平日と休日にメリハリを!働く朝美人さん達の朝の過ごし方3例

習いごともしたいし、資格の勉強もしたい!やりたいことはたくさんあるけど、平日は仕事で疲れてぐったり。お休みの日は、片付けや身の回りのことをしているうちに、あっという間に過ぎてしまうことも…。

時間の使い方って難しいですが、生活にメリハリをつけて、充実した毎日をすごせたら理想ですよね!

今日は、自分らしく心地よく朝時間を楽しんでいる方にお話をきく「朝美人インタビュー」の中から、平日と休日にメリハリを付けて朝時間を楽しんでいる3人の朝の様子をご紹介します。

朝食を作るという準備が、翌朝の自分への気遣い

会社員の三宅さんの平日の朝はメイクや身支度を済ませたら、まずは自宅を出ることが習慣。早起きしてオフィスや近所のカフェで朝食をとることもあるそうです。

通勤中の電車内では、ブックマークをした記事を読んだり、SNSで発信したり時間を有効に活用。

一方、休日の朝は、おいしそうなパン屋さんで買っておいた食パンに、ちょっとだけいいバターを乗せて焼いたり、近所の店で見つけたコーヒーを淹れたり。時間を気にせず、ゆっくり朝食を楽しんで過ごしています。

松浦弥太郎さんの本にあった「休日だからこそ、早起きをしてその日1日を無駄にしないようにする」という言葉にハッとさせられ、週末の朝食を作る前日準備が、翌日の朝の自分への気遣いをのような気がして続けているそうです。

(参考:平日と休日まったく違う!メリハリのある朝の過ごし方|三宅朝子さんの朝美人インタビュー

週末は家事全般を楽しんで気分転換♪

朝の部屋の掃除

フリーランス編集者の梶塚さんは、毎朝さっと掃除機をかけることが習慣。

”朝にやるべきことを少なくしておく”というマイルールを基本に、あれこれやろうと決めず、ハードルを低くしておくことを心がけているそうです。ちなみに、平日の朝食はコーヒーのみとシンプル♪

休日の朝はネコと一緒に二度寝をしたり、家事を楽しんで気分転換。平日の仕事に持って行く、お弁当のおかずを作って冷凍ストックもしています。

自然や野生動物が好きで、休日は旅行に行くこともあるという梶尾さん。旅行中は朝4時起きでアクティブに行動しているそうですよ。

(参考:毎朝30秒の小掃除が習慣!ストレスフリーな朝を過ごす心がけ|梶塚美帆さん(フリーランス編集者)

休日は趣味の時間を満喫してオンオフつける♪

東京の朝散歩

ガイドブックの編集をしている菊池さんの平日の朝は、目覚めたら太陽の光を浴びてコーヒーを飲み、家で朝ごはんを食べるのが習慣。さっと準備できるように、前日にセットしておくなどの工夫しているそうです。月曜日は朝ヨガに行ってからお仕事へ♪

休日はゆっくりと起きて洗濯を開始。コーヒーを淹れたら、フレンチトーストやサンドイッチといった朝食を楽しみます。

晴れた日は墨田川や銀座周辺を散策して、周辺の朝食スポットも開拓。他にもお仲間とウクレレを弾いたり、ミュージカルや映画を観たり、充実した休日を過ごしているそうですよ。

(参考:会社⇔家の往復だけの毎日を変えた!朝時間の使い方|菊池有紀さん朝美人インタビュー

まるで本場の味!お取り寄せしたい名古屋グルメ「赤からきしめん」

10月26日:今日は「きしめんの日」

今日は、きしめんの日。

私が初めてきしめんを食べたのは、もちろん名古屋。なんとなく立ち寄った駅構内の立ち食いきしめん店でいただいたきしめんがあまりにもおいししくて …たちまち虜に!

それからというもの、きしめんをお取り寄せして自宅で楽しむようになりました。

今日は、そんな私が夢中になっている、おすすめのきしめんをご紹介します◎

くせになるおいしさ!お取り寄せできる「赤からきしめん」

赤からきしめん

赤からきしめん1食入

赤からきしめんは、名古屋味噌と赤唐辛子をブレンドした旨辛スープが特徴の『赤から』名物「赤から鍋」 のスープに、きしめんを入れた商品。

このきしめんに、たっぷりの野菜やお肉を加えてアレンジし、アツアツの状態でいただくと…本当においしいんです!

赤からきしめん

どんなお野菜も合いますが、私のおすすめは白菜や長ネギ。ほかに、油揚げ、豚バラ肉などのたんぱく質も相性抜群です。

卵を落として味わいをマイルドにするアレンジもおすすめ。

赤からきしめん

きしめんといえば、麺の平たさが特徴ですよね。面が広いぶん、スープがよく絡みます。食感はモチモチとしていて、つるっとしたのど越しも楽しめますよ。

辛い物が苦手、という方にもおすすめできるくらい辛さは控えめ。おいしく楽しめる範囲の辛さなので、最後まで無理なく食べ切れます。今回は袋めんをご紹介しましたが、カップラーメンチルド麺も販売されています。

モチモチした食感がクセになる、きしめん。寒くなるこれからの季節にぴったりな1品ですよ。ぜひお取り寄せを試してみてください♪

「きしめんの日」とは?

愛知県の名物「きしめん」をもっと多くの人に食べてもらおうと、愛知県名古屋市の「愛知県製麺工業協同組合」が制定。日付は食欲の秋である10月と、「きしめん」の特徴であるツルツル感を2(ツ)と6(ル)で表した26日の組み合わせから。「きしめん」は茹でた麺に熱いつゆをかけ、油揚げや鶏肉などの具と共にかつお節やネギを入れて食べることが多く、これからの季節はさらに美味しくなる。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ <https://www.kinenbi.gr.jp/>

★この連載は毎朝更新します。明日もどうぞお楽しみに!

簡単3ステップ!5分でできる時短メイクのコツ&プチプラコスメ3品

おはようございます!透明感クリエイターRinaです。

朝の空気がひんやりとするようになり、深まる秋を肌でも感じるようになってきましたね。

今日は忙しい朝に、簡単3ステップでメイクする方法、そして、おすすめの時短プチプラアイテムをご紹介します。

簡単3ステップ!5分でできる時短メイク術&プチプラコスメ3品

時短メイクでおさえておきたいのは、以下の3つのパーツです。

1) 眉

2) アイシャドウ

3) リップ

それぞれのパーツごとのコツと、オススメアイテムをご紹介します!

【1】眉メイク(3分で完了!)

エクセルの眉コスメ

眉には、以前の記事にもおすすめしたエクセルがオススメ。その理由は、1本でパウダー・ライナー・ブラシの3役をこなしてくれるから。

眉メイクは、この3ステップで時短が叶いますよ。

1) スクリューブラシで眉の毛流れを整える

2) 地眉毛の生えている部分はパウダーをささっとのせる

3) 眉尻など毛の足りない部分をライナーで描き足して完了

【2】アイシャドウ(1分で完了!)

単色アイシャドウ

目元には、前回の記事でオススメした単色ブラウン系アイシャドウがオススメ。

メイクの方法は簡単で、指でまぶたのキワから塗りだし、アイホールに広げるだけ!

もちろん、お手持ちのアイシャドウの中間色を単色アイシャドウとして使用してもOKですよ。

【3】リップ(1分で完了!)

