レンジで簡単!「ピーマンとしいたけのきんぴら」の作り置き

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今週は、レンジで簡単にできるレシピのご紹介。しいたけとピーマンで作る、とっても簡単なきんぴらですよ。

お弁当のおかずにも、朝食や夕食時に「あと一品欲しい!」ときにも使えます。

レンジで簡単!「ピーマンと椎茸のきんぴら」の作り置き

ピーマンと椎茸のきんぴら

材料

  • ピーマン・・・(大きめ)2個
  • しいたけ・・・2個
  • (A)みりん、醤油、ごま油・・・各大さじ1

作り方 調理時間 7分

1) ピーマンは細切りに、しいたけは薄切りにして耐熱容器に入れる。レンジ(600w)で3分加熱する。

2) (A)を加え、全体を混ぜる。

3) さらにレンジで1分加熱する。

ピーマンと椎茸のきんぴら

※冷蔵庫で4日ほど保存できます。

ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

朝から家族みんなに余裕がうまれた!我が家の工夫&ルール

心地よい朝時間を楽しんでいる方にお話をきく朝美人インタビュー。今日は、インテリアショップ「アンジェweb shop」日々のコラム編集長の大西佳葉さんです。

お子さんと一緒に心地よく過ごすための家族のルールや朝の工夫、朝食作りに便利なアイテムなどを教えていただきました。

大西佳葉さん(アンジェweb shop 日々のコラム編集長

アンジェ大西佳葉さまプロフィール

2009年セレクチュアー株式会社入社。インテリアショップ「アンジェ web shop」の店長としてネット運用業務全般に携わる。2013年に産休・育休を取得。復職後は自社webメディア「日々のコラム」を立ち上げ、暮らしの読み物を配信。フードコーディネーターとして、簡単レシピも多数公開。

普段の朝時間の使い方について教えてください。

(平日)

愛猫が朝早くから起こしに来るので、最近は目覚ましいらずです。
餌をあげて軽く一緒に遊んだら、コーヒーをセット。アレクサにニュースを読み上げてもらいながら、簡単に家事を済ませます。

アンジェ大西さま_コーヒーメーカーBALMUDA The Brew

また娘の宿題以外の勉強(習い事系)を朝やるルールに変更してから、家族全員余裕をもって過ごせるようになりました。朝の勉強担当は夫なので、その時間に朝食と(在宅ワークでない日は)自分のお弁当の準備。

在宅の日は朝の掃除を念入りに。出勤する日はロボット掃除機を走らせて出るので、床にものを置きっぱなしにしないよう、家族で心がけています。

アンジェ大西さま_掃除機ロボット

(休日)

愛猫が起こしにくるのは同じですが、娘が自分の寝室から二度寝をしにくるので、いつもよりまったりと過ごします。

7時半ごろ二度寝から起きたら、ゆっくりとした朝食を。休日の朝はフルーツをたっぷりとることにしています。

アンジェ大西さま_愛猫との朝時間

これだけは欠かせない!という朝の習慣があれば教えてください。

乾いた体への水分補給です。季節と気分にあわせて、飲むものを選んでいます。一番多いのは常温の水ですが、白湯、季節のフルーツで作ったフルーツビネガーなどを楽しんでいます。
6月は毎年梅シロップを漬けるので、夏場はそれを毎朝楽しみに。

アンジェ大西さま_朝のドリンクフルーツビネガー

また朝食のお供は、ドリップコーヒー。最近ものすごく悩んで、コーヒーメーカーの「BALMUDA The Brew」を購入したのですが、本当に簡単で美味しくて、豆を選ぶ楽しみも増えました。

アンジェ大西さま_朝のコーヒータイム

お子さまがいらっしゃると朝もお忙しいのではないかと思います。朝時間をハッピーに過ごすために心がけていることや、工夫していることを教えてください。

朝やることが多いと心身ともにバタバタしてしまうので、学校の準備は必ず前日に終わらせるルールにしています。低学年ではこれが簡単なようでなかなか難しく。(朝突然、その日に必要なプリントが出てきたり、水筒を出し忘れていたり…)

ただ親の口出しは最小限にしたいので、やることを見える化してボードに。小1から一緒に試行錯誤を繰り返しながらようやく定着してきました。

アンジェ大西さま_子供のやることボード

また娘の食が細いので、朝は楽しく前向きに食べられるメニューを優先に。フルーツや、飲むヨーグルトなど、ラインナップをこまめに変えて楽しみになるようにしています。

フードコーディネーターとして食事も大切に楽しまれている大西さん。朝食のメニューやこだわりなどあれば教えてください。

朝は手早く準備ができて、美味しく食べられることが最優先なので、ホットケーキミックスのアレンジを積極的に取り入れています。

フライパンでパンケーキを焼くと、時間もかかるし、焼き上がるまでコンロの前にいないといけませんが、混ぜてトースターで焼けばほったらかしでOK。

野菜を入れてケークサレ風にしたり、バナナをたっぷり入れたり。さつまいもやかぼちゃを入れて蒸すのもいいですね。

アンジェ大西さま_ケークサレ

アンジェ大西さま_蒸しパン

トースターで焼ける、ホットケーキミックスの簡単レシピを季節にあわせて楽しんでいます。

インテリアショップの会社にお勤めの大西さん。色んな商品をご存知かと思いますが、中でも朝使うものでお気に入りのアイテムを1つ教えていただけますか。

トースタークッキングに欠かせないのが、セラベイクというガラスの耐熱容器です。

焦げ付きがなく、スルッと容器からとれるので、片付けも簡単。パウンド、タルト型と色々活用していますが、朝便利なのはスクエアSという小さめサイズ。

朝ごはん用にはパンケーキ、厚焼きオムレツ。夜はグラタンなど多岐に活用しています。

アンジェ大西佳葉さま_セラベイク

大西さんがお勤めの「アンジェ web shop」さんに、朝時間.jpで商品紹介をしていただく連載がスタートします!ファッション雑貨からキッチングッズまで幅広い商品を扱われているので、これから楽しみにしています♪
「アンジェ web shop」のコンセプトのご紹介と、朝時間.jp読者さんへのメッセージをお願いします。

アンジェは「お客様を笑顔にするお手伝い」をモットーに、商品セレクトから、開発、お客さまサポートまで行っています。その商品があることで、暮らしがちょっと豊かになる、便利になる。暮らしが整えば、人生はもっとハッピーに。そんなお手伝いを商品を通してさせていただければ嬉しいです。

大西さんのある一日の過ごし方

6:00
起床、水分補給、猫の世話、掃除など家事
6:30
家族起床。娘と夫が勉強中に朝ごはん、お弁当(自分の)準備
7:00
朝食
7:45
家族全員で出勤&登校
8:30
始業
17:30
退勤
18:30
学童のお迎え、帰宅。夕飯の準備
19:15
夕飯
20:00
宿題のチェック、お風呂
21:30
娘就寝後、PCチェック、片付け、読書、晩酌、猫と遊ぶなど自由時間
23:30
就寝

 

 

お子さんとお父さんは朝から勉強をするなど、ご家族みんなで協力し合って過ごされているんですね。おいしそうな朝食やコーヒーは、オーブンや耐熱皿、素敵なコーヒーメーカーなど、道具も上手く選んで活用しているところが大西さんらしくて参考になりました。
連載「暮らしをシンプルに整える『アンジェ web shop」』も本日スタート!第1回目は朝のメイク効率がアップする『bon moment 整理ができる化粧ポーチ』をご紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね。(朝時間.jp編集部)

毎朝のメイク効率がアップ!「bon moment 整理ができる化粧ポーチ」

おはようございます。アンジェweb shopです。

身だしなみの必需品ともいえる、お化粧アイテム。皆さんはおうちと外出先で、メイク用品をどのように使い分けていますか?

