「画質」を2単語の英語で表すと?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズを解説つきで毎朝お届けします♪

スマホ 写真

「画質」を2単語の英語で表すと?

今回は、うれしいニュースを伝える英語表現をご紹介します。テーマ別に、SNS投稿と親和性の高い内容になっていますよ。まずは、自分の身の回りのハッピーなお知らせを英語で表現できることを目指しましょう!

今、美容院です!(I’m in a beauty salon now!)
美容師さんが前髪を作ったほうが似合うと勧めてくれた。( My hairdresser suggested I would look better with bangs.)
その結果は?新しい髪型に大満足!!(The result? I’m so happy with my new haircut.)

わが家の犬が最近5匹の子犬を産んだ。( My dog recently had five puppies.)
世話をするのが超楽しい!(I love taking care of them!)
子犬たちに好きな韓国歌手の名前をつけちゃった!(笑)( I even named them after my favorite Korean singers. (hehe))

最近、新しいiPhoneを買った。(I recently got a new iPhone.)
カメラが3つついている。(It has triple cameras.)
古いやつに比べ、画質が2倍くらいよい。(The picture quality is twice as good as the old one.)

(光藤 京子 著 『決定版 英語スピーキング100本ノック』 より )

例文について解説

  • 美容院はhair salonとも言います。(例)I’m going to make an appointment with the hair salon.(美容院に予約を入れよう)
  • ちなみに、米国では美容院の料金が日本と比べてかなり高いので、日本人ほど美容院にマメに通わない人が多いようです。
  • 何かを購入したとき、日常会話ではbought(buyの過去形)と言わずによくgotを使って表現します(getの過去形)。

覚えておきたいワード&フレーズ

  • beauty salon:美容院
  • hairdresser:美容師
  • barber:理容師
  • result:結果
  • haircut:ヘアスタイル
  • recently:最近
  • have:(ここでは)産む
  • take care of:世話をする
  • name them after:(子犬を名前を)~にちなんで名付ける
  • get:手に入れる
  • triple cameras:3つのカメラ
  • picture quality:写真の画質
  • be twice as good as:~と比較して2倍よい

英語で「はい、チーズ」は何と言う?

写真を撮る時の掛け声には他に「Three, two, one, Smile!」「Smile!」などもよく使われます♪

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書籍紹介

決定版 英語スピーキング100本ノック

書籍『決定版 英語スピーキング100本ノック』は、日常の行動、目に見えたこと、感じたことを「瞬時に英語でつぶやく」トレーニング本です。左ページに日本語、右ページに英文というシンプルなレイアウトです。

現在形のみの1文からスタートし、過去形と完了形の2文、現在進行形や仮定法を含む3文、最後は1分間トークとステップアップ。英文法と特に意識しなくても、無理なく着実に英語の基礎固めをしながらスピーキング力を伸ばせるよう、綿密なプログラムを作り込んでいます。

ひとりで(こっそり)スピーキング練習がしたい、英語で話せることが増えたと実感したい、SNSで英語でサッとつぶやけるようになりたい、そんな皆さんにおすすめです。

★音声はスマホで簡単に聞ける人気アプリabceedに対応し、0.5~2.0倍速まで速度調整できます。パソコンへのmp3音声ダウンロードも用意しています。

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

寒い季節にぴったり!簡単『大根』作り置きレシピ3選

寒くなるにつれて甘みが増し、栄養価もたっぷりの『大根』は、煮物やサラダなど、幅広く活躍する冬の定番食材です。今回は、忙しい朝ごはんやあと一品欲しい時にも重宝する「大根の作り置き」レシピを3つご紹介します。

旬のおいしさを活かした簡単レシピを試してみませんか?

ピリッと爽やかな風味♪「鶏と大根の柚子こしょう煮」

鶏と大根の柚子こしょう煮

爽やかな香りとピリッとした辛さが楽しめる「鶏と大根の柚子こしょう煮」です。

作り置きしておけば、忙しい日のメインおかずにも◎時間が経つほど味が浸みておいしさアップ。

お子さんが召し上がる際には、柚子こしょうの量を調節してくださいね。

(ほかほかご飯に合う!簡単「鶏と大根の柚子こしょう煮」の作り置き by Mayu*さん)

「鶏と大根の柚子こしょう煮」レシピを見る

ご飯が進む甘辛味!「大根とちくわのきんぴら」

大根とちくわのきんぴら

お弁当のスキマおかずにも便利な、甘辛味の「大根とちくわのきんぴら」です。

大根、ちくわ、糸こんにゃくをフライパンで炒めて、調味料で味を付ければ出来上がり。

大根に焼き色がつくように炒めると香ばしさが増してさらにおいしくなりますよ。

(お弁当のスキマおかずに!時短カンタン「大根とちくわのきんぴら」 by 料理家 村山瑛子さん)

「大根とちくわのきんぴら」レシピを見る

胃に優しい、さっぱりとした味わい「大根の梅煮」

大根の梅煮

胃腸を休めたい時にもぴったりな、ほっと優しい味わいの「大根の梅煮」です。

柔らかく煮込んだ大根を梅の風味でさっぱり仕上げた、スープごと楽しめる作り置きおかずです。

食べ過ぎや飲みすぎた日の翌日にもおすすめな一品。

(胃に優しい!スープごと食べる「大根の梅煮」の作り置き by Mayu*さん)

「大根の梅煮」レシピを見る

大根を使った作り置きレシピをご紹介しました。どのメニューもスキマ時間に作れるので、忙しい朝や、もう少しおかずが欲しい時に便利です!

大根を一本まるごと買っても無駄なく使い切れそうですね。ぜひ、お好みのレシピを試してみてください♪

淡色ガイドラインでプロ級に!アイラインをガタつかせないコツ

おはようございます。コスメコンシェルジュの稲毛登志子です。

「アイラインがどうしてもガタついてしまう。」

…そんなお悩みはありませんか?

実は、薄い色でガイドラインを引いておくだけで、アイラインはきれいに描けるようになります。

今朝は、誰でも簡単に試せる「アイラインをガタつかせないコツ」をご紹介します♪

【1】淡色ライナーでガイドラインを引く

アイライナー

アイラインがガタついてしまう原因はいくつかありますが、手元が揺れたり力が入りすぎると、スムーズに描けなくなってしまいます。

そこでおすすめなのが、アイラインを引く前に淡い色のライナーであらかじめラインを引いておくテクニックです。

濃い色のアイライナーは、一度引くと修正するのが難しいですが、淡色はぼかしやすいため安心して使えます。

アイライン

黒目の外側あたりから目尻にかけて、下書きとして薄い色のアイライナーでラインを引きましょう。

【2】まつ毛の隙間を埋める

アイライナー

次に黒目の上の、まつ毛の隙間を埋めていきます。

最近は抜け感のあるメイクが主流なため、太くて濃いラインより、まつ毛が密に生えているように見える隙間を埋める方法がおすすめです。

使うのはなめらかに描けるジェルライナー。やわらかな芯は、点で埋めていくのに最適です。

アイライン メイク

鏡を顔より下に置き、反対の手で軽くまぶたを上げると、まつ毛の隙間が見えやすくなります。

まつ毛の隙間に少しずつ点を打つように色をのせていきますが、この時1本の線を描くのではなく、小さな点で埋めていくのがコツです。

【3】ガイドラインに沿ってラインを引く

アイライン

最後に目尻のラインを引きます。

(1)の工程で薄いラインを引いているので、上からなぞるだけでOKです。

アイライン

これでガタつきのない、きれいなラインが引けました。

仕上げのアイライナーも、ブラウンやグレーなどのニュアンスカラーを使えば、今っぽくて垢抜けた印象になれますよ。

目元をアップデート!古いアイメイクを今っぽく変える簡単なコツ2つ

アイシャドウやマスカラはぱっちりとした目元に欠かせないアイテムですが、時代の流れとともに少しずつ塗り方が変わっています。今回は少し古いアイメイクを今っぽく変える方法をご紹…

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いかがでしたか?

