片足30秒で連休太りリセット!くびれ&下半身引き締め「レッグリフト」

おはようございます!ピラティストレーナーのTOMOKOがお届けする、TOMO式-ダイエット Vol.44。

今週も口角上げてお付き合いくださいね♪

寝たままできる!お腹と下半身のダイエットエクササイズ

ゆっくりしたような忙しかったような、ゴールデンウィークはあっという間に過ぎていきました…(涙)TOMOKOです♪

連休は始まるまでは長いですが、スタートするとすぐに最終日がやってくる気がします。また、連休明けはもれなく「太った⁉️」といつも焦ります!

「今年の連休も太ってしまったし、夏までに本気でスッキリ引き締めたいし…」ということで、まだ暑くなる前にお腹から下半身の『筋肉貯金ダイエット』今日から早速はじめましょう!

今日は、寝たままできるシングル・レッグリフト」をチョイス!一緒にチャレンジしていきましょう^ ^

(※動画でもわかりやすくご紹介しています。記事下のリンクをご覧ください)

くびれ&下半身引き締め「レッグリフト」

1) 横向きになり右うでを枕の代わりにして頭をおき、左足を伸ばし、息を吸って準備

くびれ&下半身引き締め「レッグリフト」

2) 息を吐きながら、左足を膝を伸ばしたままキック!

くびれ&下半身引き締め「レッグリフト」

3) 息を吸いながら足を下ろす

4) (1)~(3)の動きを1セットとし、30秒くらい10~20キック!

5) 左右の足を入れ替え、右足も同様に行う

ダイエット・ポイント

  • 上体がグラグラしないよう体幹をキープして腹筋を使って行う
  • ヒザはできるだけ伸ばして、長い脚で行います
  • お腹を凹まして行うと効果アップ!

シングル・レッグリフトは、いかがでしたか? 下半身の筋肉は疲労を予防・改善してくれるので、”夏バテおブス”が防げますよ!ダイエットだけじゃない嬉しい効果もあるので、ぜひ毎日続けてみてくださいね^ ^

それでは、Have a good Day

動画はこちら

シングル・レッグリフト」は、この動画でも説明しています。ぜひ最初から最後まで観ながら挑戦してみてください!

※ 撮影:アライン・ピラティス代々木公園

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

何度でも食べたい!鎌倉「イワタコーヒー店」のホットケーキ♪

5月6日:今日は「鎌倉五郎の日」

「鎌倉五郎」は、鎌倉の老舗和菓子店です。お散歩が心地いい新緑の季節。鎌倉エリアは特に人気ですよね!

今日は、私がおすすめする鎌倉の喫茶店をご紹介します。

忘れられないおいしさ!鎌倉「イワタコーヒー店」のホットケーキ

鎌倉「イワタコーヒー店」のホットケーキ

JR鎌倉駅の東口から徒歩1分ほど。小町通りに入ってすぐにある「イワタコーヒー店」です。

1945年の創業以来、多くの方に愛されている大人気の喫茶店。鎌倉に来たのなら毎回寄りたくなる、大好きなお店です。

サンドイッチやパフェ、トースト、ケーキなど、どのメニューにも目移りしてしまいますが…中でも看板メニューが「ホットケーキ」です。

フルーツやクリームなどでトッピングされていない、シンプルなホットケーキ。焼き上がるまで20〜30分ほどかかりますが、待ってでも食べたいおいしさなんですよ。

表面は少しかためでサクッとした食感。中はふんわり感がありつつ、もちっとしていておいしいのです…!

この食感や味わいは家では作れないな〜と感じます。ボリュームも満点でお腹いっぱいになりますよ。コーヒーと一緒にぜひ召し上がってみてくださいね。

店内の雰囲気もよく、リラックスした時間が過ごせます。ただ、休日は行列になることも!平日は比較的スムーズに入れる場合が多いので、行かれる際は平日か休日の早い時間帯に訪問するのが良いかもしれません。

素敵な喫茶店とホットケーキで、ゆったりとした時間を過ごしてみてください♪

詳しくはこちらから>>

「鎌倉五郎の日」とは?

神奈川県鎌倉市で和菓子の製造販売を行う「鎌倉五郎」の本店を構える株式会社鎌倉座が制定。ほのかな甘さが上品なさくっとしたおせんべいに、抹茶クリーム、小倉クリームなどをそれぞれに挟んだ「鎌倉半月」や、和菓子屋のモンブラン「小波」などの人気商品で有名な「鎌倉五郎」の和菓子をさらに多くの人に知ってもらうとともに、購入してくれた人に日頃の感謝を伝えるのが目的。日付は5と6で「ご(5)ろう(6)=五郎」と読む語呂合わせから。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

レストランで使える英語「Does this contain egg?」の意味

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズを解説つきで毎朝お届けします♪

ケーキ 卵

レストランで使える英語「Does this contain egg?」の意味

レストランでくり返し使える定番表現や、習慣的に行う行動表現をイギリス英語で言ってみよう!

This isn’t what I ordered.
これは私が注文したものじゃないよ。

Does this contain egg?
これには卵が入っていますか。

I’m allergic to egg.
卵アレルギーなんだ。

Can we order dessert now?
今デザートを注文してもいいですか。

It was lovely, thank you.
おいしかったです。ありがとうございます。

(マリ・マクラーレン著 / コスモピア編集部『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 より )

例文について解説

  • ウェーターが違う食べ物を持ってきた際には、このThis isnʼt what I ordered.というフレーズが便利です。
  • containという動詞は「含む、入っている」という意味になります。アレルゲンや食べられないものを確認する際に使える表現です。
  • アレルギーを伝える際にIʼm allergic to という表現を使います。allergicは「アラージック」という発音になります。カタカナ発音でアレルギーと言っても通じません。
  • コースを頼んだ後、別のものを注文したい際にはCan we order ~ now?(今~を注文してもいいですか)という表現を使います。
  • ウェーターがHow was your meal?と聞いてきたら、It was ~というふうに答えましょう。

覚えておきたいワード&フレーズ

  • This isnʼt what I ordered:私が注文したものではありません
  • contain:含む、入っている
  • Iʼm allergic to ~:~アレルギーです
  • Can we order ~ now?:今~を注文してもいいですか
  • lovely:おいしい、素晴らしい

音声も一緒に確認しよう!

今回ご紹介した例文の音声は、動画の21分37秒頃から流れます。アメリカ英語とは違うイギリス英語のイントネーションやアクセントを合わせて確認しましょう♪

書籍紹介

『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』

書籍『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 では、イギリスのベッドフォードシャーで生まれ育った著者が、イギリス英語で実際によく使われる単語やフレーズをたっぷり解説。すべての表現をシンプルな文法の英文または会話の中で学べるため、とても実用的な内容です。もちろん、音声コンテンツ付き。YouTubeでスマホでも簡単に再生でき、イギリス英語の発音やイントネーションも学べます。

イギリス旅行や語学留学を予定している方、イギリスのドラマや映画が大好きな方にもおすすめの一冊です。

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

人気の台湾風!簡単「巣ごもり魯肉飯」「青梗菜ナムル」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第245回目の2品弁当は

  • 巣ごもり魯肉飯(ルーロー飯)
  • 青梗菜ナムル

のレシピをご紹介します。お弁当にもぴったりな、台湾料理の「ルーロー飯」。ゆで卵を作るのは時間がかかりますので、代わりに巣ごもり卵にして時短&おいしさアップ。

横に添えた青梗菜のナムルは、レンジ調理で同時進行できますよ。

今回は、いつもの調味料に「五香粉」を追加しています。ほんの少し加えるだけで、料理を台湾や中華の香りにしてくれますので、とても便利。八角、シナモン、クローブ、ウイキョウ、花椒などのスパイスがミックスされているのが一般的です。スーパーでもよく置いていますので、ぜひお手にとってみてください。

ご家庭にない場合は、なしで作ってももちろんおいしいですし、ご家庭にあるシナモンや花椒などのスパイスを代わりにひとつまみ加えても。量はほんの少しから。気軽に楽しんでみてください。

人気の台湾風!簡単「巣ごもり魯肉飯」「青梗菜ナムル」2品弁当

「巣ごもり魯肉飯」「青梗菜ナムル」2品弁当

1品目 巣ごもり魯肉飯(ルーロー飯)

