冬太り回避!低糖質「豆腐とえのきのサンラータン風スープ」

おはようございます。料理研究家の伊賀るり子です。

この連載では、おいしく楽しく痩せたいという方におすすめの、ヘルシーな朝ごはんレシピをお届けします。

冬は美味しい食べ物がたくさんある一方で、寒さで運動不足になりやすいため、うっかり体重が増えやすい季節といえますね。

今回は、片栗粉を使わずえのきでとろみをつける、低糖質でヘルシーな「豆腐とえのきの酸辣湯(サンラータン)風スープ」の作り方をご紹介します。

冬太り回避!低糖質「豆腐とえのきのサンラータン風スープ」

豆腐とえのきのサンラータン風スープ

朝にスープを飲むと身体が芯から温まるので、代謝アップ効果が期待できます。

今日ご紹介する「豆腐とえのきの酸辣湯(サンラータン)風スープ」は、手軽にたんぱく質をとれて低糖質だから、ダイエットにぴったりです!

材料(2人分)

  • 豆腐 150g
  • えのき 40g
  • 卵 2個
  • 水 500ml
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • ラー油 適量

作り方

1) 鍋に水・醤油・鶏ガラスープの素・1cm幅に切ったえのきを加えてひと煮立ちさせる。

豆腐とえのきのサンラータン風スープ

2) 豆腐をスプーンですくって入れて…

豆腐とえのきのサンラータン風スープ

とき卵を箸をつたわせるように流し入れたら…

豆腐とえのきのサンラータン風スープ

酢とラー油を加えて完成!

豆腐とえのきのサンラータン風スープ

簡単ヘルシーな朝の温活スープです、ぜひお試しください。

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作ってみて分からないところなどがございましたら、私のInstagram(@ruriscooking)のDMへどうぞ♪

☆次回の記事は12月11日(月)に更新予定です。どうぞお楽しみに!

たんぱく質&食物繊維たっぷり!朝におすすめ「低糖質ライ麦パン」

11月27日:今日は「ダブルソフトでワンダブル月間」

やわらかな食感で食べやすいヤマザキのロングセラー食パン「ダブルソフト」。昔から朝食でよく食べている、というご家庭も多いと思います。

さて、「朝はパン派」の私ですが、最近は糖質が気になることも。健康のことを考え、低糖質なパンを選ぶことも増えてきました。

そこで今日は、私おすすめの低糖質パンをご紹介します。

メステマッハーの「オーガニック プロテインブロート」

オーガニック プロテインブロート

スーパーで見つけた、メステマッハーの「オーガニック プロテインブロート(ライ麦&大豆ブレッド)」です。こちらはたんぱく質と食物繊維を手軽に摂取できる、有機全粒粉ライブレッド。

スライスされた状態で販売されているライ麦パンで、100gあたりでたんぱく質が20.6gも摂取できるそう。また糖質は5.5g。不足しがちな栄養を手軽に摂取できつつ、低糖質なのが嬉しいですね!

ライ麦パン特有の酸味や風味がとても美味しいですよ。

食感はふわふわではなく、モソモソとした感じ。ほどよくしっとりしているので、バターなどを塗らなくても食べやすいです。軽くトーストしたり、具材をのせてアレンジするとより美味しくなりますよ。

私は卵やチーズ、野菜などをのせてオープンサンドにするほか、クリームチーズを塗ってはちみつをかけて食べるのがお気に入り。特にクリチ×はちみつはスイーツのような味わいで、やみつきになりますよ!

もちろん、のせる具材でカロリーオーバーにならないように注意が必要ですが…(笑)ヘルシーな食材とうまく組み合わせながらアレンジをしてみてくださいね!

「ダブルソフトでワンダブル月間」とは?

パン、和洋菓子などさまざまな食品を製造販売する山崎製パン株式会社が制定。やわらかな食感でソフト食パンの代名詞となっている同社の人気商品「ダブルソフト」。そのままでももちろん、トーストしても耳までサクッとソフトで食べやすい「ダブルソフト」をPRするのが目的。日付は「ダブルソフト」は真ん中から半分に分けられる特徴があり、半分に分けたときにそれぞれが数字の1に見える。1(ワン)が2個(ダブル)並ぶと「ワンダブル」となり素晴らしさを表す「ワンダフル」と語感が似ていることから11月1日から11月30日までの11月の一か月間を記念日としたもの。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

東京ソトアサごはん会、連載開始丸10年を迎えました。

おはようございます。しろです。

東京ソトアサごはん会ですが、11月25日に連載開始丸10年を迎えました。

気づけば10年。これだけ続けてこられたのも読者のみなさんのおかげです。これからもゆるゆる東京の朝ごはんスポットをご紹介していきますので、ご愛読の程を。

丸10年にあたり、三井不動産さんのコミュニティスペース+NARU NIHONBASHIで10周年イベントを開催しました。+NARU NIHONBASHIでは、朝ラボという参加者同士があらゆるテーマでつながるイベントを開催されています。今回は朝ラボとのコラボイベントです。

ちなみに私はこちらで、12/1の夜もイベントを開催。プロのウクレレ奏者によるクリスマス曲を聴いた後、クリスマス曲2曲が弾けるようになるレッスン!先着5台貸し出しあり。3000円くらいからウクレレは買えますのでご興味ある方はぜひ、こちらからお申し込みを。今、6名にお申し込みいただいています。

https://www.plus-naru.com/event/nfi1-

さて、今回の10周年イベントは、日本橋で食材を調達してきました。

⚫︎日本橋小舟町のParkletでブレッド

アンテナショップでも色々調達

⚫︎三重テラスで、みかんジュース、モクモクファームのハム。

⚫︎日本橋とやま館でコンビーフ

⚫︎ここ滋賀日本橋で、鯖のリエット

⚫︎日本橋室町すもと館で、朝の玉ねぎスープ

などなど。

みなさんに作っていただいたのはオープンサンド。パンのカットからみなさんにお願いしちゃいました。

クリスマス風にテーブルもアレンジ。

みなさんに召し上がっていただきながら、日本橋のおすすめ朝ごはんスポットを紹介したり、10年の歩みを振り返ったりしました。

最後はみんなで記念撮影。10の文字を手元で表現してくださいました。

準備はバッタバッタでしたが、ご参加のみなさんのおかげで無事に終えることができました。思い出に残るイベントでした。

本当にありがとうございました。これからもよろしくお願いします。

「倹約家」を一単語の英語で言うと?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

倹約、貯金

「倹約家」を一単語の英語で言うと?

not so much A as B のような原級を用いた、さまざまな英語の比較表現を練習しましょう。

He is not so much stingy as thrifty.
彼はケチというより倹約家だ。
I don’t have so [as] much patience as you.
私にはあなたほどの辛抱強さはない。
It’s not so much your work that is a problem as your attitude.
問題なのは君の仕事の内容ではなく、君の態度だよ。
It’s not so much of a problem.
それはたいした問題じゃない。
コスモピア編集部 『語順マスター英作文【必修】』 より )

ちょこっと解説♪

  • not so much A as Bは「AというよりもB、BほどAではない」の意味です。この表現を用いて、上のの文では同一人物の属性が比較されています。
  • 「ケチ(な)」は stingy、「倹約家(の)」は thriftyと表現します。
  • 「辛抱強さ」は patience 、辛抱強いは patient です。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • not so much:それほどでもない
  • stingy:ケチ(な)
  • thrifty:倹約家(の)
  • thrifty:辛抱強さ
  • problem:問題
  • attitude:態度

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1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

サクッ、ほくほく、とろ~り♪簡単「長芋」朝ごはんレシピ3つ

サクッ、ほくほく、とろ~り♪調理方法によってさまざまな食感が楽しめる「長芋」。秋に収穫される長芋は皮が薄く、みずみずしいのが特長だそう。

煮物や漬物、スープなど、バリエーション豊富な長芋レシピで、旬のおいしさを楽しみませんか?

