手作りすると驚くほどおいしい「おかき」【お餅リメイクレシピ2つ】

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

この時期になると、我が家で大人気なのが手作りの「おかき」です。鏡開きが終わると、余ったお餅を薄く切って干し、油で揚げていきます。それが驚くほどおいしいおかきになるので、取り合いになるほどなんです。

お餅を揚げただけの、シンプルに塩だけの味付けですが、たくさん作り置きしておくと、食欲のない日の朝ごはんにもおすすめです。

お餅のリメイクとしても、ぜひ活用してくださいね。

お餅のリメイクレシピ!簡単「おかき」

おかき

材料 食べきり分量

お餅…2個
米油…大さじ5
塩…小さじ1/4

作り方

【1】お餅を8mm程度に切り、ザルに並べて3日干す。1日1回裏返す。

薄く切ったお餅

【2】フライパンに米油を入れて中火で熱し、お餅を並べ、返しながら5分ほど揚げ焼きする。

フライパンに並べたお餅

【3】色づいたら取り出し、塩をふる。

おかき

青のりや好みの塩をかけると、いろいろな味を楽しめます。

揚げたてのおかきに野菜のあんかけをかけると、中華料理の「おこげのあんかけ」のようにも食べられますよ。

付きの容器やポリ袋に入れてしっかり口を閉じ、常温で1週間保存できます。おいしくて、あっという間になくなってしまうんですけどね。

お餅リメイクレシピ!「みたらし団子風」

お餅を干すのが面倒な方には、「お餅のみたらし団子風」もおすすめです。

みたらし団子

材料 4本分

お餅…2個

A)だし醤油…大さじ1
A)本みりん…小さじ2
A)きび砂糖…小さじ1
A)片栗粉…小さじ1
A)塩…ひとつまみ
A)水…大さじ2

お湯…適量

作り方

【1】お餅を8等分に切り、フライパンに並べて、ぷっくりと膨らむまで焼く。

フライパンにのせた切り餅

【2】お餅が丸くふくらんだら、ボウルに入れた湯にさっとくぐらせ、すぐに取り出す。串に4つずつ刺す。

【3】耐熱容器にAを入れて混ぜ、【2】にかける。

食べると、まさにみたらし団子。串に刺すのが面倒な時は、そのまま器に盛り、上からみたらしをかけてもおいしいですよ。

次回は、体が温まる「白菜ピリ辛スープ」をご紹介します。

お正月太り解消にもおすすめ!無駄なく使い切る「やみつき大根餅」と「大根の皮の甘酢漬け」

今回は大根を無駄なく使い、お正月太り解消にもなるレシピをご紹介します。

大根にはジアスターゼという消化酵素が含まれ、胃腸の調子を調えてくれます。そして、大根の辛み成分に…

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*この公式ブログは毎週火曜日に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

「朝活」で偶然を味方につけた!私の副業が軌道に乗り始めた理由

この連載では、朝活コミュニティ「朝キャリ」のみなさんに、朝の時間の楽しみ方や、朝活で変わったこと、取り組んでいるチャレンジをご紹介いただきます!

おはようございます。朝キャリメンバーのはなです。

私は約15年間ウエディング業界に携わり、現在はキャリアコンサルタントの資格も活かしながら「結婚後の人生」まで見据えた婚活サポートを行っています。

結婚はゴールではなく、その先の人生をどう生きたいか。そんな視点を大切にしながら、個別相談やnoteでの発信をしています。

キャリアを進めた朝の「3つの偶然」

ウエディング、キャリア、婚活サポート。私のキャリアは、こうしよう!と初めから決めていたわけではありません。

これらが一つの線につながり始めたきっかけは、すべて朝の時間と、そこで生まれた小さな偶然でした。

【1】育休中の資格勉強

勉強をする手元

管理職として後輩の力になりたいと思い、育休中にキャリアコンサルタントの勉強をスタート。子育ての合間では朝しか時間が使えなかったから、早起きでコツコツ続けて合格。これが私の朝活の原点です。

【2】朝の自己分析から「自分の理念」に出会えた

ノートとペン

朝活を始めた頃に出会ったのが、池田千恵さん主催の「朝キャリ」です。

家事をしながら聞いていたVoicyで、朝活にアンテナが立っていたので、偶然池田千恵さんの活動を知り、迷わず参加。

朝キャリにはただ早起きするのではなく、朝の時間を使って自分の価値観やキャリアを丁寧に見つめ直す時間があります。

この活動を経て明確になったのが、「結婚後の人生に寄り添いたい」という自分の価値観。この気づきがなければ、今の副業は始まっていません。

【3】発信をきっかけに、副業がスタート

2人の女性

理念を言語化し、朝の時間で心を整え、勇気を出して発信を続けたことで、「相談したい」というDMをいただきました。

ここから副業としての婚活サポートがスタート。まさに偶然がキャリアを動かした瞬間でした。

キャリアの8割は偶然から

ドライフラワー

実はこの流れは、理論でも説明できます。私が大切にしている考え方であるプランド・ハップンスタンス理論です。

これは「キャリアの8割は偶然の出来事から生まれる」というもの。

ただ、この偶然は待っているだけでは来ません。小さな行動や姿勢が鍵になると言われています。

  • 好奇心
  • 柔軟性
  • 楽観性
  • 持続性
  • 冒険心

という5つの要素をもって、ワクワクと日々を暮らすことが大切なのです。

どれも特別なことはいらず、日々の小さな積み重ねで育てることができます。

私にとってそれを育ててくれたのが、朝の時間でした。

偶然を呼び込むのは、心の余白

空

経験を通して感じるのは、偶然は心に余白がある時に訪れるということ。

子育てをしながら会社で働き、副業もしている…客観的に見ると、パンパンにやることを詰め込んでいて忙しいように思われることが多いのですが、朝は必ず白湯を飲み、ベランダへ出て深呼吸。まだ薄暗い朝の空を見ながら、しばらくぼーっとしています。私はこの10分で頭がリセットされ、心に余白が生まれます。

10分でも心にスペースが生まれると、

・気づけることが増える
・行動が軽くなる
・自分に合う情報が入ってくる

そんな小さな変化の積み重ねが、新しいキャリアの入口になりました。
その余白をつくれたのが、私にとって朝時間でした。

*****

みなさんも朝10分だけ、自分のために心を整える時間を作ってみませんか?
そこから予想外の良い偶然が始まるかもしれません。

はなさんプロフィール

婚礼企業勤務。noteではウエディングプランナー目線で「結婚をスタートにする婚活」を発信中。結婚式のような特別な日を「日常」にする!を目標に活動中。

はなさんのnote https://note.com/hana_mum

 

誓いを書くだけ!毎日が特別になる「朝の一行宣言」のすすめ

結婚式で、新郎新婦が「誓いの言葉」を読み上げるシーンを見たことがある方も多いのではないでしょうか。これは【人前式(ひとまえしき)】といって、神様にではなく、目の前にいる大…

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結婚式や入学式で着物はOK?お祝いの場での着物の選びかたマナー

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。

ひとつのテーマを1週間意識して過ごすことで、マナーや心遣いが自然と身に付く!そんな連載コラムを、毎週火曜日にお届けしています。

今週のテーマ「お祝いの場で着物を着てもいい?」

結婚式や入学式など、お祝いの場で着物を着たいと思ったことはありますか?

着物を着る人が少なくなった現代。ハードルが高かったり、着てもいいのか自信がなかったり…。

今回は、日本の伝統衣装である着物について、一緒に確認しましょう。

着物姿の女性

お祝いの席で着物は着ても良い?

着物の中でも「正礼装」や「準礼装」と呼ばれるものはフォーマルな服装であり、おめでたい柄や縁起の良い文様があしらわれているため、お祝いの場にふさわしい装いです。

主役より目立つようで気が引ける…と思うかたもいらっしゃるかもしれませんが、着物にも「格」があるため、その点を意識すれば問題ありません。

主役のかたも、場が華やかになるため喜ばれるはずですよ!