セザンヌのウォータリーティントリップ

唇は、朝に一度塗るだけでOKのティントタイプが落ちにくくてオススメです。

セザンヌのウォータリーティントリップは発色良く、濡れツヤが持続し、唇も乾燥しにくく使用感もgood。一度塗りでナチュラルな発色、2度塗りでしっかり発色と調整も可能です。

マスクを着用する場合は、ティントを塗ったあとに2分ほどおいてからティッシュで軽くオフすればマスクに付きにくくなります。

ティントの色が残り血色良いリップにしてくれるので、ふいにマスクを外した時も安心です。

イエベの方は「03 ベージュブラウン」、ブルべの方は「05 プラムレッド」がオススメです。

セザンヌのウォータリーティントリップ

(ティッシュオフ後。こすっても落ちません)

また、12月には下記2色が新発売になるそうです!

セザンヌのウォータリーティントリップ

上から

  • イエベ・ブルべに縛られずに使用できる「06 ピンクベージュ」
  • リップが主役のメイクにピッタリの「07 ビターレッド」

こちらもすてきなカラーですよ♪

【おまけ】透明感アップのコツ

さらに…あともう1点だけ、透明感のある仕上がりにするためにお伝えしたいことがあります!

空気の乾燥とともに肌の乾燥も気になってきたという方もいらっしゃるかと思います。その場合は、ファンデーションに美容オイルを1滴プラスしたり、メイク後に保湿スプレーをすると日中も乾燥しにくく、肌に自然なつやがでて透明感出ます!

ぜひ試してみてくださいね!

☆この連載は<毎週月曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

手を抜きつつ作る!フルタイム勤務の私が「毎日お弁当作りを続けられる」4つの工夫

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく連載!今回はErikaさんに朝のお気に入りコラムを届けていただきました♪

おはようございます!朝美人アンバサダーのErikaです。

フルタイム勤務を始めてから、私の朝時間はゆったりと朝食を楽しむ優雅なものではなく、子どもが家を出る6時45分までにお弁当を作り上げ、自分の出勤時間までにできる限りの家事をするという戦場のような時間になりました。

それでも毎日、自分と息子のお弁当を作れるのは、無理のないように手を抜きつつ作っているからです!そんな私なりの工夫を4つご紹介します!

頑張りすぎない!「毎日のお弁当作りのコツ4つ」

【1】おかずをたくさん詰めようとしない!

朝美人アンバサダーErikoさん3

私のお弁当は、たまたまおかずの残りがたくさんあった時を除いて、基本的にメイン、副菜、たまごの3つです。

たまごは他のおかずのボリュームがないときには、ゆで卵にしてスペースを占領させたり、卵焼きの時には、他の味付けとの相性を考えて甘くしたり、お醤油味にしたり、白だしを使ったりしています。

おかずのうち1つはたまごと決めているので、残りは2品考えるだけで済みます。

【2】前日の夜ご飯をスライド!

朝美人アンバサダーErikoさん1

メインは前日の夜ご飯を多めに作ってお弁当に回すことが多いです。いや、メインと副菜の両方のことも…(笑)

両方夜ご飯のものを使えると相当楽ちんです!しかし、常備菜的なもので2日同じおかずが続く時にはアレンジして全く同じものがお弁当に入らないように気を付けてはいます。

例えば、1日目にかぼちゃの煮物を入れたら、次の日は潰してマヨネーズと和えてかぼちゃサラダにしたり♪

【3】冷凍食品の活用もあり!

昔は冷食を使っていなかったのですが、毎日お弁当を作るようになってからたまに冷食の力を借りています。私と息子のお気に入りのメインを2種類だけ買っています。困った時には冷食を使ってもいいんだと思えば、気持ちも楽になります。

【4】困ったときには丼!

朝美人アンバサダーErikoさん2

最終奥義です(笑)。作れるおかずがない、冷食も切らしている、でもなんとかお弁当が作りたい!とか、メインはたくさんあるけど、副菜が用意できない(作るのが面倒…)。そんな時は、丼です!玉子丼はもちろん、お肉があれば他人丼や親子丼もいいですね。

困っていなくても、夏場はゴーヤチャンプルーを楽しみたいので、あえてゴーヤチャンプルー丼にしたり、少し涼しくなったらタコライスのお弁当にしたりもしています。

毎日作るからこそ、お弁当作りが嫌いにならないように、お弁当の時間が楽しみになるように。これからも工夫して作っていきたいです。

【こちらもオススメ】Erikaさん朝の過ごし方インタビュー

Erikaさんの一日のスケジュールや、朝を気持ちよく迎えるための工夫など教えていただきました。

苦手なお弁当作りが継続できるようになった2つの理由。食を楽しむわたしの朝習慣♪(https://asajikan.jp/article/199583) 

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

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Erikaさん(会社員)

中学生男子と小学生女子のママです。平日はフルタイムで事務の仕事をしています。仕事を始めてからパンを焼く時間と平日に朝ごはんをゆっくり楽しむ時間を手放しました。そのかわり、お弁当作りの楽しさに目覚め、休日は思うがままに朝ごはんを作って楽しんでいます。朝はひたすら自分をごきげんでいさせるよう元気にわがままに過ごしています!
■Instagram:@tea_369

朝美人アンバサダー2021のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2021

1/2サイズ以下でも性能はすごい!お手入れラクラク「Blue Deo 空気除菌消臭器」

こんにちは、ライフスタイルショップ「スタイルストア」バイヤー菱倉です。

最近、朝冷え込むことが増えてきましたね。いよいよ冬の足音が近づいてきている…そんな気がしますが、ウイルス対策が気がかりになってきている方も多いのでは。

ウイルスや花粉が気になる季節、空気清浄機は欠かせないアイテムです。でも、空気清浄機は場所を取ったり手入れが面倒だったりとストレスがつきもの。

今回ご紹介する空気除菌消臭器「Blue Deo」は、そんなお悩みを解消してくれます!

空気除菌消臭器「Blue Deo」

宇宙レベルの機能性!?コンパクトでも除菌力が高い秘密は…

空気除菌消臭器「Blue Deo」

一般的な空気清浄機と比較して、「Blue Deo」はご覧の通り半分以下のサイズ

その秘密はフィルターにあります。一般的な空気清浄機が大きなフィルターで空気をきれいにするのに対し、「Blue Deo」は他の空気清浄機にはない「光触媒」という技術を使っているんです。

空気除菌消臭器「Blue Deo」

光触媒とは、光(紫外線)を浴びて触媒作用を発揮することで、触媒作用によって有害物質や汚れや臭いを二酸化炭素と水に「酸化分解」する仕組み。

その除菌力と消臭力の高さは、廃棄物を出せない・換気ができない国際宇宙ステーションでの実験にも採用されるほど。

その宇宙技術を使って家庭用向けに開発されたのが「Blue Deo」なんですね。つまり、そのハイパフォーマンスさは宇宙レベルといえるかも!?

空気除菌消臭器「Blue Deo」

「Blue Deo」は高い浄化力がありながら大きなフィルターが不要なので、とてもコンパクト。一般的な空気清浄機と大きさを比較すると約1/4~半分以下です。

小さいから置き場所に困ることはありません。玄関の靴箱の上やサイドテーブルの上、家具の隙間などにも置くことができます。1.4kgと軽いので、持ち運びも楽ちんです。

手入れは年1回でOK!カビが発生しにくいのも◎

空気除菌消臭器「Blue Deo」

光触媒はメンテナンスが楽なのもうれしいところ。交換が必要なのは花粉などを集塵するためのプレフィルターで1年に1回変えるだけ。フィルターを頻繁に変えたり掃除しないといけなかったり…そんなストレスとはおさらばできます!

