

ボウルに入れて混ぜる

【3】お好みの大きさに握って完成です。

食べてキレイを磨く!レシピのポイント

【1】朝の満足感UP!梅大葉サラダチキンの高たんぱくおにぎり

【2】サラダチキンで手軽にたんぱく質!満腹ホルモン分泌を促します。

【3】年末の食べすぎ対策にも。たんぱく質をしっかり取り入れて食べすぎ予防に。

【4】火を使わず切って混ぜるだけなので、忙しい朝にもおすすめです。

デトックス・腸活・温活に◎作り置きOK「根菜ごろごろスープ」

甘い物欲・食欲を抑えるためには、根菜から食物繊維をとるのも効果的!こちらもよかったらチェックしてみて下さいね♪

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たんぱく質で体をリセット!今日も元気にいってらっしゃい。

★この連載は<毎週水曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

寒い朝に温まる!野菜たっぷり「具だくさんスープ」朝ごはんレシピ3選

冷え込みが厳しい季節は、朝いちばんにしっかり温まりたいもの。そんな日は、野菜やたんぱく質がたっぷり入った “具だくさんスープ” が心も体も満たしてくれます。

今回は、忙しい朝でも手軽に作れる、あったかスープレシピを3つまとめてご紹介します。どれも栄養バランスがよく、やさしい味わいが魅力ですよ。

マグカップで完成!レンジで簡単「ミネストローネ」

マグカップミネストローネ
シンプルな材料で作れるミネストローネは、ブロッコリーやトマトのビタミンCがたっぷり入った、寒い朝にうれしい一杯。

マグカップに材料をそのまま入れて加熱するだけなので、忙しい朝でもすぐに準備できます。醤油を少し加えることでうま味と風味が増し、深みのある味わいに。

冷えが気になる方は、おろし生姜を少し加えるのもおすすめです。

(参考:レンジで簡単&洗い物が少ない♪マグカップミネストローネ by 五十嵐ゆかり(料理家・管理栄養士)さん)

「マグカップミネストローネ」レシピを見る

免疫力アップ!豚ばらの「カムジャタン風スープ」

カムジャタン風スープ

免疫力アップにぴったりのカムジャタン風スープは、じゃがいもと豚ばら肉の“気を補う”力を活かした、寒い朝にうれしい一杯。

じゃがいもを先にレンジで加熱しておくことで調理がスムーズ。あとはお鍋で具材を炒めて旨みを引き出し、調味料と合わせて煮込むだけ。

キムチをしっかり炒めることで酸味が和らぎ、深い味わいに仕上がりますよ。

(参考:免疫力アップ!豚ばら肉を使えば簡単「カムジャタン風スープ」 by 料理家 齋藤菜々子さん

「カムジャタン風スープ」レシピを見る

レンジで4分♪具だくさん「豚汁」

豚汁

レンジで手軽に作れる具だくさんの豚汁は、寒い朝にぴったりの一杯。

豚肉のビタミンB1をはじめ、大根や人参、ねぎ、しいたけなど、朝にうれしい栄養がぎゅっと詰まっていて、忙しい日でもしっかりパワーチャージできます。

野菜を切っておいたり豚肉を調味料と合わせておけば、朝はレンジで温めるだけでOKですよ。

(参考:忙しい朝にぴったり!レンジで4分「豚汁」で栄養満点&疲れをリセット♪ by 野菜料理家 やのくにこさん)

「豚汁」レシピを見る

「身近な食材でできるの最高」冷えた体に◎温活朝ごはんレシピ3選

朝晩ひんやりするこの時季は、冷えた体を温めてくれるメニューがあるとうれしいですよね。

そんな朝にぴったりな「温活」朝ごはんレシピを3つご紹介。卵やキャベツ、厚揚げ、食パ…

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寒い朝のスタートに、体を温めてくれる“具だくさんスープ”を取り入れて、ほっとする時間を過ごしてみてくださいね。

「リサイクルショップ」を英語で言うと?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズ、インバウンド観光客とのコミュニケーションで使える英語表現を毎朝お届けします♪

リサイクルショップのイメージ

「リサイクルショップ」を英語で言うと?

日本を訪れた外国人とショッピングに行く時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪

これは今、日本で人気です。
→This is quite popular in Japan.

試着してみますか?
→Would you like to try this on?

季節限定品が手に入りますよ。
→You can get seasonal limited-edition items.

この店ではクレジットカードが使えます。
→This shop accepts credit cards.

この店はリサイクルショップです。
→This is a secondhand shop.


