「もう少し大きな声でお願いします」を英語で言うと?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

オンライン会議

「もう少し大きな声でお願いします」を英語で言うと?

話し手の声の大きさや速さなどの物理的条件の他にも、最近はスマホやオンラインミーティングなどで声が聞き取りにくいケースもありますね。

Could you speak a little louder?
<相手の声が小さかったとき>もう少し大きな声でお願いします。
Can you speak a little more slowly?
<相手が早口でしゃべったとき>もう少しゆっくりお話しいただけますか。
The signal is bad, so I’ll call again [call you back].
<スマホで電波の状態が悪いとき>電波の状態が悪いのでかけなおします。
The noise around me is so loud that I can’t hear.
<オンライン会議で自分の回りの雑音で、発言している人の声が聞き取りにくいとき>周囲の雑音が大きくて聞き取れません。
Could you mute your mic [yourself]?
<オンライン会議である人のマイクが拾った雑音で、発言している人の声が聞き取りにくいとき>ミュートにしていただけますか。

コスモピア編集部 『語順マスター英作文【実践】』 より )

ちょこっと解説♪

  • オンラインミーティングなどでは物理的な理由で相手の声が聞こえないこともあります。相手がミュートを解除しないで話し始めた場合には、You are muted. Please unmute (yourself).(ミュートの状態ですよ。ミュ ートを解除してください)、WiFi などの環境で聞こえにくい場合には I can’t hear your voice.(お声が聞こえません) などが使えます。
  • 1つ目の例文は(Speak)louder, please. と簡略して言うこともできます。
  • 「かけなおす」を表す call you again は、代わりに call you back と表現することもできます。
  • 自分の身の回りの雑音だと例文のように around me を使いますが、相手側の雑音が大きくて聞き取れない場合には around youを使用します。
  •  mute(ミュートにする)は日本語化しています。

ワード&フレーズ

  • little louder:もう少し大きな声で
  • little more:もう少し
  • signal:電波、信号
  • call again:かけなおす
  • noise:雑音
  • loud:うるさい
  • mute:無言の、ミュート
  • mic:マイク

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1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

冬の乾燥に負けない!おうちで簡単にできるヘアケア方法3つ

空気が乾燥する冬。肌だけでなく髪の毛も乾燥でお悩みの方も多いですよね。乾燥を放っておくと髪の毛がパサついてしまい、老けた印象になってしまうことも…。

自分に合ったケアを取り入れて、冬の乾燥に負けない綺麗な髪を目指しましょう!

今日は髪にうるおいを補う、おうちで簡単にできるヘアケア方法を3つをご紹介します♪

毎日シャンプーしなくてもOK!冬の頭皮や髪のケア方法

シャンプーを毎日しないと不潔な気がする方も多いかもしれませんが、美容師 森本英梨さんによると、冬になると2日に1回、もしくは3日に1回でOK

汚くない?と心配になる方もいると思いますが、あまり汗をかかない冬は、ブラッシングやお湯で流すだけでも汚れは充分取れます。

肌以上に敏感で乾燥しやすい頭皮を毎日しっかりシャンプーすると、必要な皮脂や油分も取りすぎてしまい、頭皮の乾燥だけでなく、髪のパサつきの原因に。

髪をブラッシングする女性

目の粗いヘアブラシで優しくブラッシングするのがおすすめです。

「毎日シャンプーをする」と決めつけずに、自分の頭皮の状態をチェックして判断してみると良さそうですね◎

(参考:冬は毎日シャンプーしなくても大丈夫!?冬の頭皮や髪のケア方法

ドライヤーの熱から髪を守る「ヘアミルク」と「ヘアオイル」を使い分け

ドライヤーの熱から髪を守ってくれるヘアケアアイテムとしてよく見かける「ヘアミルク」と「ヘアオイル」ですが、どちらを使うか迷う方も多いのではないでしょうか。

森本さんによると、髪質によって使い分けるのがおすすめだそう。

ヘアミルクとヘアオイル

ヘアオイル

ヘアオイルはオイル特有のしっとり感があります。濡れた状態で髪全体に馴染ませることで、髪の水分を油膜でキープできるので、ドライヤー後もパサつきを防止して、まとまりのある髪に。
また、紫外線や熱による乾燥からもまもる役割もあるので、ダメージ毛やパサつき広がりが気になる方におすすめです。

ヘアミルク

ヘアミルクは、高い保水効果で髪を柔らかくしなやかにまとめてくれます。オイルより軽くてサラッとまとまります。
猫っ毛さんやボリュームがキープしづらい方におすすめです!

また、みずみずしく潤いがあり髪を柔らかくする効果もあるので、剛毛さんはヘアミルクを付けてから乾かし、ヘアオイルで仕上げるのがおすすめだそう。

毎日使うドライヤーの熱から髪を守るためにも、自身の髪質に合ったアイテムを選びたいですね。

(参考:ドライヤー前に何を付ける?「ヘアミルク」と「ヘアオイル」の違いと効果

髪のうるおいを補う「ヘアミスト」で乾燥・静電気を防ぐ!

乾燥する冬は、毛先のパサつきや静電気による髪の広がりも気になりますよね。

野原に立っている女性

乾燥した状態でマフラーやセーターなどの繊維が触れると静電気が発生し、髪がフワッと浮きやすくなります。

ダメージを加速させない、静電気を起こさない…そのために大切なのが「髪のうるおいケア」です。

ヘアミスト

美容家 寒川あゆみさんがおすすめするのは「エイトザタラソ モイスチャーライジング&リペアブースター導入ヘアミスト ピンクリラックス2022」。

水分を多く含むミストタイプで、毛先のうるおい補修、日中の乾燥予防に使いやすいアイテムです。毛先のパサつきが気になる人、さっぱりみずみずしい仕上がりが好みな人におすすめだそう。

朝のスタイリング時は乾いた髪になじませてブラッシングやブロー、ヘアセットをするとサラッとした仕上がりに。
夜はタオルドライ後に毛先になじませてドライヤーで乾かすとうねりや広がり予防にも効果的です。

髪の乾燥、静電気が気になる方は、まず髪にうるおいを補うことを意識したケアを取り入れてみましょう◎

(参考:乾燥・静電気を防ぐ!冬の朝におすすめ「エイトザタラソ」ヘアケア3品

***

冬の乾燥から髪を守ってくれるヘアケア法をご紹介しました。毎日のケアに取り入れて、うるおいのある髪を目指しましょう♪

2024年トレンドメイクに合う!「セザンヌ」最旬プチプラチーク♪

おはようございます。コスメコンシェルジュの稲毛登志子です。

ここ数年のメイクは「自分らしさ」がキーワード。以前のように、みんなが同じようなカラーを纏うことは少なくなり、ひとりひとり個性を活かしたメイクが楽しめるようになりました。

では、今年のトレンドはどうなっているのでしょうか?

