おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。
この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。
本日ご紹介するのは、卵かけご飯を焼いて作る「卵かけ焼きおにぎり」です！卵かけご飯を香ばしく焼くと、とってもおいしいんですよ♪お子様にも食べていただける優しい味つけになり、そして何より、とっても簡単に作れます。
ぜひ一度お試しください♪
香ばしい香りが食欲をそそる！簡単「卵かけ焼きおにぎり」
材料
- ご飯 350g（1合分）
- ほんだし 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- にんにくすりおろし 1片分
- 生姜すりおろし 1片分
- 卵 2個
作り方
1） ボウルに全ての材料を合わせてよく混ぜる。
2） 小さめのフライパンに薄く油を引き、（1）を流して形を整える。
3） 弱めの中火で両面こんがり焼く。
混ぜて焼くだけのとっても簡単レシピ♪忙しい朝にもぴったりですよ！
今日のレシピのポイント
- 味にムラが出来ないように、よく混ぜて焼いてください。
- 卵2個がしっかりつなぎの役目を果たしてくれるので、崩さず簡単にひっくり返せます。
動画をご覧になりたい方はこちら
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