4月12日：今日は「パンの記念日」

香ばしいパンやコーヒーの香りが部屋いっぱいに漂う朝は、それだけで豊かな気持ちになる幸せのひとときですよね。

ところが、「ダイエットにはパンよりお米」と耳にして、大好きなパンの朝ごはんをガマンしてしまったこと…ありませんか？

たしかに、パンのほとんどは脂肪やお砂糖を使って作られていたり、バターやジャムをつけて食べるためにカロリーがアップしがち。でも、おいしくて食べごたえ満点の”ダイエット向きパン”もあるようですよ。

食べごたえも栄養も◎！ダイエット向きの「ベーグル」

「ダイエットにはパンよりお米がいい」とよく言われますが、どうしてそのように言われるのでしょう？

それは、パンには油脂や砂糖が使われているためカロリーが高くなるうえに、粉状の小麦粉は消化が早く、お腹がすきやすいことにあるようです。バターをつけたり、ソーセージのようなおかずを合わせることも多いため、全体のカロリーが高くなることも理由なのだとか。

このように言われると、ダイエット中はパン食を減らした方がいいように思いますが、油分や甘みが少ないパンを選び、あわせるおかずに気をつければ、ダイエット中でも安心してパン食を楽しむことができるのだそうです。

そんなときにオススメなのが、かみごたえのあるバケットやバタール。これらは卵や砂糖・バターを使わないため、糖質や脂質が少なくカロリーも少なめ。そしてもうひとつ、輪っかの形の「ベーグル」もダイエット向きのパンと言われています。

ちょっと意外ですが、ベーグルの主な材料は、小麦粉と水そして砂糖と塩少々。卵やバターを使わないので低カロリーなうえ、発酵後に「茹でてから焼く」ので食べごたえ満点のずっしり感。もっちりした食感なのでかむ回数が多く、満腹感も得やすいんですって。

またダイエットには、血糖値があがるスピード(GI価)も関係が深いといわれていますが、食パンよりもベーグルの方が低いGI値。GI値は低いほど腹持ちがよいため、おなかがすきやすいパンの欠点も、ベーグルならカバーしてくれそうですね。

全粒粉を使ったタイプなら、さらにダイエット向きに。

そのベーグルを、よりダイエット向きの食事にするには、フレッシュ野菜や油調理をしないサーモンや生ハム・蒸し鶏など、ヘルシーな具を挟むことがポイントに。

バターやソースの代わりにはチーズやアボカドなど、ビタミンやミネラルを含む”素材”を使うと、コクも栄養も◎ベーグルの味はとてもシンプルなので、フレッシュな素材がピッタリ！おいしさが引き立ちます。

そんなベーグル1個のカロリーは、プレーンのもので約200～300kcal（※大きいサイズのものや、フレーバーによっては、さらにカロリーが高い場合もあります）。6枚切の食パン1枚は約160kcalですが、バターやジャムをぬったりおかずを合わせることを考えると、ベーグルにメリットが多いことに納得！食べごたえがあるので、1個でも満足感が高いのも魅力です。これならダイエット中でも、パン食を楽しむことができそうですね。

ダイエットに限らずガマンは1番のタブーですが、素材の選び方や量に気をつければ、いろんなものを味わえることがほとんど。いろんなおいしいモノを上手にえらび、楽しみながら毎日を過ごせるといいですね♪

もっちり大満足！ベーグルでつくる朝ごはん6選♪

ヘルシーでお腹も大満足なベーグルを、いろいろな朝ごはんアレンジで楽しんでみませんか？お食事系とスイーツ系のレシピをまとめました！

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「パンの記念日」とは？

パン食普及協議会により、1983年3月に制定された。天保年旧暦4月12日、伊豆韮山代官の江川太郎左衛門英龍が軍用携帯食糧として乾パンを作ったとされ、これが日本で初めて焼かれたパンだと言われている。

4月11日：今日は「ガッツポーズの日」

うれしいことがあったとき、思わずでる喜びのガッツポーズ。自分のよい出来事もうれしいものですが、人が喜ぶ姿というのも、うれしいものですよね。

そこで今日は、男性がココロの中でガッツポーズをしたくなる、言われるとうれしい言葉を星座別にピックアップ。パートナーや仕事の仲間に伝えてみると、互いにイイ気分になれるかも♪

