【京都】創業大正8年の老舗店!京都ならではのメロンパンが美味!「大正製パン所」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。この連載では、朝から元気になれるおいしいパン屋さんやカフェをご紹介します!

京のメロンパン

今回紹介する「大正製パン所」は、京福電気鉄道(通称・嵐電)の北野白梅町駅を下車し、北野天満宮方面へ向かって徒歩約17分。もしくは、京都市営地下鉄烏丸線の今出川駅から徒歩約22分の場所にあります。

大正製パン所 外観

大正8年創業。京都のパン文化を支えてきた老舗

店名の通り、大正8年に創業したこちらのお店。京都のパンの歴史を牽引してきたと言っても過言ではないほどの老舗です。「京都のパン屋といえば…」と何度も耳にしていたものの、なかなか訪問するチャンスがなく、やっと足を運ぶことができました。

大正製パン所 店内

朝は8時30分からオープン。店内には多くの著名人のサインが飾られており、お店の方曰く「本当はこれ以上あるのだけれど、貼る場所がなくて…」とのこと。さすがの人気店です。

人気No.1は、王道のカレーパン

カレーパン

人気No.1のカレーパンはレジ近くに陳列。パン粉は細かく、コロンと手のひらにのるほどの楕円に近い丸形です。カレーフィリングは中辛で、程よい辛味があります。

カレーパン 断面

中のフィリングは具材がしっかり煮込まれ、辛味とともにうま味が凝縮されている印象。そのままでも十分おいしいのですが、「家庭でおいしくカレーパンを温める方法」を教えていただきました。電子レンジで20秒温めたあと、トースターで1〜2分焼くと…。生地のもっちり感と衣のさっくり感がよみがえり、カレーフィリングとの一体感も抜群。老舗の底力を感じる一品です。

白あん入り「京のメロンパン」

京のメロンパン

京のメロンパンは、生地にさくりと歯が入り、甘味はどちらかというと控えめ。関西のメロンパンらしいラグビーボール型で、思わず購入してしまいました。(とはいえ、最近はこのような形をあまり見かけなくなりましたが…)

京のメロンパン断面

中には白あんが入っていて、生地とは違った甘味が口の中に広がります。素朴でどこか懐かしさも感じるメロンパンでした。

店内にイートインスペースはありませんが、京都を訪れる機会があれば、ぜひ一度は立ち寄ってみてほしいパン屋さんです。

大正製パン所

住所:京都府京都市上京区今出川通千本東入ル般舟院前町136
電話番号:075-441-3888
営業時間:8:30〜
定休日:日曜日、月曜日、祝日
Instagram:@taishouseipansho

【京都】予約必須!京の街角で味わうイタリアの朝ごはん。カフェ「To.」モーニング

この日訪れたのは、京都の烏丸にあるカフェ「To.」さん。

「To.」さんは人気創作居酒屋として、ディナーでとても人気のお店。

そんな人気店がモーニングを始めたと言うこ…

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※記事内容は取材時点の情報です。最新情報は公式サイトやSNSでご確認ください。

【座りながら3分】ひじを曲げ伸ばしするだけ!「二の腕スッキリ」ストレッチ

おはようございます!
ヨガインストラクターの高木沙織です。

日差しは少しずつ春めいてきたものの、朝はまだ肩をすくめたくなるような寒さを感じる日も多いですよね。
体を温めようと、腕を抱えるしぐさをしたとき、「二の腕の裏側が前よりもたぷたぷしている」と、思わずつまみ直してしまった経験…ありませんか?

その違和感の正体は、二の腕の裏側・上腕三頭筋(じょうわんさんとうきん)の上についた脂肪かも。

上腕三頭筋は、体の中でもトップクラスの脂肪を蓄えやすい部位

上腕三頭筋は、日常生活で使われることがあまりない筋肉。
さらに…

  • 運動不足で、消費カロリーが少ない
  • 猫背や巻き肩で、腕の筋肉が正しく使えていない

このような理由から、上腕三頭筋は体の中でもトップクラスの脂肪を蓄えやすい部位なんです。

そこで今回は、休みがちな上腕三頭筋を目覚めさせる簡単なストレッチをしていきます。
二の腕のたぷたぷを狙って、しっかり動かしていきましょう!

狙いは“二の腕のたぷたぷ”!ひじの曲げ伸ばしストレッチ

ひじの曲げ伸ばしストレッチ

1)楽な姿勢で座ったら、両腕を頭上に伸ばして手のひらを合わせる。
※ 椅子に座ってもOK。

ひじの曲げ伸ばしストレッチ

2)ひじを曲げて、手を背中側に下げる。ひじの曲げ伸ばしを、ゆっくり繰り返す。<回数:10回×3セット>

ポイント

  • ひじは頭にできるだけ近づけて、外側に開かないようにする
  • ひじの位置を固定して、ひじ~手までを動かす
  • 上腕三頭筋はひじを伸ばす時に働くので、“伸ばす”動きをゆっくり・丁寧に!
  • 余裕があったら、中身が入った500mlのペットボトルを持って、負荷をかけてもOK

それでは今日も、良い1日を!

【朝3分で肩スッキリ】天井にパンチで「肩甲骨を動かす」簡単ゆるストレッチ

おはようございます!ヨガインストラクターの高木沙織です。洗濯物を高いところに干す時、「腕を上げにくい」――と、感じたことはありませんか?定期的に腕を上げるだけで肩まわりが…

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☆この連載は<毎週金曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

