いつも神奈川県の素敵なグルメやお出かけ情報を紹介してくれている、朝美人アンバサダーのえりちんさんに、おすすめの朝時間スポットやアイテムについてお聞きしました。

好きなモーニングが楽しめるお店を教えていただけますか

京急日ノ出町駅より徒歩5分のところにある、古民家カフェ「waen（ワエン）」さん。モーニングでいただけるフレンチトーストがとっても美味しいです！

もう1つは、みなとみらい線馬車道駅より徒歩4分のところにある「Toaster Bread Cafe&Champagne Bar」さん。ここではバターの香りが良く朝から幸せ気分になるトーストをいただけます。

えりちんさんの、朝食の楽しみ方やマイルールを教えてください。

朝食はしっかり食べる時間を確保することを大切にしています。マイルールは、朝食の時にはコーヒーとチョコレート数粒を食べること。目が覚めた感じがするんですよね。

神奈川県は本当にたくさんの観光名所がありますが、朝から楽しめる、えりちんさんのおすすめスポットを教えてください。

朝から楽しめる場所、本当にたくさんありますが、横浜方面だと、やはり晴れた日は日本大通り付近や山下公園を散歩。

鎌倉方面だと七里ヶ浜周辺を散歩。朝からやっているカフェも多いし海がキラキラ見えてすごく気持ちいいです。

箱根だと芦ノ湖、箱根神社付近を散歩するのがオススメ。

神奈川の有名な観光地は近隣のコインパーキングはなかなかのお値段がするのですが、深夜～朝8時までは1時間100円と設定している場所も多く、車をとめて朝散歩もその時間はお得で良いですよ！

 朝を心地よくハッピーに過ごすために心がけていることや、工夫されていること、意識していることなどがあれば教えてください。

朝起きてカーテンを開け、朝の光を浴びること！4時ぐらいとか少し明るくなったらカーテンを開けて光を浴びるようにしています。

えりちんさんの朝のお気に入りアイテムを教えてください。

去年購入したリファのドライヤーです。風量が強く自動で温度を調整してくれたり高機能。少し高かったのですがすぐに髪が乾くので忙しい朝の時短になります。

もう1つは、オールバーズのスニーカー。靴、靴紐、箱すべてが環境に優しい作りで、とても軽い！仕事も休日もこのスニーカーを履いていて、朝の通勤も快適です。

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

えりちんさん（会社員）

神奈川県出身、在住の会社員です。映えスポット、映えスイーツ、お洒落カフェ巡りが大好き！素敵なスポットを見つけたらすぐに行くフットワークの軽さが自慢です！早朝から長距離ドライブすることも大好きです。
■Instagram:@sakaibuu

朝美人アンバサダー2022のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2022)

おはようございます。朝美人アンバサダーのKurumiです。

会社員としてフルタイムで働いていて、年長さんの娘が1人いるワーママです。さらに朝は主人の出勤が早く、私たちの起床前に出勤してしまうので朝はワンオペ。

朝は子どもがなかなかご飯を食べてくれずヤキモキすることが多いので、目で楽しく、栄養も満点な朝ごはんを作るようにしています。

その中でも好評だったメニュー4つをご紹介します。

【1】ケチャップ＋チーズで！「お花チーズピザトースト」

食パンにケチャップを塗って、丸く抜いたスライスチーズと真ん中には黄色いトマトを乗せトースターで軽く焼いて完成。

「わあ、お花だー！」と喜んでくれました。

子どもが好きなケチャップとチーズの組み合わせでピザ風に。

【2】実は食物繊維たっぷり！「パンケーキプレート」

我が家のおちびが大好きなパンケーキ。実はおからパウダーで作っていて、こっそり食物繊維もばっちり。

ホイップクリームやバナナをトッピングするので、程よく甘くなりおからだってバレませんでした。

自分でクリームやスプリンクルを乗せさせるのがポイント。

自分で作った気分で嬉しいのか、よく食べてくれます。もちろん普通のパンケーキミックスで焼いたものでも◎

【3】お顔がかわいい♪「かにぱんプレート」

かにぱんにチョコペンでおめめを書いて、可愛いカニさんに。

食べ物に顔が書いてあるとなぜかよく食べてくれます（笑）。少しずつちぎって、「手が取れちゃった〜」と笑いながら食べています。

楽しいとなぜか苦手なお野菜も勢いで頑張って食べてくれるんです。

【4】ミートソースで野菜もおいしく◎「オムレツモーニング」

ふわふわのオムレツに作り置きのミートソースをかけて。

中にはチーズを仕込んだり、嫌いなお野菜こっそり入れたり冷蔵庫のお掃除も兼ねてます。

ミートソースをかければ、卵、お肉、トマトと栄養バランスも良いので、オムレツだけでも完食しよう！と言って食べてもらいます。

（ちなみにこの奥に映ってるトーストラック、焼きたてのトーストを立てて置けるので湿気でしなしなにならず、おすすめですよ！）

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以上、4つが我が家のおちびに人気のメニューでした。

朝から「早く食べて！！」と急かして食べさせるのは、お互い嫌な気持ちになりますよね。

少しだけ工夫をするとみんなが楽しく食べれるようになるので、ぜひ作ってみてくださいね。

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

Kurumiさん（ファッションデザイナー）

5歳の娘を持つフルタイムのワーキングママ。アパレルブランドでデザイナーとして働きつつ、フリーでグラフィックデザインもしています。外国人の夫との結婚、出産を機に「食」に対して興味を持ちはじめ、１日の始まりである朝ごはんだけはしっかり食べるようになりました。趣味はフラダンスとカフェ巡りと旅行。旅行に行けない日々が続いているので、もっぱらおうちで韓国カフェ風を楽しむ毎日です。
■Instagram:＠_kurumi_kitchen_

朝美人アンバサダー2022のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2022)