今回は、食感を楽しむ「長芋」朝ごはんレシピを3つご紹介します♪

素材1つで簡単!「長芋のうま煮」

長芋のうま煮

ほっくり優しい味わいと食感が楽しめる、冷めてもおいしい「長芋のうま煮」です。

長芋と水をお鍋に入れて沸騰したら、そのまま冷ましてから茹で汁を捨て、調味料がなじむまで煮れば出来上がり。

素材1つで手軽に作れるので、あと一品欲しい時にも重宝しますよ♪

(素材1つで簡単!「長芋のうま煮」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)

「長芋のうま煮」レシピ >>

作り置きに便利◎「おつまみ長芋」

おつまみ長芋

シャキシャキッとした食感が心地よい「おつまみ長芋」は、かつお風味がよく合うミニおかず。

材料を全てポリ袋に入れて揉みこむだけなので、スキマ時間に作り置きすれば忙しい朝に役立ちますよ。

わさびや醤油、揉み海苔などで味変するのもおすすめ♪

(ポリ袋で揉むだけ!簡単「おつまみ長芋」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)

「おつまみ長芋」レシピ>>

とろっと、おいしい!「長芋のとろとろポタージュ」

長芋のとろとろポタージュ

温かくても冷たくしてもおいしい♪レンジだけで手軽に作れる「長芋のとろとろポタージュ」です 。

レンジで6分加熱した長芋をブレンダーやミキサーで滑らかにしたら、牛乳と塩、胡椒を加えて味を整えれば完成。

ヘルシーでお腹にたまる1杯なので、ダイエット中にもおすすめです!

(レンジで10分♪胃に優しい「長芋のとろとろポタージュ」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「長芋のとろとろポタージュ」レシピ>>

さまざまな食感が楽しめる、簡単おいしい「長芋」朝ごはんレシピをご紹介しました。

栄養価が高く消化によい長芋は、食欲のない朝にもおすすめです。ぜひ、お好みのレシピを探してみてくださいね♪

冬もうるうる!キャンメイク12月新作「ティントリップ&ネイルオイル」

おはようございます。透明感クリエイターのRinaです。

今日は、2023年12月下旬発売のキャンメイクの新作、大人気のリップティントとネイルオイルをご紹介します!

冬もうるうる!キャンメイクの新作「ティントリップ&ネイルオイル」

ぷるぷるリップが作れる「むちぷるティント」

キャンメイク むちぷるティント 新2色 2023年12月下旬発売

<写真上から>

  • 05:フィグピューレ 赤みローズピンク
  • 04:チョコミルク 大人な雰囲気のブラウン

とろける塗り心地でスルスル塗れてぷるぷるのリップが作れるアイテム。

こちらはティントなので時間が経っても色が残るのも嬉しい。発色も良く、重ね塗りすると見たままのカラーのリップが完成します!

持ち運べるから便利!「ネイルオイル」

メイクミーハッピー ネイルオイル

メイクミーハッピー ネイルオイル 3種 2023年12月下旬発売

<写真下段左から>

  • ももウーロン 白桃烏龍茶の香り
  • ベルガモットジャスミン 爽やかな柑橘と甘い花々の香り
  • アロマティックハーバル フレッシュなハーブの香り

コンパクトなサイズでポーチに入れて持ち歩きやすいネイルオイル。

私の1番のお気に入りはモモウーロン!ほんのり甘くさわやかな香りが寒い季節もキュンとさせてくれます。

また、サラッとしたオイルで肌なじみ良く、日常生活でも使いやすいのがお気に入りです。

おすすめ!ネイルオイルの活用法

ネイルオイル

ネイルオイルはささくれが気になる爪の周りに塗るのが定番ですが、爪を綺麗に伸ばしたい方にはさらにおすすめの塗り方があります!

それは、手のひら側から爪と指の間(ハイポニキウム部分)にオイルを塗ることです。

ネイルオイル

こうすると、爪のピンクの部分が伸びます!

指が長く爪が綺麗に見えるので、ぜひやってみてくださいね。

☆この公式ブログは<隔週月曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

「悩んでもがく自分は最高だ!」哲学書ラバーが厳選するオススメ図書Vol.3

朝を楽しむ朝美人アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム。月に30冊本を読んでいる倉口ゆうみさんが、初心者さんにも分かりやすい哲学書を厳選してご紹介します。(全3回)

おはようございます。朝美人アンバサダーの倉口ゆうみ(@yuumi__kuraguchi)です。

哲学書ラバーの筆者が、初心者の方にも親しみやすい哲学書を紹介するコラムを連載しています。全3回のうち、今日は最終回。

最終回の今回は、筆者の思い入れのある2冊をご紹介します。エッセイが好きな方、実践的な哲学思考を知りたい方に特にオススメしたい回です。

哲学が気になるけれど、とっつきにくそう…哲学気になるけれど、どんな本を読んだらいい?という方は1回目のこちらのコラムを→(哲学書ラバーが厳選するオススメ入門図書Vol.1
自分と向き合うヒントをくれる哲学書は2回目のこちらのコラムを→(哲学書ラバーが厳選するオススメ図書Vol.2

1鉢植えの花

小説を読んでいるかのような美しい言葉で書かれた哲学エッセイ

「なんで」と問うことは、その問題から、わたしを引き剝がす試みだ。ひとは苦しんでいるとき、何に悩んでいるのかわかっていないことが多い。漠然とした、説明できないもやもやに、身体はむしばまれていく。苦しみはぴったりあなたに寄り添っているから、その姿を見ることはできない。だが、「なんで」と問うことによって、苦しみを、とりあえず目の前に座らせることはできる。そうすれば、苦しみがどんな顔かたちをしているのかがわかる。確認できる。まじまじ観察して、お茶でも出してあげよう。早く帰ってと説得してもいいし、そのまま一緒に暮らしてみても案外おもしろいかもしれない。

出典:『水中の哲学者たち』P131

『水中の哲学者たち』 永井玲衣 著

この本は若き哲学研究者にして哲学対話のファシリテーターである永井玲衣さんの書かれた哲学エッセイです。

私、この本を読んでメモをとる手が止まりませんでした。だって、見てください。この美しくて瑞々しい言葉たち。これが哲学の本なの?まるで美しい短編集を読んでいる気分になりませんか?

