1年で最も疲れやすい!?自律神経を整える「季節の変わりめ」ヨガ2つ

ホットヨガスタジオLAVAのトップインストラクターのみなさんによる連載「心とカラダを磨く!LAVAのセルフエステヨガ」では、おうちでできる心とカラダを磨くセルフエステヨガをお届けします♪(毎月第2、4水曜日更新)

皆様、おはようございます!ホットヨガスタジオLAVAのトップインストラクターの元石卿子です。

少しずつ春の訪れを感じる3月。卒業式や人事異動、社会生活で大きな変化を迎える方も多いのでは。新生活への期待が膨らむ一方、変化が多い時期には、不安や心配ごとが多少なりつきものですよね。

その上、3月は年度末ならではの忙しさや、寒暖差の激しい気候の影響を受け、普段より心身にストレスを感じやすい時期だと言われています。

知らず知らずため込んだストレスによって、自律神経の乱れや肌荒れ・メンタル疲れを起こさせないよう、早めの対策が吉!

ヨガで気持ちよくカラダを動かしながら自律神経を整え、この春を最高の状態で迎えましょう!早春の日課として、ぜひ今日から生活に取り入れてみてください♪

背骨をしっかり動かす!「キャット&カウのポーズのアレンジ」

自律神経とは、交感神経(興奮モード)と副交感神経(リラックスモード)の2つが、バランスよく働くことで心身を健康に保つもの。

実は、この自律神経と背骨には、深い関わりがあるということをご存じですか?

自律神経は、脳から背骨を通って全身ほとんどの機関を支配しており、その中でも、胸と腰周辺には交感神経、首と骨盤周辺には副交感神経が多く通っています。

そのため、首が凝る・腰が重だるい等、背骨が動かし辛いと感じる方は、自律神経が乱れやすい傾向に…。

そこで、おすすめなのが、【キャット&カウのポーズのアレンジ】。尾てい骨から首の骨に至るまで、背骨を満遍なく動かすことができるため、自律神経を整えるために、まず初めに取り入れたいポーズです。

通常の「キャット&カウ」の前に、敢えて上体を前後にスライドさせるように動くことで背中全体をまんべんなくほぐし、その後通常の動きに入ることで、背骨をしっかり動かせる感覚がつかめるはず!

カラダがやや固くなりがちな朝の時間帯や、運動不足の時でも、無理なくポーズをとることができますよ。ゆったりとした呼吸に合わせ、じっくり丁寧に動いてみてくださいね♪

ポーズのとり方

1) 四つ這いになり、手は肩幅に開き、肩の真下に手の平をつく。脚は腰幅に開き、つま先を寝かせる。

キャット&カウのポーズのアレンジ

2) 息を吸って、吐きながら、お尻を後ろにひき、背中を丸める。目線はおへその方へ。

キャット&カウのポーズのアレンジ

3) 息を吸いながら、上体を前にずらし手首より肩が前になるようにして背骨を反らす。目線は斜め上へ。これを1セットとし、5セット繰り返す。

4) 5セット終えたら、四つ這いに一度戻る。息を吸って、息を吐きながら、背骨を丸める。目線はおへそへ。

キャット&カウのポーズのアレンジ

5)息を吸いながら、背骨を反らす。目線は斜め上へ。これを1セットとし、5セット繰り返す。

キャット&カウのポーズのアレンジ

ポイント

  • 背骨を反らせるときは、あごを軽く引き、首の後ろがつまらないようにする
  • 背骨を丸めるときは、手で床を強く押し、背中を天井方向に高くつき上げるにする

心身共にキレイに!「半分の魚の王のポーズ」

ストレスを感じたときに優位になる交感神経は、背骨に沿うように位置している「脊柱起立筋」という筋肉の側に通っています。

「脊柱起立筋」は、背骨を支え、姿勢を維持するのに使われるため、猫背や反り腰等、姿勢が崩れると、この筋肉が過剰に緊張し、交感神経を圧迫することになります。

そのため、日常生活において緊張しがちな脊柱起立筋を、様々な方向に動かし緩めることが、ストレスを手放す第一歩になる、というわけです。

そこでご紹介したいのが、背骨をねじる動作により「脊柱起立筋」の左右の筋力バランスを整えられる、【半分の魚の王のポーズ】です。

左右均等に背骨をねじることで、背骨の歪みが改善・軽減されるため、背骨がスッと長く伸びる感覚が得られます♪自律神経が整うだけでなく、見た目の美しさにまで磨きがかかるはず…!

心身共に整った姿で、素敵な春を迎えてくださいね^^

ポーズのとり方

1) 両脚を揃えて前に伸ばして座る。骨盤を立て、背筋を伸ばす。両手はお尻の横につく。

半分の魚の王のポーズ

2) 左膝を立て、右脚の外側に左足を置く。右手は左膝下に添える。

半分の魚の王のポーズ

3) 息を吸って背筋を伸ばし、息を吐きながら、上体を左にねじる。このまま3呼吸キープする。脚を入れ替えて、左右反対側も同様に行う。

半分の魚の王のポーズ

4) ポーズを深めたい(背骨のねじりを深めたい)場合は、右肘を左膝の外側にかけて胸の前で手の平を合わせる。右肘で左膝を押して両肘を張り、胸を開く。このまま3呼吸キープ。

半分の魚の王のポーズ

ポイント

  • 常に骨盤を立て、背筋をのばした状態で行う
  • 膝を曲げている方の脚は、膝頭を常に真上に向けて、膝が外に倒れないようにする

今回のブログを担当したのは…

ホットヨガスタジオLAVAのトップインストラクター元石卿子さん

ホットヨガスタジオLAVAトップインストラクター 元石卿子(もといしきょうこ)さん

詳しいプロフィール:https://yoga-lava.com/top_instructor/instructor_19.php
Instagram:@kyoko.motoishi_topir
ホットヨガスタジオLAVA:https://yoga-lava.com/

☆次回は、3月23日(水)にUP予定です♪

朝10分だけ!顔のむくみ・たるみに効果的な「小顔ベルト」

大阪でエステサロン「private salon Laule’a」を経営する美容家の寒川あゆみです。

起床後、洗顔時に顔を見ると、「顔がむくんでいる」「フェイスラインがぼやけてきた気がする」「たるみが気になる」など感じることはありませんか?

加齢や、近年のマスク生活なども原因の一つだと考えられます。

そこで今回は、朝の10分で顔の下半分のむくみ・たるみケアができる、筆者愛用の「小顔ベルト」についてご紹介します。

朝の10分でOK。むくみ・たるみをなかったことに!

