おいしくって楽しいレシピ本♪「やってみたら思ったより簡単だった! スグうま自炊生活」

やってみたら思ったより簡単だった! スグうま自炊生活　 ￥1,296　（※記事公開時の価格です）

今回ご紹介するのは、一人暮らしさんや、お料理初心者さんたちの「自炊」の悩みを解決してくれる書籍「やってみたら思ったより簡単だった! スグうま自炊生活」。

著者は、ケータリングチームPerch.を主催するまきあやこさん。朝時間.jpでは、スタートしたばかりの連載「誰でも失敗知らず！クイック朝ごはん」で、時短でおしゃれな朝ごはんレシプを届けてくれています。

健康バランスや節約を考えると、自炊を始めたほうが良いのは分かっているけど…忙しい、面倒くさい、美味しくない、そもそも作り方が分からないなど自炊を諦めてはいませんか？

このレシピ本は、お料理に慣れていない一人暮らしさんでも作りやすいよう、少ない道具と少ない材料で、しかも簡単な作り方が紹介されているのが特徴。おまけに1食の材料費がどのレシピも500円以下で揃うのも嬉しいポイント！

定番料理の豚汁や肉じゃが、ハンバーグから、時短でつくれるフレンチトースや納豆丼などの朝ごはん、簡単なのにみんなに自慢したくなりそうなお弁当おかず、さらには驚きの時短パスタ、節約レシピ、疲れた夜でもササッと作れる遅夜ご飯などなど…レシピ通りに作るだけで見た目も味も美味しく作れるレシピが満載です。

また、自炊を始めるにあたって必要な最低限の道具や、ピーラー、タイマーなど、これがあると便利！という100均で買える便利グッズ、さらに、炊飯器調理やオーブントースター活用術など、お料理がラクになるテクニックも紹介されています。

私、編集部スタッフTも現在一人暮らしをしていますが、1人で食材を使い切るのって難しいもの。気合いを入れて自炊を始めても、食材を使い切れず腐らせたりして…自炊を諦めてしまった経験をしたことがあります。（もっと早くこの本と出会っていたかった…！）

本書では、自炊で陥りがちな悩みを解決するお助けコラムもあるので、自炊の楽しさが広がりますよ。

今まで料理に対して抵抗感を抱いていた人たちに、是非とも手に取って欲しいこちらの一冊。一人暮らしを始める方へのギフトにもおすすめです☆

やってみたら思ったより簡単だった! スグうま自炊生活　 ￥1,296　（※記事公開時の価格です）

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本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムをご紹介します！

パンくずがこぼれず使いやすい！「パン切りボード＆ナイフ」

南海通商 ブレッドカッターボード ナイフセット　 ￥3,475　（※記事公開時の価格です）

パンが大好きな方や、ホームパーティーやおもてなしする機会が多い方におすすめしたい一品が、こちらのパン専用「ブレッドカッターボード ナイフセット」。

「すのこ」のような見た目が特徴のこちらは、パンを切るのにぴったりな、ナイフ付のカッティングボード。

ハード系のパン、特にバゲットなどは、カットしたときにパンくずや粉がたくさん落ちてしまいますよね。粉がまな板の上から足元にこぼれてしまったり、食卓で切った場合はテーブルの上にパンくずが散らかってしまったり…

このボードは、すのこの隙間からパンくずや粉が下の土台（受け皿）に落ちるので、たくさんのパンを切るときもらくらく！切ったあとは、すのこを取り外して粉やくずをすてられます。

また、土台部分に付属のナイフをすっきり収納できる点も◎！

例えば、家族のための朝ごはん。まな板を出して、ナイフを出して、お皿を出して、バゲットなどのパンを人数分切って、お皿にのせて、運んで…という作業は、当たり前のようで実は手間がかかるもの。

この「ブレッドカッターボード ナイフセット」があれば、カットする前のバゲットと一緒にテーブルに持っていくだけでOK。食べたい人が食べたい分だけカットすることで、朝ごはんづくりの時短にもなりますよね。（お子様の使用はお気をつけくださいね）

バゲットやカンパーニュなどのハードブレッドはもちろん、食パンなどの柔らかいパンにももちろん使えます。

あたたかみのある木製の、シンプルですっきりとしてフォルム。しっかりした重厚さも持ち合わせており、場所はとりますが、キッチンに出しっぱなしにしておいても恥ずかしくないおしゃれなデザインです。

普段使いはもちろん、おもてなしやホームパーティーのテーブルでも活躍してくれますよ。

パン好きな方へのギフトにもおすすめです♪

南海通商 ブレッドカッターボード ナイフセット　 ￥3,475　（※記事公開時の価格です）

商品詳細・購入はこちら（amazon.co.jpへ）>>