着物

主役ではない場で気を付けるポイント

着物には格があります。
主役よりも上の格にならないように、また、その場にふさわしい格のものを選ぶようにしましょう。

色やデザインなどは、主役よりも目立たない、落ち着いたものを選ぶと無難です。

  • 黒留袖        正礼装
  • 色留袖(五つ紋)    正礼装
  • 振袖         正礼装
  • 色留袖(三つ紋・一つ紋)準礼装
  • 訪問着        準礼装

≪結婚式≫

格が最も高い黒留袖は、新郎新婦の母親や仲人夫人が着用するため、ゲストで呼ばれた際は、この黒留袖よりも格が下のものを選びましょう。

花嫁と被る色を避けるだけではなく、黒色は親族と勘違いされるため、避けたほうが良いでしょう。

黒留袖      母親や既婚の親族・仲人夫人
色留袖(三つ紋) 仲人夫人・親族や主賓・上司
振袖       未婚の女性
訪問着      友人や同僚

≪入学式・卒業式≫

着物は、訪問着や付け下げ(一つ紋)、色無地を選びましょう。

主役であるお子さまよりも目立つことがないように、落ち着いた色やデザインを選べるとGood!

入学式と卒業式で同じ着物を着ても問題はありません。

≪お宮参り≫

着物は、訪問着や付け下げ(一つ紋)、色無地を選びましょう。

赤ちゃんが正装である場合に、着物を着ることができます。

主役は赤ちゃんのため、赤ちゃんよりも目立たない、落ち着いたものを選べると良いです。

*****

いかがでしょうか。
着物を着て出席することで、お祝いの気持ちを表すことができます。

「格」と色やデザインを意識して、その場にふさわしい、素敵な装いでお祝いしてくださいね。
迷ったときは、お店のかたに相談してくださいね!

その置き方、大丈夫?今さら聞けない「箸置きの基本」

お箸の先がテーブルに直に触れないように、また、食卓を彩る役割も果たすアイテム、箸置き。皆さんはご家庭で使っていますか?

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それでは、また次回!Have a ごきげん day!

このコラムは【毎週火曜日】更新です。次回もお楽しみに!

料理を「シェアしませんか」を英語で言うと?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズ、インバウンド観光客とのコミュニケーションで使える英語表現を毎朝お届けします♪

ピザ 分ける

料理を「シェアしませんか」を英語で言うと?

日本を訪れた外国人と食事に行く時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪

シェアして食べませんか?
Shall we share?

お子様用のいすを用意してもらいますか?
→Shall I ask them for a child seat?

このお店には裏メニューがあります。
→They have some specials that aren’t on the official menu.

そのボタンを押すと店員さんが来ます。
→If you push the button, a server will come.

もう一度メニューをもらいましょうか?
→Would you like them to bring the menu again?


コスモピア編集部『ひとこと英語でおもてなし』より )

  • Shall we…? は「(いっしょに)~しませんか」という提案で、Let’s… より少しやわらかく丁寧な響き。友だち同士はもちろん、初対面の相手や店員さんとの会話でも角が立ちにくい便利フレーズです。
  • Shall I…? は「(私が)~しましょうか」で、相手を気づかいながら“こちらが動く提案”ができる言い方。たとえば混んでいる店で、I’ll ask them.(私が聞いてきますね) の流れにするとスムーズです。
  • specials は「おすすめ/特別メニュー」で、aren’t on the official menu を足すと「(メニューに載っていない)裏メニュー」のニュアンスが自然に伝わります。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • shall we…?:(いっしょに)~しませんか
  • shall I…?:(私が)~しましょうか
  • specials that aren’t on the official menu:裏メニュー(公式メニューに載っていないおすすめ)
  • push the button:ボタンを押す
  • a server will come:店員さんが来る

「パンのおかわりをください」は英語でどう言うの?

「パンのおかわりをください」は英語でどう言うの?子ども用のお皿をください。Could I get a plate for my child, please?パンのおかわり…

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書籍紹介

『ひとこと英語でおもてなし』

書籍『ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例)
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシー ン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。

『ひとこと英語でおもてなし』(amazon.co.jpへ)>>

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

冬の3大悩み「ずん胴お腹・着ぶくれ背中・極太二の腕」を解消!1分リセット・ダイエット

おはようございます!ピラティストレーナーのTOMOKOがお届けする、TOMO式-ダイエット Vol.108。

今週も口角を上げてお付き合いくださいね♪

「お腹・背中・二の腕」痩せが一度に叶う♪

寒くて厚着が手放せない冬真っ只中。 お腹まわりは着ぶくれ背中は丸まり二の腕たくましくなっている…(涙)

というわけで今日は、そんな “3つの冬太り” を「ベントニー・プッシュアップ」でリセット引き締めしていきます♪ ダイエットの王様「プッシュアップ」ですが、みんな苦手なエクササイズなのでヒザをついたアレンジバージョンにしましたよ!

モタつく冬の体をリセットしてすっきりボディーへ!肩甲骨を動かすので肩こり首こりもスッキリしますので早速チャレンジしていきましょう^ ^

(※動画でもわかりやすく紹介しています。記事下のリンクをご覧ください)

ベントニー・プッシュアップ

1) ヒザを軽く曲げて、両手で体を支える。姿勢を整え息を吸って準備すうr

ベントニー・プッシュアップ

2) 息を吐きながら、ヒジを曲げる

3) 息を吸いながら(1)の姿勢へ戻る

4) (1)~(3)の動きを1回として5~10回繰り返す

たった10回壁を押すだけ!立ったままで時短『くびれ&下腹』ダイエット

今日は、たった10回壁を押すだけの、時短で立ったままできる壁ピラティス「プッシュアップ・ツイスト」をお伝えしますね!

私が壁ピラティスをおすすめするのは、壁があるとフォ…

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ダイエット・ポイント

  • ヒザが痛い人は、クッションやマットを敷いてヒザを保護しましょう
  • 1日の中で、できる時に合計5セットくらい行うことをおすすめします

ベントニー・プッシュアップは、いかがでしたか? ヒザを曲げて負荷を減らすとしっかりヒジを曲げられますよね。冬は硬い肩甲骨を動かして、全身をキュッと引き締めてくださいね^ ^

それでは、Have a good Day

動画はこちら(Instagram)

動画はこちら(Youtube)

ベントニー・プッシュアップ」は、この動画の7分10秒くらいからはじまります。ダイエットにおすすめのエクササイズをバランスよく紹介しているので、ぜひ挑戦してみてください!

※ 撮影:アラインピラティス代々木公園

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

卵ひとつで満足!レンジで簡単「あったか卵スープごはん」

おはようございます!料理インフルエンサーのきりんです♪
この連載では「安く・手軽でおいしい朝ごはん」をご紹介しています。

今回はレンジで作れて、使うのは卵ひとつと、お釜にちょっと残ってるごはんでも問題なし◎

節約したい冬の朝に、しっかり温まっておなかも満足なスープレシピです♪

卵ひとつでOK◎レンジで簡単「卵スープごはん」

卵スープごはん

 材料(1人分)

  • ごはん…120g
  • 卵…1個
  • 水…180ml
  • 鶏がらスープの素…小さじ1
  • 醤油…小さじ1/2
  • 白ごま…適量
  • 小ねぎ…お好みで

 作り方

【1】深めの耐熱容器に水・鶏がらスープの素・醤油を入れて混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で2分加熱。

スープの素

【2】溶いた卵を耐熱容器に回し入れる。再度1分30秒加熱する。

溶き卵を流し入れる

【3】加熱が終わって卵がふんわり固まったら、ごはんをいれて全体を軽く混ぜる。ご飯を入れる

【4】白ごまとねぎをお好みでトッピングして完成。

ねぎをトッピング

 レシピのおすすめポイント

レンジ調理なので後片付けも楽♪

生姜を入れたり、ごま油を垂らしたり、アレンジも楽しめます。

きっちり分量を測らなくても失敗しにくいレシピです◎

ぜひ試してみてくださいね!