おうちでも出先でも使う必須アイテムを、出し入れスムーズなお化粧ポーチに収めておけば、そのまま持ち出せて楽ちんですよね。使い勝手の良いお化粧ポーチがあれば、メイクもはかどって気分も上がります。

今日は、中味の整理整頓しやすさにこだわって作られた、bon moment 整理ができる化粧ポーチ スクエア/ボンモマンの使いやすさの秘密を、愛用しているアンジェスタッフの使用感と共にご紹介します。

開けてびっくり!手放せなくなるお化粧ポーチ

何かとゴチャつきがちなメイク道具。きれいに整理されていないと、ポーチの中をガサガサと探すことになり、プチストレスにつながりますよね。

bon moment(ボンモマン)の化粧ポーチは、ガバッと大きく開く間口で使いたいアイテムが一目瞭然。しかも、高さ約14cmまでのものを立てたまま収納が可能です。

bon moment(ボンモマン)整理ができる化粧ポーチ

マスカラなどのスティック類やチューブ・ボトルなどは立てて収納しておけば、取り出しも1ステップ。

ポーチ自体が自立してくれるので、使いながらくたっと倒れてしまう煩わしさもありません。

bon moment(ボンモマン)整理ができる化粧ポーチ

また、たくさんの仕切りが設置されているので、細かなものも定位置を決めて収納OK。

水・汚れを弾く撥水加工が施されており、汚れたら丸洗いできるなど、嬉しいポイントが盛りだくさんのアイテムです。

bon moment(ボンモマン)整理ができる化粧ポーチ

そんなお化粧ポーチを愛用中のスタッフの、リアルな使用方法をご紹介します。

バイヤー田中「メイクボックス代わりに使っています」

bon moment(ボンモマン)整理ができる化粧ポーチ

持ち運ぶ化粧ポーチとしてではなく、家でのメイクボックスの代わりとして使っています。

朝晩使うスキンケアと、朝メイクをする道具、ヘアワックスをまとめて収納。洗面台の棚から、スキンケアグッズとポーチを取り出して使います。

暑い夏の日などは、この2点セットを持ってリビングへ移動すれば、メイクが楽らく。

毎日使うメイク道具はここへ収納し、サブアイテムについては別のところに保管しています。

bon moment(ボンモマン)整理ができる化粧ポーチ

私のお気に入りポイントは、外に設置されているポケット。

bon moment(ボンモマン)整理ができる化粧ポーチ

私はリキッドバータイプのファンデーションを使っているので、スポンジは大きめです。

この大きめスポンジが、外ポケットにシンデレラフィット!出し入れがしやすく、使い心地がとても優秀です。

スタッフ金山「使えば使うほど整理整頓が楽しくなり、お化粧もはかどるポーチ」

bon moment(ボンモマン)整理ができる化粧ポーチ

年齢を重ねていくほどに保湿クリームや日焼け止めが手放せなくなり、コスメが増えているものの、化粧ポーチはアップデートしていませんでした。

ボンモマンの化粧ポーチは、今までのゴチャついてしまう化粧ポーチのイメージとは異なり、使えば使うほど整理整頓が楽しくなり、お化粧もはかどるアイテム

bon moment(ボンモマン)整理ができる化粧ポーチ

まず、「立てたまま収納」が叶います

口紅やアイライナーなどは、埋もれて探しづらくなりがちですよね。このポーチなら側面に細めの仕切りが沢山あって、「ここにはこれを入れようかな」と攻略するかのように考えるのが楽しいくらい。

中央部分には厚みのある日焼け止めのボトル、小さめの制汗スプレーなども入れることができるので夏は特にありがたい設計。

15.5cmのハンドクリームもギリギリ入ります。

bon moment(ボンモマン)整理ができる化粧ポーチ

そして、一番感心した点は、Wファスナーを完全に開いても「ガバっと開いて自立すること」

バナナのように両サイドを外側へ剥くようにすると、ポーチの中のすべてが一目で見渡せる状態になります。こんなに中身が一目瞭然になるなんて…もはや立派なメイクボックスです…!

bon moment(ボンモマン)整理ができる化粧ポーチ

化粧ポーチの外側ポケットには予備マスクを入れて、日々私の行く先々までお供をしてくれています。

使う度に、さあお化粧をするぞ!とテンションを上げてくれるポーチです。

編集長 大西「化粧ポーチを変えるだけで、貴重な朝時間が変わりました」

bon moment(ボンモマン)整理ができる化粧ポーチ

何かとバタバタしがちな朝時間。洗濯ものを取り出したり、家族が洗顔、歯磨きをしたり、サニタリーは特に混み合います。

ただ、私は昔から化粧はサニタリーで済ます派。夫のヒゲそり、娘の歯磨きなど、混み合う時に化粧品を広げてはブーブー言われていましたが、化粧ポーチを変えたら自分の動きがシンプルになりました。

bon moment(ボンモマン)整理ができる化粧ポーチ

それまでは横長のポーチをパンパンにして使っていました。

ボンモマンのポーチはすっきりした正方形ですが、マチが大きく、中で化粧品がゴチャゴチャになることなく収まってくれます。

うちのサニタリーの戸棚に、ジャストフィット!

bon moment(ボンモマン)整理ができる化粧ポーチ

チャコールは真面目に化粧する日だけ(?)使う頻度の低いアイテムやサンプルなどを。ライトピンクは毎日使いのアイテムを。

朝はさっとポーチを取り出せば、私の専有面積はこれだけで済みます。

ガサガサポーチの中を探さなくていいだけで、貴重な朝時間を過ごせるようになりました。

貴重な朝時間を快適に♪

いかがでしたか?

毎日手にして使うものだからこそ、デザインだけではなく機能面にもこだわりたいお化粧ポーチ。

今お使いのメイクボックスやお化粧ポーチを変えてみるだけで、忙しい朝のメイク時間が、快適に変わるかもしれません。

シリーズでコーディネートも楽しめるbon moment(ボンモマン)の化粧ポーチで、メイク効率を上げてみませんか?

詳細・購入(アンジェweb shop本店へ)>>

 

気持ちがシャンとする!「白シャツ」のおしゃれコーデ3つ

本連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」では、毎朝のヒントとなるような「プチプラコーディネート術」をお届けします♪

おはようございます。パーソナルスタイリストの高橋 愛です。

どんよりしたお天気が続くと、気持ちがちょっと落ちてしまうことも。そんなときは、シャンとした気分になれる「白シャツ」を使ったおしゃれを楽しんでみませんか?

今週は、今すぐ着られて、梅雨シーズンにも活躍する「白シャツ」コーデをお届けします。

【Vol.1】今の気分に合わせて、定番コーデを更新!

「白シャツ」のおしゃれコーデ

オーソドックスな白シャツにベイカーパンツ。もはや自分の中でベーシック中のベーシックなのですが、こんななんでもない普通のスタイルは、今の気分にぴったり合います。

「普通ど真ん中」の白シャツこそ、「今年はこれをどんな感じでまとめるのが気分かな?」と考えてみて、更新するのがおすすめ。

数年前ならパンプスを合わせていたであろうこのスタイル。私は今年は、こんな感じでどこかリラックスした空気を感じさせるスタイリングが気分です。

コーディネートは同じで、小物を変えるだけでも、今年らしい雰囲気は作れますよ。

【Vol.2】シンプルに着たい。オーバーサイズの白シャツ

「白シャツ」のおしゃれコーデ

ちょっとオーバーサイズのゆったりした白シャツ。

こんなシャツををグッと襟を抜いて着るのは、数年前よく見たスタイルですが、今はあまり襟を抜かずに、必要以上に手を入れないスタイルがおすすめです。

「数年前に買ったオーバーサイズシャツ、もう着られないかな」なんて思っている方がいるかもしれませんが、大丈夫!着方次第で今年も使えますよ◎

【Vol.3】今年らしさは「甘めデザイン」におまかせ

「白シャツ」のおしゃれコーデ

最後にご紹介するのは、いかにも今年らしいデザインの、甘めな白シャツです。

ボリュームのある袖や、どこかに甘さを感じる白ブラウスや白シャツは、今年1枚持っていると一気に今年顔になりますよ。

「甘めトップスが苦手」「何を合わせたらいいかわからない」…なんていう方は、キリッとしたテーパードパンツを合わせてみるのがおすすめ。簡単におしゃれに仕上がり、お仕事や学校コーデにも使えますよ。

ちょっと新しい雰囲気を取り入れたい、なんていう方は、今年はぜひちょっと甘めの白シャツやブラウスを取り入れてみてください。

今日のプチプラitems

Vol.1 靴/ UNIQLO☆

Vol.2 靴/ H&M☆

Vol.3 ブラウス/ 楽天☆、パンツ/UNIQLO☆

※☆印は今期取扱いのものです

着こなしpoint

いかがでしたか?