花粉・だるさ対策に。春におすすめの「体質改善」習慣3選

おはようございます。脳腸活カウンセラーの桜華純子です。

今回は春におすすめの体質改善方法についてお伝えします。

よろしければぜひ参考にしてください。

春が身体に与える影響とは

花瓶に入ったチューリプとホットコーヒー

東洋医学の考えでは、春は「肝」に負担がかかりやすい季節といわれています。

「肝」には「氣」(体内を流れるエネルギー)や「血」をめぐらせる働きがあり、このめぐりが滞ると、身体や心に不調があらわれやすくなります。

また、春は花粉に悩まされるシーズンでもあります。そのため、人によっては一年の中でも特に憂うつに感じやすい季節かもしれません。

次項では、心身ともに不安定になりがちな春を穏やかに過ごすためのおすすめケアをご紹介します。

免疫力・防衛力を高める3つのおすすめケア

【1】「氣」を補う食材を取り入れる

煮物

苦味のある野菜や自然な甘味のある野菜は、「氣」を補う食材とされています。

<苦味のある野菜>
たけのこ
タラの芽
ふきのとう

<自然な甘味のある野菜>
山芋
キャベツ
ゆり根

春にはこのような旬の野菜が店頭に並びます。ぜひ毎日の献立に取り入れてみてください。

また、中国には「ショウガには百邪を防ぐ」という言葉があるほど、ショウガは身体を温め、免疫力を高め、「氣」のめぐりを整える食材とされています。

味噌汁に刻んだショウガを加えたり、ジンジャーティーにしたりと、日常に取り入れてみましょう。

【2】睡眠を上手にとる

ハーブティ

夜更かしなどの不規則な生活は「氣」の流れを乱し、不調につながりやすくなります。

夜は脳が冴えるような活動を控え、リラックスして十分な睡眠をとることを意識しましょう。

・間接照明にして副交感神経を優位にする
・ヒーリングミュージックを聴く
・ハンドマッサージをする

このように、気持ちが落ち着く時間をつくることが大切です。

また、カフェインには覚醒作用があるため、睡眠の質に影響を与えることがあります。コーヒーや紅茶、緑茶などは日中にとどめ、夕方以降はハーブティーやカフェインレスの飲み物を選びましょう。

【3】3分でできる「肝・胆 経絡ヨガ」

ヨガをする女性たち
(写真はイメージです)

「肝」のめぐりを整える「肝・胆 経絡ヨガ」を取り入れてみましょう。

【やり方】

【1】足を肩幅に開いて立ち、フェイスタオルの両端を持って腕を斜め上に上げます。

【2】息を吐きながら10秒かけて体を横に倒し、脇を伸ばします。
※タオルはピンと張ったまま、顔の前にかからないようにしてください。

【3】息を吸いながらゆっくり戻します。これを2回繰り返します。

【4】3回目は体を横に倒した状態で、振り向くように体をひねります。
※呼吸は止めずに10秒かけて吐きましょう。

【5】反対側も同様に、2回横に倒し、3回目はひねります。

食事・睡眠・運動(ヨガ)など、無理なくできることを取り入れながら、心身ともに安定した毎日を目指していきましょう。

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。
おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube(https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA

次回もどうぞおたのしみにしていてください

気分を切り替えてモヤモヤ解消!「朝ノート」の活用法3つ

人と比べて落ち込んだり、思うように進まない自分にモヤモヤしたり…。気持ちを切り替えたいのに、頭の中でぐるぐる考えてしまうことってありますよね。

そんなときに頼りになるのが「朝ノート」。心の中にたまった思いを紙に書き出すだけで、驚くほど気持ちが軽くなることがあります。

今回は、「朝活手帳」の著者であり国家資格キャリアコンサルタントでもある池田千恵さんの記事を参考に、気分を切り替えてモヤモヤを解消する「朝ノート」の活用法を3つご紹介します。

【ポイント1】モヤモヤは「そのまま書く」。感情を出すだけで整い始める

ノートと色鉛筆

気持ちが沈んだとき、「こんなこと思っちゃダメ」「気にしないようにしよう」と、つい感情を押し込めてしまうことはありませんか?

でも池田さんは、モヤモヤした気持ちは「感じてはいけない」と我慢すると余計つらくなる、我慢しないことが大切だと伝えています。

特に、人と比べて落ち込んだときの嫉妬やひがみ、焦りのような感情は、誰にでも自然に生まれるもの。そんな気持ちを否定せず、誰にも見られないノートにそのまま書いていくと、少しずつ心が落ち着いてくるのだそうです。

ポイントは、きれいにまとめようとしないこと。文章になっていなくてもOKで、思いつくままに書きなぐっていくうちに、自然と冷静になっていきます。

頭の中だけで抱えていると、モヤモヤはどんどん膨らみます。でもノートに出してしまうと、「あ、私こう思ってたんだ」と客観視できるようになって、気持ちがスッと軽くなりますよ。

(参考:“人と比べて落ち込む”…モヤモヤを洗い流す「朝ノート」の書き方

【ポイント2】落ち込んだら「戦略的」を意識する。できなかった自分を責めない工夫

花と手帳

早起きや朝活を続けようと思っていても、寝坊してしまったり、計画通りにいかなかったりする日もありますよね。

そんなとき、「またできなかった…」と自分を責めてしまうと、次の日のやる気まで削られてしまいがち。

池田さんがすすめているのは、気持ちを切り替えるために「戦略的」という言葉を味方につける方法です。

例えば寝坊しそうな日は、前日の夜に手帳へ「寝る!」と書き、「戦略的二度寝をする」と決めてしまうのだそう。

そうすると、ただの失敗だったはずの出来事が、「自分で決めた行動」に変わります。すると不思議と罪悪感が減って、気持ちが整いやすくなるんですよね。

この考え方は、寝坊だけでなくいろいろな場面で応用できます。

  • 先送りしてしまった → 「戦略的先送り」
  • 休んでしまった → 「戦略的休息」
  • 落ち込んだ → 「戦略的落ち込み(回復の準備期間)」

さらに池田さんは、「三日坊主も続ければ習慣になる」という言葉も紹介しています。

続かなかった日があっても大丈夫。完璧にやろうとするより、気持ちを立て直して、また戻ってくればいいんですよね。

(参考:ダメな自分のままでもOK!朝ノートで気持ちをパッと切り替えるコツ

【ポイント3】「朝」と「夜」で役割分担。ぐるぐる思考を断ち切るノート術

ノートを書く人

気分の切り替えが苦手で、失敗や誰かの一言を引きずってしまう…。そんなとき、頭の中では同じことを何度も考えてしまいがちです。

池田さんはその状態について、事実とは違うかもしれないのに「そうに違いない」と思い込んでしまう認知の歪みが関係していることもある、と伝えています。

そこでおすすめなのが、朝と夜でノートの役割を分けることです。

ポイントはとてもシンプル。

  • 夜は「できたこと」だけを書く
  • 朝は「落ち込んだ出来事の事実だけ」を書く

夜はどうしても「ああすればよかった」「また失敗した」と反省モードになりやすい時間。だからこそ、意識して「できたことだけ」を数えるようにすると、気持ちが前向きに整いやすくなります。

