朝は時短重視!簡単「包丁を使わない」ご飯ものレシピ3つ

 

とにかく忙しい朝。調理時間を少しでもスピードアップしたい…そんな時は、包丁要らずで作れる楽ちん朝ごはんがおすすめです。

炭水化物がしっかりと摂れるご飯ものなら、腹持ちがよいので朝のエネルギー補給にぴったりですよ。

寝坊した朝にも役立つ「包丁を使わない」ご飯ものレシピを3つご紹介します♪

シャキシャキ食感が楽しい!「オイスター丼」

オイスター丼

シャキシャキのレタスがおいしい、爽やかなレモン風味の「オイスター丼」。

レタスを炒める前に塩を入れることで、水分が出にくくなり、食感良く仕上がります。

さっぱりと食べやすいので、蒸し暑い朝や食欲の湧かない日の栄養補給にもおすすめ。

(包丁不要!しゃきしゃきレタスがおいしい簡単「オイスター丼」 by 料理家 村山瑛子さん)

「オイスター丼」レシピ >>

簡単ヘルシー!「トマトとまいたけのレンジリゾット」

トマトとまいたけのレンジリゾッ

包丁不使用&レンジだけで手軽に作れる「トマトとまいたけのレンジリゾット」。

パセリ以外の材料全てを混ぜ合わせて耐熱容器に入れレンジで5分加熱。よく混ぜ合わせれば完成です。

リゾットなら少量のご飯でも満足できるので、ダイエット中にもぴったり◎

(包丁なしで簡単!朝の体が整う「トマトとまいたけのレンジリゾット」 by 管理栄養士 maikoさん)

「トマトとまいたけのレンジリゾット」レシピ>>

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忙しい朝はコレ!「包丁を使わない」ご飯ものレシピ3選 by 朝時間.jp 編集部

さっぱり味が食べたい朝に◎「やっこ飯」

やっこ飯

さっぱりとしたものが食べたい朝にぴったりな、簡単ヘルシーな「やっこ飯」。

豆腐はスプーンですくい、青ネギはキッチンバサミで切れば、包丁・まな板なしでさっと作れます。

柚子胡椒やわさび、おろし生姜を添えるのもおすすめ。

(包丁もまな板も使わない!5分で簡単「やっこ飯」 by 五十嵐ゆかり(料理家・管理栄養士)さん)

「やっこ飯」レシピ>>

朝の栄養補給にぴったりな「包丁を使わない」ご飯ものレシピをご紹介しました。

包丁やまな板不使用のお手軽メニューは朝の時短に役立つこと間違いなし。ぜひ、忙しい朝にお試しください♪

 

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