今朝は淡い色でガイドラインを引く、ガタつきにくいアイラインの描き方をご紹介しました。

目の大きさや形は人それぞれなので、目尻のラインの流し方や太さは調整してくださいね。アイラインが苦手な方、初めての方でも練習しやすいと思うのでお試しを!

お風呂の「ウロコ汚れ」は簡単に予防できる!クリンネストが8年間続けている方法

おはようございます。クリンネスト1級、ズボラなお掃除スペシャリストせのお愛です。 この連載では、ズボラさんでもできる簡単なお掃除術をお届けしています。

お風呂掃除で厄介な汚れのひとつが、鏡や蛇口の「ウロコ汚れ」ですよね。今回は、筆者が8年間続けている、ウロコ汚れの予防方法をお伝えします。

お風呂場

ウロコ汚れの原因は水道水

お風呂のうろこ汚れ

ウロコ汚れとは、水道水に含まれるカルシウムやマグネシウムなどの成分が蓄積したもの。そこに石けんカスなどの汚れが折り重なると、落とすのはかなり大変。ラップでパックしたり、専用クリーナーや研磨剤入りスポンジで掃除したりと、時間も労力も必要です。そうならないためには、汚れの「予防」が何より重要なのです。

日々の予防が大切!適当でもOK!

風呂場の蛇口をタオルで拭く

ウロコ汚れの予防には、日々の「ついで掃除」が1番効果的。お風呂上がりに、シャワーで全体を流したら、水滴をサッとひと拭き

鏡とスクイージー

といっても、隅から隅までていねいに拭きあげる必要はありません。筆者も、拭くのは蛇口などデコボコした部分だけ。鏡などの平らな部分は、スクイージーで適当に水を切っておしまいです。

「ついで掃除」を8年間続けた結果

お風呂場蛇口

かなり適当な「ついで掃除」ですが、それでも引越してから8年間続けた結果、特別な掃除をしなくても、写真のとおりウロコ汚れはありません。

お風呂場の鏡

よーく見ると、新品のようにピカピカというわけではありませんが、自分と家族が心地よく過ごせる程度にキレイなら、それで良しとしています。

予防アイテムを使うのもアリ

最近では「水アカ防止スプレー」や「曇り止めフィルム」など、ウロコ汚れを予防するアイテムも豊富。ホームセンターやネットで購入できるので、使ってみるのもひとつの手です。

こびりつくと厄介な「ウロコ汚れ」。酷くなると、プロの手を借りなければ落ちないことも。毎日のちょっとしたひと手間で予防できるので、ぜひ試してみてくださいね。

朝1分で完了!簡単にキレイが叶う「水まわり」ラクラク掃除術3選

ズボラさんにはハードルが高いのが「水まわり」の掃除。今回は朝1分あればできる「水まわりのラクラク掃除術」を3つご紹介します。

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☆この連載は【隔週日曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

寒い日にモーニングに行きたい!美味しい「スープ」が食べられる都内の朝カフェ3選

冷え込む日が増えてきて、ほかほかのスープがおいしく感じる毎日ですね♪

今日は、寒い日の朝にぴったりな温かい美味しい「スープ」が食べられる都内の朝カフェを紹介します。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品の販売状況等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

Soup Stock Tokyoが楽しめる!「ホテルヴィラフォンテーヌ東京浜松町」

ホテルヴィラフォンテーヌ東京浜松町店内

JR線・東京モノレール浜松町駅より徒歩7分ほどで到着する「ホテルヴィラフォンテーヌ東京浜松町」。

なんとこちらは、あのSoup Stock Tokyoのスープが好きなだけ楽しめる朝食を提供しています!こちらはホテルの宿泊者以外も利用可能です。

朝食の内容は、

Soup Stock Tokyo スープ ※日替わり2種の提供
・パン
・フルーツ
・ヨーグルト
・ドリンク

朝時間アンバサダーの美帆子さんが訪れたときのスープは、「オマール海老のビスク」と「北海道産かぼちゃのスープ」でした。

ホテルヴィラフォンテーヌ東京浜松町 スープモーニング

オマール海老のビスクは濃厚な出汁を存分に感じられる一杯。トマトの酸味がアクセントになっています。

北海道産かぼちゃのスープは、とろっとなめらかで、かぼちゃの甘みをガツンと感じられるそうですよ!

オマール海老のビスク

パンをスープにひたして食べるのもおすすめとのこと。

ホテルヴィラフォンテーヌ東京浜松町

住所:東京都港区芝1-6-5
電話番号:03-5730-6660
営業時間:6:30〜9:30(※朝食の営業時間)
定休日:無休
公式HP:https://www.hvf.jp/hamamatsucho/

(参考:【浜松町】Soup Stock Tokyoが好きなだけ楽しめる!?「ホテルヴィラフォンテーヌ東京浜松町」のモーニング

野菜の旨みたっぷり!「nephew」

代々木公園nephew(ネフュー) 外観

代々木公園・代々木八幡駅より徒歩2分ほどで到着する「nephew」(ネフュー)。

オープンから夕方まではカフェとして、夜はビストロバーなど、1日を通してさまざまな楽しみ方ができるお店です。モーニングでは、オープンサンドやスープが付いたセットを提供しています。

代々木公園nephew(ネフュー) モーニング

東京ソトアサごはん会のりえこさんがこの日食べたのは、「アボカドスマッシュのオープンサンド大葉ジェノベーゼソース」です。スープはカブのポタージュだったそう。盛りだくさんなセットですよね!

代々木公園nephew(ネフュー) モーニング 蕪のスープ

ポタージュは野菜の旨味たっぷりだったそう!ホッと一息がつけそうです。

(※取材時よりセット内容が変更している可能性もあるので、詳しくはお店にお問い合わせください)

食べ終わった後は、代々木公園を散歩するのもおすすめです。

nephew

住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-7-2
電話番号:03-5738-8908
営業時間:(Cafe)Open everyday 8:00〜17:00(Bar)水曜日〜月曜日 19:00〜25:00
定休日:無休
公式HP:https://www.andsupply.store/pages/nephew_yoyogipark
Instagram:@nephew_yoyogipark

(参考:【代々木公園】ポタージュセットのモーニング@nephew (ネフュー)【vol.419】

温もり感じる店内で楽しむ♪「potage」

奥沢駅「potage」(ポタージュ)内観

東急目黒線の奥沢駅から歩いてすぐにあるのが「potage」(ポタージュ)です。

こちらはブイヨンをベースに作った野菜スープと自家製パン、手作りの焼き菓子が楽しめるお店です。店内は木の温もりが溢れる心地いい空間ですよ♪

モーニングではスープやパン、ヨーグルトなどがセットになっています。スープは2種類から選べ、東京ソトアサごはん会のしろさんが訪れたときは、トマトスープを注文しました。

奥沢駅「potage」(ポタージュ)スープ

朝から大充実なセットですよね!