相手のいいところ見つけてどんどん褒めよう♪

人に言われて嬉しい言葉はそれぞれですが、ストライクゾーンの褒め言葉に、ココロの中でガッツポーズをしていることってありますよね。そんなとき、男性はクールな態度で示すこともありますが、じつは気持ちのテンションは上がっていることが多いのだとか。

その”嬉しい言葉”は、どうやら相手の性格に関係があるようです。そこで、星座にあわせた性格から分析された「男性が言われて嬉しい言葉」というのがコチラ。

★牡羊座…「仕事が早いね！」
スピーディにテキパキ作業を進めることが得意で、手際のよさがキラリと光る彼にベストな褒め言葉はコレ！

★牡牛座…「一緒にいると落ちつける♡」
和やかな雰囲気のある彼は、自分の雰囲気にコンプレックスがある場合が。そんな彼には、落ち着いたその雰囲気を褒めるのが◎

★双子座…「話が面白い！」
ユーモアいっぱいで、人を喜ばせるサービス精神旺盛な彼は、人を喜ばせることに人一倍よろこびが！

★蟹座…「結婚っていいよね♪」
星座のなかで、結婚願望が1番つよいといわれている彼。”結婚”のキーワードに、思わず胸キュンかも♡

★獅子座…「頼りになるね！」
頼もしく、いろんなことをリードしてくれる彼には、男性らしさをたたえる言葉で心をノックアウト！

★乙女座…「気が利くね♡」
気配り上手で、いつも周囲のことを気にかけている彼。状況を察知できるスマートさに気付くことで、「気が利く女性」と思われるかも！？

★天秤座…「かっこいい！」
センスもルックスも抜群の彼には、ストレートにこの言葉を！

★蠍座…「色気あるね♡」
おとなしい雰囲気ゆえ、しぐさや目線で気持ちを伝えることがおおい彼。ちょっぴり奥手なその様子を「色気」と表すことで、小悪魔モード全開に！？

★射手座…「ノリがいいね♪」
盛りあげ上手でノリがいい彼は、明るい雰囲気に社交性もバツグン！そのノリのよさに感心することで、さらに気分はノリノリに♪

★山羊座…「仕事できる人だね！」
仕事が生きがいで日々ガンバっている彼には、その努力にフォーカスして気持ちを尊重するとますます頑張れるかも！？

★水瓶座…「個性的♪」
人とは違う生き方にプライドを持っている彼には、オリジナリティある魅力に理解を示すことで、オンリーワンの対応をしてくれるかも♡

★魚座…「癒される♡」
献身的で癒し系キャラの彼は、優しさにあふれたこの言葉にホットな心は全開モード！その温かさは何倍にも膨らむ！？

彼や知り合いの男性にイメージを重ねてみると…当たっていることはあるでしょうか。心で感じる褒め言葉は最高ですが、ときには相手の背景を察して褒めてみると、ココロの中でガッツポーズ！してくれるかもしれませんね♪

今週もみなさんにとってガッツポーズしたくなるような、ステキなできごとある1週間でありますように♪

ココロに刻んで毎日ハッピーに☆星座別「今年の一文字」

今年、星座から私たちに届けられたメッセージとは？その中に、毎日ハッピーに過ごすためのヒントが見つかるかもしれませんよ♪

星座別「今年の一文字」詳しくはこちら ＞＞

「ガッツポーズの日」とは？

1974年のこの日、ボクシングWBCライト級タイトルマッチで、ガッツ石松がチャンピオンに勝利し、両手を挙げて喜びを表わした姿を、新聞記者が「ガッツポーズ」と表現したことが、ガッツポーズという言葉の由来だとされている。

4月10日：「インテリアを考える日」

断捨離やミニマムな暮らしなど、最近はシンプルに快適な生活を楽しむ方も増えているようですが、春の週末は模様替えや片付けで、お部屋をリフレッシュする過ごし方もいいものですよね。

そんな片付けをしたあとは気持ちもスッキリするものですが、ときにはココロも断捨離して「ミニマム」な状態にリセットすると、いろんなことがよい流れに変わっていくようです。