(材料)1人分

  • 卵 1個
  • 豚こまぎれ肉 80g
  • たけのこ(水煮) 50g
  • しいたけ 1個
  • にんにく、しょうが 各1/2かけ
  • 油 小さじ1/2
  • (A)酒 小さじ1
  • (A)しょうゆ 小さじ1
  • (A)オイスターソース 小さじ1
  • (A)砂糖 小さじ1/2
  • (A)五香粉 小さじ1/4

(作り方)

1) 豚こまぎれ肉、たけのこ、しいたけは1cm各程度に切る。にんにくとしょうがはみじん切りにする(おろしにんにくとしょうがでも)。

2) フライパンに油を入れて中火で熱し、にんにくとしょうが、豚こま切れ肉の順に入れて炒める。豚肉の色が変ったら、たけのことしいたけを加えてさらに炒める。

肉と野菜

2) (A)を入れて水気がなくなる程度まで炒め、中央をあけてドーナツ型にして…

魯肉飯

卵を割りいれる。

魯肉飯

6) フライパンに蓋をして弱火で5分程度加熱したら火を止めて、そのまま余熱で卵に火を通す。

2品目 青梗菜のナムル

材料(1人分)

  • 青梗菜 100g
  • 塩 少々
  • ごま油 小さじ1/2
  • すりごま(白) 大さじ1
  • 唐辛子の輪切り 少々

作り方

1) 青梗菜は5cmに切る。耐熱容器に入れて、塩とごま油をからめる。

青梗菜

2) 蓋をして、電子レンジで2分加熱して全体を混ぜ、すりごまで和えて出てきた水分を吸わせて、輪切り唐辛子も入れて和える。

青梗菜

※蓋をしたままレンジ加熱できる容器レンジ加熱温度(500w)を使用しています

2品弁当の詰め方プロセス

1) 今回は丼弁当に。ご飯を弁当箱に入れて冷まし、魯肉飯の具を先に詰める(両側は空けておく)。

「巣ごもり魯肉飯」「青梗菜ナムル」2品弁当

2) 巣ごもり卵を上にのせる。

「巣ごもり魯肉飯」「青梗菜ナムル」2品弁当

3) 左側に青梗菜のナムルを詰める。

「巣ごもり魯肉飯」「青梗菜ナムル」2品弁当

4) 右側に、たくあん、梅干し、高菜漬け(すべてお好みで)を詰める。

「巣ごもり魯肉飯」「青梗菜ナムル」2品弁当

※分量外の材料(ごはん1人分たくあん、梅干し、高菜漬け 各適量)

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今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?とても簡単ですが、満足感のある2品弁当です。

「巣ごもり魯肉飯」「青梗菜ナムル」2品弁当

毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

マニアがリピ買い!ポイントメイクが変わる「実力派プチプラコスメ」6つ

おはようございます。コスメコンシェルジュの稲毛登志子です。

美容ライターという仕事柄、毎日のように名品から新作まで数々のコスメをお試しております。そんななか「コレは手放せない!」と、何度も購入している愛用コスメが実はあるんです。

今朝は美容ライターがリピ買い中の、実力派プチプラコスメ(ポイントメイク編)をご紹介します♪

【1】繊細な眉が描けるペンシル2つ

薄眉の私にとって、なくてはならない眉コスメがこちらの2つ。

アイブロウ

(右)ファシオ「アイブロウ ペンシル」02ブラウン 605円(税込)

(左)セザンヌ「超細芯アイブロウ」05ナチュラルグレー 550円(税込)

アイブロウペンシル

ファシオの「アイブロウペンシル」は、細めの芯ですが肌あたりがよく、描き心地がとてもなめらか。

こちらのペンシルで眉の形をザッと描き、パウダーで全体の色付けをすると、時間がない日でもナチュラルな眉になれます。発色とモチが良いため、かなり汗をかいたりしない限りは消えることがありません。

そして、セザンヌの「超細芯アイブロウ」。

超極細の芯はリアルな毛を描けるため、眉毛と眉毛のちょっとした隙間を埋めるのに最適です。私は自毛が淡いグレーなので、05ナチュラルグレーをリピ買いしています。

プチプラながらもカラー展開が豊富で、定番から流行りの色まで揃っているところも推せるポイントです。

【2】するっと描けてにじみにくいアイライナー2つ

お出かけ中に目尻のアイラインが消えてしまうほど残念なことはない…。

そんな気持ちを忘れさせてくれるアイライナーはこちらの2つ。

アイライナー

(右)ルミアグラス「スキルレスライナー」05サンドブラウン 1,650円(税込)

(左)キャンメイク「クリーミータッチライナー」02ミディアムブラウン 715円(税込)

アイライナー

ルミアグラスの「スキルレスライナー」は、水・涙・汗・皮脂・摩擦に強い、高機能なインクを使用したリキッドアイライナー。

いつもならアイラインが消えているであろう時間でも、こちらを使った日はちゃんと残ってくれています。

筆はコシがあり、細くも太くも描ける優れもの。手ブレしにくいしっかりとしたサイズ感のボディも気に入っています。

05サンドブラウンはイエロー系のブラウンなので、オレンジやイエローメイクにぴったり。私はすでに3回ほどリピートしています。

もう一つは、キャンメイクの「クリーミータッチライナー」です。

にじみにくいプチプラジェルライナーといえば、クリーミータッチライナーがまず頭に浮かぶ方も多いのではないでしょうか。こちらも水・汗・涙・皮脂・こすれに強く、とにかくモチがいいのが特徴。リキッドのようにスルスルと描ける芯は、肌あたりがとてもソフトです。

やわらかな芯なので、まつ毛の隙間を埋めるのにも最適。インラインでこっそり目力を上げるのにも貢献してくれるアイライナーです。

私は定番のミディアムブラウンをリピートしていますが、淡めの色を使い、目頭の切開ラインや擬似まつ毛を描くのもおすすめです。

【3】上向きまつ毛をキープできてお湯オフ可能なマスカラ

まつ毛の状態や目の形状、仕上がりの好みなどから、マスカラに求めるものは人それぞれ。私は瞬きの回数が多い上に目薬を差すため、ウォータープルーフのアイライナーだとパンダ目になりやすいという悩みがあります。

そんな悩みを解消できるマスカラはこちらの2つ。

マスカラ

(右)キャンメイク「クイックラッシュカーラー ER」 748円(税込)

(左)キャンメイク「オフするんマスカラ」03ダークチェリー 748円(税込)

2つともお湯オフ可能なマスカラです。

マスカラ

「オフするんマスカラ」は、上がったまつげをしっかりキープする2種の皮膜剤を配合。カールが落ちにくく、時間が経ってもパチっとした印象の目元を維持してくれます。

お湯オフタイプですが繊維も入っているため、長さ出しも可能。パンダ目にもなりにくく、ナチュラルにまつ毛を盛れます。

私はどんな色のアイシャドウにも合う、03ダークチェリーをリピート中。「オフするんマスカラ」だけでも上向きまつげはキープできますが、長時間お出かけする日はマスカラ下地をプラスしています。

「クイックラッシュカーラー ER」は、お湯オフ可能なフィルムタイプの下地。こちらを塗っているとキープ力がぐんと上がります。

お湯オフできるマスカラ下地は数少ないため、ずっと販売してほしいと願っているアイテムです。

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今朝は美容ライターがリピ買いしている、プチプラコスメをご紹介しました。

どの商品も手に取りやすい価格なので、気になるコスメはぜひチェックしてみてくださいね♪

エイジングは髪にも表れる!美容ライターが感動した「&be」新ヘアケア♪

おはようございます!毎週ひとつだけ、取り入れやすい美容ネタやコスメをシェアする美容ライターの花上裕香です。

ひとつだけだから続けやすく、フォーカスすることで自分のパーツやコスメがもっと愛おしいものに。この連載では、よい1日をつくるための「ビューティーリスト」をお届けします。

【Today’s Beauty List】サロンのあとが大切!美容ライターが感動した新ヘアケア

「&be」ヘアケアライン

スキンケア、メイクアップコスメだけでなくヘアケアにも今注目が集まっています。

美髪ロングヘアの韓国アイドルたちをロールモデルに10代もヘアケアを強化!30代以降の大人世代も、ケアしているか否かが表れやすいのが髪の毛だということで、ヘアケアアイテムもここ数年で大充実しています。

