夏休みの関西観光ついでに♪「大阪」で楽しむモーニングのお店3選

今年の10月13日まで開催されている「大阪・関西万博」。閉幕までに大阪に訪れる方も多いかもしれませんね。

そこで今日は大阪在住のMisatoさんが教えてくれた、「大阪」で楽しむモーニングスポットをご紹介します!

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品の販売状況等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

プレッツェルは必食!「O’mille」

大阪 O’mille

堺筋本町駅から徒歩約3分で到着する「O’mille」。モーニングからブランチ、カフェまで楽しめるお店です。

パンケーキやワッフル、フレンチトーストなど、甘い朝食からお食事系のプレートメニューまでラインナップが豊富なことが特徴ですよ。

この日Misatoさんが注文したのは「O’milleプレート」。

O’milleプレート

サラダ、ソーセージ、卵とボリュームたっぷり!こちらのプレートは通常シンプルなプレッツェルがセットですが、Misatoさんはアーモンドプレッツェルに変えてオーダーしています。

アーモンドプレッツェルは香ばしく、もっちりとした生地でとてもおいしかったそうです。しっかり食べたい朝にぴったりですよね。

O’mille店内

ゆっくりとブランチが食べたいときにおすすめのお店ですよ。

O’mille

住所:大阪府大阪市中央区北久宝寺町2-1-3 1F
電話番号:06-6266-5757
営業時間:9:00〜19:00
定休日:お店のInstagramをご確認ください
公式Instagram:@omille_osaka

(参考:【大阪】朝寝坊した日でもモーニングが楽しめる!「O’mille」の絶品モーニング

自分好みにカスタマイズできる朝食「ofu」

ofu

北浜駅から徒歩5分ほどで到着する「ofu」。朝ごはんと焼き菓子が楽しめるお店です。

この日Misatoさんが注文したのは、看板メニューの「ofu breakfast」。

ofu breakfast

こちらは基本のプレート(オリジナルブレッドと目玉焼き2つ)に好きなメニューをトッピング(追加)して、自分好みにカスタマイズしたモーニングプレートが作れるんだそう!

この日Misatoさんが追加したのは、無添加ソーセージ、焼きトマトモッツアレラ、フレッシュ野菜。自分好みにカスタマイズできると、より満足度も高まりそうですよね。

ofu 焼き菓子

お店ではキャロットケーキやバナナブレッド、スコーンなどの焼き菓子も販売されています。なお、15時からはカフェメニューのみの提供になるのでご注意ください。

ofu

住所:大阪府大阪市北区西天満1-2-25 スクエア北浜1F
電話番号:06-6484-9403
営業時間:8:00~17:00(LO16:30) 15:00~カフェメニューのみ
定休日:火曜日+不定休
公式Instagram:@ofu_osaka

(参考:【大阪・西天満】 自分好みに選べるモーニングプレートが最高!朝ごはんと焼き菓子のお店「ofu」

さっぱり!グリークヨーグルト「atmark」

atmark

心斎橋駅のクリスタ長堀南17番出口から徒歩1分ほどで到着する「atmark(アットマーク)」。アサイーボウルや、今韓国で大人気と言われるグリークヨーグルトが楽しめるお店です。

Misatoさんが注文したのは「グリークヨーグルト」。

グリークヨーグルト

濃厚でもったりとしたギリシャヨーグルトに、バナナ・イチゴ・マンゴー・キウイ・コムハニーが乗っています。

Misatoさんは、カカオニブとグラノーラを追加トッピングしています。(※現在トッピングが一部変更している可能性があります。詳しくはお店にお問い合わせください)

まるでアイスクリームやチーズのような見た目のヨーグルト。あっさりとしているのに味は濃厚だったそう!トッピングとも相性抜群で朝からさっぱりと食べられたと言います。

蒸し暑い朝も食べやすい一品ですよ!

atmark(アットマーク)

住所:大阪府大阪市中央区西心斎橋1-12-20  1F
電話番号:06-7777-0253
営業時間:9:00〜22:00
定休日:無休
公式HP:https://atmark-group.com/
公式Instagram:@atmark

(参考:【大阪・西心斎橋】韓国で人気のメニューが食べられる!カスタマイズが楽しい「atmark」のモーニング

***

大阪のモーニングスポットを紹介しました。万博観光とあわせて、ぜひ大阪の朝時間も楽しんでみてください♪

【大阪】クロワッサンサンド&コーヒーで贅沢な朝時間!「AUN COFFEE ROASTERS」でモーニング

おはようございます。朝時間アンバサダーのMisatoです!

