唇のうるおいを長時間キープ!「d プログラム リップモイストエッセンス」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します!

カサカサ唇を卒業!d プログラム「リップモイストエッセンス N」

d プログラム リップモイストエッセンス N
d プログラム リップモイストエッセンス N 10g 【医薬部外品】 1,650(※記事制作時のamazon.co.jpでの価格です)

唇の乾燥が気になる冬シーズン。こまめにケアをして、ぷるんと潤った唇をキープしたいですよね。

さまざまなリップケアアイテムが販売されている中で、スタッフがお出かけのときに愛用しているという商品が、d プログラム「リップモイストエッセンス N」です。

「リップモイストエッセンス N」は、荒れやすく敏感な唇を潤わせ、ふっくらさせる薬用唇用美容液。

無香料、無着色、アルコール無添加、防腐剤無添加など、デリケートな唇でも使いやすい厳選された成分で作られています。

リップ

テクスチャーはとろりとした重たさがあり、塗ってみるとやや伸びづらさはありますが…唇に膜が張ったような潤いを感じられるんです!

唇が乾燥しやすく、リップクリームやエッセンスを塗ってもすぐに乾きがちな私でしたが、これは長時間潤いが続く印象でした。

重めで濃厚なテクスチャーだからこそ、一度塗るとしっかり保湿してくれますよ。片手でサッと使えて、こまめな塗り直しが減るので、お出かけ時の必需品となりました!

朝にリップメイクをする前に少し塗っておけば、しっとりとした唇が作れます。

「唇がすぐにカサカサになってしまう」「重ためのリップを探している」という方におすすめのアイテム。今年の冬はこのリップを使って、潤った唇をキープしませんか?

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英語「for the most part」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

OKジェスチャー

英語「for the most part」の意味って?

make the best of…、for the most part など、最上級のさまざまな慣用表現を用いた文を作ってみましょう。

He made the best use of his connections in order to succeed.
彼は成功するためにコネを最大限に利用した。
I agree with you for the most part.
ほとんどにおいてあなた(のおっしゃること)に賛成です。
What matters most of all is that you remain true to yourself.
何よりも大事なのは、いつも自分自身に正直であることです。
His new book was at best easy to read, and at worst lacking in depth.
彼の新作はよく言って読みやすい、悪く言うと深みに欠ける。
コスモピア編集部 『語順マスター英作文【必修】』 より )

ちょこっと解説♪

  • make use of ~(~を利用する)に best を加えた make the best use of ~ は「~を最大限に利用する」という意味です。
  • remain true to oneself は「自分にいつも正直である」という意味です。
  • 「よく言って~、悪く言って~」は at best ~、 and at worst ~と言います。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • make the best use of:~を最大限に利用する
  • connection:コネ、関係
  • in order to succeed:成功するために
  • agree:賛成する
  • for the most part:ほとんどにおいて、大部分
  • What matters most of all:何よりも大切なこと
  • remain:とどまる、残る
  • remain true to yourself:自分にいつも正直である
  • lacking :欠けて
  • depth:深み

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「ほぼ毎日」を3単語の英語で表すと?

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1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

簡単、冷え知らず!「体があたたまる」朝ごはんレシピ3つ

外に出た途端に「さむっ!」と感じる、気温の低い朝が増えてきました。寒い季節には、鍋はもちろん、煮込みうどんやスープ、煮物、炊き込みご飯など、冷えた体があたたまる料理が嬉しいですよね。

この記事では、寒さが増すこれからの季節に食べたい「体があたたまる」朝ごはんレシピを3つご紹介します♪

フライパンひとつで簡単!「味噌煮込みうどん」

味噌煮込みうどん

具だくさんが嬉しい「味噌煮込みうどん」は、フライパンひとつで簡単に作れる時短メニューです。

体を温める効果が期待できる「味噌」を使うので、朝の冷えた体が心地よく温まりますよ。

ピリ辛味がお好きな方は七味唐辛子をプラスしてみて♪

(フライパンひとつで簡単!ワンパンで体ほかほか「味噌煮込みうどん」 by 料理家 齋藤菜々子さん)

「味噌煮込みうどん」レシピ >>

酒粕で体ポカポカ♪「酒粕クラムチャウダー」

酒粕クラムチャウダー

発酵食品の酒粕をたっぷり使用した、栄養満点の「クラムチャウダー」です。

血流を改善することで冷えの改善をサポートしてくれる酒粕をたっぷり使用。パンとの相性もばっちしです。

繊維豊富な酒粕は、腸活や美肌づくりにも役立ちます◎

(酒粕パワーで体ポカポカ♪簡単「酒粕クラムチャウダー」の作り方 by mari(栄養士)さん)

「酒粕クラムチャウダー」レシピ>>

生姜たっぷり♪「大根と豚の炊き込みごはん」

大根と豚の炊き込みごはん

生姜入りで体がぽかぽかと温まる「大根と豚の炊き込みごはん」は、野菜の栄養とたんぱく質が一緒に摂れる優秀レシピ◎

フライパンでさっと炒めた豚肉、大根、調味料、お水をお米と一緒に炊飯器に入れてスイッチオン!炊き上がればあっという間に出来上がり。

大根たっぷりでヘルシーな炊き込みご飯なので、糖質が気になるダイエット中にもおすすめです。

(これ1品で体ぽかぽか♪生姜たっぷり「大根と豚の炊き込みごはん」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「大根と豚の炊き込みごはん」レシピ>>

冷えを感じる肌寒い朝に食べたい「体があたたまる」朝食レシピをご紹介しました。

どれも忙しい朝の栄養補給に役立つ優秀レシピばかり。寒い朝も食事をしっかりと食べて、元気よく一日をスタートさせましょう!

クリスマスギフトにぴったり!バイヤーおすすめ「ワザあり」な贈り物5選

おはようございます、ライフスタイルショップ「スタイルストア」です。

もうすぐクリスマスですね。大切な方と過ごすこの日、すてきなギフトを用意したいと考え中ではないでしょうか。でも「何を贈ったらいいか迷う」ということもありますよね。そこで、当店のバイヤーがクリスマスギフトにぴったりなアイテムを厳選しました。

女性向け、男性向けを2つずつ、プチギフトを1つをご紹介しています。定番アイテムのように思えて、どれも「つかい手の悩み」を解決するために工夫の詰まったもの。だから、相手を想って贈るプレゼントにはぴったりです。これからクリスマスギフトをご用意する方はぜひチェックしてみてくださいね!

Oucaの「マルチwayイヤリング ビジュー×パールフープ」

クリスマスおすすめギフト5選

イヤリングを自分仕様にアレンジしたい女性へ

Oucaのマルチwayイヤリングはバイヤー加藤が『ピアスはつけられない方や、一般的なイヤリングだと耳が痛くなってしまうという方』へぜひ!という1品。

イヤリング金具がソフトクリップタイプで一耳たぶの厚みにあわせて優しく挟み、シリコンカバーで安定させる仕様。耳が痛くならないので、使いやすく、思いやりのあるギフトになります。

クリスマスおすすめギフト5選

こちらは組み合わせ次第で変化するイヤリング。縦に4つ並んだスワロフスキーのメインパーツに、着け外しができる2種類のフープを組み合わせて4通りの着け方ができます。

一つのイヤリングとは思えないほどイメージが変わるので、カジュアルからフォーマルまで活躍の場は幅広くあります。1つあると重宝し、アレンジも楽しめるイヤリングです。

Ouca/マルチwayイヤリング ビジュー×パールフープ

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ストレスフリー!「軽くて汚れに強いナイロンキャミエプロン」