今回は、月に5つ以上のヘアケアアイテムを試している美容ライターの私が、ギフティングで出会った注目の新ヘアケアアイテムをご紹介します。

大注目!「&be」新ヘアケアライン

「&be」ヘアケアライン

サロン帰りの1週間が勝負!新商品「&be HAIR」コンディショナー

仕事柄、たくさんのヘアケアアイテムを試すことが多いのですが中でも注目しているのは4月30日新発売の「&be HAIR」のヘアケアアイテムたち。

髪質やダメージ、悩みに合わせて自分で商品を組み合わせて使えるよう商品の種類も豊富なんです。

発売前に試した中で、特に気に入っているのは「&be アフターサロンpHコンディショナー」です。

「&be」ヘアケアライン

髪の毛のpHに着目したコンディショナー。健康な髪は弱酸性ですが、パーマやカラーリングをするとアルカリに傾くように。そのままにしておくと、キューティクルが開いたままの状態で指通りが悪く感じられたりして、美しい状態をキープすることが難しいそう。

「&be」ヘアケアライン

サロン施術日からこのコンディショナーを1週間使用することでpH値をコントロールし、綺麗な髪の状態をキープしやすくなるそう。トリートメントと重ねて使う1.5ステップケアとしても使用できます。

明るいカラーを維持している私も、このコンディショナーを髪に揉みこんだ後、愛用しているトリートメントを重ねてヘアケアしています。

続けやすい価格なので、サロン帰りに1本買って帰るのが今後ルーティンになりそう。

透明感カラーの」ために♪黄ぐすみを防ぐカラーシャンプー

ヘアカラーの退色防止、色持ちをキープするカラーシャンプーも「&be HAIR」から登場。

「&be」ヘアケアライン

「&be カラーシャンプー V.Blue」は、オレンジと黄色の反対色であるバイオレットとブルーに着目したカラーシャンプー。黄ばみを抑えて透明感のある髪色の状態をサポートしてくれます。

&be カラーシャンプー V.Blue

一度でしっかり色がつくわけではありませんが、使い続けることで退色を遅らせてサロンカラーをキープしてくれそうなアイテムです。きゅっとくびれたようなお洒落なフォルムもテンションが上がります。

朝時間にぴったり!顔のためにも頭皮ケア

PCやスマホ画面を見ている時間が長かったり、考え事が多くなると頭が凝りやすくなりませんか?

以前、頭皮のつっぱりが気になってスカルプマッサージを受けに行ったときに『頭皮の色と状態がよくない』と指摘され気になっていた私。

ちょうどその頃悩んでいた髪のうねりや白髪が頭皮の状態とも関係があることや、頭皮をマッサージしてケアすることで顔のむくみ解消にもつながるということで、早速ケアスタート!

朝晩と使えるもので、朝のスタイリング時に髪を濡らさず使えるものが続けやすいです。

例えば、朝晩使える「綺和美 スカルプ マッサージ ヘアエッセンス」はロールオンタイプ。

綺和美 スカルプ マッサージ ヘアエッセンス

ロールオンは『量が出すぎちゃった!』ということがないから、忙しい朝にぴったり。

綺和美 スカルプ マッサージ ヘアエッセンス

凝りやすい耳上の生え際にコロコロすると、頭皮が固い場合はゴリゴリ音が鳴ったり、頭皮がむくんでいると転がりにくかったりするので、頭皮の状態が確認しやすいんです。

また「米肌 活潤スカルプエッセンス」も朝使いやすい頭皮ケアアイテム。ゆずとヒノキの香りに癒されます。

米肌 活潤スカルプエッセンス

髪の毛のハリ不足やフケなどの悩みにつながる「乾燥」にアプローチする、保湿力が高いエッセンスです。

米肌 活潤スカルプエッセンス

頭皮の化粧水&美容液というポジションで、ヘアドライのタイミングや朝のセット前に使用しています。私はきれいなストレートロングヘアを目指しているので、うねりのない髪を育てるためにこのエッセンスでよい頭皮を育てています!

***

今回は、きれいなロングヘアを目指す私が強化しているヘアケアをご紹介しました。肌だけでなく髪にもエイジングサインがあらわれるようになったからこそ、ケアするとしっかりその大切さが実感できるのが楽しい!

ギフトにはもちろん、ご自愛タイムにぜひヘアケアも取り入れてみてくださいね。

春~初夏が旬!簡単「えんどう豆」朝食レシピ3つ

鮮やかな緑色がきれいな「えんどう豆」。実は収穫の時期や品種によって、豆苗、スナップエンドウ、グリーンピースなどに分類されるのをご存じでしょうか?

種類によって見た目も味わいも、定番の食べ方も異なりますが、どのえんどうも、みずみずしくさわやかな春らしい味わいが楽しめますよ◎

今日は、和え物や豆ごはんなど、バリエいろいろ♪簡単でおいしい「えんどう豆」朝食レシピをご紹介します。

ごまの風味たっぷり!「スナップエンドウのごま和え」

スナップエンドウのごま和え

ごまの香ばしさが、味の決め手!シャキッと食感が楽しい「スナップエンドウのごま和え」です。

筋を取りカットしたスナップエンドウをレンジで2分半加熱し、すり白ごま、醤油、砂糖と和えれば出来上がり。

フライパンも火も使わず、洗い物が少ない点も魅力です。

(レンジで簡単作り置き!「スナップエンドウのごま和え」 by フードコーディネーター Mayu*さん)

「スナップエンドウのごま和え」レシピ >>

お弁当に大活躍!「グリーンピースの塩浸し」

豆ごはん

旬のグリーンピースを「塩浸し」にしておけば、煮物に散らしたり、ご飯に混ぜたりとアレンジ自在!

グリーンピースをぷっくりシワがよらないように茹でるコツは「空気にふれないようにすること」と「茹でたらザルにあげずにそのまま鍋の中で冷ますこと」の2つ!

固さはお好みで茹で時間を調整してくださいね。

(ぷっくり可愛い♪シワにならない「グリーンピースの塩浸し」のお弁当 by 料理家 かめ代。さん)

「グリーンピースの塩浸し」レシピ>>

簡単ヘルシー♪「豆苗とささみのごま和え」

豆苗とささみのごま和え

市販のごまダレで、味つけカンタン!シャキシャキの食感が楽しい「豆苗とささみのごま和え」。

パサつきやすいささみは、お湯に酒を加えて火を止めてから2分ほどゆがくと、しっとりと仕上がります。

豆苗の切った苗は、水に浸けておくと2度目の収穫が楽しめますよ♪

(高くても野菜が食べたい!1パックで2度おいしい「豆苗とささみのごま和え」 by 料理家 村山瑛子さん)

「豆苗とささみのごま和え」レシピ>>

鮮やかなグリーンで食卓がぱっと明るくなる「えんどう豆」朝食レシピをご紹介しました。

今しか食べられない旬の味覚を、ぜひ朝から楽しんでくださいね!