レンジで簡単!50円で作れるふわとろ「温奴の卵とじ」

今回は豆腐半丁と卵1個だけでOK。なんとお値段は約50円!

手間もお金もかけずに大満足の、ふわっとやさしい卵とじレシピです。
50円でできるあったか朝ごはん♪「温奴の卵…

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◆執筆者Instagram:@kirin_gohan_

★この連載は【毎週月曜日】更新です。どうぞお楽しみに!

「冷める前にお召し上がりください」を英語で言うと?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズ、インバウンド観光客とのコミュニケーションで使える英語表現を毎朝お届けします♪

オムライス

「冷める前にお召し上がりください」を英語で言うと?

日本を訪れた外国人と食事に行く時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪

私がやるのを見ていてください。こうです。
→Please look at what I do. Like this.

味はどうですか?辛くないですか?
→How do you like it? It isn’t too spicy, is it?

冷める前に召し上がってください。
→You should eat it before it cools.

なめこの味噌汁は熱いので、舌をやけどしないように注意してください。
→The nameko miso soup is really hot, so be careful not to burn your mouth.

何か追加しますか?飲み物を追加で頼みますか?
→Would you like anything else? How about another drink?


コスモピア編集部『ひとこと英語でおもてなし』より )

  • Like this.(こうです)は、身振り手振りで説明するときに使える万能フレーズです。
  • How do you like it? は「気に入った?」ではなく「味どう?」の自然な聞き方。続けて It isn’t too spicy, is it? と“確認の一言”を添えると、辛さが心配な料理でも相手を気づかいながら聞けます。
  • 「冷める前に」は before it gets cold や while it’s hot(=あついうちに)などと表現することもできます 。
  • burn your mouth は「口の中をやけどする」で、スープや熱い飲み物のときにそのまま使える表現です。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • please look at what I do:私がやるのを見ていてください
  • like this:こうです、こんなふうに
  • How do you like it?:味はどうですか?
  • too spicy:辛すぎる
  • before it cools:冷める前に
  • burn your mouth:舌(口の中)をやけどする

「やけど」を英語の1単語で言うと?

「やけど」を英語の1単語で言うと?Ms. Weaver: Is that a burn?(それは火傷?)Anna: Yes. Yes it is. While I was…

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書籍紹介

『ひとこと英語でおもてなし』

書籍『ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例)
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシー ン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。

『ひとこと英語でおもてなし』(amazon.co.jpへ)>>

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1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

ニキビ、吹き出物…。大人の肌荒れ時に見直したいおすすめスキンケア

おはようございます。コスメコンシェルジュの稲毛登志子です。

ニキビや吹き出物ができると、「しっかり洗わなきゃ」「さっぱりさせなきゃ」と思ってしまいがち。

でも大人の肌荒れは、落としすぎ・保湿不足・刺激の与えすぎが原因になっていることも多いんです。

今朝は、肌荒れ中に見直したい基本のスキンケアと、ニキビができやすい場所別のケアをご紹介します。

落としすぎない洗顔に切り替える

肌荒れしているときの肌は、いつも以上にデリケートな状態。

ちょっとした刺激でも、ダメージを受けやすい状態です。

このタイミングでゴシゴシ洗ったり、洗いすぎてしまうと、肌に必要なうるおいまで落としてしまい、回復が遅くなる原因にもなります。

洗顔料を使うときは、しっかり泡立てて、肌をこするのではなく、泡をふんわり押し当てるように洗ってあげるのがおすすめです。

洗い上がりにつっぱりを感じる場合は、「ちゃんと落ちた」のではなく、「落としすぎている」サインかもしれません。

肌荒れ中は、マイルドな洗浄力の洗顔料を選び、やさしく洗うことを意識してみましょう。

化粧水は「鎮静」と「水分補給」を優先する

肌荒れしているときは、あれこれケアを足すよりも、まずは肌を落ち着かせてあげることがいちばん大切です。

肌荒れ中は、抗炎症効果が期待できる成分が入っているものや、「ノンコメドジェニック(ニキビができにくい処方)」と表示されたものを選んで、手のひらでそっとなじませてみてください。

一度でたっぷり入れようとせず、少量を2回に分けてつけるだけでも、肌への負担は軽くなります。

ヒリつきや赤みが気になるときは、コットンの摩擦も刺激になりやすいので、手でやさしくつけるのがおすすめです。

乳液・クリームは軽いものを選ぶ

ニキビができていると、「油分は控えたほうがいいのかな?」と不安になりますよね。

でも実は、保湿を抜いてしまうと、肌はうるおいを守ろうとして、かえって皮脂をたくさん出してしまうこともあります。

ベタつきが気になるときでも、乳液や軽めのクリームを顔全体に薄くなじませることは大切。

水分を閉じ込める“フタ”をしてあげることで、肌は少しずつ落ち着きを取り戻していきます。重たくしすぎず、やさしく守るイメージで取り入れてみてくださいね。

できやすい場所に合わせた大人の肌荒れケア

あごやフェイスラインにできるニキビは、ホルモンバランスの影響を受けやすく、つい繰り返してしまいがち。

皮脂が少ない部分なので、さっぱりしすぎず、化粧水と乳液でやさしく守ってあげることが大切です。

マスクや頬杖などの刺激も、できるだけ減らしましょう。

頬は乾燥や摩擦が原因になりやすい場所。

スキンケアはそっとなじませ、ファンデーションは滑らせずに置いて塗り広げるイメージで塗るのがおすすめです。

額のニキビは、皮脂や洗い残しの影響を受けやすい部分です。

クレンジングや洗顔では生え際まで意識して、スキンケアの油分は控えめにするのがポイント。

落とすケアを整えるだけでも、肌は落ち着きやすくなります。

***

今朝は、大人の肌荒れケアをご紹介しました。

大人のニキビ・吹き出物ケアでいちばん大切なのは、「洗いすぎない」「保湿を抜かない」「刺激を与えない」ことです。

調子が悪いときこそ、スキンケアを頑張りすぎず、やさしく整えてみてくださいね。

ボリューム満点!「豚キムチのピカタ」「春菊としいたけの炒めもの」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第334回目の2品弁当は

  • 豚キムチのピカタ
  • 春菊としいたけの炒めもの

のレシピをご紹介します。

豚こまのピカタにキムチを入れて、しっかり味のご飯が進むボリュームおかずに。
副菜は春菊であっさりと。
簡単2品、ぜひお試しください♪

ご飯に合う!「豚キムチのピカタ」「春菊としいたけの炒めもの」2品弁当

「豚キムチのピカタ」「春菊としいたけの炒めもの」2品弁当

1品目 豚キムチのピカタ

材料(1人分)

  • 豚こまぎれ肉 100g
  • キムチ 大さじ2
  • 油 小さじ1
  • (A)卵 1個
  • (A)薄力粉 大さじ1
  • (A)しょうゆ 小さじ1/3

作り方

1) 豚こまぎれ肉は、大きいものは半分に切る。キムチは大きかったらザク切りにする。

2) (A)をボウルに入れて混ぜて、豚こま肉を入れて混ぜる。キムチを加えてさらに混ぜる。

豚キムチのピカタ

3) フライパンに油を入れて中火で熱し、(2)をスプーンや手でつまんで並べ入れる。

豚キムチのピカタ

4) 下がこんがりと焼けたらヘラで裏返し、フライパンの蓋をして中まで火を通す。

豚キムチのピカタ

2品目 春菊としいたけの炒めもの

材料(1人分)