また「Blue Deo」はカビの心配がないのもメリット。こちらは空気をきれいにすることに特化していて、加湿機能が付いていません。光触媒がカビを分解するのと、本体内に余分な水分がないので、カビてしまうことがないんですね。

除菌しているつもりが、カビを部屋中にまき散らしていた…なんてこともありません。お手入れ簡単で清潔さをキープできるんです。

安全に、快適を実現してくれる

空気除菌消臭器「Blue Deo」

唯一気になるのは、強モードにした際に、音が少し大きいことくらいです。ですが、就寝時は弱、その他は標準にしているので普段はそんなに気になることはありません。

「花粉症のためなかなか深い眠りを得られなかったが、朝までぐっすり眠れるようになった」というお客様からの声もいただいています。アレルギーに苦しむ方にとっては、むしろ快眠アイテムと言えるかもしれません。

高い除菌・消臭力を持ちながら、人体への影響も心配御無用。光触媒による除菌や消臭は薬品を使わず安全なため、日本アトピー協会が初めて推奨した空気除菌消臭器(空気清浄機)に選ばれています。ペットのトイレや赤ちゃんのおむつゴミの匂いが気になる……という方でも、消臭力がありかつ安全に使うことができます

空気清浄機の置き場に困っている方や手入れにストレスを感じている方、小さいお子様やペットがいるご家庭に特におすすめです。

『Blue Deo 空気除菌消臭器』の魅力はスタイルストアの商品ページでさらに詳しくご紹介しております。下記よりチェックしてみてくださいね。

Blue Deo 空気除菌消臭器

詳細・購入(スタイルストア本店へ)>>

詳細・購入(楽天店へ)>>

※本記事の内容は記事制作時点のものです。最新の情報はスタイルストアサイトでご確認ください。

 

お通じをスムーズに!簡単「腸活」朝ごはんレシピ3つ

気温が下がって体が冷えたり、自律神経が乱れたり、心身が不安定になりやすい秋は、お通じの調子も崩れがち。

「いつもと同じようなものを食べているのに、なんだか便秘気味…」と感じている方は、腸を整える食材を毎日の食事に取り入れて、上手に「食養生」しませんか?

今日は、国際中医薬膳師でもある料理家 齋藤菜々子さん直伝。秋のお通じ改善におすすめの「腸活」朝ごはんレシピを3つご紹介します。

煮こみ時間1分!「えのきと卵のとろみうどん」

煮こみ時間1分!乾燥やお通じをよくする「えのきと卵のとろみうどん」

体がほかほかにあたたまるので、肌寒い朝にぴったり!煮込み時間1分でできる、ヘルシーなとろみうどんです。

えのきには食物繊維がたっぷり含まれているので、お通じを整える効果があるといわれています。

卵でたんぱく質がとれるので、ダイエット中の朝ごはんにもおすすめの一品♪

(煮こみ時間1分!乾燥やお通じをよくする「えのきと卵のとろみうどん」)

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レンジで簡単!「カルボナーラリゾット」

「カルボナーラリゾット」

電子レンジで簡単に調理できるのが嬉しい!忙しい朝でもさっと作れる、濃厚なカルボナーラリゾットです。

薬膳では、ご飯と牛乳には腸の滑りをよくする効果があると考えられているそう。卵の黄身をソースのようにからめながら、たっぷり召し上がれ!

(秋のお通じをケア!忙しい朝はレンジで簡単「カルボナーラリゾット」)

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旬がたっぷり♪「さつまいもの胡麻ドレ和風ホットサラダ」

さつまいもの胡麻ドレ和風ホットサラダ

旬のさつまいもがたっぷり食べられる!レンジで簡単に作れる、手作りの濃厚胡麻ドレッシングがおいしいホットサラダです。

さつまいもには食物繊維やビタミンCが豊富に含まれていますが、特に芋類のなかでも「体液を作る」「便通を助ける」という効果があるのだとか。

胡麻ドレッシングは、グリーンサラダやお豆腐にかけてもおいしいですよ☆

(お通じを改善!レンジで簡単「さつまいもの胡麻ドレ和風ホットサラダ」)

レシピを見る>>

秋のお通じケアにおすすめ!料理家 齋藤菜々子さん直伝の「腸活」朝ごはんレシピをご紹介しました。

どれもとっても簡単でおいしいので、お通じの調子が良いときにもぜひ作ってみてください☆

英語「on the same page」の意味って?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

英語「on the same page」の意味って?

言い争う二人

「彼の言うことはいつもピントが少しずれている。」を英語で言うと…

「ピント」という言葉はオランダ語の brandpunt (焦点)が語源で、英語ではありません。

この文を和文和訳すると、「彼が話すとき、私はいつも感じる/(あると)少しギャップが/彼と私たちの間に」や、「彼が話すとき、私はいつも感じる/何かが違っている/私が聞きたいことからは」、「彼が言うことは/いつも少し違う/私たちが期待していることからは」などとなります。

また、「言葉、発言( remark )」という名詞を使って、「彼の発言はいつもわずかに捉え損なっている/ポイントを」としたり、「彼の発言はいつも少しポイントを外れている」などと言い換えることができます。

これで通じる!よくある日本人の解答例

  • When he talks, I always feel (there is) a little gap (between him and us).(=彼が話すとき、私はいつも、彼と私たちの間に少しギャップがあるように感じる)
  • When he talks, I always feel something is different from what I want to hear.(=彼が話すとき、私はいつも、彼と私たちの間の差を感じる)
  • What he says is always a little different from what we expect.(=彼が言うことは、私たちが期待していることとはいつも少し違う)
  • His remarks always slightly miss the point.(=彼の発言はいつもわずかにポイントを捉え損なっている)
  • His remarks are always a little off the point.(=彼の発言はいつも少しポイントを外れている)

英語ネイティブの解答例

What he says is always a little off the mark [point].(=彼の言うことはいつもピントが少しずれている)

I feel he’s often missing the point.(=彼はよくポイントを外しているように感じる)

I feel we are never on the same page.(=我々は決して意見が一致しない)

出典:『知ってる英語で何でも話せる! 発想転換トレーニング』 (音声ダウンロード付き)著者: 田尻 悟郎 / 出版: コスモピア

覚えたいフレーズ&キーワード

  • remark:言葉、発言
  • expect:予期する、期待する
  • slightly:わずかに、少し
  • on the same page:意見が一致している、同じように考えている

☆明日のレッスンもお楽しみに!

©︎2021 Goro Tajiri

10月19日に新登場!「ファミマル」の気になる商品は?

10月25日:今日は「新潟米の日」

お米

毎月、全国各地からお米をお取り寄せして食べ比べするのが趣味な私。その土地によってお米の食感や味わいが微妙に違って、とても面白いんですよね。各地に旅行に行った気分にもなれるので、一石二鳥です。

さて、今日は、そんなお米で炊くあつあつご飯のおともにぴったりな新商品を、注目の「ファミマル」ラインナップの中からご紹介します!