クリスマスおすすめギフト5選

エプロンの肩こりや洗濯をストレスに感じる方へ

『普段からエプロンはつけるという方も、苦手という方も、こちらならストレスフリーで使える!』とバイヤー畠田がおすすめするエプロン。ワッシャーナイロンという非常に軽い素材を使用し、キャミソール型のデザインにすることで肩紐がずり落ちにくく、結び目もない首肩周りにストレスのかからないエプロンに仕上げました。

クリスマスおすすめギフト5選

服を汚さないためのエプロンですが、「エプロン自体の汚れ」もストレスです。油ジミは洗濯しても落ちないので、お気に入りのものほど残念に思うことも。こちらのエプロンは強撥水加工が施されているから、水をはもちろん、油もの調理でも汚れにくく、小麦粉なども手で払えばほぼ落ちるほど。速乾でアイロン不要なので、洗濯も簡単です。

軽くて汚れに強いナイロンキャミエプロン

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二宮五郎商店 「あな」がないベルト

クリスマスおすすめギフト5選

使いやすいフレキシブルな一本

毎日使う男性も多いベルト。女性の方も、コーディネートのアクセントにベルトがあるといいなと思うことがあるのではないでしょうか。

『夫婦・親子でベルトを共有できるといいのに』と思っている方のギフトにバイヤー菱倉がおすすめするのが、「あな」がないベルト。ユニセックスなデザインで、誰でも使えます。穴がないので、サイズ調整も締め具合も自分好みで決められます。

クリスマスおすすめギフト5選

ベルトでは珍しく木箱に入っていて高級感があります。フリーサイズだから「サイズが合わなかった」という心配もなく、贈りやすいのもポイント。穴がなくても緩むこともありません。

たくさん食べる方なら食べ過ぎたときに微調整できるのも便利です。体形に変化があってもベルトを新調する必要がなく、長く使い続けられます。

二宮五郎商店/「あな」がないベルト

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el altoの「カシミヤ100%ネックウォーマー」

クリスマスおすすめギフト5選

首元の防寒がしっくりこない…と感じる男性へ

『垂れてくるマフラーや、スヌードの首元のスースーする感じが気になる』という方へのギフトに、バイヤー楠が厳選したのがカシミヤ100%ネックウォーマー。

伸縮性のあるリブ編みと柔らかい天竺編みの2種類の絶妙な使い分けが特徴。リブ編み部分が首に優しくフィットするので暖かく、垂れ下がらないのがポイントです。

クリスマスおすすめギフト5選

バイヤー楠がこちらを選んだもう一つの理由が『カシミヤ100%の質の高さとコスパの良さ』。カシミヤは、肌触りがなめらかで、首がチクチクしません。

上質なのに比較的お手に取りやすい価格なのも、他には無い点。一般的には4〜5,000円くらいプラスになるところを、多くの人の使ってほしいというブランドの努力によって価格を抑えています。良いものを贈りたいけれど予算があまりない…という方は必見です。

el alto/カシミヤ100%ネックウォーマー

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DRESS HERSELF「アンクルウォーマー」

センスのいい冷え性さんへ手頃なプチギフトを

『着膨れは気になるけど寒さは何とかしたい』という方への贈り物にバイヤー加藤がおすすめするのがこちらのアンクルウォーマー。

レッグウォーマーという機能重視のデザインも多いですが、こちらはあえて見せたいくらいおしゃれ。この模様が空気層を作り、自然なあたたかさで足首をケアします。適度なフィット感で心地いいですよ。

『内側シルクで肌あたりもやわらかく、価格も手頃でギフトとして贈りやすい』のもポイント。シルクは吸湿発散性に優れ、さらっとした肌触り。暖めても汗で蒸れないので、春夏シーズンも快適に使えます。

2,200円(税込、2023年12月現在)とギフトとして贈りやすい価格も魅力。プチギフトとして友人とプレゼント交換に選ぶのもいいですね。

DRESS HERSELF/アンクルウォーマー

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思いやりあふれるクリスマスギフトで笑顔がこぼれる瞬間を

バイヤーが厳選したクリスマスギフト、いかがでしたか?贈られた方の毎日を少しだけ応援できるようなギフトを5つご紹介しました。

贈る方をイメージしながらのプレゼント選びもまた、幸せな時間ですよね。クリスマスギフト選びに悩んでいる方はぜひ参考にしてくださいね!

※スタイルストア本店では、ボタンに記載されたキャンペーン期間中、初回購入のお客様対象で15%OFFでご購入いただけます。当記事内のボタンからタップしていただくことで割引が適用されますので、必ずこちらのボタンをタップいただき、本店へ移動をお願いいたします。
※本記事の内容は記事制作時点のものです。最新の情報はスタイルストアサイトでご確認ください。

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たった3回で1日の代謝アップ!?短時間でOK「プランク・ウォーク」

おはようございます!ピラティストレーナーのTOMOKOがお届けする、TOMO式-ダイエット Vol.27。

今週も口角上げてお付き合いくださいね♪

朝の体幹エクササイズで一日中ダイエットモード!

代謝が低下する季節がらか、 最近、顔の吹き出物が気になるTOMOKOです。

今日は、朝から代謝がアップでき、脂肪燃焼も美肌も叶えてくれる体幹エクササイズ『プランク・ウォークをしていきましょう!

プランクでキープする時間を短くして手足を動かすことで、抜群の代謝効果が期待できますし、短い時間でできます!早速はじめていきましょう^ ^

(※動画でもわかりやすくご紹介しています。記事下のリンクをご覧ください)

TOMOKOさん

1) 立位で姿勢を整える

プランク・ウォーク

2) 息を吐きながら、頭からロールダウンし、手を床につけて前方へ進む

プランク・ウォーク

3) プランクの姿勢をキープしたまま深呼吸

4) 手を使いながら(1)の姿勢へ逆戻りし、同様に(1)~(3)の動きを3回~5回繰り返す

ダイエット・ポイント

  • プランクの時、腹筋を使って背中が反らないよう気を付ける
  • 朝や午前中の習慣にして代謝のいい体へ改善していきましょう

プランク・ウォークはいかがでしたか? 体幹トレーニングの効果はもちろん、前屈で柔軟性もアップ◎ ぜひ朝のルーティンに加えてください^ ^

今日もご覧いただきありがとうございます! Have a good Day

動画はこちら

「プランク・ウォーク」は、この動画の4:15くらいからはじまります。さらにわかりやすく解説していますので、ぜひご覧ください!

※ 撮影:アライントモコピラティス 代々木公園

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***

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

焼きたて“ロング調布”が美味!美しい街並みにうっとり「倉敷美観地区」

12月4日:今日は「みたらしだんごの日」

もちもちしただんごに、甘辛いタレが絡んだ「みたらしだんご」。温かい緑茶にも、コーヒーにもあう人気「和スイーツ」の1つです。

さて、だんごといえば岡山県の「きびだんご」も有名ですよね。私は先日、岡山県倉敷市にある「倉敷美観地区」へ行ってきました。素敵な街並みと美味しいスイーツを楽しんできたので、その様子を少しご紹介します!

美しい街並みに癒される♪岡山・倉敷美観地区

岡山・倉敷美観地区

「倉敷美観地区」は、町並み保存地区・観光地区として有名なエリア。白壁の蔵屋敷、なまこ壁、柳並木など、日本の伝統的な建築物や美しい街並み、風景が楽しめます。

文化施設だけではなく、カフェやショップなども多く並んでいるため、一日中散策ができますよ。

今回私は初めて倉敷美観地区へ行ったのですが、歴史を感じられる建築物やキレイな街並みにうっとり!ゆったりと時が流れるような気持ちになり、充実した時間を過ごしてきました。

手軽に食べられるお団子やコロッケ、飲み物なども販売されているので、ベンチに座って倉敷川を眺めながら楽しむのもおすすめです♪

ロング調布

さて、倉敷美観地区に行ったらぜひ食べてほしいのが、“ロング調布”です。

「調布」は、岡山名物の「元祖きびだんご」を販売する廣榮堂の銘菓の一つ。倉敷雄鶏店では、この「調布」をロング&焼き立てで提供してくれるんです!

