三児ママの挑戦。自信ゼロからのスタートを支えた朝のルーティン

Posted on 7/237/22 by さんぽこ（朝活習慣化アドバイザー）

おはようございます！
朝活習慣化アドバイザーの北野三保子（@3poco_morningram）です。

6歳・5歳・0歳の三児を育てながら、フリーランスとして自分の事業を行っています。

今でこそ、自分の采配で仕事を進めるスタイルが日常になりましたが、最初の頃は本当に不安だらけでした。

「本当にやれるの？」「間違ってない？」「全部自己責任なんて怖すぎる」

そんな声が、毎日頭の中でぐるぐる……。

でも、ひとつだけ自信を持てることがありました。

それが、「毎朝早起きして、やるべきことを積み重ねてきた自分」です。

今回は、そんな私の自信の土台になってくれた朝時間の習慣を3つご紹介します◎

【1】「毎日書くノート」で不安を見える化する

起業を考え始めたころ、私の頭の中はいつもモヤモヤしていました。

でも、早起きしてノートに書き出すことで、不安や悩みがはっきり見えるようになり、「これは考えすぎ」「これは対策できそう」と、冷静に整理できるようになったんです。

書くことは、心の整理。

朝の静かな時間だからこそ、感情に振り回されずに自分と向き合えました。

【2】「今日やること」が決まっているから、前に進める

不安が強いと、動けなくなってしまうことってありませんか？

その対策として、起業当初から今も変わらず、朝のうちに「今日確実にやり切ること」を、やるタイミングとセットで明確に決めています。

行動が明確だと、迷いが減って、小さくても確実に前に進めます。

「何をしたらいいかわからない」は、不安の大きな原因。

でも、朝のタスク＆スケジュール整理で「自分で選んで動いている感覚」が持てると、自然と自信につながるんです◎

【3】「続けている自分」に信頼が持てるようになる

起業は孤独だし、正解もありません。

でも、毎朝同じ時間に起きて、考えて、動いてきた――そんな小さな積み重ねが、「私は大丈夫」と思える自分への信頼感を育ててくれました。

何があっても、朝は自分とつながる時間がある。

その安心感が、私の自信の土台になったんです。

起業の原動力は、派手な覚悟や才能じゃなくて、静かで地味な朝の積み重ねだったと思います。

毎朝、ほんの10分でも「自分に真正面から向き合う時間」を持つこと。

それが、未来を動かす第一歩になるかもしれません！

朝活習慣化アドバイザー
さんぽこ（北野三保子）
Instagram：@3poco_morningram

暑い朝もこれなら食べられる！さっぱり「そうめん」アレンジ3選

Posted on 7/237/22 by 朝時間.jp編集部

蒸し暑い夏は、さっぱりと食べやすい「そうめん」の出番。お疲れ気味でもツルッといただけますよね。

そこで今日は、食欲がない朝にもおすすめ！さっぱり味の「そうめん」アレンジレシピを紹介します。

さっぱりして美味！「梅きゅうそうめん」

梅の爽やかさときゅうりのシャキシャキ食感がアクセントになる「梅きゅうそうめん」です。

スープに叩いた梅肉、塩もみしたきゅうり、茹でたそうめんを入れて混ぜるだけ。

氷を入れてキンキンに冷やして食べるのもおすすめです！

（パパッと簡単！「梅きゅう素麺」の作り方♪ by 料理家エプロンさん）

「梅きゅうそうめん」レシピを見る

トマトジュースで簡単！「ガスパチョそうめん」

ミキサーいらずで簡単に作れる「ガスパチョそうめん」です。

簡単に作るコツは、トマトジュースを使うこと！

トマトジュースには抗酸化成分のリコピン・ビタミンA、むくみ防止のカリウムなどが含まれているので、紫外線を浴びる夏の美肌対策にぴったりです。

（美肌レシピ！ミキサーを使わず簡単「ガスパチョそうめん」 by 管理栄養士 maikoさん）

「ガスパチョそうめん」レシピを見る

ピリ辛が食欲そそる！「ビビン麺」

マンネリ解消にもおすすめ！そうめんを使った「ビビン麺」です。

水気を切ったそうめんとタレを絡め、豚肉やきゅうり、キムチなどをトッピングするだけ。

ピリ辛で食欲が湧かない朝でも食べやすいですよ。

（あまったそうめんをアレンジ！ピリ辛さっぱり味の「ビビン麺」 by 料理家村山瑛子さん）

「ビビン麺」レシピを見る

つるっと美味しい！家にある調味料でカンタン「冷麺風そうめん」

今日は、暑い夏にさっぱり・つるっと食べれちゃう「冷麺風そうめん」をご紹介します！冷麺と聞くとハードルが高そうですが、スープは家にある調味料で簡単にできますよ。

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「さっぱりそうめん」アレンジを紹介しました。

めんつゆに飽きてきたときにもぴったり！蒸し暑い朝に作ってみてくださいね。

暑い夏はレンジでコレ作ろう！たれも絶品♪「豚なすの重ね蒸し」

Posted on 7/237/22 by 管理栄養士 maiko

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では「管理栄養士のイチオシ！食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。