  • 春菊 50g
  • しいたけ 1個
  • ベーコン 1枚
  • 塩 少々
  • 炒りごま(白) 大さじ1
  • 油 小さじ1/2

作り方

1) 春菊は3cm幅に切る。しいたけは薄切りに、ベーコンは1cm幅に切る。

2) フライパンに油を入れて中火で熱し、ベーコンとしいたけを炒める。春菊を加えてさらに炒め、塩で味を調える。

春菊としいたけの炒めもの

春菊としいたけの炒めもの

3) 炒りごまを入れて、汁気をとばす。

春菊としいたけの炒めもの

2品弁当の詰め方プロセス

1) 今回はスリム型2段のお弁当箱に詰めます。ご飯を1段に詰めて冷ましておく。

2) もう1段におかずを詰める。副菜を詰める。

詰め方プロセス

3) 副菜にたてかけるように、ピカタを詰める。

詰め方プロセス

4) ご飯に、梅干しとたくあんをのせる。

詰め方プロセス

※分量外の材料(ご飯1人分、梅干し、たくあん)

*****

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

豚こまのピカタは、今回はキムチを入れて、うまみたっぷりのしっかり味。食べごたえも十分です。

「豚キムチのピカタ」「春菊としいたけの炒めもの」2品弁当

毎日のお弁当作り。2品弁当で心を楽に。お試しください。

フライパン1つ!男子も喜ぶ「かにかまピカタ」「ウインナーとピーマンのソース炒め」2品弁当

肉や魚がなくてもしっかりお腹が満たされる、かに風味かまぼことウィンナーで作る2品弁当をご紹介します。フライパン1つでとても手軽に作れて、しっかりボリュームのあるおかずです…

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

******

料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

朝活もはかどる!コーヒーおかわりができる都内カフェ・スポット3選

朝の時間をゆったり過ごしながら、作業や読書にも集中したい。そんな朝活派さんにうれしいのが、コーヒーをおかわりしながら過ごせるカフェですよね。

今回は、都内で楽しめる「コーヒーおかわりOK」の朝カフェ・スポット3軒をご紹介します。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細などの最新情報はお店のホームページやSNSでご確認ください。

【東京・市ヶ谷】行列必至でも納得!リフィルフリーのコーヒーで満たされる朝「No.4」

朝が楽しみになる♪関東のおいしいモーニング記録の連載でお馴染みの林 美帆子さんに教えてもらったのは、市ヶ谷にある人気店「No.4」

JR市ヶ谷駅から徒歩すぐの場所にあり、朝から行列ができることでも知られています。

表参道のcrisscrossや代官山のIVY PLACEなどと同系列のお店で、開放感のある店内とテラス席が印象的。整理券制のため、モーニング目当ての場合は早めの来店が安心なんだとか。

フレンチトーストとコーヒー

林さんが注文したのは、フレンチトーストコンボ(¥1,680)と、リフィルフリーのコーヒー(¥580)。しっとり厚切りのフレンチトーストに、甘さと塩気のバランスが絶妙なホイップバターが相性抜群とのこと。

リフィルフリー

苦味のあるコーヒーはおかわり自由で、冷めても美味しく楽しめるそうです。

【お店情報】No.4

住所:東京都千代田区四番町5-9
営業時間:8:00~21:00(モーニングL.O.10:45)
定休日:なし(※年末年始を除く)
公式サイト:https://www.tysons.jp/no4/
公式Instagram:@no.4_kojimachi

(参考:【東京・市ヶ谷】行列の絶えない人気店「No.4」で、至福のフレンチトーストモーニング

【新宿三丁目】純喫茶でコーヒーおかわり自由!長居したくなる朝カフェ「珈琲貴族エジンバラ 新宿本店」

サイフォンコーヒー

続いても、林 美帆子さんが紹介してくれたお店、「珈琲貴族エジンバラ 新宿本店」。新宿三丁目駅からアクセスしやすく、24時間営業という心強い一軒です。

サイフォンで丁寧に淹れるコーヒーが自慢の純喫茶で、店内には本棚がずらり。Wi-Fiや電源も完備されており、朝の作業時間にもぴったりなんだとか。

純喫茶のモーニング

林さんが注文したのは、トーストパンセット(1,000円)。モーニングの時間帯は、ブレンドまたはアメリカンコーヒーがおかわり自由。厚切りトーストにバターやジャム、ベーコンエッグを合わせながら、2杯目のコーヒーまで楽しめる満足感の高い内容とのことです。

【お店情報】珈琲貴族エジンバラ 新宿本店

住所:東京都新宿区新宿3-2-4 新宿M&Eスクエアビル2F
営業時間:24時間営業
モーニング:月~土 6:00~11:30
公式サイト:https://edinburgh.jp/

(参考:【新宿三丁目】コーヒーおかわり自由!「珈琲貴族エジンバラ 新宿本店」

【下北沢】サードプレイスでコーヒー飲み放題。居心地抜群の朝時間「(tefu)lounge下北沢」

コワーキングスペース外観
最後は、東京ソトアサごはん会のしろさんが紹介してくれた、下北沢駅すぐの「(tefu)lounge下北沢」。こちらは、駅前にある複合施設内のカフェ&コワーキングスペースです。

店内は広々としていて明るく、北欧家具を中心としたインテリアも印象的。コワーキングスペースを利用すると、スペシャルティコーヒーを含むドリンクが飲み放題になるのが大きな魅力です。

フードは別料金で、しろさんはパニーニをオーダー。

パニーニ

生ハムの塩気と濃厚なチーズの組み合わせが美味しかったそう。コーヒーをおかわりしながら、作業や読書に集中できる居心地の良さが伝わってきます。

今日は朝から頑張るぞ!という日にはサードプレイスの活用もおすすめです♪

【お店情報】(tefu)lounge下北沢

住所:東京都世田谷区北沢2-21-22
営業時間:9:00~21:00
アクセス:下北沢駅すぐ
公式サイト:https://www.te-fu.jp/shimokita

(参考:【下北沢】居心地最高なサードプレイスで朝ごはん@(tefu)lounge下北沢【vol.488】

【田町】new!本屋が作った素敵カフェ@TSUTAYA 田町【vol.216】

おはようございます。しろです。

仕事で用があって田町に来てみました。田町といえば、、TSUTAYA さんが田町店をリニューアルして作った素敵なラウンジのあるカフェ、TS…

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コーヒーをおかわりしながら、自分のペースで過ごせる朝カフェ。気分や目的に合わせて、ぜひお気に入りの一軒を見つけてみてくださいね。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細などの最新情報はお店のホームページやSNSでご確認ください。

美尻・美脚は「鍛える」より「意識する」!歩くだけで変わる、ゼロ円投資

おはようございます。美習慣コーチの長谷川千尋です。

「運動する時間がない」「続かない」。そう感じている方にこそ知ってほしいのが、意識を向けるだけで身体は変わるという仕組みです。

美尻・美脚づくりは、筋トレの量よりも「脳と筋肉のつながり」をどう使うかがポイント。同じ“歩く”でも、意識の有無で筋肉の働きは大きく変わります。

私たちの身体は、無意識に動いているようで、実は常に脳の指令で動いています。意識を向けた筋肉ほど神経伝達が活性化し、筋活動量が高まることが分かっています。これをマインド・マッスル・コネクションと呼びます。

そこで、まず整えたいのが姿勢です。

背筋を伸ばそうとして胸を張りすぎると、反り腰になり逆効果。意識したいのはおへその下、丹田(たんでん)。ここに軽く力を入れると腹横筋が働き、体幹が安定します。すると骨盤が立ち、お尻(大臀筋)と太もも裏(ハムストリングス)が自然と使われる姿勢になります。