同時に「あぁ…自分の悩んでいる過程って実はなんだか美しいかもしれない」永井さんの紡がれる言葉を読んでいてそう感じました。

2海

現代に生きていると、問題をすぐに解決させたいと悩んだり、悩んでいる自分を責めてしまったり…悩みや問題に対して“焦り”の気持ちがつい出てしまうけれど、「なんで自分はこう思うのだろう?」と自分に問いかけて対話を沢山して、もがいて悩んで出てきた感情や言葉…その過程って実は素晴らしいものなんだ、と気付かせてもらいました。

哲学はシンプルに言うと「なんで?」と問う事ですが、でも、そうはいっても考えるのがしんどくなる時もあるし、もう考えたくないなって投げ出したくなる時もあります。

でも、それでも私たちは生きている限り考えて続けていかなきゃいけない。そんな人生の中に永井さんの言葉たちが、考える難しさ、泥臭さ、楽しさ、美しさを教えてくれます。

3山から見た海

また、この本を読んで心を揺さぶられたのが「わかりあうことはゴールではない(P31)」「ひとそれぞれですね、と終わるのではなく、どの地点ならひとびとと共有することができそうかを研究する、何なら普遍性を見出すことができそうかを追求する(P226)」という言葉たち。

普段会話をしていると、相手の話を聞く時に共感しなきゃと思ったり、意見が違うと「まぁ、人それぞれですからね」と終わらせてしまったり…そんな場面ってありますよね。

でも、「わからさなに立ち向かうことは、大きな海の中で立ち泳ぎをつづけるみたいなものだ。ひとりはさみしいけれど、ひとと溺れることはちょっと心強くて笑える(P218)」と永井さんは綴っているように、みんなバラバラな存在だからこそ相手の話を聞いて分かりあおうとする姿勢を持ったり「もっとその話を聞かせて!」と相手に関心を持ってわからなさを共有しあったりすることで、新しい世界が広がっていくんだということも学べました。

哲学というと壮大な感じをイメージするけれど、この本は日常に起こることや永井さんが日々感じていることを、美しい言葉とリズムがいい文章で紡いでいる哲学エッセイなので、哲学書が苦手な方にこそおすすめしたい一冊。きっとあなたにも、すっと染みる一言が見つかるはずです。

4コスモス

「生きるのが苦しい…」そう思った時に手にとって欲しい哲学書。

「その価値観は、自分で選んだものか?」本を開いた帯の部分に書かれているこの言葉に目を奪われ、なんだか全身に電気が走ったような感覚がした筆者の思い入れがある本がこちら。

『絶望から希望へ 悩める若者と哲学者の“幸福”をめぐる対話』 岸見一郎 著

大ベストセラー『嫌われる勇気』『幸せになる勇気』の著者である岸見一郎さんと、悩める3人の受講生が「自分の手にはどうにもならないこと」に絶望せず、「どうすれば幸福に生きることができるか」を岸見さんと対話しながら一緒に考えていく構成になっている哲学書です。

5枯れ木

【登場人物の紹介】
Aさん:大学3年生で就活中だが、親の希望先と自分の生きたい人生にズレがあり悩んでいる。
Bさん:社会人3年目で営業職に就いているが、ノルマ優先の働き方に悩んでいて婚約も破棄になり未来に悲観的になっている。
Cさん:社会人5年目で夢であるマスコミ関係の仕事に就いたがパワハラ上司との関係に悩んでいて、成功して自分に自信を持ちたい。

いかがでしょうか?登場人物の3人の悩みが少し分かる気がしませんか。哲学書といっても様々な切り口のものがありますが、「キレイごとじゃなく、今悩んでいることの解決の糸口になることを知りたい!」と思う方にこちたの本はぴったりな一冊ではないかと思います。

と、いうのもこちらの本は、岸見さんと3人の会話で進んでいくので、私たちが疑問に思うことを受講生たちが聞いてくれるので、とても分かりやすいのです。

例えば、P54の「世間的な価値観と闘え」の項目にて。

Cさん:「資本主義の世の中では、お金を稼げる人が偉くて、毎回評価制度があって、査定をされては、利益を出せない人はいらないといわれるようになっています。(中略)こんなにも、何かができる、何かを持っている人が評価されるという社会の流れがある中で、そこから外れて、上を目指さなくなったら自分がバカを見るのではないかと思います」と岸見さんに問います。

岸見先生:「そう思わなくてもいいのです。『本当のバカは、生産性で人を評価している人の方だ』、そう思った方がいい」。

Cさん:「ですが、就職活動では役に立つことをアピールできなければ、採用してもらえません」と岸見さんに訴えます。さて、岸見先生の答えは…?

6森の中

このようにリズムよく会話が進むので先が気になり、夢中で最後まで読み進められるはずです。

筆者がこの本を手に取った時、とても精神的に辛い時期でしたが、受講生3人と岸見先生の対話を通して、「今自分が持っている価値観がもしかしたら自分を苦しめているのかもしれない」と気付きました。
この本をきっかけに、悩みにぶち当たった時は「その価値観は誰かが決めた物じゃない?自分で決めた物?」と自分に問いかけ向き合ようになりました。その結果、苦しさから少しずつ解放され、もっと自由に考えていいいんだと思えるようになりました。

人は知らず知らずのうちに外からの価値観を“普通だ”と思い、そこから自分が外れると「私は変なのかな?」と悩んでしまいやすいですが、この本はそういった常識や世間の価値観を疑いながら「自分の手ではどうにもならないこと」に絶望せず、自分の人生を幸せに生きるためにどうしたらいいのかを考えられる本です。

休日の朝に、思いにふけりながら自分と向き合いながらゆっくり読むのも良し、平日の朝の読書タイムに、目次から気になるテーマを読み進めるという読み方も良し。筆者の人生のバイブルなのでぜひともこの秋冬に読んでいただきたい一冊です。

7クッキーと珈琲

全3回にわたって哲学書ラバーの筆者がおすすめの哲学書を紹介してきましたがいかがでしたか。気になる一冊は見つかりましたか?