今回は、2024年のメイクの傾向と、旬のメイクが楽しめるプチプラチークをご紹介します♪

どうなる?2024年のメイクトレンド

メイクする女性

コスメやメイクの多様化が進み、「~用」「~向け」といった、お決まりのモノやコトが不要になった近頃。

自分の顔を知り、似合う色を選び、メイクで自由に表現できるのは、昨年から変わっていません。

その上で今年の大きなトレンドといえば、肌に溶け込むようなベージュなどのカラーが引き続き人気を集めています。

アイカラーは、ミルキーでまろやかな発色のものが多い印象。その反面、リップやチークは少し濃いめに色付くものが目白押しです。

つまり、目元はミュートメイク、頬や口元で華やかさをプラスすると、今年っぽいバランスのメイクが楽しめそうです。

しっとりなめらか♪プチプラ「パウダーチーク」の新色

セザンヌの「チークブラッシュ」

スキントーンメイクが楽しめるセザンヌの「チークブラッシュ」から、昨年12月に新色が登場しました。

セザンヌの「チークブラッシュ」

上から 03 ミルクモーヴ・04 ピュアピンク・05 メープルアプリコット。

今回発売になった3色は、既存の2色と比べると血色感がUPしています。

セザンヌの「チークブラッシュ」

やわらかな発色ながらも、今っぽい発色の良さも兼ね備えています。

こちらのチーク、しっとりなめらかなパウダーだから、アイシャドウとしても使えて一石二鳥!

ブラシを使うとふわっと色付くので、アイシャドウとして使うなら、チップや指塗りがおすすめです。

パウダータイプですが肌にピタッとフィットして崩れにくいため、メイクもちもいいですよ。

セザンヌ チークブラッシュ / 各色550円(税込)/ 無香料・無鉱物油・アルコールフリー)

***

今朝は今年のメイクの傾向と、セザンヌの「チークブラッシュ」から新色3つをご紹介しました。

まろやかなニュアンスカラーなので、チークが苦手な方でも取り入れやすいですよ。ぜひお店でチェックしてくださいね。

冬の朝食やおやつに!簡単「りんご」アレンジレシピ3つ

甘さと酸味のバランスがよく、大人も子供も大好き。一年中手に入り、食後やおやつに手軽に食べられるフルーツ「りんご」。

皮をむいたり切ったりして、シャキシャキ食感やフレッシュな風味をそのまま味わうのもよいですが、焼いたりすりおろしたり、焼き菓子に使ったりすると、また別のおいしさが楽しめますよ♪

今日は、寒い冬の朝食やおやつにおすすめの、簡単「りんご」アレンジレシピを3つご紹介します。

カスタードがとろ~り♪「パンプディング」

パンプディング

とろ~り甘いカスタードの味わいがたまらない「パンプディング」。

手間がかかりそうに見えますが、固くなったパンやレーズンパンなど、いつものパンと、りんご、卵や牛乳を使って手軽に作れます。

寒い冬の朝、ぜひ熱々の状態で楽しんでみてください♪

(旬のりんごで簡単!カスタードがトロ~リほかほか「パンプディング」 by 料理家 村山瑛子さん)

「パンプディング」レシピ >>

りんごで温活!「甘酒アップルジンジャー」

甘酒アップルジンジャー

混ぜて温めるだけでさっと作れる、ボリューミーで腹持ちのよい「甘酒アップルジンジャー」です。

甘酒、お湯、すりおろしりんご、すりおろした生姜を全て混ぜ合わせて、レンジで温めるだけで、おいしい温活ドリンクが簡単に完成!

レシピでは濃縮タイプの甘酒を使用していますが、そのまま飲めるドリンクタイプで作ってもOKです。(その場合はお湯は入れないでくださいね)

(混ぜてチンするだけ!「甘酒アップルジンジャー」のホットスムージー♪ by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「甘酒アップルジンジャー」レシピ>>

りんごたっぷり!「アップルグラタンケーキ」

アップルグラタンケーキ

たっぷりのりんごを入れて焼く、食べごたえのある「アップルグラタンケーキ」です。

焼き立てもおいしいですが、冷蔵庫で寝かせてりんごをくたっとさせていただいても絶品!おやつにはもちろん、休日の朝ごはんにもおすすめでよ。

レーズンを少量のラム酒につけてやわらかくしておくと、ケーキが風味よく仕上がります♪(お子様が召し上がる場合は、ラム酒はお控えください)

(母の思い出の味!たっぷりりんごの「アップルグラタンケーキ」by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「アップルグラタンケーキ」レシピ>>

甘酸っぱいおいしさが存分に楽しめる、冬の「りんご」アレンジレシピをご紹介しました。

「1日1個のりんごで医者いらず」と言われるほど、抗酸化作用や腸内環境改善など健康面でも嬉しい効果が期待できるりんご。

いただきもののりんごがたくさんあるとき、そしてそのまま食べるのに飽きたときにも、ぜひ作ってみてください♪

 

お正月太りは早めにリセット!簡単エクササイズと発酵食品で作るおすすめスープ

朝を楽しむ朝美人アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム。日頃からストレッチやヘルシーな食事法を取り入れているメグローサさんさんが、お正月太り解消にぴったりなエクササイズとおすすめの食事を教えてくれます。

おはようございます!メグローサ(@megrosa_official)です!

メグローサさん

年末年始についつい美味しいものを食べ過ぎてしまったり、お酒を飲む機会が続いたりして、この時期は「お正月太りに悩んでいる…」そんな人も多いのではないでしょうか。

お正月太りの主な原因は、生活習慣の乱れと、短期間で暴飲暴食を繰り返してカロリーを過剰に摂取することだ言われています。

体重が増加し身体が重い、むくんでいる…などを感じたら、ついてしまった脂肪をなるべく早めに解消することが大切です!