一方で朝は、前日の出来事を少し客観的に見やすい時間。だから「感情」ではなく、起きたことの事実だけを書き出して整理し、次の対策を考えるのに向いているのだそう。

朝と夜でノートの書き方を変えるだけで、モヤモヤを引きずりにくくなり、少しずつ「切り替え上手」になっていけそうです。

(参考:ポジティブ体質に切り替える!「朝ノート」「夜ノート」の活用法

朝ノートで理想の未来を先取り!「3年後プロフィール」のメリットと効果とは

「朝活手帳」の著者 池田千恵さんの連載「朝ノートで作る!マイストーリーの育て方」では、朝時間を活用して人生を変えた池田さんに朝時間×ノートの使い方、考え方をご紹介いただき…

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***

モヤモヤをなくそうと頑張るほど、気持ちが空回りしてしまうこともあります。そんなときは、ノートに書くことで心を整える時間をつくってみるのがおすすめです。

まずは朝、ノートを開いて1行だけでも大丈夫。今日の自分が少し楽になる言葉を、そっと書いてみてくださいね。

切ってもむだけ♪柚子チューブで簡単「柚子白菜」の作り方

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

冷蔵庫にあるもので、ぱぱっと一品作れたらうれしいですよね。そんなときにおすすめなのが、「柚子チューブ×白菜」で作る超簡単副菜です。

切って、もむだけ。たったこれだけの工程なのに、爽やかな味わいの一品が完成します。柚子が手に入らない季節でも作ることが出来るようにチューブを使いました。

火を使わないので忙しい日やもう一品ほしいときにもぴったりです。おいしく仕上げるポイントをご紹介します。

箸休めにもぴったり!「柚子白菜」の作り方

柚子白菜

材料

  • 白菜 1/4個
  • 塩 小さじ1
  • (A)塩昆布 大さじ2
  • (A)砂糖 大さじ1
  • (A)酢 大さじ2
  • (A)チューブの柚子 大さじ1/2
  • (A)輪切り鷹の爪 1本分

作り方

1)白菜を細切りにして塩もみし、10分置いたら水分を絞る。

白菜

2)(A)を加えてよく混ぜ、1時間馴染ませたら完成。

塩昆布や調味料を加えた白菜

今日のレシピのポイント

  • 白菜は短時間で味がなじむように、細切りにしてください。

動画でご覧になりたい方はこちらから↓↓

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured (チャンネル登録者数39万人超 / 2026年2月時点)

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

大量消費レシピ!簡単おいしい「白菜のお漬物」の作り置き

おはようございます^^冬は、白菜が大活躍!豚バラと重ねて酒蒸しにしても美味しいし、炒めても美味しい!!お鍋にも大活躍してくれます♪今日は、そんな白菜を使った、とっても簡単…

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【四コマ漫画】おうちで楽しむ手作り甘酒♪待ちきれないおしばの要求とは?

Instagramで大人気「おしばさんちのクマシロ―」が朝時間.jpに登場!元気な柴犬のおしばと愉快な仲間たちの、朝からほっこりする様子をのぞいてみましょう♪(毎週金曜日更新)

vol.195「甘酒作り|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

最近は市販の甘酒の種類も増えましたが、こうやって手作りして“でき立て”を楽しむのもいいですね。ほんのり温かくて、やさしい甘さがほっとしみるのも手作りならでは。手作り初心者さんには「炊飯器で作るレシピ」もおすすめ◎温度管理もラクなので、気軽に試しやすそうです♪(by 朝時間.jp編集部)

これまでのお話一覧:(https://asajikan.jp/asagohan/goodmorning_oshiba/
作者・イラスト:もちこさん(@mochiko_pan1

「おはよう!おしばと愉快な仲間たち」キャラクター紹介

おしば:元気な柴犬。甘いものが好き。
クマシロー:おっとりしたシロクマ。お肉が好き。
猫八(ねこはち):クールな猫。おしばとクマシローのお隣さん。お魚が好き。
ユキちゃん:常にかわいいアザラシ。おしばが大好き。クマシローが怖い。

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。次回もお楽しみに!

崩れにくくて安心!雨の日・風が強い日におすすめヘアアレンジ

おはようございます。オーガニックヘアサロン nene hair&organic の美容師、森本英梨です。

今回は、春の嵐が来る前に。雨の日も風の日も安心な崩れにくいヘアアレンジをご紹介します。

崩れにくいヘアアレンジ方法

【1】髪を後ろでひとつに結びます。

髪をひとつに結ぶ

【2】くるりんぱします。
くるりんぱ

⒊毛先を2つにわけて、それぞれ三つ編みにします。

毛先を三つ編みにする

【4】三つ編みの毛先を持ち上げ、内側に折り込みピンでとめます。

ピンをとめるときは、上から下に向かってさすととまりやすいです。

三つ編みの髪を持つ

毛先を織り込む

毛先をおりこむ

【5】反対側も同じようにとめます。

ヘアアレンジ後姿

ヘアアレンジ横からみた女性

後ろから見ても、前から見てもかわいいアレンジです。

ヘアアレンジ正面

雨の日や風の日、崩れにくいヘアアレンジで気分を上げてみませんか。

ぜひ試してみてくださいね。


私のInstagramでは、ヘアスタイルだけでなく、長野県飯田市の日常や風景も投稿しています。

ご質問やリクエストはInstagramのDMからお気軽にどうぞ♪

美容師 森本英梨Instagram:@elllllynco #えりすたいる

料理の「火を弱める」って英語でどう言う?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズ、インバウンド観光客とのコミュニケーションで使える英語表現を毎朝お届けします♪

火を弱める

料理の「火を弱める」って英語でどう言う?

日本を訪れた外国人と食事に行く時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪

ライスは白米のほか、麦飯や五穀米などから選べます。
→You can choose white rice, barley rice or five- grained rice.

豚汁には、お好みで唐辛子を入れてください。
→Put red pepper into your miso soup with pork if you like.