哲学は、今悩んでいることに即効性があるハウツーを教えてくれたり、効率よく生きることを教えてくれたりする分野ではありません。それゆえ、もどかしく感じることがあるかもしれませんが、長い人生を見た時に哲学の知恵をきっとあなたの心に寄り添ってくれるものだと私は思います。

日々色々ありますが、「考えること」「悩むこと」そんな自分を最高だ!と思いながら今日も生きていきましょう^^それでは、また。

8倉口ゆうみさんと花束

\HPでは哲学コラムや、薬膳コラム、おすすめの本を紹介しています!ぜひ、遊びにきてくださいね/

HP:本と、薬膳と、コーヒーと。
https://yumi-kurara.link/wp/

\ラジオ配信でも哲学の話をしています!一緒にもがくことを楽しみましょう/

Stand.fm「もがく私は芸術品~ゆーみんと人生について語ろう~」
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コーヒーで始める朝時間。1日をごきげんに過ごすためのカフェインとの付き合い方

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今日からはじめよう。ゆらがない心とカラダを育む3つの朝習慣

ゆらぎをケア!10分以内で簡単「薬膳朝ごはん」レシピ3つ

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【プロフィール】倉口ゆうみさん/ゆーみんの薬膳メンタル学主宰/国際薬膳調理師

倉口ゆうみさんプロフィール

人生について友人と語り合うこと、哲学書を読むのが趣味。朝はコーヒー片手に自分と向き合う時間#自分を深める自由研究 をするのが日課。普段は薬膳の講師をしたり主婦業を楽しんでいます。最近、分子栄養学の資格も取得。食と健やかさを研究することがライフワークです。繊細なのに体育会系な熱いハートも持っていてなんでも深めたいオタク気質。まったりのんびり過ごすのが好きです。夫と保護猫ちゃんと暮らしています。
Instagram:@yuumi__kuraguchi
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朝美人アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすむヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝美人アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

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加工アプリより盛れる!「これ買って良かった」プチプラコスメ3選

おはようございます!昨夜はよく眠れましたか?

毎週ひとつだけ、取り入れやすい美容ネタやコスメをシェアする美容ライターの花上裕香です。

ひとつだけだから続けやすく、フォーカスすることで自分のパーツやコスメがもっと愛おしいものに。この連載では、よい1日をつくるための「ビューティーリスト」をお届けします。

Today’s Beauty List】加工アプリより盛れる「これ買って良かった」コスメ3選

加工アプリより盛れる「これ買って良かった」コスメ3選

カメラアプリの技術はどんどん進化して、1タップでメイク加工まで選べるようになりましたが、「せっかくメイクしたのに加工で仕上がりが好みじゃなくなってしまった…」ということありませんか?

今回は、フィルターや加工アプリではなかなか伝わらない!ついつい肉眼で見たくなるメイクに欠かせないコスメを紹介します。

すべてLOFTで購入し、毎日愛用しているプチプラコスメ。加工カメラアプリよりも、鏡で見た方が盛れるプチプラコスメは必見です。

【1】2aN(トゥーエーエヌ) デュアルチーク #8 NUDE HAZE

2aN(トゥーエーエヌ) デュアルチーク #8 NUDE HAZE

「本来の美しさを目覚めさせ、輝かせる」をテーマにした韓国カラーメイクブランド、「2aN(トゥーエーエヌ)」のアイテムが日本の実店舗でも販売開始しましたね。

ファンデーションやリップなど、さまざまなアイテムがあるなかで外せないのが2色入りの「デュアルチーク」です。

2色重ねることで立体感や色の奥行きを感じ、メイクのクオリティがグッとあがります。2aN デュアルチーク #8 NUDE HAZEは、肌なじみのいいヌーディカラーで色づきは控えめ。ラメが入っているのに、毛穴が目立ちにくいところが推しポイント!

ラメやパールが入ったチークで、頬の毛穴が目立ってしまう…という方に是非おすすめしたいアイテムです。パウダーが柔らかく細かいのでほわっとした質感で肌にのり、ラメがとても細かいのでギラギラしすぎず、角度によって少しキラキラと光ってツヤっぽく見せるところが上品!

カラーも発色もナチュラルで、肉眼でみたときに「ちょうどよい血色」になるのでとてもおすすめです。

【2】WHOMEE(フーミー) シングルラメシャドウ メリンダベージュ

WHOMEE(フーミー) シングルラメシャドウ メリンダベージュ

ヘアメイクアップアーティスト・イガリシノブ氏プロデュースブランド「WHOMEE(フーミー)」のコスメは、使うたびにワクワクが止まりません♪

「WHOMEE(フーミー) シングルラメシャドウ メリンダベージュ」は、大胆なゴールドパールがきらめくベージュのシングルアイシャドウ。黄みがそこまで強くないので、イエベやブルベ関係なくすべての人に使いやすいアイテムです。

私のお気に入りポイントは、ラメの間隔!ラメがギュッとつまって肌にのるのではなく、やや広めの間隔をとりながらラメがのるので、鱗のようなギラギラ感がないところが使いやすいんです。

腕に塗った WHOMEE(フーミー) シングルラメシャドウ メリンダベージュ

上下まぶたの中央に、よくばらずにサッとのせるだかけでシャンパンの泡のような繊細なキラキラ感が宿ります♪

大粒ラメシャドウは、TPOによっては“やりすぎ感”がでてしまうことがあるのですが、これは控えめながらに華やかさがでるラメシャドウ。休日、夫との近所のお買い物のときに褒められたコスメです。

【3】&be(アンドビー) ブラックスポンジ

&be(アンドビー) ブラックスポンジ

使ったことがある人が多い、鉄板メイクスポンジといえばこちら!&be(アンドビー) ブラックスポンジです。

下地も、ファンデーションも、コンシーラーも、リキッドチークもこのスポンジでなじませるとメイクが顔にフィットする仕上がりはお見事…!

特に乾燥が気になるこれからのシーズンは、このスポンジを水で濡らして固く絞り、下地とファンデーションの密着感を高めています。

鏡を見た時に気になる白浮き、メイクの崩れ防止には欠かせないツールです。

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今回は、加工した写真よりも鏡を見たくなる盛れるコスメをピックアップしました!

今年もいろんなコスメを試してきましたが、仕上がりがナチュラルなのに華やかでとても気に入っています。ぜひ良いコスメに出会いたいという方は、チェックしてみてくださいね。

食べやすい!簡単「ごぼうの味噌肉巻き」「ブロッコリーやわらか煮」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第222回目の2品弁当は

  • ごぼうの味噌肉巻き 
  • ブロッコリーのやわらか煮

のレシピをご紹介します。

ごぼうをやわらかく食べやすくするために、試行錯誤して作った肉巻きです。

ごぼうはレンジで下ゆでしてやわらかく。また、肉巻きにするときに丸く巻くとごぼうの部分が太くなって食べにくいので、横1列に並べて噛み切りやすくしてみました。

やわらかいので、小さなお子様でも食べられますよ!味噌味も、ごぼうと豚肉にとてもよく合います。

肉巻きのあとはブロッコリーをやわらかく煮て。フライパン1つで仕上げる2品おかず、ぜひお試しくださいね。

幼児も食べられる!「ごぼうの味噌肉巻き」「ブロッコリーやわらか煮」2品弁当

「ごぼうの味噌肉巻き」「ブロッコリーのやわらか煮」2品弁当

1品目 ごぼうの味噌肉巻き

材料(1人分)

  • 豚薄切り肉 4枚
  • ごぼう 1/2本
  • 酢 小さじ1
  • 塩 適量
  • 薄力粉 小さじ1/2
  • 味噌 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 油 小さじ1

作り方

1) ごぼうはたわし等で洗い、皮付きのまま8cm幅程度にきり、縦に4等分する。

耐熱容器に入れて、ひたひたの水(分量外)と酢を入れて、電子レンジ600wで3分加熱する。
※ごぼうによっては固めのものもありますので、さわってみて固かったら追加加熱してください。