そこで今回は、お正月太りをリセットするのに効果的な「身体をほぐすストレッチ」や「食事」をご紹介します。

前回コラム「冷えやむくみ知らずに!朝から調子がよくなった私の習慣3つ前回コラム」

お正月太りをリセット【運動編】隙間時間に実践できるストレッチ

【1】椅子に腰かけ、かかとを上げ下げする。

【2】呼吸を意識しながら、お腹を使って膝をもち上げ10秒キープ。

座ってストレッチする女性

【3】お腹に力を入れる。腿を交互に上げる。

【4】足首を膝に乗せて、上体を前に倒す。息を吐きながら股関節を伸ばす。

座ってストレッチする女性

【5】両手を頭の後ろに組んだ状態で、上半身を左右にひねる。

【6】手を組んで上に伸ばしながら、体をゆっくり横に伸ばす。左右どちらも行います。

座ってストレッチする女性

座ってできるので、激しい運動だと長続きしない方でも継続しやすいおすすめのメニューです。

固まった身体を少しずつ動かして、ゆるめながらほぐしていくことがポイント。血行がよくなり代謝が上がると、冷えやむくみ軽減にも繋がるといったメリットも◎

お仕事や家事の合間にぜひ今日から取り入れてみてください!!

お正月太りをリセット【食事編】発酵食品を組み合わせたデトックススープ

食生活を見直すことはもちろんですが、 代謝を上げる発酵食品を組み合わせたメニューを食事に取り入れると効果的です。

そこで心強いのが、発酵食品同士を組み合わせたデトックススープ!写真は左から

  • キムチとチーズの野菜スープ
  • 鮭の粕汁(麹味噌入り)
  • 甘酒のかぼちゃスープ(豆乳ヨーグルト入り)

3つ並んだスープ

お正月太りに悩む人は、腸内環境が悪くなり、太りやすい体質になってきている状態です。脂肪を燃焼するような食事を取り入れながら、身体を温めて血行をよくするとよいですよ!

スープを食べる女性

スープだけでは物足りなければ、オートミールをスープに加えると満腹感が得られます。

年末年始に疲れた腸をリセットするのにも温かいスープはおすすめです!

***

運動と食事、そして生活リズムを整え、1日の過ごし方を工夫することで、お正月太りの悩みの解決につながっていくかもしれません。ぜひ、お試しください!

【こちらもおすすめ!】メグローサさんのコラム一覧

冷えやむくみ知らずに!朝から調子がよくなった私の習慣3つ

乱れた生活リズム・習慣を見直した!私の朝活と「ながらストレッチ」のすすめ

【プロフィール】メグローサさん/モデル/MC/TV通販/セルジオ越後会長率いるプロアイスホッケーチーム「アイスバックス」の オフィシャルパフォーマンス集団「ICE GIRLS」ディレクター /HIITTHEBEAT トレーナー

メグローサさんプロフィール

朝のエクササイズやストレッチ、ヘルシーな食事法などをご紹介いたします。からだ・食・マインドを整えて、見た目も内面もヘルシーに美しく!健康的なウェルネスライフを目指しています。
■Instagram:@megrosa_official

朝美人アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすむヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝美人アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

朝美人アンバサダー一覧:https://asajikan.jp/ambassador_2023
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食欲アップ!簡単「ピリ辛海苔巻チキン」「薄切りキンピラ」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第230回目の2品弁当は、フライパンを途中洗わず2品作れる

  • ピリ辛海苔巻きチキン
  • 薄切りごぼうのキンピラ

のレシピをご紹介します。

定番の海苔巻きチキンは今までもご紹介してきましたが、今回は豆板醤でピリ辛のしっかり味に仕上げます!

揚げ焼きにしたあとは、薄切りごぼうでキンピラを。ごぼうはささがきではなく薄切りにすると、早く切れるので朝でも楽ですよ。

白ごはんに合う2品。ぜひお試しください。

食欲アップ!簡単「ピリ辛海苔巻チキン」「薄切りキンピラ」2品弁当

「ピリ辛海苔巻チキン」「薄切りキンピラ」2品弁当

(材料)1人分

  • 鶏むね肉 100g
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ1
  • 味付け海苔 6枚程度
  • ごま油 大さじ1

(作り方)

1) 鶏むね肉は5cm長さ程度の棒状に切る。ボウルにしょうゆ、酒、砂糖、豆板醤と入れてもみ込む。片栗粉を大さじ1/2入れてもみこむ。

鶏むね肉

2) 海苔を巻く。

3) フライパンに油を入れて中火で熱し、(2)に残りの片栗粉(大さじ1/2)をまぶして並べ入れて、蓋をして2分程度加熱。裏返してもう片面もこんがり焼き、全体に火を通す。

海苔巻きチキン

※こげつかない加工をされた直径20cmのフライパン使用。ふたも必要です

※フライパンは洗わず、副菜を作りましょう

2品目 薄切りキンピラ

(材料)1人分

  • ごぼう 50g
  • にんじん 3cm程度(30g)
  • 塩 ひとつまみ
  • 砂糖 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 酢 小さじ1
  • すりごま(白) 大さじ1

(作り方)

1) ごぼうは縦半分に切ってから斜め薄切りに、にんじんも同様に薄切りにする。

ごぼう

2) フライパンを中火で熱し(油がなかったら少し足す)、ごぼうとにんじんを炒める。

ごぼうとにんじん

3) 蓋をして1分程度蒸し焼きにする

ふた

4) しんなりとしたら、砂糖、しょうゆの順に入れて、その都度よく炒める。仕上げに酢を回し入れてしっかり炒めて汁気を飛ばし、すりごまをからめる。

きんぴら

2品弁当の詰め方プロセス

1) ご飯をお弁当箱に入れて冷まし、大葉を敷く。

2品弁当の詰め方

2) 大葉を敷いて、ピリ辛海苔巻きチキンを並べる。

2品弁当の詰め方

3) 空いているところに副菜を詰める。

2品弁当の詰め方

4) ごはんに梅干しをのせて、たくあんを添える。

2品弁当の詰め方

※分量外の材料(ごはん1人分、梅干し、たくあん 各適量)

***

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

「ピリ辛海苔巻チキン」「薄切りキンピラ」2品弁当

毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでくださいね。

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

***

料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

★この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

表情もメイクも映える!美容ライターおすすめ「ホワイトニング歯磨き粉」

おはようございます!毎週ひとつだけ、取り入れやすい美容ネタやコスメをシェアする美容ライターの花上裕香です。

ひとつだけだから続けやすく、フォーカスすることで自分のパーツやコスメがもっと愛おしいものに。この連載では、よい1日をつくるための「ビューティーリスト」をお届けします。

【Today’s Beauty List】メイクが映える!顔も明るくなる「ホワイトニング歯磨き粉」

ホワイトニング歯磨き粉

顔のトーンをもうひと段階明るくしたいとき、コスメやスキンケアだけではなく「歯」にもこだわることが大事だなと感じています。

特に、春に向けて明るいトーン、やわらかなカラーのリップアイテムが増えてくるので、口元が明るくなる歯の白さに気をつかいたいですよね。紅茶やコーヒーなど普段の飲食を続けるだけで、意外とステインが歯に残りやすいので、歯磨き粉もホワイトニング効果が高いものがあると安心です。