紙エプロンをすると服が汚れませんよ。
→You can keep your clothes clean with a paper apron.

これ、もう食べられますよ。
→This is ready to eat now.

少し火を弱めましょう。
→Let’s turn down the gas a bit.


コスモピア編集部『ひとこと英語でおもてなし』より )

  • ガスの火などを「下げる・弱める」は turn down 。音量や火加減など“強さ”を調整するときによく使われます。a bit をつけることで「少しだけ」というやわらかいニュアンスになり、料理中に相手へ声をかけるときにも自然です。
  • ready to eat は「調理済み・食べごろ」という定番表現なので、now をつけなくても通じますが、now を加えると「今すぐOK」という臨場感が出ます。忙しい朝の食事シーンでもそのまま使えるフレーズです。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • choose:選ぶ
  • white rice:白米
  • barley rice:麦飯
  • five-grained rice:五穀米
  • red pepper:唐辛子
  • turn down:(ガスなどの火を)小さくする
  • turn up:(ガスなどの火を)強くする

「コンロ」を1単語の英語で言うと?

「コンロ」を1単語の英語で言うと?不定詞(to+動詞)や動名詞(動詞+ing)を使った英文を作ってみましょう♪後で彼女に電話するのを忘れないで。=Don’t forget…

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書籍紹介

『ひとこと英語でおもてなし』

書籍『ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例)
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシーン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。

『ひとこと英語でおもてなし』(amazon.co.jpへ)>>

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

目元が一気に今っぽい!朝にできる簡単「アイメイク術」3選

寒さがやわらぎ、春の気配を感じはじめるころ。新しい季節を前に、メイクもそろそろアップデートしたくなりませんか?

顔の印象を左右しやすい「目元」は、少し変えるだけでぐっと今っぽい雰囲気に近づけるパーツ。いつも同じアイライン、いつも同じアイシャドウだと、なんとなくマンネリに感じる日もありますよね。

そこで今回は、コスメコンシェルジュ 稲毛登志子さんの連載から、忙しい朝でも取り入れやすい簡単「アイメイク術」3選をご紹介します。気になるテクから、ぜひ試してみてくださいね♪

【1】目尻で変わる「アイライン」簡単アレンジ

目尻を変えるだけで印象がガラリと変わるアイライン術。まずは「基本のライン」を押さえるのがポイントです。

目頭~黒目の中央までは描かず、黒目の中央~目尻をペンシルでまつ毛の根元を埋めるように描くのが「基本のアイライン」

アイラインの比較

ベースができたら、あとは目尻をアレンジするだけでOK。シーンに合わせて使い分けると、ぐっと今っぽい目元に仕上がります。

  • 休日向け「ナチュラルライン」:ペンシルのまま、目の形に沿って細く長く“流す”ように。抜け感が出てリラックスした雰囲気に。
  • お出かけ向け「キャットライン」:途中からリキッドに替え、黒目の端あたりからやや太めに。目尻は少しずつ描き足して跳ね上げると、キュートな印象に。
  • 仕事向け「モードライン」:黒目の端あたりから“太め”に描き、目尻は太さを保ちつつ自然に流します。キリッとした大人の表情に。

目尻を少し変えるだけなのに、雰囲気が変わるのがアイラインの面白いところ。まずは「今日の予定」に合わせてひとつ試してみるのがおすすめです。

(参考:目尻を変えるだけで簡単!シーン別「アイライン」の描き方3パターン

【2】いつもの目元をアップデート♪今っぽく見せる2つのコツ

「目力重視」で濃く囲んだアイメイク、実は少し前の印象になっている可能性も。稲毛さんによると、今どき感のカギは“ナチュラルさ”にあるのだとか。

特に気をつけたいのが、締め色の使いすぎとマスカラの重ね塗りです。

アイシャドウのポイント

アイシャドウは淡いカラーを主役にし、締め色は下まぶたの目尻に少しだけ。しっかりぼかすことで、柔らかく洗練された印象に仕上がります。

アイメイク

マスカラは一度塗りでOK

マスカラはさらっと一度塗りがベター。重ねすぎると束感が強くなり、少し古い雰囲気に見えることも。強さよりも“抜け感”を意識するだけで、目元はぐっと今っぽくアップデートできます。

マスカラの比較(左側はアイラインとマスカラをしっかり塗ったメイク、右側がマスカラ一度塗りのメイク)

濃く足すより、ふわっと引く。たった2つの見直しでも、印象は驚くほど変わります。いつものパレットとマスカラでできるので、ぜひ気軽に試してみてくださいね。

(参考:目元をアップデート!古いアイメイクを今っぽく変える簡単なコツ2つ

【3】下まぶたで印象チェンジ!顔タイプ別シャドウの塗り分け

いつものアイメイクに変化をつけたいなら、下まぶたに注目してみましょう。稲毛さんが提案するのは、顔タイプ別の塗り分けテク。

まずは自分が「求心顔」か「遠心顔」かをチェック。目と目の間にもうひとつ目が入らなければ求心顔、入れば遠心顔です。

「求心顔」と「遠心顔」のチェック

求心顔さんは、目と目の距離が近めなので、下まぶたの外側に濃い色を置いて重心を外へ

反対に遠心顔さんは、内側に濃い色をのせて重心を内へ寄せるのがポイントです。

「下まぶたシャドウ」塗り方のコツ

淡い色と濃い色の2ステップで仕上がるので、忙しい朝でも取り入れやすいのがうれしいところ。目の横幅バランスが整い、ぐっと洗練された印象に近づきますよ。

(参考:2ステップだけで簡単!顔タイプ別「下まぶたアイシャドウ」の塗り方

***

アイラインの引き方を変える、色選びを見直す、下まぶたにひと工夫する。ほんの少しのアップデートでも、目元の印象は大きく変わります。

新しい季節に向けて、今の自分に似合うアイメイクを見つけてみませんか?明日の朝からできることから、気軽に試してみてくださいね♪

「年度末の出費増」に備える!朝10分の家計見直し術

おはようございます。ファイナンシャルプランナーの稲村優貴子です。
この連載は、『朝のスキマ時間に学ぶ♪家計管理・お金の基本』というテーマでお届けします。

3月は、1年の中でも特に家計が揺れやすい時期です。

職場の異動や送別会、子どもの進学準備、固定費の更新、税金関連の支払いなど、気づけば特別出費が重なりがち。家計のやりくりに頭を悩ませる季節でもあります。

そんな中でも、朝の10分を上手に使うだけで、年度末の家計は整いやすくなります。

今回は、忙しい大人の女性でも続けやすい「朝にできる家計見直し術」を5つご紹介します。

ノートを書く女性

【1】朝いちばんに今日の支出予定を書く(2分)