ごぼう

ザルにあげて水気を切り、さらしや紙タオルなどで水気をしっかりとり、味噌とみりんを混ぜてごぼうにからめる。

ごぼう

2) 肉に塩を軽くふり、味噌をからめたごぼうをおく。味噌が出ないよう、肉を2枚並べて端も包み込む。同様に2個作る。

※中の味噌がでると焼く時に焦げる場合がありますので、味噌が出ないよう包み込みましょう

肉巻き

※ごぼうに火が通りやすいよう、4本並べて包みます

3) 薄力粉を全体にまぶし、フライパンに油を入れて中火で熱し、巻き終わりを下にして入れる。

肉巻き

表面に焼き色をつけ、フライパンの蓋をして蒸し焼きにして火を通す。

肉巻き

※こげつかない加工をされた直径20cmのフライパン使用。ふたも必要です

4) 取り出して好みの大きさにカットする。

※このあとフライパンは洗わずに、2品目の副菜を作ります

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2品目 ブロッコリーのやわらか煮

材料(1人分)

  • ブロッコリー 50g程度
  • ベーコン 1枚
  • 水 1/4カップ
  • 塩 ひとつまみ

作り方

1) ブロッコリーは小房に分け、ベーコンは1cm幅に切る。フライパンに水と一緒に入れて蓋をして強めの中火で熱する。

ブロッコリー

2) ブロッコリーがしっかりやわらかくなるまで煮たら、蓋をあけて水気をいりとばし、塩で味をととのえる。

ブロッコリー

2品弁当の詰め方プロセス

1) ごはんを弁当箱に入れて冷ましておく。今回は、幼児用のアルミ弁当箱を使用しています。ごはんは半分詰めます。

※冷ます時には割りばし等の上に弁当箱を置いて、底を浮かせると下にも空気が通り、早く冷めます

2品弁当の詰め方

2) 主菜を切り口が見えるように詰める。カットするときに弁当箱の高さと合わせるとキレイです。

2品弁当の詰め方

3) 空いているところに副菜を詰める。

2品弁当の詰め方

4) ごはんに梅干しをのせて黒いりごまをちらす。

2品弁当の詰め方

※分量外の材料(ごはん1人分、梅干し 1個、黒いりごま 適量)

***

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

今回は、お子様でも食べやすい柔らかいおかずということで、50年前に私が使っていた幼児用弁当箱に入れてみました。ひみつのアッコちゃん。とってもなつかしいです。

「ごぼうの味噌肉巻き」「ブロッコリーのやわらか煮」2品弁当

あんなに使っていたのに、50年たってもこんなにきれいなまま。アルミの弁当箱は軽くて丈夫で素晴らしいなと、いつもこの弁当箱を手にすると思います。

味噌風味のごぼうの肉巻きと、やわらかく煮たブロッコリー。今回も簡単な2品です。毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

***

「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

寒い季節の顔色を明るく!「血色感」ベースメイク術♪

おはようございます。コスメコンシェルジュ稲毛登志子です。

寒い季節は血行が悪くて、顔色が冴えない日が多くなるもの。鏡に映る顔色が気になってきたら、ベースメイクを見直すタイミングです!

今朝は、寒い日でも明るい肌印象になる、血色の良いベースメイク法をご紹介します♪

【1】化粧下地を変えてみる

年齢を重ねるとくすみをカバーできる「ブルー」や「ラベンダー」の下地が大活躍します。

春夏は血行がいいので、もちろんそういったカラーでもOKです。

しかし、寒さで顔色が悪くなったかなと感じたら、血色を上げるカラーに切り変えましょう。

下地

秋冬は顔色がふわっと明るくなるピンク色の化粧下地がおすすめです。

適量を手に取り、額・両頬・鼻・あごに置き、顔の中心から外へ塗ります。

肌に赤みがあり、ピンク色の下地を塗ると余計に赤く見える場合は、薄めに塗ってくださいね。

【2】ファンデの色味を変える

化粧下地をピンク系に変えるだけでも顔色は良く見えますが、もう一段階明るくしたいなら、ファンデーションの色味を変えるという手もあります。

ファンで

私は普段ベージュのファンデーションを使っていますが、これからの季節はピンク系を使うことが多いです。

ファンデーションなのでそれほど色の差はありませんが、ピンク系は自然な血色感が出て、生き生きとした肌に見えます。

ファンデーションは塗り残しがあると色ムラが目立つので、小鼻の脇や目のキワはブラシやスポンジで丁寧に塗りましょう。

【3】チークの塗り方を変える

チークを塗るとさらに肌色は明るくなりますが、チークをナチュラルに塗るのって、意外と難しいですよね。

自然な感じでチークを使いたいなら、ファンデーションの前にチークを塗るのがおすすめです!

塗り方はとっても簡単。化粧下地のあとにクリームチークを塗り、ファンデーションを塗るだけです。

クリームチークは指で伸ばしたあと、スポンジでぼかせばより一層ナチュラルに仕上がります。

チークとファンデーションの順番を変えるだけで、まるで元から血色のいい頬になれるのでお試しを。

***

今朝は寒い季節におすすめの、顔色が明るくなるベースメイク術をお届けしました。

これからどんどん寒くなるので、朝から元気そうに見える血色感のある肌は好印象を与えられます。

顔色でお悩みの方は参考にしてみてくださいね。

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英語「I am as happy as can be」の意味って?

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バンザイする女性

英語「I am as happy as can be」の意味って?

as…as ~を使って文を作ってみましょう

I ran to the station as fast as I could.
できるだけ速く駅まで走った。
I am as happy as (I) can be.
(私は)この上なく幸せ。
She studies as hard as any student in her class.
彼女はクラスの誰よりも一生懸命に勉強する。
You look as busy as ever.
相変わらず忙しそうですね。
コスモピア編集部 『語順マスター英作文【必修】』 より )

ちょこっと解説♪

  • as A as B は、Bと同じくらいAだ、という意味。Aには通常形容詞が入り、例えば「私は母と同じくらいの身長だ」は I am as tall as my mother.などと表現できます。
  • as… as can be は「この上なく~」の意味。
  • as… as ever は「相変わらず~、いつもどおり~」の意味ですが、「as… as ever +動詞の過去形」だと「これまでにないほど~」という意味になります。
  • 「相変わらず忙しい」は as busy as ever と表現できます。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • as… as one can:できるだけ~
  • fast :早い
  • I am as happy as I can be.:この上なく幸せだ。
  • hard:一生懸命
  • student:生徒
  • as… as ever :相変わらず~

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エステティシャンおすすめ!「ネイル&ハンドケア」アイテム3選

おはようございます。エステティシャン・美容家の永松 麻美です。皆さんにおすすめしたい朝美容コスメやテクニックを土曜日(隔週)にお届けしています。

今朝のテーマは、乾燥する季節に気になる「爪」と「手」の保湿ケア。手が仕事道具であるエステティシャンの筆者がおすすめする「ハンドケア」アイテムと、ケアのコツをご紹介します。

日常で意識するべきことコツはこれ!