歩くときの意識ポイントはシンプルです。

・脚を後ろに送り出す瞬間、お尻がキュッと縮む感覚をイメージ

・かかとから着地し、重心が土踏まずを通って親指へ抜ける流れを感じる

前に出す脚より、「後ろ脚」を丁寧に使うことが美尻・美脚への近道です。

続けるコツは、行動心理学的にも明確です。

やる気が出てから動くのではなく、動くからやる気が生まれる。

「着替えて外に出る」「5分だけ歩く」。小さな行動を先に決めることで、脳は成功体験として記憶し、自然と習慣化が進みます。

負荷を高めたいときも、特別な道具はいりません。坂道を選ぶ、リュックに少し荷物を入れるだけで十分。丹田を意識したまま歩くことで、体幹とお尻を同時に鍛えられます。

美尻・美脚は、努力の量ではなく意識の質でつくられます。

今日の一歩に、ほんの少し意識を添えるだけ。

それは、誰でも今すぐ始められる、最も賢いゼロ円投資かもしれません。

「湯船に浸かる」を究極のリカバリーに変える!入浴前の3つの意識

おはようございます。ヨガインストラクターのSAKURAです。この公式ブログでは、理学療法士でもあるヨガインストラクターの視点から、体を安全に整えるためのヒントをお届けしています。

1. 「疲労」は湯船でリセット!入浴がリカバリータイムになる

一日の終わりに感じる体の重さやだるさ。この疲労を次の日に持ち越さないためには、単に早く寝るだけでなく、心身をしっかり「リカバリーモード」に切り替えることが大切です。

入浴はまさに「究極の夜間リカバリータイム」。湯船に浸かることで得られる温熱効果と水圧は、日中の活動で硬くなった筋肉や関節を物理的に緩め、滞りがちな血液・リンパ液の循環を劇的に改善させます。

しかし、ただ浸かるだけではもったいない!入浴前に少し意識を向けるだけで、自律神経のリセットが促進され、入浴効果を最大化することができます。

2. 温熱効果を高める、入浴前の「リラックススイッチ」

入浴を「疲労回復の儀式」に変えるために、温熱効果が働きやすい状態へ心身を整える意識をご紹介します。

  • 意識的な深呼吸:湯船に入る直前に、ゆっくりと5回ほど腹式呼吸を行います。急激な体温変化による心臓への負担を軽減するだけでなく、リラックスを促す副交感神経を優位にするための重要な準備です。
  • 湯温の確認:熱すぎるお湯(42℃以上)は交感神経を刺激し、心身を緊張させてしまいます。38℃~40℃程度のぬるめの湯に設定し、「今日は体を温め、緩める時間だ」と脳に認識させましょう。

入浴中の足元

3. リカバリー効果を高める、バスソルトの取り入れ方

入浴を「温まるだけ」で終わらせず、より深いリカバリーにつなげたいときに役立つのがバスソルトです。

  • 温かさの持続と巡りのサポート:バスソルトに含まれるミネラル成分は、体の深部まで温かさを届けるのを助け、湯冷めしにくい状態を保ちます。
  • 発汗と心身のゆるみ:塩分による発汗作用に加え、アロマ入りのバスソルトなら、香りが嗅覚を通じて脳に働きかけ、心身を深くリラックスさせてくれます。

ラベンダー

4. 夜のリカバリー環境を整える

ヨガやストレッチで整えた体は、夜のリカバリー時間によってさらに定着していきます。

入浴前の意識づくりと、ミネラルや香りの力を借りたバスソルトの活用で、湯船に浸かる時間は、心と体を深く整えるひとときへと変わります。

疲労を翌日に持ち越さないために、質の高いセルフケアをぜひ習慣にしてみてくださいね。

次回もぜひお楽しみに!

「手のひらと足裏」のケアで変わる!すぐできる自律神経リセット習慣

【1】末端の「皮膚感覚」が心身の緊張をオフにするスイッチ
仕事中や移動中に、無意識に手に力が入っていたり、足の指先が縮こまっていたりしませんか?
実は、手のひらや足裏とい…

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「もう決めた?」って英語でどう言う?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズ、インバウンド観光客とのコミュニケーションで使える英語表現を毎朝お届けします♪

メニュー

「もう決めた?」って英語でどう言う?

日本を訪れた外国人と食事に行く時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪

何か食べたいものはありましたか?
→Is there something in particular that you’d like to eat?

決めましたか?
→Have you decided?

このお店はマグロのカマがおすすめです。
→I recommend tuna collar meat in this restaurant.

コース料理も頼めますよ。
→You can order a course meal if you like.

これはこういう風に箸を使って食べます。
→We eat it with chopsticks like this.


コスモピア編集部『ひとこと英語でおもてなし』より )

  • in particular は「特に/とくにこれといって」というニュアンスで、相手の希望をやわらかく確認できる便利フレーズです。
  • Have you decided? は、レストランでの注文や、週末の予定、買い物など、相手に決定をたずねるときの定番表現です。
  • 相手が「何を頼んでいいか分からない」様子なら、I recommend tuna collar meat in this restaurant.(このお店はマグロのカマがおすすめです) のように、こちらからおすすめを提示するのも◎
  • さらに You can order a course meal if you like.(コース料理も頼めますよ) と添えると、選びやすい選択肢を出せて親切です。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • Is there something in particular:何か特に(?がありますか)
  • would like to eat:食べたい
  • Have you decided?:決めましたか?
  • recommend:おすすめする
  • tuna collar:マグロのカマ
  • order a course meal:コース料理を頼む
  • with chopsticks:箸で

「日本料理」を2単語の英語で言うと?

「日本料理」を2単語の英語で言うと?kaiseki ryori is traditional multi-course Japanese cuisine.(=懐石料理は伝…

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書籍紹介

『ひとこと英語でおもてなし』

書籍『ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例)
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシー ン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。

『ひとこと英語でおもてなし』(amazon.co.jpへ)>>

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

【大阪・都島】パン屋直営カフェ!いろんなパンを一度に楽しめる至福モーニング@Mauruuru piti

おはようございます。大阪在住のアラサーOLあやです。

この連載では「早起きしてでも行きたくなる」、そんなモーニングが楽しめる関西のお店をご紹介しています。

さて、年が明けて早くも2週間。お正月のにぎわいが一息つき、少しずつ普段のリズムに戻ってきた頃ではないでしょうか。

いつもの日常が戻ってきた朝に、なにか小さな楽しみをプラスしたい——。今日ご紹介するのは、そんな時にぜひ訪れてほしいカフェです。

パン屋さん直営カフェ「Mauruuru piti」で贅沢モーニング

大阪・都島の人気パン屋さん“マルルー”の2号店カフェとしてオープンした「Mauruuru piti(マルルーピティ)」。

Mauruuru piti(マルルーピティ) 外観

Mauruuru piti(マルルーピティ) 店内

パンを主役にしたモーニングメニューがすごく充実していて、マルルーの大人気食パンを使用したサンドイッチをはじめ、トーストやクロックマダム、フレンチトーストなど、メニューを眺めているだけで幸せな気分になれるラインナップがそろっています。

Mauruuru piti(マルルーピティ) メニュー

バーガーメニューもあり、朝からガッツリいきたい方も大満足♪

Mauruuru piti(マルルーピティ) モーニングハンバーガー

パン屋さんが運営するカフェだからこそ、パンのおいしさをしっかり味わえる内容になっていて、お値段も良心的!

Mauruuru piti(マルルーピティ) ドリンクメニュー

ドリンクは、COSTA COFFEEメニューの中から選ぶことができます。

これぞ至福!土日祝限定のマルルーセット

豊富なモーニングメニューの中でも特に人気なのが、土日祝のみ提供している「マルルーセット」

マルルーセット

その日によってパンの内容は変わりますが、フルーツサンドやクロワッサン、トーストなどいろんな種類のパンを少しずつ楽しめる最高のモーニングセットなんです!