今回は、豚となすを使った朝食レシピをご紹介します。

暑い日でも作れる！油不使用で、重ねてレンジ加熱するだけの簡単レシピです。

「なす」は食物繊維が豊富で低カロリー。水分が多いので夏バテ予防にも！
皮に含まれるポリフェノール「ナスニン」が体を若々しく保ちます。

簡単に作れるので、ぜひお試しください。

暑い夏はコレ！たれも絶品♪「レンジ豚なすの重ね蒸し」

材料

豚バラ薄切り肉…200g
なす…1本
（A）しょうゆ…大さじ2
（A）酢…大さじ1
（A）砂糖…小さじ1

作り方（調理時間8分）

1）　なすは洗ってヘタを落とし、縦薄切りにする。豚肉は半分長さに切る。

2）　耐熱容器になす、豚肉の順に重ねる。

3）　（2）の上にさらになす、豚肉を重ねる。ラップをして電子レンジ600W5分ほど、豚肉に火がとおるまで加熱する。

※加熱後汁気が出るのでやけどに気を付けて捨てて下さい。

4）　（3）に（A）の調味料をよく混ぜていただきます。

食べてキレイを磨く！レシピのポイント

【1】豚肉となすを重ねてレン加熱するだけ！お手軽なおかずです。

【2】なすは食物繊維豊富で低カロリー。

【3】水分がおよそ90％以上含まれるため、夏バテ予防に効果的です。

【4】なすの皮には、抗酸化作用のある「ポリフェノール」が。皮ごと食べるのがおすすめです。

＊＊＊

コンロ不使用！夏の腸活朝ごはん♪「ねばねば納豆ばくだん」

火を使わないレシピならこちらもいかが？
「ネバネバ食材」を使った朝食レシピをご紹介します。
納豆・おくら・めかぶ等のネバネバ食材に卵。栄養満点で腸活におすすめです。

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豚肉×なすでパワー回復♪今日も元気にいってらっしゃい！

★この連載は＜毎週水曜日＞に更新します。次回もどうぞお楽しみに！

ゆらぎ世代の私を整える「朝ごはん習慣」。下準備なし＆10分で完成「ごちそうパン」レシピ2選

Posted on 7/237/22 by 朝時間アンバサダー

朝を楽しむ「朝時間アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です！

おはようございます！今年からアンバサダーを務めさせていただく、みぃ*（@mii_kitchendiary）です。どうぞよろしくお願いいたします。

私は、シングルマザー歴10年の会社員ママです。今年、下の子が成人式を迎え、怒涛の子育て時代もようやくひと段落しました。とはいえ、朝はまだまだ慌ただしい毎日。

振り返ってみると、これまで自分自身に目を向ける時間や余裕はほとんどなかったように思います。

「朝ごはん」は心と体を整える大切な時間

そんな私も、気づけば“ゆらぎ世代”に入りました。以前は気にならなかった体調の変化や気分の波を、最近は敏感に感じるようになり、自分の心と体を見つめ直すようになりました。

そんな日々の中で、私が1番大切にしているのが「朝ごはん」です。

朝ごはんは、心と体にスイッチを入れてくれる時間。もちろん栄養バランスも気にしていますが、それ以上に「おいしい」「心地いい」と思えることを大切にしています。

実は、昔は朝ごはんを食べない時期もありました。でも、食べるようにしてからのほうが午前中の自分のパフォーマンスが変わりますし、体やお肌の調子もいいんです！朝ごはんは欠かせない習慣となっています。

お気に入り「ごちそうパン」レシピ2つ

今回は、私のお気に入りの朝ごはんの中から、特におすすめのレシピを2つご紹介したいと思います。

パンが大好きな私ですが、パン屋さんのパンは毎日は少し贅沢ですし、カロリーも気になるところ。そこで、市販の食パンをひと工夫して、「ごちそうパン」にアレンジして楽しんでいます。

どちらも下準備いらず10分以内で作れる簡単レシピなので、よろしければぜひ試してみてくださいね。

からだ目覚める「ミニトマトのグリルトースト」レシピ

ミニトマトは、実は一般的なトマトより栄養価が高く、リコピンやビタミンCも豊富。朝の目覚めにもぴったりな食材です。

【材料】1人分／作業時間：約10分

食パン　…1枚
ミニトマト　…5個ほど
オリーブオイル　…適量
岩塩　…少々
粗びき黒こしょう　…少々
パセリ　…お好みで

【作り方】

1）　食パンは少量のオリーブオイルをぬり軽くトーストする。
2）　軽くトーストし少し表面がカリッとしたら、カットしたミニトマトをのせ、またオリーブオイルをかけトーストする。
3）　仕上げに岩塩、粗びき黒こしょう、お好みでパセリを散らす。

甘さ控えめ「ココアのフレンチトースト」レシピ

甘いものが食べたい朝もありますよね。そんな時は、ほろ苦い純ココアを使ったフレンチトーストがおすすめ。フルーツをのせて、甘さ控えめですが心もお腹も満たされます。

【材料】1人分／作業時間：約10分

食パン　…1枚（4等分カット）
卵　…1個
牛乳　…100cc
砂糖　…大さじ1
純ココアパウダー　…大さじ1
バター　…10g
グラニュー糖　…少々
バナナ　…1/2本
粉糖・はちみつ（お好みで）

【作り方】

1）　食パンは4等分にカットする。
2）　卵、牛乳、砂糖、ココアパウダーを入れ混ぜ合わせる。
3）　卵液に食パンを重ならないように入れ、ラップなしで600wレンチン40秒。食パンを裏返し、さらに30秒レンチンする。
4）　フライパンにバターを熱し、グラニュー糖も入れ、食パンを裏表焼く。
5）　器に盛り、カットしたバナナ、お好みで粉糖やはちみつなどをかける。

慌ただしい毎日だからこそ、自分を整える朝ごはんを大切にしたいと思っています。今日も元気に1日をスタートさせたいですね。

＊＊＊

私のInstagram（@mii_kitchendiary）では、朝ごはんに食べたい手軽なアレンジから、休日に楽しむちょっとおしゃれなパンアレンジをご紹介しています。

ぜひ朝ごはんの参考にしていただけたら嬉しいです。

おいしく楽しい時間を過ごすことで、皆さんの朝がほんの少しでも心地よくはじまり、心も体もハッピーな1日となりますように。

スーパーの食パンでたのしむ♪わたし流「トーストアレンジ」3バリエ

おはようございます。朝美人アンバサダーのyumiです。連載コラム2回目のテーマは「トースト」です。わが家の朝食は「パン」が定番。街に出れば個性豊かなパン屋さんがたくさんで…