連休のお出かけに♪「公園」がすぐそばにある都内の朝カフェ3選

爽やかな新緑の季節はお出かけが楽しいですよね。公園へ行ってゆっくり過ごす方も多いのではないでしょうか。

そこで今日は、東京ソトアサごはん会のメンバーがおすすめ!休日に行きたい♪公園がすぐそばにある都内の朝カフェをご紹介します。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品の販売状況等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

【都立明治公園】「BLUE SIX COFFEE」

都立明治公園

JR 千駄ヶ谷駅、都営大江戸線 国立競技場駅、銀座線 外苑前駅などから徒歩10分。都立明治公園内にある「BLUE SIX COFFEE」です。

コーヒー豆が育つ土壌・水質まで調査し、美味しくてクリーンな一杯を提供しているお店です。

BLUE SIX COFFEE 二階席

二階席の大きな窓からは新国立競技場も見えるし、公園が見える気持ちよい空間。

朝8時〜はモーニングメニューが食べられます。現在はアボカドトースト、ツナメルトのサンド、フレンチトーストなどがあり、種類が豊富で選ぶのに悩んでしまいそう♪

りえこさんは、悩んだ末にアボカドトーストを選択。

アボカドトースト

半熟卵、カッテージチーズやナッツなどがトッピングされていて、食べごたえ満点。

スイーツも販売されているので、コーヒーと一緒にゆったり楽しむのもおすすめですよ。

BLUE SIX COFFEE

住所:東京都新宿区霞ヶ丘町5-7 都立明治公園D棟
電話番号:03-6434-7577
営業時間:8:00〜21:00
定休日:記載なし
公式HP:https://blue-6-coffee.com/

(参考:【国立競技場】明治公園の中にカフェがオープン!@BLUE SIX COFFEE 【vol.410】

【南池袋公園】「RACINES FARM TO PARK」

RACINES FARM TO PARK 内観

JR池袋駅から徒歩5分ほど、南池袋公園内にある「RACINES FARM TO PARK」です。開放感あふれる公園を前に素敵なモーニングが楽しめるお店ですよ。

モーニングは平日、休日と内容が異なります。週末に訪れたしろさんが注文したのはスペシャルモーニング。

RACINES FARM TO PARK スペシャルモーニング

トーストや目玉焼き、ベーコン、サラダなどがのった嬉しい一皿!(※現在は内容が一部変更している可能性があります。詳しくは公式HPでご確認ください)

天然酵母のパンがとても美味しく、そのままでも、卵やベーコンをのせて食べるのも美味しい!

RACINES FARM TO PARK 隣接する公園

食べ終わった後は公園の芝生でゴロンとくつろぐのも良さそうです♪

RACINES FARM TO PARK

住所:東京都豊島区南池袋2-21-1 豊島区南池袋公園内
電話番号:03-6907-0732
営業時間:Morning(平日)8:00〜11:00(土・日・祝)9:00 〜11:00
Lunch(平日)11:00〜14:00
Cafe(平日)14:00〜17:00
Brunch(土・日・祝)11:00〜17:00
Dinner17:00〜22:00(L.O. 21:00)
定休日:年末年始
公式HP:https://racines-park.com/

(参考:【池袋】秋に最高!都会の緑のオアシスでさわやか朝ごはん@RACINES FARM TO PARK【vol.317】

【渋谷区立北谷公園】ブルーボトルコーヒー 渋谷カフェ

ブルーボトルコーヒー 渋谷カフェ 外観

JR渋谷駅から徒歩7分ほど、渋谷区立北谷公園内にあるのが「ブルーボトルコーヒー 渋谷カフェ」です。人気のブルーボトルコーヒーが公園内でゆっくりと楽しめますよ。

店内ではブランチプレートやサンドイッチなどが食べられます。りえこさんがこの日選んだのはこちらのプレート。(※現在は内容が一部変更している可能性があります。詳しくは公式HPでご確認ください)

ワッフルやサラダ、ゆで卵がついた豪華な一皿。栄養バランスが取れた、朝にぴったりなメニューですよ!

コーヒーだけテイクアウトして公園で飲むのも◎少し足を伸ばして代々木公園までお散歩するのもおすすめです。

ブルーボトルコーヒー 渋谷カフェ

住所:東京都渋谷区神南1-7-3 渋谷区立北谷公園内
営業時間:8:00〜20:00
公式HP:https://store.bluebottlecoffee.jp/pages/shibuya

(参考:【渋谷】公園の中でワッフルプレート@ブルーボトルコーヒー 渋谷カフェ【vol.245】

***

休日に行きたい、公園がすぐそばにある都内の朝カフェをご紹介しました。

風や緑が心地いいシーズン。食事をした後は公園でのんびり過ごしてみませんか?

潜在意識を味方につけよう!20㎏減量の経験者が語る「思考を整え、ダイエットを成功させるコツ」

朝を楽しむ朝時間アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム。ダイエットに悩み20キロ痩せた経験をもつヨガインストラクターのひるかわえみこさんが、思考を整えてダイエットを成功させるコツを教えてくれます。(全4回)

おはようございます。朝時間アンバサダーのひるかわえみこ(@emikoyoga33)です。

前回コラムでは、習慣化のためには「まずは1つのことに集中する」ことが大切とお話しました。

最終回の今日は、潜在意識についてのお話です。なかなかリバウンドから抜け出せなかった私が、早く知っていれば…と感じたことです。

習慣をしっかり身につけていくためにもとても大切なので、覚えておいてくださいね。

潜在意識を味方につける

ネットサーフィンが止まらない、ダイエットのためにチョコレートを我慢した方がいいのはわかっているけどやめられない…これらはなぜでしょう?

瞑想する女性

それは、人間の日々の行動のほとんどは、潜在意識に支配されているからかもしれません。

潜在意識にはとてつもないパワーがあると言われています。潜在意識が「わかってるけどやめられない」行動へ導き、知らぬ間に行動してしまいます。
だからいくら頑張っても、このパワフルな力に意志の力は抵抗し切れません。

このようにダイエットを邪魔しているかもしれない潜在意識。逆にこの仕組みをしっかり知り、味方につけていきましょう。

別のプログラムを潜在意識に入力する

それでは、質問です。

みなさんは「ついやってしまうこと」はありますか?
それが解決できたら、どんな自分になれそうですか考えてみて下さい。

これを、コンピューターに例えてみましょう。
コンピューターのプログラムは、ある入力をすると決まった出力がありますよね。

同じように潜在意識にも、

  • 入力する=ある五感情報 (視覚、聴覚、 身体感覚)を受ける
  • 出力する=いつも決まった反応をする 

という傾向があります。これは人それぞれのプログラムがあって、 同じ五感情報を受けても反応は違ってきます。

例えば、「あがり症」というプログラムを持っている人は、プレゼンの場でガチガチになったり、 震えたりします。同じ状況でも、このプログラムを持っていない人は平気でプレゼンできます。

体重を測る女性

つい食後のデザートを食べてしまうのも同じです。

食事が終わって冷凍庫をのぞくという状態(入力)になると、プログラムが自動的に作動し、アイスを食べるという状態(出力)になるのです。

ですので、「食後はすぐに歯磨きをする」など別のプログラムに変更することが大切です。

また、よくない状態(出力)になるプログラムがあるなら、「入力をしない」のも効果的です。

この例なら
・アイスを買わない。買わないためにアイス売り場を通らない。
・何となく、コンビニに寄らない。

など。できることはたくさんありそうですね。
もちろん、「日曜日だけはOK」など、ダイエットにはゆとりをもつのもとても大切なことです。

空を仰ぐ女性

いかがでしたか?日々の小さな積み重ねの繰り返しが、今の私たちの思考と体を作っています。自分を知り、自分に合った方法を選び、日々習慣を積み重ねていく。

ぜひ、思考を整え、『自分らしい体作り』を楽しんでいきましょう!

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毎日5時前に起きる!わたしが朝時間を好きな理由と習慣

年齢を重ねるごとに変化してきたこと。私の朝時間と推しアイテム3つ

1日の過ごし方が変わる。心と体に向き合う私のモーニングルーティン3つ

【プロフィール】ひるかわえみこさん/ヨガインストラクター/モデル

ひるかわえみこさんプロフィール

なかなか痩せられずリバウンドを繰り返し、20キロの減量に成功した経験から、今は【思考と体】の両面から整えるダイエットを提案しています。毎日5時に起きて、アーユルヴェーダの舌のお掃除、白湯を飲む、お腹を引き締める呼吸法をするなど、毎日決まったルーティンでスタートします。「思考と体を整えるメールマガジン」も発信中。
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朝時間アンバサダーとは

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英語「tap water」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズを解説つきで毎朝お届けします♪

水道

英語「tap water」の意味って?

レストランでくり返し使える定番表現や、習慣的に行う行動表現をイギリス英語で言ってみよう!