マルルーセット

見てください!この盛り合わせ、朝から幸せすぎませんか?

マルルーセット

甘い系からいくか、しょっぱい系からいくか、どれから食べようか迷うこの感じ、たまりません。

フルーツサンドがあるのも、個人的にかなりうれしいポイントです。

マルルーセット パン盛り合わせ

どれもこれも本当においしくて、さすがパン屋さんが手がけるカフェだなと思わずうなずいてしまいます。

※食べきれない場合は、お持ち帰りの袋をいただくことができます。

メニュー

モーニングの後は、近くの本店マルルーに立ち寄ってパンを買って帰るのも楽しみのひとつ。

戻ってきた日常の朝に、ちょっと贅沢な時間をプラスしたくなったら、ぜひマルルーピティで至福のパンモーニングを楽しんでみてはいかがでしょうか♪

Mauruuru piti(マルルーピティ)

  • 住所:大阪府大阪市都島区都島本通1丁目7-23
  • 電話番号:06-6180-3640
  • アクセス:大阪メトロ谷町線「都島駅」3号出口から徒歩1分
  • 営業時間:平日8:30〜16:00/土日祝8:00〜15:00
  • 定休日:月曜日・月1回不定休

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間・定休日・商品詳細など、最新情報はお店のホームページやSNS等でご確認ください。

★本連載は隔週土曜日でお届けします。
◆執筆者:アラサーOLあや Instagram:@ayane_kitchen

1日の質が上がった!朝のジャーナリング習慣とおすすめの書き方3つ

朝を楽しむ朝時間アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム。今回は、朝は5時台に起きているヨガ講師のなほさんが、心が軽くなる「ジャーナリング」について紹介してくれます。(第2回/全5回)

おはようございます。朝時間アンバサダーのなほ(@yogadesign.n)です。

全5回でお届けする、最高の1日を送るためのモーニングルーティンについてのコラム。第2回目の今回は、「ジャーナリング」についてお届けします。

朝の静けさの中で、自分の心と向き合う時間を持つことは、1日の質を大きく左右します。特に、頭の中にある「考え」「気持ち」「やるべきこと」をいったん外に書き出すジャーナリングは、心の整理にとても効果的。

ヨガで体を目覚めさせた後、ほんの数分ノートを開くだけで、心が軽くなり、朝の時間がぐっと変わります。

コーヒーとノート

朝の頭の中は意外と“ごちゃごちゃ”している

目が覚めた瞬間、ふと昨日の出来事が浮かんできたり、今日やらなければならないことを思い出したり、あるいはなんとなくモヤモヤした気分が残っていたり…。

朝はまだ意識がクリアではない分、考えがまとまりにくい時間帯でもあります。

そのまま何もせずに1日をスタートすると、頭の中のモヤモヤが引きずられ、必要以上に疲れを感じたり、集中力が途切れたりすることも。

そこで役立つのが「書くこと」です。

頭の中に浮かんでいることを、ただ紙に書くだけで、脳の中のスペースが整理され、心が軽くなります。

ジャーナリングは「うまく書く必要がない」

ジャーナリングと聞くと、日記のようにまとめたり、きれいな文章を書くイメージを持つかもしれません。でも、ジャーナリングはもっと自由で、もっと素朴な作業です。

・箇条書きでいい
・短くていい
・きれいな文字じゃなくていい
・誰かに見せるものではない

ただ“思っていること”を外に出す。それだけで十分です。

むしろ、文章にしようと考えてしまうと、かえって書けなくなってしまいます。朝に向いているのは、直感でサッと書くジャーナリング。心の動きに正直であるほど、効果があります。

朝におすすめの3つの書き方

私が朝におすすめしたい書き方は、次の3つです。

  • 【1】モーニングページ

思いついたことを1ページ、ひたすら書き続ける方法です。量が多いと思うかもしれませんが、実は「脳の片付け」にとても適しています。書き続けることで、頭の中のノイズが自然と減っていきます。

  • 【2】今日のやりたいことリスト

・今日やりたいこと
・今日どんな気分で過ごしたいか
・今日意識したいこと

これを書くだけで、頭と心の方向性が定まります。特に「今日はどんな気分で過ごしたいか」を入れるのがおすすめ。行動よりも、感情の方向性が整っていきます!

  • 【3】感謝を書き出すジャーナル

朝に「感謝」を意識すると、1日に感じる幸福度が自然と上がると言われています。大きなことでなくても大丈夫。

・朝日がきれい
・昨日の夜ゆっくり眠れた
・おいしい白湯が飲める
・家族が笑顔でいる

そんな小さな幸せを書くことで、心がふわっと温かくなり、1日が優しく始まります。

朝日

ジャーナリングは「自分の心と親しくなる時間」

書くことの本質は「自分の内側を知ること」。私たちは意外と、自分の気持ちに気づいていないまま過ごしています。

・本当は不安だった
・少し疲れていた
・嬉しいけれど、言葉にできていなかった
・何が気にかかっていたのか、自分でも分からなかった

そんな気持ちが、書くことで初めて浮かび上がってきます。
自分の心の声に気づくと、不思議と落ち着き、行動の選択もスムーズになります。

セルフケアとしてのジャーナリング

ジャーナリングは単なる「心の整理」だけではなく、朝のセルフケアとしてもとても優秀です。

・不安が軽くなる
・集中力が戻る
・やるべきことが明確になる
・前向きな気分に切り替わる
・自分に優しくなれる

実は、書くことで「自分に寄り添う」という行為そのものが、心を癒す力を持っています。

朝に書くことで、1日が柔らかくなる

夜に書くジャーナリングも良いですが、朝に書くジャーナリングには、また別の良さがあります。

花瓶

朝は「今日をどう生きるか」を自然と整えてくれます。朝に心が整うと、1日がスムーズに流れて、ちょっとした出来事にも振り回されにくくなります。

朝の数分の「書く時間」は、小さく見えて実はとてもパワフル。忙しい日常の中で、自分と丁寧に向き合う貴重な時間となるはずです!

始めてみたらすごかった!毎朝の「モーニングページ」習慣のやり方&メリット3つ

おはようございます!朝時間アンバサダーの美帆子(@miho333)です。「モーニングページ」とは、朝、思いついたことを、思いついたままに、ノートに書き連ねることを指します…

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【プロフィール】なほさん/ヨガ講師

なほさんプロフィール

1人目の出産後にヨガを始め、身体と心の変化を実感しました。最初は不安や悩みだらけの毎日でしたが、ヨガを通じて心の平穏を取り戻し、人生がどんどん楽しくなりました。この経験から、同じように悩んでいるママたちをサポートしたいという思いが強くなり、ヨガの指導を始めました。海外旅行が好きで、ヘルシーライフを大切にしています。アーユルヴェーダや無添加生活を実践し、子どもの健康を考えた料理を心掛けています。日々、心と体に優しい生活を楽しんでいます。
■Instagram:@yogadesign.n
■blog:https://note.com/gentle_zebra687

朝時間アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝時間アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

朝時間アンバサダー一覧:https://asajikan.jp/ambassador_2025
コラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_morning/
スペシャルコラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_special_column/

「がんばらない掃除」にはコレ!家事を助ける優秀洗剤3選

毎日の掃除をがんばりすぎると、続かなくなってしまうもの。だからこそ頼りたいのが、「スプレーして流すだけ」「これ1本でOK」といった、家事の負担を減らしてくれる洗剤たちです。