早いもので8月ももう終わろうとしていますね。今年はお盆休みが長かった方も多いのではないでしょうか。

暦の上ではもう秋が始まっていますが、まだまだ暑い日が続きますね。少しでも早く暑さが和らいでほしいと願ってしまう今日この頃です。

さて今日は日本の方のみならず、海外の方が多く訪れ、朝は比較的空いていて過ごしやすいカフェをご紹介したいと思います!

6月オープン!「AUN COFFEE ROASTERS」

なんばにある難波八坂神社のすぐ前に、2号店として6月にオープンした「AUN COFFEE ROASTERS」(エーユーエヌコーヒーロースターズ)です。本店は天王寺にあって、最近新店ができました。

ご覧のように、広々とした開放感ある外観が目印。

AUN COFFEE ROASTERS 外観難波八坂神社前の新店「AUN COFFEE ROASTERS」で、落ち着く朝カフェと絶品クロワッサンサンドを楽しもう!

店内も広々としていて、席数もたっぷりあります。

AUN COFFEE ROASTERS 店内

この日は、週末のオープン時間から30分後の9時半頃に訪れましたが、海外の方がモーニングや珈琲を飲んでゆっくりされている姿がありました。

日中はたくさんある座席も埋まるほど混雑することもあるそうですが、朝は静かな空間が広がり、のんびり朝カフェするにはぴったり!一人モーニングにも向いていると思いました。

目覚めの一杯に美味しい珈琲を

こちらがドリンクメニュー。コーヒーだけでなく抹茶ラテやジュース、そしてミルクもソイなどへ変更可能と豊富な選択肢が嬉しい!

私はアイスラテをオーダーしました。ラテにもコーヒーの選択肢がありお店の方に特徴を伺い、酸味の少ないAUNオリジナルブレンドにしました♪

ドリンクメニュー

そして忘れてはいけないのが、クロワッサンサンド。

クロワッサンは店内で焼かれているそうですよ!

クロワッサンサンドメニュー

もちろんシンプルにクロワッサンを頂くこともできますが、私は訪れる前からチェックしていた魅力的なサンドイッチメニューをオーダー。

チーズやスモークサーモンにも惹かれましたが、この日は季節のサンドイッチ「いちじくとプロシュートハム」をお願いしました!

焼き菓子

クロワッサンサンドメニュー

サンドイッチの他にもスイーツやクッキー類と豊富に選べるので、「あまりお腹が空いていないけどコーヒーと一緒に何か少し食べたい…」と言う方も選びやすいと思います!

ボリューミーなクロワッサンサンドに舌鼓♪

こちらがオーダーした季節のクロワッサンサンド。

季節のクロワッサンサンド

写真で見ていただけだと小ぶりなのかと思っていましたが、実際に運ばれてくると大きめのクロワッサンに具材がたっぷり!そばにはコーヒーの説明カードが。

季節のクロワッサンサンド

とってもフレッシュで美味しそうな見た目に、早くかぶりつきたくてたまりませんでした(笑)

いざ口にすると、クロワッサンがサクサクでいちじくと生ハム、そしてオレンジピールがとっても良いアクセントになって、見事なハーモニー!

こんなにもオレンジピールが合うとは思いもしませんでした。

コーヒーカード

店内を流れるゆったりとした音楽と、静かな中に時々聞こえてくるお喋りの声。

全てが心地良く、とても素敵な朝の始まりでした。

ちなみに私はスイーツが気になるので、次回はスイーツ目当てで訪れたいと心に決めています♪

すぐそばにある難波八坂神社は、朝から多くの人で賑わう人気スポット。10時半前後になると参拝後に海外観光客の方々がお店に休憩に来られていましたよ!