天気が悪い日は白のトップスにして、気分をあげてみるのも良さそう!

時間にゆとりがある日の朝は、ぜひ「今の気分」を探って、日々のコーディネートを作ってみてくださいね。

◆高橋愛Amebaオフィシャルブログ:http://ameblo.jp/real-clothes-ai/

◆高橋愛Instagram:@ai.takahashi328

☆この連載は【毎週水曜日】更新です。来週もどうぞお楽しみに!

やりたいことを欲張ったら…「朝」にたどり着いた!早起きのメリット2つ

早起きを楽しむ朝活コミュニティ「朝渋」メンバーのみなさんに、早起きの魅力やコツをご紹介いただく連載です♪

おはようございます。早起きコミュニティ「朝渋」メンバー歴5ヶ月のくらちゃんです。

このコラムでは、私が早起きを始めたきっかけや、朝活をして感じているメリットをお伝えします。

自分の時間が欲しくて…早起きをスタート

私は現在大学4年生で、国際コミュニケーション学科に所属しながら教育について学んでいます。

アルバイト(飲食店2つと家庭教師)を3つ掛け持ちし、週に一度フリースクールでボランティアをしたり、最近は営業職の長期インターンを始めたりと、とっても忙しい毎日を送っています。

ピアノレッスンの様子

「やりすぎじゃない?」と周りの友達からは心配されるのですが、私にとっては全て重要なこと。

自分でも欲張りだとは思いますが、「今やらなきゃ後悔する!」と思い、全力で取り組んでいます。

ですが、最初からこれら全てを両立して充実した生活ができたわけではありません。むしろ少し前までは全然余裕がなくて、毎日が台風のように過ぎていき、準備不足で失敗することも多々ありました。

本当はもっとうまくやりたいのにできない…。そんなもどかしさを感じており、「充実感」とは程遠い生活だったと思います。みんなが言うように「何かを手放さなければいけないのかな?」とモヤモヤすることもありました。

それでも諦めきれなかった私は、自分で時間を確保すべきだと思い立ち、手帳を確認して、唯一朝の時間だけは空けられそうだと気づきました。

そこから、「早起きして、自分の時間を生み出そう!」と決めたのです。

コーヒーと手帳

実際に早起きして活動してみると良いことばかり。驚きの連続でした。

朝活の良い点【1】作業効率がアップ!時間が増えたような感覚に

「朝の1時間は夜の2時間と同じ」と言われるように、朝の時間は思考がクリアになって、作業が捗ります。

今まで夜にやっていたことを朝早く行うことで、効率がアップし、足りないと思っていた時間が足りるようになってきたのです。

やっていることの多さは以前と変わらないのに、1つ1つを丁寧に行うことができるようになったので、満足度も上がりました。

ラテとスイーツ

お気に入りのカフェでゆっくりする時間も生まれて、ものすごくハッピーです!

朝活の良い点【2】自分と向き合う時間を作れる

朝は誰かに邪魔されることがないので、どんな朝を過ごすか、自分自身で決めることができます

また、朝の時間はとても静かなので、公園に行ってヨガをしたり、ウォーキングしたりするときにも自分の身体や心、呼吸に集中できます。

ゆっくりコーヒーを淹れて、自分を癒す時間にすることも落ち着いて過ごせる早朝は、自分を見つめる時間として最適です!

私は早起きして朝活することで、普段見過ごしてしまいがちな自分の変化に気づくことができるようになりました。

ヨガ

忙しい忙しいと言いながらバタバタと過ごしたり、やりたいことを諦めるのではなくて、「やりたいこと全てを丁寧に行える、余裕のある毎日を過ごすこと」が、人生の充実感につながるのだと気づくことができ、朝活を始めて本当によかったと感じています。

これからも朝の時間を活用して、「充実感」を得られる毎日を過ごしていきたいと思います。

くらちゃんのプロフィール

くらちゃん

Instagram:n___427wear

note:https://note.com/n_410wear/

家の窓から富士山が見える大学4年生。やるからにはとことんやる性格で、好奇心旺盛。

予定していた留学がコロナの影響で中止になったり、そのせいで卒業が遅れたり踏んだり蹴ったりな大学生活を送る。代わりに何かしたいと思い立ち、趣味のお菓子作りとコーヒーで、半年間カフェを経営。

現在は、社会課題に取り組む方々を応援したい!という思いから寄付プラットフォームのITベンチャーでインターン中。

運動前に取り入れたい!毎朝欠かせない私の「推しアイテム」

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です!

おはようございます!

朝美人アンバサダーの平野智子です。バレエとヨガのインストラクターをしています。

今回は、私の朝の健康のための「推しアイテム」をご紹介します。

最近かなりハマっているのが「MARUMITSUのバランスボード」です!

平野智子さん_おすすめ

(バランスボードと『小関式 心とカラダのバランス・メソッド』)

朝のストレッチやウォーキング、ランニングなどのトレーニングは身体にとても良いとされています。

ただ、根本の身体のバランスが悪いまま動かしていると健康の為だったのに怪我に繋がったり、ダイエット目的の運動だったのに思わぬ所に筋肉がついて逆にスタイルが悪くなってしまったり…。

そんな経験ありませんか?

朝のトレーニング前にMARUMITSUのバランスボードに乗ると、自分の身体の癖が良く分かるし、力んでいると上手くバランスが取れないので程良く不必要な力も抜けてくれます。

平野智子さん_バランスボード1

どんなに気をつけていても、日々コンディションは違うので、朝一番にこのバランスボードに乗るとその日の体調にも気付きやすいです。

呼吸が浅く、力んでいる日は本当にバランスが取れません。

平野智子さん_バランスボード2

朝起きてすぐに身体の軸を感じ、バランスを整えてあげることで、その後のパフォーマンスも上がるし、自然と怪我しにくい身体の使い方にも繋がります。

バランスボードから見える安定とは

平野智子さん_バランスボード

毎日を大切に、気持ちよく過ごしたいと思っていても、環境を整えることばかりに気を取られていると、上手く感情のバランスを取るつもりが、気付いたらガチガチに固執して、ちょっとしたことでイライラする時もあるかもしれません(私のことです笑)。

そもそもバランスは固めることではなく揺れから得るもの。安定感は不安定な場所にこそ生まれます。

これって逆に安定に囚われすぎると不安がうまれるってことかもしれませんね。

朝一番、不安定なバランスボードに乗って、環境に左右されない安定感ある自分と向き合って、気持ち良い1日をスタートしてみるのかなりオススメですよ♪

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

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平野智子さん(インストラクター)

幼少よりバレエを始める。20歳よりジャズダンス、コンテンポラリーダンス等ジャンルの幅を拡げ、プロダンサーとして活動開始。その後ヨガインストラクターとしてもCM監修振付指導やワークショップ等も行っている。H29年に保育士資格を取得。発達障害児の支援法を学びながら、多様な発達に即した指導に取り組む。地域貢献の一環として、鎌倉市においてキッズダンスサークルと高齢者ヨガサークルの講師を務める。
■Instagram:@tomoko.hirano

朝美人アンバサダー2022のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2022

お肉の代わりになる!簡単「油揚げ」おかずレシピ3選

どちらかというと脇役のイメージが強い「油揚げ」ですが、実はお肉の代わりにも使える便利な食材なんですよ♪

タンパク質を多く含み、コクや食べ応えも抜群。すでに加熱済みなので、時短で調理できるところも優秀です◎

今回は、そんな油揚げが主役の、お肉いらずの簡単おかずレシピを3つご紹介します。

ご飯に合う◎「ししとうと油揚げの甘辛煮」

シシトウと油揚げの甘辛煮」

初夏になると店頭に並ぶ夏野菜「ししとう」と油揚げで作る甘辛煮は、白いご飯のおかずにぴったり!作り置きしておくと、朝ごはんやお弁当おかずに便利ですよ。

できたてのアツアツでも、冷蔵庫で冷やしても、どちらも美味!