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【プロフィール】みぃ*さん／会社員

シングルマザー歴10年の頑張る会社員ママです。家でも会社でも頑張る私のパワーの源は朝ごはん。子育てが落ち着いて、ゆらぎ世代となり自身の健康や生活スタイルを見直す中で、やはり朝ごはんは大切であると感じています。家族のおいしいの言葉が聞ける、自分も思わずおいしいと声に出てしまうような、朝ごはんの時間を楽しんでいます。
■Instagram：@mii_kitchendiary

朝時間アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝時間アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

朝時間アンバサダー一覧：https://asajikan.jp/ambassador_2025
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駅の「改札」を英語で言うと？

Posted on 7/237/22 by 編集部（協力：eステ）

忙しい朝でも、たった1分で英語のひとことが身につく！出勤やお出かけ前に「“英語脳”をちょこっと起動」したい方へ。毎日更新の「1日1つずつ覚えよう！朝のひとこと英語レッスン」で、使える英語を少しずつストックしていきましょう！

駅の「改札」を英語で言うと？

改札でスマホをかざす、階段をかけ上がる、地下鉄に乗り換える……など、電車やバスの中で経験したり感じたりすることを英語で言ってみましょう。

改札でスマホをかざす。
I hold up my smartphone at the ticket gate.

モバイル定期券を使う。
I use a mobile commuter pass.

8時5分の急行に間に合った。
I caught the 8:05 express train.

ホームまで階段をかけ上がる。
I dash up the stairs to the platform.

車内が混みすぎて身動きがとれない。
The train is so crowded that I can’t move.

3両目あたりは乗り換えの駅で、よく席が空く。
Seats often become available around the third car at the transfer station.

途中でJRから地下鉄に乗り換える。
I transfer from the JR line to the subway along the way.

みんなスマホの画面を見ている。
Everyone is staring at their smartphone screens.

（コスモピア編集部編『AI朝活! じぶんごと英語を身につける』より）

「改札でスマホをかざす」は、I hold up my smartphone at the ticket gate. と表現します。”hold up” は「掲げる」「かざす」という意味で、スマホを改札にかざしてタッチする動作にぴったりのフレーズです。
「8時5分の急行に間に合った」は、I caught the 8:05 express train. でOK。”catch a train” は「電車に間に合って乗る」という自然な言い回しで、日常会話でもよく使われます。

今日覚えたいワード＆フレーズ

hold up my smartphone：スマホをかざす
ticket gate：改札口
mobile commuter pass：モバイル定期券
dash up the stairs：階段を駆け上がる
transfer to the subway：地下鉄に乗り換える
crowded train：混雑した電車

#朝の英語 #じぶんごと英語 #ひとことフレーズ #駅の「改札」を英語で言うと？

「東口を出てください」を英語で言うと？

「東口を出てください」を英語で言うと？日本を訪れた外国人に道案内をする時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪東口を出てください。
→Take the East Ex…

記事を読む

朝時間.jp編集部が制作協力！「じぶんごと英語」で世界を広げよう♪

英語ができるようになりたいけれど、どこから手をつければいいか分からない…そんな風に感じていた方も、本書で紹介されている「じぶんごと英語」の考え方を取り入れ、朝の少しの時間から始めてみませんか？朝時間.jp編集部も制作協力している本書には、生成AIツールを使って英語力をアップする方法やプロンプト例も掲載されています。強力な味方も活用しながら、あなたのペースで楽しく英語を学び、「英語で世界を広げる」きっかけを掴んでください。

英語の勉強、ちょっとおっくう…そんな人こそこの1冊！本の詳細はAmazonでチェックしてみてください▼

AI朝活! じぶんごと英語を身につける[音声DL･電子版付]　￥1,980（※記事制作時のAmazon.co.jpでの価格です）

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バックナンバー

1日1つずつ覚えよう！朝のひとこと英語レッスン by 編集部（協力：eステ）

☆この連載は＜毎日更新＞しています。明日の朝もどうぞお楽しみに！

“ゆで30秒”の驚き！開発に3年「本格冷麺」で夏の朝ごはん革命【夏季限定】

Posted on 7/239/10 by 朝時間.jp編集部

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します！

暑い夏到来。おいしい「冷麺」朝ごはんでおいしくエネルギーチャージ♪

冷たい麺が食べたくなる季節がやってきましたね。蒸し蒸しとした暑い朝は、さっぱりとした冷たい麺でおいしく元気をチャージしませんか？

今日ご紹介する中山商店「水キムチのオリジナル冷麺セット」は、わずか30秒のゆで時間で簡単に本格冷麺が楽しめる、忙しい夏の朝や休日ブランチにもぴったりの冷麺とキムチのセットです。冷麺と特製水キムチの組み合わせは、爽やかな酸味とピリ辛さがマッチして、暑い朝にぴったり！朝の体をシャキッと起こしてくれそうな、すっきり心地よい味わいが楽しめます。

開発に3年！「中山冷麺」の魅力

冷麺激戦区・神戸長田で「中山冷麺」の名で親しまれている冷麺は、開発に3年をかけて完成したという、中山商店の自信作。サッとゆでて冷水でしめるだけで、他では味わえない、お店で食べるようなおいしさがおうちで楽しめます。

「誰でも愛される味」を追求して開発されたというだけあって、お年寄りから子どもまで幅広い世代に愛される味わい。地元では月に1,000食近く売れる看板商品なのだそうですよ。

驚きのつるもち食感！なのに、ゆで時間はわずか30秒でOK

口コミでも「麺がものすごくおいしい！」と絶賛される「中山冷麺」の麺。まずはその食感に驚くこと間違いなし。もちもち感とツルツルな喉越しが絶妙に調和しており、一度食べればやみつきに。さらに、ゆで時間はなんとわずか30秒。暑い日、忙しい平日の朝でも、時短で手軽においしい冷麺を味わえます。