小顔ベルト

筆者が朝の洗顔後や、メイク前の10分に、むくみ・たるみケアとして活用しているのは「コジット ゲルマボール小顔ベルト りんかくリフト」です。

小顔ベルト

小顔ベルトと血行促進に効果的なゲルマボール2個が付属されています。

ベルトの内側にあるポケットにゲルマボールを入れると、耳下腺リンパに当たるようになっていて、老廃物の排出を促します。

小顔ベルト

「小顔ベルト」の使い方

1) 小顔ベルトを口の下に固定し、頭上部分で止め、耳の位置とゲルマボールの位置を合わせます。

(説明書にはゲルマボールを最後に入れるように書かれていますが、少し入れにくいので先にセッティングしています)

小顔ベルトの使い方

2) サイドについているもう一つのベルトを少し引っ張り、あごからこめかみあたりに留めます。

あごから耳下腺、頬から頭皮の2段階に分けてギュッと持ち上げる仕組みになっています。しっかり固定されていて、慣れると気持ちいいです。

小顔ベルトの使い方

横から見るとこのような感じです。

小顔ベルトの使い方

小顔ベルトの使い方

「小顔ベルト」の効果

着用時間の目安は1日10分です。10分の着用での変化はこちら。

小顔ベルトの高価

むくみの度合いによって個人差がありますが、筆者の場合は噛み合わせ周辺の盛り上がりがすっきりし、少し前に下がっていた頬がすっきりシャープになり、引き締まりました

この小顔ベルトは筋肉を強化するものではないので、筋肉の低下による皮膚が落ちたようなたるみの場合は、美顔器やエステの方が効果的。

むくみやフェイスラインをすっきりさせたい人におすすめです。

***

筆者は朝のむくみケアとして、洗顔後やメイク前の10分に使用。また、夜の疲労ケアとしてストレッチしながら10分使用するなど、その時によって使い分けています。

フェイスラインのむくみやたるみを引き締めたいという人は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

☆この連載は<木曜日>更新です。次回もどうぞお楽しみに!

お弁当に欠かせない!「アレンジ卵焼き」バリエ3選

お弁当がぱっと華やかになる、鮮やかな黄色の「卵焼き」。色合いを良くするだけでなく、お肉やお魚がない日の主役おかずになる点も、便利ですよね♪

今日は、春のお弁当におすすめ◎ 料理家 かめ代。さんの「アレンジ卵焼き」レシピ3つをご紹介します。

卵1個でOK!「ねぎとマヨネーズの卵焼き」

ねぎ入り卵焼き

スリムタイプの卵焼き器+卵1個でできる!ねぎとマヨネーズを混ぜて焼く、風味豊かな卵焼きです。

ねぎがマヨネーズの酸味をやわらげてくれるので、より「コク」を感じられる味わいに。

写真のように切らずにまるごと詰めると、見た目も満足度がアップしますよ!

(1本丸ごと詰めちゃおう♪「ねぎとマヨネーズの卵焼き」のお弁当)

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食べごたえあり!「かに玉風卵焼き」

卵焼き弁当

豆苗とカニ風味かまぼこという手軽な素材を使った、お手軽なのに食べごたえたっぷりのかに玉風卵焼きです。

豆苗をレンチンしたら、カニカマ、調味料と一緒に卵に混ぜ、こんがり焼くだけ。

焼くときはごま油を使うのがポイント!食欲をそそる味わいに仕上がりますよ♪

(ドカンと1本!「牛こまホイコーロー」「かに玉風卵焼き」2品弁当)

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見た目が楽しい!「ぐるぐる卵焼き」

卵焼き

ぐるぐる巻きの見た目がかわい!「海苔」を巻いた、磯の香りの卵焼きです。

卵液を卵焼き器に流したら、海苔をおいて、くるくる巻くだけ。

カットするときは、海苔の中心を切るのがポイント。断面にきれいな模様が現れますよ♪

(簡単なのに豪華!「鶏と野菜の照り焼き」「ぐるぐる卵焼き」2品弁当)

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春のお弁当に入れたい!かめ代さんの「卵焼き」アレンジレシピをご紹介しました。

簡単なのに、おいしさも見た目もインパクトのあるレシピばかり!いつもの卵焼きに飽きた時にも、ぜひ作ってみてくださいね♪

バター醤油味にハマる!簡単「白菜とベーコンの蒸し焼き」の作り置き

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今週は、白菜を使ったレシピです。

白菜は、蒸し焼きにすることで旨味が引き立ち、とっても甘く仕上がります。ベーコンを少し加えるだけで、香りや風味がアップしますよ♪

バター醤油味にハマる!簡単「白菜とベーコンの蒸し焼き」の作り置き

白菜とベーコンの蒸し焼き

材料

  • 白菜(そぎ切り)・・・6枚
  • ベーコン(細切り)・・100g
  • 水・・・1/4カップ
  • (A)醤油・・・大さじ1/2
  • (A)バター・・・10g
  • 油・・・大さじ1/2

作り方 調理時間 15分

1) フライパンに油を熱し、細切りしたベーコンを加えて炒める。

2) 白菜の芯部分を加え、炒め合わせる。

3) 白菜の葉部分を加え、水を加えて蓋をし、3分蒸し焼きにする。

4) 蓋を開け、サッと混ぜたら(A)を加えて強火で合わせる。

白菜とベーコンの蒸し焼き

※冷蔵庫で3日ほど保存できます。

ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

まだまだ乾燥も気になる!春の保湿ケアのポイント

暖かくなってきたのに肌の乾燥は続いている…そんなお悩みはありませんか。

気温が上がってきても空気は乾燥してうるうえ、日中との寒暖差で水分と油分のバランスが崩れやすくなりがち。冬と同じで乾燥ダメージにさらされています。

今日は美容のプロ達が教えてくれた、春の保湿ケアを3つご紹介します。

肌の水分量を高めてバリア機能をアップ!

春の肌は乾燥しているし、花粉や黄砂などの影響を受けがち。乾燥ダメージでバリア機能が低下しているところに、外からの刺激で肌荒れしやすくなっているため、水分量を高めるスキンケアしましょう。

エステティシャン寒川あゆみさんのおすすめのスキンケア方法はこちら。

  • (1)しっかり泡立てた洗顔フォームで肌表面の汚れを落とす
  • (2)500円玉程の乳液を手に取り、顔全体にハンドプレス
    (化粧水をなじませると肌がピリピリする場合はバリア機能が低下して敏感な状態。そんな時は化粧水の前に乳液をンドプレスしてなじませるとピリピリ感がやわらぎます)
  • (3)アルコール成分の入っていない化粧水で2回ハンドプレス
  • (4)ローションマスクにアルコールフリーの化粧水を含ませて5分パック
  • (5)パックをしても乾燥が気になる時は、オールインゲルで水分を長時間キープ
  • (6)肌の水分量を高めたら、水分を逃さないように乳液とクリームを重ねる

このケアで肌のしっとり感がぐっとアップしますよ♪

(参考:水分量を高めよう!乾燥、ピリピリなど「春の肌不調」を整えるスキンケア術 )

肌の乾燥を加速させるNG習慣をやめよう!