年度末は予定が増え、気づけば財布からお金が出ていく日が多くなります。

そこで効果的なのが、朝のうちに「今日使う予定のお金」を書き出す習慣です。

たとえば、送別会の会費、子どもの文房具補充、食材の買い足し、コンビニでのちょっとした支出など、ざっくりでOK。

書くだけで無意識の出費を防ぎ、1日の支出に“軸”が生まれます。

ポイントは、完ぺきな家計簿を目指さないこと。メモ帳やスマホのメモに、支出を1行ずつ書くだけで十分です。

【2】3月だけの特別出費リストを朝に見返す(1分)

年度末は、普段とは違う出費が多い時期です。まずは2月のうちに「特別出費リスト」を作っておきましょう。

例)
・子どもの進級・進学準備 〇円
・送別会・お礼の品 〇円
・定期券更新 〇円
・税金 〇円
・春服の買い替え 〇円
・美容院(新年度前のメンテナンス)〇円

おおよその予算も一緒に書いておくのがコツです。

朝にそのリストを見返すだけで、「今日はここまで」と判断しやすくなり、衝動買いの抑制につながります。

【3】朝の冷蔵庫チェック(2分)

年度末は外食や差し入れが増え、食材を使い切れずに無駄にしてしまいがちです。

朝の2分で冷蔵庫を軽くチェックするだけで、食費のコントロールがしやすくなります。

使いかけの野菜、賞味期限が近いもの、冷凍庫のストックを把握しておくと、「今日は買い物に行かなくても大丈夫」「夕飯はあるもので済ませよう」と判断できます。

特に3月は家族の予定がバラバラになりやすい時期。朝に状況を把握しておくだけで、夕方の「何を作ろう…」というストレスも軽減されます。

冷蔵庫前で悩む女性

【4】朝の財布リセット(4分)

年度末はレシートが増え、いつのまにか財布がパンパンになりがちです。

朝の数分で財布を整えるだけで、支出のコントロール力が上がります。

・レシートを抜く
・小銭を整理する
・ポイントカードを必要なものだけにする

財布が整うと、自然と「お金を大切に扱うモード」に切り替わり、無駄遣いが減る効果もあります。

【5】朝10秒の“家計瞑想”(10秒)

最後におすすめなのが、朝10秒でできる家計の軸づくりです。

「今月、何を優先したい?」と心の中で問いかけるだけでOK。

子どもの進学準備を優先する、春の旅行を楽しむ、美容や健康への投資を大切にする、貯金を減らさない…など。優先順位を意識すると、その他の支出にブレーキがかかります。

忙しいからこそ、短い時間で気持ちを整える習慣が効果的です。

まとめ

3月はどうしても出費が増える時期ですが、朝のちょっとした習慣で家計は驚くほど整います。

どれも簡単で、忙しい方でも続けやすいものばかり。

年度末の慌ただしさに振り回されず、気持ちよく新年度を迎えるために、できることから取り入れてみてください。

春野菜を楽しむ!お弁当にも助かる『菜の花の片面フリッター』の作り置き

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今日は、お店に並ぶようになった「菜の花」の作り置きレシピをご紹介します。

お浸しや炒め物も美味しい菜の花。油との相性も良いので、天ぷらにしてもおいしいですよね。日持ちと油との相性を考えて、半分だけ衣をつけて揚げ焼きにする「片面フリッター」にしてみました。

きれいなグリーンも映え、全体に衣をつけるよりも時間が経ってもしんなりしにくいのが特徴です。

お弁当にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

油との相性抜群!『菜の花の片面フリッター』の作り置き

菜の花の片面フリッター

材料

  • 菜の花・・・100g
  • (A)水・・・大さじ2
  • (A)薄力粉・・・大さじ1
  • (A)マヨネーズ・・・大さじ1
  • 塩・・・ひとつまみ
  • オリーブオイル・・・大さじ2程度

作り方(調理時間:10分)

1) 菜の花を洗い、太い軸に1cm強ほどの切り込みを入れる。

2) ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせて、菜の花の片面に衣をつける。

3) フライパンにオリーブオイルを加える。衣をつけた方から中火でじっくりと焼く。両面焼いて、菜の花がしんなりしたら器に盛り、オリーブオイルと塩をかける。菜の花の片面フリッター作り方

※冷蔵庫で3日保存できます。

シンプルが1番!『蒸し焼き菜の花』の作り置きレシピ

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。今日は、「菜の花」を使った簡単でおいしい作り置きおかずをご紹介します。ほろ苦くて春の訪れを感じさせてくれる菜の…

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ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

スマホ首リセット!巻き肩にも◎寝たままできる簡単ピラティス

おはようございます。ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

今日は、寝たままできる、簡単スマホ首改善エクササイズを紹介します。使う道具は、枕やクッションなどお手持ちのものでOK。首まわりをやさしくほぐしていきましょう♪

スマホ首リセット!寝たまま簡単ピラティス

1)肩甲骨のあたりに枕やクッションを敷いて仰向けになる

寝たまま簡単ピラティス

寝たまま簡単ピラティス

2)軽く顎を引いたまま、後頭部で優しくマットを押す(10秒間)

寝たまま簡単ピラティス

3)(1)〜(2)を5セット繰り返す

効果のある部位

  • 首の後ろ

回数の目安

  • 5セット

エクササイズのポイント

    自然な呼吸で行いましょう

***

詰まりがちな胸元も開くので、巻き肩さんにもおすすめです。

【動画はこちら】Instagramでチェック!

https://www.instagram.com/reel/DU7x035k0aP/

ねじるだけで、姿勢もお腹もすっきり!ピラティス「スパイン・ツイスト」

おはようございます。ピラティスインストラクターの澤田みのりです。「最近、背中が丸まっている気がする」「スマホやパソコンに向かう時間が長くて、姿勢が崩れてきたかも」そんなふ…

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最後までお読みいただきありがとうございます!今週も健やかに過ごせますように♪

☆この連載は<毎週木曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

英語「It smells awful」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズ、インバウンド観光客とのコミュニケーションで使える英語表現を毎朝お届けします♪

におう

英語「It smells awful」の意味って?