さらに、この冷麺セットには冷麺のために開発されたという「水キムチ」も絶品。シャキシャキのきゅうりや白菜、ほんのり酸味が効いた水キムチが、冷麺と相性抜群！冷麺に水キムチをトッピングすれば、食欲がないときでもサラッと食べられる、爽やかな朝食やブランチが完成しますよ。

おうちで楽しむ【夏季限定】本格冷麺セット

セットには水キムチ以外にも、コクのある白菜キムチや冷麺専用タレもセットになっています。ゆで卵やチャーシューなど、トッピング次第で自分だけのオリジナル冷麺を作れますよ。休日ブランチやランチで楽しむなら、いろいろな種類の具材をプラスして、ちょっと贅沢に仕上げるのもよいですね♪

夏の忙しい朝はもちろん、ゆっくり過ごす休日ブランチにもぴったりな冷麺。販売は夏季限定で、まさに“今だけ”しか出会えない逸品です。ぜひ、今年の夏は「中山冷麺セット」で、涼やかなひとときをお楽しみください！

キムチ・韓国餅の中山商店「水キムチのオリジナル冷麺セット」

「水キムチのオリジナル冷麺セット」お詳細を見る・購入する（Aimaへ）>>

Aima（アイマ）って？

Aima（アイマ）は、「みんなの暮らしを、もっと楽しく、わくわく、心地よく」をビジョンに、朝時間.jpやおとりよせネット、フーディストノートといったライフスタイルメディアを運営するアイランド株式会社のオンラインストアです。

毎日の生活を楽しみたい方、心地よい時間を大切にしたい方に向けて、各メディア編集部が選りすぐった逸品をラインナップしています。

Aima オンラインストアへ

熟睡できてる？「夏の睡眠環境」のヒントをおさらい

Posted on 7/237/18 by 田中青紗

7月23日：今日は「不眠の日」

蒸し暑い夏はぐっすりと眠れない…と感じることもありますよね。

そこで今日は、夏の睡眠環境を整えるヒントについておさらいしてみましょう。

「夏の睡眠環境」のヒントをおさらい

翌朝に疲れを持ち越さないためにも、ぐっすりと眠りたいもの。熱中症を防ぎながら快適に眠るには、どのようなことに注意したらいいのでしょうか。

まずは室温の設定です。皆さんは眠るとき寝室は何度設定にしていますか？

最適と言われているのが、室温26〜28°C前後、湿度50〜60%だそう。エアコンだけではなく扇風機などを使って室温が上がりすぎないようにします。直接風が当たるのを避けるために、エアコンの風向や寝具の位置などを調整してくださいね。

そして寝具やパジャマに使う素材にもこだわると快適度が上がります。接触冷感や吸湿性のある素材を使うと、蒸し暑さのストレスが少し減りますよ。他にも衣類や寝具に吹きかけるとひんやりするスプレーを使うのもおすすめです。

また、睡眠改善シニアインストラクターの竹内由美さんによると、遮光カーテンを使って暑さや光を遮断するのも夏の熟睡を叶えるコツなのだそう。夜は暗くして、朝一気にカーテンを開けると、目覚めも促されると言いますよ。

他にも、シャワーではなくぬるめの湯船にゆっくり浸かるのも◎室温や湿度、寝具の素材、カーテンなどを意識して快適な環境を作っていきたいですね。

（参考：JA島根厚生連｜夏の睡眠（2023.08））
（参考：今年の夏は特に注意！朝までぐっすり眠るための工夫いろいろ）

「不眠の日」とは？

日本人の半数以上がなんらかの不眠症状を持っているといわれる。しかし、その中の多くの人が対処方法や改善手段の正しい知識を有していないことから、睡眠改善薬などを手がけるエスエス製薬株式会社が制定。不眠の改善について適切な情報発信を行う。日付は２と３で「不眠」と読む語呂合わせから２月３日に。また、不眠の症状は一年中起こるので毎月２３日も２と３で「不眠の日」とした。

出典：一般社団法人日本記念日協会ホームページ

不調な日も落ち込まない！朝の「3つの◯（マル）習慣」

Posted on 7/227/22 by 朝活コミュニティ「朝キャリ」

この連載では、朝活コミュニティ「朝キャリ」のみなさんに、朝の時間の楽しみ方や、朝活をして変わったこと、取り組んでいるチャレンジをご紹介いただきます！

おはようございます。朝キャリメンバーのかすがもとこです。3児（中3、小6、小3）の現役ワーママで、障害を持つ方の就労支援員をしています。

私は気圧や気温の変化に弱く、すぐに不調になり困っていましたが、普段、支援対象者様にお伝えしていることを自分に応用したところ、大きく体調を崩すことがなくなりました。

このコラムでは、私が実践した工夫について紹介します。

「疲れてやる気が出ない」…何もできず落ち込むことも

私は「季節の変わり目と暑さに弱く、疲れやすい」という体質で、今はまさに不調真っ最中！朝は「仕事行きたくないなぁ」と気分が上がらず、帰宅すると「疲れてやる気が出ない」と最低限の家事しか出来ません。

好調な時は早起きして手帳にスケジュールを書き込み「あれもこれもやりたい！」と思っているのに不調の時は出来ないことが多くなり、メンタルも落ちてしまいがちです。

「自己理解」と「自己対処」を知ると乗り切れる

ある時、「私のこの状態は、体調不良で勤怠が安定しない支援対象者様に、いつも私がお伝えしている『自己理解』と『自己対処』に通じるのでは？」と気が付きました。

私なりの解釈ですが

「自己理解」とは「ストレスを受けた時の自分の行動パターンやコンディションを知ること」
「自己対処」とは「その時、体調やメンタルがそれ以上悪化しないように対処すること」

です。これは障害者支援では基本の考え方なのですが、ストレス社会で不調を抱えがちな現代人にも通じる考え方だと思います。なぜなら、自分のその日のコンディションを把握して対処できるかどうかで、小さな不調を大きな不調にせずに乗り切れるからです。そこで、自分にも応用しようと思いつきました。