(ご飯によく合う和風味!「シシトウと油揚げの甘辛煮」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)

レシピはこちら>>

材料3つで簡単!「油揚げと玉ねぎのさっと煮」

お揚げと玉ねぎのさっと煮

材料は油揚げ、玉ねぎ、白だしのみ!お鍋で炒め煮するだけで簡単にできる、手軽な煮物です。

だしの風味、玉ねぎの甘味がしみこんだ油揚げは、絶品♪さっと作れるので、「あと一品ほしい」時に活躍しますよ◎

(あと1品欲しい時に!材料3つで簡単「お揚げと玉ねぎのさっと煮」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

レシピはこちら>>

夏のお弁当に◎「油揚げとなすの生姜醤油丼」

薄揚げとナスの生姜醤油丼

生姜醤油味で、すっきりおいしい♪なすと油揚げをこんがり焼いて、調味料をからめてご飯にのせるだけの簡単丼です。

お揚げのカリカリ食感、なすのジューシーな味わいが呼応相性!短時間で作れて、お肉なしでも大満足の1品は、お弁当はもちろん、テレワーク中のランチにもgood◎

(こんがりヘルシー!「薄揚げとナスの生姜醤油丼」のお弁当 by 料理家 かめ代。さん)

レシピはこちら>>

油揚げを使ったおかずレシピ、いかがでしたか?

お肉よりも安価で、扱いやすい油揚げは、お味噌汁に入れるだけではもったいないですよ!普段の料理に、上手に取り入れてみませんか♪

英語「Talk Out of Both Sides of Your Mouth」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話の中に出てくる “覚えておきたい英語フレーズ” を、毎朝1つずつご紹介します♪

英語「Talk Out of Both Sides of Your Mouth」の意味って?

ジョナサンとアナの会話から、気になる英語をチェックしましょう♪

Anna: Jonathan, the consultant said my new idea – Let’s Dance English – is a great idea!
(アナ:ジョナサン、あのコンサルタントに、私の新しいアイデア「英語でダンスをしましょう」はすばらしい考えだと言われたの)

Jonathan: Really? Because she told me that teaching English only using dance is stupid. Useless. Terrible.
(ジョナサン:ほんとかい?僕には、英語を教えるのにダンスを使ってばかりいるのはばかげていると言ってたよ。役に立たないとんでもないとね)

Anna: Well then, she was talking out of both sides of her mouth.
(アナ:まあ、じゃあ、彼女は二枚舌を使っていたのね

( eステ/English in a Minute [VOA] より )

「talk out of both sides of your mouth」とは、同じことについて、別の人にまったく異なる意見を言ったりアドバイスをすることです。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • consultant:コンサルタント、顧問
  • useless:役に立たない
  • terrible:ひどい、最悪の
  • talk out of both sides of one’s mouth:二枚舌を使う、矛盾したことを言う

いかがでしたか?この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

英語「Nothing to Write Home About」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話の中に出てくる “覚えておきたい英語フレーズ” を、毎朝1つずつご紹介します♪

お手上げポーズの男性

英語「Nothing to Write Home About」の意味って?

ジョナサンとアナの会話から、気になる英語をチェックしましょう♪

Anna: Jonathan, have you tried the new pizza made with noodles, the pizzoodle?
(アナ:ジョナサン、ヌードルで作ったあの新しいピザ、「ピズードル」を食べてみた?)

Jonathan: I have and, honestly, it’s nothing to write home about. Not worth the price or the two hour wait in line!
(ジョナサン:食べたけど、正直な話たいしたことはないね値段だけの価値も、2時間並んで待つだけの価値もない)

Anna: What?!
(アナ:まあ!)

( eステ/English in a Minute [VOA] より )

「nothing to write home about」とは、何かが特別ではなかったり、褒めるだけの価値がない、と言いたいときに便利な表現です。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • honestly:正直に
  • nothing to write home about:期待してたほどではない、大したことではない、取るに足らない
  • worth:〜の価値がある
  • price:値段

いかがでしたか?この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

朝は時間勝負!朝美人さんが「大切にしていること」3つ

朝は料理や洗濯などの家事や身支度に追われがちですが、やるべきことが多くても、心にゆとりをもっていたいですよね。

今日は、朝美人さん達に習う、忙しい朝でも「大切にしていること」を3例ご紹介します。

朝食作りは、同時調理で時間と手間の効率化をアップ!

栄養士の山下枝利子さん(@eri_k_o_)のモットーは、一日のはじまりを気分良く過ごすこととあって、朝の時間には工夫がいっぱい。

早起きしてゆとりをもつことはもちろん、前夜のうちに朝食メニューを考え、起きるのが楽しみになる朝ごはんを用意するなどしています。

とはいえ、朝が慌ただしいのはどの家も一緒。

そこで朝食はフライパン1つの中で3品を同時に調理し、ワンプレートに盛りつけることで、作る時間と片づけ時間を短縮しています。

前夜に考えたメニューの仕込みをしておくのもポイントです。

(参考:朝の時短はフライパンで3品調理!わたしの朝食の楽しみ方

時間でしっかり区切ってメリハリをつけるのがコツ!

整理収納アドバイザーの三條凛花さんは、家族の都合で就寝時間が遅くなるため、朝の時間管理は特に大切にしていました。

そんな三條さんの朝習慣は、太陽の光を浴びる、ベット周りを整える、家事ノートをつけることの3つ。

スケジュールはざっくりしたタイムテーブルに沿ってこなすものの、小さなお子さんがいるため思い通りに進まないことも。そこで3つ終わったら自由時間というルールを設けた「スリークエスト」を使って時間管理をしています。

これは1時間の中で「今すぐ終わらせたいこと」を3つ選んで優先的にこなすため、作業に集中できるのがメリット。

家が仕事場だとタイムリミットがないため、時間で区切ることでメリハリができ、集中力を維持しながらタスクをこなせているそうです。

(参考:時間管理術「スリークエスト」で忙しい朝が快適に!三條凛花さんの朝美人インタビュー

寝る前の段取りで朝時間がスムーズに♪

仕事と子育てに忙しいみかさん(@mikasko)が、朝に大切にしていることは、体のエンジンをしっかりとかけること。

そのため朝起きたらまず白湯を飲み、ストレッチやウォーキングで体を動かすことを習慣にしています。

体のエンジンをかけるために大切な、翌朝のメニューと使用する器は前夜のうちに決定!たんぱく質、ミネラル、ビタミンがバランスよく摂れることにこだわって、献立をたてています。

おいしいパンやお取り寄せフルーツといった、“とっておき”を取り入れて、上手に気分を上げることでマンネリ予防もしているそうですよ。

(参考:寝る前のひと手間で朝にゆとりを!品数豊富な朝食を楽しむコツ

***

朝美人さん達が、朝に大切にしていることを紹介しました。

忙しいからこそ丁寧な暮らしを心がけることで、心と時間にゆとりが生まれるようですね。

忙しい朝でも簡単!「ブロッコリー」お弁当おかず3つ

栄養が豊富で、お弁当の彩りアップや、すき間を埋めたいときにも役立つブロッコリー

今回は、料理家 かめ代さん直伝◎忙しい朝でも時短で作れる「ブロッコリー」お弁当おかずレシピを3つをご紹介します♪

香ばしさがたまらない「ブロッコリーのチーズ炒め」

ブロッコリーのチーズ炒め

塩茹でしただけのブロッコリーとは一味ちがう!とろけたチーズと絡むように炒めた、ブロッコリーのチーズ炒めです。

ちょっとひと手間かけるだけで、焼けたチーズの香ばしさが楽しめる絶品サブおかずが完成しますよ♪

(旬だから甘くて美味しい!ブロッコリーのチーズ炒めのお弁当)