顔のお手入れは念入りにするのにボディケアはつい怠りがち。乾燥からくる痒みや肌が粉を吹くのは、普段の何気ない行動が原因かもしれません。

やってしまいがちなNG行動と対処法

【1】洗浄力の強いボディソープでのゴシゴシ洗い

必要な水分や皮脂まで落としてしまったり摩擦や刺激を与えないために、肌に優しいソープをしっかり泡立てて洗いましょう

【2】お風呂上がり、タオルでのゴシゴシ拭き

体の水気を拭き取るときは、タオルを肌にそっと置くようにして水を吸わせます

【3】乾燥した肌に、あたたかい素材の衣類を着る

乾燥した肌にインナーやパジャマなどの繊維素材が触れると、乾燥や肌荒れを加速させるため、衣類を着る前にボディミルクなどで保湿しましょう

【4】水分不足

汗をかいたり喉の渇きを感じないからと水分を摂らずにいると、体が乾いて隠れ脱水をおこしがち。水分補給は喉が渇く前にこまめにしましょう

お肌を乾燥させるNG習慣を改めて、潤いのある美肌をめざしましょう♪

(参考:うるおいボディになりたい!冬の乾燥を加速させるNG行動4つ )

潤いをキープ!美肌ケアの2つのヒント

スキンケアに力を入れても、土台となる体の状態が整っていなければ努力も台無し!食事や睡眠といった基本的な生活習慣も大切です。

脳腸セラピスト桜華純子さんが教えてくれたポイントはこちら。

【1】白い食材でカラダを潤す

五行では大根やレンコン、玉ねぎ、米などの白い食材は体に潤いを与えてくれるとされています。食べることで体の内側からサポートしてくれますよ。

一方、フェインや香辛料は体が乾燥する原因になるため控える方がおすすめ。

【2】ストレス・寝不足・不規則な生活を改める

肌は内臓の一部。生活習慣が乱れたりストレスがあるとダメージを受けるため、できる範囲でライフスタイルを見直しましょう。

(参考:真冬でも潤いキープ♪美肌ケアにつながる生活習慣3つ )

*****

春に意識したい肌ケアのポイントをお伝えしました。スキンケアと共に生活習慣を見直して、悩み知らずの潤い肌を目指しましょう♪

食生活はそのまま、-2キロ痩せ見え!?『アップ・シャキーン・パンチ』のすすめ

おはようございます。ウォーキングスペシャリストの山口マユウです。

もう3月も半ば。今春のお洋服は購入されましたか?

山口さん

お気に入りのワンピースを見つけ、店内にあるフィッティングルームへ。

去年と同じサイズなのにお腹周りがパンパンでファスナーが上がりづらい。二の腕周りがキツイ。

やだ、太ってる…

そんな時、聞こえる店員さんの声。「いかがですか〜?よかったら出てきてくださいね」

フィッティングルームから出るか、出ないか…

悩ましい、恥ずかしい…

痩せないと…

そんな状況は、できるだけ避けたいですよね。

今日は、お腹周りにくびれを作る、ダイエットに役立つプチエクササイズについてお伝えします。

お腹すっきり!『アップ・シャキーン・パンチ』のすすめ

お腹すっきり

リモートワークは、じりじりと静かにあなたの体にお肉をまとわせています。そう考えると、面倒だった通勤時間が貴重に感じます。

通勤・通学・お買い物中の『歩く』という人の根源的動作が、毎日のプチエクササイズになっていたということに気づきます。

このプチエクササイズを正真正銘のエクササイズに変えるには、3拍子ウォークがオススメ。まずは、3拍子ウォークの基礎となる『アップ・シャキーン・パンチ』のクセをつけましょう。

この3つの動きが習慣になれば、お腹周りにくびれ空間を作れるので、年齢を重ねて40代・50代になっても、若さの象徴、くびれウエストが叶います。

ストレッチ効果もある『アップ』

 

最初に、「アップ」は、脇を締め耳の横を通して、手を真上に上げます。すると、お腹周りがグッと伸び上がり気持ちいいだけでなく、引力に抗い、重心位置が高くなります。

集中力アップも期待できる!『シャキーン』

次に「シャキーン」という動きです。

腕を胸の前でクロスさせ、肘を後ろに引いて、左右の肩甲骨を寄せます。

この動きは、肩や背中のストレッチになると共に、気になっていた猫背が伸びて、姿勢が良くなります。また、大胸筋が広がることで、脳への酸素供給が良くなりお仕事への集中力もアップします。

ポッコリお腹と生涯無縁になる『パンチ』

最後に「パンチ」です。ボクシングのようにお腹にパンチを受けたら「ウッ」とお腹に力が入ります。このお腹に力を入れて生活する習慣をつけましょう

そうすれば、お腹ポッコリとは生涯無縁になります。

初めてウォーキングレッスンにいらっしゃる生徒さんたちは、「美しい姿勢や歩き方をする時は、常にお腹に力を入れておくのですか?」と驚かれます。

答えは「はい」です。

最初は辛いかもしれませんが、お腹に力をいれる習慣がつけば、日常生活の中で、腹筋や背筋が付き、いつの間にか美しい姿勢と歩き方が当たり前になります。

2キロ痩せ見え+3キロ痩せで、マイナス5キロ!?

この動きを習慣にすると、体重はそのままなのに、見た目マイナス2キロも夢ではありません。

そして、「太ったな…」と感じた時は、この痩せ見え効果をまといながら、本当にマイナス3キロ頑張ってみましょう。

歩く時は、前足で前に進むのではなく、後ろの足で地面をギュッと蹴り出しましょう。

このギュッの時に、第2の心臓と言われているふくらはぎの筋肉を動かすことでポンプのように働き、血液の巡りを良くすることができます。血液循環が良くなれば、むくみや冷えの解消にもつながります。

また、お尻からグッと足を前に持っていくことも忘れずに。お尻の筋肉大臀筋の筋肉を動かすことで、ヒップアップ効果が期待できます。

この動きを1日36分行ってください。

2回に分けても3回に分けてもOK21日目には-3キロ。「アップ・シャキーン・パンチ」での痩せ見え効果と合わせて、5キロ痩せ効果が期待できます

周りの人からは、「何かした?」「痩せた?」「キレイになったね」と嬉しい言葉をかけてもらえ、さらに頑張ろう!の気持ちが湧いてきます。

次回は、たった2ヶ月で体重-12キロ、ウェスト-13センチ、太もも片足-10センチというダイエットに成功した女性のお話です。お楽しみに!

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

「適材適所」を英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

「適材適所」を英語で言うと?

