食べすぎた翌朝や、なんだか体が重い日は、胃に負担の少ないものが恋しくなりますよね。そんなときに頼れるのが、だしや具材のうまみがじんわり広がる「おかゆ」。
今回は、体をいたわりたい朝にぴったりな「おかゆ」朝ごはんレシピを3つ集めました。やさしい味わいで、朝からゆるっと整えていきましょう♪
炊飯器で手間いらず◎「かぶと鶏肉のおかゆ」
かぶのやさしい甘みと鶏肉のうまみが合わさった、体にすっと入るおかゆ。疲れた胃腸をいたわりたい朝にぴったりです。
下ごしらえをしたら炊飯器に入れてスイッチを押すだけなので、朝の作業は最小限。炊き上がったら鶏肉をほぐして全体になじませると、食べやすさもアップします。
仕上げにしょうがをきかせれば、ぽかぽか感も増して満足度◎
（炊飯器のスイッチを押すまで5分！簡単で胃に優しい「かぶと鶏肉のお粥」 by 管理栄養士 maikoさん）
かぶと大根でお手軽♪「七草がゆ風」
かぶと大根で気軽に作れる、シンプルでやさしい味わいの「七草がゆ風」。
お米から炊くと、さらっとしているのにちゃんとおいしい“本格感”に。時短したい日は、炊いたご飯を使ってサッと仕上げるのもおすすめです。
葉ものを少し加えると、彩りや食感もプラスされて満足感がぐんと上がりますよ。
（かぶと大根だけで気軽に！胃腸を休める「七草粥風」 by 野菜料理家 やのくにこさん）
レンジを使って3分！食物繊維たっぷり「オートミール中華粥」
おはようございます、フードデザイナーのタラゴン（奥津純子）です。今日の主役はこちら、オートミール。ここ最近テレビでも連日とりあげられているオートミール。「オートミール 米…
冷えが気になる朝に◎「サムゲタン風鶏がゆ」
鶏のだしがじんわり広がる「サムゲタン風鶏がゆ」は、食べるだけで体が温まるような、冬の朝にうれしい一品です。
材料を炊飯器に入れたら、おかゆモードでおまかせ。炊き上がったら鶏肉をくずしてなじませると、スープと一体になっておいしさが増します。
薬味ねぎやフライドオニオンをのせると、やさしさの中にコクが足されて飽きずに食べられますよ。
（炊飯器で簡単！冷え対策にぴったり「サムゲタン風鶏がゆ」 by 管理栄養士 maikoさん）
風邪気味の日にも重宝する「おかゆ」レシピをご紹介しました。
炊飯器におまかせする日、冷蔵庫の野菜で整える日…と、気分や体調で選ぶのも◎朝のやさしい一杯で、今日のコンディションを整えていきましょう♪