「ファミマル」とは?

ファミマル

「ファミマル」は、10月19日にデビューしたファミリーマートのプライベートブランド。

おいしい・うれしい・あんしん、がコンセプトのファミマルの商品たちは、パッと手に取った時にどんな食品かが分かりやすいデザインになっています。

一部の商品は既に発売していますが、10月26日、11月2日にも続々と新商品が登場するとのこと。

今回は、既に発売されている商品の中から、ご飯に合う2品をご紹介します。

麻婆豆腐

(※写真はイメージです)

痺れて旨い!四川風麻婆豆腐

まるで中華料理店!?と思ってしまうほど、本格的な麻婆豆腐。痺れる食感がやみつきになります。

ピリ辛ポークチョリソー

リン酸塩不使用のチョリソー。辛さがほどよく、つい手が止まらなくなるジューシーさ。ごはんとの相性はもちろんのこと、お酒も進むので晩酌のお供にも。

ちなみに…ファミマルには、スイーツメニューも充実!中でも、個人的におすすめなのは、香ばしい味わいくるみチョコレート

チョコでコーティングされたくるみのおやつで、くるみのザクザクとした食感が楽しめます。1袋で201カロリーと比較的低カロリーなのも嬉しい点です。

いかがでしたか?ファミリーマートを見かけたら、ぜひ一度ファミマルの商品をチェックしてみてくださいね。

「新潟米の日」とは?

日本を代表する美味しいお米の産地、新潟県。その新潟のお米をもっと多くの人に食べてもらおうと「JA全農にいがた」が制定。日付は新潟米のコシヒカリと、こしいぶきが、いいお米の代表であることから、10月25日(1025)を「い(1)いお(0)米、に(2)いがたコ(5)シヒカリ、こしいぶき」と読む語呂合わせから。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ <https://www.kinenbi.gr.jp/>

★この連載は毎朝更新します。明日もどうぞお楽しみに!

【日曜日の絵本】お弁当の旅をしたくなる本『えきべんとふうけい』

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ~ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。

今日の「まっこリ~ナのカフェボンボン」の本棚は、日曜日の絵本

人気の駅弁と電車からの風景を描いた絵本、新刊です。駅弁を食べながらおいしい旅をしたくなります。


えきべんとふうけい
著者:マメイケダ
出版社:あかね書房

秋晴れの朝、遠くへ出かけたくなる。電車に揺られてのんびり行こう。

旅を案内してくれるのは、おしょうゆ入れのお魚さん。駅のホームから電車に乗り込んで、おいしそうな駅弁と窓から見える景色を眺めます。チキン弁当やシウマイ弁当、サンドイッチに稲荷寿し。ほかにもいろいろ! さまざまな種類の駅弁が、ページからはみ出しそうに描かれています。

お弁当を夢中で食べているうちに、風景はどんどん変わっていく。知らない駅や町を通り過ぎて、もうこんなに遠くに来たなんて。電車に乗っている人と同じように気分が高揚してきます。

駅弁の楽しみ、電車の旅の楽しみ、風景を眺める楽しみ。一冊の本のなかに、ワクワクすることがいくつも詰まっています。

マメイケダさんの本、以前ご紹介したこちらもぜひどうぞ。
『おなかがへった』

イマジネーションが広がる日曜日。
一冊の素敵な絵本と出会ったら、いつもと少しだけ違う月曜日が始まります。

楽しいにちようびを。
Love, まっこリ〜ナ

「まっこリ~ナのカフェボンボン」を読んでくださってありがとうございます。「カフェボンボン」が心ときめく本との出会いの場となりますように。

*朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』連載一覧はこちらです。
https://asajikan.jp/topics/cafebonbon/

朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』はこちら>>

パンマニアおすすめ!並んでも食べたい「ベーグル店」3選

ドーナツのように丸い形のベーグルは、モチモチっとした食感が特徴。そのままはもちろん、具材をはさんで食べてもおいしいですよね!

今日は、10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニ アの片山智香子さんがおすすめしてくれたお店の中から、早起きして買いに行きたい「ベーグル店」を3軒ピックアップしてご紹介します。

見た目も味も◎萌え断ベーグル「TANUKI APPETIZING」

都営大江戸線の勝どき駅から徒歩8分程度のところにある、ベーグル専門店のTANUKI APPETIZING(タヌキ・アペタイジング)は、長屋のような白い建物の1階にあるお店。

こじんまりとした店内には、ベーグル生地と具材がほぼ同じ厚みで、ボリューム満点のベーグルサンドがずらり!とにかく具がたっぷりで、色どりも鮮やか。定番メニューのほか、季節限定のメニューもあるそうです。

人気のTOFU C.C(豆腐のクリームチーズ)は、それほど豆腐感はなく、滑らかでやわらかいながら、食べごたえもあって新しい感じなのだとか。

具材をはさんでいないベーグルも、いろんな種類が販売されています。

TANUKI APPETIZING(タヌキ・アペタイジング)

住所:東京都中央区勝どき4-10-5 としの荘103
営業日時:Instagramで最新情報をご確認ください。
https://www.instagram.com/tanukiappetizing/
公式HP:http://www.tanukiappetizing.com/

(参考:【勝どき】これぞ萌え断!大迫力サンドが楽しめるベーグル専門店「TANUKI APPETIZING」

お餅のようにもっちもちの和ベーグルとNYベーグルを食べ比べ♪「ケポベーグルズ」

【上北沢】和ベーグル+NYベーグルの両方が楽しめる!「ケポベーグルズ」

京王線の上北沢駅から徒歩5分のところにあるKepo bagels(ケポベーグルズ)は、和ベーグルとNYベーグル、2種類あるのが特徴のお店。

和ベーグルは国産小麦と麹由来の天然酵母を使い、お餅のように噛みごたえばっちりのモチモチ食感。好みのやわらかさを選ぶこともできます。プレーン以外に素材入りのベーグルも。

一方、NYベーグルは、本場ニューヨークの伝統製法を再現した本格派で、高温のオーブンで直焼きするため、皮はバリっと、中身はしっとり。

和ベーグルに、セミドライトマトとバジルソース、チーズをサンドしたトマトとバジルのピザ(ベーグルピザ)は、もっちりやわらかいベーグルに、セミドライトマトの甘さと酸味のバランスが絶妙で、クセになる味だそう。

Kepo bagels(ケポベーグルズ)

住所:東京都世田谷区上北沢4-16-13
営業時間:8:30-17:00 カフェメニューL.O.16:00
定休日:月曜日(祝日の場合は営業)火曜日(祝日でも休み)
公式ホームページ:http://www.kepobagels.com/

(参考:【上北沢】和ベーグル+NYベーグルの両方が楽しめる!「ケポベーグルズ」

リング型じゃない丸みがキュート♪「白楽ベーグル」

東急東横線の白楽駅、または東白楽駅から徒歩10分ほどの閑静な住宅街にある「白楽ベーグル」は、モダンな佇まいで、落ちついた雰囲気が漂うお店。

リング型ではない、珍しいカタチのベーグルが1つずつ包装されて陳列されています。

季節限定品の新じゃがベーグルは、ほんのりとした甘みの中に塩味を感じる人気商品で、キューブ状にカットされたじゃがいもの食感と味わいがアクセント。もちもち、むちーっ、皮のパリッと感にもやみつきに♪

お店の奥にあるカフェスペースは、温かみがあり、どこか懐かしくほっとする雰囲気。午前中に完売してしまうこともある人気店のため、買いにいくなら早めの時間に行ってみた方がいいかも!