そこで今回は、歯の美しさにこだわる海外の友人にすすめられて私も気に入った歯磨き粉についてご紹介します♪

おしゃれで実力派な歯磨き粉♪「MARVIS」

MARVIS

イタリア生まれの歯磨き粉MARVIS(マービス)は、世界中で愛されている名品。

洗面台に置いてあるだけで絵になる…!とインテリア好きの人にも人気のアイテムです。ただおしゃれな見た目だけじゃない、しっかり歯垢を除去して明るく白い歯に導いてくれます。

磨き続けると歯が本来の白さや明るさになると定評がある歯磨き粉で、日本でも美容好きの間でオシャレで実力派だと人気なんです。

コーヒーや紅茶が好きな私。リップメイクをしても歯の着色が気になってしまうことが多かったのですが、歯医者でクリーニングを定期的にすることに加え、この歯磨き粉でセルフホワイトニングをすることでずいぶんと変わりました!

堂々とリップメイクが楽しめますよ!

自宅でホワイトニングがしたいという方におすすめです♪

***

清潔感、垢抜けに欠かせないホワイトニング歯磨き粉。春の明るいカラーメイクのためにも、今からしっかりホワイトニングケアをしてみてはいかがでしょうか。

ぜひ試してみてくださいね♪

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英語「what else」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

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英語「what else」の意味って?

相手の発言の全部ではなく、一部が聞き取れなかったとき。英語では、聞き取れなかった部分を疑問詞で置き換えて、相手にたずねることができます。

Sorry, but you said you visited him when?
すみません、いつ彼を訪問したと言われましたか。
Sorry, but what did you say was the problem?
すみません。何が問題だとおっしゃいましたか。
Sorry, but you were surprised by whose e-mail?
すみません。誰のメールに驚いたんですか。
Sorry, you said you need how much money?
すみませんが、いくら必要だとおっしゃいましたか。
You said you need a PC, a staff member, and what else?
パソコンとスタッフと、他に何が必要だとおっしゃいましたか。

コスモピア編集部 『語順マスター英作文【実践】』 より )

ちょこっと解説♪

  • 一部だけが聞き取れなかったときには、その部分を対応する疑問詞で置き換えます。例えば Tim said he went to the pool with Josh last night. という文で Tim が聞き取れなければ Who said that?、the poolが聞き取れなければ、He went where?、last night が聞き取れなければ、 He went there when? と言えます。
  • Sorry, but when did you say you visited him? は教科書的な文ですが、日常会話ではこのような倒置形も多用されます。
  • 3つ目の例文は Sorry, but whose e-mail were you surprised by? と表現することもできます。
  • 4つ目の例文は Sorry, how much money did you say you need? と言うこともできます。
  • what else は「他に何か」という意味。相手に「他に何かいる?(ある?)」などとカジュアルに尋ねたいとき、What else? と聞くこともできます。

ワード&フレーズ

  • visit:訪問する
  • problem:問題
  • surprise:驚く
  • whose:だれの、だれのもの
  • how much money:いくらですか
  • what else:他に何か

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

冬の朝ごはんに!作り置きできる「冷え解消スープ」2つ

おはようございます。ダイエット料理・野菜料理家やのくにこです。

朝起きて手足が冷たいと、一日のスタートから気が重たくなりませんか。

「冷えは万病の元」とも言われています。体を温める朝の1杯のスープで、上手に冷えを解消しましょう。

スープは作り置きができるので、前の日に作って、忙しい朝はレンジで温めるだけでさっといただけます。

まずは、女性の体にもいい豆乳を使った栄養たっぷりの、やさしい味のスープです。

冷えを取る「豆乳根菜スープ」

豆乳根菜スープ

材料(3人分)

  • さつまいも 100g
  • にんじん 50g
  • 玉ねぎ 50g
  • カブ 50g
  • ブロッコリー 50g
  • しめじ 50g
  • ベーコン 30g
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • 塩・こしょう 少々
  • (A)水 250ml
  • (A)鶏がらスープの素 小さじ1
  • (B)豆乳 250ml
  • (B)味噌大さじ 1/2
  • (B)だし醤油 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

1) さつまいもとにんじんは小さめに輪切りにする。玉ねぎは千切り、カブは8等分程度にくし形切り。ブロッコリーは小さめに縦に分けて切る。しめじは根元を切って手でほぐす。ベーコンは千切り。

2) 鍋にオリーブオイルと玉ねぎを入れ、中火で1分炒める。ベーコンと生姜を加え炒めたら、塩とこしょうを加え、さつまいもとにんじんを加えて2分炒める。ブロッコリーとカブを加え、1分炒める。最後にしめじを加え1分炒める。

※しっかり炒めることで、野菜から旨味が出てきます。

3) (2)にAを加え、弱火の中火で5分煮る。さつまいもがやわらかくなったら、(B)を加えて沸騰させないように弱めの中火~弱火で3分温める。

冷蔵庫の余り野菜でアレンジしながら作ってみてくださいね。

そして、遅く起きた休日の朝は、ブランチ向きの「大きな鶏団子スープ」もおすすめです。

ブランチにも!「大きな鶏団子入り豆乳スープ」

大きな鶏団子入り豆乳スープ

材料(2人分)

  • 鶏ひき肉 200g
  • 白菜 150g
  • 長ネギ 30g
  • しめじ 100g
  • カブ 200g
  • 乾しエビ(あれば) 大さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • 白みそ 大さじ1/2
  • 豆乳 200ml
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ2

作り方

1) 白菜は2cm幅に切る。長ネギはみじん切り。しめじは根元を落として手でほぐす。カブの葉があればみじん切り。カブは6等分にくし形切り。

2) 鶏ひき肉をボウルに入れ塩を加え1分程度練る。すりおろし生姜、長ネギ、乾しエビ、カブの葉を加え混ぜて4等分に丸める。

3) 鍋にオリーブオイルを入れ中火で熱し、白菜、しめじ、カブを加え白菜がしんなりするまで2分程度炒める。鶏がらスープの素を加え混ぜて、鶏団子を載せ蓋をして中火で5分蒸し煮にする。時々、肉団子の上下を変える。

4) (3)に白みそ、だし醤油を加え混ぜ、豆乳を加えて弱めの中火~弱火で3分煮る。

そのほかにもかぼちゃだけで作る「レンジで完成かぼちゃのポタージュ」も作ってみてくださいね。作り方はこちら↓

https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12833189486.html

体の中から温まるスープで体調を調えましょう!