卵の優しい甘さのカステラ生地に、もちもちとした求肥が巻かれています。焼き立てなのでとっても美味しかったです。ここでしか食べられないのでぜひ!

このほかのお店でも、串だんごを販売している所が多々あり、もちもち食感好きには楽しいエリアでした。

岡山県に行かれる際は、倉敷美観地区まで足を伸ばしてみてくださいね。

詳しくはこちらから>>

「みたらしだんごの日」とは?

「みたらしだんご」とは砂糖醤油の葛餡をかけた串団子のことで、この商品を製造する山崎製パン株式会社が制定。スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで幅広く販売されている「みたらしだんご」を、手軽なおやつとしてもっと食べてもらうのが目的。日付は「み」(3日)たら「し」(4日)だん「ご」(5日)の語呂合わせから毎月の3日、4日、5日とした。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

「遅かれ早かれ」を3単語の英語で言うと?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

時計

「遅かれ早かれ」を3単語の英語で言うと?

比較級のさまざまな慣用表現を用いた英文を作ってみましょう。

Last night, no sooner did I lie down than I fell asleep.
昨夜、横になったら、そのまま眠りこんでしまった。
You have to do it sooner or later, so there’s not much point in waiting.
遅かれ早かれ、それはやらなくちゃいけないんだから、引き延ばしていることにはたいして意味がないよ。
We are no longer wife and husband [married / amarried couple].
私たち、もう夫婦じゃないんです。
I can’t even afford to Seoul, much less Rome.
ソウルにさえ行く余裕がないのに、ましてローマなんて無理だ。
コスモピア編集部 『語順マスター英作文【必修】』 より )

ちょこっと解説♪

  • 上の例文では、no (sooner)という否定の副詞が文頭に出た結果、語順が倒置されています。
  • 「遅かれ早かれ」は sooner or laterと表現します。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • no sooner than:とたんに、~するとすぐ
  • lie down:横になる
  • fell asleep:fall asleepの過去形(眠りこむ)
  • sooner or later:遅かれ早かれ
  • not much point:あまり意味がない
  • no longer:これ以上~ない、もはや~ない
  • wife and husband:夫婦
  • even:~でさえ
  • afford to ~:~する余裕がある
  • much less:まして~ない

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「そろそろ行かないと」を英語で言うと?

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1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

鉄分不足を解消!簡単「ほうれん草」朝食レシピ3つ

肩こり、頭痛、疲れやすさ、立ちくらみ…など、日常生活で起こる不調の数々。どれも「いつものことだから」と軽視しがちな症状ですが、実は鉄分不足による貧血が原因かもしれません。

鉄分を多く含む野菜と言えば、やっぱり「ほうれん草」!ビタミン類などの栄養も豊富で、少ない加熱時間でさっと調理できるので、忙しい朝におすすめな優秀食材です。

今日は、鉄分豊富で貧血対策に役立つ、簡単でおいしい「ほうれん草」朝食レシピを3つご紹介します♪

カリッと香ばしい♪「じゃがチーズのおやき」

じゃがチーズのおやき

焼けたチーズがカリッと香ばしい!たっぷりのじゃがいもとほうれん草で作る「おやき」です。

チヂミのようなビジュアルですが、ニラでなく「ほうれん草」をたっぷり使用しています。においも気にならないので朝ごはんにおすすめ。

作り置きしておけば、朝はレンジであたためるだけで楽ちんですよ♪

(朝はレンチンするだけ!朝食向きの作り置き「じゃがチーズのおやき」 by フードコーディネーター Mayu*さん)

「じゃがチーズのおやき」レシピ >>

簡単ヘルシー!「オートミールのガレット」

オートミールのガレット

糖質約10gでとってもヘルシーなのに栄養満点な「オートミールのガレット」です。

フードプロセッサーで粉状にしたオートミール、水、オリーブオイル、卵を混ぜた生地をフライパンでにしき、卵やほうれん草をのせて焼いて、端を折り込めば完成。

見た目も華やかで、朝から贅沢気分になれそうな一品!

(糖質約10gでヘルシー!人気食材で作る「オートミールのガレット」 by 伊賀るり子(料理研究家)さん)

「オートミールのガレット」レシピ>>

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野菜たっぷり!「ほうれん草とソーセージのケークサレ」

ほうれん草とソーセージのケークサレ

冷めてもおいしい「ほうれん草とソーセージのケークサレ」は、発酵の要らないクイックブレッドのような一品。

難しそうにみえますが、さっと炒めた具材を、ホットケーキミックスで作る生地に混ぜて焼くだけ。パンを切らしてしまった朝にも重宝しますよ。

冷めてしまっても、スライスして軽くトーストすると、さくふわ食感が戻ります♪

(ホットケーキミックスなら混ぜるだけ!「ほうれん草とソーセージのケークサレ」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「ほうれん草とソーセージのケークサレ」レシピ>>

貧血予防だけでなく野菜不足解消にも役立つ「ほうれん草」朝食レシピをご紹介しました。

少ない加熱時間でOKなほうれん草は、忙しい朝にぴったりな食材。栄養豊富でおいしいレシピを、ぜひ試してみてください♪

熱々スープが簡単!「ブリしょうが焼き丼」「水炊き風スープ」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代」です。

心が楽になる2品弁当。連載223回目の2品弁当は

  • ブリのしょうが焼き丼
  • 水炊き風スープ

のレシピをご紹介します。

ブリの切り身を使ったとても簡単な丼。魚弁当はしょうが焼きにすると、臭みが軽減してとても美味しいお弁当に。

寒くなってきたので、野菜はスープジャーでたっぷりと。塩昆布を活用して出汁なしで作る、簡単水炊き風スープです。

熱々スープが簡単!「ブリしょうが焼き丼」「水炊き風スープ」2品弁当

「ブリしょうが焼き丼」「水炊き風スープ」2品弁当

1品目 水炊き風スープ

材料(1人分 スープジャー :  容量0.38L使用)

  • 鶏もも肉 100g
  • 白菜 100g
  • 長ネギ 1/3本
  • 水 200cc
  • 塩昆布 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 柚子の絞り汁 大さじ1
  • 柚子皮 適量

作り方

1) スープジャーに熱湯を入れておく。

スープジャー

2) 鶏肉は小さめの一口大に、白菜は3cm角に、長ネギは小口切りにする。小鍋に水と塩昆布と一緒に入れて蓋をして強めの中火で熱する。

「ブリしょうが焼き丼」「水炊き風スープ」2品弁当

3) 沸騰したら軽くアクをとり、豚肉に火が通るまで加熱して、スープの味を見て、しょうゆで調整する。

「ブリしょうが焼き丼」「水炊き風スープ」2品弁当

4) 温めておいたスープジャーの熱湯を捨て、「3」を入れて柚子の絞り汁と柚子の皮を包丁で削いで入れる。ぴったり蓋をしてランチタイムまで保温調理すれば完成。

1品目 ブリのしょうが焼き丼(※詰め方の説明付き)

(材料)1人分

  • ブリの切り身 1切れ(100g)
  • 塩 ひとつまみ
  • 片栗粉 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 合わせ調味料
    • (A)しょうゆ 小さじ1
    • (A)みりん 小さじ1
    • (A)水 小さじ1
    • (A)砂糖 小さじ1/3
    • (A)おろししょうが 小さじ1/2

(作り方)

