「七味唐辛子」って英語でどう言う？

日本を訪れた外国人と食事に行く時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪

ここでは立ったまま食べましょう。
→In this place you stand up and eat.

そばかうどんか、選んでください。
→Please choose soba or udon.

冷たいのも温かいのもあります。
→They have cold noodles and hot noodles.

七味唐辛子を入れると味がしまりますよ。
→If you add “seven flavor chili pepper,” you can get a strong flavor.

関東と関西ではスープの色が違います。
→The soup color is different in the Kanto and Kansai areas.

（ コスモピア編集部 編 『ひとこと英語でおもてなし』より ）

• Please choose ～ は「～を選んでください」の定番フレーズで、メニューを二択で聞くときは choose A or B の形にするとスッキリ自然。店員さん側の言い方にも、お客さんが迷っているときの返しにも使えます。
• If you add ～, … は「～すると（おすすめだよ）」という提案の形で、押しつけずに勧められるのがポイント。
• 七味唐辛子は英語でJapanese seven-spice chili pepperと言います。you can get a strong flavor は「風味がしっかりする／味がはっきりする」という意味で、七味を足すと“味がしまる”ニュアンスを伝えられます。

今日覚えたいワード＆フレーズ

• stand up and eat：立ったまま食べる
• Please choose ～：～を選んでください
• seven flavor chili pepper：七味唐辛子
• the Kanto and Kansai areas：関東と関西（の地域）

英語「Pass me the salt」の意味って？

目的語を2つとる英文を作ってみましょう♪

昨日あなたにメールを送りましたよ。＝I sent you an e-mail yesterday.

何もかも話して。＝Tel…

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書籍紹介

書籍『ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例）
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシーン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。

『ひとこと英語でおもてなし』（amazon.co.jpへ）>>

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう！朝のひとこと英語レッスン by 編集部（協力：eステ）

☆この連載は＜毎日更新＞しています。明日の朝もどうぞお楽しみに！

ラーメンの「替え玉」って、英語でどう言う？

日本を訪れた外国人と食事に行く時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪

箸で麺をつかむのは、難しいですよね。れんげをどうぞ。
→I know it’s hard to pick up noodles with chopsticks. There’s a spoon here.

スープは残してもいいですよ。
→It’s OK to leave the soup.

おかわりしたいときには替え玉をもらいます。
→If you want to eat more, you can get another serving of noodles.

替え玉を頼むなら、スープは飲みほさないでください。
→If you request one more serving of noodles, don’t finish your soup.

（箸を落とした場合に）新しい箸を使ってください。
→Please use these new chopsticks.

（ コスモピア編集部 編 『ひとこと英語でおもてなし』より ）

• I know ～ は「わかりますよ」の共感フレーズで、いきなり指示せずに相手を気づかいながら案内できるのがポイント。hard to ～ は「～するの難しいよね」で、旅行先の食事シーンでもよく使えます。
• another serving は「もう1人前／追加の一皿」の意味で、ラーメンだけでなくご飯やサイドの“おかわり”にも応用しやすい表現。you can ～ は「～できますよ」とやわらかく提案する言い方なので、店員さんの案内にもぴったりです。

今日覚えたいワード＆フレーズ

• pick up noodles：麺をつかむ
• chopsticks：箸
• It’s OK to ～：～しても大丈夫ですよ
• leave the soup：スープを残す
• another serving of noodles：替え玉（追加の麺）

英語で「これとこれをください」はどう言う？

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書籍『ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例）
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシーン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。

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英語で「麺がのびないうちに」をどう言う？

日本を訪れた外国人と食事に行く時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪

お水はセルフサービスです。
→Please help yourself to water.

サイドメニューとして、明太ご飯もあります。
→They also have rice with spicy cod roe as a side dish.

ラーメンと餃子は、人気の組み合わせです。
→Ramen and dumplings are a popular combination.

餃子のタレは、お酢と醤油とラー油をまぜて作ります。
→Dumpling sauce is made from a mixture of vinegar, soy sauce and chili oil.

麺が伸びないうちに、どうぞ。
→Please eat the noodles before they go soggy.

（ コスモピア編集部 編 『ひとこと英語でおもてなし』より ）

• Please help yourself. だけだと、「どうぞご自由に取ってください」の意味になります。
• go soggy は「（麺や衣が）ふやける／のびる」のニュアンスで、before they go soggy（ふやける前に）を付けると、急かしすぎず自然に「今のうちに食べてね」を伝えられます。

今日覚えたいワード＆フレーズ

• help yourself：ご自由にどうぞ（セルフで取ってね）
• spicy cod roe：明太子
• dumplings：餃子
• side dish：サイドメニュー、付け合わせ（副菜）
• a popular combination：人気の組み合わせ
• go soggy：（麺などが）水分を吸って柔らかくなる・のびる、ふやける

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「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシーン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。

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