日本を訪れた外国人と食事に行く時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪

納豆は大豆を発酵させたものです。臭いますが、おいしいですよ。
→Natto is fermented soybeans. It smells awful but tastes good.

ここから一列に並ぶんです。
→You need to wait in line here.

先に席を確保しておきますね。
→I’ll go ahead and save us seats.

掘りごたつなので、足を伸ばせますよ。
→There’s a sunken space under the kotatsu, so you can stretch your legs.

(串カツ屋で)二度漬けはしないでください。
→No double dipping, please.


コスモピア編集部『ひとこと英語でおもてなし』より )

  • ermented soybeans は「発酵した大豆」。awful は「ひどい」「強烈な」という意味で、においや味のインパクトを伝えたいときによく使われます。
  • but tastes good を続けることで、ネガティブになりすぎず、納豆の魅力も自然に伝えられます。
  • go ahead and ~ は「先に~してくるね」というニュアンスで、行動を申し出るときに使いやすい表現。レストランで並ぶときや、グループで行動するときにそのまま使えます。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • ferment:発酵する、発酵させる
  • soybean:大豆
  • fermented soybeans:発酵した大豆
  • awful:ひどい、強烈な(においなど)
  • in line:一列に
  • sunken:くぼんだ、沈んだ
  • double dipping:二度漬け
  • cutlets on sticks:串カツ

納豆の「ネバネバ」を英語で言うと?

納豆の「ネバネバ」を英語で言うと?納豆にまつわる英語のスモールトークから、覚えておきたい英語表現をチェック!Chris : Which I’ll have. Um, na…

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書籍紹介

『ひとこと英語でおもてなし』

書籍『ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例)
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシーン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。

『ひとこと英語でおもてなし』(amazon.co.jpへ)>>

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

花粉シーズンに◎「ねぎと豚肉の生姜スープ」で免疫力サポート

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、キレイをサポートする体にうれしい朝食レシピをご紹介しています。

今回は、しょうがを使った朝ごはんレシピをご紹介します。

  • さっと煮るだけ簡単!韓国料理で定番人気のコムタンスープ風レシピです。
  • しょうがに含まれるショウガオールは、花粉症の症状を和らげる効果を期待されている成分です。
  • ねぎのアリシン、しょうがのショウガオールは、体を温め、免疫力サポートに役立ちます。

簡単なので、ぜひ朝ごはんに取り入れてみてくださいね。

花粉シーズンに◎「ねぎと豚肉のしょうがスープ」

ねぎと豚肉のしょうがスープ

材料(作りやすい分量)

  • 豚こま切れ肉…150g
  • 長ねぎ…1本
  • しょうが(薄切り)…4枚程度
  • にんにく…ひとかけ
  • (A)顆粒中華だし・酒…各大さじ1
  • (A)水…600ml

作り方(調理時間10分)

【1】長ねぎは斜めぶつ切り、にんにくもぶつ切りにする。

生姜と長ネギを切る

【2】鍋に湯を沸かし、豚こま切れ肉、にんにく、しょうがを加えて、豚肉の色が変わるまで煮る。

豚肉を煮る

【3】長ねぎ、(A)を加え、ねぎが柔らかくなるまで煮る。

長ネギを入れる

【4】にんにくはなしでもOKです。しょうがも一緒に召し上がってください。

朝はレンジにお任せ!体が温まる「小松菜と厚揚げのしょうがあんかけ」

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、キレイをサポートする体にうれしい朝食レシピをご紹介しています。

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食べてキレイを磨く!レシピのポイント

【1】さっと煮るだけで簡単!コムタンスープ風のあっさりぽかぽかスープ。

【2】豚肉のたんぱく質は、鼻・喉などの粘膜の材料となり、花粉侵入をブロック。

【3】しょうがのショウガオールは、抗炎症作用が期待され、花粉シーズンの体調管理に役立つとされています。

【4】長ねぎのアリシンとしょうがのショウガオールは、体温を高め、免疫機能サポートに役立ちます。

ぽかぽかスープで花粉シーズンを乗り切りましょう。今日も元気にいってらっしゃい。

★この連載は<毎週水曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

【台場】テラスでいただく自家製食パンのモーニング@THE OPEN BAKERY【vol.605】

おはようございます。りえこです。

東京は暖かい日が続きましたね。
こんな日はテラス席で楽しむモーニングはいかが?

今回はお台場にある「THE OPEN BAKERY」へ行ってきました。
ゆりかもめのお台場海浜公園駅のすぐ近くにあるこちら、オープンテラスが特徴的なベーカリーカフェです。

休日の朝、店内はほぼ満席。
テラス席も、ペットを連れたお客さんがたくさんいました。



店頭に並ぶパンを買って店内でいただくこともできますが、イートインのモーニングメニューも充実。


自家製の食パンを使ったメニューが5種類用意されています。

まずは、マスカルポーネ、ハチミツ、自家製デュカ添え。
トッピングでトーストを楽しむメニューです。
ほかにも、自家製ベシャメルのクロックムッシュ、カジューエッグ、鳳凰卵のクロックマダム、特製!台場ルーベンがあります。
どれもトーストが使われています。

こちらはカジューエッグ。
トーストにケール、ベーコン、目玉焼きが重なり、カシューナッツソースが包みます。
クリーミーなソースとの組み合わせがおいしい、オリジナルのエッグベネディクトですね。


いわゆる観光地となっているエリアからは少し離れた場所ですが、お台場で遊ぶなら早めの時間に行って、ゆっくり朝ごはんを楽しんでからがオススメです。

●THE OPEN BAKERY
東京都港区台場1-3-5-103

Google Maps
カフェ 8:00-17:00
ベーカリー 9:00-売切次第close
https://www.theopenbakery.jp/

東京ソトアサごはん会のSNS

★instagram @tokyosotoasa

★Facebook @sotoasagohan

★Threads @tokyosotoasa

半身浴がはかどる!「Utoplike バスタブトレー 竹製 バストレー」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝の時間を快適に、楽しくしてくれるアイテムを紹介します!