今回は、手間をかけずに家中をキレイにできる優秀洗剤3つをピックアップ。掃除が苦手な方でも取り入れやすい、「がんばらない掃除」の味方をご紹介します。

1本あれば家中対応。万能すぎる「ウタマロクリーナー」

ウタマロクリーナー

「場所ごとに洗剤を使い分けるのが面倒…」という方に心強いのが、万能洗剤のウタマロクリーナー。

クリンネストのみなさんによると、ウタマロクリーナーは中性洗剤でありながら洗浄力が高く、油汚れや水アカ、手アカまで幅広く対応できるのが魅力です。

キッチンのワークトップはスプレーしてスポンジで洗うだけ。壁紙は薄めた液で拭き掃除、フローリングも木目に沿って拭けば二度拭き不要でサラサラに。さらに換気扇やエアコンのフィルター、洗面ボウルまで、家中の「水拭きできる場所」で活躍します。

使えない素材はあるものの、洗剤選びに迷いたくない方にとって、まず持っておきたい1本です。

(参考:家中ピカピカになる!万能洗剤「ウタマロクリーナー」活用法5選

連射ミストでムラなし。「エアジェット」でお風呂掃除が激変

バスマジックリン

疲れている日の夜ほど、後回しにしたくなるお風呂掃除。そんなストレスを減らしてくれるのが、ミストタイプの浴室用洗剤「バスマジックリン エアジェット」です。

田中青紗さんが注目しているのは、軽くて薄いミストがムラなく広がる点。一度レバーを引くだけで、浴槽全体に均一にスプレーでき、30秒ほど置いて流すだけでヌルつき汚れを落とせます。

スプレーのムラが出にくいため、洗剤を行き渡らせる手間が減り、「塗布する作業」自体がぐっとラクに。浴槽だけでなく、壁や床にも使いやすく、毎日の掃除のハードルを下げてくれます。

「掃除が面倒」から「これならできそう」に変えてくれるアイテムです。

(参考:ムラなくシューッと連射!お風呂掃除がラクになるミスト洗剤「エアジェット」

洗剤いらずで安全。「アルカリ電解水クリーナー」で皮脂汚れを一掃

アルカリ電解水

ナチュラル志向の方や、二度拭きが面倒な方におすすめなのが「アルカリ電解水クリーナー」。

クリンネスト1級のせのお愛さんによると、アルカリ電解水は油汚れや皮脂汚れといった酸性汚れに強く、キッチン・床・スイッチまわりなど幅広く使えるそうです。

コンロの五徳は吹きかけてお湯につけ置き、電子レンジや壁は拭くだけでOK。界面活性剤が入っていないため、二度拭き不要なのも嬉しいポイントです。

一方で、アルミ素材や水に弱い素材には使えないため注意は必要。とはいえ、「水アカ・カビ・尿石以外に使える」と覚えておくと、日常掃除でとても頼りになります。

(参考:掃除のプロが教える!家中ピカピカ「アルカリ電解水」活用法3選

プロ級の透明感を自宅で!冬に役立つ「窓の結露&汚れ対策」3つ

冬になると気になるのが、朝の光を遮ってしまう“結露”や“くもり”。放っておくとカビやニオイの原因にもなり、気持ちよく1日を始めにくくなることもありますよね。

そこで今回…

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洗剤選びを工夫するだけで、掃除はもっとラクに、もっと続けやすくなります。がんばらなくてもキレイが保てる、自分に合った1本を見つけてみてくださいね。

英語「Is that OK with you?」の意味と使い方

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズ、インバウンド観光客とのコミュニケーションで使える英語表現を毎朝お届けします♪

OK

英語「Is that OK with you?」の意味と使い方

日本を訪れた外国人と食事に行く時に使える、定番英語フレーズを覚えましょう♪

座敷とテーブル席、カウンター席がありますがどこがいいですか?
→Which seats would you like: tatami mat, table or counter seats?

畳の上に座れますか?
→Are you OK with sitting on tatami mats?

喫煙席しか空いていませんが、よろしいですか?
→The only available seats are in the smoking area. Is that OK with you?

荷物はここに置けますよ。
→You can put your things here.

英語のメニューがあるか、聞いてみましょう。
→Let me ask if they have an English menu.


コスモピア編集部『ひとこと英語でおもてなし』より )

  • are you ok with~? は「~でも大丈夫?」と、相手の都合や気持ちをやわらかく確認できる便利フレーズです。
  • たとえば are you ok with sitting on tatami mats? なら「畳に座っても大丈夫?」。ほかにも are you ok with the smoking area?(喫煙席でも大丈夫?) のように応用できます。
  • the only available ~ is/are … は「空いているのは~だけです」と、状況を丁寧に伝える言い方。席が限られているときに角が立ちにくい表現です。「それで大丈夫ですか?」という意味の Is that ok with you? を添えると、自然に相手に確認できます。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • which seats would you like:どの席がいいですか?
  • tatami mat:畳
  • counter seats:カウンター席
  • are you ok with:~しても大丈夫ですか?
  • smoking area:喫煙席、喫煙エリア
  • available:利用できる、入手できる
  • Is that OK with you?:それでも(あなたは)大丈夫ですか?
  • put your things here:(あなたの)荷物をここに置く
  • let me ask if…:~かどうか(私が)聞いてみましょう

英語「quit smoking」の意味って?

 英語「quit smoking」の意味って?ミユキとリチャードの結婚式に参列しているデーブとジェニファーが、禁煙について話していますよ。Dave: So, uh, yo…

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書籍紹介

『ひとこと英語でおもてなし』

書籍『ひとこと英語でおもてなし』は、海外からいらした観光客のおもてなしにすぐに使える「ひとこと英語」が掲載された、インバウンド観光客が多い時代に役立つ一冊。

例)
「私も同じ方向に行きます」「途中までお連れします」
「お土産に何を買いたいですか」「この煎餅は日もちしますよ」
「お探しのものはみつかりましたか」「どうぞごゆっくり」
「畳の上に座れますか」「足を崩してもいいんですよ」

といった、道案内、電車の乗り方、名所案内、デパート、ファッション、電気製品、寿司、ラーメン、居酒屋、コンビニ、伝統文化、年中行事などよくあるシー ン別に、必要となるフレーズが満載。言いたいことをピンポイントで探したり、よくある言い回しを覚えたり、ひととおりの定番表現を身につけたり、いろいろな使い方ができます。持ち運びに便利なB6サイズです。

『ひとこと英語でおもてなし』(amazon.co.jpへ)>>

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

1月のうちに始めたい。早起きが楽しみになる「朝ノート」のコツ3つ

新年は「今年こそ〇〇を叶えたい!」と気持ちが前向きになるタイミング。そんな想いを“行動につなげる形”に整えてくれるのが、朝のノート習慣です。

今回は、「朝活手帳」の著者であり、朝ノート習慣を長年提案されている池田千恵さんの連載の中から、早起きが楽しみになる「朝ノート」のコツを3つご紹介します。

「やらなきゃ」より「やりたい」を大切にする朝ノート

パソコンとノートとDREAMのブロック

朝ノートでまず意識したいのが、「Have to(やらなきゃ)」と「Want(やりたい)」を切り分けて考えること。

池田さんによると、毎日を忙しく過ごしていると、気づかないうちに「やらなきゃ」で1日が埋まり、自分の本音やワクワクを後回しにしてしまいがちなのだそう。

朝ノートでは、タスクを書く前に「本当は何をやりたい?」と自分に問いかけるのがポイント。Wantの視点で書き出してみることで、やるべきことに追われる感覚が和らぎ、1日の満足度が変わってきます。

新年は特に、理想や目標を描きやすい時期。だからこそ、「やらなきゃ」だけでなく、「やりたい」をノートに残すことが、無理なく前に進む第一歩になります。

(参考:人生を「やらなきゃ」ばかりで埋めない!「やりたいこと」を見つけるヒント

ダラダラを防ぐ!朝ノートの基本は「2ステップ」

コーヒーとノート

「早起きしても、気づいたらダラダラ…」そんな悩みを防ぐために池田さんがすすめているのが、朝ノートの2ステップ習慣です。

ステップ1は、朝の始業前に「今日やること」をすべて書き出すこと。仕事・家事・プライベートの区別はせず、思いつくままノートに吐き出します。

手書きで書くことで、「本当に必要?」「これはやめてもいいかも?」と、自然にタスクを見直せるのも朝ノートならではの良さ。

ステップ2は、朝のうちに「1日の終わりがこうだったらいいな」という状態を3行だけ書く“朝の3行日記”。先に理想のゴールを描くことで、その状態に近づこうとする行動が生まれやすくなります。

新年の朝にこの2ステップを取り入れるだけで、1日を主体的にスタートしやすくなります。

(参考:ダラダラして後悔…そんな毎日から卒業しよう!「朝ノート」の書き方2ステップ

「やり残し」を責めない。“戦略的先送り”という考え方

たくさん書いてあるノート

やろうと思っていたことができなかったとき、「またできなかった…」と自分を責めてしまうことはありませんか?

