2月28日：今日は「ビスケットの日」

サクサク食感がおいしい「ビスケット」。シンプルながらもやみつきになる味わいで、つい何枚も食べてしまいます。

今日は、ビスケットの豆知識について調べてみました。

語源って知ってる？「ビスケット」の豆知識と保存のコツ

ビスケットの語源はラテン語の「ビス・コクトゥス」（bis coctus）だそうで、意味は「二度（ビス）焼かれたもの（コクトゥス）」なんですって。

そう呼ばれるのは、ビスケットの起源が「保存食」であることが関係しているようです。

なんと1万年ほども前から、人類はパンを作っていたと言います。遠くへ行くときの日持ちする食糧として、パンを乾かしてもう一度焼いたものを持って行っており、それがビスケットの起源なのでは？と考えられているそうですよ。

（参考：一般社団法人全国ビスケット協会｜ビスケットのある暮らし）

手作りビスケットの保存のコツ

家でビスケットを作った場合、どのように保存するのがよいのか迷うこともありますよね。

生地に含まれる水分が少ないビスケットやクッキーは、常温で約1週間、冷蔵庫でも1週間ほど保存できると言います。

常温で保存する場合は密閉容器に入れるか、ジッパー付きの袋に入れて保存するのがおすすめ。湿気を吸わないように空気を遮断するのがコツなようです。直射日光や高温多湿は避けましょう。

冷蔵保存する際は、クッキーが冷めてからラップで包むか、密閉容器に入れてくださいね。

2月26日：今日は「包む（ラッピング）の日」

贈り物を包むときに使うラッピング用品。少しでも袋に入れたり、紙で包んだりするだけでパッと華やかになりますよね。

今日は、ラッピング用品にぴったりな紙製品を扱う、私のお気に入りのお店を紹介します。

かわいいペーパーがずらり♪自由が丘「Paperstory」

自由が丘駅より徒歩4分ほどで到着する「Paperstory（ペーパーストーリー）」です。

ペーパーストーリーは、日本ではめったに出会えない、海外のメーカーの紙製品を取り扱っているお店です。ペーパーやステーショナリー、デザインリボン、ラッピングペーパーなど、すてきな商品が販売されています。

お店の中に入ると、かわいい製品がずらりと並んでいるのでどれにしようか迷ってしまいます！

画像は以前私が訪れたときに購入したペーパーです。

ちょうどクリスマスの時期だったので、シーズンに合うペーパーが豊富にありましたよ。どれもかわいくてワクワクします♪贈り物を包む用に使用しました。

ラッピングはもちろん、好きな形に切り取って手帳やノートのデコレーションに使うのもよさそうです。

異動や引っ越しなどが増える春。お相手にちょっとした気持ちを添えたいときにも活躍しそう。かわいいラッピング用品を探している方は、チェックしてみてください。

詳しくはこちらから＞＞

「包む（ラッピング）の日」とは？

贈り物などを包む（ラッピング）ための商品を企画・販売する「株式会社包む」が制定。大切な人のことを想い、感謝の気持ちを込めて贈り物や商品を包むことで、楽しさと豊かさを届ける日とするのが目的。日付は２と２６で「つ（２）つ（２）む（６）」と読む語呂合わせから。

出典：一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

2月24日：今日は「ブルボン・プチの日」

株式会社ブルボンが制定した記念日です。手軽に食べられるサイズ感のビスケットやスナック菓子が揃う「プチシリーズ」を、さらに多くの人に楽しんでもらうことを目的としています。

さて、“プチ”から連想して、今日は春に手渡す人も多いかもしれない「プチギフト」についてです。皆さんはいつも何を渡していますか？

予算は？何を渡す？負担にならない「プチギフト」のヒント

異動や退職、引っ越しなど、出会いと別れの春が近づいてきました。お世話になった方へお礼の気持ちを込めて、ちょっとした贈り物を渡す方もいると思います。

人数が多い・相手の好みがはっきりと分からない場合などは、何を渡すか迷ってしまいがちですよね。

私がプチギフトを渡す場合は、だいたい1人あたり300〜500円以内の予算で購入することが多いです。人数の多い・少ないによって若干変動しますが、複数いる場合はこのくらいの金額で渡すとお互いに負担がないかなと思いますよ。

もし人数がかなり多いようなら、個包装のお菓子が入った箱入りのものを2箱ほど買うのがおすすめです。

アイテムに関しては以下のものを贈ることが多いです。

・クッキー、チョコレートなどのお菓子

・紅茶、コーヒー

・入浴剤

・ホットアイマスク

基本的には消えものが無難。昔はお茶やお菓子が多かったですが、個包装のホットアイマスクも喜ばれることが多いなと感じています。そのほかでは書きやすいボールペンもおすすめです。

言葉ではもちろん、プチギフトを通してよりうまく気持ちを伝えられるといいですね。

「ブルボン・プチの日」とは？

新潟県柏崎市に本社を置き、数多くの人気菓子を製造販売する株式会社ブルボンが制定。同社が１９９６年から販売する「プチシリーズ」は手軽に食べられる大きさのビスケットや米菓、スナック類など２４種類。そのバラエティ豊かな品揃えと、色とりどりの細長いパッケージで人気の「プチシリーズ」をさらに多くの人に楽しんでもらうのが目的。日付は２４種類にちなんで毎月２４日に。同社は「ブルボン・プチの日」の愛称を「プチの日」としている。

出典：一般社団法人 日本記念日協会ホームページ