コスモピア編集部『ひとこと英語でおもてなし』より )

  • 「これは今、日本で人気です」は、This is quite popular in Japan. と表現します。おすすめの商品やお土産を紹介するときに、「今、日本で流行っているよ」「けっこう人気があるよ」と伝えたいシーンで便利なフレーズです。
  • try on ~ で「~を試着する」という意味の表現です。お店の店員さんがお客さんに声をかけるときはもちろん、友達の買い物に付き合っているときに「着てみたら?」と勧めるニュアンスでも使えます。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • quite popular:とても人気がある
  • Would you like to… ?:~してはいかがですか
  • try on…:~を試着する
  • seasonal limited-edition items:季節限定品
  • accepts credit cards:クレジットカードが使える
  • secondhand shop:中古ショップ店、リサイクルショップ、古着屋

英語「Shop till I drop」の意味って?

英語「Shop till I drop」の意味って?ショッピングに関連する表現で、XなどのSNS投稿に使えそうな英語フレーズを集めました!Follow Sephora’s…

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書籍紹介

『ひとこと英語でおもてなし』

書籍『ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例)
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシー ン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。

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バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

家族のピンチをバネに。行政書士開業を叶えた「5分だけでも毎日」朝勉強

この連載では、朝活コミュニティ「朝キャリ」のみなさんに、朝の時間の楽しみ方や、朝活で変わったこと、取り組んでいるチャレンジをご紹介いただきます!

おはようございます。朝キャリメンバーの鎌倉智香です。

朝キャリメンバー鎌倉智香さん

私は現在、兵庫県で行政書士事務所の代表として日々の業務に取り組んでおります。

かつての私は、毎日家族が中心で、自分のことは後回し。家事、育児に追われて、「何かを学ぶなんて無理」と思っていました。

そんな私が行政書士として開業するに至った朝勉強について紹介します。

家族の突然の病気、ゼロからの資格チャレンジ

資格取得の勉強イメージ

子どもが少しずつ成長し手が離れていく中で、ふと「この先、私はどんなふうに生きていきたいんだろう」「どんな仕事ができるのだろう」と考えるようになりました。

周りには、ヨガが好きでヨガ講師になった友人や、ネイルが好きでサロンを開いた知人がいて、「好き」を仕事にしていく姿がまぶしく見えました。

でも私は、結婚を機に会社を退職し、その後は家庭中心の生活。特別な趣味もなく、自分には何ができるのかさえわかりませんでした。胸を張って「これができます」と言えるものが何もなく、ぽっかりと取り残されたような気持ちでした。

そんな中、家族がある日突然、働けないほどの病気になりました。

真っ先に頭に浮かんだのは「私自身が経済的に自立しなければ」という思いでした。

立ち止まっているだけでは何も変わらない。そう思って、まずは自立へのスタートラインに立つために資格取得を目指すことを決めました。

朝勉強で「5分だけでも」前に進む

勉強したノート

資格取得を目指すと決めてから、勉強時間は朝に充てるようにしました。日中は仕事や家事でまとまった時間が取れず、夜になると疲れが出て、思うように頭に入らない。よく聞く話ですが、私もまさに同じでした。

体調が優れない日や、心身が重い日もありましたが、それでも「5分だけでも」「問題を1問だけでも」前に進むことを、自分との約束にしました。

そしてその約束を「1日も破らない」と決めたことが、試験会場で大きな勇気をくれました。

どんなに小さくても積み重ねてきた毎日の証が、背中を押してくれたのです。だからこそ、朝に勉強時間をつくることは私にとって必須の仕組みになりました。

さらに、朝は自分の段取りで物事が進みやすく、1日の勉強ノルマを朝のうちに終えられると、その瞬間から心が軽く、充実感がふわっと広がるのを感じました。朝の時間は、私にとって自信を育てる大切な土台だったと思います。