スープは具沢山で雑穀も入っていたそうですよ。ふわふわのパンとも相性抜群。寒い冬に心まで温まる素敵なお店です。

帰る際には焼き菓子をテイクアウトするのも◎

potage

住所:世田谷区奥沢4丁目28番4号
電話番号:03-3727-8525
営業時間:8:00~10:00 / 11:30~20:00
定休日:水曜日・第1・3木曜
公式HP:http://potagecafe.web.fc2.com/home.html

(参考:【奥沢】あったまる〜絶品スープとパン@potage【vol.402】

***

朝からおいしい「スープ」が味わえる都内のお店を紹介しました。寒い朝は温かいスープを飲んで、朝からホッと一息つきませんか?

年内にすっきりしよう!クローゼットにある「古い肌着」の捨て方

11月17日:今日は「日本製肌着の日」

寒くなり、保温性の高い肌着を着用する機会が増えてきました。本格的な冬に備えて、買い換えている方も多いかもしれませんね。

今日は、古くなった肌着(下着)の処分の仕方について調べてみました。

どう捨てる?「古い肌着」

引き出し

地肌に触れる衣類だからこそ、処分方法に気を遣う肌着類。

お住まいの自治体によって処分方法は異なりますが、肌着は一般的に可燃ごみとして処分できるそう。

ただし、ブラジャーやショーツなど、金属製やビーズといった装飾がついているものは素材ごとに分別する必要があります。捨てる前に装飾物がないかチェックしてくださいね。

女性用下着の製造・販売を行うトリンプ・インターナショナル・ジャパンのホームページによると、捨て方に関するヒントが掲載されていました。

まず簡単なのが、袋に入れてそのまま可燃ごみに出す方法。その際、いらない新聞紙やチラシなどで包んでから処分すると、防犯面でも安心ですよ。

他には、切り刻んで捨てる方法も。細かく切ってしまえば形やデザインがわからないので、より防犯性が向上するといいます。一人暮らしの方はおすすめです。

そのほか、私の場合は使い古した長袖のインナー(ヒートテックなど)は、掃除に使ってから処分することも。ぞうきん代わりにホコリをとったり、床掃除に使ったりしています。最後まで活用するとエコにもつながるかなと思います!

大掃除をしている中で不要な肌着が出てきたときは、防犯面を意識しつつ適切に処分していきましょう。

(参考:トリンプ|ブラジャーやショーツ等の下着の正しい捨て方や分別方法を徹底解説

捨てるべきかも…お金が貯まりにくい人のクローゼットにあるモノ5つ

たたんだ洗濯物や室内干しで乾いた洗濯物をクローゼットに片づけず、床の上に置きっぱなしにしていたり、カーテンレールやドアにかけっぱなしにしていたりしえ…お部屋がごちゃごちゃ…

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「日本製肌着の日」とは?

愛知県名古屋市に本社を置き、国産肌着の企画製造を行う株式会社HEALTHYA(ヘルシア)が制定。高い技術力を持つ日本の高品質なインナーを国内外にPRすることが目的。日付は11を2本(=日本)の線に見立て、17をインナー(17)と読む語呂合わせから。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

英語「It would be nice」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズを解説つきで毎朝お届けします♪

ナイス

英語「It would be nice」の意味って?

今回は、想像や推量を交えた英文例をご紹介します。

it would be(~だろう)やcould be(~かもしれない)といった想像や推量を表す表現に、1つの事実の描写に胸中の描写を加えて多彩に展開しましょう。

上司が我々全員を夕食に招待してくれた。(Our boss invited all of us for dinner.)
何人かは伴侶と一緒に来るのかな?(Will some of them bring their spouses?)
だとしたら、すごく楽しそう!(It would be so much fun!)

友人は3カ国語を見事に操る。(My friend speaks three languages fluently.)
日本語と英語と、そして中国語だ。(Japanese, English and Chinese.)
マルチリンガルになれたら最高だね( It would be so nice to be multilingual!)

彼がディナーになかなか来ない。(He is so late for dinner.)
交通渋滞に巻き込まれているのでは……。( He could be stuck in traffic.)
多分、きっとそうだ。(That’s probably it.)

(光藤 京子 著 『決定版 英語スピーキング100本ノック』 より )

例文について解説

  • would/couldで成り立つ1文は、起こるかもしれない未来を想像したり、現実に起こっているかもしれない事実を推量する場合によく使われる仮定法の1つです。

覚えておきたいワード&フレーズ

  • invite all of us for:我々全員を~に招待する
  • Will ~ ?:~だろうか?
  • bring their spouses:配偶者を連れてくる
  • It would be:~だろう
  • fluently:流暢に
  • Chinese:中国語
  • Korean:韓国語
  • It would be nice:(~であるなら)素晴らしい
  • multilingual:マルチリンガル、多言語話者
  • bilingual:バイリンガル(2カ国語を話す人)
  • be late for dinner:夕飯に遅れる
  • could be stuck in:~に巻き込まれている(身動きできなくなる)
  • traffic:交通(渋滞)
  • probably it:多分それだ

英語「I was grateful」の意味って?

英語「I was grateful」の意味って?

過去の感謝したい出来事を2文の英語で表現してみましょう。Thank you(ありがとう)に加え、How+形容詞のような…

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書籍紹介

決定版 英語スピーキング100本ノック

書籍『決定版 英語スピーキング100本ノック』は、日常の行動、目に見えたこと、感じたことを「瞬時に英語でつぶやく」トレーニング本です。左ページに日本語、右ページに英文というシンプルなレイアウトです。

現在形のみの1文からスタートし、過去形と完了形の2文、現在進行形や仮定法を含む3文、最後は1分間トークとステップアップ。英文法と特に意識しなくても、無理なく着実に英語の基礎固めをしながらスピーキング力を伸ばせるよう、綿密なプログラムを作り込んでいます。

ひとりで(こっそり)スピーキング練習がしたい、英語で話せることが増えたと実感したい、SNSで英語でサッとつぶやけるようになりたい、そんな皆さんにおすすめです。

★音声はスマホで簡単に聞ける人気アプリabceedに対応し、0.5~2.0倍速まで速度調整できます。パソコンへのmp3音声ダウンロードも用意しています。

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1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

片付けのプロ直伝!調理の時短にもなる「使いやすい食器収納」のヒント3つ

毎日使うキッチンエリア。調理をスムーズにするためには「食器収納」にもひと工夫するのがおすすめです。

今日は、片付けのプロに教わる!調理の時短にもつながる「食器収納」のヒントを紹介します。

食器収納で大事なことは「上に重ねない」

食器段

整理収納アドバイザーのサチさんによると、使いやすい食器収納にするためには、食器を重ねて置かないこと。上に重ねていくと下の食器が見えにくいし、取り出しにくいため避けるのがおすすめだと言います。

上の写真はサチさんのお客様宅の収納実例です。白点線で囲まれた部分をご覧ください。お客様のトレーや茶托が重ねて収納されていますが、重ねると食器は取り出しにくくなり、片づけるときも時間がかかるそう。

茶托の収納

なるべく重ねない収納にするか、このように上から俯瞰して見えるような収納にすると、サッと取り出しやすくなりますよ!

扉や引き出しを開けたとき、一目で何があるのかを把握できるようにしてみましょう。

(参考:その収納、本当に使いやすい?理想の「食器棚」の収納方法とは

毎日使う超一軍はどう収納する?