国籍問わず様々な方々で賑わいを見せるAUN COFFEE ROASTERSさん。

ぜひ美味しいクロワッサンサンドと珈琲で、心落ち着くゆったりとした朝時間を過ごしてみてください!

AUN COFFEE ROASTERS

住所:大阪府大阪市浪速区元町2-10-2
営業時間:9:00~19:00
定休日:不定休
アクセス:大阪メトロ御堂筋線 「なんば駅」から 徒歩約10分
大阪メトロ御堂筋線 「大国町駅」から 徒歩約7分
近鉄難波線 「大阪難波駅」から 徒歩約7分
公式Instagram:@auncoffee.roasters

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

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執筆者MisatoさんのInstagram:@aloha6misato

★本連載は隔週土曜日でお届けします。

野菜が主役!ヘルシーな「作り置きお弁当」レシピ3つ

「ちょっと体重が増えたかも…!?」と感じる夏の連休明け。そんなときこそ、お弁当もヘルシーにシフトして、野菜たっぷりの軽やかなメニューを取り入れたいもの。

作り置きのおかずなら、忙しい朝でも手間なく用意できて、栄養バランスも整います。今回は、 フードコーディネーター Mayu*さんの連載の中から、野菜メインの「作り置きお弁当」レシピを3つご紹介します。

1株ペロッと食べられる!「焼きブロッコリー」

焼きブロッコリー

香ばしさと旨みがぎゅっと詰まった「焼きブロッコリー」は、お弁当の彩りアップにも役立つ一品。

オリーブオイルでじっくり焼き、白ワインで蒸し焼きにして粉チーズをふるだけで完成します。

冷蔵で3日ほど保存でき、おつまみにも副菜にも大活躍です。

(1株まるごと!すぐなくなる「焼きブロッコリー」の作り置き)

「焼きブロッコリー」レシピを見る

忙しい朝も栄養バランスOK!「温野菜サラダ」

温野菜サラダ

キャベツやピーマンなど色とりどりの野菜をまとめて蒸し上げた「温野菜サラダ」です。

レンジ加熱であっという間にでき、酢とオリーブオイルのシンプルな味付けでさっぱり。

冷やしても温め直しても美味しく、お好みのドレッシングで味変も楽しめます。

(忙しい朝にお役立ち!レンジで簡単作り置き「温野菜サラダ」)

「温野菜サラダ」レシピを見る

野菜でヘルシー!簡単「レンジ作り置き」レシピ3つ

冷蔵庫に野菜を使った作り置きがあると、朝ごはんでサッと手軽に栄養がとれるので助かりますよね。この記事では、お料理ビギナーさんでも簡単で作りやすい、ヘルシーなレンジ作り置き…

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食感も楽しい!「五目きんぴら」

五目きんぴら

れんこんやにんじん、大根など5種類の具材を使った、具だくさんな「五目きんぴら」です。

切った具材を炒めて調味料で煮絡めるだけで、食感も彩りも豊かな一品に。

ごぼうや油揚げを加えるなど、お好みでアレンジすれば飽きずに楽しめますよ。

(お弁当に便利!切って炒めるだけで簡単「五目きんぴら」の作り置き)

「五目きんぴら」レシピを見る

彩り豊かで栄養たっぷりな「作り置きお弁当」レシピをご紹介しました。

冷蔵庫に常備しておけば、朝の準備がぐっとラクになり、毎日のお弁当作りがもっと楽しくなります。ぜひ、お気に入りの一品を見つけて取り入れてみてくださいね♪

一手間で驚く柔らかさ!絶品「スタミナ牛丼」

おはようございます、フードデザイナーのタラゴン(奥津純子)です。

今日の主役は「たまねぎ」

何もなくとも、たまねぎはいつもストックがある、そういうご家庭も多いはず!
我が家も野菜室が空っぽの日でも、じゃがいもとたまねぎはあることが多いかな。

今日は牛丼にしていただきますが、調理法を少し工夫するだけで、驚くほど牛肉がやわらかくなります。

子どもたちが小さい頃、牛肉が得意ではなくて、噛みきれない、飲み込めないということも多かったんです。そんなに硬い肉を出した覚えはないんですけどね…。
今でも牛肉を使う時は塩麹につけておくことが多いけれど、そんな時間がない時はこの調理法です。