朝の3項目は、とにかく簡単がポイント！

私の場合、不調の兆候は「睡眠不足」と「SNS発信が面倒」が連動していることがわかったので、朝、SNS投稿のための簡単な3つの準備ができたらOK！のチェックをすることを習慣にしています。

ポイントは自分にとって「そんな簡単なことでいいの？」という3項目にすること。

【1】スマートウォッチで睡眠時間と睡眠の質を確認→出来たら〇
【2】朝キャリのおはようスレに「おはようございます。」と投稿→出来たら◎
【3】通勤時間でブログを書き進める→出来たら「花丸」

このように、SNSにまつわることがどれだけできたか、3つのポイントでチェックすることで体調を測るようにしています。

＊＊＊

この習慣を意識するようになってから、徐々に調子が上がってきました。〇が1個でもついたら、「1つは出来たから私は大丈夫！」と考えます。

不調でもがんばっている自分を褒めて、ポジティブに受け容れるために、今回紹介した簡単な3つの指標を考えてみませんか？

かすがもとこさんのプロフィール

3児（中3、小6、小3）の現役ワーママで、障害を持つ方の就労支援員。子育てしながら働く女性に向け、ブログやインスタグラムで発信している。合言葉はじ・ぞく・か・のう「じ=人生長い、ぞく=属人化しない、か=家事は手抜きがちょうどいい、のう=NOと言っていい」

かすがもとこさんのブログ　3児ワーママ　じぞくかのう☆チャレンジ

ズボラだから続く！子ども3人を育てるママの朝時短アイデア3つ

おはようございます。朝キャリメンバーのもとこです。

家族構成は夫と私、3人の子どもの5人。子育てしながら働く40代です。

産休育休を3度取得。部署異動あり、長距離通勤…

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夏は肌老化に要注意！注目の新常識「腸と皮膚」の関係とは？

Posted on 7/227/20 by 神田恵（Hana）（美容ライター）

おはようございます。美容ライターの神野はなです。

この連載では、内側からの美しさを引きだす『腸活』をテーマに、簡単に実践できる方法をご紹介しています。

紫外線によるお肌のトラブルを感じていませんか？

強い日差しが気になるこの季節、紫外線対策は万全ですか？

紫外線が強くなる夏は、シミ・シワ・たるみといった『肌老化』が進みやすい季節です。

しっかり日焼け止めを塗っていても、年々強くなっている日差しを完全に防ぐのは難しいですよね。

そんな中、近年注目を集めているのが、腸と皮膚の関係『腸皮膚相関』という考え方。

外側からのスキンケアだけでなく、肌の状態は腸内環境にも大きく左右されることが、近年の研究で明らかになってきています。

今回は、この『腸皮膚相関』に注目し、夏の肌ダメージを体の内側から防ぐ簡単な腸活についてご紹介します。

腸内環境と肌はつながっている

腸と皮膚はとても密接に関わっています。

腸内環境が乱れると、悪玉菌が増加し有害な物質が作り出されてしまいます。

それが血流を通じて全身に運ばれ、肌のターンオーバーを乱したり、炎症をひき起こしたりして、肌荒れ・ニキビ・くすみの原因になります。

逆に、腸内環境を整えると、肌のターンオーバーが促進されメラニンの排出もスムーズに。肌のトラブルや、肌老化を防ぐ効果も期待できます。

つまり腸と皮膚は密接につながっており、腸内の環境は皮膚の状態に大きく影響を与えます。

夏こそ『腸活』で肌のダメージ対策を

夏は冷たい飲み物のとりすぎや冷房による冷えにより、腸の動きが鈍くなりがちです。

さらに汗をかくことで体が水分不足になり、便秘になる方も多いです。

腸の働きが落ちてしまうと、肌にも悪影響が出やすくなってしまいます。

だからこそ、夏はUV対策やスキンケアだけでなく、体の内側から肌の不調を防ぐ腸ケアも大切です。

夏バテを予防！酷暑を元気に乗り切るための「腸活法」5選

過酷な夏を乗り切るためには、内側からのケアがとても大切です。夏バテせずに元気に過ごすための腸活法を5つご紹介します。

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肌トラブル対策には『発酵性食物繊維』

腸ケアを意識した肌のダメージ対策として、ぜひ注目してもらいたいのが『発酵性食物繊維』です。

腸内の善玉菌は『発酵性食物繊維』をエサとすることで増殖し、この過程で『短鎖脂肪酸』という成分が作り出されます。

『短鎖脂肪酸』は腸の粘膜を強化し、免疫力のアップやアレルギーの改善、美肌やアンチエイジングにも良い影響があると考えられています。

さまざまな健康効果が期待される『短鎖脂肪酸』について、その重要性が近年ますます注目されてきています。

『発酵性食物繊維』は穀物からとるのがコツ

『発酵性食物繊維』は、野菜・果物・海藻などにも含まれますが、毎日しっかりとるなら「穀物」からがおすすめです。

白米にもち麦や大麦をプラス
パンやパスタを全粒粉に
小麦ブランのシリアルを朝食や間食に活用

日々の食事に、こんな工夫を取り入れてみてくださいね。

特に、小麦ブラン（小麦の表皮）には『発酵性食物繊維』がとても豊富。低糖質・低カロリーなので、ダイエット中にも嬉しいです。

とても手軽に取り入れられ、保存食として常備できるのも魅力ですよ。

まとめ

紫外線のダメージを受けやすい夏こそ、外側からのスキンケアに加えて、内側からの『腸ケア』が大切です。

なかでも『発酵性食物繊維』を意識してとることは、腸内環境を整え、肌のバリア機能やうるおいを守るためにも役立ちます。

穀物の食物繊維を上手に取り入れながら、無理なく腸のケアをしてみてください。

猛暑がまだまだ続きそうですが、内側から輝くようなお肌で、元気にこの夏を乗り切りましょう。

最後までお読みいただきありがとうございました。

今日も素敵な一日をお過ごしください。

キッチン周りのゴチャつき解消！山崎実業「冷蔵庫横マグネット収納ポケット」がおすすめ

Posted on 7/228/5 by 朝時間.jp編集部

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝の時間を快適に、楽しくしてくれるアイテムを紹介します！