一軍の食器

食事をするにあたり、毎日使う一軍食器というのが誰にでもあると思います。毎日使うからこそ、より使いやすい収納にするにはどうしたらいいのでしょうか。

サチさんのお宅では、一軍食器たちはまとめて収納しているのだそう。

コップはここ、お茶碗はこっち、お椀は…と収納場所が離れていると取り出すのに時間がかかってしまいます。一箇所にまとめておくことで、一回の開け閉めで食器の準備ができそうですよ。

食器の出し入れに時間がかかる方は、引き出しや食器棚の一角に家族の一軍食器をまとめてみてください。

(参考:美しくなくてもいい!時短をかなえる「食器収納」のヒント3つ

朝の時短を叶える!キッチンの「ゼロ距離収納」実例3つ

「少しでも朝の時短を叶えたい」と感じる方に、私がおすすめしたいのがキッチンの「ゼロ距離収納」です。今日は、その具体的な収納例を3つご紹介します。

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ズボラでもOK!「ざっくり食器収納術」

食器(大皿)は立てて収納

整理収納アドバイザーのみほさんが紹介するのは、ズボラさんでも続く「ざっくり収納術」。

先ほどお伝えした「食器は重ねない」のほかに、

・大皿は立てて収納する

・コップはわかりやすいように半透明ケースを使用

カトラリーは一軍のみ収納

などで、無理なく続く食器収納を実現しているそうですよ。

食器棚の引き出し

棚や引き出しにアイテムを追加する場合、半透明・透明なケースを使うと中身が見えやすく、手に取りやすくなりますよ。

ちなみにみほさんのお宅では、来客用の食器は用意していないそう。使用頻度が低く、収納スペースをとるので断捨離したのだとか。使用頻度が高い食器だけに厳選するのも、スッキリ収納への一歩ですね。

(参考:家事の効率UPになる!「食器収納の極意」4選

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使いやすい「食器収納」のヒントを紹介しました。年末年始で慌ただしくなる前に、収納を見直してみませんか?

韓国で流行中!ヘルシー「グリークヨーグルト」の朝食レシピ

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。

今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!

今日の主役は、ヨーグルト。

ヨーグルト

今日は「ヨーグルト」を使った簡単レシピです。

レシピというほどではないですが、この連載でも何度となく登場した水切りヨーグルト。
もともとギリシャのヨーグルトでホエー(水分)がなくなり、もったりとしたヨーグルトのことなのです。
以前仕事で明治さんとヨーグルトサロンというイベントを何年か開催させていただき、その時にブルガリアレストランのシェフに習ったのがこの水切りヨーグルト。もう12年前のことです。

ブルガリアでヨーグルトを作る時には素焼きの壺で作られています。

素焼きの壺は、発酵中に牛乳の水分を吸収することで牛乳を凝縮させ水分が抜け、発酵しコクがある濃厚なヨーグルトになるのです。それがこの水切りヨーグルト。

水切りヨーグルト

いろんなやり方がありますが、こうしてコーヒーフィルターで水切りすることもあるし・・・

ヨーグルトの水切りヨーグルト
水切り専用ポットに入れて一晩おくだけで濃厚なもったりとした水切りヨーグルトが完成!

今日はこの1日たったものを使って作ります。
お好みのヨーグルトでいいのですが、無糖のものを使用してください。
私は今回無脂肪を使いました。通常のものだと高タンパクですが、脂肪分もUPするので食べ過ぎには注意してくださいね!

もっちり濃厚!使い方もお手入れも簡単「水切りヨーグルトポット」

Three Snow 新越ワークスの「水切りヨーグルトポット」は、好みの硬さの水切りヨーグルトが作れる専用ポット。バイヤーも「気軽でお手入れも簡単!なによりしっかり水を切…

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【韓国で流行中ヘルシー「グリークヨーグルト」】

韓国で流行中ヘルシー「グリークヨーグルト」

材料・分量(調理時間:5分:1人分)

  • 水切りヨーグルト お好み量
  • バナナ 1本
  • お好みフルーツや野菜、ナッツなど
  • ごま、シリアル など
  • はちみつなど

作り方・手順

1) しっかり水切りしたヨーグルトをお皿に盛り付ける。

2) バナナを薄切りしその上に並べる。

3) お好みフルーツ、ナッツをすきなだけのせて、この時はバルサミコ酢を煮詰めたものをかけました。シリアルでもなんでもお好みでどうぞー。
 

この日は冷凍ブルーベリーと黒すりごま、冷凍マンゴー、バナナ、かぼちゃの種をのせました。

季節のフルーツなどお好みのトッピングで色んな味わいを楽しんでみてくださいね!

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中! http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪) http://instagram.com/junko_ok/

☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!、

忙しい朝に便利!5日以上保存可能な『日持ちおかず』レシピ3選

忙しい朝や仕事終わりの夕食準備を少しでもラクにしたい…そんな時に役立つのが、作り置きしておける『日持ちするおかず』!

今回はフードコーディネーター Mayu*さんによる、5日以上保存可能で、朝食やお弁当にもぴったりな作り置きレシピを厳選しました。日々の食事が手軽に準備できるアイデアをぜひチェックしてみてください♪

ご飯がどんどん進むおいしさ♪「海苔なめたけ」

海苔なめたけ

新米がおいしい今の時期にぴったりな、ご飯と相性抜群の「海苔なめたけ」です。

材料をお鍋で煮こむだけでとっても簡単。スキマ時間に作り置きすれば、忙しい朝に重宝しますよ。

炊きたてのご飯はもちろん、冷奴やパスタに合わせておいしそう♪

(これは…ご飯に合う!簡単「海苔なめたけ」の作り置き)

「海苔なめたけ」レシピを見る

メイン料理の付け合わせに便利◎「人参グラッセ」

人参グラッセ

やさしい甘さとホロっと柔らかい食感がたまらない「人参グラッセ」です。

甘く煮込んだ人参にバターを絡ませるだけであっという間に出来上がり。

メイン料理の付け合わせやお弁当のスキマ埋めにおすすめ!

(甘くて柔らか~い!簡単作り置き「人参グラッセ」)

「人参グラッセ」レシピを見る

たっぷり作り置きしたい!「大根のにんにく醤油漬け」

大根のにんにく醤油漬け

ポリポリの食感が楽しい!ご飯のお供としても便利な「大根のにんにく醤油漬け」です。

醤油のコクとにんにくのパンチがしっかり効いて、大根の甘みが引き立つ一品。

作り置きしておけば、時間が経つほどに味が染み込んでおいしさアップ。

(常備しておきたくなる味!簡単「大根のにんにく醤油漬け」の作り置き)

「大根のにんにく醤油漬け」レシピを見る

今回は、忙しい日々に役立つ日持ちする作り置きおかずをご紹介しました。

冷蔵庫にあるだけで、朝食やお弁当、夕食の準備がグッとラクになります。栄養たっぷりで簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね!

【大阪・天王寺】季節が変わる度に訪れたくなる!「Root Coffee」の絶品ティラミストースト

おはようございます。朝時間アンバサダーのMisatoです!

朝晩が冷え込むようになり、温かいスープと淹れたてのコーヒーで体を温めてから朝を始めるのが至福のヒトトキな今日この頃。

皆さまはどんな朝時間を過ごされているでしょうか。

今日はそんなヒトトキが始まった、雨が降って肌寒かった日に訪れた、お気に入りの朝カフェをご紹介したいと思います!

静かな空間でホッとする「Root Coffee」

この日訪れたのは、大阪環状線「桃谷駅」から徒歩2分程の場所に位置する「Root Coffee」さん。

Root Coffee 外観

以前から、季節に寄って変わるこちらのトーストメニューが気になっていたいたのですが、この日やっと念願が叶い訪れることができました!