行政書士として、過去の私のような「困った」に寄り添うように

ペンでノートに書く

行政書士試験に合格し、開業したことで、私の世界は大きく変わりました。

仕事を通してさまざまな方と出会い、新しいご縁も広がり、毎日が刺激にあふれています。

過去に私の家族が病気になって様々な行政手続きが必要になったとき、何をどこから進めればいいか、どこに何を聞けばいいかわからず、大変困りました。

私は、そうしたお客様の「困った」「不安」「わからない」に寄り添い、複雑な手続きを整理しながら、最後まで確実に完了へ導く仕事に誇りを持っています。

その土台となったのは、何よりも朝の時間を未来のために大切にしてきたことでした。

子育てや家事に追われる中でも、朝に自分のための勉強や準備の時間を積み重ねてきたことで、自信を持って挑戦し、一歩ずつ前に進むことができました。

****

朝のほんの少しの時間が、今の私の人生を大きく変えてくれたのだと、振り返るたびに実感しています。

小さな一歩が今の私につながっているのだと思うと、あの時の迷いも不安も、すべて大切な通過点だったと感じています。

鎌倉智香さんプロフィール

兵庫県の行政書士。はりま行政書士事務所代表。2級ファイナンシャル・プランニング技能士/AFP認定者。障がい福祉サービス事業所開設サポート・太陽光発電設備名義変更申請サポートを行っている。

『助けを求めている方々の想いを受け取る』を理念とし『行政手続きを必要とされる方々の想いをつなぐ道しるべとなる』ように日々の業務に取り組んでいる。朝キャリには2025年2月入会。

はりま行政書士事務所ホームページ:https://harima-office.com

数々の資格試験に一発合格!「試験当日の朝ごはん」のマイルール3つ

私は行政書士、2級FP技能士、社会保険労務士試験に自宅学習で一発合格した、3人の子をもつシングルマザーです。今日は、「試験当日の朝ごはん」について、私がしている工夫につい…

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「詰めない幸せ!」 ごはんにのせるだけ簡単「のっけ弁」お弁当レシピ3つ

朝のお弁当作り、地味に時間がかかるのがおかずを詰める作業!あれこれ試すうちに、気づけば時間があっという間に過ぎてしまうこともありますよね。

特に慌ただしい師走の朝は、手間をかけずに、でも満足感はキープしたいもの。そこで今日は、温かいごはんにおかずをどんとのせるだけで完成する「のっけ弁」お弁当レシピを3つご紹介します。

料理家 かめ代。さんのアイデアが詰まったおかずを、ぜひチェックしてみませんか♪

ピリ辛だれでごはんがすすむ!「ピリ辛焼き鳥丼」

ピリ辛焼き鳥丼

「ピリ辛焼き鳥丼」は、甘辛だれとラー油の香りでごはんが止まらない、食欲そそるのっけ弁です。

鶏もも肉と長ねぎをクッキングシートを敷いたフライパンでこんがり焼き、タレとラー油をからめてごはんにのせるだけ。

お肉の余分な油をしっかりふき取っておくと、タレがごはんにほどよくしみて、さらにおいしさがアップしますよ。

(食欲そそる!簡単「ピリ辛焼き鳥丼」「レンジブロッコリー」2品弁当)

「ピリ辛焼き鳥丼」レシピを見る

彩りで元気チャージ!「パプリカとツナのオイスターソース炒め」

パプリカとツナのオイスターソース炒め

うまみたっぷりの「パプリカとツナのオイスターソース炒め」は、見た目も華やかな丼向きおかずです。

具材をツナ缶の油ごとさっと炒め、オイスターソースとしょうゆをからめて水分をしっかり飛ばせば、冷めてもおいしいしっかり味に。

作り置きOKなので、前日に作っておけば、朝は温かいごはんにのせるだけで完成するのも嬉しいポイントです。

(作り置きでらくらく丼弁当に!「パプリカとツナのオイスターソース炒め」)

「パプリカとツナのオイスターソース炒め」レシピを見る

お弁当にもOK!食材2つだけで超簡単「厚揚げ丼」

今日は、厚揚げとなすだけで簡単にできる、美味しい「厚揚げ丼」をご紹介します。お肉やお魚が入らなくても、厚揚げでボリューム満点!コスパも◎ ご飯にのせて丼にしたり、写真のよ…

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フライパン1つであっという間!「豆苗入りかに玉丼」

かに玉丼

食感が楽しい「豆苗入りかに玉丼」は、ボリューム満点の中華風のっけ弁です。

かにかま・豆苗・卵を混ぜてフライパンで丸く焼き、オイスターソースベースの濃いめ野菜炒めと一緒にごはんにのせれば完成です。

かに玉は、お弁当箱の大きさに合わせて焼くと詰めやすいですよ。

(あっという間!フライパンひとつで簡単「かに玉丼」弁当 )

「かに玉丼」レシピを見る

「詰めない幸せ」を感じられる、簡単のっけ弁レシピをご紹介しました。

ごはんにおかずをのせるだけでも、味つけや組み合わせ次第で、栄養も食べごたえも大満足。ぜひ、日々のお弁当作りの参考にしてみてくださいね♪