キッチン周りのゴチャつき解消！山崎実業「冷蔵庫横マグネット収納ポケット」

冷蔵庫の扉や側面に、キッチンバサミやゴミ袋をかけたり、忘れたくないプリントを貼ったりしていませんか？

すぐに使うものやお知らせは、取りやすく分かりやすい場所に置いておきたいもの。

そこで今日おすすめしたいのが、山崎実業「冷蔵庫横マグネット収納ポケット 3段タワー」です。背面がマグネットになっている収納ボックスで、冷蔵庫の扉や側面に貼り付けるだけで、小物がたっぷりと収納できるアイテム。

3段もあるので、キッチンで使いたい文房具やゴミ袋、レシピ本などをまとめて入れられます。

下段と中段の収納ポケットには中央に仕切りがあり、細かなアイテムの収納もOK。付属のフックには輪ゴムや調理器具をかけることもできますよ。

バラバラと管理するのではなく、一つにまとめて冷蔵庫に貼り付けておけば見た目もスッキリ！「あれどこ行った？」とアイテムが迷子になることも防げます。

シンプルなデザインでキッチンにも馴染みやすく、現在ホワイトとブラックの2色展開で、冷蔵庫の色に合わせて選べます。

キッチン周りや冷蔵庫の扉・側面がゴチャつきがちな方は、取り入れてみてください。

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「車で通勤する」を英語で言うと？

Posted on 7/227/16 by 編集部（協力：eステ）

「車で通勤する」を英語で言うと？

車で通勤する、渋滞を避けてバイパスを走る、バスが満員で乗れるか不安……など、通勤・通学中によく使うフレーズを、英語で言ってみましょう♪

車で通勤する。
I commute by car.

渋滞を避けようとバイパスを走る。
I take the bypass to avoid traffic jams.

子どもが飛び出してヒヤリとする。
A child suddenly ran out, and it was a close call.

雨が降るから今日はバスで駅まで行こう。
It’s raining, so I’ll take the bus to the station today.

バスが満員だ。乗れるかな。
The bus is full. I wonder if I can get on.

（コスモピア編集部編『AI朝活! じぶんごと英語を身につける』より）

「車で通勤する」は、I commute by car と言います。“commute” は「通勤する」という動詞で、“by car” をつけることで「車で」という手段を表せます。
It was a close call は「危機一髪だった」「ギリギリで助かった」「もう少しで事故になるところだった」の意味で使われます。

今日覚えたいワード＆フレーズ

commute by car：車で通勤する
bypass：バイパス道路
avoid traffic jams：渋滞を避ける
close call：危機一髪、ヒヤリとする
take the bus：バスに乗る
the bus is full：バスが満員だ

#朝の英語 #じぶんごと英語 #ひとことフレーズ #「車で通勤する」を英語で言うと？

「通勤」を英語の1単語で言うと？

「通勤」を英語の1単語で言うと？今日覚えたいキーフレーズは、遅刻したピートが、ケリーに理由を伝えるシーンからピックアップ♪Kelly: Pete? （ピートは？）Pete…

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☆この連載は＜毎日更新＞しています。明日の朝もどうぞお楽しみに！

知らないともったいない！「タニタのキッチンスケール」で毎日の料理がラクになる理由

Posted on 7/229/10 by 朝時間.jp編集部

「目分量で味が決まらない」「料理が面倒」と感じている方に。タニタのキッチンスケールで毎日が変わります。

おはようございます、編集部スタッフの江口です。

皆さんは、食材や調味料の重さが量れる「はかり（スケール）」って普段の料理に使いますか？もしかすると「お菓子やパンを作る時だけ使うもの」だと思っている方や、はかりを持っていないという方も多いかもしれません。

周りの人（おうちでお料理をする方）に聞いてみても、積極的に使っている方はとても少なく、「持っていない」「キッチンのどこかにあるはず」「年に数回使うかどうか」という声が返ってくることがほとんど。

（コーヒー豆、どうやって量っていますか？）

私は、料理人でもパン・お菓子作りのプロでもありませんが、ほぼ毎日デジタルスケールを使っています。それも、日に何度も。包丁やまな板、鍋と同じくらい「無くてはならないもの」といえるレベルかもしれません。もちろん、お菓子やパンを作る時にも使いますが、調味料、卵や野菜、パスタ、コーヒー豆、そして炊いたご飯を小分けする時…など、何でも計量。

その理由は、「味付けが失敗しない（決まる）」というだけでなく「時短になる」「ダイエットに役立つ」など、多くのメリットを感じるからです！

そこで今回は、デジタルスケールを長く使っている私が、お料理に慣れた方にはもちろん、コンパクトなキッチンで料理する一人暮らしさんやお料理ビギナーさんにもぜひおすすめしたいと思って選んだ、パッと計測できて、操作性も収納のしやすさも優秀な“普段づかい向き”のはかり「TANITA（タニタ）デジタルクッキングスケール」の魅力と、日々の活用法をご紹介します。

毎日の調理にこそ便利！「デジタルはかり」5つの魅力

【魅力1】起動も計測も速い！待ち時間なく使える

いくら正確にはかれても、起動までに時間がかかってしまうスケールは使いにくいですよね。私も以前、電源を入れてから5秒くらい待たなくてはいけないスケールを使っていたときは、使い頻度が少なかったと思います。

最近手に入れた「TANITA（タニタ）デジタルクッキングスケール」は、起動も計測もとても速いのが特長。電源をいれて量れるようになるまでの待ち時間がほぼないから「反応が遅くてイライラ…」なんてことがありません。