We’re ready to order now.
注文が決まりました。

I’ll have the fish and chips.
私はフィッシュアンドチップスにするよ。

I’ll just have tap water, please.
水道の水だけで大丈夫。

Could we have another bottle of wine?
ボトルワインをもう1本もらえますか。

Our food still hasn’t arrived.
注文した食べ物がまだ来ていないんですが。

(マリ・マクラーレン著 / コスモピア編集部『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 より )

例文について解説

  • ready to ~は「~する準備ができている、すぐに~できる」という意味になる表現です。
  • レストランで注文する際には I’ll have ~ という表現を使います。
  • tap water(水道の水)は必ず無料です。waterとだけ言って注文した場合、有料のペットボトルの水が来るかもしれません。
  • anotherは「もう1つ」という意味になります。another beer(もう1杯のビール)やanother glass of wine(もう1杯のワイン)、another fork(別のフォーク)などの組み合わせで使われます。
  • 注文した食べ物が来ない場合には、Whereʼs my food?(俺の食べ物はどこだ?)ではなく、もう少しソフトな表現で伝えた方がいいです。not arrived(未到着)は、このように飲食店やオンラインショッピングで使えます。

覚えておきたいワード&フレーズ

  • ready to ~:~する準備ができている、すぐに~できる
  • tap water:水道の水
  • another:もうひとつ
  • still:まだ
  • arrive:到着する、届く

音声も一緒に確認しよう!

今回ご紹介した例文の音声は、動画の21分18秒頃から流れます。アメリカ英語とは違うイギリス英語のイントネーションやアクセントを合わせて確認しましょう♪

書籍紹介

『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』

書籍『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 では、イギリスのベッドフォードシャーで生まれ育った著者が、イギリス英語で実際によく使われる単語やフレーズをたっぷり解説。すべての表現をシンプルな文法の英文または会話の中で学べるため、とても実用的な内容です。もちろん、音声コンテンツ付き。YouTubeでスマホでも簡単に再生でき、イギリス英語の発音やイントネーションも学べます。

イギリス旅行や語学留学を予定している方、イギリスのドラマや映画が大好きな方にもおすすめの一冊です。

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

【京都】リピート必須!和を折込んだ洋朝食@「喫茶喜心kyoto」のオムレツプレート

おはようございます。朝時間アンバサダーのMisatoです。

桜の時期は終わってしまいましたが、季節が移り変わっても国内外問わず多くの観光客でにぎわい続けている京都。

私にとって京都は、歩くだけでその雰囲気に背筋がピンと伸び、でも心穏やかな気持ちになる大好きな街です。

今日はそんな大好きな街、京都にある「喫茶喜心kyoto」さんでの朝食をご紹介します!

京の中の洋、喫茶喜心

喫茶喜心kyoto 外観

こちら「喫茶喜心kyoto」さんは、祇園にある「朝食喜心kyoto」さんの和の朝食に新たな視点を付加し、2022年9月にオープンされたお店。

洋朝食と午後のコーヒー/ティータイムのお店で、朝7時30分から朝食を食べられます。

喫茶喜心kyoto 店内

喫茶喜心kyoto 店内 ソファー席

シンプルで落ち着いた店内は、居心地抜群!

喫茶喜心kyoto メニュー表

メニューは主に4つあり、ヴィーガン・グルテンフリーも!

今回わたしがオーダーしたのは、シグネチャーメニューの「喜心の洋朝食」

そしてどうしても気になった「自家製グラノーラボウル」をシェアしていただきました!

和と洋の要素を折り込んだ「喜心の洋朝食」

まず最初に運ばれてきたのが「エンドウ豆のスープ」。

緑色がとても綺麗なこちらのスープは、エンドウ豆しか使われていないのでは!?と思うほどエンドウの旨味がぎゅっと凝縮されていて、このスープだけでも大満足なほど!

喫茶喜心kyoto 洋朝食 スープ

そして糀パン。こちらは同じ京都にあるパティスリー&ブーランジェリー「ポワン・プール・ポワン」さんの謹製。

喫茶喜心kyoto 糀パン

元々はパティスリーだったポワンプールポワンさんですが、2022年からパンも販売されるようになり、喜心さんでこの糀パンが提供されています。

糀の甘味がふわっと口の中で広がり、噛めば噛むほどに美味しさが増すこのパンが気に入ってしまい、帰りにブーランジェリーへ立ち寄り、お持ち帰りもしました(笑)

喜心特製「オムレツプレート」

そしてこちらが私がお店に訪れたかった一番の理由であり、この日心待ちにしていたメインの「オムレツプレート」。

喫茶喜心kyoto オムレツプレート

オムレツだけでも十分ボリューミーですが、そこに季節野菜のロースト、サラダ、自家製ピクルスが彩り豊かにたっぷりと添えられています。

喫茶喜心kyoto オムレツプレート

こちらのオムレツの魅力は、そのまま食べてもふわふわでもちろん美味しいのですが、添えられたソースと一緒に食べること。

春の今は、新玉ねぎの出汁仕立て梅風味のソース。新玉ねぎの甘味と梅の塩気が、卵と絶妙に合うことにびっくり!

ソースは季節毎に変わるそうなので、シーズン毎に食べに行きたくなります!

ライスパフ入り、自家製グラノーラ

そしてこちらがどうしても気になり、オーダーせずにはいられなかった「自家製グラノーラボウル」。

喫茶喜心kyoto 自家製グラノーラボウル

ライスパフが入っているのですが、このパフがふわっ、サクッとしていて美味しい!!

初めて出会った食感のグラノーラで、ヨーグルトやフルーツと良く合い、サッパリ。

実はこちらも気に入りすぎて…お店で販売されていたのでお持ち帰りしました(笑)

喫茶喜心kyoto 朝食テーブル

ドリンクはワンドリンクオーダー制ということで、喜心ブレンドコーヒーを選びました。スッキリとした味わいでとても飲みやすく、パンやグラノーラとも良く合う一杯でした!

リピート、オススメせずにはいられないお店!

今回は、シグネチャーメニューとグラノーラボウルをオーダーしましたが、他のメニューも気になるところ。

フルーツやサラダなどの追加メニューがあるので、自分好みの朝食にアレンジもできると思うと魅力的ですね!

喫茶喜心kyoto 朝食テーブル席

どの料理も洋のはずなのに、さりげなく和の要素が折り込まれていて、その一つ一つがメインと言っても良いほどにじっくりと味わって食べたくなる…そしてそれが叶う空間「喫茶喜心」。

京都散策を始める1日のモーニングやブランチ、そしてカフェ時間にオススメのお店です♪

喫茶喜心kyoto

住所:京都市東山区妙法院前側町 427-18
電話:090-9958-0615
定休日:火曜日・水曜日
営業時間:7:30 – 16:00 (15:30 L.O)
アクセス:京阪「清水五条」駅から徒歩約11分
公式サイト:https://www.kishin.world/kissa
公式インスタグラム:@kishin.kissa

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

***
★本連載は隔週土曜日でお届けします。

執筆者MisatoさんのInstagram:@aloha6misato

小玉スイカは今が旬!おいしいスイカの切り方と保存方法

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

夏はまだですが、そろそろスイカが出回る時期になってきました。

全体の90%以上が水分と言われているスイカですが、水分補給や熱中症予防に毎朝食べてほしい果物です。

以前、この時期に熊本を旅して産直に寄ると、あたり一面、小玉スイカが売られていました。「夏が来る前にスイカなんて!」と驚いていると、スイカ農家の片山はつみさんが、「熊本県では小玉スイカの最盛期です」と教えてくれました。

小玉スイカ

小玉スイカにあまりおいしいイメージが無かった私に食べさせてくれたのは「ひとりじめ」という品種でした。1玉2kgから2.5kgほどの大きさで、ひとりで食べきれるサイズであったり、おいしくてひとりじめしたいという意味が込められているそう。

その名の通り、私が知っている小玉スイカの味とは全く違い、濃い甘さでやみつきになるスイカでした。

知っておきたい!「スイカ」のおいしい切り方

切り方にもコツがあるそうで、1つのスイカを皆がおいしく食べるために、真ん中の甘いところが一口目に来るようにカットしていきます。

まずは半分に切り、4等分に切るところまでは同じです。あとは、真ん中に包丁を必ず入れて三角形に切っていきます。すると、すべてのスイカに最も甘い部分が少しずつ行き渡ります。

スイカ

(※先がすべて甘い切り方です)

私流!「スイカ」の食べやすい切り方と保存方法

そして、スイカといえば、保存場所に困ることもありますよね。

私は、場所を取って困るスイカをうまく保存すべく、3年くらい前からちょっと斬新な切り方でカットし、蓋つきの容器に入れ冷蔵庫で保存しています。

スイカ

それは、スイカを縦又は横に半分に切り、あとは2㎝幅に縦横に切っていく切り方。

スイカ

写真のように、1つ取り出すとスティック状になっています。この形状のおかげで、食べやすいのです。

スイカ

そして、保存も便利です。

スイカ

蓋つきの容器にきれいに入るので、冷蔵庫の場所を取りません。

スイカ

たくさんあれば重ねて保存もできて、親戚が来たら、このまま机の上に置けば、小さい子供も手軽に食べられます。

おしゃれなカット方法もいろいろ!