1) ブリに塩を両面にふり、10分程度置くき、水気をペーパーなどでしっかりとる。(A)を混ぜ合わせておく。

2) フライパンにごま油を入れて中火で熱し、(1)にかたくり粉をまぶして皮目を下にして入れる。こんがり焼けたら全体を裏返してもう片面も焼き、キッチンペーパーで余分な油をしっかりとふきとる。

ブリ

※ここで油が残っているとタレがのらないのでしっかりとふきとってください

3) 混ぜ合わせた(A)をまわし入れ、全体にたれをからめる(汁気がなくなり照りが出るまで)

ブリ

4) ごはんを弁当箱に入れて冷ましておく。海苔と大葉をおく。

ごはん

5) ブリの照り焼きをのせて…

ブリ

しょうがの甘酢漬けを添える。

「ブリしょうが焼き丼」

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

魚弁当とスープジャー。魚の油脂は冷めても固まらないので寒い時気には魚弁当が美味しく嬉しい。

あったかスープがあると本当に嬉しいですよね。

「ブリしょうが焼き丼」「水炊き風スープ」2品弁当

毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

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これなら簡単!お弁当の「お魚おかず」レシピ3つ

「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

******

料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

祇園辻利の新ブランド「ぶぶる」で楽しむ、お茶の朝ごはん

おはようございます。フードスタイリストの河合真由子です。

京都で楽しむ朝ごはん。今回は、京都駅に10月にオープンした様々なお茶の楽しみ方を味わえるぶぶるをご紹介します。

祇園辻利が手掛ける新ブランド「ぶぶる」

ぶぶる

ぶぶるとは、京言葉でお茶を意味する「ぶぶ」から由来した造語。

「お茶をもっと暮らしの中でもっと自分らしくお茶を楽しむ体験を大切にしたい」という思いからきているそうです。

店舗では、煎茶、ほうじ茶、玄米茶といったいわゆる揉み茶を軸とした商品展開をされています。

朝ごはんにおすすめ「煎茶パンサンド」

ぶぶる

お店ではオリジナルのお茶をつかった食事をいただくことができます。この日は、煎茶パンをつかった煎茶パンサンドをいただきました。

煎茶パンサンド

まずは、玉露ソイバターと柴漬けを挟んだ「ぶるるさんど 玉露ガーリックしば漬け」

なかなか斬新な見た目ではありますが、パンにしば漬けの塩味とシャキシャキした食感がいいアクセントになったパンサンドです。

煎茶パンサンド

続いて、ほうじ茶を練り込んだパンにソイバターとあんこを挟んだ「ぶるるさんど ほうじ茶あんこ」

こちらは王道のあんバターサンドのお味に、ほうじ茶の香ばしいお茶の風味がほんのり感じられ、ほどよい甘さでした。

この日いただいたお茶は、玉露。普段、なかなか玉露をいただくことはないですが、注文を受けてから茶葉を粉砕し、急須で一杯ずつ丁寧に抽出された玉露はやわらかい口当たりで味わい深く、また食事とのバランスもとれていました。

お茶のミル

聞くところによれば、こちらのお店では、茶葉をいれた巨大ミルがあり、その場で茶葉を粉砕をしています。

また、お茶を抽出するお茶専用のエスプレッソマシンもありこちらは日本ではこのお店が初めてだとか。(お茶専用のエスプレッソマシンで飲むお茶の味、どんな味だろうと創造を掻き立てられました)

お茶は、冷たいものもあれば、温かいものもあり、またオリジナルの生クリームやトッピングで飾られた甘いラテ系のドリンクもあります。

食事と一緒に、丁寧にいれられたお茶をいただくこともできますし、デザート感覚で甘いラテ系のドリンクで一服することもできる、いろいろなシーンに使えそうなお店です。

改札の近くで、お土産品の購入にもおすすめ

ぶぶる

こちらのお店では、お土産品としてお茶をつかったお菓子類も販売されています。

お茶のクリームがはいったコロンのようなお菓子や、ポテトにお茶のパウダーがまぶされた塩系のお菓子、

ぶぶあられのようにハンディに持ち歩けるあられと、どれもここでしか手に入らない珍しいお菓子がいっぱい。

他とは、一味ちがったお土産なら、旅の報告とともに話題にもなりそうなお店だとおもいます。またこちらのお店は、JR在来線改札を出たすぐのところにあります。

新幹線の改札口とも近く、電車の待ち時間や、新幹線に乗る前に最後にお土産を購入するにも便利です。お店のエントランスは写真のように、この界隈でもかなり個性的ですので、遠くからでも目立ち、迷うこともなさそうです。

いかがでしたか?

京都の老舗祇園辻利が手掛ける新しいお茶を楽しむ体験を提供するお店、ぶぶる。玉露、ほうじ茶といった揉み茶を軸として、ドリンクはもちろんですが、お茶をテーマにした変わり種の食事もいただくことができます。

帰りには、個性的なお菓子をお土産に買って帰ることもでき、旅の話題にも事欠かなさそうです。

お店情報

ぶぶる

住所:京都府京都市下京区東塩小路高倉町8-3 JR東海京都駅構内アスティ京都2階

TEL:075-681-0002

定休日:不定休

営業時間:8:00~21:00

フードスタイリスト 河合 真由子

フードスタイリスト 河合真由子 オフィシャルサイトはこちら >> http://www.recipeoflife.jp

インスタグラムでは日々の朝ごはんを投稿中です >> https://www.instagram.com/kawaimayuko/

お料理がもっと楽しくなる。河合真由子さん監修『盛りつけの基本とアイデア』

盛りつけの基本とアイデア

盛りつけの基本とアイデア

フードスタイリスト河合真由子さん監修の書籍『盛りつけの基本とアイデア』が発売されました!

お料理の盛りつけの基本ルール、器とのコーディネート、気軽に実践できる盛りつけのアイデアなど、盛り付けのノウハウや楽しみ方が満載の一冊。

朝のサラダやスープ、ワンプレートを手軽に見栄え良く仕上げるコツも掲載されていますよ♪

盛り付けが美しいと、お料理がさらにおいしく感じられるもの。お料理が大好きな方はもちろん、これからお料理を始めるビギナーさんにもおすすめの一冊です。

寒さと乾燥に負けない!美容ライターの「冬美肌」習慣3つ

おはようございます。コスメコンシェルジュの稲毛登志子です。

日増しに寒くなり、もうすぐ冬本番。乾燥がすすむ前に、スキンケアを今いちど見直してみませんか?

今回は、美容ライターの私が実践している、「冬の美肌づくり」習慣をご紹介します。

【1】「保湿コスメ」に切り替える

ビービーラボ「プラセンミルクエッセンス」

春夏はさっぱりとした使用感のものを愛用していましたが、秋冬は、うるおいを最重視したコスメに切り替えます。

いちどにすべてのアイテムを変える必要はなく、季節が深まるたびに、ひとつずつコスメを見直すのがおすすめです。

化粧水をさっぱりからしっとりへ。

美容液は美白系からハリ重視へ。

また、乳液やクリームも保湿力が高いものへと、順にシフトしていくとスムーズに移行できます

使用コスメ:ビービーラボ「プラセンミルクエッセンス」

敏感肌や一時的にゆらいだ肌を考えて作られた美容乳液。

まろやかで伸びのいいテクスチャーです。

【2】心身ともに安らぐ「バスタイム」を過ごす

クナイプ

寒さで縮こまった体を効果的に温めてくれるバスタイム。

体調を整えるため、湯船には一年を通して浸かっていますが、冬は特にお風呂の時間を大切にしています。

入浴剤を日替わりで選び、音楽を聞きながら、ゆっくりと体を温める。

一日がんばった自分を労わりながら、リラックスできる時間は何よりのご褒美です。

使用コスメ:クナイプ「グーテナハト バスソルト ホップ&バレリアンの香り」

緊張状態の心と体を、ハーブの香りと湯色(ブルー)でやわらげます。

ハーブの香りは、湯上がりから眠りにつくまでやさしく持続します。

【3】「インナーケア」にこだわる

コラリッチ「コラーゲンショット」

乾燥が気になる季節、特に気をつけているのが内側からのケアです。

夏は意識しないでも水分をとれていますが、冬はあまり喉が乾かないから水分不足になりがち。何かの行動(デスクから離れる・休憩する時など)とセットにして水分をとり、カラカラにならないよう気をつけています。