【横浜・白楽】閑静な住宅街にたたずむ激旨ベーグル店!「白楽ベーグル」

白楽ベーグル

住所:神奈川県横浜市神奈川区六角橋3-3-15
電話番号:045-628-9771
営業時間:9:00~17:00
定休日:日・月曜日
公式HP:https://hakurakubagel.wordpress.com/
Instagram:https://www.instagram.com/hakurakubagel/

(参考:【横浜・白楽】閑静な住宅街にたたずむ激旨ベーグル店!「白楽ベーグル」

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※記事の内容は公開時点の情報です。最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

思わず見とれる!“ツヤ”を味方にした上品「ベースメイク」レッスン♪

おはようございます。コスメコンシェルジュの稲毛登志子です。

「品のある肌」

と言えば、みなさんどんな肌を想像しますか?パッと思い浮かべるものに多少の違いはあれど、「パールのようにまろやかなツヤのある肌」と聞くと思わず納得しますよね。

今回はツヤを味方にしたベースメイク法をご紹介します!

天然のようなツヤ感は「内側から」

ツヤ系下地

まろやかなツヤを出すには、ファンデーションの内側からツヤを出すことが大切です。

使うべきは、パール成分が配合されたツヤ系下地。自然に発光しているような肌を作れますよ。

顔全体にツヤ系下地を使うと、ツヤではなくテカっているように見えるので、テカリが気になる部分(Tゾーンなど)をのぞいて下地を塗ってくださいね。

いちばんツヤがほしい頬の高い部分から塗るときれいに塗れますよ。

ツヤを消さないファンデーションを選ぼう

リキッドファンデ

次にファンデーションを塗ります。

下地効果でツヤツヤになった肌が、ファンデーションを塗ることで、落ち着いたツヤ肌へと変化します。

ツヤ系下地、は水分・油分が多く含まれたリキッドやクリームファンデーションと相性が良いです。手軽できれいに塗れるクッションファンデもおすすめです。

下地で作ったツヤを消してしまわないように、少しずつ塗り足してくださいね。素肌っぽさが残るくらいがベストです◎

パウダーは塗る or 塗らない?

パウダーメイク

「ツヤ肌ベースメイクの日にも、フェイスパウダーはつけるの?」

そんな質問をよく受けますが、私は「ぜひつけてほしい」とお答えしています。

ベースメイクの仕上げにパウダーを塗るとファンデーションの密着力を高め、メイクが崩れるのを防いでくれるからです。

パール配合のパウダーならツヤを消し去ることなく、むしろベールをかけたように美しい肌を叶えてくれます。ブラシを使うとナチュラルに、パフを使うとしっかり肌に密着するので、好みに合わせて選んでくださいね。

***

今回は、まろやかでツヤのある上品な肌の作り方をご紹介しました。

下地やファンデーションの量を調整すると仕上がりはぐんと変わりますよ。ぜひお試しくださいね。

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

背中の引き締めに効く♪背筋を強化する「コブラのポーズ」

おはようございます♪ヨガインストラクターのkayoです。

今回は後ろ姿もキレイになれる背中の引き締めに効く「コブラのポーズ」をご紹介します。

コブラのポーズを少しアレンジしたものなので、ノーマルバージョンよりも少しキツイ形になります。そのため腰が辛い方は無理をしないように気を付けてください。

では早速やってみましょう♪

背中から美人になろう♪背筋を強化する「コブラのポーズ」

1) うつ伏せになり、両手を脇の横あたりに置きます。肘をきゅっと内に締めましょう。

足は揃えるか、腰が辛い方は少し開いておきます。

背筋を強化する「コブラのポーズ」

2) 息を吸いながら頭を持ち上げ、背筋を使って徐々に持ち上げていきます。

背筋を強化する「コブラのポーズ」

3) 腕の力も使い、上がれるところまで上がったら両手を中央で揃えます。腰が辛い方は手を前につきましょう。

背筋を強化する「コブラのポーズ」

4) 息を吸いながら片手を上に伸ばし、余裕があれば目線は指先に向けます。

無理のない範囲で3〜5呼吸キープして、反対側も同様に行いましょう。

背筋を強化する「コブラのポーズ」

5) ゆっくりと上体を下ろし、うつ伏せでお尻を左右に揺すって腰をほぐしてから(最後に添付する動画をご覧ください)、お尻をかかとに下ろして休憩します。

背筋を強化する「コブラのポーズ」

ポイント

  • 肩はリラックスさせましょう。
  • ポーズをキープしている最中は、力のかかっている腰と背中に意識を向けましょう。
  • 腰が辛い方は肘をついて行っても大丈夫です。肩がすくみやすいので気を付けましょう。

いかがでしたか?

ヨガのポーズは、自己との対話と言われています。常に自分の体と心と相談しながら、動いていきましょう。

またこちらのトレーニングの動画を、Instagramにもアップしました!動きをより深く理解したい方は、ぜひご覧ください。

https://www.instagram.com/p/CU7fVJvBAWU/

それでは今日も素敵な1日を♪

☆この連載は<毎週日曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

英語「figure out」の意味って?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

英語「figure out」の意味って?

疑問に感じる女性

「どうしてそういう結論になるのか、イマイチよくわからない。」を英語で言うと…

「結論」という単語を思い出せない場合、「私は最後の部分が理解できない。なぜそう思うの?」と言い換えましょう。

話し相手ではなく、「イマイチ」というニュアンスを加えるには、「私は完全にはわからない/なぜあなたが到達したのか/その結論に」や「私はよくわからない/どのようにしてあなたが到達したのか/そのような結論に」などとします。

これで通じる!よくある日本人の解答例

  • I don’t understand the last part. Why do you think so?(=私は最後の部分が理解できない。なぜそう思うの?)
  • I don’t completely understand why you reached that conclusion.(=私はなぜあなたがその結論に到達したのか、どうもわからない)

※ why よりも how のほうが自然ですが、why でも通じます。

  • I don’t quite understand how you reached such a conclusion.(=私はなぜあなたがその結論に達したのか、よくわからない)

英語ネイティブの解答例

I can’t (quite) put my finger on why you [he / she / they] came to that conclusion.(=どうしてそういう結論になるのか、イマイチよくわからない)

I can’t (quite) figure out how that decision was reached.(同上)

How exactly did you come to that decision?(=どうしてそういう結論になるの?)

出典:『知ってる英語で何でも話せる! 発想転換トレーニング』 (音声ダウンロード付き)著者: 田尻 悟郎 / 出版: コスモピア

覚えたいフレーズ&キーワード

  • last part:最終部、最終回
  • conclusion:終わり、結論
  • quite:まったく、完全に
  • figure out:理解する、解決する
  • put one’s finger on ~:~をつきとめる、特定する

☆明日のレッスンもお楽しみに!

