おはようございます。料理研究家の伊賀るり子です。
この連載ではおいしく楽しく痩せたいという方におすすめの、ヘルシーな朝ごはんレシピをお届けします。
今日は、いま大人気のヘルシー食材「オートミール」を使った「オートミールココア蒸しパン」のレシピをご紹介します。
オートミールで簡単ヘルシー♪「ココア蒸しパン」
レンジでの加熱時間5分ほどで完成する、お手軽蒸しパン！ボウルで作れば、一度で2〜3人分の蒸しパンが出来上がります。
家族で切り分けてさっと食べられるので、忙しい朝にぴったりですよ♪
材料（2〜3人分）
- オートミール 30g
- 牛乳 60ml
- 卵 1個
- ココアパウダー 5g
- ラカントS（甘味料） 30g
- ベーキングパウダー 3.5g（1袋）
作り方
1） フードプロセッサーでオートミールを粉状にします。
2） （1）に牛乳、卵、ココア、ラカントS、ベーキングパウダーを入れて、なめらかになるまで撹拌します。
3） 耐熱ボウルに移したら、ラップをせずに600Wのレンジで4分半〜5分加熱します。
4） ボウルから外します。
※ボウルを左右にゆらしたあと、お皿の上に逆さにして返すときれいに外れます
ぜひ、忙しい日の朝食に試してみてくださいね。
作ってみて分からないところなどがございましたら、私のInstagram（@ruriscooking）のDMへどうぞ♪
☆次回の記事は5月16日（月）に更新予定です。どうぞお楽しみに！