「こだわり」を手放してフラットになろう

やることいっぱいの忙しい毎日のなか。アレもコレもパーフェクトをめざして頑張っているのに、成果を感じなかったりカラ回りしていたり。ふとしたとき、そんな自分に気づくことってありませんか？

これは「～しなくちゃ」「こうあるべき」といったこだわりが、ココロからゆとりを奪い、正しい選択ができなくなったときに、起こりやすい症状のようです。

追うほどに逃げてゆく、まさにカラ回りの状態ですよね。

そんな状態とサヨナラするには、何のためにするのかを考え、余分なことを手放していくといいのだとか。

たとえば、「絶対によい結果をださなくちゃ！」という思いがあるとき。

頑張りすぎるとギスギスして、肝心なことがおろそかになってしまうことがありますが、それなりに頑張りながらも周囲を気遣うことができると、その過程に充実がありますよね。

そもそも「絶対」というものはごくわずか。こだわりを手放すには不安もありますが、多くのことには別の道があるもの。その過程のなかで、得られることの方が多いのかもしれません。

このようにココロに選択肢があると、リラックスした気分で過ごせたり、まわりともよい関係を築いてけそう！そういうときは、たとえ結果がイマイチでも、次の道しるべが見つかりやすいようです。

”こだわり”は「運気の流れを止める」といわれますが、なにより自分が思っているほど、人はそんなに感心を向けていないもの。もし上手くいかないことや悩んでいることがあったら、こだわりを手放してみるのも1つの方法かもしれません。

すっきりしたクローゼットは風通しがいいように、ココロの断捨離で気持ちにスキマができると、いろんなことがスムーズに流れていくのかもしれませんね♪

「インテリアを考える日」とは？

4月は入学・入社・新学期など新しいこと始まる月であり、10日は「住」と「十」が同音であることから、日本インテリアファブリックス協会により制定された。

4月9日：今日は「大仏の日」

そのむかし、争いや伝染病に悩んだ人々が、仏のチカラにすがる思いで作ったとされている東大寺の大仏さま。大きいほどチカラが強いと考えられたことから、座った状態で高さ約15m、手のひらの長さは約1.5mもあるのだとか。

そして大仏さまのトレードマークといえば”おでこのホクロ”ですが、実はこれはホクロではなく、とても意味のあるもののようなんです。

心と体をリラックス！チャクラをひらいて健康に♪

大仏さまといえば、1つ1.2kgともいわれる螺髪や手のカタチが印象的ですが、おでこにあるホクロのようなものも気になりますよね。

実はこれ、”白毫(びゃくごう）”という長い毛をクルクルと束ねたもので、ここから光をだして人々を救う、「第三の目」と言われているものなんですって。

この場所に”巻き毛”があるというのは、ちょっと不思議ですね。ちなみにインド人のおでこの”印”は、女性の場合はオシャレ、子供の場合は魔よけの意味があるようです。

その不思議な白毫（第三の目）は、「エネルギーの出入口」といわれる”チャクラ”とも関係があり、このエネルギースポットが正常にはたらいていると、カラダやココロが健康でいられるのだとか。

チャクラは全部で7つあり、眉間の上にある白毫は目、神経、直感、知恵などの精神とつながっているとされるように、ほかの6つにもこのようなつながりが。

●生殖器と肛門の間にあり、腎臓、副腎、腸とつながっている
●へそ下にあり（ヨガで有名な丹田）、生殖器、膀胱とつながっている
●みぞおちとへその間にあり、消化器とつながっている
●胸の間にあり、心臓や肺とつながっている
●喉の下にあり、咽や気管支とつながっている
●頭頂にあり、脳や超能力など霊性とかかわりがある

これらのチャクラが開いていると、悪いエネルギーをだしてよいエネルギーをとり入れるといった循環がよくなるため、健康状態がよかったり、物事がうまくいきやすいんですって。

「最近ツイてない」という場合は、チャクラが開いていない可能性があるかも！？

そのチャクラを開くには、ヨガや瞑想のほか、パワースポットや自然のなかでリラックスしたり、動物や植物を育ててみたりするといいようです。掃除や食生活を見直して生活をととのえることも効果的のようですよ。