日中は白湯やカフェインレスの飲み物を。

寝る前にはコラーゲンドリンクやプラセンタドリンクをとるようにしています。

使用ドリンク:コラリッチ「コラーゲンショット」

吸収されやすい低分子コラーゲンペプチドを5,000mg配合。コラーゲンドリンクの味や香りが苦手な人でも飲みやすいマンゴー味です。

***

今朝は美容ライターの筆者が実践している、寒さや乾燥に負けない肌習慣をお届けしました。

寒さが厳しくなる前に、今いちどスキンケアを見直してみてはいかがでしょうか。よかったら参考にしてみてくださいね。

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優しい味わいでホッ♪朝からおいしい「お粥」が食べらるお店3選

ぐっと冷え込んだ朝は、体を温めてホッとさせてくれる「お粥」を朝ごはんにしてみませんか?

優しい味わいで、身体への負担も少なく満腹感もあるので、忙しい年末にぴったりですよ。

今日は、朝からお粥が食べられるお店をご紹介します。

【代々木】ボリュームたっぷりのお粥「香港飲茶 点心厨房」

香港飲茶 点心厨房 外観

東京ソトアサごはん会のりえこさんがご紹介するのは、JR代々木駅西口より徒歩5分ほどで到着する「香港飲茶 点心厨房」です。

こちらのお店は一般的な中華料理店と比べて、脂が控えめなのが特徴だそう。日本人でも食べやすい中華料理が楽しめますよ。

モーニングもやっており、りえこさんが訪問したときはお粥と他一品がセットになったメニューが選べました。

香港飲茶 点心厨房 お粥

豚肉とピータンのお粥と、干しえび入りの蒸しチョンファンをオーダー。お粥はお椀にたっぷり!

香港飲茶 点心厨房 お粥干しエビ入り

中には刻んだピータンが入っています。塩味がほんのりと効いていて、さっぱりと食べやすいそうですよ。

香港飲茶 点心厨房 お粥とチョンファン

チョンファンはもち米を蒸したクレープのような料理で、もちもちとした食感がやみつきだったと言います。

ボリュームたっぷりのメニューで、朝から大満足!朝だけではなく昼も夜も訪れてみたいお店です。

香港飲茶 点心厨房

住所:東京都渋谷区代々木1丁目42番地4号代々木P1ビル
電話番号:03-6300-6889
営業時間:月~金・祝前日:8:30~22:00(料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)土・日・祝日:10:00~22:00(料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
定休日:不定休あり
公式HP:https://akr1659060178.owst.jp/

(参考:【代々木】香港飲茶でお粥モーニング@香港飲茶 点心厨房【vol.371】

【横浜】中華街で連日大人気!「謝甜記 貮号店」

謝甜記 貮号店 外観

朝美人アンバサダーの美帆子さんがおすすめするのは、みなとみらい線元町・中華街駅から徒歩5分ほどで到着する「謝甜記 貮号店」

生のお米から、乾燥カキ・乾燥貝柱・鶏一羽をまるごと入れ、じっくり4時間も煮込んで作り上げるお粥が食べられるお店です。連日大人気で、整理券が発行されることもあるそうです。

ごもくかゆ

美帆子さんが食べたのは、一番人気の「ごもくかゆ」。魚介類の旨味がぎゅっと濃縮していて、口の中に美味しさが広がっていくと言います。朝の体に嬉しい、重すぎない味わい♪

ごもくかゆ 大きな海老

具材も海老や白身魚、イカ、野菜などがごろっと入っており満足度◎出汁や具材の旨みを感じられて絶品なんだとか。

お粥の他に、サイドメニューの唐揚げも美味しいそうですよ!

お粥は「普通」と「中椀」の2種類のサイズがあります。普通サイズでラーメン鉢の量らしいので(!)他にも食べ歩きをしたい場合は「中椀」がおすすめなのだとか。サイズ選びには注意してくださいね。

謝甜記 貮号店

住所:神奈川県横浜市中区山下町189-9 上海路辰ビル 1F
電話番号:045-664-4305
営業時間:(月~火・木)8:30~15:00/17:00~20:30(金)8:30~15:00/17:00~21:30(土)8:00~21:30(日)8:00~20:30
定休日:水曜日
公式HP:http://www.shatenki-nigouten.co.jp/

(参考:【神奈川・横浜】行列必至!1度食べたらクセになる「謝甜記 貮号店」の朝ごはん

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【鎌倉】台湾の家庭の味が楽しめる「台湾キッチン 叙序圓」

台湾キッチン叙序圓 外観

JR鎌倉駅から徒歩数分。鶴岡八幡宮へ続く若宮大路沿いのビル2階にあるのが「台湾キッチン 叙序圓」です。

こちらは、台湾出身の店主が子どもの頃に食べていた台湾家庭料理が味わえるお店なんだそう。朝粥や薬膳スープ、魯肉飯や水餃子など、台湾フードが好きな人におすすめですよ。

台湾キッチン 叙序圓 朝食

東京ソトアサごはん会のしろさんが食べたのは、ちまきと肉きのこ粥のセット、薬膳スープ肉骨茶のハーフサイズ。

薬膳スープ肉骨茶のハーフサイズ

お粥にはたっぷりのしめじやえのきが入っています。塩味がちょうど良く、優しい味わいながらも旨みがたっぷり!何杯でも食べたくなる美味しさなのだそうです。

お粥以外の小鉢やちまきも絶品。お粥と一緒にさまざまな味を楽しみたいですね。

台湾キッチン 叙序圓

住所:神奈川県鎌倉市雪ノ下1丁目9−29 シャングリラ鶴岡2階
電話番号:0467-22-7899
営業時間:7:30〜14:00
定休日:月曜・火曜
公式HP:https://jojomaru.com/

(参考:【鎌倉】台湾のママが作る絶品朝粥とチマキ@叙序圓【vol.266】

***

おいしいお粥が食べられるお店をご紹介しました。中華や台湾の雰囲気の中で味わえるのも楽しそうです。冷え込む朝にぜひ食べに行ってみてはいかがでしょうか。

テカらない上品ツヤ肌!2023年愛用「クッションファンデ」3選

おはようございます!昨夜はよく眠れましたか? 毎週ひとつだけ、取り入れやすい美容ネタやコスメをシェアする美容ライターの花上裕香です。

ひとつだけだから続けやすく、フォーカスすることで自分のパーツやコスメがもっと愛おしいものに。この連載では、よい1日をつくるための「ビューティーリスト」をお届けします。

【Today’s Beauty List】上質なツヤ肌に!2023年愛用「クッションファンデ」

クッションファンデ

今年はとにかくファンデーションの当たり年!『肌が綺麗に仕上がるとこんなに盛れるのか』と実感することが多い1年でした。

リキッドファンデ、パウダーファンデ、ローラーファンデ…様々なタイプのファンデーションに出会いましたが、やはり手早く綺麗に仕上がるクッションファンデの使用率がダントツトップ!