ビジネスのイメージ

「人は千差万別だから適材適所の発想が必要だ」を英語で言うと…

「千差万別」は様々な差異や種別があることを意味し、「適材適所」は各人の能力や適性を見極めてその人にふさわしい地位や仕事につけることを意味します。

「発想が必要だ」は工夫が必要ですね。この文全体で、「皆が違う、だから我々は考える必要がある/だれがその仕事にベストフィットかについて」などと言い換えてはどうでしょうか。

また、「人々は異なる、だから我々は正しい人を正しい場所の中に置く必要がある」としたり、「正しい人を正しいポストに割り当てることは必要だ/なぜならば人々は異なる強みを持っているから」などと和文和訳したりすることができますね。

これで通じる!よくある日本人の解答例

  • Everybody is different, so we need to think about who is the best fit for the job.(=みんな違う、だから我々は、だれがその仕事にベストフィットかについて考える必要がある)
  • People vary, so we need to put the right person in the right place.(=人々は異なる、だから我々は正しい人を正しい場所に置く必要がある)
  • Assigning the right person to the right post is necessary because people have different strengths.(=正しい人を正しいポストに割り当てることは必要だ、なぜならば人々は異なる強みを持っているから)

英語ネイティブの解答例 「人は千差万別だから適材適所の発想が必要だ」

It is necessary to try assigning the right person to the right job because we all have different strengths.(=我々はみな違う強みがあるのだから、適材適所の発想が必要だ)

Everybody has their strengths, so we should (try to) utilize those strengths.(=みんなそれぞれの能力がある。だから、それらを役立てるべきだ)

People should be placed in jobs that bring out the best in them.(=人は、一番良いところを引き出す仕事につくべきだ)

出典:『知ってる英語で何でも話せる! 発想転換トレーニング』 (音声ダウンロード付き)著者: 田尻 悟郎 / 出版: コスモピア

覚えたいフレーズ&キーワード

  • vary:異なる、相違する
  • assign:割り当てる、あてがう
  • the right person to the right job:適材適所
  • necessary:必要な、なくてはならない
  • strength:強さ、力、能力
  • utilize:利用する、役立たせる
  • place:置く、配置する

☆明日のレッスンもお楽しみに!

©︎2021 Goro Tajiri

今の気分にフィット!春のトレンド「デニム」コーデ術3つ

本連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」では、毎朝のヒントとなるような「プチプラコーディネート術」をお届けします♪

おはようございます。パーソナルスタイリストの高橋 愛です。

「この春夏は、デニムのアイテムがアツい」と言われていますが、皆さんはどんなデニムが気になっていますか?

ちょっと懐かしいデニムのスタイリングも注目されたりしていて、これまたおしゃれが楽しくなりそうです。

ということで今週は、今の気分にフィットした、デニムアイテムを使ったスタイリングをお届けします。

【Vol.1】控えめフレアデニムをさらっと

デニムコーデ

デニムといえば、まず思い浮かぶのがジーンズ。ジーンズのラインって、時代で変わっていくもの。

この春夏は、ちょっとこのラインは懐かしいかも?というようなシルエットのものも多く見られます。

もっとワイドなラインのものも出ていますが、これくらいの控えめなフレア具合なら、チャレンジしやすくおすすめ。

ただ、フレアデニムは、盛りすぎると今っぽさから離れていくので注意が必要です。ブラウスやシャツ合わせで、さらっと履くのも春らしくていいですよね!

【Vol.2】デニム×デニムは分量で調整を

デニム×デニムコーデ

この春チャレンジしたいのがデニム×デニム!

ただ、デニム×デニムってハードル高いな…と思う方も多いのでは?そんな時は、デニムの分量に注意してみるといいですよ。

ここではシャツもデニムなのですが、ジャケットからチラリと見せるこんな着こなしなら、デニム×デニムでも一気に挑戦しやすくなります。

デニムアイテムを数点盛り込むスタイリング、この春注目なので、ぜひお試しください!

【Vol.3】ブルーデニムでさわやかに

デニムコーデ

こちらもデニムアイテムを2つ取り入れたコーディネートです。

インディゴ染めのスウェットシャツは、UNIQLOの展示会でも気になっていたもの。こんなちょっと新しいアイテムを入れると、それだけでいつものコーディネートが新鮮になりますよ。

デニムアイテムは色合い的に取り入れるだけで、一気に春夏感が出ます!

この春は、インディゴよりブルーデニムで爽やかさをプラスする着こなしがおすすめです。

今日のプチプラitems

Vol.1 シャツ/ Re:EDIT☆、ジーンズ/ UNIQLO☆、バッグ/ZARA☆、靴/H &M

Vol.2 ジャケット/UNIQLO、ジーンズ/ UNIQLO☆、靴/GU

Vol.3 スウェットシャツ/ UNIQLO☆、靴/H &M

※☆印は今期取扱いのものです

着こなしpoint

いかがでしたか?デニムアイテム自体はトレンド関係なく、普遍的なもの。

合わせ方によって今年らしい雰囲気を楽しめるので、お手持ちのデニムアイテムでも色々お楽しみくださいね!

◆高橋愛Amebaオフィシャルブログ:http://ameblo.jp/real-clothes-ai/

◆高橋愛Instagram:@ai.takahashi328

☆この連載は【毎週水曜日】更新です。来週もどうぞお楽しみに!

薄着になる前にスッキリ!「低糖質ダイエット」朝食レシピ3選

まだ寒い日もありますが、そろそろ上着が必要なくなる季節。薄着で出かけられるのは身軽で気持ちよいものですが、ボディラインがちょっと気になりますよね。

今日は、体重がボディラインが気になるときにおすすめ!朝食に取り入れたい「低糖質ダイエット」レシピ3選をご紹介します。

使い回せるから便利♪「鶏むね肉の酒蒸し」

使いまわせる系!カンタン便利な「鶏むね肉の酒蒸し」の作り置き

そのまま食べても、サラダやサンドイッチなどの具材としても便利◎冷蔵庫にあったら便利な作り置き「鶏むね肉の酒蒸し」です。

お湯を沸かしてむね肉を入れたら、冷めるまで放置するだけ。高たんぱくで低糖質なむね肉は、ダイエットに持ってこいですよ!

(使いまわせる系!カンタン便利な「鶏むね肉の酒蒸し」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)

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レンジで簡単◎「まんぷく味噌スープ」

レンジで簡単♪キャベツと豆腐の「まんぷく味噌スープ」

レンジを使うから、あっという間に作れちゃう◎キャベツと豆腐入りの「まんぷく味噌スープ」です。

器に具材を入れたら、レンジで加熱して、仕上げにごま油をかけたらもう完成。

高たんぱくで栄養価の高い豆腐と、ビタミン豊富で低カロリーなキャベツの組み合わせは、たっぷり食べても安心ですよ♪

(レンジで簡単♪キャベツと豆腐の「まんぷく味噌スープ」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

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ボリュームたっぷり!「トースターオムレツ」

具だくさんでも楽ちん!失敗しない「オーブントースターオムレツ」

具材たっぷりでボリューミーなのに、ちゃんと低糖質!しかも、トースターで焼けるから失敗知らずの「トースターオムレツ」です。

具材をレンジで加熱したら、溶き卵を入れて、あとは焼くだけ。フライパンの前に付きっ切りになることがないので、朝でもラクラク♪

バゲットにクリームチーズを塗ってオムレツを挟めば、お弁当にもぴったりですよ。

(具だくさんでも楽ちん!失敗しない「オーブントースターオムレツ」 by 料理研究家 ヤミー(清水美紀)さん)

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薄着になる前に、体をスッキリ!朝ごはんで食べたい「低糖質ダイエット」簡単レシピ3選をご紹介しました。

どれも手間をかけずに作れるものばかり。たんぱく質不足を感じている方にもおすすめですよ♪

フライパン1つで簡単!「肉おかず」レシピ3選

フライパン1つだけでさっと作れる「主役おかず」があると、朝ごはんやお弁当にとても助かりますよね!