池田さんが提案するのは、そんな“やり残し”を「戦略的先送り」と捉え直す方法。

「やり残し」と考えると自己否定につながりがちですが、「今はあえて先送りした」と言葉を変えるだけで、気持ちの切り替えがしやすくなります。

ポイントは、ただ先送りにするのではなく、ノートや手帳で定期的に棚卸しをすること。残すもの・やめるものを見直しながら、本当に必要なことだけを次に回していきます。

新年は、抱え込みすぎたタスクや気持ちを整理する絶好のタイミング。朝ノートを使って、自分にとって心地よいペースを整えてみてはいかがでしょうか。

(参考:やり残しは書き換えて再チャレンジ!「戦略的先送り」ノート術

夢を叶えるための「朝ノート習慣」のメリットと始め方

「朝活手帳」の著者 池田千恵さんの新連載がスタート。朝時間を活用して人生を変えた池田さんに語っていただく、朝時間×ノートの使い方、考え方。年齢やキャリアに関係なく、夢を叶…

記事を読む

***

朝ノートは、ただ予定を書くためのものではなく、今の自分と向き合い、これからの暮らしを整えていくためのツール。

新年の朝、ほんの数分でもノートを開く時間をつくって、早起きが楽しみになる習慣を始めてみてくださいね。

かかとのガサガサ対策にも!冬の乾燥を防ぐ「潤い習慣」3つ

おはようございます。脳腸活カウンセラーの桜華純子です。

今回のテーマは、カサカサ肌を予防するための日々できる潤いケアについてです。

一年の中でも最も気温が低くなり乾燥するこの季節ですが、ぜひ参考にしていただき、潤いのあるお肌を目指していただけたらと思います。

潤う身体作りのためのおすすめ3ケア

【1】かかとのガサガサにはコレ!おすすめの角質ケア

冬の靴下と足元

冬は特に、かかとのガサガサが気になる季節です。

原因としては、

・かかとには皮脂腺がないこと
・体重の圧迫による刺激を受けやすく、角質が厚くなりやすいこと
・他の部分よりもターンオーバーの周期が長いこと

などが挙げられます。ケアをしないまま放置していると、乾燥でガサガサになりやすくなるだけでなく、ひび割れが生じてしまう場合もあります。

かかとケアには、フットスクラブで角質を取り除いたり、かかとケア用の靴下を履くなど色々な方法がありますが、角質が厚く、かたくなってしまった場合にはかかと用のやすりを使うこともおすすめです。

やすりを使用する場合は、湯船にしっかりと浸かって角質を柔らかくした後に、削りすぎないよう注意して行いましょう。

ケアした後は、ボディクリームなどでしっかりと保湿をしてください。

また、気になるからと毎日行うと削りすぎて肌に負担をかけてしまいます。週に1~2回を目安にしましょう。

【2】顔の乾燥はシワの原因にも。洗顔後はすぐ保湿を

スキンケア中

顔は身体の中でも皮膚が薄い部分のため、乾燥によってシワやたるみなど、見た目の印象に直結しやすいところです。

洗顔後やバスタイムの後は、すぐに保湿することが大切です。特に入浴後は肌の水分が蒸発しやすいため、お風呂場近くにローションなどを置いて、すぐに塗布する習慣をつけるようにしましょう。

はじめに顔のケアをした後で、身体や髪の毛の保湿を行うのがおすすめです。

【3】食べ物から行う「乾燥ケア」

お食事

栄養バランスが乱れると、乾燥肌につながりやすくなります。「潤いケア」を意識した日々の食事をすることがおすすめです。

皮膚のターンオーバーを正常に保つためには、加工食品をなるべく控えて、

ビタミン/ミネラル/たんぱく質

などの栄養がバランス良く取れるように意識しましょう。

自炊が難しい場合は、外食ではおかずの種類の多い定食を選んだり、外食で不足しやすいビタミンCは、気軽に取り入れられる野菜やフルーツを自宅で補うなど工夫をしてみてください。

以上のようなケアに加えて、乾燥予防には質の良い睡眠も重要です。夜更かしは控えて、寝不足にならないようにお過ごしください。

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ごちゃごちゃ卒業!ニトリの整理トレーで叶う“迷子ゼロ”のカトラリー収納

おはようございます。整理収納アドバイザー・スマイルールのゆりんごです。

昨年から後回しにしていたカトラリー収納。年始に「絶対に整理するぞ!」と決めていました。

今回は、ニトリ(デコホーム)の整理トレーを使った、シンデレラフィットのカトラリー収納をご紹介します!5ステップで進めていきます。

【1】現状把握・採寸をする

キッチンのカトラリー入れ
(ごちゃごちゃ〜。笑)

写真を撮ると、散らかり具合がよくわかります。
収納トレーがバラバラだったので、これを機に揃えることにしました!

そのために、絶対に欠かせないのが採寸です。

採寸

なんとなく「入りそう」で買ってしまうと、後悔する可能性があります。
きちんと測って、ベストな整理トレーを選びましょう!

今回は、Lサイズが9個、Mサイズが9個入ることがわかったので、その数を揃えました。

【2】まず「全出し」

整理の基本は……

はい、まず全出しです!

テーブルに広げてみると、「なんでこんなモノがここに?」というものや、「これ、いつ使ったっけ……?」というものも出てきました。(あるあるです。笑)

すべて出したタイミングで、セットで行うのは……

はい、掃除です!

引き出しの中が、こんなにスッキリ広々としていたのだと、あらためて実感できますね!

【3】ゴールデンゾーン用に「分ける」

わが家のカトラリー収納は、引き出しの一番上段。
ここはとにかく使いやすいゴールデンゾーンで、使用頻度が高い、いわゆる「暮らしのスタメン」たちが入る場所です。

使用頻度の高さを考えながら、モノを分けていきます。

また、頻度は少なくても「使いたいモノ」をしまうのもおすすめです。

昔、茶道をしていたので、たまにお抹茶が飲みたくなるのですが、どこかにしまい込んでいると、なかなかハードルが高くなりがち。
わかりやすい場所にお茶筅があるだけで、お抹茶を飲むハードルがぐっと下がるんです^^

抹茶セット

【4】使うモノだけを分類して「しまう」

整理トレーを収めて(シンデレラフィットが気持ちいいですね…!)、分類しながらしまっていきます。

カトラリー入れ

トレーは重ねることもできるので、使用頻度が低いモノを下にすると、スペースが生まれて収納量もアップします。

【5】毎日、目に入るところはスッキリと

整頓されたカトラリー収納

毎日引き出しを開け、毎日目に入る場所だからこそ、開けたときにスッキリしていると気分も変わります。

引き出し一段分であればハードルも高くなく、1日あれば完了するくらいのボリューム感。取り組みやすいです。

にこにこな朝時間のために、カトラリー収納の見直しはいかがでしょうか^^

https://asajikan.jp/article/178189

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整理収納アドバイザー・スマイルール ゆりんご
Instagram:@yuringo717@smirule.sapporo

★この連載は<隔週金曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!