レシピはこちら>>

レンチン2分だけ!「ブロッコリーベーコン」

「ブロッコリーベーコン」

ブロッコリーとベーコンを耐熱容器に入れ、レンジで2分チンするだけ!簡単で飽きないおいしさの、ブロッコリーベーコンです。

調味料は醤油のみでも、ベーコンの旨みや塩気があるので、ご飯の進む味に仕上がりますよ。

洗い物も少なく、火いらずで完結!忙しい朝、暑い朝に重宝するレシピです♪

(ヘルシーなのにボリューム満点!「高野豆腐の肉巻き」「ブロッコリーベーコン」2品弁当)

レシピはこちら>>

卵焼きよりラクチン!「ブロッコリーとチーズのサンドオムレツ」

「ブロッコリーとチーズのサンドオムレツ」

お弁当の定番ともいえる卵おかずに、ブロッコリーとチーズをプラス。フライパンで焼いたらケチャップをはさむだけの、手間いらずのサンドオムレツです。

ブロッコリーはレンチン加熱で時短!冷蔵庫にある茹でブロッコリーの残りを使えば、本当にあっという間に完成しますよ♪

塊のままのブロッコリーが苦手…そんなお子さんでも食べやすいブロッコリーアレンジです。

(卵焼きよりずっとラク!「ブロッコリーとチーズのサンドオムレツ」のお弁当)

レシピはこちら>>

お料理が苦手な人でも、朝はとにかく忙しい…という人でも、簡単に短時間でつくれる!そんなブロッコリーおかずをご紹介しました。

毎日のお弁当づくりに、ぜひ活用してみてくださいね♪

寝たまま簡単!美しい「くびれ」をつくる呼吸法

朝を楽しむ朝美人アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム!早朝オンラインレッスン「早起きボディメイク」を主宰するボディメイクトレーナーの齋藤美紀子さんによる、「読むボディメイク」がテーマのコラムを3回連載でお届けします♪

おはようございます。朝美人アンバサダーの齋藤美紀子です。

この連載コラムでは3回に渡り、夏に向けておすすめしたい簡単ボディメイク術をご紹介しています。

最終回のテーマは、誰もが憧れる美しいくびれ!くびれをつくるには、実は呼吸の仕方がポイントです。寝たままできる、骨から美しいくびれをつくる呼吸法をお教えます♪

手に入れたい!憧れの美しい「くびれ」

「痩せたのに、くびれがなくメリハリのない体になってしまった」

「くびれをつくろうと腹筋をがんばっても、どんどん寸胴になっていく」

…こんな経験はありませんか?

骨格からくびれるには、食事制限や筋トレの前に、呼吸の仕方を見直すことが重要なんですよ。

くびれの仕組みとくびれない原因

くびれには肋骨の形が大きく関係します。

肋骨の下のほうが開いているとくびれはできにくく、逆に締まっていると美しいくびれができやすくなります。骨から美しくくびれると、両肘の内側の線を結ぶラインがくびれると言われています。

そして、この肋骨の形には、呼吸の仕方が大きく関係しています。

本来、基本的な呼吸は、肋骨の下にある横隔膜という膜が動くことにより、ポンプのように肺に空気を出し入れしておこなわれますが、猫背や反り腰など崩れた姿勢が続くと、横隔膜の動きが悪くなります。

すると横隔膜の動きだけでは十分な空気を取り込めなくなり、代わりに肋骨を過剰に動かすことにより、空気の出し入れをおこなうようになります。

この肋骨を過剰に使った呼吸が続くと、徐々に肋骨の下の部分が広がった形が定着し、くびれができにくくなる…というわけです。

基本の呼吸で横隔膜の本来の動きを取り戻すことで、徐々に肋骨の下のほうが締まり、くびれができやすくなります。

助骨の形をチェック!

助骨チェック

ここで、ご自身の肋骨の形をチェックしてみましょう。

胸の中心にある突起(剣状突起といいます)から、左右に広がる骨をたどってみましょう。これが肋骨の開きです。

胸の突起に、写真のようにノートの角をあててみてください。

赤いラインのノートの角(90度)よりも、骨が大きく広がっていたら、肋骨が開きくびれができにくい状態であると言えます。

このチェック方法で、肋骨が開いた状態だった方は、早速くびれをつくる呼吸法を取り入れてみましょう。

なお、下のインスタグラム2枚めにある画像は、私の肋骨の変化です。横隔膜を使う呼吸をするようになり、肋骨の形が変わりくびれができました。

https://www.instagram.com/p/CcRbv8fvH0r/

寝たままできる!くびれをつくる呼吸法

この呼吸法は、肋骨の下の部分が動かないように固定して呼吸することで、動きが悪くなっている横隔膜をしっかり動かしていきます。

1) 仰向けに寝て、両手は肩の横に広げる。両手は天井に向ける。膝を立て右脚を左脚の膝に引っ掛ける

エクササイズ

2) 両側の肩甲骨が床から離れないように、へそから下を左側にひねる。

エクササイズ

3) 息を吸い、胸に空気を入れる。吐く時にへそから下をさらにひねる。この時も、両側の肩甲骨が離れないようにする。

4) ゆっくり10呼吸、ひねりを深めながら続ける。

5) 脚を組み替えて反対側も10呼吸する。

このエクササイズは動画でもご紹介しています。ぜひ試してくださいね。

深い呼吸で、快眠も叶う◎

この呼吸法は寝たままできるので、朝起きた時や夜寝る前、ベッドの中でおこなうのもよいでしょう。

呼吸が深くなるので、朝はしっかり目が覚め、夜はよく眠れるようになる方が多いですよ。

***

3回にわたりお送りしてきた「読むボディメイク」は今回で最終回です。

ご紹介したエクササイズは、どれも簡単にできてキツくないものばかり。体重に左右されずに美しいボディラインを手に入れることができるボディメイクです。

100人いれば体も100とおりあります。

骨格から体を整えることで、あるべきところに筋肉がつき、体の正しい使い方がわかり、それぞれの体に合った美しいボディラインと、痛みのない快適な体を手に入れられます。

ご興味のある方は、ぜひ、私が主催する朝のオンラインレッスン「早起きボディメイク」にご参加ください!