今日は、忙しい朝でもラクラク!豚・鶏・牛肉で作る「肉おかず」レシピ3選をご紹介します。

【牛】作り置きもOK♪「牛肉と白菜のすき煮」

すき焼き風

お鍋の残りの白菜、そして薄切りの牛肉でさっと作れる、お肉のやわらかさがうれしい「牛すき煮」です。

甘辛い味付けで、ご飯がよく進む定番のおいしさ!作り置きしておけば、レンジで温めるだけで楽しめますよ♪

(お肉がやわらか♪簡単「牛肉と白菜のすき煮」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)

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【豚】さっぱり美味!「豚とえのきのごまポン酢」

「豚とえのきのごまポン酢」

フライパン1つでさっと作れる!お弁当の主役おかずにもなる、さっぱり味の「豚とえのきのごまポン酢」です。

えのきと豚肉をさっと炒め煮にするだけでとっても簡単なのに、うまみたっぷり。

柚子こしょうの香りがアクセントですが、お子さま向けに作るときは、柚子こしょうをカットしても◎

(フライパン1つで簡単!「豚とえのきのごまポン酢」のお弁当 by 料理家 かめ代。さん)

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【鶏】香ばしい!「むね肉のパン粉焼き」

鶏むねおかず

最後は、鶏肉!フライパン1つでこんがり香ばしく仕上がる、鶏むね肉のパン粉焼きです。

お弁当にはもちろん、朝ごはんにも◎朝に不足しがちなタンパク質が、一品でしっかり補給できます♪

(フライパン1つでらくらく!鶏むね肉のパン粉焼き by おがわひろこさん)

レシピを見る>>

牛、豚、鶏…フライパン1つで簡単にできる、忙しい朝にうれしい「お肉おかず」レシピをご紹介しました。

白いご飯やトーストに合う、おいしいおかずばかり。ぜひ試してみてくださいね♪

「朝活」をしてみて気づいた!4つの発見と、続けるためのコツ

早起きを楽しむ朝活コミュニティ「朝渋」メンバーのみなさんに、早起きの魅力やコツをご紹介いただく連載です♪

おはようございます!朝活コミュニティ「朝渋」メンバーのちづるです。

20217月に朝渋の活動に参加し、9ヶ月目に入りました。

私が朝活を始めた理由は、1年間続いた在宅勤務生活。始業ギリギリに起床、朝から夜までずーっと家。「明日も在宅だし、夜更かししてしまおう」という、メリハリと刺激のない、毎日が記憶に残らないような生活をしていました。

そんな中「このままではダメ人間ができてしまう!」と一念発起、朝活を始めたのがきっかけでした。

そんな私が、初めて朝活をして気づいた4つの発見とコツをお話しします!

【1】体力と気力がある時間に好きなことに取り組める!

朝の読書

夜にやりたいことをやろうとすると、1日消耗した状態なので生産的ではなく、時間だけがただ過ぎてしまいます。でも、朝であれば体力も気力も満タン、精力的に取り組めるのです。

私の朝活は、静も動もどちらもエネルギーのある状態で行えています。

  • 「静」の朝活:読書

夜だと眠気や疲れで集中できず、ただ字をなぞるだけだけれど、朝は内容が頭に入って来て捗る

  • 「動」の朝活:ストレッチ、ヨガ、散歩

体力があるうちに出来る上、目が覚める

【2】起きる時間は関係ない!

目覚し時計

朝活と聞くと毎日5時や6時起きするんでしょ?なんてイメージがありますが(過去の私もそう思っていました)時間が早ければ良いという訳ではないと気付きました。

一体自分が朝何をしたいか?無理が続かない自分の朝時間を見つけることが、一番です。

目的は「朝の元気な時間を確保し使うこと」で、「早起き」ではないのです!

無理をすると、早起き自体を断念してしまいます。

【3】ネガティブな考えに傾かない

コーヒー

夜に考え事をすると何となくネガティブな方向に行き、考え事がいつの間にか心配事になりがちですが、朝だと少し前向きな気持ちで考え事ができます。

カーテンを開けて太陽の光を入れて、美味しいコーヒーと朝ご飯を食べながら考える!これも有意義な朝活です。

【4】1日が増える!

朝活をして感じたのは1日ってこんなに長かったのか!」ということです。

朝活をしていると、1日の予定が朝夜の3部編成になりました。

やりたいことや予定が朝に終わると、残りの時間は何しよう?と自分のやりたいことがどんどん増えていきました。

すてきなモーニング

最後に。私が大切にしている、朝活を楽しむコツは

それは

  • 起きるのが楽しみになる朝ご飯を用意しておくこと
  • 一緒に活動する仲間を作ること

この2つです!

私が入っている早起きコミュニティ「朝渋」では、多種多様の趣味や目標を持つ人、多様なバックグラウンドを持つ人がいるので「皆さんと朝活でこんなことやりたい!」と挙げた手に賛同して後押ししたり、一緒にやってくれる人がいます。

朝活が楽しく続けられているのは、同じ朝の大事な時間を共有する人がいるからだと思っています。

朝活の方法は人それぞれ。1人で朝活ができるか不安な人は朝渋で一緒にワクワクしながら朝活しましょう!

ちづるさんのプロフィール

ちづるさん

幕末の歴史とダンスを愛する専門商社の営業事務。

三度の飯を楽しみに日々生きておりマイブームは美味しいパン屋さん探し。

朝活を始めたことで好奇心に火が付き趣味や好きなことが増え、日々謳歌中。

英語「wishy-washy」の意味って?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

英語「wishy-washy」の意味って?

