おはようございます！朝時間アンバサダーの美帆子です。

あけましておめでとうございます。2024年はこのコラムに出逢ってくださり、ありがとうございました。今年も引き続きどうぞよろしくお願いします。

お正月、皆様はどう過ごされましたか？私は以前も書いた通り、毎年恒例の「叶えたいことリスト100」を作りました。今すぐ実行できる些細なものから、難易度の高いものまで全て書き込んで作るリスト。この習慣を始めてから夢が叶うスピードが加速し始めたので、毎年必ず作っています。今年の大晦日に、どれだけ夢が叶ったか答え合わせするのが楽しみです。

さて、2025年最初にご紹介するのはこちら。鎌倉の「EENY（イーニー）」です。

「EENY」ってどんなお店？

お食事のボリュームや調理方法、お肉の種類など、好きな組み合わせを選び自分好みのプレートが作れるオールデイブレックファーストのお店。オリジナルグッズの販売もあり、お食事だけでなく、お買い物も楽しむことができます。お店を手掛けるのは、WHW！という4人の手書きアーティスト集団。なぜアーティスト集団が飲食店を手掛けているのかというと、メンバーそれぞれが飲食店経験があるということ、そして食に関わるお仕事にモチベーションや憧れ、高揚感や達成感を感じることが多かったことが影響しているとのこと。（参考：お店のInstagramの投稿）

お店はJR鎌倉駅東口より徒歩4分とアクセス良好。大通りから一本中に入った小道に、ひっそりと佇んでいます。

扉を開けると、右側には階段が。

ガラス窓から差し込む朝日が、反対側の壁にキラキラと反射し、まるで水面のように輝いています。

自然が織りなすアート、そして均等に配置されたポップな看板を眺めながら階段を登り、店舗のある2階へと進みます。そこには、さらにポップでお洒落な空間が広がっていました。

定休日の火曜日を除き、毎朝8時にオープンしている「EENY」。日曜日の8時30分に訪れたところ、先客が3組ほどいらっしゃいました。席はテーブル席とカウンター席があります。店員さんからお好きな席へどうぞ、と声掛けがあったので、1人で訪れていた私はカウンター席へ座ることに。席に着いたところ、店員さんから紙とペンを渡して頂きました。

こちらの紙にオーダーを記入し、レジに持っていってお会計するシステム。まずは右上のサイズ「S・M・L」のいずれかを選んだうえで、パンの種類や卵の焼き方、お肉の種類を選んでいきます。サイズによって選べる個数が変わってくるのでご注意を。

私はほどよく食べたい気分だったので、Mサイズのプレート（1,500円）を選んでみました。Mサイズの場合は、パンは2種類両方選択できます。そして卵は2つ付いてきますが、焼き方は1種類のみ選べます。私は目玉焼きを選んだので、目玉焼きが2つ付いてくることになります。そしてお肉はスマッシュソーセージ、こんがりベーコン、しっとり鶏ハムの3つから1つ選べます。私はパンケーキにベーコンを合わせるのが好みなので、こんがりベーコンを選択。セットドリンクはアメリカーノ（300円）にしました。

ちなみにパンや卵、お肉は別途トッピングとして追加することができます。トッピングメニューの中にはヨーグルトやスープ、グリルドパインなどもありますよ。トッピングを色々楽しみたい！という方は、Sサイズのプレート（￥1,200）を頼んだうえでトッピングを追加するのがおすすめです。

思わず目移り！可愛い雑貨がずらり

オーダー後は、お食事が届くまで店内で販売されている雑貨を眺めて過ごすことにしました。

キーホルダーや、ステッカー、お洋服にトートバッグ。パキッとしたカラーが目を惹く、お洒落なアイテムたち。これらのアイテムは全て、「WHW!」が手掛けています。

4,500円以上の購入で巾着ポーチのプレゼントがあるそうです。オレンジ色のロゴが可愛い！

食べ応え満点！彩り豊かな朝食プレート

雑貨をひとしきり眺めてから席に戻った後、ほどなくしてお食事が運ばれてきました。

朝食べたいものを全てつめこんだような贅沢なプレート。ふわふわもちもち高加水パン、バターミルクパンケーキ、目玉焼き（2個）、こんがりベーコン、お野菜、手割りフライドポテト。

アメリカーノは、手に取って顔を近づけた瞬間、香ばしい香りに包まれました。この香り、幸せ…！酸味が少なく、すっきりとしていて飲みやすい口当たりです。お店のロゴマーク入りのカップも可愛いくてテンションが上がります。

朝食プレートは、瑞々しいお野菜からいただきます。色合いが鮮やか。

個人的に1番好みだったのが、手割りフライドポテト。ホクホクでスパイシーな味付け。これはいくらでも食べられてしまいそう！

ふわふわもちもち高加水パンは、名前負けすることなくしっかりふわふわ、もちもち。何も付けなくても美味しいけれど、パンケーキに添えられているメープルシロップをちょこっとつけるとスイーツ感覚で味わえます。

バターミルクパンケーキには、メープルシロップをたっぷりとかけていただきます。

メープルシロップの海に浸かるバターミルクパンケーキは、眼福。

ここへ、さらにこんがりベーコンと目玉焼きをのせていただきました。甘いパンケーキに、ベーコンの塩気と卵のコクがとても良く合う！運ばれてきた時は「思っていたより多いな、食べきれるかな…？」なんて思っていましたが、気がづいたらあっという間に食べ終わっていました。

お食事を終えた9時頃、次々に席がうまっていったのでお店を後にしました。店員さんは全員とても気持ちの良い挨拶をしてくださるので、1日の始まりにここに訪れたら必然的に良い1日が始められそうな気分になります。

お店のすぐそばには鳩サブレで知られる豊島屋や、鶴岡八幡宮などがあり、観光も楽しめました。鎌倉に訪れる際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

EENY （イーニー）

住所：神奈川県鎌倉市小町2-15-6 鎌倉石渡ビル 2F
定休日：火曜日
営業時間：8:00～17:00（L.O.16:00）
Instagram：@EENY breakfast & shop

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

◆執筆者Instagram：@miho333

★本連載は隔週金曜日でお届けします。