ナイロン手袋

ハンドケアのコツはズバリ「水に濡れてる時間をいかに減らせるか」、これにつきます。

お掃除、皿洗い、お料理などの家事、手洗いやお風呂など日常で「手が濡れる」時間って結構ありますよね。この濡れてる時間が長ければ長いほど、手の乾燥や荒れのリスクは高まります。

  • 家事はできる限り手袋をして濡れないようにする
  • 手が濡れたらまずは乾いたタオルでしっかりと水気を拭く

これらを徹底するだけでも、手荒れリスクは劇的に軽減します。

特に、洗剤は脱脂力が高く、手の脂や水分を奪うので、使っている時間や手に付着した洗剤成分をしっかり洗うなど気を配るのがベストです。

ベタベタ嫌いさんにおすすめ、「雪肌精ハンドセラム」

雪肌精ハンドセラム

ハンドクリームの油分のベタベタが苦手な方、家事やPC仕事がすぐできないからあまり手に色々塗りたくない、という方におすすめなのが、雪肌精のハンドセラムです。

最近はセラム、美容液タイプで油分の少ないハンドケア製品が多く出ています。雪肌精のハンドセラムは、ハトムギ水を高濃度配合した化粧水のようなセラム。みずみずしく、軽いテクスチャーで潤い、透明感のある手元になります。

雪肌精 ハンドセラム50g(968円/税込)

乾燥と爪の悩みなら「ディオール」!

ディオール /クレームアブリコ

(写真は以前購入した限定パッケージのもの。通常商品とは異なります)

1963年の発売以来人気の、ディオールのロングセラー アイテムのアブリコ。アプリコットオイルと海藻エキス配合でかなりこっくりと固めのクリームテクスチャー。爪や指先しっかりと保湿してくれ、艶もでしてくれます。

数日使えば「なんか爪が強くなったかも」と実感することができるはず。ささくれ、二枚爪、爪が割れやすい・薄い方におすすめしたい一品です。香りもあり、こっくり目のテクスチャーのため、夜寝る前の使用がおすすめです。

ディオール クレームアブリコ(3,960円/税込)

ネイルオイルなら大定番の「OPI」

OPI

ハンド・ネイルケアなら大定番のOPI。手元の専門ブランドだけあってエステティシャン やネイリストさんなど手のプロが愛用してる方が多い印象です。

こちらはプロスパ ネイル & キューティクルオイルで、右はTo Go(持ち運び用)です。こちらも指先の悩み、ささくれや爪の角の角質が固くなりがちな冬にこまめに塗ると柔らかくうるおいのある手元をキープできます。

爪の悩みだけではなく、手元の乾燥がハンドクリームだけではケアしきれないと感じてる方は、ネイルオイルをこまめに塗るのをおすすめします。

プロスパ ネイル & キューティクルオイル(2,090円) ネイル&キューティクルオイル To Go(2,200円)

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手元のケアはいかにいい製品を使うかということも大事ですが、「こまめなケア」「日々乾燥させない」というコツコツ習慣が重要です。家事に仕事に、普段酷使している手だからこそ、いたわりタイムをつくっていきましょう。

あともう1品におすすめ!簡単「きゅうりとかぶのおかか漬け」

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。

今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!

きゅうり

今日の主役は、きゅうり。

今年は暖かいので、冬でもきゅうりがたくさんお手事価格で手に入りますね。

今日ご紹介するレシピは、実家に住んでいた時からよく食べていた、かぶときゅうりをつかった簡単浅漬けです。

かつおぶしも加えて香りもいい、お弁当にもおすすめな1品です。

【あともう1品!簡単「きゅうりとかぶのおかか漬け」】

かぶときゅうりのおかか漬け

材料&分量<2人分/調理時間:7分>

  • きゅうり 1本
  • かぶ 2個
  • (A)白だし 大さじ
  • (A)米酢 大さじ1
  • (A)ごま油 小さじ1/2
  • (A)かつおぶし 1パック
  • (仕上げにお好みで)ごま 適量

作り方・手順

1) きゅうりはヘタをとり、7mm幅にくらいにななめに切る。
かぶは皮をむき、いちょう切りにする。

2) かつおぶしは手でひねり潰すように細かくする。
(1)を厚手の食用ポリ袋に入れて(A)を混ぜ、30分ほどおくきできあがり。

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェックしてくださいね♪

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※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中!
http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪)
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☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

乾燥する季節に!簡単「喉に優しい」朝ごはんレシピ3つ

朝起きると、喉が痛くて声が出しづらい…など、秋冬は空気の乾燥のせいで、喉も乾きがちになりますよね。

喉の調子を整えるための、うがいや加湿器、のど飴など基本の対策に加えて、「喉に優しい」食材を使ったメニューを朝ごはんに取り入れてみませんか。

今回は、つるん、するっと食べやすく、喉を優しくケアする朝ごはんレシピを3つご紹介します♪

蒸し器いらず!「うどん入り茶碗蒸し」

うどん入り茶碗蒸し

蒸し器がなくても作れる、うどん入りでボリューミーな「茶碗蒸し」。

難しそうに見えますが、深めの鍋に水をはって器ごと蒸すので、とっても楽チン。

のど越しよく、消化にもよいので、喉がイガイガする朝や風邪気味の時にもぴったりですよ♪

(蒸し器いらず!簡単ワンボウル朝ごはん♪「うどん入り茶碗蒸し」 by 料理家 村山瑛子さん)

「うどん入り茶碗蒸し」レシピ >>

喉のイガイガに!「梅はちみつしょうが湯」

梅はちみつしょうが湯

肌寒い朝や喉がイガイガする時にぴったりな「梅はちみつしょうが湯」。

梅干し、はちみつ、おろし生姜、熱湯をマグカップに入れて、スプーンで潰しながらよく混ぜれば出来上がり。

喉に良いと言われる食材のはちみつと生姜入りで、まさに喉のケアにぴったりな一杯です。

(喉がイガイガする朝に。材料3つで簡単「梅はちみつしょうが湯」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「梅はちみつしょうが湯」レシピ>>

シャキとろ食感♪「れんこんと長ネギのスープ」

れんこんと長ネギのスープ

とろりとシャキシャキ、両方の食感が楽しめる「れんこんと長ネギのスープ」。

れんこんの糸をひく粘り成分には、粘膜を保護し咳や痰を鎮めて喉の渇きをうるおす効果が期待できます。さらに、長ネギに含まれるビタミンCにも粘膜を健康に保つ効果が。まさに喉が喜ぶ一杯といえますね。

たっぷりすりおろしたれんこんは、煮すぎると粘りが出て食感が損なわれるので、軽く温める程度に作るのがコツです。

(体がうるおう♪シャキとろ食感がおいしい「れんこんと長ネギのスープ」 by 料理家 鈴木愛さん)

れんこんと長ネギのスープ」」レシピ>>

乾燥する季節に食べたい「喉に優しい」朝ごはんレシピをご紹介しました。

喉に優しいだけでなく胃腸にも優しいものばかりで、飲み過ぎた日の翌朝にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね♪

朝ごはんにぴったり!愛媛のソウルフード「じゃこてん」の魅力

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

最近ニュースで話題になった、愛媛の「じゃこてん」。皆さんは食べたことがありますか?