迷う女性

「優柔不断は嫌われるよ」を英語で言うと…

「優柔」は、思い切りが悪く、ぐずぐずしていて煮え切らないこと、「不断」は決断できないことを表します。

「嫌う」は hate ですが、相手にアドバイスを送る場合、hate よりは柔らかい表現を使って「もしあなたがそのように決心する(心に決める)ことができなければ、人々はあなたのことを好きにならないよ」とするとよいでしょう。

また、「 decide できない」という意味の形容詞に ness をつけた名詞 indecisiveness を使って「あなたの決定できなさは人々をイライラさせるかもしれない」と言い換えたり、ly をつけて副詞にして、「もしあなたがそのように決定できずに行動するならば、それはイライラさせるものかもしれない」などとします。

また、「煮え切らない( wishy-washy )ままだと、友だちをなくすよ」なども候補です。

これで通じる!よくある日本人の解答例

  • If you can’t (ever) make up your mind like that, people won’t like you.(=もしあなたがそう心に決めることができなければ、みんなあなたのことを好きにならないよ)
  • Your indecisiveness may irritate people.(=あなたの決定できなさは人々をイライラさせるかもしれない)
  • If you behave indecisively like that, it might be irritating.(=もしあなたがそんな風に決定できずにふるまうなら、見ていてイライラするかも)
  • You will lose friends if you keep being wishy-washy.(=煮え切らないままだと、友だちをなくすよ)

英語ネイティブの解答例 「優柔不断は嫌われるよ」

Your fickleness could annoy people.(=その気まぐれは、周りをイライラさせるよ)

People might find that [your indecisiveness] annoying.(=その移り気なところに、人はイライラするかもしれないよ)

出典:『知ってる英語で何でも話せる! 発想転換トレーニング』 (音声ダウンロード付き)著者: 田尻 悟郎 / 出版: コスモピア

覚えたいフレーズ&キーワード

  • hate:憎む、ひどく嫌う、嫌悪する
  • decide:決心する、決意する
  • indecisiveness:優柔不断な
  • wishy-washy:煮え切らない、決断力のない
  • irritate:いらいらさせる
  • fickleness:気まぐれ、移り気
  • annoy:うるさがらせる、いらだたせる

☆明日のレッスンもお楽しみに!

©︎2021 Goro Tajiri

どうすれば続けられる?早起きの習慣のコツ3つ

4月からの新生活に向けて、今のうちに生活のリズムを整えておきませんか。

新たな環境での生活がはじまってから、リズムをつくるのは大変ですよね。今のうちから理想の生活リズムを習慣化させましょう♪

今回は、早起き習慣を継続するコツ3つをご紹介します。

ワクワクが大切♪「何のためかを考える」

早起きが苦手なあなたへ。理想を叶えた私の考える「朝時間」

朝美人アンバサダーであり、スマートビューティーアドバイザーの野口沙貴さんによる「早起きのコツ」は、早起きの理由と方法を言語化すること!

  • まず、朝は投資時間ととらえること
  • 自分がどうなりたいのか考える
  • そのためには何をすべきなのか考えること

朝時間を自分への投資時間だと考え、その時間を使ってどんな自分になりたいのか、そのためには何をすればいいのかを考えることで、早起きに意味が生まれて継続できるようになるのだとか。なんとなく早起しよう!では継続できません。

そして、初めからすごく早い時間に起きる必要はありません。少しずつ自分に合った時間、やり方で生活リズムを改善していきましょう。

(参考:早起きが苦手なあなたへ。理想を叶えた私の考える「朝時間」

イメージが変わる!「朝が楽しくなるヒント」

早起きが続く!朝を「嬉しい・楽しい・気持ちいい」で満たすヒント3つ

続いては、朝活手帳を監修されている朝活のプロ、池田千恵さんによる「早起きのコツ」です。

まずは、朝活=ツライというイメージを払拭することが大切。「嬉しい・楽しい・気持ちいい」で朝を満たすことが重要なんだとか。そのためには…

  • 浴びるだけ!太陽のエネルギーをチャージする
  • 好きなことをする時間にする
  • アロマシャワーを浴びてみる

この3つがおすすめです。

朝に太陽の光を浴びるだけでも、不思議と元気が湧いてくるもの。余裕のある日は散歩までセットにすると爽快感アップ!

また、朝活だからと言って、無理して頑張るようなことでなくてもOK。好きなドラマの視聴時間を朝にしたり、漫画を読んでみたり。意識的にリラックスタイムにするのもおすすめ。

目覚めが悪い時は「朝シャワー」がおすすめ。お風呂場の床にアロマオイルを数滴たらしてシャワーを浴びると、良い香りで気分爽快です。

朝の気分がその日を左右すると言っても過言ではありません。朝から気持ちよく過ごしましょう。

(参考:早起きが続く!朝を「嬉しい・楽しい・気持ちいい」で満たすヒント3つ

一人で頑張らない!「仲間づくりの重要さ」

パパになっても毎朝5時起き!「朝渋」5時こーじさんへの【15の質問】

最後は、早起きコミュニティ「朝渋」代表、早起きのスペシャリスト5時こーじさんの「早起きのコツ」をご紹介します。

それは仲間を見つけること。なかなか早起きができない人が、いきなり一人で早起きを習慣化しようとしても難しいもの。すでに早起きを始めている人や、一緒に早起き生活を頑張ってくれる仲間を見つけて取り組むことが重要です。

TwitterやInstagramなどで早起き仲間を見つけるのもいいですし、朝活を楽しめるコミュニティ「朝渋」に参加してみるのもおすすめ。

早起きしたいけど、自分の力だけではなかなか難しい人、これまで何度も失敗してきた人は、誰かと一緒にを意識してはいかがでしょうか。

(参考:パパになっても毎朝5時起き!「朝渋」5時こーじさんへの【15の質問】

***

どうすれば続けられる?「早起き習慣」のコツ3つをご紹介しました。

朝活のプロである方々による早起きのコツ…これらを実践してあなたも朝活の仲間入りしてみませんか?

調味料を混ぜるだけで簡単!「わかめごはん」

おはようございます!料理家の村山瑛子です。

今日は、混ぜるだけで簡単にできる「わかめごはん」をご紹介します。

冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにしても◎わかめの香りが食欲をそそります♪

我が家では何もおかずがない日の朝食に、おにぎりとしてよく作ります!ストックに便利な乾燥わかめと、家にある調味料で作れるので、すごく重宝しているメニューです。

調味料を混ぜるだけで簡単!食欲そそる「わかめごはん」

わかめごはん

材料(2人分)

  • ごはん 250g(茶碗に軽く2杯分)
  • 乾燥わかめ 1g(戻してすぐに食べられるものを使うか、またはさっとゆがいて使いましょう)
  • (A)醤油 小さじ2/3
  • (A)きび砂糖 ひとつまみ
  • (A)塩 2つまみ
  • (A)顆粒和風だしの素 小さじ1/3

作り方

1) わかめはポリ袋に入れて、細かくなるまで綿棒などで叩いて砕き、表示通りに水で戻しておく。

わかめごはん

2) 温かいごはんに、水気をしっかりと切った(1)のわかめ、(A)を入れてよく混ぜたら完成。

***

いかがですか?

ネギや白胡麻、しらすやごま油を風味づけに入れてもおいしいですよ。朝食を作るのが面倒な朝に。ぜひ、試してみてください!

★最新情報を随時更新中!村山瑛子 公式Instagram:@murayamaeiko

☆この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

食べてないのに痩せない…ダイエットのよくある間違い3つ

おはようございます。朝美人アンバサダーで、ダイエット講師岩瀬結暉です。

ダイエットを開始して、頑張っているのに効果が出ずに断念してしまう…そんな方はとても多いです。

でも、そのダイエット、そもそも間違っていませんか?

