おいしくって楽しいレシピ本♪「やってみたら思ったより簡単だった! スグうま自炊生活」
やってみたら思ったより簡単だった! スグうま自炊生活 ¥1,296 (※記事公開時の価格です)
今回ご紹介するのは、一人暮らしさんや、お料理初心者さんたちの「自炊」の悩みを解決してくれる書籍「やってみたら思ったより簡単だった! スグうま自炊生活」。
著者は、ケータリングチームPerch.を主催するまきあやこさん。朝時間.jpでは、スタートしたばかりの連載「誰でも失敗知らず!クイック朝ごはん」で、時短でおしゃれな朝ごはんレシプを届けてくれています。
健康バランスや節約を考えると、自炊を始めたほうが良いのは分かっているけど…忙しい、面倒くさい、美味しくない、そもそも作り方が分からないなど自炊を諦めてはいませんか?
このレシピ本は、お料理に慣れていない一人暮らしさんでも作りやすいよう、少ない道具と少ない材料で、しかも簡単な作り方が紹介されているのが特徴。おまけに1食の材料費がどのレシピも500円以下で揃うのも嬉しいポイント!
定番料理の豚汁や肉じゃが、ハンバーグから、時短でつくれるフレンチトースや納豆丼などの朝ごはん、簡単なのにみんなに自慢したくなりそうなお弁当おかず、さらには驚きの時短パスタ、節約レシピ、疲れた夜でもササッと作れる遅夜ご飯などなど…レシピ通りに作るだけで見た目も味も美味しく作れるレシピが満載です。
また、自炊を始めるにあたって必要な最低限の道具や、ピーラー、タイマーなど、これがあると便利!という100均で買える便利グッズ、さらに、炊飯器調理やオーブントースター活用術など、お料理がラクになるテクニックも紹介されています。
私、編集部スタッフTも現在一人暮らしをしていますが、1人で食材を使い切るのって難しいもの。気合いを入れて自炊を始めても、食材を使い切れず腐らせたりして…自炊を諦めてしまった経験をしたことがあります。(もっと早くこの本と出会っていたかった…!)
本書では、自炊で陥りがちな悩みを解決するお助けコラムもあるので、自炊の楽しさが広がりますよ。
今まで料理に対して抵抗感を抱いていた人たちに、是非とも手に取って欲しいこちらの一冊。一人暮らしを始める方へのギフトにもおすすめです☆
やってみたら思ったより簡単だった! スグうま自炊生活 ¥1,296 (※記事公開時の価格です)