起動だけでなく、計測自体もスピーディーで、材料をのせたらピタッと止まります。もちろん、TANITA製ならではの正確さも信頼できます。

【魅力2】数字がピタッ！計量スプーンよりスムーズ

「計量スプーンや計量カップのほうが楽」と言う場合もありますが（レシピ本の分量にも、大さじや小さじ表記が多いですし）、横から見たり、1/2になるよう調整したり、すりきりにしたり、実は計量スプーンやカップを使うのも手間がかかります。また、重量と違って違いが出やすいため、仕上がりに影響することも。

一方、TANITAのスケールのように、材料をのせたら数字がピタッと止まるはかりを使えば、計量はストレス無くとてもスピーディー！しかも重さなので正確に量れて、味が安定します。コーヒー豆なども、計量スプーンを使うと何往復も必要になりますが、重さで量ればあっという間。自分好みの濃さのコーヒーを、毎日同じように味わえます。

子供でも簡単！忙しい朝でも「だし巻き卵」がラクラク（レシピ付き）

（朝だからきれいに巻かないでOK！でもしっかりおいしいだし巻きです）

我が家は最近「朝はご飯派」で、タンパク質を摂るために卵のおかずを一品添えるのが定番。一番人気なのが「だし巻き卵」ですが（顆粒だしで作る簡易なもの）、朝の家事や出かける支度をしながら卵液を作るのが面倒に感じて、塩をふるだけの目玉焼きやゆで卵、卵かけご飯になりがちでした。

けれど、数字がピタッと止まるこのスケールを使い始めてから、小学生の子供がだし巻きの調味料の計量をしてくれるように！「スプーンより数字ではかれるほうが楽だし、前のはかりより速い」と子供も感じるそうで、苦にならずに続けられています。

ちなみにこちらが我が家の定番、2人分のだし巻きのレシピです！

顆粒だしで簡単！「だし巻き卵」

卵　2個
水　60cc（60g）
顆粒の和風だし　1.5g
薄口醤油　5g
片栗粉　5g

上の写真にあるような半透明のシェイカーに、調味料や卵を量りながら入れ、蓋をして振り混ぜると卵液が完成（ここまでが子供の役割）。あとは、フライパンに半量ずつ入れてさっと焼いてふわっと巻くだけ。焦げ目がついたり巻き方も適当ですが、炊きたてご飯とよく合う、飽きないおいしさなんですよ♪

ちなみに、卵液を作るときはシェイカーを使うと、ボウル＋おはしで混ぜるよりも時短になります！（しっかりフタができるものを使ってください）

【朝の炊きたてご飯におすすめ！】　「朝の一合」でラクして幸せに！鍋炊きご飯ビギナーが即ハマった新習慣

「朝にご飯を炊くなんてムリ」な生活をずっと続けてきた編集部スタッフが、炊飯器→鍋炊きスタイルに「即日で変わった」理由と、ビギナーさんでも一人暮らしさんでも使いやすいご飯炊き用アイテムをご紹介します。お弁当にも炊きたてご飯をつめられますよ！

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【魅力3】パスタやご飯の計量で、ダイエットにも役立つ！

（ダークグレーだけでなくアイボリーもあります）

デジタルスケールは、ダイエット中の食べ過ぎ防止にも活躍します。ご飯100gと思ってよそっていたら、実は150gだった…なんてこと、意外とあるかもしれません（経験談です！）

我が家では、残りごはんを冷凍する時に「100g」「150g」と小分けして、ラップに油性ペンで書いています。ダイエット中にはもちろん、用途別に使い分けられて便利ですよ。

ほかにも、パスタや砂糖、油などカロリーが気になる食材の適量管理にも◎。面倒さを感じさせないピタッと計測のおかげで、無理なく続けられます。

【魅力4】0.5g単位で、パンやお菓子の細かい計量にも◎

（塩 1.5gだって、パッと量れます！）

最小表示は0.5g単位なので、「ドライイースト 2.5g」や「塩 1.5g」など、微調整が必要なパンやお菓子レシピにもぴったり。

特に天然塩など粒子が粗いものは、かさよりも重さのほうが正確。初心者さんこそスケールで計ると、失敗を防ぎながら、おいしいパンやお菓子が作れると思います。

【魅力5】出しっぱなしOKの薄型設計。収納ストレスなし！

（包丁スタンドの横に立てかけて収納）

スケールに限らず、日常使いする調理道具で大事なことは、「取り出しやすい」「しまいやすい」ことではないでしょうか。

重かったり大きかったりするスケールは、引き出しにしまいっぱなしになってしまいがちですが、このTANITAのスケールは薄くて軽いので、手が届く場所に収納しやすいのです。作業台の隅に立てかけたり、シンクの引き出しに収納したりしやすいサイズ感。我が家は本当によく使うので、包丁スタンドに立てかけて置いています。シンプルなデザインと色味なので、出しっぱなしでも気にならないところもうれしい。

フック穴付きで軽いので、なんと吊り下げ収納も可能です！

（吊るして収納！）

以上、私がぜひおすすめしたい、デジタルスケールの魅力と、活用法をご紹介しました。

本当に便利で使いやすいので、¥2,200 （税込）という価格はとてもリーズナブルだと感じています。スケールをお持ちでない方にも、起動や計測に時間がかかるスケールをお使いの方にもおすすめの、「フッ軽」デジタルスケールをぜひ試してみてください！

TANITA（タニタ）デジタルクッキングスケール（ダークグレー・アイボリーの2色）各¥2,200（税込）

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その置き方、大丈夫？今さら聞けない「箸置きの基本」

Posted on 7/227/20 by 林慶子（マナー講師）

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。

マナーや心の在り方を知って好印象な自分になる！すぐに実践できるコラムを、毎週火曜日にお届けしています。

今週のテーマ「箸置きについて知ろう」

お箸の先がテーブルに直に触れないように、また、食卓を彩る役割も果たすアイテム、箸置き。

皆さんはご家庭で使っていますか？

今回は、小さなアイテムだけど、丁寧な食事の時間に繋がる「箸置き」について、一緒に確認しましょう。

箸置きはどうして使われるようになったの？

もともとは、神様にお供えをするときに、神様が口に運ぶ箸を直に置いて汚れないようにと、神事で使われるものだったという説があります。

また、昔はひとりひとつの膳に食事が用意されていたため、箸置きの必要はなかったのですが、西洋のテーブルが一般的になり、みんなが同じ台で食事をとるようになってから、箸置きが普及したと言われています。