そして、来客時はおしゃれにカットしてみませんか。それがこちら、片山はつみさんの作品。

片山はつみさんのスイカカット

スイカをギザギザにカットして、果肉を丸くくりぬいてのせたり…

スイカ

輪切りにして、ケーキカット風にしたスイカに色々なフルーツをのせて飾ったりと、いつものスイカがおしゃれなデザートに変身します。

まとめ

暑くなってくるこの時期、おいしい小玉スイカを食べて水分補給をしたり、抗酸化作用やビタミンCそして、皮膚や細胞のコラーゲンを作る働きをしたり、血流改善や利尿作用でむくみを改善したり。

スイカには色々な健康効果が期待できます。

小玉スイカを買ったら、ぜひいろいろなカット方法を試してみてくださいね。大玉スイカでも同じようにできますよ。

なお、スイカは鮮度がおいしさに繋がります。カットして保存することもできますが、できるだけおいしいうちに食べましょうね。

次回は、「これさえあれば!手作りご飯のふりかけ」をご紹介します。作っておけば、朝ごはんにかけたり、お弁当に添えたり、おむすびに混ぜたり、色々できますよ。

☆この公式ブログは<毎週土曜日>に更新中です。次回もお楽しみに!

ボリューム満点!簡単シンプル「肉巻きおにぎり」

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。

今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!

今日の主役は、「ごはん」。

おにぎり

娘が中学に入ってから、6年ぶりのお弁当作りが再開しました!

塾弁はほぼ旦那さんにおまかせしていたので、毎朝って正直しんどい…。日々作り置きを作ったり、あれこれ考えて作りますが、レパートリーがしんどくなりますね。

そんな時には、おすすめなのが、ボリューム満点の肉巻きおにぎりです。

今回はお醤油と砂糖で味付けするレシピをご紹介しますが、面倒なら焼肉のタレでもOK!シンプルながらしっかりした味つけのおにぎりに仕上がりますよ。

【ボリューム満点!簡単シンプル「肉巻きおにぎり」】

肉巻きおにぎり

材料&分量:2人分、調理時間:12分

  • ご飯 お茶碗1杯(200g)
  • 白ごま 小さじ1
  • 豚バラ肉 4枚
  • ごま油 小さじ1
  • (A)醤油 大さじ2
  • (A)砂糖 大さじ1

作り方・手順

1) ご飯にごまを混ぜ、半分(100g)ずつ俵形のおにぎりにする。

2) クッキングシートやまな板の上に豚バラを十字に置き、上におにぎりを置いて肉で巻く。

3) フライパンにごま油を入れ、肉巻きおにぎりの巻き終わりを下にして並べる。転がすように、全面に焦げ色がついたらふたをして2分加熱し、肉に火が通ったら余分な油分をペーパーでふきとる。

4) 肉巻きおにぎりをはしの方にずらし、(A)を入れ熱する。ふつふつしてとろみが出てきたら、全体にからめてできあがり。

※お好みでごはんにゆかり、キムチなど味変になるものを入れるのもおすすめ。今日のお弁当用には、ひとつは刻みたくあんを入れました!

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェック♪

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☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

連休に片付けてスッキリ!お部屋の「断捨離」のヒント3つ

いつもより時間がある連休は、家の中をスッキリと片付けたい意欲が湧きますよね!

そこで今日は、片付けのプロが教える「断捨離」のヒントをご紹介します。

クローゼットの片付け方

空のクローゼット

まず気になるのが「クローゼット」ではないでしょうか。だんだんと暖かくなりそろそろ衣替えを検討している方も多いかもしれませんね。

クローゼットの片付け方に悩んでしまったときは、住まいコーディネーターのゆりんごさんが紹介するステップを参考にしてみて!

STEP1.クローゼットから全てモノを出して空にする

STEP2.1年以内に「着たか」「着ていないか」で分ける

STEP3.アイテムごとにまとめる

STEP4.自分に似合うモノ・お気に入りのモノだけに厳選

ハンガーにかかった洋服

引き出しや箱を一つずつチェックするのではなく、まずは中身を全て出し、全体を把握するのがおすすめとのこと。

そこからアイテムごとに分けることで、不要なアイテムが選別しやすくなり、スッキリしたクローゼットが作りやすくなりますよ。

(参考:整理収納アドバイザーおすすめ!朝のコーデが楽になるクローゼット片づけ術

後回しがちなエリアも片付けよう!

薬箱の中

「いつか片付けよう…」と思っている場所ってありますよね。連休はそんな「いつかやろう」と思っていた後回しエリアも整理してみませんか?

整理収納アドバイザーのみほさんがおすすめするのが「薬箱」「冷蔵庫」「靴箱」の中です。

例えば薬箱。使用期限を最後にチェックしたのはいつでしょうか?もしかすると既に期限が切れている薬があるかもしれません。必要なアイテムの点検とともに、期限を見てみるのがおすすめです。

靴箱・収納棚

他にも、冷蔵庫の中に賞味期限が切れた食品や、靴箱には役目が終わった靴や雑貨類などが眠っている可能性も。

時間にゆとりがあるタイミングでぜひチェックしてみましょう。

(参考:年末がラクになる!「秋の大掃除」で手放したいもの5つ

「モノの処分」に迷うときの考え方

ダイニングテーブル

不要なアイテムを手放すと決めても、いざ片付け始めると「もったいないかも」「まだ使うかも」と、処分に迷う場合もあると思います。

そんなときは、整理収納アドバイザーのサチさんが紹介する「モノとの向き合い方」を参考にしてみましょう。

例えば「もしまた必要になったら」と思ったときは、代替案を用意しておくのがおすすめなのだそう。

仮にダイニングのゴミ箱を処分したときは、数歩でキッチンにあるゴミ箱に辿り着けるようにすること。そうするとゴミを処分する手間は増えないと考えたそう。実際にキッチンのゴミ箱が活用され、不便を感じなかったと言います。

他にも「高かったから」と思った場合は「また同じものを購入するか」と自問自答すること。

または「処分した後のメリットを考える」ことも手放しやすいきっかけになりますよ!

(参考:片づけのプロが伝授!「ものの処分に迷うとき」の向き合い方

***

片付けのプロが教える「断捨離」のヒントをご紹介しました。

方法や考え方を参考にして、スッキリした部屋を目指しましょう!

行楽にも!料理家かめ代さんの簡単「フライパン1つ」お弁当レシピ3つ

さわやかな空気が気持ちよい季節。時間のある休日は、お弁当を持って出かけたくなりますよね。

ぱぱっと手軽に作れて、見た目も栄養バランスもばっちり…そんな理想的なお弁当レシピが得意な料理家さんといえば、かめ代。さんです。

この記事では、忙しい平日の朝も、急に「公園に出かけよう!」と思い立ったときでもぱぱっと作れる、かめ代さんの「フライパン1つ」2品弁当レシピを3つ紹介します♪

味付け簡単!「絹さやの肉巻き」「スピード卵焼き」

「絹さやの肉巻き」「スピード卵焼き」

市販の焼き肉のタレを使うから、味が簡単に決まる「絹さやの肉巻き」と、大葉の風味がさわやかな「スピード卵焼き」。

お肉に巻いた絹さやは、ペタンコにして焼くことで火が通りやすくなり、下ゆで要らず。シャキシャキとした食感と甘みが、ジューシーなお肉にとてもよく合います。

スピード卵焼きは、普通の卵焼きのように巻く必要がないので、お料理初心者さんにもおすすめのレシピですよ♪

(フライパン1つで簡単!「絹さやの肉巻き」「スピード卵焼き」2品弁当)