【間違いその1】食べていないのに痩せない

食べないダイエットをすると、ダイエット開始3日くらいは順調に体重が落ちますが、その後は頑張りに見合うほどの結果が出ずに、嫌になってしまったことはありませんか?

食事制限をして最初に落ちる体重は、体脂肪ではありません。胃から腸に溜まっている排泄物や体内の水分が抜けて、軽くなっただけです。

脂肪を1kg燃焼するには、7,200kcalの消費が必要です。1日1,800kcalを消費している人が4日絶食すると、体脂肪が1kg減る計算に。脂肪を減らすには、時間とエネルギー消費が必要なのです。

また、食事の消化に費やす消費エネルギー(食事誘発性体熱産生)は、1日の消費カロリーの10~30%。何も食べないと、消費エネルギーは少なくなることも忘れてはいけません。

何日もの絶食や、過度なカロリー制限は続きません。無理な食事制限より、自分が続けやすい食事方法を見つけて、体重ではなく体脂肪を減らせるようにしましょう。

【間違いその2】水を飲んでも太る

水

水は1ℓ飲めば、体重は1kg増えます。通常、健康な人だと尿として排泄するので、増えた1kgは元に戻るはずです。

しかし、普段の食事で塩分量が多い人は、摂取した塩分で濃くなった体液を薄めるため水を細胞内に溜め込みます。そのため、一時的に体重が増えるので太ったと誤解するのかもしれません。

また、筋肉が弱く、脚が浮腫みやすい人も、午後になると下半身に水分が溜まっていくので、太ったと勘違いするかもしれません。

水はどんなに飲んでも、体脂肪にはなりません。浮腫みを気にして水分を摂らないと、食後の血糖値が高くなり、体脂肪が増える原因にもなります。

水を控えるより、食事を薄味にしたり、運動して浮腫みにくい身体を作るようにすると良いでしょう。

【間違いその3】ストレスで痩せない

ストレスを抱えた女性

ストレスが多いとホルモンバランスが崩れて、リラックスしている時よりも痩せにくくなるのは事実です。

しかし、いまや、ストレス無く生きている人を探すことは困難です。

人の身体は、ストレスがあっても、食事で入ってくるエネルギーを減らし、運動して消費エネルギーを増やせば痩せるように出来ています。ストレスを理由にせず、食事と運動の見直しをしてみましょう。

また、筋トレやランニングをすると、幸福ホルモンであるドーパミンやセロトニンが放出されることが分かっています。ストレスを感じている人ほど、適度に身体を動かしてみることをおすすめします。

***

ご質問がございましたら、私のInstagram(@yukinyansa)のダイレクトメッセージにご連絡くださいませ。

☆この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

「才色兼備」を英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

「才色兼備」を英語で言うと?

働く女性

「彼女は才色兼備でうらやましい」を英語で言うと?

「才色兼備」は主に女性について、優れた才能と美しい容姿とを兼ね備えていることを意味しています。したがってこの文は、「うらやんでいる状態」という形容詞 envious と「~のことを」という前置詞 of を使って、「私は彼女の知性と美しさをうらやましく思っている」と言い換えることができます。

また、「嫉妬している状態」 jealous という形容詞を使って、「私は彼女のことを嫉妬している/なぜならば彼女は知的でもあり美しくもあり、その両方だから」とすることもできます。そのほかにも、「私は彼女を妬んでいる/知的であるだけでなく美しくもあることに対して」や、仮定法を使っ「私は彼女のように頭がよくて美しかったらよいのだが」と和文和訳する方法もあります。

これで通じる!よくある日本人の解答例

  • I am envious of her intelligence and beauty.(=私は彼女の知性と美しさをうらやましく思っている)
  • I am jealous of her because she is both intelligent and beautiful.(=私は彼女のことを嫉妬しています、なぜならば彼女は知的でもあり美しくもあり、その両方だから)
  • I envy her for being not only intelligent but also beautiful.(=私は彼女を妬んでいます、知的であるだけでなく美しくもあることに対して)
  • I wish I was smart and beautiful like her.(=私は彼女のように頭がよくて美しかったらよいのだけど…)

英語ネイティブの解答例 「彼女は才色兼備でうらやましい」

She has it all. I’m jealous.(=彼女はすべてを持っている。嫉妬しちゃう)

出典:『知ってる英語で何でも話せる! 発想転換トレーニング』 (音声ダウンロード付き)著者: 田尻 悟郎 / 出版: コスモピア

覚えたいフレーズ&キーワード

  • envious:恨みを抱いている、嫉妬深い、うらやましそうな
  • jealous:嫉妬深い、やきもちを焼く
  • intelligence:知能、知性、聡明
  • I wish I was ~:~だったらよかったのにな

☆明日のレッスンもお楽しみに!

©︎2021 Goro Tajiri

お弁当に入れたい!簡単「しょうが焼き」おかずバリエ3つ

みんな大好きなお弁当おかずのひとつ、「しょうが焼き」!豚肉で作るのが定番ですが、実はそれ以外の素材で作ってもおいしいんですよ♪

今日は、いろいろな食材で楽しみたい◎料理家 かめ代。さんの、「しょうが焼き」お弁当おかずレシピ3選をご紹介します。

半分に折るのがコツ!「豚しょうが焼き」

豚の生姜焼き弁当

薄切りの豚肉を半分に折って焼くのがコツ!食べごたえがあるけどやわらかい、贅沢感のある豚しょうが焼きです。

さっと焼けて漬け込む時間も不要なので、忙しい朝でもちゃちゃっと作れますよ♪

(半分に折るのがコツ!「豚しょうが焼き」「キャベツのごまポン酢」2品弁当)

レシピを見る>>

水切りなしで時短!「厚揚げのしょうが焼き」

厚揚げ

ヘルシーで美味しくて調理も楽!お弁当に入れる場合でも水切りなしで使える、便利な「厚揚げ」で作るしょうが焼きです。

小麦粉をまぶして焼くことで、香ばしさがアップして、タレも絡みやすくなります◎

(水切りなしですぐできる豆腐のおかず!「厚揚げのしょうが焼き」のお弁当)

レシピを見る>>

フライパンで簡単「ぶりのしょうが焼き」

ぶりのしょうが焼き

手間がかかりそうなお魚おかずは手間がかかりいそうなイメージがありますが、これはフライパンで焼くだけだから簡単!

野菜もしっかりとれてボリュームもある、ぶりのしょうが焼きです。

てりやきとはまた少し違う味わいを手軽に楽しんで!