©︎2021 Goro Tajiri

入浴後にしっとり、香りにうっとり♪愛用「ボディミルク」2選

おはようございます!毎週ひとつだけ、取り入れやすい美容ネタやコスメをシェアする美容ライターの花上裕香です。

ひとつだけだから続けやすく、フォーカスすることで自分のパーツやコスメがもっと愛おしいものに♪

この連載では、よい1日をつくるための「ビューティーリスト」をお届けします。

【Today’s Beauty List】入浴後にしっとり、香りにうっとり♪愛用「ボディミルク」2選

「ボディミルク」2選

ふと、ひざやひじを触ると、カサカサしている…!秋から冬にかけて乾燥した季節になると、そんな瞬間が増えてきますよね。

フェイススキンケアだけでなく、「ボディもしっかり保湿しないとな~」と、最近私はボディケアアイテムも集めるようになりました。ボディバターやオイルはまだ正直重いかな…と思い、肌なじみがよく適度にしっとり、でもサラサラ感があるアイテムを探し続ける中で「いい香り!」と自他共にうっとりするアイテムに出会いました。

今日は、その中でも男女問わず、年齢問わず愛される香りをもつボディミルクを2つご紹介します!今日はボディケアをしながら、香りでリフレッシュ&うっとりしませんか♪

好感度高め!「ロクシタン」の香るボディミルク

今年9月に発売になったばかり。ロクシタン「オスマンサス」シリーズは、可憐で魅力的な金木犀(キンモクセイ)の香り。

オードトワレをはじめ、シャワージェルやボディミルク、ハンドクリームとボディケアアイテムも充実…!

発売以来、手軽に使えるハンドクリームは品切れ状態が続いていますが、私は「ボディミルク」がおすすめです。

現在、プチギフトセットなどでミニサイズも試せるのでおすすめですよ!(画像は「プチギフトセットのボディミルク75ml」を紹介しています)

ロクシタン「オスマンサス」シリーズボディミルク

シアバターが肌を保護しつつ、うるおいをチャージ。サンフラワーオイル配合なので乾燥からしっかり皮膚を守ってくれます。

使用感もとにかく心地よいこと◎ミルクがスーッとのびて、べたべたせずに肌に吸い込まれ、しっとりとしたお肌へ。

ロクシタン「オスマンサス」シリーズボディミルク

洋ナシやアプリコットのようなフレッシュでさわやかな香りから始まり、徐々に金木犀の魅惑的な香りに変化するのも、お見事!

ふんわり穏やかに香るので、香水や強い香りで酔っちゃう私も心地よく使用できました。「なんか金木犀の香りがする人」になれちゃう…本当は教えたくない名品でもあります。

数量限定のキットものだとコンパクトなサイズで試せるので、気になる方は早めにチェックしてみてくださいね。

爽やかで健康的。サスティナブルな「ダイアンビートゥルー」のボディミルク

2つ目はユニセックスで使える、ヴィーガン処方のイマドキブランド「ダイアンビートゥルーのボディソープ&ボディミルク」。

サスティナブルにも力をいれていて、可愛いボトルパッケージは96%リサイクルプラスチックを使用しています。使いながら「私、環境にも優しい選択してるじゃん♪」となんだか気分もあがるような気がします。

ダイアンビートゥルー ボディミルク

それぞれ「RELAX」と「HEALTHY」の2種類の香りがあります。

「HEALTHY」はバジルやヒノキの匂いが楽しめるパワーサラダの香りで、すごく爽やか!かつヒノキの香りによる効果なのか…ちょっとリラクゼーション効果も感じられる、不思議と落ち着く香りです。

乾燥はするけど、まだまだお風呂上りは暑い!甘い香りは重い!そんな時の保湿ケアアイテムにぴったり。爽やかで健康的な香りなので男性にも喜ばれそうです。

どの世代にもハマる好感度高めな香りなので、ボディーソープと一緒に、家族で使い続けたいアイテム。

ダイアンビートゥルー ボディミルク

ミルクもよくのびて、しっとり感はあるけどさらさらするので、お風呂あがりやシャワー後の着替えもスムーズにできてお気に入りです。

***

お顔だけでなく、ボディの乾燥も気になってくる季節。ボディソープも保湿力の高いものに切り替えをしませんか?

ボディソープを選ぶなら、自分も周りも心地よくなるような、好感度の高い香りをもつアイテムを選んでみてくださいね♪今日はぜひ、ボディの保湿を楽しみましょう♪

☆この公式ブログは<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

タンパク質もしっかり!私の「365日のスープ朝ごはん」のすすめVol.3

朝を楽しむ朝美人アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム!今回は朝時間が大好きという会社員のMisatoさんに、この夏からハマっている朝食をテーマにお届けいただきます♪

おはようございます!朝美人アンバサダーのMisatoです。

少しずつですが自然の風を感じながら過ごす日が増え、秋が濃くなってきたような気がしています。ますます秋の食材が美味しさを増してきましたね!

前回は「えびとトマトの濃厚クリームスープ」をご紹介しましたが、今回の朝スープは「鶏だんごと温泉卵の塩麹トマトスープ」です。

じっくり煮込んでおいしい♪「鶏だんごと温泉卵の塩麹トマトスープ」

「鶏だんごと温泉卵の塩麹トマトスープ」

トマトの酸味に温泉卵が絡んで、程よい甘さを引き出してくれる一品。鶏だんごには、刻んだ生姜をたっぷりと入れました。スープの具材にはマイタケとシメジを使い、じっくりとトマトで煮込みます。

鶏だんごと温泉卵の塩麹トマトスープ

見た目は真っ赤で、トマトの味がしっかり出ていていそう…と思われるかもしれませんが、そんなことはなく、鶏の出汁にさらにコンソメでしっかりと味付けをしているのと、温泉卵の甘味が絡むので、トマトが苦手な方でも美味しく食べられるかと思います。

朝ごはんに積極的に摂っている食材

朝の食卓「鶏だんごと温泉卵の塩麹トマトスープ」

実を言うと私の朝スープには、鶏団子が良く登場します。朝ごはんでしっかりとタンパク質を摂りたいので、どんなスープにも積極的にタンパク質の多い食材を使うようにしています!

そして、朝の炭水化物(糖質)には雑穀米を使ったおにぎりを良く食べます。雑穀の歯ごたえが好きなので、「塩むすび」な日がほとんどと言っても良いくらい、雑穀が大好きです。

もちろんカンパーニュなどのハード系パンが好きなところも相変わらずなので、スープとパンの日も週の半分くらい。

鶏だんごと温泉卵の塩麹トマトスープ

これからの寒い朝にはアツアツに温めたスープをお供に、ホッとするスープで1日を始めてみるのはいかがでしょうか。

【こちらもおすすめ】Misatoさんの食卓!「えびとトマトの濃厚クリームスープ」

Misatoさん3

Misatoさんスペシャル連載コラム第2弾。秋の味わう朝スープな食卓!「えびとトマトの濃厚クリームスープ」とお取り寄せの絶品「梨」について紹介してくれました。>>( https://asajikan.jp/article/212781 )

ご紹介してくれた朝美人アンバサダー

朝美人アンバサダーMisatoさん

Misatoさん(会社員)

とにかく「朝」と言う時間が大好き!と言うモチベーションだけは年月が経過しても変わりません。2020年からは今までのライフワークバランスががらりと変わり新しい挑戦に挑む年になると同時に、朝×エコをテーマに今まで以上に「朝」を満喫する年にしたいと思います!