「2品弁当」レシピ >>

油少しで簡単!「ささみ海苔巻き唐揚げ」「なすピーマンの海老みそ炒め」

「ささみ海苔巻き唐揚げ」「なすピーマンの海老みそ炒め」

海苔の風味が香ばしい「ささみ海苔巻き唐揚げ」と、お弁当の色合いアップにも役立つ「なすピーマンの海老みそ炒め」のお弁当です。

下味をつけたささみに片栗粉を揉みこむことで、大さじ1の油でも唐揚げのように仕上がります。

殺菌効果が期待できる大葉は、お弁当の仕切りにも重宝しますよ。

(大さじ1の油で簡単!「ささみ海苔巻き唐揚げ」「なすピーマンの海老みそ炒め」2品弁当)

「2品弁当」レシピ>>

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塩鮭のっけ弁当

春からスタート!簡単「フライパン1つ」お弁当レシピ3つ by 朝時間.jp 編集部

ボリューム満点!「焼きトンカツ」「野菜のゆかり和え」

「焼きトンカツ」「野菜のゆかり和え」

ガツンと食べごたえのある「焼きトンカツ」と、焼いて和えるだけでさっと作れる「野菜のゆかり和え」です。

メインのトンカツは、小麦粉と牛乳を混ぜた「バッター液」を使えば卵いらず。揚げ焼きにすれば、油も少量で済みますよ。

トンカツと野菜の副菜が、同じフライパンでほぼ同時に作れるのは嬉しい!

(フライパン1つで簡単!「焼きトンカツ」「野菜のゆかり和え」2品弁当)

「2品弁当」レシピ>>

忙しい朝や時間がない時でも気負わずに作れる「フライパン1つ」お弁当レシピをご紹介しました。

とっても簡単なので、行楽にはもちろん平日のお弁当作りにも重宝しますよ。ぜひ、試してみてくださいね♪

英語「book a table」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズを解説つきで毎朝お届けします♪

席の予約 電話

英語「book a table」の意味って?

レストランでくり返し使える定番表現や、習慣的に行う行動表現をイギリス英語で言ってみよう!

A table for two, please.
2名でお願いします。

Do you have any free tables?
テーブルは空いていますか。

I don’t have a reservation.
予約はしていないのだけれど。

I’d like to book a table, please.
テーブルを予約したいんです。

Could I see the drinks menu, please?
飲み物のメニューをお願いします。

(マリ・マクラーレン著 / コスモピア編集部『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 より )

例文について解説

  • レストランに入る際にa table for ~(人数)という表現を使います。
  • 混んでいるレストランに入る際に使う表現です。Do you have ~ ? の代わりに Are there ~ ? も使えます。
  • reservationだけではなくbooking(予約、ブッキング)という単語もよく使われます。
  • reserveとbookは両方とも「予約する」という意味になる動詞です。
  • Could I …?は「~してもいいですか」という意味になる、Can I …?(~してもいい?)より丁寧な表現です。

覚えておきたいワード&フレーズ

  • a table for ~(人数):~名用のテーブル
  • Do you have ~ ?~はありますか
  • free:空いている
  • reservation:予約
  • book:予約する
  • Could I ~ ?:~してもいいですか?

音声も一緒に確認しよう!

今回ご紹介した例文の音声は、動画の21分00秒頃から流れます。アメリカ英語とは違うイギリス英語のイントネーションやアクセントを合わせて確認しましょう♪

書籍紹介

『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』

書籍『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 では、イギリスのベッドフォードシャーで生まれ育った著者が、イギリス英語で実際によく使われる単語やフレーズをたっぷり解説。すべての表現をシンプルな文法の英文または会話の中で学べるため、とても実用的な内容です。もちろん、音声コンテンツ付き。YouTubeでスマホでも簡単に再生でき、イギリス英語の発音やイントネーションも学べます。

イギリス旅行や語学留学を予定している方、イギリスのドラマや映画が大好きな方にもおすすめの一冊です。

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

【座り時間が長い人向け】むくみスッキリ!圧迫された「股関節まわり」の解放ストレッチ

おはようございます!ヨガインストラクターの高木沙織です。

今回おこなうのは、股関節みるみる柔らかくしていくストレッチ、第二弾!

股関節の伸展(伸ばし広げる)と屈曲(曲げる)を交互にスムーズに繰り返すことで、可動域を広くするストレッチをしていきます。

普段から座って過ごす時間が長い方は、股関節まわりの筋肉・血管がギュッと圧迫されがちなので、伸展のときに少し長めにキープすると、むくみ改善効果にも期待できるでしょう。

それでは早速、ストレッチ開始!

前後の重心移動で「股関節の曲げ伸ばしストレッチ」のやり方

1)四つ這いになる

四つ這いになる

→手は肩幅、脚は腰幅に開き、肩の下に手首、股関節の下にひざをつきます。ヘソを引き上げて、背中を平らにすると◎!

2)手と手のあいだに右脚を踏み込む

右脚を踏み込む

→手の指先を床について、体を支えます。手の位置は、肩の真下が目安。右脚はかかとの上にひざがくるように位置を整えましょう。

3)【息を吸いながら】重心を前に移動する

重心を前に移動

→【右股関節の屈曲・左股関節の伸展】をします。右ひざがつま先よりも前に出ると、ひざに負担がかかるので注意!

4)【息を吐きながら】重心をうしろに移動する

重心をうしろに移動

→お尻をうしろに引き、無理のない範囲で右ひざを伸ばしたらつま先を上に向けます。3~4の動きを呼吸に合わせて繰り返しましょう。<回数:5回>

反対側も同様におこないます。

ポイント

股関節の伸展時(重心が前のとき)に、少し長めにキープする場合。(3)のときに動きを止めて、ゆったりとした呼吸を3~5回ほど繰り返しましょう。

ただし、オーバーストレッチは靭帯や関節包に大きなストレスを与える恐れがあるので、伸ばしすぎには注意が必要です。

それでは今日も、良い1日を!

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

香ばしい香りが食欲をそそる!簡単「卵かけ焼きおにぎり」

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。

この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

本日ご紹介するのは、卵かけご飯を焼いて作る「卵かけ焼きおにぎり」です!卵かけご飯を香ばしく焼くと、とってもおいしいんですよ♪お子様にも食べていただける優しい味つけになり、そして何より、とっても簡単に作れます。

ぜひ一度お試しください♪

香ばしい香りが食欲をそそる!簡単「卵かけ焼きおにぎり」

卵かけ焼きおにぎり

材料

  • ご飯 350g(1合分)
  • ほんだし 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • にんにくすりおろし 1片分
  • 生姜すりおろし 1片分
  • 卵 2個

作り方

1) ボウルに全ての材料を合わせてよく混ぜる。

卵かけご飯

2) 小さめのフライパンに薄く油を引き、(1)を流して形を整える。

卵かけご飯

3) 弱めの中火で両面こんがり焼く。

卵かけ焼きおにぎり

混ぜて焼くだけのとっても簡単レシピ♪忙しい朝にもぴったりですよ!

今日のレシピのポイント

  • 味にムラが出来ないように、よく混ぜて焼いてください。
  • 卵2個がしっかりつなぎの役目を果たしてくれるので、崩さず簡単にひっくり返せます。

 動画をご覧になりたい方はこちら

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured (チャンネル登録者数37万人超 / 2024年4月時点)

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

すっきり片づく「冬用寝具」の収納アイデア4選

おはようございます。整理収納アドバイザーのみほです

春になり、夜も暖かい日がつづき、汗ばむ日も増えてきました。そろそろ、冬用の寝具の片づけをしたいなと考えている方も多いのではないでしょうか?

今日は、大きくかさばりやすい冬寝具の収納術を4つご紹介します!

【1】 収納ケース

寝具類をたたんで入れるだけの簡単収納なので、ズボラな方でも片づけやすい収納方法です。わが家の基本はこの方法でシーズンオフの寝具類を収納してあります。

収納場所に合わせて、縦にも横にも平置きも叶います◎

【2】ロール型に収納する袋

寝具類を丸めて入れて、紐を絞るだけで簡単に収納することができます。

立てたり寝かせたり、積み重ねたりとスペースに合わせて保管が可能なのが魅了的です◎収納袋自体が非常に軽いので、高い場所に収納する際にも、重さがネックになりません!