今回は、今年重宝したクッションファンデーションのなかでも、私がとにかく感動した愛用品を3つご紹介します。

きちんと仕上がる♪上品なツヤ肌ファンデ

私が惚れ込んだクッションファンデーションは3つ。どれも『テカテカしない上品なツヤ肌』に仕上がるアイテムです。

ツヤ肌仕上げがトレンドではあるのですが、全顔のツヤが強いとどうしてもテカテカに見えてしまい、引きで見ると上品な印象にはなりにくいのが悩みでした。

かといってマットな仕上がりは乾燥が気になる…。

テカテカしない、しっとりとしたツヤがほのかに宿るファンデーションを探し続けたどり着いたのがこの3アイテムでした。

【1】バイユア セラムフィット フルカバー グロークッション

セラムフィット フルカバー グロークッション

バイユア セラムフィット フルカバー グロークッション

毛穴が目立たないつるんとした肌づくりをスキンケアからメイクアップまでサポートしてくれる「バイユア」のツヤ肌仕上げとカバー力に特化したクッションファンデーション。

セラムフィット フルカバー グロークッション

じゅわっとツヤが宿るファンデーションは、薄づきなのに毛穴をしっかりカムフラージュ!付属のパフは先が少しとがっているので、目周りや口周りの細かなところも丁寧に仕上げることができます。

セラムフィット フルカバー グロークッション

数時間たってもテカテカしにくく、しっとりとしたツヤがほんのり続くツヤ肌ファンデです。

【2】ブリリアージュ クリエイターズ ロングウェア UV クッション ブリリアントスキン

ブリリアージュ クリエイターズ ロングウェア UV クッション ブリリアントスキン

ブリリアージュ クリエイターズ ロングウェア UV クッション ブリリアントスキン

トップヘアメイクアップアーティストの嶋田ちあき氏が手掛けるブランド「ブリリアージュ」の名品のひとつ。

ぽんぽんとのせるだけで、きめ細かな薄膜美肌をまとう、メイクマジックを感じる逸品!

このクッションファンデのなかで、1番暗い60番のカラーを顔のアウトラインにのせると自然なシェーディングに。今年購入してから手放せなくなった60番。シェーディングが苦手な人におすすめです。

【3】&be クッションファンデーション マット

&be クッションファンデーション マット

&be クッションファンデーション マット

こちらもメイクアップアーティスト・河北裕介氏が手掛けるブランド「&be」のクッションファンデーション。

マットタイプなのに、湿度を感じるセミツヤ仕上げ。きちんとメイクをしたマット感もありながら、石膏像のような曲線のなめらかなツヤ感を感じられる、とても使いやすいアイテムです。

ツヤツヤに仕上がらないので、マットリップとの組み合わせやメタリック系のポイントメイクも映えさせます。

***

いかがでしょうか。今回はテカテカになりすぎない、上質なツヤがほんのりまとえるクッションファンデーションを3つピックアップしました。

乾燥肌の私が愛用しているこのアイテムたちは、乾燥による崩れも気にならず夜まで綺麗な仕上がりが続く頼りになるファンデーションです。

ぜひ朝のメイクに取り入れてみてくださいね。

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英語「no more than」の意味と使い方

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

空の財布

英語「no more than」の意味と使い方

比較級のさまざまな慣用表現を用いた英語文を作ってみましょう。

I paid no less than 10,000 yen for this pair of jeans.
このジーンズのために1万円も払ったんです。
I have no more than 1,000 yen right now.
今は 1,000 円しか手持ちがないです。
What you’re saying is no more than a guess.
あなたが言っていることは憶測にすぎない。
No sooner had I arrived at the station than the train left.
駅に着いたとたんに電車が出た。
コスモピア編集部 『語順マスター英作文【必修】』 より )

ちょこっと解説♪

  • 「1万円も」は no less than 10,000 yen、「1,000 円しか」は no more than 1,000 yenと表します。
  •  no less than は「~も、~ほどたくさん」の意味です。よく似た表現に not less than  がありますが、こちらは「少なくとも~」の意味を表します。
  • 「~にすぎない」にも no more than が使えます。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • pay:支払う
  • no less than:~も、~ほどたくさん
  • no more than ~:~しかない、~にすぎない
  • right now:手持ちの、今すぐ
  • guess:憶測
  • no sooner than:とたんに、~するとすぐ

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英語「more than ever」の意味と使い方

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1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

時間がかかるから早めに着手!年内にすっきり「書類整理」のコツ3つ

年末が近づき、そろそろ大掃除を始めようと考えている方も多いはず。キレイにしたい場所はたくさんありますが、時間がかかりがちな「書類整理」は早めに着手しておきませんか?

今日は年内に無理なくスッキリする!書類整理のコツをご紹介します。

基本!書類整理の3ステップ

書類の山

溜まった書類を整理しようとしても、枚数が多いとどう進めていけばいいのか悩んでしまいますよね。

そんなとき、まずは住まいコーディネーターのゆりんごさんがご紹介する、書類整理のステップを実践してみましょう!

【1】紙という紙を寄せ集める

【2】残すモノを選ぶ

【3】分類別にざっくりと収納する

まずはとにかく家中にある書類を一箇所にまとめます。全てが集まったら、必要・不必要に分けていきます。このとき一枚一枚を読んでいると時間がかかるため、残す書類を決めておくとスムーズに仕分けられますよ。

契約書、お金関係のものは残す必要アリ。もし迷うものがあれば期間や枚数を決めて保管するとGOODです。また、写真撮影するなどデータ化して保管するのもおすすめですよ。

仕分けたものは、ざっくりとファイルに収納。細かくしすぎると面倒くさくなるので、頑張りすぎないのもポイントです。

なお、そもそも書類を溜めこまない一番のコツは、なるべく部屋に書類を入れないこと!すぐに確認してその場で処分をすると溜まりづらいですよ。

(参考:たかが1枚、されど1枚。実は手ごわい「書類整理」の3ステップと心得

散らかりを防ぐための工夫

散らかったテーブルの上

せっかく書類を片付けても気がつけばすぐに散らかってしまいがち。整理収納アドバイザーのみほさんは、散らかりを防ぐために、以下の工夫をしているのだそう。

【1】はさみは「テーブルのすぐ近く」に収納

【2】「トレー」を使って管理する

【3】ゴミ箱は「テーブルの下」+「玄関」に置く

テーブルの上に置きっぱなしにしてしまいがちなDMや封筒。はさみがすぐ手に取れる位置にあると、面倒にならずサッと中身の確認ができます。

帰宅後すぐに開封できるように、リビングの一角や玄関先などにはさみを収納するのがおすすめです!

テーブルの上

他にも、書類の管理には二段のトレーが便利。未処理のものはトレー上段に、確認して処理が済んだら下段に移動させると、未処理の書類が分かりやすくなるそうです。

書類を手にした瞬間に、次のアクションがしやすくなる動線作りが散らかりを防ぐコツですよ。

(参考:テーブルの上がスッキリ!「紙類」の片づけと収納術3つ

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玄関

あるアイテムを使えば簡単!学校の「おたより・プリント」整理術

書類収納におすすめのグッズ3つ

無印良品の「ポリプロピレンファイルボックス」

書類収納にはどのようなグッズを使っていますか?使いやすい収納用品を揃えることで、確認したいときにすぐ手に取れて、書類を探す手間が減りますよ。

みほさんが使っているグッズの一つが、無印良品の「ポリプロピレンファイルボックス」。取扱説明書の量によってサイズを選択されています。

コクヨ「ファイリングホルダー(5山見出し)A4」

他にもコクヨ「ファイリングホルダー(5山見出し)A4」もおすすめ。見出し付きのクリアファイルなので、ラベリングが簡単にできます。

無印良品「スチロール仕切りスタンド」

無印良品「スチロール仕切りスタンド」は、先ほどご紹介したファイルボックスに入れて使うのがGOOD!ボックス内に仕切りスタンドを入れておくと、書類がごちゃごちゃにならずキレイに収納できますよ。

それぞれの収納用品の所用数を決めて、その分だけに入れるようにすると書類の増えすぎも防げます♪

(参考:整理収納のプロが教える!大量の「取扱説明書」を上手に収納するアイデア

***

確認したり、分類したりするのに時間がかかりがちな「書類整理」。慌てて片付けずに済むように、早いうちから少しずつ手をつけてみませんか?