■Blog:https://kokualife.theshop.jp/
■Instagram:@aloha6misato

朝美人アンバサダー2021のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2021

肌寒い朝に♪簡単あったか「雑炊」レシピ3つ

日中でも20℃を下回る日があるほど、だんだんと気温が下がってきました。朝は特に肌寒く、起きた瞬間から「体が冷えてる…」と感じるような日も。

今日は、寒い朝にサクッと作ってふぅふぅ言いながら食べたい◎体があたたまる「雑炊」レシピを3つご紹介します。

二日酔いの朝にも◎「みぞれ雑炊」

二日酔いの朝は時短カンタン!生姜たっぷり「みぞれ雑炊」

消化に良いから、胃腸に優しい。二日酔いの朝にもぴったりな「みぞれ雑炊」です。生姜をたっぷり加えているから、冷えた体を温めるのにも◎

簡単2ステップで作れるから、忙しい日、料理が面倒な日、体調が悪い日などに活躍すること間違いなしですよ♪

(二日酔いの朝は時短カンタン!生姜たっぷり「みぞれ雑炊」 by 料理家 村山瑛子さん)

レシピを見る>>

とろり、ヘルシー!「もずく雑炊」

冷やご飯があれば約5分!簡単ヘルシー「もずく雑炊」

余った冷やご飯ととろみのある「もずく酢」を使った、もずく雑炊です。

お鍋1つで時短で作れる雑炊は、洗い物も少なくて楽ちん◎

もずく酢には、腸内環境を整え、美肌・美髪を作る効果があるといわれ、しかも低カロリー。ダイエット中の朝ごはんにもおすすめ!

(冷やご飯があれば約5分!簡単ヘルシー「もずく雑炊」 by 料理家 村山瑛子さん)

レシピを見る>>

スープジャーにおまかせ!「ちりめんじゃこの卵雑炊」

食べごたえアップ!簡単「ちりめんじゃこの卵雑炊」弁当

スープジャーで保温調理する、具だくさん「ちりめんじゃこの卵雑炊」です。プチプチ食感のもち麦+具材+ラー油入りで、食べごたえしっかり!

寝る前につくって朝食べるもよし、朝に作ってスープジャー弁当にするのも良し◎もち麦の代わりに野菜をたっぷり加えて、卵スープとして楽しむのもおすすめ♪

(食べごたえアップ!簡単「ちりめんじゃこの卵雑炊」弁当 by 料理家 かめ代。さん)

レシピを見る>>

肌寒い朝にうれしい♪簡単あったか「雑炊」レシピをご紹介しました。

朝から温かいものを食べて、冷えた体がホカホカになったら、1日が元気にスタートできますよ♪ぜひお試しください!

新米ご飯に合う!「えのきの梅ポン肉巻き」「キャベツのフライパン蒸し」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第113回目の2品弁当は

  • えのきの肉巻き 梅ポン酢味
  • キャベツのフライパン蒸し

のレシピをご紹介します。

今回の肉巻きの食材は「えのき」細長い形状がとても調理しやすくて、肉も巻きやすく、とてもおすすめです。さらに今回はさっぱり、梅ポン酢味に!

そして副菜のキャベツは、途中フライパンを洗わずに調理できますので、時間も調味料も光熱費も節約

新米によく合う、おかずです。お試しください。

新米ご飯に合う!「えのきの梅ポン肉巻き」「キャベツのフライパン蒸し」2品弁当

「えのきの梅ポン肉巻き」「キャベツのフライパン蒸し」2品弁当

1品目 えのきの肉巻き 梅ポン酢味

(材料)1人分

  • 豚うす切り肉 100g ※今回は100gで6枚
  • えのき 小1袋(50g)
  • 大葉 6枚
  • かたくり粉 小さじ1
  • ポン酢 大さじ2
  • 梅干し(大) 1個
  • ごま油 小さじ1

(作り方)

1) えのきは、石づきの部分を落として半分に切り、6等分にする。

※豚肉の枚数に合わせてえのきの量は調整してください

えのき

2) 豚肉に大葉とえのきをのせて巻く。

えのきの肉巻き 梅ポン酢味

3) かたくり粉を全体にまぶし、フライパンに油を入れて中火で熱し、巻き終わりを下にして並べ入れる。

えのきの肉巻き 梅ポン酢味

4) 転がしながら全体に焼き色を付け、フタをして蒸し焼きに。火を通したら、ポン酢と梅干しを回し入れる。

※焦げ付きそうだったら、水を大さじ2程度足してください

えのきの肉巻き 梅ポン酢味

えのきの肉巻き 梅ポン酢味

※えのきにしっかり火が通ったら、ひとまわり小さくなります。汁気を炒り飛ばしてください

えのきの肉巻き 梅ポン酢味

※こげつかない加工をされた直径20cmのフライパン使用。フタも必要です

5) 取り出して好みの大きさにカットする。

えのきの肉巻き 梅ポン酢味

※このあとフライパンは洗わずに、2品目の副菜を作ります

2品目 キャベツのフライパン蒸し

(材料)1人分

  • キャベツ 100g
  • 水 大さじ3
  • 塩 ひとつまみ
  • かつおぶし 小1パック

(作り方)

1) キャベツは細切りにする。

2) 肉巻きを作ったあとのフライパンに、キャベツと水、塩を入れてフタをして中火で蒸し煮にする。

キャベツのフライパン蒸し

3) しんなりしてきたら、火を強めて汁気を炒りとばす。

キャベツのフライパン蒸し

4) かつおぶしを入れて和える。

キャベツのフライパン蒸し

2品弁当の詰め方プロセス

1) ごはんを弁当箱に入れて冷ましておく。今回は、丸わっぱ2段に詰める。副菜を奥に詰める。

2品弁当の詰め方

3) 大葉を敷いて肉巻きを3本詰める。

※えのきは、かみきりにくいので、お子さまなどには半分に切って、それを元の形に戻して(くっつけて)詰めるといいですよ

2品弁当の詰め方

4) 手前に半分にカットした肉巻きを詰める。

※半分にカットすると高さが足りずに沈むことがあります。そんなときは、まず底に寝かせて底上げしたあと、その上に残りを詰めるときれいに詰めることができます

2品弁当の詰め方

5) ごはんは、今回は白ごはんで。

2品弁当の詰め方

※分量外の材料(ごはん1人分、大葉 1枚)

***

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

今回の肉巻きの具は「えのき」。簡単にポン酢での味付けですが、大葉や梅も追加して、さっぱりしっかり味のおかずに。白ご飯にとてもよく合います。

フライパンに残った豚や梅の旨味や調味料は、水でのばしてキャベツを蒸し煮すると無駄がありません。

「えのきの肉巻き 梅ポン味味」「キャベツのフライパン蒸し」2品弁当

白ご飯が進むおかずです。毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

******

「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代。

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

こんなにおいしいのに低糖質なの!?あの「マツキヨ」のお菓子がすごい

10月24日:今日は「ブルボン・プチの日」

ブルボンの「プチシリーズ」は名前の通りプチサイズで、気軽に買いやすく食べやすいのが嬉しいですよね。

気軽に食べられるお菓子といえば…私の最近のお気に入りは、あのマツモトキヨシのプライベートブランド「matsukiyo LAB」ブランドの新ラインとして登場した「サステナブルロカボライン」のお菓子なんです!