使わないときはとてもコンパクトになり、お洗濯ができておすすめです。

【3】圧縮袋付き収納ケース

ボックスの中に圧縮袋がセットされたアイテム。かさばる冬寝具などをコンパクトに収納したい!という方におすすめです。

袋に布団を入れてスライダーで密閉させ、掃除機で吸引します。仕上げにベルトで固定してフタを閉めれば完成です。

かなりボリューミーなお布団も掃除機で圧縮すると、あっという間にコンパクトになります。

見た目もすっきり◎お布団のボリュームをおさえることで、収納力は上がります。しかし、「羽毛布団を強く圧縮すると羽毛が壊れてしまう」などのおそれもあるので注意が必要!

お布団の特性をみて、ボリュームダウンすることが大切です。

【4】クッション型の収納ケース

収納スペースがなくて、困っている方におすすめなのが、クッション型の収納ケースです。

冬季に使ったかさばる羽毛布団や毛布をクッションカバーの中に収納するだけ!ベッド上やくつろぎスペースでクッション代わりに大活躍◎生地がクッションそのもので、収納袋とは思えないクオリティです。

トライアングル型のほかに、筒形やラウンド型などさまざまな形のモノが販売されているので、暮らしにあったモノが選べるのも魅力的です◎

まとめ

昔のように、寝具類収納専用の押入れがあればよいのですが、昨今の居住環境ではなかなか専用スペースは難しいもの。いろんなアイテムの中から、居住空間にあった収納アイテムですっきりをめざしませんか?

私自身、整理収納アドバイザーになった今もトライ&エラーを繰り返しながら、家族が暮らしやすい収納をめざして奮闘しております。みなさんの忙しい朝の時短に少しでもつながれば幸いです。

☆この連載は<隔週金曜日>更新です。次回もどうぞお楽しみに!

【上野】老若男女に愛される純喫茶。並んででも訪れたい「珈琲 王城」

おはようございます!朝時間アンバサダーの美帆子です。

ようやく、待ちに待ったゴールデンウィーク!皆さんはいかがお過ごしですか?
私はゴールデンウィーク終盤に資格試験があるので、それに向けて着々と準備を進めています。学生の頃は勉強が嫌で嫌で仕方なかったのに、大人になってからは勉強が趣味の1つとなっています。その理由はおそらく、学生の頃と違い、好きなことを選んで学べるから。リスキリングという言葉も話題になっている今、もっと自分の知らないことを吸収し、学んでいきたい!と思う日々です。

さて、今日ご紹介するのは、上野にある「珈琲  王城」。実家から東京に遊びにきていた母と訪れました。

珈琲  王城 入口

「珈琲 王城」はどんなお店?

約50年の歴史を誇る純喫茶、「珈琲 王城」。待ち合わせの場所として親しまれてきた純喫茶ですが、時代の流れとともにその役割としての利用は減少。次第に赤字経営になっていったといいます。

ですが、メディアで紹介されたことをきっかけに、それまで少なかった若年層の来店が増加。今後も長く続けられるようにと、借金をして店内をリニューアルした矢先、奇しくも訪れたのはコロナ禍。大打撃を受けながらも、各方面からの支援によって存続し、今では連日行列のできるお店として愛され続けているそうです。

参考:お店のInstagram(@coffeeoujyou)より

1人でも楽しめる!おひとりさま天国公認店

入店するとき、気になるものを見つけました。それは、入口の扉に貼られた1枚のステッカー。「おひとりさま天国公認店」と書いてあります。

気になって調べてみたところ、乃木坂46さんの33rdシングル曲「おひとりさま天国」に関連したものであることが判明。タイトルにちなみ、日本全国の「おひとりさま」で楽しめるお店を募集し、集まった回答の中からメンバーが厳選した100店を「おひとりさま天国」公認店として認定。その100店の中に「珈琲 王城」が見事選出されたそうです。

行列必至!モーニングを頼みたい方は早めが吉◎

お店は、JR上野駅から徒歩4分ほど。JR上野駅から上野マルイに向かって進み、上野マルイの脇道(郵便局側)へ入ってまっすぐ進んでいった場所にあります。

お店は8時オープン。私は土曜日の朝10時42分に到着したところ、お店の前には6名並んでいました。モーニングメニューのオーダーは11時までなので、もしかしたら厳しいかも…?と思いつつ並ぶこと20分。11:02に入店となりました。残念ながらモーニングメニューには間に合わず。もっと早く到着しておくべきだったなと思います。

店内に入ると、そこにはまるでタイムスリップしたかのような空間が広がっていました。

上野 珈琲 王城 店内

雑誌やドラマのロケ地としても有名な「珈琲 王城」。もしかしたら内装に見覚えがある方もいらっしゃるのではないでしょうか。お店の入り口には、ピンクのダイヤル式の電話が!ちなみにこちらは現役で稼働中とのこと。

ソファー席に通していただき、向かい合わせで着席。母は「なんだか懐かしい~、学生時代に戻ったみたい」と大喜び。

上野 珈琲 王城 照明

メニューは珈琲をはじめカラフルなクリームソーダー、いちごミルクなどのドリンク、そしてサンドイッチにパスタ、チョコレートパフェなど様々。悩んだ結果、母はホット珈琲、私はアイス珈琲(各¥700)。そして、ホットケーキ(¥500)をシェアすることにしました。ちなみにお1人様1品以上のオーダーが必須のためご注意を。席は90分制です。

純喫茶は喫煙可のお店がほとんどですが、「珈琲 王城」は現在、全面禁煙になっています。店内には、おひとりで訪れている方が1番多く、お友達同士やご家族で訪れている方、外国人観光客の方…色々な方がいました。性別も年齢も様々。それぞれが思い思いの時間を過ごしています。店内は賑わっているけれど騒がしくなく、居心地の良さを感じました。

待つこと15分、お食事が運ばれてきました。

上野 珈琲 王城 コーヒーとパンケーキ

カトラリーの入ったマグカップがあまりにも可愛い。

上野 珈琲 王城 カトラリー

ホット珈琲は目の前で注いでくれます。

上野 珈琲 王城 注がれるホットコーヒー

湯気が立つ珈琲からはとても豊かな香りが漂ってきます。

上野 珈琲 王城 ホット珈琲

アイス珈琲は雑味がなく、すっきりとした美味しさが楽しめました。

上野 珈琲 王城アイスコーヒー

ホットケーキはどこか懐かしい味。

上野 珈琲 王城ホットケーキ2枚

メープルシロップ、マーガリン、ホイップクリームの3種類が添えられているので、全部使ってとびっきり甘くしていただきます。

上野 珈琲 王城ホットケーキ2枚

ふんわり、ふかふかの生地。そこに甘みと塩味が加わってとても美味しい!珈琲にも良く合います。

ふと周りを見渡してみると、ナポリタンを頼んでいる方が1番多かったです。メニュー表の写真よりもボリューミーに感じられました。次いで、チョコレートパフェも人気のようでした。こちらもボリュームがすごい!運ばれてくるときに、「思っていたより大きい!」とびっくりされている方もいました。

モーニングのおすすめは「トースト(厚焼)セット」

今回ご紹介できなかったのですが、モーニングメニューは

  • トースト(普通焼)セット(ドリンク、普通焼トースト、ボイルドエッグ)(¥700)
  • トースト(厚焼)セット(ドリンク、厚焼トースト、ボイルドエッグ)(¥750)
  • ハムサンドセット(ドリンク、ハムサンド、ボイルドエッグ)(¥900)

の3種類があります(ドリンク単品メニューもあります)。

ちなみに入店したタイミングで周りを見回したときは、「トースト(厚焼き)セット」を頼んでいる方が大多数でした。今回はモーニングメニューをいただくことはできませんでしたが、次回のお楽しみに取っておくことができたので、それはそれで良かったかな、と思います。次こそあの厚切りトーストを楽しみたい!

11:42にお店を出ると、なんと!お店の前には20名ほどの行列が。1列では足らず折り返して並ぶほどの人気ぶり。確かにここは、並んででも訪れたくなる場所。ぜひ、みなさんも足を運んでみてくださいね。

珈琲 王城

住所:東京都台東区上野6-8-15
営業時間:8:00~19:00(L.O. 18:00)
X(旧Twitter):@coffeeoujou
Instagram:@coffeeoujyou)

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

◆執筆者Instagram:@miho333

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