お読みいただきありがとうございました。

齋藤美紀子さん

【こちらもおすすめ】1日3分「小尻メイク」骨格エクササイズ

小尻エクササイズ

お尻はもっと小さくなる!1日3分「小尻メイク」骨格エクササイズ >> https://asajikan.jp/article/226066

1日3分で変わる!横向きに寝て行う「小尻」を作るエクササイズをご紹介しています♪

このコラムを届けてくれた朝美人アンバサダーさん

齋藤美紀子さん

齋藤美紀子さん(ボディメイクトレーナー)

朝5:30~6:00のオンラインレッスン「早起きボディメイク」を主宰しています。骨から整えるボディメイクスペシャリストです。

朝、美姿勢スイッチを押すことで、日中も姿勢を意識しやすくなり、日常生活そのものがトレーニングになります!早起きボディメイクを通して、心、体、時間の使い方だけでなく、暮らしそのものを整える習慣づくりのお手伝いをしています。

■Instagram: @mikikosaito.bodymake

朝美人アンバサダー2022のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2022 

野菜をもっとおいしく!簡単手作り「生姜ドレッシング」

おはようございます!料理家の村山瑛子です。

今日は、甘酸っぱい和風味の「生姜ドレッシング」をご紹介します。

サラダにかけるのはもちろん、豆腐にかけたり、お刺身と一緒にカルパッチョにしても美味しいですよ♪

生姜さえあればすぐに作れて、作り置きで3日ほど日持ちします◎

手作りするとおいしい♪「生姜ドレッシング」

生姜ドレッシング

材料(作りやすい分量)

  • すりおろし生姜(今回は生の生姜を使用しました) 大さじ1と1/2
  • 油(太白ごま油、米油、サラダ油など) 大さじ1(香りのない油を使用ください)
  • ごま油  小さじ1/2
  • (A)醤油  大さじ3
  • (A)酢   大さじ5
  • (A)きび砂糖  大さじ2と1/2
  • (A)粗塩   小さじ1/2

作り方

1) おろし生姜に(A)を入れてよく混ぜる。

※生姜の辛さが苦手な方やお子様が召し上がる場合は、生姜を耐熱容器に入れてラップをし、レンジで1分加熱してください。すると辛味がマイルドになり、食べやすくなります

2) (1)をよく混ぜながら、ごま油と油を少しずつ入れて乳化させる。油と水分がよく混ざったら完成。

***

自分で作ったドレッシングだと、いつもの野菜サラダがより一層おいしく感じられますよ。

とっても簡単なので、ぜひお試しください。

★最新情報を随時更新中!村山瑛子 公式Instagram:@murayamaeiko

☆この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

低糖質でグルテンフリー!おいしく楽しむ「大豆粉」ダイエット♪

おはようございます。朝美人アンバサダーで、ダイエット講師岩瀬結暉です。

ダイエット目的で取り入れる人も多い、グルテンフリーや低糖質の食事法。どちらも、パンケーキやカップケーキなど、甘いものが全く食べられないイメージがありますが…実は、使う食材を選べば、ケーキだってしっかり食べられます。

今回は、グルテンフリー×低糖質の食品「大豆粉」を使ったダイエットごはんをご紹介します。

「大豆粉」って何?

大豆粉

大豆粉は、大豆を生のまま丸ごと粉末にしたもの。大豆のイソフラボン・植物性タンパク質が多く含まれています。

(ちなみに、きな粉は大豆を一度炒ってから粉にしたものなので、大豆粉とは違います)

大豆粉のタンパク質は、小麦粉の4倍、糖質量は1/4程度なので、ダイエット中は小麦粉の代わりに料理に使うと効果的です。

私たちの皮膚や髪の毛、骨や筋肉などの材料となるタンパク質は、意識して摂らないと不足しがちに。大豆粉を上手に使って、ダイエット中のおやつや朝ごはんでタンパク質を摂取しましょう。

「大豆粉パンケーキ」のワンプレート朝食例

「大豆粉パンケーキ」のワンプレート朝食

ほとんどの大豆粉の商品は、パッケージにパンケーキのレシピが掲載されています。

こちらの写真のパンケーキは、掲載レシピ1人前の半量。パンケーキは半分の量にして、他の食材を使い、栄誉バランスのとれた満足感のある朝ごはんにしました。

フルーツ・クリームチーズ・メープルシロップなどをトッピングし、野菜とヨーグルトを足してあります。

使用する商品によって前後しますが、エネルギーは約490cal、タンパク質は約20g、糖質約53gです。

「大豆粉パンケーキ」のワンプレート朝食

こちらも、掲載レシピ1人前の半量。

トッピングはクリームチーズ・メープルシロップ・ナッツ類など。アメリカンブレックファースト風にスクランブルエッグ・ベーコン・野菜を足して、タンパク質多めの朝ごはんに仕上げました。

エネルギー約600cal、タンパク質約32g、糖質約35gくらいです (使用する商品によって前後します)

大豆粉で簡単!「カップケーキ」のレシピ

大豆粉カップケーキ

材料(小さめのカップ型2個分)

  • 大豆粉 15g
  • 卵   1個
  • カカオ72%のチョコレート 50g
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 飾り用のナッツ 適量(なくてもOK)

作り方

大豆粉カップケーキのレシピ

1) チョコレートをみじん切りにする

2) オイルを合わせて、湯せんして溶かす。

3) 卵を溶いて、大豆粉とよく混ぜたものを、溶かしたチョコと合わせる (チョコが冷えると固まるので、手早く)

4) クッキングシートを敷いた型に入れて、ナッツを飾る。(型が無い場合、適当な大きさの耐熱容器などで代用可)

5) 200度に予熱しておいたオーブンで10分ほど焼く。

1個分のカロリー約263kcal、タンパク質約9.5g、糖質約9.5g (使用する商品によって前後します)

しっとりが復活!「パンケーキのヨーグルト漬け」

パンケーキのヨーグルト漬け

パンケーキが余って保存しておくと、パサパサになりがち。特に、大豆粉はグルテンが入っていないため、余計パサつきやすくなります。

そんなときは、パンケーキをちぎってヨーグルトに浸して、冷蔵庫で一晩寝かせて保存してみてください。

フルーツ・ナッツ・蜂蜜をトッピングすれば、おやつにピッタリの一品になりますよ◎

ご質問がございましたら、私のInstagram(@yukinyansa)のダイレクトメッセージにご連絡くださいませ。

☆この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

薄くて軽い!メッシュのような柄がおしゃれな「アイリス 三つ折り財布」

おはようございます。ライフスタイルショップ「スタイルストア」です。

革を編み込んだメッシュや立体感のある型押しの財布は、高級感と重厚感があり、革製品好きの方にも人気のあるデザインですよね。

しかし構造上、どうしても重くなりやすく、持て余してしまうことも。「せっかくコンパクトな三つ折り財布を買ったけど、意外と重い…」と感じたことのある方もいらっしゃると思います。

今回ご紹介するのは、当店でファッションアイテムを担当する柳沼が「ブランドに左右されることなくクラフトマンシップを愛する、革好きの皆さんに見ていただきたい」とおすすめする財布。

Neutral Gray/アイリス 三つ折り財布

編み込まれているように見える型押しデザインながら、見た目のわりに薄くて軽い仕上がり。

また、派手さはないのに、なぜか目がいく控えめな存在感があり、目にするたび、使うたびにちょっと気分が上がるような特別感があります。

革好きの方に。使い勝手がよく上品な三つ折り財布

Neutral Gray/アイリス 三つ折り財布

立体的な表情と、扱いやすい軽量さを両立

編み込んだメッシュに見える意匠が印象的な、こちらの三つ折り財布。このデザインは牛革に型押しすることで表現されており、型押しとは思えないぐらい、奥行きのある表情です。

一目見てわかる上質さがあり、傷や汚れがつきにくく、長く使えるデザイン。流行やブランドの知名度に影響されず、良いものを見極める目をお持ちの方にこそおすすめしたい質の高さです。

また、立体感のある型押しは重くなりがちですが、ぎりぎりの厚みで革を漉くことで、見た目のわりに軽量に仕上がっています。

型押しの加減、絶妙な漉き具合、ニュアンスのある染色。そんな3つの技術が融合しています。

コンパクトなのに小銭やカードはしっかり入る

Neutral Gray/アイリス 三つ折り財布

コンパクトな三つ折り財布ですが、使い勝手も十分。L字ファスナー式の小銭入れは、大きく開く上にマチもあり、視認性に優れ取り出しやすくなっています。

また、札入れの側面に並ぶカード入れは、一般的なカードのサイズよりやや大きめ。ジャストサイズのものより余裕があって出し入れしやすく、複数枚を重ねて収納することもできます。

計8~10枚ほど入るので、日常的に使うカード類なら、しっかり持ち歩けるはず。

札入れの奥には隠しポケットがあり、免許証やマイナンバーカードなど、個人情報の記載されたカードを入れるのに最適です。ただスリムなだけでなく、財布としての利便性もきちんと押さえています。