秋田県知事に「貧乏くさい」と言われた「じゃこてん」ですが、なぜ、そう思ったのか考えてみました。

愛媛のソウルフード「じゃこてん」って?

じゃこてんの原料はホタルジャコと言われる小魚で、愛媛ではハランボの通称で親しまれている魚を主な原料としています。じゃこ=雑魚と書くので、そのまま食べるには小さすぎる魚を、言ってしまえば、捨てているような雑魚を原料にしているというイメージでそう思ったのかもしれません。

じゃこてん

そうだとすると、この「じゃこてん」はかなり昔からSDGsな食品といえますね。今話題の未利用魚(利用できずに破棄する魚)の活用として、最先端を行っています。「食で地域活性化」の成功事例でもあります。

じゃこてんとさつまあげの違いって?

私は東京出身で、現在は愛媛県在住です。数十年前に愛媛に来て初めて「じゃこてん」を食べたときに、とても驚きました。なぜなら、甘くないからです。

東京にいたころは、練り物を揚げた「さつまあげ」をよく食べていて、甘いものだと思い込んでいたのです。

甘くないのでビールやお酒のおつまみによく合います。愛媛県知事も「秋田のきりたんぽに入れると美味しいと思いますよ」と話していましたが、最近では揚げ(きつね)の代わりにじゃこ天を加えた、「じゃこてんうどん」や「じゃこてんそば」も人気のメニューになっています。

じゃこてんからも美味しい出汁がでるのでおすすめですよ。

ちなみに「じゃこてん」は揚げ物ですが、さらに衣をつけて「じゃこかつ」という新しい食べ方も出ていて、これも人気になっています。

じゃこてんうどん

(うどんつゆに入れて温めてのせるだけで美味しい、じゃこてんうどん)

 

じゃこてんは、朝ごはんにぴったり!

私一番おすすめの食べ方は、シンプルに焼くレシピ。

フライパンに油を入れずに、そのまま「じゃこてん」を置いて、両面こんがり焼いて、3等分くらいに切ってお皿に載せ、大根おろしに醤油を少したらして食べると、絶品です。

そんな「じゃこてん」、我が家は朝ごはんによくいただきます。

じゃこてん朝ごはん

(フライパンやトースターで温めるとより美味しい。朝ごはんにおすすめ!)

松山市駅前のじゃこてんを販売する木村蒲鉾店に話を聞いてみると、「話題になった後の2週間で秋田県の方々から200件のお取り寄せの注文が入り、用意するのが大変だった」と話してくれました。

「知事がすみませんでしたと一言コメントを書いて注文してくれた方もいて、何となくほっこりした気分になりました」と話してくれました。

我が家の近くの井上蒲鉾本舗蒲も「じゃこ天の注文が増えて、全国の方に知ってもらえましたね」と喜んでいました。

三津浜商店街にある練や正雪の前には毎朝10時から行列ができるそうです。

じゃこてん

(練や正雪のじゃこてん。揚げたてはたまらない美味しさ!)

普通のじゃこ天の2倍はある厚さの揚げたてを食べられるから、地元の人にも観光客にも人気のお店です。ぷりっとした食感と塩分控えめの味わいは癖になりますよ。

朝ごはんに薄切りにして小松菜と炒めても美味しい。( レシピはこちら >> https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12829627591.html )

秋田県知事は愛媛や四国とのコラボ物産展を企画してくださって、愛媛のじゃこてんとしては全国区になって「災い転じて福と成す」のようです。

今年のお歳暮に、愛媛の「じゃこてん」はいかがですか!食で地域活性化…「じゃこてん」で愛媛が少し盛り上がるかもしれませんね。

次回は、ゼリーのような驚きの食感が楽しめる柑橘「紅まどんな」をご紹介します。

*この公式ブログは<毎週土曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

もう失敗しない!使える「収納用品」の選び方のヒント3つ

年末が近づいてきて、少しづつ家の中の片付けをスタートさせたいですね。今よりもっと使いやすい収納にするためには、収納用品を見直したいと考えている方もいらっしゃるかもしれません。

そこで今回は、もう失敗しない!「収納用品」の選び方をご紹介します。

長く使える!収納用品の選び方

棚の中の収納

雑誌やSNSで紹介されている話題の収納用品を買ったものの、いざ使ってみると「我が家にはしっくりこなかった…」なんて経験あるあるではないでしょうか。

すぐに買い替えてしまっていてはお金もかかりますし、何よりもエコではありません。

収納用品を買うときは、まずは整理収納アドバイザーのサチさんがおすすめする選び方を参考にしてみましょう!

【1】紙製のものは選ばない

【2】丈夫で汎用性の高いものを選ぶ

【3】買う前に必ず計測する

収納道具

紙製品のものは、お手頃で軽く使いやすいですが、崩れやすく短期間で再購入しなければならないことも。ポリプロピレン素材などの丈夫な素材をはじめ、汎用性の高い収納用品を選ぶと長く使えますよ。

あとは購入する前にしっかりと計測して、どのように使いたいかイメージしておくと◎

話題の収納グッズにすぐに飛びつかないよう、「長く使える素材か?形か?」を考えて選んでみてくださいね。

(参考:片づけのプロが伝えたい「収納用品を長く使い続ける」ための3箇条

片付け苦手さんは「背の低い収納用品」を選ぼう

サチさんによると、片付けが苦手に感じている方にとって不向きな収納用品があると言います。

それは、高さのある収納用品なのだそう!

高さのある収納用品に入れると見た目にはスッキリと整って見えますが、中身を確認するためには、毎回ボックスの中を覗かなければなりません。

背の高い収納

中身の管理に手間がかかってしまうため、買いすぎや使い忘れなどの原因になってしまうそうです。よって、片付け苦手さんやズボラさんにはおすすめしにくいのだとか。

洗面台の下の収納

収納用品を選ぶときは、なるべく背の低いものや、中身が分かりやすいものを選ぶとgood!

扉を開けただけで、状況がわかると家事が楽になりますよ。隠しすぎないことを心がけて選んでみましょう♪

(参考:SNSを真似する前に知ってほしい!「片づけ苦手さんに選んでほしくない」収納用品

おすすめ!「無印ファイルボックスハーフ」の活用例

無印ファイルボックスハーフ

先ほど、背の低い収納用品をおすすめしました。

さまざまな収納用品がある中で、整理収納アドバイザーのみほさんがおすすめする「背の低い収納用品」は、無印良品の「ファイルボックスハーフ」です。

こちらは丈夫でシンプルなデザイン。キッチンや洗面所、クローゼットなど家中で使えます!