Root Coffee 店内

1組3名までの店内は、3名が座れる席が3つほど。

また「会話は控えめに」と言うことで、静かな時間を過ごしたい方、一人でホッと美味しいコーヒーとお菓子を楽しみたい方にぴったりなお店。

Root Coffee 店内

緑と白そしてウッド調に揃えられた店内は、とても落ち着く空間。雨の強かったこの日、駅からすぐの距離でも少し雨に打たれてしまったにも関わらず、お店に入るなりそんな事はすっかり忘れてしまっていました!

変わる度に訪れたくなるトーストメニュー!

ずっとRoot Coffeeさんに訪れたかった理由が、こちらのトーストメニュー。

Root Coffee モーニングトーストメニュー

お店のInstagramでトーストやお菓子の内容が日々更新されているので、それをチェックするのもお店を訪れる前の楽しみの一つ。

どのメニューも朝9時から頂けるのですが、特に要チェックなメニューが「ティラミストースト」!

少し前までは、いちじくのティラミストーストや柿のティラミストーストなどを提供されていました。

私が訪れたこの日は、さつまいものティラミストースト、そして渋皮栗ティラミスクリームのあんバタートーストになっていました!

ティラミストーストに舌鼓

こちらがオーダーした「渋皮栗ティラミストースト」。

渋皮栗ティラミストースト

大きな渋皮栗がドーンと1粒乗っています!

トーストは写真のように事前にカットが入っているので食べやすく、バターやあんこ、そしてティラミスクリームをのばしながら頂きました。

ティラミスクリームにあんこと聞くと、甘ったるいのかな?と思うのですがそんな事は全くなく、香ばしく焼かれたトースト相性抜群!!

渋皮栗ティラミストースト カフェラテ

また丁寧に淹れられたコーヒー(私はこの日ラテを頂きましたが)とも相性が良く、静かな空間で一口一口を本当に噛みしめながらのんびりと朝食を頂くことができました。

最初お店を訪れる前は、あまり沢山お喋りをしてしまうとダメかな?なんて思ったりもしていましたがそんなことは本当になく。優しい空気が漂う空間で、お喋りもしつつ、しっとりとした時間を過ごせました!

次は苺そして桜の季節に必ずまた、それぞぞれのティラミストーストを食べに来たい!と一緒に訪れた友人も思ったらしく、二人で心に決め、この日はお店を後にしました。

トーストメニューだけではなく、ティラミスやプリンもとても人気で、中にはテイクアウトも可能なものも。お菓子も季節に寄って食材が移り変わっているので、気になる食材の季節にはぜひチェックしてみてください!

Root Coffee

住所:大阪府大阪市天王寺区堂ヶ芝1-11-16
営業時間:9:00~18:00
定休日:木曜日
アクセス:JR環状線「桃谷駅」徒歩約2分
公式Instagram:root_coffee2018

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

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執筆者MisatoさんのInstagram:@aloha6misato

★本連載は隔週土曜日でお届けします。

英語「first of all」の意味とは?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズを解説つきで毎朝お届けします♪

英語「first of all」の意味とは?

今回は、妄想を表現する英語例をご紹介します。

現実離れした願望や、想像上の空想や妄想など、現実とは異なる状況を表す仮定法を使いこなし、自身の空想なども英文にできることを目指しましょう。

あと10cm背が高くて5キロやせていたら…。(If only I were 10cm taller and 5kg lighter…)
モデルになれるかも?(Could I be a model?)
いやいや、冗談です(笑)。(No, I’m just joking (LOL).)

もし生まれ変われるとしたら、宇宙飛行士になりたいな。( If I could start my life over again, I would become an astronaut.)
まずは宇宙に興味あるし…。(First of all, I’m interested in space.)
2つ目には、世界的に有名になりたい。(Second, I want to be world-famous.)

祖母は私が10歳のときに亡くなった。(My grandmother died when I was 10 years old.)
とても寂しい…。(I miss her a lot.)
まだ生きていたら、たくさんお喋りできたのに…。(We could have talked a lot more if she was still alive.)

(光藤 京子 著 『決定版 英語スピーキング100本ノック』 より )

例文について解説

  • 仮定法過去は、現在または将来の非現実的な状況、願望を表すときに使います。If+主語+動詞の過去形の後、主語+would (should/could/might)+動詞の原形で表現します。
  • LOLはSNSで一時期流行りましたが、今はemojiやhaha/heheなどの使用が増えています。
  • 仮定法過去完了は、過去の事実に反する仮想、つまり現実にはもうあり得ないことを表すのに使います。基本形はIf+主語+had+過去分詞の後、主語+would(should/could/might)+ have+過去分詞。ここでは、if she had still been aliveと表現するほうが文法的には正しいのですが、口語では上の例のようにif she was (were)のような言い方をすることがよくあります。

覚えておきたいワード&フレーズ

  • If only I were:もし~だったら
  • Could I be ~?:~になれるかしら
  • just joking:冗談に過ぎない
  • LOL:笑(laughing out loudの略)
  • start my life over again:自分の人生をやり直す
  • astronaut:宇宙飛行士
  • first of all:まず最初に
  • space:宇宙
  • second:2つ目に
  • world famous:世界的に有名な
  • die:亡くなる
  • miss her:彼女がいなくて寂しい
  • could have talked a lot more:もっと話せただろうに

英語「First things first」の意味って?

「それは本末転倒だ」を英語で言うと…

「本末転倒」の「本末」とは根本と末節のことであり、先にすべきものと後回しにすべきもの、重要なものとそうでないものを取り違え、優先順…

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書籍紹介

決定版 英語スピーキング100本ノック

書籍『決定版 英語スピーキング100本ノック』は、日常の行動、目に見えたこと、感じたことを「瞬時に英語でつぶやく」トレーニング本です。左ページに日本語、右ページに英文というシンプルなレイアウトです。

現在形のみの1文からスタートし、過去形と完了形の2文、現在進行形や仮定法を含む3文、最後は1分間トークとステップアップ。英文法と特に意識しなくても、無理なく着実に英語の基礎固めをしながらスピーキング力を伸ばせるよう、綿密なプログラムを作り込んでいます。

ひとりで(こっそり)スピーキング練習がしたい、英語で話せることが増えたと実感したい、SNSで英語でサッとつぶやけるようになりたい、そんな皆さんにおすすめです。

★音声はスマホで簡単に聞ける人気アプリabceedに対応し、0.5~2.0倍速まで速度調整できます。パソコンへのmp3音声ダウンロードも用意しています。

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

お片づけがラクになる「モノの収納場所」を決めるコツ!4選

おはようございます。整理収納アドバイザーのみほです。

せっかくモノを減らして収納を整えても、気づいたらいつも散らかっている…そんなお悩みをよく聞きます。その原因は、使ったモノを戻す仕組みができていないのかも!