まちがいなくご飯が進む味!ぜひお試しください。

驚く柔らかさ!絶品「スタミナ牛丼」

材料&分量(2人分/調理時間25分)

  • 牛肉薄切り 250g
  • たまねぎ 1個
  • にんにく 1片
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ご飯  2膳分
  • ★水 100ml
  • ★日本酒 100ml
  • ★みりん 大さじ3
  • ★醤油 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1

作り方

1) たまねぎは1cmのくし切り、にんにくは薄切り、牛肉は5cm幅に切る。たまねぎはバラしておく。

2) 鍋に油を熱して、たまねぎを炒める。全体が透き通り、しんなりしてきたら、にんにくと★の調味料を加えひと煮立ちさせ、弱火にする。

3) たまねぎの上に牛肉を並べ弱めの中火でじっくり10分ほど煮る。※はじめは混ぜずにのせるだけです!
全体を混ぜてさらに10分煮込む。たまねぎがとろっとして、にんにくが溶けた頃が目安です。

4) どんぶりにご飯を盛り、お好みで温玉や紅生姜をのせできあがり。

牛肉を使っていますが、もちろん他のお肉でもおいしいです。
もともと母が手羽元を煮る時に、このたまねぎの上にのせる方法で煮込んでいました。手羽だと驚くほどほろほろにほどけますよ。

おいしさにハマる人が続出!簡単しゃきしゃき「きゅうりの生姜焼き丼」

玉ねぎではなく「きゅうり」で作る「生姜焼き丼」。一度食べると、しゃきしゃき感とおいしさにハマる人が続出するレシピです。

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バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。

お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中!
http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪)
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☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

「電話でアポを取る」って英語でどう言う?

忙しい朝でも、たった1分で英語のひとことが身につく!出勤やお出かけ前に「“英語脳”をちょこっと起動」したい方へ。毎日更新の「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」で、使える英語を少しずつストックしていきましょう!

アポ取り 電話

「電話でアポを取る」って英語でどう言う?

データをスキャンする、資料をプロジェクターに映す、電話でアポを取る…など、職場や会議で使えるフレーズを、英語で言ってみましょう♪

データをスキャンする。
I scan documents.

コピーする。
I make copies.

作成したパワーポイントの資料をプロジェクターに映す。
I show my PowerPoint presentation on the projector screen.

資料はこちらのURLからダウンロードできます。
You can download the materials from this URL.

プロジェクトの現状と問題点について報告をする。
I report on the project’s progress and issues.

他に質問のある方、いますか?
Does anyone else have any questions?

電話でアポを取る
I make an appointment over the phone.


コスモピア編集部『AI朝活! じぶんごと英語を身につける』より )

  • 「電話でアポを取る」は、I make an appointment over the phone. と言います。ビジネスやプライベートで、電話を使って予定を取り決めるときに使える表現です。
  • 「資料をダウンロードする」は、You can download the materials from this URL. と表現します。会議やプレゼンの場で、配布資料をオンラインで入手できることを案内するときによく使われます。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • scan documents:書類をスキャンする
  • make copies:コピーする
  • PowerPoint presentation:パワーポイントの資料/プレゼンテーション
  • download the materials:資料をダウンロードする
  • report on:~について報告する
  • make an appointment:アポを取る

#朝の英語 #じぶんごと英語 #ひとことフレーズ #「電話でアポを取る」って英語でどう言う?

英語「book a table」の意味って?