次回は「まだ余ってる?お餅の美味しい活用法」をご紹介します。

☆この公式ブログは<毎週土曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

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これなら簡単♪「3分で作れる」我が家の朝ごはん

火を使わないから簡単!「お餅」アレンジレシピ3つ

お雑煮やきなこ餅、ぜんざい…など、お正月や鏡開きなどでたくさん食べた「お餅」。

まだ残っているけれど、調理が面倒でなかなか消費できずにいる…という方も多いのでは?

そこで今日は、火を使わずに簡単に作れる、料理家さんたちおすすめの「お餅」アレンジレシピを3つご紹介します。いつもとはひと味違うおいしさを楽しみながら、最後までおいしく食べきりましょう♪

ピリ辛味でクセになるおいしさ◎「餅入り豚キムチ」

餅入り豚キムチ

いつものお餅のマンネリ解消にも役立つ、ピリ辛味の「餅入り豚キムチ」です。

豚バラ肉、キムチ、長ネギを食べやすく切ってレンジで加熱したら、お餅と調味料を加えてよく混ぜさらにレンジで3分加熱すれば出来上がり。

時間のない忙しい朝でも手軽に作れる時短メニューです♪

(レンジで簡単♪とろーりおいしい「餅入り豚キムチ」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「餅入り豚キムチ」レシピ >>

炊飯器に入れるだけ!「中華風おこわ」

中華風おこわ

炊飯器で手軽に作れるのに本格的な味わいに仕上がる「中華風おこわ」です。

材料を全て炊飯器に入れてスイッチオン!炊き上がったら、仕上げにごま油と塩・こしょうで味を整えるだけで完成します。

しっかりした味がお好みの方は、お醤油をほんの少し加えても味がしまって美味しくなりますよ。

(余ったお餅で超カンタン!炊飯器に入れるだけ「中華風おこわ」 by 料理家 齋藤菜々子さん)

「中華風おこわ」レシピ>>

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ボリューム満点!「餅チーズのオニグラスープ」

餅チーズのオニグラスープ

10分もあれば作れる、ボリューム満点な「餅チーズのオニグラスープ」です。

コンソメスープに、合わせるのはバゲットではなく香ばしくトーストしたお餅!一緒にチーズをのせてトースターでこんがりと焼いたら完成します。

お好みでベーコンをプラスするとコクと旨みがアップしますよ♪

(10分でボリューム満点!「餅チーズのオニグラスープ」by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「餅チーズのオニグラスープ」レシピ>>

いつもとはひと味違ったおいしさが楽しめる「お餅」アレンジレシピをご紹介しました。

どれも火を使わず簡単に作れるので、朝ごはんやブランチにぜひ試してみてください♪

暮らしが楽しくなる!「理想の部屋を作る」片付けのヒント

新しい年になり「部屋のインテリアをガラッと変えたい」「憧れの部屋に近づけたい」と目標を立てている方も多いかもしれません。部屋が心地よくなると、暮らしがより充実しますよね♪

そこで今日は、住まいコーディネーターのゆりんごさんがおすすめする、理想の部屋を作るために、知っておきたい片付けのヒントをご紹介します。

まずは「理想の部屋」を書き出す

紙に書きだす

「片付けたい」「理想の部屋にしたい」と決意したとき、最初に「具体的にどのような部屋にしたいのか」「その部屋でどのように暮らしたいのか」を書き出してみましょう。

漠然と「こんな部屋にしたい!」と考えても、実際に近づけるためには何が必要・不必要なのかをクリアにしておかないと、いらないものを買ってしまうことも…。そのため、まずは細かく理想や片付けるべきものをリストアップしていきます。

見える化ができると、今後の行動が整理でき、スムーズに片付けができるそうですよ!

またリストを作る際は「場所ごと」で考えてみると、やるべきことが分かりやすいです。キッチン、リビング、洗面所、寝室などのエリア別の理想を考えてみてくださいね。

(参考:クセをつくれば確実に片づく!「片づけのTO DO LIST」の作り方

「適正量」を見直してモノを減らす

食器棚

理想がリストアップできたら、理想に沿って不要なモノを減らしていきましょう。

スッキリとした部屋や新しいインテリアを取り入れる場合、モノを減らさないと理想には近づけません。複数所有しているもの、1年以内で使っていないものなど、思い切って手放しましょう!

ただ、サクサク断捨離できるといいですが、なかなかモノを減らせない方もいるかもしれません。その場合は、モノの適正量を見直すところから始めるのがおすすめ。

適正量を決めるときは、モノの「使用頻度からの使用量」を考えてみると良いそうです。

例えば1ヶ月で使い切れるシャンプーの場合、同量のストックがあればもう1ヶ月持ちます。ストックを使い切ってから次を購入しようと考えると、在庫が増えずにスペースもスッキリします。

キッチンツール

どのくらいの頻度で使い切るのか、普段使いしているのか?という視点から考えてみるとストックを持ちすぎなかったり、思い切ってモノを手放せたりしますよ。

(参考:モノの持つ量を考えよう!マイ「適正量」ルールでスッキリ作戦

家族・パートナーへの共有も忘れずに

リビングダイニング

理想の部屋がイメージでき、モノが減らせてきたら、あとはレイアウトを考えてインテリアを配置するだけ。

とはいえ、家族やパートナーと一緒に暮らしていると、100%自分好みにするのは難しいことも。

そんなときは、ゆりんごさんがおすすめする心得を意識してみて。

【1】共有スペースはルールを決める

【2】それぞれの“マイスペース”は干渉しない

【3】片づけはまず“自分のモノから”

理想に向かえるように、まずは共有スペースのモノの配置やインテリアなどを相談しておくと◎それぞれの自室やモノについては干渉しないようにすると、お互いモヤモヤせずにいられるそうですよ。

(参考:パートナーと円満に暮らすために♪知っておきたい「片づけの心得」3つ

***

「理想の部屋を作る」片付けのヒントをご紹介しました。片付けでお悩みの方は参考してくださいね!

レンジで簡単!「白菜の芯とツナのしゃきしゃきサラダ」

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。

今年も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」では、朝にぴったりのアイデアレシピをご紹介します!

今日の主役は、白菜。

白菜

白菜がお手頃価格で入る時期ですね。1個まるまる買ってこまめに使っているけど、なかなか食べきれない…ということはありませんか?

我が家では、お鍋や炒め物はもちろん、サラダにもよく白菜を使います。

今日は、白菜の芯の部分を使った簡単サラダをご紹介します。レンジでしっとりさせてから、温かいうちに調味料を入れて混ぜて仕上げます。

温かいままでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしいですよ!