戸棚の上の収納

例えばみほさんのお家では、カップボードの上で使用。指が入る穴が開いているので、出し入れがしやすいとのこと。サイズ違いもあるので、収納の幅が広がりますよ。

また、テレビ台の引き出しでも使用しています。仕切りとしても使えるので便利です。

背の低い収納用品をお探しの方は、無印良品もチェックしてみてくださいね。

(参考:ズボラさん向け!片づけやすくなる「収納アイテム」3つと実例

***

失敗しない「収納用品」の選び方のヒントをご紹介しました。

使いやすく、長く愛用できるアイテムで上手に収納できれば、片づけの負担も減るはず。ぜひ参考にしてください。

「できるだけ早く」を英語で言うと?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

時計

「できるだけ早く」を英語で言うと?

as…as ~(~と同じくらい…)を使って英文を作ってみましょう

Your story is as thrilling as a mystery novel.
あなたの話は推理小説みたいにスリル満点だ。
The result was not as bad as I (had) anticipated.
結果は私が心配したほど悪くはなかった。
Give me as many examples as possible.
できるだけたくさん例を挙げてください。
I’d appreciate it if you’d check (it) as soon as possible.
できるだけ早くチェックしてくれるとありがたいです。
コスモピア編集部 『語順マスター英作文【必修】』 より )

ちょこっと解説♪

  • 「~みたいにスリル満点」は as thrilling as ~と表現できます。
  • I’d appreciate it は「ありがたい」「感謝します」というニュアンスの定番表現です。
  • as ~ as possible(できるだけ~)は、as ~ as one can という形に言い換えられます。

Pick up! キーワード&フレーズ

  •  as thrilling as:~みたいにスリル満点だ、スリリングだ
  • mystery novel:推理小説
  • result:結果
  • anticipate:心配する、予想する
  • example:例
  • as… as possible:できるだけ~
  • appreciate:ありがたい
  • as soon as possible:できるだけ早く

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

忙しい朝でも10分で完成♪「とろとろたまご丼」の作り方

おはようございます♪料理家のエプロンです。

この公式ブログでは、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えします。

本日紹介するのは、簡単なのに卵がとろとろ♪家にあるものだけで作れる「たまご丼」のレシピです。

とろとろにするコツをおさえて、とっても美味しいたまご丼を楽しんでください♪

忙しい朝でも10分で完成♪「とろとろたまご丼」の作り方

たまご丼

材料

  • (A)たまご 2個
  • (A)麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
  • ご飯 適量
  • 刻みのり 適量

作り方

1) 器にご飯をよそい、刻みのりをかけておく。

2) (A)を合わせてよく混ぜる。

卵

3) フライパンにサラダ油大さじ2入れて中火で1分温める。

フライパン

4) 卵液を一気に入れて5~10秒、ヘラ等でぐるぐる混ぜる。

とろとろたまご

5) (1)で盛ったご飯の上に乗せれば完成。三つ葉はお好みでどうぞ♪

 今日のレシピのポイント♪

1) ご飯は先にお茶碗によそっておき、すぐに卵をのせられるようにしておく。

2) 卵液はホイッパーで混ぜるとムラなく混ぜやすい。

3) サラダ油の量を極端に減らすと、とろとろにならない為、出来るだけ分量を守って作る。

4) 卵は火から離しても余熱でどんどん固まっていくため、加熱し足り無いかな?と思っても思い切ってご飯の上に乗せる

動画でご覧になりたい方はこちら♪

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新発売!エプロンさんの著書『自炊がやる気ゼロでも作れちゃう! 頑張らないレンチンごはん』

自炊がやる気ゼロでも作れちゃう! 頑張らないレンチンごはん

SNSで大人気の料理系YouTuber エプロンさんの新刊『自炊がやる気ゼロでも作れちゃう!頑張らないレンチンごはん』が、11月16日に発売されました!

手軽な食材を使って、レンチンで超簡単。主食・副菜・ごはんもの・麺類・おやつまで、簡単なのにちゃんとおいしい、147種類の爆速レシピ。毎日の献立に悩む方、料理を面倒に感じがちな方におすすめの一冊です♪

『自炊がやる気ゼロでも作れちゃう!頑張らないレンチンごはん』

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured

 Instagram「エプロン」簡単レシピを写真を使って紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/?hl=ja

【四コマ漫画】vol.102「おうちで焼き芋」|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

Instagramで大人気「おしばさんちのクマシロ―」が朝時間.jpに登場!元気な柴犬のおしばと愉快な仲間たちの、朝からほっこりする様子をのぞいてみましょう♪(毎週金曜日更新)

熱々の焼き芋っておいしいですもんね♪猫八の待ちきれない気持ち分かります(笑)。おうちではレンジやオーブンで加熱するのが手軽ですが、「焼き芋メーカー」という専用の機械もあるんですよ。上下ヒーターでまんべんなく加熱できてお店のような甘くてホクホクとした仕上がりになっておすすめです。(朝時間.jp 編集部) これまでのお話一覧:(https://asajikan.jp/asagohan/goodmorning_oshiba/
作者・イラスト:もちこさん(@mochiko_pan1

「おはよう!おしばと愉快な仲間たち」キャラクター紹介

おしば:元気な柴犬。甘いものが好き。
クマシロー:おっとりしたシロクマ。お肉が好き。
猫八(ねこはち):クールな猫。おしばとクマシローのお隣さん。お魚が好き。
ユキちゃん:常にかわいいアザラシ。おしばが大好き。クマシローが怖い。

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。次回の更新をどうぞお楽しみに!

腸活にも◎うまみたっぷり♪「きのこの照り焼きのせトースト」

おはようございます、朝ごはんブロガーのえつこです。

今回は、きのこが美味しい時期がチャンス!きのこを照り焼きにして、トーストにのせるアレンジレシピをご紹介します。

腸活にも◎うまみたっぷり♪「きのこの照り焼きのせトースト」

きのこ類は食物繊維が豊富で、腸内環境を整えたり、腸のぜん動運動を促進するなどの効果が期待できるので、腸活にぴったりの食材ですよ!

ご飯と合わせることが多いかもしれませんが、トーストとの相性も抜群です。試してみてくださいね。

キノコの照り焼きトースト

材料(1人分)

食パン…1枚
しいたけ…3~4枚
えのき…1/3袋
みりん…小さじ1
しょうゆ…小さじ1

作り方

(1)食パンはトーストしておく。

(2) しいたけは火が通りやすいように薄切りにし、えのきはしいたけにサイズを揃えて切る。

(3)フライパンに油(分量外)をひき、1のしいたけ、えのきを炒める。

フライパンでしいたけとエノキを炒める

(4)きのこに火が通ったらみりん、しょうゆを加えてなじんだら火を止め、トーストに乗せて完成。

しいたけとエノキの照り焼き

ポイント

  • しいたけは小ぶりのものを使っています。薄くスライスすることで火の通りが早くなり、味のなじみも良くなります。
  • きのこは旨味のかたまり!ほんの少しの味付けで美味しさをぐっと引き出します。
  • たっぷり作って作り置きしても美味しいおかずです。

腸活にも◎うまみたっぷり♪「きのこの照り焼きのせトースト」

私はここ一年くらい、ダイエットを兼ねて腸活をしているのですが、きのこも食事に毎日取り入れています。

美味しく腸活できたらお得♪ぜひこちらのレシピお試し下さい!

⭐︎この連載は<隔週金曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!