英語「book a table」の意味って?レストランでくり返し使える定番表現や、習慣的に行う行動表現をイギリス英語で言ってみよう!A table for two, pl…

記事を読む

朝時間.jp編集部が制作協力!「じぶんごと英語」で世界を広げよう♪

AI朝活! じぶんごと英語を身につける[音声DL・電子版付]

英語ができるようになりたいけれど、どこから手をつければいいか分からない…そんな風に感じていた方も、本書で紹介されている「じぶんごと英語」の考え方を取り入れ、朝の少しの時間から始めてみませんか?朝時間.jp編集部も制作協力している本書には、生成AIツールを使って英語力をアップする方法やプロンプト例も掲載されています。強力な味方も活用しながら、あなたのペースで楽しく英語を学び、「英語で世界を広げる」きっかけを掴んでください。

英語の勉強、ちょっとおっくう…そんな人こそこの1冊!本の詳細はAmazonでチェックしてみてください▼

AI朝活! じぶんごと英語を身につける[音声DL・電子版付] ¥1,980(※記事制作時のAmazon.co.jpでの価格です)

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バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

もう包丁には戻れない!「ののじ NAKED キャベツピーラー」で時短&ラク調理

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します!

ふわふわ千切りキャベツが一瞬!「ののじ NAKED キャベツピーラー」

サラダや揚げ物の付け合わせに欠かせないキャベツ。包丁で細く刻むのは時間がかかるし、ちょっと面倒に感じることもありますよね。

そんなとき頼りになるのが「ののじ NAKED キャベツピーラー」。軽く引くだけで、ふわふわの千切りがあっという間に完成する、人気のキッチンツールです。

ののじ NAKED キャベツピーラー

特許取得の二枚刃で、従来の一枚刃より約2倍もスピーディー(メーカー比)!忙しい朝のサラダ作りや夕飯の下ごしらえも、サクサク進んでストレス知らずです。

半玉ほどのキャベツもあっという間に処理できるので、塩もみキャベツや酢キャベツなど作り置きにも便利!

仕上がりはふわっと軽く、食感も抜群。サラダにすればドレッシングがよく絡んでキャベツの甘みを感じられますし、お好み焼きに混ぜればふんわり軽い仕上がりに。とんかつや揚げ物の付け合わせにもぴったりです。

ののじ NAKED キャベツピーラー

キャベツの千切りがこんなに簡単にできるなんて!と、一度使ったら手放せなくなるはず。

キャベツだけでなく、にんじんや大根など他の野菜にも使えて、スープや副菜作りに大活躍。「あと一品欲しい」というときも、さっと野菜をスライスして副菜が完成するのはうれしいポイント。

ののじ NAKED キャベツピーラー 人参のカット

シンプルな見た目も人気の理由。落ち着いたグレーカラーは、どんなキッチンにも自然になじみます。毎日使うものだからこそ、機能性だけでなくデザインの良さも重視したいですよね。

編集部のおすすめの使い方は、キャベツの芯に親指をかけてしっかり持ち、ピーラーの穴に人差し指を添えて軽く引くこと。力を入れすぎず、刃の重みを生かして“なでるように”動かすと、ふわふわの千切りが驚くほどスムーズに仕上がります。

料理の下ごしらえをグッとラクにしてくれる「ののじ NAKED キャベツピーラー」。毎日の調理がちょっと楽しくなるアイテムを、あなたのキッチンにも迎えてみませんか?

ののじ NAKED キャベツピーラー

商品詳細・購入はこちら(Aimaへ)>>

「買ってよかった」「本当にラク」時短で便利!キッチンの「みじん切り」神アイテム♪

おはようございます、編集部スタッフの江口です。「キッチンに立つ時間を、もっとラクに、もっと短くできたら。」忙しい朝は特に、調理時間をできるだけ時短して、作業を軽量化したい…

記事を読む

Aima(アイマ)って?

Aimaオンラインストア

Aima(アイマ)は、「みんなの暮らしを、もっと楽しく、わくわく、心地よく」をビジョンに、朝時間.jpやおとりよせネット、フーディストノートといったライフスタイルメディアを運営するアイランド株式会社のオンラインストアです。

毎日の生活を楽しみたい方、心地よい時間を大切にしたい方に向けて、各メディア編集部が選りすぐった逸品をラインナップしています。

Aima オンラインストアへ >>

無印良品・IKEA・ニトリで作る!暮らしを快適にする「収納アイテム」

「使い勝手がいい収納」をつくるには、アイテム選びも大切ですよね。

そこで今日は、片付けのプロが教えてくれた、無印良品・IKEA・ニトリで販売されている、暮らしを快適にする「収納アイテム」を紹介します。

小物整理に役立つ!無印良品のアイテム

シリコーンマルチバンド

整理収納アドバイザーのみほさんがおすすめしてくれたのは、小物整理に便利な2品!