今日は、片づけがラクになる、「モノの収納場所を決めるコツ」をご紹介します。

【1】動作動線上に収納場所をきめる

キッチン収納

収納場所を決めるときに最優先してほしいのは、「動作動線上」に収納場所があるかどうかです。

せっかく収納を整えても、使う場所から遠いと戻すことが億劫になって出しっぱなしになりがちです。

冷蔵庫横の収納

例えば、ダイニングテーブルで各種作業をする家庭が多いと思いますが、その際にいろんなアイテムを使います。それが出しっぱなしでいつもテーブルの上が散らかってしまっている方も多いはず。

わが家はダイニングテーブルの背面にある冷蔵庫横に各種アイテムを収納してあります。一歩も動かずに戻せるので、片づける作業は苦ではありません◎

冷蔵庫が近くにないのであれば、テーブルの脚やテーブル天板の裏側などを利用する方法もあります。動線が短いほど、お片づけはラクなりますよ◎

【2】使用頻度で収納場所を決める

キッチン台の引き出し収納

キッチン台の引き出し収納は、3つのゾーンに分けて収納しています。

  • 手前:毎日何度も使う、使用頻度が高いモノ
  • 中央:毎日は使わないけど、出番が多いモノ
  • 奥:ほぼ使わないけど、年に数回出番があるモノ

というように、使用頻度別に収納してあります。

引出しを少し開けると、毎日使うモノが手前にあるので取り出しやすいのはもちろんですが、戻すときもラクです◎

ちなみに、4つ並びのどこに何を収納するかは決めてありません。4アイテムは4つのボックスの空いている場所に戻すので、何も考えずに戻せるのもコツです!

キッチン台の調味料の引き出し収納

調味料の収納場所も、手前から使用頻度の高いモノ順に収納。使用頻度が高いモノほど手軽に片づけられる仕組みが大切です◎

【3】アクション数は可能な限り少なく

棚の中の収納

文房具やお薬、ガジェットなどお家で家族が共有して使うアイテムを収納してあるリビング収納です。

文房具やお薬、ガジェット収納

扉をあけて、引き出しを引き出せばモノが取り出せる仕組みです。ひと目でどこに何が収納してあるかわかるように、フタつきの収納ボックスなどは使わずに立てて収納。

目的のモノをサクッと片手で取り出せます。だから戻すときも、サクッとラクに戻せるので散らかり防止になります◎

お薬の収納

リビング収納で一番よく使うモノはなんだかわかりますか?それは家族全員がつかう「爪切り」です。爪切りはお薬が収納してある引き出しの中には収納してありません。

爪切りの収納場所は100グッズから

引出しの手前に【100均の薬味収納用のホルダー】をひっかけて、収納。アクション数を一つ減らしてあるので、戻すときにラクだという共通認識で出しっぱなしゼロです◎

【4】ラベルで家族に共有しよう

扉の中の収納

全部の収納ボックスにラベルを貼るのは億劫なもの。家族が共有している収納を優先的にラベルづくりをはじめてみませんか?

ラベリングされた収納ボックス

靴下収納

ここでちょっと、ひと工夫!ラベルを貼る場所は、ボックスの前面だけでなく、背面にも貼るとさらに使いやすくなります。ラベルの位置を気にせずに戻せるので、さらに戻しやすく、家族全員がストレスを感じることなく同じ方法で収納できるようになりますよ。家族がストレスを感じずにお片づけができます◎

 

まとめ

お片づけがラクになる「モノの収納場所」を決めるコツはいかがでしたか?せっかく整えたのに散らかっている原因は「戻しにくい収納」かもしれません。思い当たる点があれば、今日から一つずつ改善してみませんか?

わたし自身、整理収納アドバイザーになった今もトライ&エラーを繰り返しながら、家族が暮らしやすい収納をめざして奮闘しております。みなさんの忙しい朝の時短に少しでもつながれば幸いです。

ズボラさんもこれさえ覚えておけば大丈夫!「部屋をキレイに保つ片づけのコツ」3選

ズボラさんでもキレイが続く、これさえおさえておけば大丈夫な「心がけるべき3つのお片づけのポイント」をご紹介します。

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☆この連載は<隔週金曜日>更新です。次回もどうぞお楽しみに!

【四コマ漫画】vol.129「隣のパン」|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

Instagramで大人気「おしばさんちのクマシロ―」が朝時間.jpに登場!元気な柴犬のおしばと愉快な仲間たちの、朝からほっこりする様子をのぞいてみましょう♪(毎週金曜日更新)


「隣の芝生は青く見える」あらため「隣のパンはおいしく見える」を正式なことわざにしてもよいのでは!?と思ってしまうほど共感度高めのシーン(笑)。おしばの優しさが、クールな猫八にも伝染してハッピーな時間が流れています♪一緒に美味しく食べられてよかったね。(by 朝時間.jp編集部)

これまでのお話一覧:(https://asajikan.jp/asagohan/goodmorning_oshiba/
作者・イラスト:もちこさん(@mochiko_pan1

「おはよう!おしばと愉快な仲間たち」キャラクター紹介

おしば:元気な柴犬。甘いものが好き。
クマシロー:おっとりしたシロクマ。お肉が好き。
猫八(ねこはち):クールな猫。おしばとクマシローのお隣さん。お魚が好き。
ユキちゃん:常にかわいいアザラシ。おしばが大好き。クマシローが怖い。

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。次回もお楽しみに!

運動が苦手でも続けられる!一日3分「ラクラク筋トレ」3つ

おはようございます。脳腸活カウンセラーの桜華純子です。

今回のテーマは、毎日続けられてしまうぐらい簡単な「筋トレ」です。

心と身体の健康のために、ほどよく筋肉をつけて充実した毎日を送りましょう!

「筋肉」はどうして必要なの?

ストレッチ おうち 女性

筋肉の役目は、身体を動かすエンジンのようなものですが、それ以外にも、体温調整、免疫力のアップ、身体から熱を発する(基礎代謝)他、生きてゆく上で欠かせないものになります。

筋肉は多ければいいというものではありませんが、エクササイズで筋肉をつけることによって、『テストステロン』、『セロトニン』などのホルモン物質が分泌され、やる気が出たり精神が安定したりなど、心にとっても良い影響があるのです。

次項では、運動が苦手な人でも無理なく取り組める、筋肉を育てるエクササイズをご紹介します。

これなら簡単!「ラクラク筋トレ」3つ

スクワット 女性

【1】キングオブエクササイズと言えば『スクワット』

下半身には全身の7割ほどの筋肉があり、それを効率的に鍛えられるのが『スクワット』です。

基本のスクワットのやり方、ポイント

  • 足幅は肩幅よりも広めに立って、つま先を45°外へ向けましょう
  • 腰を落とす際は、膝の向きをつま先と同様に45°外側に向けましょう
  • 膝が90°になるまで腰を落として行いましょう ※そこまで腰を落とすのが大変な場合は、できるところまでで大丈夫です
  • 背中は丸めず、伸ばした状態で行いましょう
  • 3秒かけて腰を落として、3秒止めて、3秒かけて元の位置に戻りましょう ※この動きを10回~20回行います

スクワットは間違った姿勢で行うと、膝や腰を痛めてしまう可能性がありますので、ポイントを意識しながら行ってくださいね。

【2】横になってできるエクササイズ『ヒップリフト』

『ヒップリフト』

横になった姿勢でやるのにおすすめなエクササイズは、お尻、腰、背中にある筋肉を鍛えるエクササイズ『ヒップリフト』

骨盤を支えたり、腰痛防止、つまずき予防、などの効果もあります。

ヒップリフトのやり方

1. あおむけに寝て、膝を直角に立てます。その際足裏は床につけます

2. お尻を持ち上げます。肩~おなか~膝までが一直線になる位置でキープします

3. ゆっくりお尻を下げて元の位置に戻ります

※この動きを10回~20回行います

【3】「ながらエクササイズ」で効率アップ

歯みがき

歩き『ながら』

座り『ながら』

歯磨きし『ながら』

など、『ながら』で取り組めるエクササイズもあります。

  • 歩く時はいつもよりも大きな歩幅を意識する
  • 座る時は両膝をくっつける
  • 歯磨きしながらつま先立ちを繰り返す

など、普段やっている動きを、『ついでに運動にする』こともおすすめです。

***

短い時間でできたり、ながらでできたりと、簡単に取り入れられる毎日の筋トレを、できることから取り組んでみてくださいね。

キツイけど効果絶大!内もも引き締め+下腹ペタンコ「2週間筋トレ」

2本の足の内側をぴったりとくっつけながら足を伸ばし、腹筋に負荷をかけることで、太ももの内側にある内転筋や、お腹を凹ましてくれる腹横筋がしっかり使うことができます!

