おはようございます＾＾
やわらかくて甘い「春キャベツ」の季節がやってまいりましたね！この時期に是非、おすすめしたい今回の作り置き。
レンジで4分！あとは、調味料と混ぜるだけの、ものすごく簡単時短な一品です。
キャベツの甘さを引き立てる「塩麹」と「ごま油」の絶妙な組み合わせをお楽しみいただけますよ！
レンジで4分！「キャベツのさっぱりナムル」の作り置き
＜材料＞ 保存容器1個分（約500ml)
- キャベツ（2cm角にざく切り）・・・1/4個
- （A）塩麹・・・大さじ2
- （A）ごま油、レモン汁・・・各大さじ1
- 白ごま・・・大さじ1
＜作り方＞ 調理時間 5分
1） キャベツを耐熱容器に入れ、レンジ（600w）で4分加熱する。
2） （A）を加えて混ぜ合わせる。
3） 白ごまを加えて、混ぜ合わせる。
☆冷蔵庫で4日保存できます。
今週の作り置きです。娘の春休み弁当がスタートするので、ちょっと多め。
＊ミニカツ（揚げる前）
＊糸こんのたらこ炒め
＊しっとりポテサラ
＊鶏むね肉のレモンオイル漬け
＊ハンバーグ＆スティックミート
＊人参ナムル
＊キャベツのさっぱりナムル
＊卵黄の醤油漬け
＊きゅうりとわかめの酢の物
＊甘辛お揚げとお麩のしみしみ丼の素
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