【レンジで簡単、しゃきしゃき!「白菜の芯とツナのサラダ」】

白菜の芯とツナのサラダ

材料・分量人数:2人分)

  • 白菜の芯の部分 300g
  • 乾燥わかめ ひとつまみ
  • ツナ缶 1缶
  • (A)醤油 大さじ1
  • (A)顆粒鶏がらスープの素、ごま油 各小さじ2

作り方・手順

1) 白菜の芯は3mm幅程度の食べやすい大きさに切る。耐熱ボウルに入れてふわっとラップをし、レンジ600wで4分加熱する。

2) (1)の白菜がしなっとしたら、熱いうちに乾燥わかめと鶏ガラスープの素を加えさっと混ぜる。

3) ごま油、醤油を加え、わかめがもどったらツナ缶も加えて、さっと混ぜてできあがり。

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☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

英語「I beg your pardon?」の意味と使い方

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

聞き耳

英語「I beg your pardon?」の意味と使い方

ぼうっとしていたり、全体的な意味を英語が聞き取れなくて聞き逃してしまったときに、相手にもう一度言ってもらうための表現の練習です。

Pardon me?
(相手が発言したことが聞き取れなかったときの)すみません。
I beg your pardon?
もう一度お願いできますか。
I didn’t hear you. What did you say?
聞き取れませんでした。何と言われましたか。
Excuse me. Could you say that again?
すみませんが、もう一度お願いできますか。
A: Would you mind saying that again?
B: No, not at all.
A: もう一度、おっしゃっていただけますか。
B: いいですよ。

コスモピア編集部 『語順マスター英作文【実践】』 より )

ちょこっと解説♪

  • 聞き取れなかったときには、Pardon me?、Sorry?、Excuse me? などがよく使われます。Parden me? はもともと「許してください」の意味です。Sorry? や Come again? はカジュアルな表現です。
  • I beg your pardon? は Pardon me? の丁寧な言い方で、相手の発言をもう一度聞きたい時などに使えます。Please say that again. などと言うこともできます。
  • Would you mind ~ ?は「~してもかまいませんか」で、答え方は Never mind.、Of course not.、No, not at all. などになります。
  • 相手が話し続けようとするのをさえぎるときに Excuse me. を使います。

ワード&フレーズ

  • pardon me:すみません、恐れ入りますがもう一度おっしゃってください
  • beg:請い求める、頼む
  • pardon:許し、容赦
  • I beg your pardon?:もう一度お願いできますか?
  • I didn’t hear you:よく聞こえませんでした
  • I didnʼt catch that:聞き取れなかった
  • could you say that again:もう一度言ってもらえますか
  • reschedule:ずらす、計画を変更する
  • is that ok with you:それで大丈夫ですか
  • non-disclosure:秘密保持
  • agreement:契約

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【30秒×3セット】ぽっこり下腹を薄くする簡単エクササイズ「エア自転車こぎ」

おはようございます!ヨガインストラクターの高木沙織です。

今回おこなうのは、ぽっこり下腹を薄くする「エア自転車こぎ」のエクササイズ。

年末年始に美味しい料理やお酒を楽しんだ余韻が、まだ下腹に…という方におすすめです。

<「エア自転車こぎ」の効果>

  • お腹の前面にある筋肉が鍛えられる→お腹の広範囲を引き締めるぽっこり下腹スッキリ
  • 前もも(大腿四頭筋)が鍛えられる→体の中でもっとも大きな筋肉を鍛えることで、筋肉量が増えて基礎代謝UP太りにくい体に

目安は、1回あたり30秒×3セット

では、エクササイズを始めていきましょう。

下腹を薄くする「エア自転車こぎ」エクササイズのやり方

1)ひざを立てて座る。両手を体のうしろについて、上体を軽く倒す。

「エア自転車こぎ」エクササイズ

(手の指先は、体のほうに向けます。手のつけ根で床を強く押し、体を支えましょう。頭頂~腰までを斜め一直線にして、腰や背中が丸まらないように姿勢を保ちます)

2)両脚を床から持ち上げたら、自転車のペダルをこぐ動きを繰り返す。

※姿勢がツラい場合は、椅子に座る、床に仰向けになる方法でおこなっても大丈夫です。

「エア自転車こぎ」エクササイズ 左足を引く

「エア自転車こぎ」エクササイズ 足を伸ばす

(脚を前に伸ばす~ひざを胸に引き寄せる動きを、左右交互にテンポよく!リズミカルに自転車をこぐ動きを繰り返します。ひざは無理なく引き寄せられる範囲でOK)

<回数>1回あたり:30秒×3セット

ポイント

●腰や背中を丸めない。
●あごを引いておこなう。

それでは今日も、良い1日を!

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【神奈川・茅ヶ崎】シンプルな定番パンが悶絶するくらい美味しい!「POLベーカリー」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

【神奈川・茅ヶ崎】シンプルな定番パンが悶絶するくらい美味しい!「POLベーカリー」

JR東海道線の茅ヶ崎駅から約2キロの場所にあるので徒歩で行くにはちょっと遠いのですが、茅ヶ崎駅の南口を降りてすぐ1番のりばからバスにのり、乗車時間は10分くらいですかね。団地中央停留所で降車、来た道に2分くらい歩くと「POLベーカリー」はあります。

クリーム色の外観にオレンジの看板が目印で、場所柄、近所の方が自転車で来ている姿が多かったです。大きな通りに面していることもあり、店前には駐車場もありましたよ。

茅ヶ崎 POLベーカリー  外観

小麦粉は、国産(北海道の十勝産や九州産など)の小麦を始め、フランス産、カナダ産、アメリカ産など。酵母はほとんどの商品に自家製のものを使用。

ちなみに店名は、POL=Part of lifeからきていて、生活の一部を彩るパンを食べてもらいたい!という気持ちからなのだそう。

人気ランキング1位「カレーパン」

POLベーカリー カレーパン

人気ランキング1位のカレーパンは、以前雑誌に掲載されているものを見つけて…。決して利便が良い場所ではないのにピックアップされるってどんな味なのだろうとずっと興味があったのです。

さっくさくの衣に、もっちり柔らかいパン生地。これね、時間がたって冷たくなっても美味しいのです。カレー自体はピリッと辛めで、中には大豆ミートを配合して具材感アップ。カレーもさることながら、このカレーパンの肝はパン生地にあるのではないかなと個人的には思っています。

人気ランキング2位「塩バターロール」

人気ランキング2位の塩バターロールは、一家族5個までと個数限定品。まわりはさっくりしていて、中はロール部分がびよ~んとのびる柔らかさ。国産バターを使用していることもあり、まろやかなコクが噛むごとにじゅわっとあふれ出て。シンプルだけど、あぁ、これは食べる手が止まらなくなるだろうなと。