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★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube( https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA )

次回もどうぞおたのしみにしていてください。

レンジとトースターで簡単!火を使わない「オムレツ」の作り方

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。

この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています.

本日ご紹介するのは、火を使わない「簡単オムレツ」のレシピです。電子レンジとトースターを使うので、忙しい朝でも手軽に作れます!具沢山で、卵のたんぱく質も摂れるので、栄養たっぷりですよ♪

レンジとトースターで簡単!火を使わない「オムレツ」の作り方

レンジとトースターで簡単!火を使わない「オムレツ」の作り方

材料

  • ミニトマト 5個
  • ウィンナー 3本
  • 冷凍ほうれん草 50g
  • (A)たまご 2個
  • (A)牛乳 100ml
  • (A)コンソメ 小さじ1
  • チーズ 30g

作り方

1) ミニトマトとウィンナーを薄切りにする。

ミニトマト

2) 耐熱皿に(A)とウィンナー、冷凍ほうれん草を加えてよく混ぜたら、トマトとチーズをのせる。

オムレツ

3) ラップをして電子レンジで3分加熱し、ラップを外してトースターで10分こんがり焼く。

オムレツ

 今日のレシピのポイント

  • おすすめの具は、茹でブロッコリー(冷凍でOK)、コーン、ハム、ベーコン、茹でたジャガイモ等。冷蔵庫の中身を見て変えてくださいね♪
  • 今回はそのまま食べられるよう耐熱皿を使いましたが、ボウルで混ぜて、小さいお皿に小分けしてから加熱してもOKです

動画でご覧になりたい方はこちらから♪

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured (チャンネル登録者数37万人超 / 2024年11月時点)

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

レンジだから簡単!新じゃが入り「具沢山オムレツ」

レンジで作る具沢山オムレツをご紹介します。

火を使わないので、火入れの難しいオムレツも失敗なしで簡単に仕上がります。

また、スクエア型を使ったちょっと珍しい四角いオム…

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【代々木上原】駅からすぐ。海外気分を味わえる「YOU KNOW WHAT」で朝食を

おはようございます!朝時間アンバサダーの美帆子です。

東京では木枯らし1号が吹き、朝晩は冷える季節となってきましたね。毎年この時期に直面するのが、「着る服がない!」問題。コートはまだ早いけれど、長袖1枚では肌寒い。でも日中は上着が邪魔になる!この中途半端な季節にぴったりなアイテムって何なんだろう。毎年、最適解を見つけられずにいます。どなたか是非アドバイスをください…!

さて、今回お伺いしたのは、代々木上原駅からすぐ、「YOU KNOW WHAT」です。

代々木上原「YOU KNOW WHAT」外観

「YOU KNOW WHAT」ってどんなお店?

代々木上原駅から、徒歩1分。まるで海外のような雰囲気を醸し出しているオールデイダイニング。今年の5月末に「GOOD TOWN BAKEHOUSE」より店名を「YOU KNOW WHAT」へ変更し、リニューアルオープンしました。

代々木上原「YOU KNOW WHAT」 入口

お店のオープンは9時。9時15分に到着したところ先客は1組。店内に入ると、「お好きなお席へどうぞ」と言っていただいたので、自然光の差し込む心地良いカウンター席へと向かいました。

代々木上原「YOU KNOW WHAT」 店内

席の目の前には緑もあって、なんだか清々しい雰囲気。ちなみに、この席からは真正面に代々木上原駅が見えます。駅から本当に近いんだな、と再認識。

代々木上原「YOU KNOW WHAT」 カウンター席

テーブル席もありますが、カウンター席が多めでふらっと1人で訪れやすいのも魅力。私含め、1人で訪れている方がとても多かったです。

代々木上原「YOU KNOW WHAT」 カウンター席

レジ付近には系列店の「ザ リトル ベーカリー トーキョー」の商品も置いてありましたよ。全部美味しそう…!

代々木上原「YOU KNOW WHAT」 店内

ザ リトル ベーカリー トーキョー」焼き菓子

こんなに可愛いキーホルダーも販売されていました。ハンバーガーは挟んであるチーズやお野菜、パティがとってもリアル。眺めているだけでお腹が空いてきます。

代々木上原「YOU KNOW WHAT」キーホルダー

どれにするか迷っちゃう!魅力的な朝食メニュー

モーニングは平日土日問わず、9時~11時までオーダー可能。英語が並んでいますが、ちゃんと下に日本語表記もあるのでご安心を!

代々木上原「YOU KNOW WHAT」メニュー

自家製のメープルグラノーラにクラムチャウダー、フレンチトーストにオムレツ…魅力的なメニューがずらりと並んでいます。

私は、ブレックファスト パンケーキ(1,650円)をいただくことにしました。

種類豊富なドリンクメニュー

ドリンクメニューはこちら。

代々木上原「YOU KNOW WHAT」ドリンクメニュー

コーヒー、紅茶を始め、スムージーやジュース、コンブチャまで幅広く揃っています。コーヒーや紅茶があまり得意ではない方でも安心!きっとお好みのドリンクが見つかるはず。私はオーツミルクラテ(750円)をオーダーしました。ちなみに、お食事やドリンクにはサービスチャージ(110)が発生します。

絶品!ふかふかパンケーキ

おしゃれな店内の雰囲気に見惚れていたら、あっというまにパンケーキが到着。

パンケーキ

2枚のパンケーキの上にはホイップバター、2枚の目玉焼き、大きな ベーコン 。別添えでピュアメープルシロップも付いてきました。たまごはスクランブルエッグ、卵焼き、両面焼きの3種類から選ぶことができます。私は目玉焼きを選択したのですが、2枚も付いてくるなんて幸せな想定外!卵大好きなので、運ばれてきた瞬間に目を輝かせてしまいました。

パンケーキの食感はふかふか。敷布団にしたら寝心地が良さそう、と思える絶妙な弾力。フォークで優しく押し、その感触を何度も確認してしまいました。一通り感触を味わった後、ピュアメープルシロップをたっぷりとかけていただきます。

メープルシロップをかけたパンケーキ

ふかふかのパンケーキにピュアメープルシロップ。それだけでもじゅうぶん満足ですが、そこにホイップバターやベーコンの塩味が加わることで、美味しさが一層深まります。さらに目玉焼きの黄身も加わると、もう言葉にならない美味しさで…思わずため息。

パンケーキ モーニング

オーツミルクラテは香ばしさがありながらも、口当たりはすっきり。熱々のうちだけでなく、冷めてからも美味しくいただくことができました。

オーツミルクラテ

店内は9時半過ぎから徐々に混みだし、10時頃には賑わい始めていました。ワンちゃんも入店OKなので、ワンちゃん同伴の方の方もいらしてすっかり癒しの時間に。駅近のため、私のように地図が苦手な方でもたどり着きやすいので安心です。海外っぽい雰囲気と美味しいお食事にぜひ癒されてみてくださいね。

YOU KNOW WHAT

住所:東京都渋谷区上原1-30-1
定休日:なし
営業時間:9:00~22:00(L.O.21:30)
Instagram:@youknowwhat_yoyogiuehara
※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

