おはようございます。料理研究家の伊賀るり子です。
この連載ではおいしく楽しく痩せたいという方におすすめの、ヘルシーな朝ごはんレシピをお届けします。
今回は、低糖質でヘルシーな「ブロッコリーの塩昆布ナムル」のレシピをご紹介します。
レンジで作れる低糖質おかず！「ブロッコリーの塩昆布ナムル」
栄養豊富でダイエットの強い味方でもある「ブロッコリー」。かつおぶしとめんつゆで作る和風のナムルにして作り置きしておけば、忙しい朝も、手軽においしく栄養がとれますよ。
材料（2人分）
- 冷凍ブロッコリー 130g
- 塩昆布 大さじ1
- 酢 小さじ1/2
- 白炒りごま 大さじ1/2
- ごま油 小さじ1
作り方
1） 冷凍ブロッコリーは規定の時間通りにレンジで解凍し、水気を切る。
2） 塩昆布・白炒りごま・酢とブロッコリーを和えて完成！
「あと一品」という時にもぴったりな、ブロッコリーの塩昆布ナムル。冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいですよ！ぜひお試しください。
＊＊＊
作ってみて分からないところなどがございましたら、私のInstagram（@ruriscooking）のDMへどうぞ♪
☆次回の記事は5月13日（月）に更新予定です。どうぞお楽しみに！
