おはようございます。しろです。
東京ソトアサごはん会ですが、11月25日に連載開始丸10年を迎えました。
気づけば10年。これだけ続けてこられたのも読者のみなさんのおかげです。これからもゆるゆる東京の朝ごはんスポットをご紹介していきますので、ご愛読の程を。
丸10年にあたり、三井不動産さんのコミュニティスペース+NARU NIHONBASHIで10周年イベントを開催しました。+NARU NIHONBASHIでは、朝ラボという参加者同士があらゆるテーマでつながるイベントを開催されています。今回は朝ラボとのコラボイベントです。
ちなみに私はこちらで、12/1の夜もイベントを開催。プロのウクレレ奏者によるクリスマス曲を聴いた後、クリスマス曲2曲が弾けるようになるレッスン！先着5台貸し出しあり。3000円くらいからウクレレは買えますのでご興味ある方はぜひ、こちらからお申し込みを。今、6名にお申し込みいただいています。
https://www.plus-naru.com/event/nfi1-
さて、今回の10周年イベントは、日本橋で食材を調達してきました。
⚫︎日本橋小舟町のParkletでブレッド
アンテナショップでも色々調達
⚫︎三重テラスで、みかんジュース、モクモクファームのハム。
⚫︎日本橋とやま館でコンビーフ
⚫︎ここ滋賀日本橋で、鯖のリエット
⚫︎日本橋室町すもと館で、朝の玉ねぎスープ
などなど。
みなさんに作っていただいたのはオープンサンド。パンのカットからみなさんにお願いしちゃいました。
クリスマス風にテーブルもアレンジ。
みなさんに召し上がっていただきながら、日本橋のおすすめ朝ごはんスポットを紹介したり、10年の歩みを振り返ったりしました。
最後はみんなで記念撮影。10の文字を手元で表現してくださいました。
準備はバッタバッタでしたが、ご参加のみなさんのおかげで無事に終えることができました。思い出に残るイベントでした。
本当にありがとうございました。これからもよろしくお願いします。