(魚焼きグリルは不要!フライパンで簡単「ぶりのしょうが焼き」)

レシピを見る>>

豚肉だけじゃない!いろいろな食材で楽しむ、しょうが焼きおかずレシピをご紹介しました。

お弁当の白いご飯がよくすすむおかずばかり◎ぜひ試してみてくださいね♪

3つの材料で簡単!コンソメ代わりの万能調味料「玉ねぎ麹」の作り方

おはようございます。インナービューティープランナーのmariです。

皆さん、玉ねぎ麹をご存じですか?塩麹は知っているけど玉ねぎ麹は聞いたことがない、という方が多いのではないでしょうか。

玉ねぎ麹は誰でも簡単に仕込むことができ、コンソメのようにどんな料理も美味しくしてくれる万能調味料なんです!玉ねぎが旬をむかえる時期に、ぜひ作っていただきたい発酵食品です♪

万能調味料「玉ねぎ麹」

玉ねぎ麹

玉ねぎ麹とは、すり下ろした玉ねぎに麹と塩を混ぜて発酵させた発酵調味料です。

玉ねぎには旨味成分であるグルタミン酸が含まれるため、塩麹よりコクや旨味が多いのが特徴です。玉ねぎ麹はコンソメ代わりにも使うことができる万能調味料なんですよ。

スーパーで揃う3つの材料で簡単に作ることができるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

玉ねぎ麹の作り方

材料

  • 玉ねぎ…2個(300~350g)
  • 米麹…100g
  • 塩…35g

作り方

1) 保存瓶は熱湯をかけて消毒しておく。

2) 玉ねぎをすり下ろし器ですり下ろす。フードプロセッサーを使用してもOK。

3) 保存瓶に米麹と塩を入れ、麹に塩が何遍なく行き渡るようにスプーン等で混ぜる。

麹

4) (3)にすり下ろした玉ねぎを加え、均一になるまで混ぜ合わせる。

5) 蓋をして常温で3〜5日ほど置いておく。1日1回以上かき混ぜる。

6) 甘い香りがしてピンク色に変わったら完成。お好みでフードプロセッサーにかけて滑らかに仕上げる。冷蔵庫で保存する。

玉ねぎ麹

玉ねぎ麹の活用方法

玉ねぎ麹は、コンソメ代わりに使えます。ポトフ、スープ、シチュー、カレーなど、コンソメを使う料理ならどんな料理に入れても料理がとっても美味しくなります。

朝ごはんのスープの味付けやお弁当の卵焼きの味付けに使うのもおすすめです。私はハンバーグの種に加えたり、カレーの隠し味に使ったりしています♪

いかがでしょうか?玉ねぎが旬のこの季節に、ぜひ試してみてください♪

私のInstagramでは「発酵あさごはん」を投稿しています。>>@mari_sgram

この連載は<隔週月曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

糖質約10gでヘルシー!人気食材で作る「オートミールのガレット」

おはようございます。料理研究家の伊賀るり子です。

今週から、美味しく楽しく痩せたいという方におすすめの、ヘルシーな朝ごはんレシピをお届けします。

今日は、いま大人気のヘルシー食材「オートミール」を使った、低糖質がうれしい「オートミールガレット」のレシピをご紹介します。

低糖質でおいしい♪ほうれん草とトマトの「オートミールガレット」

オートミールガレット

ほうれん草・卵・トマトで栄養も満点!オートミールを使うことで、低糖質に楽しめるおしゃれなヘルシーガレットです。

材料(2人分)

  • オートミール 30g
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 水 30ml
  • 卵 2個
  • 冷凍ほうれん草 60g
  • プチトマト 2個
  • 塩・こしょう 適量
  • ブラックペッパー 少々

※1人分 糖質約10g(使用する食材によって前後します)

下準備

  • オートミールをフードプロセッサーで粉状にする
  • 冷凍ほうれん草をレンジで解凍する
  • プチトマトを4等分に切る

オートミール

作り方

1) ボウルに水・オリーブオイル・卵1個・オートミールを入れて混ぜ合わせる

ガレット生地

2) 熱したフライパンに、生地を1/2量入れて丸くなるように広げる

3) 卵1個を真ん中に割り入れたら、蓋をして卵に火を通す

ガレット

4) 周りにほうれん草をのせたらお皿にうつす(もう1枚も同様に、2~4の手順で作る)

ガレット

5) 端を折り込み、仕上げにプチトマトをのせて塩・こしょうを振ったら完成!

ガレット

見た目も華やかで、朝から元気になれそうなオートミールガレットが完成です!

ぜひ、朝ごはんに試してみてくださいね。

作ってみて分からないところなどがございましたら、私のInstagram(@ruriscooking)のDMへどうぞ♪

☆この連載は<隔週月曜日>に更新です。次回もどうぞお楽しみに!

キュッと上向き美尻になる!効きすぎヒップアップ「バックキック・サークル」

ピラティストレーナーTOMOKOです。あなたらしく美しいカラダをつくる『ポジティブ・ダイエット vol.171ご覧いただきありがとうございます。

TOMOKO式ポジティブ・ダイエット

3月は自律神経が乱れやすい季節。適度な運動で体調整えて!

三寒四温、期末、新年度など、3月は何かと気が張ることが多いですよね。適度な運動、深呼吸で「なんとなく不調」を回避しましょうね^ ^

おうちでできるヒップアップ!「バックキック・サークル」

冬の間の運動不足や体重増加、ちょっとした油断から起こりやすい「垂れ尻」は、全身のボディーラインを総崩れさせる強者!

逆に、キュッと上がった丸いお尻は、それだけで後ろ姿はもちろん、姿勢もボディーラインも美しく見せてくれるありがたすぎる部位。ふっくらとした女性らしいヒップラインはちょっとした「自信」にもつながりますよね!

今回は、崩れて垂れたお尻を、春までに美尻にする、自宅でできるヒップアップエクササイズをお伝えします! 理想の後ろ姿&ヒップで、春までになりたい自分を目指しましょう^ ^ (※動画でもわかりやすくご紹介しています。記事下のリンクをご覧ください)

ヒップアップ

1) 背筋を伸ばして四つ這いになり左右のバランスをとる

ヒップアップ

2) 膝を伸ばしたまま左足を上げる

ヒップアップ

3) 左足を外側方向に回し、左足で円(サークル)を描く

4) (1)〜(3)の動きで、円を5周ほど回す

5) 一度足を下ろして姿勢を整え、今度は同じく左足で内側方向に5周ほど円を描く

6) 左足を終えたら、左右の足を入れ替え右足も同様に行う

ポイント

  • 時間帯:(1)~(6)を1セットとして、朝晩に各1セットづつ
  • 回数:5周から8周くらいを目安に
  • アドバイス:円は大きくなくて大丈夫です。小さい円でもこまめにやることが成功の秘訣!

バックキック・サークルいかがでしたか?  春服への衣替えももうすぐ、後ろ姿に自信をつけて新しい季節を迎えましょうね^ ^

それでは今週も Have a good week☆

動画はこちら!

「バックキック・サークル」は、この動画の3:45秒ごろスタートします。さらにわかりやすく解説していますのでぜひご覧ください!

※撮影:ポジティブな毎日とキレイをつくる|アライントモコピラティス代々木公園

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!