外サク、中もちのコントラスト、それに甘じょっぱいとくれば…。個数限定になってしまうのも分かります。

人気ランキング4位「とろーり黄金クリームパン」

とろーり黄金クリームパン

人気ランキング4位の「とろーり黄金クリームパン」は、昔ながらのグローブ型で焼き色濃いめ。中に入っている自家製カスタードクリームは日光御養卵を使っていて、めちゃくちゃ濃厚でぷるるんとした食感。パン生地は気持ちしっかりめな食感で、食べた時のバランスが良いのです。このカスタードクリームは是非とも一度は食べてもらい美味しさでした。

基本的には車便なところにあるので、通勤前などに行くか!という場所ではないのですが、週末など、「そうだ!茅ヶ崎の海にでも行ってみるか!」ってことがあったら、少し早めに出てこちらのパンを是非食べてみてもらいたいです。シンプルな定番パンがめちゃ旨なので。

POLベーカリー

住所:神奈川県茅ケ崎市南湖5‐18‐21
電話番号:0467‐73‐7416
営業時間:(平日)9:00~17:00/(土・祝)9:00~18:00
定休日:日曜日・月曜日
HP:https://pol-bakery.com/

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★本連載は隔週金曜日でお届けしています。

カルシウム補給に♪山椒爽やか「しらす大豆トースト」

おはようございます、朝ごはんブロガーのえつこです。

今回はカルシウムがしっかり摂れる、しらすを乗せたトーストをご紹介します。

カルシウム補給に♪山椒爽やか「しらす大豆トースト」

大豆しらすトースト 完成

材料(1人分)

食パン…1枚
しらす…大さじ2
蒸し大豆…大さじ2
マヨネーズ…適量
ピザ用チーズ…大さじ2
粉山椒…適量

作り方

1) 食パンに、蒸し大豆、しらすを乗せる。

大豆しらすトースト 作り方1

2) 上からマヨネーズをかけ、ピザ用チーズをかけ、粉山椒をふる。

大豆しらすトースト 作り方2

3) こんがりトーストして完成。

ポイント

しらすはソフトタイプ、大豆はそのままサラダに使えるものを使用しています。

粉山椒で爽やかな風味をつけました。

大豆しらすトースト

私ごとですが、年末に骨折していまいました。足の指なのですが、そう若くもないですし、骨がくっつくまで時間はかかるとのこと…。痛みはもうほとんどありませんが、まだくっついていません(泣)。

骨の修復には、食事と睡眠が大切とのこと。カルシウムと良質な睡眠を心がけるようにしています。早く治れ~!

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増え続ける「子どもの作品」。うまく手放しながら管理するために必要な4ステップ

おはようございます! 整理収納アドバイザーのサチです。

この連載では、1日を快適に過ごすための片づけ術やヒントをお届けしています。今年も仕事や家事や育児の息抜きに、ぜひいらしてくださいね!

今回は、片づけのプロとして現場で奮闘しつつ、3児を育てる母でもある私が実践している、子どもの作品をスムーズに管理するために必要な4つのステップについて紹介します。

今年こそ子どもの作品をうまく管理したい!という方、ぜひ最後までご覧くださいね。

「子どもの作品」は使い切りながら残す

【ステップその1】保管できる量を決める

子どものものの収納

放っておくとどんどん増えてしまう子どもの作品。

特に幼児の頃は、毎日のようにお絵描きした作品や、幼稚園や保育園で制作したおもちゃを持ち帰ってきます。
そんな天井知らずな作品たちを全て保管するのは不可能ですよね。

だからこそ、まずはしっかりと保管する枠を決めましょう!

わが家では子ども部屋クローゼットの天袋に、ひとり1ボックスと枠を決めて、そこにおさまる量だけを保管しています。

保管できる量は、子どもの人数や家の広さなどによっても変わっていきます。
暮らしを圧迫しない程度の保管スペースを決めておきましょう。

【ステップ2】すぐに使う

子どもの作品

幼稚園や保育園で制作したおもちゃなどは、飾る場所にも限度があるし、そのまま置いておくと確実にかさばります。

わが家では、持ち帰ったおもちゃはすぐに遊ばせていました

制作したおもちゃは、しっかりと遊びに使えば2~3日で壊れたり、形がくずれてしまいます。
そうなると、子どもたちの中に遊びきったという感情が湧き、すんなり手放してくれます。

どんどん増えていく手作りおもちゃは、とことん遊び倒して、おもちゃの新陳代謝を促していきましょう!

【ステップ3】飾って心にやきつける

子どもの作品を飾る

わが家のダイニングには、子どもたちの絵、習字、賞状などを飾っておくスペースを確保しています。

小学生くらいまでは、紙の作品もどんどん増えていきますよね。
特別感があって手放しにくい紙作品は、視界に入るところに飾っておき、しっかりと心に刻んでおくことで手放す準備ができます。

しっかりと飾ることで子どもたちの満足感を得られ、すんなりと手放せることが多いですよ。

子どもの作品を飾る壁

ここで注意したいポイントは、飾るスペースはひとり1か所にしておくということ。

新しい作品が仲間入りしたら、飾るスペースを広げるのではなく、上書きしていくことを心がけてくださいね。
どんなものでも上限を決めて、それを守ることが、片づけやすい空間づくりには欠かせない大事な要素です。

【ステップ4】見直す

子どもの作品の収納ボックス

使い切って心に刻んだ後でも、保管したくなる作品は出てきます。

そんな作品たちは、ステップ1で決めた保管スペースに仕舞っていきます。
しかし、そのスペースには上限がありますよね。
これまで保管してきた作品たちをあらためて見渡し、そのスペースにおさまる分だけ保管するよう見直しましょう。

大事にしたいもの、保管したいものは、刻一刻と変化していきます。
年に一度は見直して、取捨選択を繰り返しながら、作品ボックスの中身も最新にアップデートしていきましょう。

まとめ

子どもの作品管理のための4ステップを紹介しましたが、いかがだったでしょうか?

子どもの作品を処分するのは心苦しいですよね。
でも、いつもの暮らしを圧迫してまで保管すべきでしょうか?

最優先にすべきはいつもの暮らしです。
子どもの作品と同じくらい、もしくはそれ以上に、心が穏やかになる暮らしを大事にしていきたいですね。

***

いつもご訪問いただきありがとうございます。片づけやすい環境づくりのことなど、Instagram(@iebiyori)のコメントでも質問をどうぞ!