早起きは三文の得!人生が輝きだす「ひとり朝時間」プラン3つ

おはようございます。文房具店Self0(セルフレイ)を運営しているひとり起業家、文筆家の山口恵理香です。

早朝の風を感じながら、お香を焚き心身ともに浄化してから朝支度をはじめるのが私の朝習慣です。

この公式ブログでは、不登校や死別うつなどつらい出来事を乗り越えるきっかけとなった「書くこと」そして朝習慣をご紹介します。(前回の記事を読む >> 朝が弱かった私。朝から行動するようになって変わった3つのこと

今回は、私が実践していて、皆さんにもおすすめしたい「ひとり朝時間」の過ごし方をご紹介します。

山口さん

【1】朝起きたら、部屋全体に風を通す

山口さん

お部屋の風水を強く意識したことはありませんが、私は朝起きたら、一番初めに部屋全体の風を通します。

窓が多い部屋なので、まずはすべての窓を一斉に開けて換気をします。それでも風の向きで風が通らないときはキッチンの換気扇をつけて、さらにサーキュレーターを数台つけて、今の時期は「寒い!」と感じるくらい、徹底的に換気します。

玄関を少し開けて(※)、部屋の通り道をつくってあげるとよりお部屋がクリアになります。そのときはお香を焚いてさらに浄化するよう期待を込めて、お部屋を整えます。

(※玄関を開ける場合は、防犯上的に問題がないか確認してください)

風がふわっと通りだすと、自分のからだもこころも少しずつ目覚めてきます。そこから冬の場合は暖房を入れて、ゆっくり緑茶を一杯いただきます。

【2】ちょっと遠くまで、ひとりおでかけ

本

私は東京在住ですが、朝早く起きて、鎌倉や横浜までひとりふらっとでかけるときは多々あります。

今後の事業を考えて鎌倉にも拠点をもつようになったのですが、鎌倉へ行く日にはいつも以上に早く起きて、身支度をします。その時間は、とてもしあわせなひとときです。

母と一緒にでかけるときもあります。鎌倉と横浜をセットにして、ひとりででかけるときも何度もあります。

朝型体質になると、行動力が広がり、なにより時間的な余裕ができます。その時間を活かそうとすることで、1日の充実度が目に見えて違ってきます。

今、こうしてこのブログを書いているこの日も、朝早く起きて、Self0の発送作業を東京で終えてから鎌倉へ来ています。自宅で少しゆっくりする時間と、また別の拠点でゆっくりくつろぐ時間を重ねるように過ごす日は、日々の疲れも癒えます。

【3】お気に入りのカフェで徹底的にひとり会議

アイスティー

朝時間に、ぜひ取り入れていただきたいのが「ひとり会議®」です。Self0が提唱する「ひとり会議®」とは、紙に書きだしながら、自分自身と向き合うことをさしています。

最近では、皆さん「手帳会議」や「自分会議」など、同じ習慣をさすフレーズも時代に合わせて多様化してきていますが、私は、ひとり会議という言葉が一番しっくりきています。

上級者はおそらく何も議題がなくても、フリーハンドでどんどん木の葉っぱを増やすように、アイデアやそのときの気持ちが書きだせると思います。

初心者さんは、何について熟考したいのか、その議題を事前にストックしておくのがおすすめです。

または、Self0発案のおひとりさま会議用紙や、個人ブランドから発信されている文房具など、自分と向き合う時間にぴったりのツールを使い、ぜひピンとくるものを探す朝時間を、日々の習慣として取り入れてみてください。

有難いことに私は自分のこころとからだにフィットするカフェと出会えているため、そのカフェには何度も救われています。

すっぴんで急にきたり、化粧バリバリで登場したり、きっとカフェのオーナーさんご夫婦は不思議がられていると思いますが(笑)、サードプレイスやオフィス、自宅とその日の体調に合わせてひとり会議の場所を選び、徹底的に自分自身と向き合っています。

昔から「早起きは三文の得」と表現しますが、人生を拓いていきたい、あるいは、夢を叶えたいと思ったときに、いきなり、なにか大きなことをしようとするのではなく、暮らしを整えることから、少しずつはじめてみませんか?

朝から起きることによって時間的にも精神的にも余裕が生まれ、日々の中に余白が生まれますよ。

その余白さえも「私こんなにまったり過ごしていていいの?」なんて自分を責めず、ゆるやかに、そして穏やかに過ごしているうちに、ふとひらいめいたアイデアが突破口となったり、思いもよらない奇跡が舞い降りたりするもの。

朝時間の過ごし方をほんの少し工夫するだけで、もしかしたら、自分が思っている以上に最短ルートで夢が叶うかもしれません。

ぜひ、朝のひとり会議を実践してみてください。

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調味料2つだけで簡単!「牛肉ときのこの和風パスタ」

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。

今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!

今日の主役は、牛肉。

牛肉

今日は牛肉を使って、フライパンで炒めて和えるだけの、簡単なパスタの作り方をお届けします。ブランチや、食べざかりさんの朝ごはんにおすすめのレシピです。

調味料2つだけで簡単に作れる和風パスタ。我が家の次男はにんにくが大好きなので入れますが、「朝からにんにくはちょっと…」という方はにんにく抜きで作ってくださいね。

簡単ですが味がばっちり決まる!そんなレシピです♪

【調味料2つだけで簡単!「牛肉ときのこの和風パスタ」】

パスタ

 

材料・分量(調理時間:10分、人数:2人分)

  • 牛肉 80g
  • きのこ 1パック
  • パスタ 80g~お好みで
  • にんにく 1片(みじん切り・なければチューブでOK)
  • バター 10g
  • めんつゆ 大さじ2
  • (仕上げ用)大葉やネギ 適量

作り方・手順

1) 鍋にお湯をわかし、1Lに対して小さじ1の塩(分量外)を入れ、時間通り茹でる。

2) フライパンにバターとにんにくを入れ熱し、いい香りが出たら牛肉を加え炒める。

3) めんつゆも加え煮立たせ、とろみが出たらきのこを加えて炒める。茹であがったパスタを入れてなじませたらお皿に盛り、お好みで大葉やネギをちらしてできあがり。

ポイント

出かける日など、においが気になる日はにんにく抜きで作ってもOKです。風味は落ちますが、バターとめんつゆだけでもおいしく仕上がります。

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休日ブランチに◎あさりの水煮缶で簡単パスタ「和風ボンゴレ」

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バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェックしてくださいね。

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中!
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インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪)
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☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

食べなきゃ損!?朝ごはんにおすすめのみかん「紅まどんな」

おはようございます。野菜料理家 やのくにこです。

今日は、今の時期におすすめしたい、朝食にもぴったりの旬フルーツをご紹介します。

とろける食感♪朝ごはんにおすすめのみかん「紅まどんな」

柑橘のおいしい季節がやってきました。温州みかんの収穫が始まると、愛媛県は50種類以上の柑橘の旬がスタートします。

この時期おすすめしたいのは、なんといっても「紅まどんな」です。

カットすると高級スイーツ店が作ったゼリーのような仕上がりで、お歳暮に大人気のみかんです。

南香と天草の愛媛のオリジナル交配品種で、外皮もじょうのう(薄皮)もとても薄く、果肉はとろける食感。品種名は「愛媛果試第28号」。「紅まどんな」はJA全農の登録商標で一定の品質をクリアしたものが「紅まどんな」として出荷されます。