低糖質なおやつって、ちょっと味が物足りなかったり、おいしかったとしてもお値段が高かったりするもの。

「matsukiyo LAB」の「サステナブルロカボライン」のお菓子は、「おいしさの最適点」を1品1品追求し、「低糖質」と「おいしい」を両立させた商品。その上、お値段もリーズナブルに抑えられているんですよ♪

食べはじめたら止まらない!私のおすすめ「マツキヨ」お菓子3選

「サステナブルロカボライン」の中で、私がストック買いしているものをご紹介します。

まずは、糖質7.0gパスタスナック ペペロンチーノ味 (写真下)。

ショートパスタを揚げたお菓子。カリッとした食感が楽しめて、やみつきに。封を開けてしまうと必ず1袋完食してしまうのですが、低糖質のため罪悪感が少ないのが嬉しい点です。

そして、糖質7.7gビスケット(写真左上)。

本当に低糖質なの?と疑ってしまうくらい甘さを感じられるビスケットです。チョコチップもたっぷりで満足感があります。

最後に、糖質9.7gプロテインビスケット コーヒー味(写真右上)。

たんぱく質と食物繊維が豊富に含まれているとあって、身体にも良さそうな予感。サクサク食感もたまりません。

いかがでしたか?お菓子を食べたい、けど糖質が気になる…そんな方におすすめな、「サステナブルロカボライン」のお菓子。ぜひチェックしてみてくださいね。

「ブルボン・プチの日」とは?

新潟県柏崎市に本社を置き、数多くの人気菓子を製造販売する株式会社ブルボンが制定。同社が1996年から販売する「プチシリーズ」は手軽に食べられる大きさのビスケットや米菓、スナック類など24種類。そのバラエティ豊かな品揃えと、色とりどりの細長いパッケージで人気の「プチシリーズ」をさらに多くの人に楽しんでもらうのが目的。日付は24種類にちなんで毎月24日に。同社は「ブルボン・プチの日」の愛称を「プチの日」としている。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ <https://www.kinenbi.gr.jp/>

★この連載は毎朝更新します。明日もどうぞお楽しみに!

幸せを引き寄せよう!毎日を上機嫌に過ごすための本、オススメ2冊

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ~ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。

今日の「まっこリ~ナのカフェボンボン」の本棚は、上機嫌に過ごすための本

心が晴れないとき、ちょっと憂鬱な気分のとき、一冊の本が気持ちを明るくしてくれるかもしれません。今日をポジティブに、ごきげんに過ごしたくなる2冊をセレクトしました。朝読書でハッピーな一日をぜひ。


TODAY IS A NEW DAY! ニューヨークで見つけた「1歩踏み出す力をくれる」365日の言葉
著者:エリカ
出版社:CCCメディアハウス

ニューヨークで起業家として活躍する著者が集めた、日々を前向きに生きるための言葉集です。365回の「新しい一日」をテーマに、著者が撮った写真やメッセージを紹介。作家、アーティスト、俳優たちの言葉も届けます。

本のなかに見つけた言葉は、今の気持ちにぴったりかもしれないし、ちょっと意外なものかもしれない。それはきっと今日一日のハッピーにつながること。

光あふれるテーブルの朝食を写した一枚に添えられた言葉は、「土曜日の朝が好き。」シンプルなひと言に心が浮き立ちます。「幸せになりたい時は、ホットケーキを食べる。」というひと言に共感。ときにはこんな言葉に励まされる日も。「ストレスがあるのは、本気の証拠。」気持ちをハッピーに保つためのヒントが見つかる一冊をどうぞ。

***


人生の十か条
著者:辻仁成
出版社:中央公論新社

作家・ミュージシャンの辻仁成さんが、絶望したり壁にぶつかった時、自分のために考え唱えてきた「人生の十か条」を紹介した本。「つまんないを変えちゃえ十か条」や「今日を元気に乗り切るための朝が肝心十か条」など、心に効くさまざまな十か条を提案します。

その一。ハーブティーを飲む
その二。ぬる目のお湯にゆっくり浸かる

「心を癒す十か条」はこんなふうに始まって、最後のひとつは「指で胸の中心をとんとんとん」。悪い気持ちを追い出して、ただ幸せだけをイメージしてとんとんとん。「なんとなく嬉しくなる十の言葉」には「パパ、行ってきます」。辻さんが息子さんとの日々の暮らしをとても大切に思う気持ちが切々と伝わってきます。

どんな時にどのページを開いてもいい。今日を乗り越えていこうと思える言葉がきっと見つかります。

くわしくはこちらの記事をどうぞ。
『TODAY IS A NEW DAY!』
『人生の十か条』

ラブ&ピースな一日を。
Love, まっこリ〜ナ

「まっこリ~ナのカフェボンボン」を読んでくださってありがとうございます。「カフェボンボン」が心ときめく本との出会いの場となりますように。

*朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』連載一覧はこちらです。
https://asajikan.jp/topics/cafebonbon/

朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』はこちら>>

【神保町•水道橋】大人気パティスリーのフラッグシップカフェ@10dixans【vol.264】

おはようございます。しろです。

冬の足音が近づく日々ですが、まだ秋を楽しみたいもの。今日は東京ドームのある水道橋と本屋街がある神保町の丁度真ん中、まさにスポーツの秋、読書の秋にふさわしい朝ごはんスポットをご紹介。10dixansさんです。九段下にもお店がありますが、こちらの方に行ってみました。

私は神保町の駅から歩いて到着。かわいい。

jazzが流れる店内は、シックでカッコいい感じ。電源も至る所にあって、wifiもバッチリ。

こちらのお店は、武蔵小山の人気パティスリー「ドゥボングーフゥ」さんが10周年を記念して設立したフラッグシップカフェ。店名のdixans=ディゾンは10周年の意味なのだそうです。

そのため、、

じゃーん!見目麗しいケーキが色々🎵どれも美味しそうだなぁ。

さて、モーニングメニューはキッシュプレートと、この時期限定のさつまいも黒糖トーストの2種類。

リエコちゃんは、さつまいも黒糖トーストをセレクト。来ました!ジャン。

すごい厚み。パンの3枚切り?いや、1/4斤?くらいの厚み。パンは黒糖パンで優しい甘味。吉祥寺の「ブーランジェリー・ビストロ・エペ(Boulangerie Bistro EPEE)」さんのものを使っているそうです。

さつまいもがぎっしり。

とろりと溶けたアイスと、さつまいものマリアージュ。これは絶対美味しい。

そして、こちらのお店で朝から笑顔になるのはラテアート。か、かわいい!

私はキッシュプレート。きのこぎっしりでこちらもおいしかったなぁ。

あと、モンブランが私を手招きするので、モンブランも食べました。モンブランは大好きで、この時期に見つけたら食べて食べ比べをしているのですが、こちらはカシス?ベリー?のソースがうっすらと栗の風味を邪魔しない程度に入っていて美味しかったです。甘さオンリーになりがちなモンブランの味を引き締めている感じ。

土日はランチから夕方の営業。秋の休日、本屋さんへ行って、ここでランチを食べて、東京ドームや後楽園で遊ぶ!なんて最高。足を運んでみてね。

●dixans水道橋店

東京都千代田区西神田2-7-11 北村ビル 1F

03-6256-8427

JR中央線【水道橋駅】東口 徒歩4分

都営地下鉄三田線【水道橋駅】徒歩6分

都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩7分

[月〜金]8:0019:00
[土・日・祝]11:0017:00

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください!

https://www.facebook.com/sotoasagohan