フライパン1つだけでさっと作れる「主役おかず」があると、朝ごはんやお弁当にとても助かりますよね！
今日は、忙しい朝でもラクラク！豚・鶏・牛肉で作る「肉おかず」レシピ3選をご紹介します。
【牛】作り置きもOK♪「牛肉と白菜のすき煮」
お鍋の残りの白菜、そして薄切りの牛肉でさっと作れる、お肉のやわらかさがうれしい「牛すき煮」です。
甘辛い味付けで、ご飯がよく進む定番のおいしさ！作り置きしておけば、レンジで温めるだけで楽しめますよ♪
（お肉がやわらか♪簡単「牛肉と白菜のすき煮」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん）
【豚】さっぱり美味！「豚とえのきのごまポン酢」
フライパン1つでさっと作れる！お弁当の主役おかずにもなる、さっぱり味の「豚とえのきのごまポン酢」です。
えのきと豚肉をさっと炒め煮にするだけでとっても簡単なのに、うまみたっぷり。
柚子こしょうの香りがアクセントですが、お子さま向けに作るときは、柚子こしょうをカットしても◎
（フライパン1つで簡単！「豚とえのきのごまポン酢」のお弁当 by 料理家 かめ代。さん）
【鶏】香ばしい！「むね肉のパン粉焼き」
最後は、鶏肉！フライパン1つでこんがり香ばしく仕上がる、鶏むね肉のパン粉焼きです。
お弁当にはもちろん、朝ごはんにも◎朝に不足しがちなタンパク質が、一品でしっかり補給できます♪
（フライパン1つでらくらく！鶏むね肉のパン粉焼き by おがわひろこさん）
牛、豚、鶏…フライパン1つで簡単にできる、忙しい朝にうれしい「お肉おかず」レシピをご紹介しました。
白いご飯やトーストに合う、おいしいおかずばかり。ぜひ試してみてくださいね♪