美しく優しげな、グラデーションの色合い

Neutral Gray/アイリス 三つ折り財布

カラーバリエーションは、グリーンとグレーがかったベージュの2種類。グラデーションになった優しい色合いも、財布に立体感を添えています。

人前で扱うものだから、財布は「見え方」を意識して選ぶ、という方にもぴったりです。

程よい重厚感があり、表情豊かなメッシュ柄が美しい三つ折り財布。立体的なデザインなのに見た目のわりに軽量でスリム、さらに財布としての使い勝手にも配慮されています。

革好きの方や、本当に上質な財布を持ちたいとお考えの方におすすめのアイテムです。

『Neutral Gray/アイリス 三つ折り財布』の魅力はスタイルストアの商品ページでさらに詳しくご紹介しております。下記よりチェックしてみてくださいね。

Neutral Gray/アイリス 三つ折り財布

【5/23まで初回購入15%オフ】詳細・購入(スタイルストア本店へ)>>

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※スタイルストア本店では、ボタンに記載されたキャンペーン期間中、初回購入のお客様対象で15%OFFでご購入いただけます。このボタンからタップしていただくことで割引が適用されますので、必ずこちらのボタンをタップいただき、本店へ移動をお願いいたします。
※本記事の内容は記事制作時点のものです。最新の情報はスタイルストアサイトでご確認ください。

英語「Earn One’s Stripes」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話の中に出てくる “覚えておきたい英語フレーズ” を、毎朝1つずつご紹介します♪

表彰される女性

軍隊に由来する英語「Earn One’s Stripes」の意味

ジョナサンとアナの会話から、気になる英語をチェックしましょう♪

Anna: Jonathan! I heard you just joined a symphony! How’s it going?
(アナ:ジョナサン、あなた、交響楽団に入ったんですってね!どんな感じ?

Jonathan: It’s great! But I still feel like I’ve got to earn my stripes. I’m only playing the third trombone part for now.
(ジョナサン:最高だよ!だけど、もっとうまくなって、みんなに認められなければという気がする今のところ第3トロンボーンの部分を吹いているだけだからね)

Anna: Jonathan, you are going to earn so many stripes.
(ジョナサン、あなたならとっても認めてもらえるわよ)

Jonathan: Thanks, Anna.
(ジョナサン:ありがとう、アナ)

Anna: So many stripes.
(アナ:いくらでも認めてもらえるわよ)

( eステ/English in a Minute [VOA] より )

earn one’s stripes とは、ある集団の人たちから「受け入れられる」「功績を認められる」「尊敬されるに値すると証明する」ことを意味します。

この表現は軍隊に由来しています。何らかの栄誉を受けた兵士は「ストライプ(筋)」を軍服に付けるのです。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • symphony:交響楽団
  • How’s it going?:調子はどう?どんな調子?
  • feel like:〜な気がする、〜ように感じる
  • stripe:縞、(肩章の)筋
  • earn one’s stripes:価値があると認められることを達成する
  • trombone:トロンボーン
  • for now:今のところ

いかがでしたか?この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

ホクホク美味!簡単「新じゃが」おかずレシピ3つ

旬の「新じゃが」は、普通のじゃがいもよりも水分量が多くてしっとりやわらかく、火を通すとほくほく!香りもよいのが特徴です。

季節の味を色んな味わいで楽しみませんか。今回はホクホクでおいしい♪簡単「新じゃが」おかずレシピを3つご紹介します。

レンジで時短!新じゃがの「のり塩ポテト」

新じゃがで簡単「のり塩ポテト」

ポテト×のり塩という間違いない組み合わせ!新じゃがを電子レンジで加熱してから、フライパンで焼くことでスピードアップ。レンジ加熱している間に付け合わせの料理を準備しましょう。

じゃがいもは片栗粉をまぶしてしっかり焼くことで香ばしく仕上がります。朝食はもちろん、おやつやおつまみにも食べたくなるおいしさです。

(忙しい朝はレンジで時短!新じゃがで簡単「のり塩ポテト」 by 料理家 齋藤菜々子さん)

レシピはこちら>>

皮むき要らず!「じゃがいものおかか煮」

皮むき要らず!旬の新じゃがで簡単「じゃがいものおかか煮」

皮ごと食べられる新じゃがは、丸ごと味わうのがおすすめ。「おかか煮」は、シンプルにだし汁で煮込んんで、水分が飛んだら最後に鰹節を和えるだけと、作り方はとってもシンプルです。

お弁当おかずにもぴったりの、ほくほく感と香りを堪能できる一品です。

(皮むき要らず!旬の新じゃがで簡単「じゃがいものおかか煮」 by  料理家 村山瑛子さん)

レシピはこちら>>

レンジで時短!大葉が香る「新じゃがバター」

レンジで時短!お弁当の”あと1品”に大葉が香る「新じゃがバター」

こちらもあらかじめ皮をむいてカットしてから電子レンジで加熱する、スピード重視スタイル。定番のじゃがバターを大葉と炒り胡麻で和風にアレンジしたレシピです。

あと一品何かほしいな~という時や、お弁当おかずにピッタリです。

(レンジで時短!お弁当の”あと1品”に大葉が香る「新じゃがバター」 by 料理家 かめ代。さん)

レシピはこちら>>

新じゃがのほくほく感を堪能できる和風のアレンジレシピ。期間限定のおいしさを朝食から楽しみませんか。

4時半起床!夢を叶えるための私の「黄金モーニングルーティン」

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です!

おはようございます!朝美人アンバサダーのアヤカです。

私は都内で会社員をしながら、カフェを開くことを目指している23歳です。

忙しい中でも自分時間を作りたくて早起きを続けているのですが、今日はそんな私の最近のモーニングルーティンをご紹介します!

なぜルーティンが大事なのか?

早起きできたのはいいけど、ボーッとしてしまって気づけば時間が経っている!なんてこと、結構起こりがちですよね。(以前の私はそうでした…)

自分だけのルーティンを確立させることで、「今日は何しようかな~」と頭を使う時間がなくなり、やりたいことに自然に時間を割けるようになります!

ここでのポイントは、“自分だけの”ルーティンを作るということ。

運動したり、読書したり、勉強したり…色々な過ごし方があると思うのですが、これは人それぞれ向き不向きがあると思います。まずは試してみて、合わなかったらまた次!という感覚で模索していくことで、“自分だけの”黄金ルーティンが確立していくのではないかと思っています!

私の黄金モーニングルーティン

4:30 起床

  • まず着替える
    パジャマのままだとどうしても二度寝したくなってしまうので、前日に準備しておいた服にまず着替えます。
  • お湯を沸かす
    朝は身体が冷えがちなので、まずは白湯で代謝アップ。最近はレモン果汁入り白湯にハマっています。酸っぱくて目が覚めますよ!

アヤカさん_朝の白湯

  • トレーニングマットを敷く
    白湯を飲みながらストレッチします。老廃物の溜まりやすい部分を中心にサクッと。
    ポイントは呼吸を意識すること。ここでネガティブなものは全て吐き出して、ポジティブなエネルギーを身体に取り込むことを心掛けます。

アヤカさん_運動と飲み物

身体がほぐれたらプランクを3分。時間が無い中で効率よくできる運動を模索した結果、やはり王道のプランクは最強です。

動きはあまりないですが、ポーズをとっている間はずっと筋肉がフル稼働していて基礎代謝がアップに繋がります。長期的に継続することで、体質を改善することに繋がるそうなので、これからも続けていきたいです!(今3か月目です)

私も最初のうちは全く気が乗らなかったのですが、徐々に習慣化してくるとやらないと気持ち悪いくらいになってきます! ルーティン化するって凄いなと肌で感じています。

このあと休日で時間があれば、30分くらいジムにトレーニングに行くか、軽く有酸素運動をします。

  • 朝食でたんぱく質を摂る
    朝にたんぱく質を摂るメリットを知って、必ず20gくらい取るようにしています。
    具体的には、卵2コ(約12g)+納豆1パック(約7g)とかになるのですが、これってなかなかボリューミーですよね…。そんな時は気軽に摂取できるプロテインを取り入れるのもオススメです!