無印良品のシリコーン素材の伸縮性を活かした「シリコーンマルチバンド」です。ケーブル類や文房具などをすっきりまとめるのに便利なアイテムですよ。

シリコーンマルチバンド

輪ゴムでまとめるよりも耐久性があり、繰り返し使えるのも◎朝食で食べたパンの袋を閉じたり、仕事で使う文房具をまとめたりと、さまざまなシーンで使えます。

実用性抜群の「フリーザーバッグ」もおすすめです。

フリーザーバッグ

底マチ付きで、食材をつぶさずに保存できるのが特徴。開口部には段差があり、開け閉めしやすいダブルチャック仕様です。開口部に色が付いているのがアクセント!

旅行時のコスメやスキンケア類、余ったお菓子の保存など、小物整理に活用できます。

(参考:こんなの欲しかった!暮らしをアップデートする「無印良品」の最新収納アイテム4選

「ニトリ×セリア」で薬箱がスッキリ!

ニトリ 引出し Nインボックス レギュラー 2段/引出し3個 ホワイト

気がつけばゴチャつきやすい薬アイテム。皆さんはどのように収納していますか?

住まいコーディネーターのゆりんごさんが教えてくれたのは、「ニトリ×セリア」のアイテムを組み合わせた収納術です。使用するのは以下のアイテム。

・ニトリ 引出し Nインボックス レギュラー 2段/引出し3個 ホワイト

セリア クリアケース 仕切り3ハーフトレー

・セリア クリアケース 仕切り3ハーフトレー

・セリア 仕切り3トレー

・セリア 仕切り2トレー

このニトリの引き出しNインボックスに、セリアの仕切りトレー類がシンデレラフィットするそう!組み合わせることで細々とした薬がスッキリと整理できますよ。

ニトリ×セリア 薬箱

整理する手順は「全部出す&期限チェック」→「ざっくり分類」→「ニトリの引き出しにセリアのトレーをセット」→「種類ごとに収納する」と片付けがしやすいそうです。ぜひ試してみてくださいね。

(参考:「ニトリ×セリア」でシンデレラフィット!お薬の整理収納術

クローゼットには「IKEAのストゥーク」

IKEAのストゥーク

クローゼット収納にゆりんごさんが教えてくれたのが、IKEAのストゥークを使った収納術。

IKEAのストゥーク

IKEA「STUK」ストゥーク(34×51×28cm)は、折りたためるアイテムで使わないときはペタンと収納ができます。また、ファスナー式のフタがついており、ホコリを防げます。

棚の上の収納

洋服やシーズンオフの小物、思い出のアイテムなどを入れるのに便利です。棚上を同じ収納ボックスでそろえるだけで、クローゼットに統一感も生まれます。

「夏ボックス」「冬ボックス」と分けて衣類収納しておくと、衣替えもしやすくなりますよ!

(参考:IKEAのSTUKで劇的スッキリ!プロが教える「クローゼットの棚上収納」4ステップ

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無印良品・IKEA・ニトリの便利な収納アイテムを紹介しました。

お手頃価格なのも嬉しいアイテムたち。ぜひチェックしてみてください。

10日に1回は作る!私の朝のお楽しみ「手作りグラノーラ」習慣

朝を楽しむ「朝時間アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です!

おはようございます!朝時間アンバサダーのavocado.nut(@avocado.nut)です。都内で会社員をしています。

1日の始まりに欠かせないのが、楽しみにしている朝ごはん♪

今回は、私が最近ハマっている“朝の習慣”についてご紹介します。

朝のヨーグルトにぴったり!「手作りグラノーラ」習慣

私がハマっているもの…それは「手作りグラノーラ」です!