箸置きを使わなかったら？

テーブルに直接置くと衛生面が気になりますよね。

そのため箸先がテーブルにつかないように、つい食器の上に置いてしまうこともありますが、そうすると「渡し箸（わたしばし）」といって「三途の川への渡し橋」をイメージさせるため、縁起が悪く、マナー違反になると言われています。

また、汚れた箸先が高い位置にくるため、周りの人の目に留まってしまい、美しくありませんね。

箸置きの使い方

箸を箸置きに置くときは、口に触れる箸先を少し（3cm程度）、箸置きより外に出すようにします。

衛生的にも、箸先を直接箸置きに置かないように気を付けてくださいね。

箸置きがない場合はどうする？

小皿やお盆の「淵」に「箸先」を乗せましょう。

そうすると、低い位置に箸先がくるため、周りの人にも見えづらくなり、縁起も悪くありませんね。

＊＊＊＊＊

いかがでしょうか。今回は、箸置きの役割や使い方についてお話しました。

とても小さなアイテムで、なくても支障はないように思える箸置きですが、小さな行動に心遣いや丁寧さがあらわれます。

できれば、一口食べたら、一度箸を箸置きに置いて、丁寧に味わえると上級者ですよ。

ぜひ箸置きを丁寧に使ってみてくださいね。

それでは、また次回！Have a ごきげん day！

このコラムは【毎週火曜日】更新です。次回もお楽しみに！

夏野菜ゴロゴロ！作り置きもOK！朝に食べたい「スパイスカレー」

Posted on 7/227/20 by 野菜料理家やのくにこ

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

休みの日の朝ごはん、何を作ろうか悩みますよね。野菜不足を感じている方は、時間のある朝こそサラダやスープなど、もう一品野菜料理を加えたいと思っているかもしれません。

そんな方におすすめなのが、夏野菜をたっぷり使ったスパイスカレーです。夏休みの朝ごはんにもぴったりで、作り置きもできる便利な一品ですよ。

※5種類の夏野菜がたっぷり入ったスパイスカレーです。

スパイスカレーは市販のルーを使わないため、脂質が気になる方や「胃にもたれる」と感じる方にも食べやすいあっさり仕上げです。

具材だけでもおいしく食べられるので、アレンジも自在。手早く作れば10分で完成するので、ぜひお試しください。

【夏野菜のスパイスカレー】

材料（4人分）

なす…200g
トマト…200g
玉ねぎ…150g
とうもろこし…1本
ピーマン…40g
豚ひき肉…300g
にんにく…1片
オリーブオイル…大さじ1

カレー粉・プレーンヨーグルト…各大さじ1
麺つゆ（2倍濃縮）・すりおろし生姜…各小さじ1
黒こしょう・チリパウダー…各小さじ1/4

マーマレード…大さじ1
ケチャップ…大さじ1

作り方

【1】玉ねぎ・ピーマン・にんにくはみじん切りにする。トマトはヘタを持ってすりおろす。なすは縦4等分にしてから1cm角に切る。とうもろこしは実をそぎ切りにする。

【2】フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱めの中火で香りが立つまで炒める。玉ねぎ・ピーマン・塩を加えて中火で2分炒める。なす・とうもろこしも加え、さらに2分炒める。

【3】野菜を端に寄せ、空いたスペースに豚ひき肉をのせて焼く。粗くほぐしながら焼き色をつけてから、全体を混ぜ合わせる。Aを加え、弱めの中火にして蓋をし、時々混ぜながら5分蒸し煮にする。

【4】Bを加え、蓋を取り、1分ほど混ぜながら煮詰めて完成。

ごはんにのせて食べてくださいね。辛さが欲しい方はチリパウダーを追加して。ひき肉はほぐしすぎず少し大きめに焼くと、ごろっとした食感も楽しめますよ。

野菜の旨味と甘みが引き立つスパイスカレー。今回はカレー粉で作っているので、スパイスを買い足さなくても手軽にチャレンジできます。

お好みでスパイスを足して、自分好みにアレンジしても◎。マーマレードがない場合は、お手持ちのジャムでも美味しく仕上がります。私は手作り梅ジャムを入れて作るのが好きです。

ピクルスを添えてもおすすめ。

長期保存OK！だしがきいて食べやすい♪簡単「夏野菜のピクルス

スパイスカレーは冷蔵庫で5日ほど保存可能。翌日はパンにのせてチーズをトッピングして焼いたり、ラップで小分けして冷凍すれば2週間ほど美味しく楽しめます。

また、茹でたうどんに麺つゆ＋スパイスカレーをのせる「ぶっかけスパイスカレーうどん」も絶品。暑い日のランチや朝ごはんにぜひ！

その他の作り置きできる夏野菜のおかずはこちら↓

▼ピーマンの肉詰めのトマト煮
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12864122127.html

▼意外と美味しいフルーツサラダ・ナスとワッサーのバルサミコ酢
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12862597623.html

次回は朝から食べたい「冷製パスタ」をご紹介します。

＊この公式ブログは<毎週火曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに！

忙しい朝、時短するには？編集部スタッフの「朝活＆スケジュール」実例4選

Posted on 7/227/22 by 朝時間.jp編集部

「朝活」といっても、みんな何時に起きて、朝にどんなことをしているのかって、実はあまり知らないものですよね。家事や育児、自分のためのひととき…ライフスタイルによって、朝の過ごし方は人それぞれ。

そこで今回は、編集部スタッフ4人のリアルな「朝活＆スケジュール」をご紹介します。もちろん毎日同じではありませんが、“ある日の朝”を切り取ってお届けします♪