半身浴がはかどる!「Utoplike バスタブトレー 竹製 バストレー」

寒い時期はもちろん、ダイエットや温活のために半身浴を取り入れている方も多いのではないでしょうか。

せっかくなら、ただお湯に浸かるだけでなく、映画を観たり、飲み物を楽しんだり…リラックス空間をもっと充実させたいですよね。

そんなときにおすすめなのが、「Utoplike バスタブトレー 竹製 バストレー」です。

半身浴がはかどる!「Utoplike バスタブトレー 竹製 バストレー」

天然竹ならではの風合いで、バスタイムがちょっと贅沢に

こちらのバスタブトレーは、再生可能な天然竹を使用しているのが特徴。竹ならではのナチュラルな雰囲気が、お風呂時間をぐっと心地よい空間にしてくれます。

見た目にも清潔感があり、バスルームの雰囲気を邪魔しにくいのも嬉しいポイントです。

伸縮式だから、幅広いバスタブにフィットしやすい

長さはスライド式で、約63cmから95cmまで伸縮可能。バスタブのサイズに合わせて調整できるので、いろいろな浴槽に合わせやすい設計です。

幅は約23cmで、バスタブにしっかり乗せて使える仕様になっています。

タブレットやワインカップも置ける!“ながら半身浴”が快適に

タブレットやスマホを置ける溝に加え、ワインカップ、蝋燭、タオルなどを置けるスペースがあるのも魅力。入浴中に物が水に濡れるのを防ぎやすく、半身浴がより快適になります。

 Utoplike バスタブトレー 竹製 バストレー 調整可能 お風呂テーブル バステーブル

さらに、磁石付きのタブレットスタンドは使わないときに収納でき、4段階の角度調整も可能。長風呂をしながら映画や動画を楽しみたい方にもぴったりです。

半身浴の時間が「温まるだけ」から「癒やしの楽しみ時間」に変わるアイテム。寒い季節のご褒美バスタイムに取り入れてみませんか。

Utoplike バスタブトレー 竹製 バストレー 4,490円(※記事制作時のAmazon.co.jpでの価格です)

Utoplike バスタブトレー 竹製 バストレー 5,867円(※記事制作時の楽天市場での価格です)

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「焼酎ソーダ割り」って英語でどう言う?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズ、インバウンド観光客とのコミュニケーションで使える英語表現を毎朝お届けします♪

焼酎ソーダ割

「焼酎ソーダ割り」って英語でどう言う?

日本を訪れた外国人と食事に行く時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪

ぼくはたいてい、甘いお酒より辛いのが好きだな。
→I usually prefer dry to sweet.

わかりました。辛口を頼みます。私は焼酎ソーダ割りにしますね。
→Got it. I’ll order a dry sake. And I’ll order shochu with soda for me.

焼酎って何?
→What is shochu?

さつま芋や麦から作られるリキュールの一種ですよ。
→It’s a kind of liquor made from sweet potatoes or barley.

ちょっとウィスキーみたいな味がするの。
→It tastes a little like whiskey.


コスモピア編集部『ひとこと英語でおもてなし』より )

  • prefer A to B は「BよりAが好き」という定番の比較フレーズ。usually を入れることで、「だいたいいつも」「普段は」という自然な言い方になり、好みをやわらかく伝えられます。
  • 「焼酎のソーダ割りにします」 はI’ll order shochu with soda. と言えます。「焼酎のソーダ割り」は、shochu highball や shochu and soda などとも表現できます、
  • I’ll order ~ は「私はこれを頼みます」という定番表現で、注文の流れの中でそのまま使えます。with soda を付けることで割り方まで伝えられるので、海外のお店でも安心です。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • I usually prefer A to B:たいていBよりAのほうが好き
  • dry:辛口
  • sweet:甘口
  • Got it:わかった、了解
  • I’ll order ~:~を頼みます
  • shochu with soda:焼酎のソーダ割り

「酔っぱらい」を英語で言うと?

「酔っぱらい」を英語で言うと?知覚動詞 hear を用いて、「知覚動詞+人+ do /doing / done」の文を作りましょう。I heard someone cal…

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書籍紹介

『ひとこと英語でおもてなし』

書籍『ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例)
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシーン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。

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1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

生姜で糖の吸収をゆるやかに!温活が「糖代謝」を高める理由

おはようございます。朝時間アンバサダーで、ダイエットインストラクターの岩瀬結暉です。

今回は生姜と温活、ダイエット効果のお話です。

生姜は、昔から薬味や民間療法として親しまれてきましたが、ダイエットや温活食材としても注目されています。食事に少量加えるだけでも、脂肪燃焼のサポート役になるとされています。さらに、糖の吸収を抑える働きも期待されています。

これらの働きには、ショウガオールやジンゲロールなど、生姜の機能性成分が関わっています。

生姜

ショウガオールやジンゲロールの働き

【1】インスリン感受性を高める
血液中に糖が長く残りにくい状態をサポートし、血糖値が上がりにくく、下がりやすい状態づくりに役立つとされています。

【2】筋肉への糖の取り込みをサポート
年始に紹介した糖の貯蔵庫の話にも関連しますが、筋肉にある糖の貯蔵庫へ糖を運ぶ働きをサポートするとされています。糖は行き場を失うと脂肪として貯蔵されやすくなりますが、生姜を取り入れることで「筋肉が使う・筋肉に入れる」方向に働きやすくなり、脂肪に回されにくくなります。

【3】「運動×生姜」は相性がいい
生姜を食べた後に軽く体を動かす、筋トレやウォーキングの前後の食事に生姜を使うなど、運動をプラスすることで血糖も脂肪もため込みにくい状態を作りやすくなります。