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寒さで起こる「冷え腸」を防ぐ!真冬の腸活ケア3つ

おはようございます。脳腸セラピストの桜華純子です。

一年の中で最も寒いこの時期は、身体の不調も起こりやすくなります。そこで今回は、真冬でも元気に過ごすためのおすすめしたい「冷え腸」ケアをご紹介します。

冷えに悩む方、身体の不調が気になる方、ぜひ参考にしてくださいね。

腸が冷えると…

温活のイメージ

腸は消化、吸収、排泄といった働きの他、免疫を司ったり、ホルモンバランスや代謝にも関わる重要な役目を担っています。

冷え症などで手足が冷たい人は腸も冷えている可能性があり、腸の働きが弱くなる原因になってしまいます。

それにより、代謝や免疫機能が下がったり、肌が荒れやすくなったりすることも…。

寒い冬こそ腸の働きを良くして、健康にとっても美にとっても快適な体を目指しましょう。

「冷え腸」を予防する毎日のおすすめケア3つ

お風呂イメージ

【1】毎日15分の入浴を

冷えた身体のままで一日を終えるのではなく、夜はしっかりと湯船に浸かることを習慣にしましょう。

湯船に浸かることで一時的に体温がアップしますが、浸かる時間が短いと身体の表面しか温まりません。15分ほど浸かって内側もしっかり温めるようにしてください。

また、入浴後は髪の毛をすぐに乾かしたり、レッグウォーマーなどを使用するなどして、身体を冷やさないようにしましょう。

分厚いソックス

【2】温性の食材を取り入れよう

生姜

土の中で育った根菜類やネギ、ニラ、にんにくなどは身体を温める作用があるので、特にこの時期はレシピの中に取り入れるとよいでしょう。

【上記以外の主な温性食材】

  • シソ
  • 人参
  • 玉ねぎ
  • かぼちゃ
  • クルミ
  • いわし
  • エビ
  • 鶏肉

など

【3】姿勢を正して歩く

歩く女性

駅までの道のり、買い物などの外出では、姿勢に意識を向けるようにしましょう。

背中が丸まってしまうと血流が滞り、首肩、背中などが凝ったり、腰痛の原因にもなってしまいます。

また、背中を丸めることで腹筋が上手く使えなくなるため、腸などの内臓が下がってしまい、冷え腸予防にとっても望ましくありません。

普段から背筋を正して、歩く時には目線を落とさないように、真っ直ぐな姿勢を意識しましょう。

***

以上、3つのデイリーケアを実践して「冷え腸」を防ぎ、寒い冬も健やかな体をキープしてくださいね。

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube( https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA )

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***

次回もどうぞおたのしみにしていてください。

1番おすすめしたいお餅レシピ!簡単「塩バター餅」の作り方

おはようございます♪料理家のエプロンです。

この公式ブログでは、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

本日ご紹介するのは、私のお餅レシピの中で一番おすすめの「塩バター餅」の作り方です。調味料も工程もとても少なく、手軽に作れますよ♪

まだお正月のお餅が余っている方、ぜひお試しください。

 いくつでも食べれちゃう!やみつき「塩バター餅」レシピ♪

塩バター餅

材料

  • 切り餅 2個
  • バター 10g
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ

作り方

1) 耐熱皿にお餅をのせ、水大さじ2かけたらラップをし、電子レンジ600wで30秒加熱する。

餅

2) フライパンにバターをひき、水気を切ったお餅を「弱めの中火」でこんがりするまで焼き、お皿に盛り付けておく。

塩バター餅

3) 火を消して、砂糖とみりんを入れてとろみが出てきたらお餅にかける。最後に塩を振ったら完成!

たれ

 今日のレシピのポイント

  • お餅をレンジ加熱する際、お餅全体が水で濡れるようにしてください。濡れていない部分があると、お皿にくっていてしまいます。
  • タレを作る際は、余熱で十分です。火を消してから砂糖やみりんを入れましょう。

動画でご覧になりたい方はこちらをどうぞ♪

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured

 Instagram「エプロン」簡単レシピをショート動画を使って紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/?hl=ja

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冬の定番「鍋料理」に活躍する野菜といえば「白菜」ですね。体が温まる鍋は寒い時期にぴったりの料理ですが、微妙な量の白菜が残ってしまうことも。

そんな時は、次の日の「お弁当」おかずに白菜を使って、おいしいうちに食べ切りましょう!

今日は、手軽に作れて冬に活躍する「白菜×お弁当」レシピを3つご紹介します♪

お弁当にぴったり♪「油揚げと白菜のごま和え」

油揚げと白菜のごま和え

お弁当の大敵である水分をしっかりオフ!お弁当のスキマおかずにぴったりな「油揚げと白菜のごま和え」です。

味付けをする時のポイントは、白菜より先に油揚げに調味料をからめて味を吸わせること。揚げに味をしみこませると、薄味でも味がぼけずにおいしく仕上がります。

ゆず胡椒のピリッとした辛みが食欲をそそる一品です♪

(水分が出にくい優秀お弁当おかず!簡単でおいしい「油揚げと白菜のごま和え」 by 料理家 かめ代。さん)

「油揚げと白菜のごま和え」レシピ >>

シャキッと心地よい食感♪「白菜ナムル」

白菜ナムル

少ない調味料で味付けカンタンな「白菜ナムル」は、程よい塩味でご飯のお供としてもおすすめなメニュー。

切った白菜をレンジで3分加熱し塩もみして水気を切ったら、鶏がらスープの素とごま油と和えれば出来上がり。

素材1つでさっと作れるので、あと1品欲しい時にも役立ちますよ♪

(レンジ3分!少しの調味料で簡単「白菜ナムル」の作り置きby フードコーディネーター Mayu*さん)

「白菜ナムル」レシピ>>

ホカホカと温まる♪「白菜と餅の味噌バター」

白菜と餅の味噌バター

スープジャーを持っている方にはぜひ試してみて欲しい!お正月の余ったお餅の消費にも役立つ「白菜と餅の味噌バター」です。

旬の白菜と塩鮭を合わせた、コクのある味噌バター味のスープは、お餅入りで食べ応えもしっかり。午後の活動のためのエネルキギーをしっかりチャージでききますよ。

スープジャーの保温機能のおかげで、蓋を開けるとすぐ温かいお弁当が楽しめるのもうれしい!

(スープジャーで簡単!「白菜と餅の味噌バター」「ほうれん草ごまラー油」2品弁当by 料理家 かめ代。さん)

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ちょっと余った白菜の使い切りに便利な、簡単でおいしい「白菜×お弁当」レシピををご紹介しました。

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