アヤカさん_朝食

※わたしがタンパク質を重要視する理由

タンパク質が不足すると、やる気を引き出す「ドーパミン」やしあわせホルモンと呼ばれる「セロトニン」が作り出せなくなってしまいます。

ドーパミンは集中力を高め、ポジティブな感情を脳内に生み出します。一方、セロトニンは精神を安定させ、ストレス耐性を強める効果があります。

朝はどうしても炭水化物のみという方も多いかもしれませんが、タンパク質を取り入れることで1日を元気にハッピーにスタートできますよ。

  • お弁当を作る
    前日に準備しておいたおかずを詰めます。ちょっと余裕を持ってお弁当を作る時間がとても幸せです。

アヤカさん_お弁当

6:00頃

  • 出社の日は早めに出発
    電車が混雑する前に空いている電車の中で読みたい本を集中して読みます。時間を決めて読書すると、とても頭がスッキリする気がします!
    カフェへ移動して、ここからガッツリ作業をします。

アヤカさん_カフェ作業

以上、私の仕事前の黄金モーニングルーティンでした!

最近はこのルーティンで過ごしていますが、ルーティンって日々アップデートしていくものだと思うんです。これから先も日々朝の有効な使い方を見直しながら、よりよい朝時間を過ごせたらなと思っています。

みなさんの素敵な朝の過ごし方をいつも楽しく拝見している分、この記事からも少しでも気づきや発見に繋がれば嬉しいです♪

最後まで見ていただき、本当にありがとうございました。

それでは今日も良い1日をお過ごしください!

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

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アヤカさん(会社員)

大好きな食をツールに誰かを笑顔にしたい!早寝早起きで生まれた自分時間で、夢を叶えるために活動しています。 都内で広告関係の会社員をしながら、今は週末限定でカフェを開くことを目標に日々奮闘中。 皆さんの朝をより充実したものに。そんな後押しできるような情報を発信していきます♪
■Instagram:@aya___111

朝美人アンバサダー2022のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2022

腰痛が気になるなら!反り腰を改善する「三日月のポーズ」

おはようございます♪ヨガインストラクターのkayoです。

今回は、「反り腰」の改善に効果的なストレッチをご紹介します。

長時間のデスクワークをされる方や、ヒールをよく履く方などは「腸腰筋」が凝り固まって、反り腰になりがちです。

腸腰筋とは、大腰筋、小腰筋、腸骨筋の3つの筋肉をまとめた総称で、深部のインナーマッスルのこと。上半身と下半身を繋ぐ唯一の筋肉で、姿勢の維持に重要な役割を果たしています。

腰痛が気になる方や、前ももの張りが気になる方は、反り腰になっているかもしれません。今日は、三日月のポーズで腸腰筋を伸ばして、反り腰を改善していきましょう♪

腰痛の予防に効果的なヨガ「三日月のポーズ」

1) 膝立ちになり、右足を前に出します。かかとの上に膝が来るように後ろ足を下げ、足先を寝かせます。

三日月のポーズ

※左股関節の前側の伸びを感じましょう

※目線を前に向け、上体を起こそうとするとさらによく伸びます

2) 余裕があれば手を膝の上に置き、背を伸ばします。

三日月のポーズ

3) さらに余裕があれば合掌して親指を組み、息を吸いながら天井へ伸ばします。

三日月のポーズ

※腰が反りすぎないように下腹部は引き締めておきましょう

※無理のない範囲で3〜5呼吸キープして、反対側も同様に行います

4) おしりをかかとに下ろして休憩しましょう。

三日月のポーズ

ポイント

  • (1)→(2)→(3)の順に、きついストレッチになっていきます。辛い方は(1)のままキープして、無理のない範囲で行いましょう
  • 呼吸が止まらないように、穏やかな深呼吸を繰り返してください

いかがでしたか?

ストレッチはお風呂上がりにやっていただくのが特にオススメです。1日の終わりに身体を伸ばすと、疲れが取れますよ。ぜひ、お試しください。

こちらのトレーニングの動画を、Instagramにもアップしました!動きをより深く理解したい方は、ぜひご覧ください。

https://www.instagram.com/p/CdaJfg1u9WW/

それでは今日も素敵な1日を♪

☆この連載は<毎週日曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

ハードな運動は苦手な人へ!「辛くない」簡単エクササイズ3選

薄着の季節が近づくと気になるのが、ウエスト周りやヒップライン。

何とかしたいと思ってはいても、きつい運動はイヤだし続かないから…とあきらめてはいませんか?

今回はハードな運動は苦手という方におすすめの、頑張らずに続けやすい、お手軽エクササイズを3つご紹介します。

目覚めにぴったり!寝たまま運動でお腹を引き締め

お腹まわりをすっきりさせるにはハードな運動が必要と思いがちですが、ゆっくりとした動作で筋肉をほぐすことも大切!

脇腹の筋肉をしっかり伸ばして、すっきりくびれたお腹を目指しましょう!

(1)仰向けになり膝を曲げた状態で足を持ち上げます。

寝たまま簡単!お腹をキュッと引き締める「回転のポーズ」

(2)息を吐きながら、右側にゆっくりと倒します。

寝たまま簡単!お腹をキュッと引き締める「回転のポーズ」

(3)無理のない範囲で3~5呼吸キープします。

(4)息を吸いながら足を上に戻し、反対も同様に行います。

(5)左右交互に行ったら、腹筋を使ってゆっくりと足を下ろします。

足を倒すときは、なるべくゆっくりと動かすと効果がアップ!

布団に寝っ転がったままできる気持ち良い運動なので、ぜひ毎朝の習慣にしてみましょう。寝る前に行うのもおすすめです◎

(参考:寝たまま簡単!お腹をキュッと引き締める「回転のポーズ」

朝に行えば血行促進&基礎代謝がアップ!

布団の上で寝たままできるエクササイズで頭と体を目覚めさせつつ、お腹とお尻をキュッと引き締めましょう。

(1)両手を重ねておでこの下へ。足はガニ股の「カエルの足」にします。

フロッグレッグ・リフト

(2)息を吐きながら、膝と太ももがマットから浮くように両足を上げます。

フロッグレッグ・リフト

(3)息を吸いながら降ろします。

(4)(1)~(3)の動きを10~20回繰り返します。

脚を上げるときは腰を反らせずに、お尻とお腹の筋肉を使って膝を上げるのがコツ!繰り返すうちに、だんだんと足が上がっていることに気付きますよ♪

(参考:痩せスピードがアップ!お腹もお尻もすっきり「フロッグレッグ・リフト」

楽しくカラダを動かしてウエスト周りをスリムに♪

ハードな運動はニガテでも、リズムに合わせて体を動かすダンスエクササイズの方が楽しく続けられる方もいるのですは♪

ボリウッドダンサーの千晴さんが教えてくれたのは、ウエスト周りに効く動き。

  • ポイント(1)良い姿勢で歩いてくびれシェイプ!

手を上に伸ばして胸を張り体側を伸ばし姿勢を整えたら、音楽に合わせて一歩ずつ前にステップ。

くびれダンス

踏み込んだ足側の腰を横に出し、側面のお肉を潰すようにイメージします。

  • ポイント(2)ひたすらフープを回してくびれ作り!

ウエストでフラフープを回していることイメージしながら、ぐるぐる腰回し。この時も体側のお肉をしっかり潰すイメージで行いましょう。

くびれダンス

音楽をかけながら体を動かしてみましょう♪

(参考:【あっという間の4分間】目指せ、くびれ女子!簡単楽しい「ダンスエクササイズ」

***

頑張らなくても続けやすい、エクササイズをご紹介しました。目覚めたときや寝る前の習慣に取り入れてみてはいかがでしょうか。