【4】胃腸の動きを調整する
生姜は消化を助けつつ、糖質が一気に吸収されるのを抑える方向に働くとされ、食後血糖の急上昇を和らげます。

ヨガをする女性

温活はダイエットに直結する

生姜で体温や血流が上がると、筋肉や肝臓での糖の利用がスムーズになりやすいとされています。

冷えている状態は糖を使いにくく、血糖が上がりやすいため太りやすい状況になりがちです。温活そのものが血糖値対策にもつながる可能性があります。

また、ショウガオールやジンゲロールは「糖を使える体」に整えるサポートが期待されています。

白湯を飲む女性

温活の視点では、加熱した生姜に多く含まれるショウガオールが、体の深部から温める性質を持つとされています。

体温がわずかに上がるだけでも基礎代謝は上昇し、安静時に消費されるエネルギー量が増えるため、「痩せやすい体づくり」に向けた重要な要素です。

大切なのは「たくさん摂る」ことではなく、「毎日の食事に少しずつ取り入れる」こと。

生の生姜は刻んで冷凍も可能なので、味噌汁、スープ、炒め物などに加えてみてはいかがでしょうか。紅茶にすりおろした生姜と蜂蜜を入れるのもおすすめです。

生姜は即効性のある魔法の食材ではありませんが、日々の積み重ねが、痩せやすく、冷えにくい体へと導いてくれる心強い存在です。

ご質問がございましたら、私のInstagram(@yukinyansa)のダイレクトメッセージにご連絡くださいませ。

★この連載は【隔週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

胃腸の調子を整える!「春キャベツとツナのコールスローサラダ」作り置き

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

春キャベツがおいしい季節がやってきました。おいしい春キャベツを選ぶコツは、ふんわりとした軽いものを選ぶこと。葉がみずみずしく、黄緑色のものを選んでくださいね。

春キャベツ

キャベツにはビタミンU(キャベジン)という、胃腸の粘膜を保護・修復する栄養素が含まれています。そのほかにもビタミンCによる風邪予防や美肌効果、ビタミンKによる骨の健康維持、葉酸や食物繊維も含まれており、この時期にたっぷり食べていただきたい野菜です。

今回は、手軽においしく作り置きできる「春キャベツとツナのコールスローサラダ」をご紹介します。

【春キャベツとツナのコールスローサラダ】

春キャベツとツナのコールスローサラダ

材料(作りやすい分量)

春キャベツ…250g
ツナ…1缶(70g)
塩…小さじ1/4
粗びき黒こしょう…少々
A(マヨネーズ…大さじ1/米酢・きび砂糖・すりごま…各小さじ1)

作り方

【1】春キャベツを1cm幅に千切りにする。茎は薄切りにする。

春キャベツの千切り

【2】ポリ袋に入れ、塩を加えて30回程度よくもむ。空気を抜いて縛り、15分以上置く。

袋に入れた千切りキャベツ

【3】ボウルにAを入れて混ぜる。

調味料を混ぜる

ツナをオイルごと加え、【2】も加えて混ぜる。

キャベツとツナを混ぜる

【4】器に盛り付け、粗びき黒こしょうをかける。

薄味なので、キャベツの甘みが引き立ちます。

濃い味がお好みの方は、塩を小さじ1/2でもみ込んでください。

春キャベツは外側の葉がかたい場合が多いので、内側の葉を使うのがおすすめです。外側の葉はみそ汁や炒め物に活用してください。

冷蔵庫で4日保存できます。

さっぱりとしたコールスローサラダもおすすめです。

【5日保存OK】やわらか甘い「春キャベツ」で作る、簡単作り置きサラダ3選

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。
春のだるさや無気力に悩まされている方には、「春キャベツ」がおすすめです。
キャベツには胃腸を調えるビタミンUや、免疫力…
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その他の春キャベツのレシピはこちら↓

「春キャベツの餃子」
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12837058107.html

「春キャベツと鶏肉の甘辛炒め」
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12799271863.html

次回は、食パンでパン屋さんのお惣菜パンを手軽に作る「たまごチーズパン」をご紹介します。

*この公式ブログは<毎週火曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

「断り上手」は印象美人!大人のやんわり断り術

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。

ひとつのテーマを1週間意識して過ごすことで、マナーや心遣いが自然と身に付く!そんな連載コラムを、毎週火曜日にお届けしています。

今週のテーマ 「印象の良い断りかた」

お相手からのお誘いや依頼、断らざるを得ない時に、どうやったら角が立たないかな、と悩むことはありませんか?今回は、「印象の良い断りかた」について、一緒に考えましょう。

手を合わせる女性

印象の良い断りかた4steps

Step1 感謝をする

  • お誘いいただきありがとうございます
  • お声掛けいただきありがとうございます

など、まずはお誘いや依頼をしてくださったことに対して、感謝の気持ちを伝えましょう。

Step2 クッション言葉を入れる

  • あいにく
  • せっかくなのですが
  • 申し訳ないのですが
  • とても楽しそうなお話なのですが
  • ありがたいお話なのですが

など、すぐにお断りをするのではなく、お相手の気持ちに寄り添った一言を入れましょう。

Step3 理由と一緒にお断りの一言を伝える

  • 立て込んでおり、対応が難しい状況です
  • その日は予定が入っていて、難しそうです
  • 都合がつかず、ご遠慮させてください

「予定がある」「立て込んでいる」など簡単に理由を伝えましょう。

この時、「検討します」や「また連絡します」など、可能なのか不可能なのかがわからない伝えかたではなく、「難しい」「できかねる」「ご遠慮させていただく」など、断る意思はきちんと伝えましょう。

Step4 次に繋がる一言を伝える

  • また別の機会にぜひお願いします
  • 次回はぜひ参加させてください

など、今後も関係を続けたい、という意思を伝えることで、お相手も安心しますね。

お願いする女性

*****

いかがでしょうか。「無理です」「できません」と直接的な表現を使わずに、言いかたを少し変えるだけで、印象は大きく変わりますね。

お相手を傷つけないようにと、長々と理由やフォローのことばを伝えるよりも、簡潔にポジティブに、を意識すると印象が良くなりますよ!

“ごめん、無理”で終わらない!「断るとき」に添えたいひとこととは

誰かに誘われたとき、お客様に何かを尋ねられたとき…。残念ながら、希望に添えない場面はありますよね。
そんな時、どのように断っていますか?
例えば、友達をランチに行こうと誘…

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それでは、また次回!Have a ごきげん day!

このコラムは【毎週火曜日】更新です。次回もお楽しみに!