◆執筆者Instagram:@miho333

★本連載は隔週金曜日でお届けします。

【生理前・生理中の不調対策に◎】骨盤まわりの血行を促すヨガ「真珠貝のポーズ」やり方

おはようございます! ヨガインストラクターの高木沙織です。
今回おこなうのは、心身の不調があらわれやすい生理前や生理中に取り組んでいただきたいヨガの「真珠貝のポーズ」。

「真珠貝のポーズ」とは

足の裏同士をつけ、股関節を開いた姿勢で前屈をする「真珠貝のポーズ」。
名前のとおり海の中にある真珠貝をイメージしたこのポーズでは、股関節や腰、骨盤まわりの筋肉をストレッチしていきます。

骨盤まわりの血行を促して温めることができるので、不調を感じやすい生理前や生理中におすすめのポーズのひとつです。
また、頭を下に向けて視界を閉ざし、深い呼吸を合わせることで、気持ちを静める効果にも期待できるのでイライラしてしまうときにおこなうのも◎。

それでは早速、ポーズを取っていきましょう。

生理前~生理中に感じる不調に…ヨガ「真珠貝のポーズ」:やり方

1)足の裏同士を合わせて座る。(両脚を前に伸ばして座ったら、ひざを曲げます。足の裏同士を合わせて骨盤を立て(★)、背筋をスッと伸ばしましょう。かかと~股関節の間隔は、1.5~2足分くらい確保します。)

足の裏同士を合わせて座る

★骨盤を立てるコツ:手でお尻のお肉を外にかき出し、左右の座骨(お尻の下のほうにある尖った骨)に均等に体重を乗せると〇。

2)脚の下に手を入れる。

足の下に手を入れる

→上体をやや前に倒したら、脚の下に手を入れます。手のひらは下向きです。姿勢がツラい場合、お尻の位置をうしろに下げてかかとから遠ざけます。

3)【息を吸いながら】腰から背中を伸ばす~【息を吐きながら】前屈をする。

前屈

→上体をさらに前に倒して、額を足に近づけましょう。腰まわりに伸びを感じられていれば、背中は丸くなってもOK! 手のひらを足の甲に添えたら、体の力を抜いてリラックス! <回数:5呼吸>

ポイント

体の重みを前に預けて、重力を感じながらゆったりした呼吸を繰り返します。

生理前・生理中の不調を整える。「足裏をつける」朝ストレッチ

ここ最近、骨盤ヨガインストラクターの資格を持つ私のもとには、「生理前や生理中、心と体の不調を感じることが増えた」という声が、これまで以上に多く寄せられるようになりました。…

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☆この連載は<毎週金曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

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それでは今日も、良い1日を!

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

シャキッと食感で朝から元気!れんこんを使った時短レシピ3選

シャキシャキとした歯ごたえと豊かな風味が魅力の『れんこん』。この旬の味覚を活かして、朝から簡単に栄養満点の朝ごはんを楽しんでみませんか?

今回は、忙しい朝にさっと作れるれんこんレシピを3つ厳選してご紹介します。栄養豊富なれんこんを朝の食卓に取り入れて、1日を元気にスタートさせましょう!

お弁当やおつまみにも◎「れんこんのバター醤油きんぴら」

れんこんのバター醤油きんぴら

作り置きすれば、お弁当やおつまみにも便利な「れんこんのバター醤油きんぴら」です。

れんこんを薄切りにしてバターで炒めて、醤油とみりんで味付けをすれば、あっという間に完成。

しっかりと焼き色をつけると香ばしさが増して旨みもアップ。

(素材1つだけ!簡単作り置き「れんこんのバター醤油きんぴら」 by 料理家 齋藤菜々子さん)

「れんこんのバター醤油きんぴら」レシピを見る

クセになるもちもち食感!「れんこん餅」

れんこん餅

ほんのりした甘さと、もちもちの食感が楽しめる「れんこん餅」です。

すりおろしたれんこんに片栗粉と塩こしょうを混ぜてレンジで加熱したら、形を整えてフライパンでこんがりと焼けば完成。

青のりを入れたり、甘辛のタレに絡めたりアレンジするのもおいしそう。

(おろして焼けば簡単モッチモチ!冷凍作り置きもOK「れんこん餅」 by 料理家 村山瑛子さん)

「れんこん餅」レシピを見る

レンジで簡単!「れんこんとツナのしゃきしゃきサラダ」

れんこんとツナのしゃきしゃきサラダ

出来立てはもちろん、冷やして食べてもおいしい「れんこんとツナのしゃきしゃきサラダ」です。

カットしたれんこんと調味料を合わせてレンジ加熱し、ツナと和えるだけで完成するお手軽サラダ。

シャキシャキの食感とツナの旨味が絶妙にマッチします。

(レンジで簡単!「れんこんとツナのしゃきしゃきサラダ」レシピ♪ by タラゴン(奥津純子)さん)

「れんこんとツナのしゃきしゃきサラダ」レシピを見る

いかがでしたか?どれも朝から手軽に作れるれんこんレシピばかりです。

豊富な食物繊維が腸内環境を整え、シャキシャキとした食感が食べごたえをプラスしてくれるれんこんを、ぜひ朝のメニューに取り入れてみてくださいね!

そろそろ注意したい…!「インフルエンザ」を予防する習慣をおさらい

11月15日:今日は「のど飴の日」

冷え込む日が増え、いよいよ冬の到来を感じるようになってきました。乾燥の影響で「のどに違和感を感じる」「のどが痛い」という方も多いかもしれませんね。のど飴を持ち歩く、マスクをするなど、日ごろから対策をしていきたいもの。

さて、これからの季節に気をつけたいのが風邪やインフルエンザです。今日はウイルスに負けないための日々の習慣をおさらいしましょう。

インフルエンザを予防する習慣をおさらい

手を洗う

厚生労働省のホームページでは、インフルエンザワクチンを接種すること以外に、日常生活の中でできるインフルエンザの予防方法が挙げられています。

まずは「外出後の手洗い・うがい」です。当たり前の習慣だと思いますが、やはり手洗い・うがいが重要!流水と石けんによる手洗いはウイルスを物理的に除去するために有効な方法なのだそうです。

続いて「湿度の保持」も必須。空気が乾燥すると、気道粘膜の防御機能が低下するといいます。その結果インフルエンザにかかりやすくなるそうなので、部屋の中は適切な湿度(50~60%)を保つようにするといいそうです。

加湿器をつけるだけではなく、乾燥を防ぐために洗濯物を干す、マスクをする、こまめに水分補給をするのもよさそうですね。

ほかには体の抵抗力を高めるために栄養バランスの摂れた食事や、人混みや繁華街への外出を控えることも有効。

年末年始を元気よく過ごせるように、ウイルス対策を万全にしていきましょう!

(参考:厚生労働省|令和3年度インフルエンザQ&A

乾燥する季節に!簡単「喉に優しい」朝ごはんレシピ3つ

喉の調子を整えるための、うがいや加湿器、のど飴など基本の対策に加えて、「喉に優しい」食材を使ったメニューを朝ごはんに取り入れてみませんか。

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「のど飴の日」とは?

1981年(昭和56年)11月に、日本で初めて商品名に「のど飴」と名のつくのど飴「健康のど飴」を発売したカンロ株式会社が制定。2011年の発売30周年を記念したもの。日付は発売月の11月と、11月中旬より最低気温が一桁になりのど飴の需要期になること、11と15で「いいひと声」と読む語呂合わせなどから。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