また静かな場所でゆっくり深呼吸するだけでも、チャクラは開いていくようです。アロマを焚いたり音楽を聴きながら行うのもいいですね。目には見えないものですが、チャクラが開いているときは、意識を集中してみると、その場所がじんわり暖かく感じるのだとか。

ちょっぴり専門的な感じがするかもしれませんが、チャクラは誰にでもあり、無意識に使っているもの。呼吸はいつもしているけれど、深呼吸は意識的にするという感覚と似ているかもしれません。ゆっくり過ごせる週末は、呼吸を意識してみるのもいいですね。

今日もみなさんが心身ともにエネルギーに満たされた、健やかな1日をすごせますように♪

「大仏の日」とは？

752年のこの日、奈良・東大寺の大仏開眼供養が行われたに由来する。

4月8日：今日は「出発の日」

4月も1週間が過ぎ、新生活に慣れてきた方も多いのではないでしょうか？

とはいうものの、緊張感がやわらいだ頃は、心の雲行きがちょっぴり怪しくなることも。そんなときはリラックスする時間をつくったり、次のような食生活を心がけてみるといいようです。

ストレスに負けない食生活とは？

「ヤル気がでない」「ネガティブなことを考えがち」。もしこのような気分が続いたら、ココロに耳を傾けてみるといいかもしれません。

というのも、これらはココロの病の一歩手前、”うつ病”の引き金にもなりやすいといわれている症状。

うつ病は、精神的なストレスや栄養・環境といろんなことが原因になるといわれていますが、ストレスに負けないためには、食生活もポイントになるといわれています。その”うつ”を防ぐといわれている食べ物がコチラ。

セロトニンの材料となるたんぱく質

睡眠の質と精神の安定に深く関係し、セロトニンのもとになる“トリプトファン”。この摂取が少ないと、うつ病になりやすいといわれています。トリプトファンが多く含まれているのは、お肉や魚・大豆・乳製品などのタンパク質をはじめ、ナッツやバナナなど。

朝食には、納豆ごはん＋お味噌汁、グラノーラ＋バナナヨーグルトなどをチョイスすると、1日元気に、ポジティブに過ごせそうですね♪

新鮮な野菜と魚介類

心の安定させてくれるトリプトファンは、ビタミン・カルシウム・マグネシウムを一緒に摂ると、はたらきがパワーアップ！そのため、お肉や大豆製品を食べるときには、野菜や魚介類、玄米などビタミンやミネラルを含むものを一緒に摂るといいといわれています。

また、脳細胞の半分以上は脂質から作られているため、青魚に含まれているオメガ3など、よい油をとることもポイントに。セロトニンは腸でも作られることがわかっているので、発酵食品や食物繊維で腸内環境をととのえるようにすると、より効果的に！

ここまでは積極的に摂りたい食べ物ですが、ここからはNG！な食べ物への対策。

たとえば、精製されたお米や砂糖・小麦粉・加工品・スナック菓子などを多く摂ると、エネルギーにかわるときにたくさんのビタミンBが消費されるため、カラダのメンテナンスにまわらなくなるといわれています。

でもこれらは日常的に食べているものが多く、完全に避けることは難しいですよね。

健康のためには、白砂糖を黒砂糖やキビ糖に変えたり、なるべく加工されていない食材を摂ることも大切ですが、こだわりすぎてストレスになっては逆効果。加工品やインスタント食品は少なめにしつつ、白米に納豆や、バランスのいいおかずをあわせるといった工夫でも…よいのではないでしょうか。

食べることは、この先もずっと続いていくこと。そして、食事は生きていく中での大きな楽しみのはず！マメ知識をアタマにいれつつ、こだわりはほどほどに、食べることを楽しんでいけたらいいですね♪

デキる人ほど休んでる！？心のオン・オフを切り替える3つのコツ

仕事がデキる人は、ストレスを抱えても、効率よくスムーズに物事をすすめているように見えますよね。それって、もって生まれた素質なのでしょうか？その答えのひとつは、“オン・オフの切り替えが上手”なことにあるようです。

心のオン・オフを切り替える3つのコツはこちら ＞＞

「出発の日」とは？

四(し)八(はつ)で「しゅっぱつ」の語呂合せから、新生活のスタートの時期にあわせて乱れがちな生活リズムを整えるため、朝食をきちんと摂るよう呼び掛ける意味で味の素により制定された。