紅まどんな

規格外は「愛果28号」で販売されることが多く、小さいものや酸味が少し残るものなどが少し抑えた価格で販売されています。

「紅まどんな」のおいしい食べ方

柑橘は少し常温で置いておくと酸味が抜けるので、数日置いてから食べるのがおすすめです。

紅まどんな

紅まどんなは外皮が薄いので、手で剥くと実も一緒にむけて、果汁がしたたってしまいます。写真のようなスマイルカットにすると、果汁ごとおいしくいただけますよ。

スマイルカットは、まず、横に半分に切って、また半分に切り、笑った口元のようにカットします。果肉と皮の間にナイフを入れておくと食べやすさがアップします。

写真左側のように、外皮でカップを作って果肉をのせると、おもてなしのデザートにもおしゃれに作れます。

キャロットラペに入れてもおしゃれでおいしいし、おせち料理の紅白なますに加えてもおいしいですよ。

作り方はこちら↓

https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12719263589.html

風邪予防効果があるビタミンCも豊富に含まれ、スマイルカットをすると皮を手で剥く手間も不要。じょうのう(薄皮)もそのまま食べられるので、朝ごはんにも手軽に食べられます。

愛媛のおいしいみかん「紅まどんな」を、ぜひ一度、食べてみてくださいね。

次回は、鍋の素を使わなくてもおいしい鍋が楽しめる「鍋のつけダレ」をご紹介します。

☆この公式ブログは<毎週土曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

時間も大そうじ!「年内にやること&やめること」を分類する方法

「朝活手帳」の著者 池田千恵さんの連載「忙しくても誰でもできる!自分時間のつくり方」では、忙しい中でも朝時間を活用して自分時間を作り出してきた池田さんが、自分とつながる「ほっとした時間」「大好きな時間」「心から好きと思える時間」を作ることで、自分が心地よくいられるセンサーを研ぎ澄ます方法を毎月届けてくれます♪

第18回:大そうじと一緒に!「時間の片付け」をしよう(後編)

おはようございます!自分の時間を取り戻す『ME TIME(ミータイム本)』著者、攻めの朝活コミュニティ「朝キャリ」主宰の池田千恵です。

前回の記事(年末に向けて時間も大そうじ!ふせんを使った「時間の片付け」のヒント )では、時間の片付けのステップ1「 ふせんでくっつけて時短作戦」について紹介しました。

後編の今回は、ステップ2の「 ゼッタイ残すことと、やめることを分類作戦」について紹介します。

前回のおさらい

前回は、ギュッと時間を短縮する方法を、頭をやわらかくして考えるために「ふせん」を使う方法について紹介しました。

ふせん

まず最初に「1テーマ、1ふせん」で、日々の家事と所要時間を書きます。

ふせん

次に、別の色のふせんで「本当はやりたいのに、できていないこと」を書きます。

ふせん

この2色のふせんを、所要時間別にくっつけてみると、意外と組み合わせのアイデアが出やすいんです。

できたふせんを「好き or そうでもない」でマッピングしてみよう

ここまでできたら、今度は、次のマトリクスに、このふせんをマッピングしてみましょう。

マトリクス

縦軸は、上に行けばいくほど、Want度が高いもの、つまり好きなものです。下に行けばいくほど、Have to度が高いもの、つまり、そうでもないことです。

横軸は、左にいけばいくほど、所要時間が少なく、右にいけばいくほど多いものです。

このマトリクスにふせんを張ってみると

  • 上半分はどうにかして時間をこじ開けるべきもの
  • 下半分は時短したり辞めたりする工夫をすべきもの

だとわかります。

todo

ここまで分かれば、下半分をどうやったらやらずに済むか?便利家電や他の人(家族や外注サービスなど)に任せられることがあるか?などが整理できて、時間の片付けができ、とてもスッキリしますよ。

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朝に余白が生まれる!「やめること」見つけるヒント by 池田千恵さん

自分の主観満載で作ればOK!

いいね!

ポイントは、自分の主観満載で作ってしまってOKということ。

なぜなら、自分が嫌だなーと思うことでも、人によっては大好きだったりすることも多いからです。

例えば、料理を作ること自体は苦にならないけど、毎日の献立づくりが面倒でしょうがない、ということがわかったら、献立を考えないで済むような「給食リスト」的なものを生活情報誌を読んで活用したりすることもできますよね。

献立はいっそのこと、家族に立ててもらう、と任せるのも手かもしれません。

主観満載でつくるからこそ、自分が苦手なことや好きなことが明確化して、補い合うことができるようになります。

年末に向けて、自分の時間を作るべく、ご紹介した方法で時間の片付けにチャレンジしてみてくださいね。

☆本連載は毎月1日・2日の公開です。

☆前編:年末に向けて時間も大そうじ!ふせんを使った「時間の片付け」術 >> https://asajikan.jp/article/261012

食べて温活!料理家 齋藤菜々子さんの「冷え対策」朝食レシピ3つ

朝晩の冷え込みが厳しくなる季節。手先や足、お腹などがひんやりと冷えていませんか?

冷えやすい寒い季節は、体を芯から温めてくれる食材を使った朝ごはんを食べて「冷え対策」をしましょう!

今回は、薬膳に詳しい料理家 齋藤菜々子さんの人気レシピの中から、寒い季節や冷え性さんにおすすめな「冷え対策」朝食レシピを3つご紹介します♪

手軽に作れる韓国風レシピ!「タッカルビ風スープ」

タッカルビ風スープ

特別な材料を使わず作れるのがうれしい、ピリ辛味の「タッカルビ風スープ」です。

薬膳で体を温めると言われる鶏肉、にんにく、玉ねぎ、キムチ(唐辛子)の4種類の食材を使うこのスープは、まさに冷え対策にぴったり。

白菜やもやし、ニラなど他の野菜でアレンジしてもおいしいですよ♪

(特別な調味料を使わず簡単!キムチとチーズの「タッカルビ風スープ」)

「タッカルビ風スープ」レシピ >>

さらっと食べやすい!「焼き鮭のだし茶漬け」

焼き鮭のだし茶漬け

良質なたんぱく質が手軽に摂れる、さらっと食べやすい「焼き鮭のだし茶漬け」。

体の巡りをよくし、おなかを温めてくれる「鮭」は、疲れているときや冷えの気になる方におすすめの食材。ほかほかご飯に、焼いた鮭とお新香をトッピングし、熱々のだしをかけて頂きます。

鮭とお新香の塩分がだしに染み出るので、だしの味付けは薄めでOK!

(寒さで悪化する生理痛対策に◎お手軽「焼き鮭のだし茶漬け」)

「焼き鮭のだし茶漬け」レシピ>>

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作り置きで温活!簡単「しょうが」おかずレシピ3つ by 朝時間.jp 編集部

さわやかな風味♪「さつまいものジンジャーレモン煮」

さつまいものジンジャーレモン煮

体をほかほか温めてくれるしょうがたっぷり!シンプルなおいしさの「さつまいものジンジャーレモン煮」です。

水とはちみつを混ぜ合わせたら、さつまいも、しょうが、レモン果汁を加えてレンジで4分加熱し、輪切りにしたレモンを混ぜて冷ませば出来上がり。

繊維が豊富なさつまいもは、お通じを整えたい時にもおすすめですよ♪

(レンジ+ワンボウルで簡単!「さつまいものジンジャーレモン煮」)

「さつまいものジンジャーレモン煮」レシピ>>

朝の冷えた体をほかほかと温めてくれる「冷え対策」朝食レシピをご紹介しました。

万病のもとと言われる冷えは、しっかりと対策をしたいもの。体が温まる朝ごはんをしっかりと食べて、寒い冬も元気に乗り切りましょう!