実は学生の時から、朝ごはんの締めには必ずヨーグルトを食べていました。

というのも、母が健康番組で「食後のヨーグルトが体にいい」と知り、毎朝必ず出してくれていたんです(笑)。

手作りグラノーラ

一人暮らしを始めてからも、その習慣は変わらず、いつも冷蔵庫にヨーグルトを常備。

お気に入りの食べ方は、大好きな果物を入れて食べることでしたが、最近はグラノーラを入れるようになりました。

好きな素材だけで作れる「私流グラノーラ」

けっこうな量のグラノーラを食べることもあり、「もっと好きな素材を楽しみたいな」と感じるように。それがきっかけで、自分で手作りするようになりました。

今では10日に1回くらいのペースで作っています。

手作りグラノーラ

よく使っている材料がこちら

  • オートミール
  • アーモンド
  • くるみ
  • カシューナッツ
  • カボチャの種
  • クランベリー
  • はちみつ
  • 米油orココナッツオイル

手作りグラノーラ

マフィンに入れて焼いたり、オートミールの種類を変えてグラノーラバーにしたりと、アレンジも楽しんでいます。職場におやつとして持っていくことも♪

作るのもとても簡単。甘さも調整できるし、自分好みのグラノーラが作れるので、手作りは本当におすすめです。

最近は、朝の楽しみのひとつになっています!

フライパン1つで簡単!ざくざくヘルシー「自家製グラノーラ」レシピ

フードデザイナーのタラゴンさんが教えてくれた、ざくざくヘルシー「自家製グラノーラ」レシピです。

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avocado.nutさんのコラム

【プロフィール】avocado.nutさん/会社員

avocado.nutさんプロフィール

都内で会社員しているavocado.nutです!子供の頃から食べることが大好きですが、年齢を重ねると太りやすくなったり肌に影響が出てしまうので、自宅では好きな食べ物でバランス良い食事を心掛けています。とても大雑把になんとなくのバランスで作ってますが共感して頂けると嬉しいです♪
■Instagram:@avocado.nut

朝時間アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝時間アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

朝時間アンバサダー一覧:https://asajikan.jp/ambassador_2025
コラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_morning/
スペシャルコラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_special_column/

【四コマ漫画】とろけるクリームがたまらない♪夏の朝に食べたい「フルーツサンド」

Instagramで大人気「おしばさんちのクマシロ―」が朝時間.jpに登場!元気な柴犬のおしばと愉快な仲間たちの、朝からほっこりする様子をのぞいてみましょう♪(毎週金曜日更新)

vol.169「フルーツサンド|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

フルーツサンド
ふわふわのパンに、たっぷりのクリームとフルーツがぎゅっと詰まった「フルーツサンド」。キラキラ笑顔のおしばと、ていねいに作るクマシローのやりとりに、思わずにっこりしちゃいます。ガブッとかぶりついてクリームがこぼれても、そんなの気にしない感じがまたかわいい♪料理家・五十嵐ゆかりさんの「桃とミントクリームのフルーツサンド」も、今の時期にぴったりの爽やかな一品ですよ。(by 朝時間.jp編集部)

これまでのお話一覧:(https://asajikan.jp/asagohan/goodmorning_oshiba/
作者・イラスト:もちこさん(@mochiko_pan1

「おはよう!おしばと愉快な仲間たち」キャラクター紹介

おしば:元気な柴犬。甘いものが好き。
クマシロー:おっとりしたシロクマ。お肉が好き。
猫八(ねこはち):クールな猫。おしばとクマシローのお隣さん。お魚が好き。
ユキちゃん:常にかわいいアザラシ。おしばが大好き。クマシローが怖い。

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。次回もお楽しみに!

頭皮のニオイやベタつきをリセット!「マペペ デタングリングシャンプーブラシ」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝の時間を快適に、楽しくしてくれるアイテムを紹介します!

頭皮のニオイやベタつきをリセット!「マペペ デタングリングシャンプーブラシ」

夏は汗や皮脂によって、頭皮環境が気になる方も多いのではないでしょうか?ニオイや毛穴の詰まりなどを防ぐためにも、毎日きちんとケアしたいもの。

そこで今日ご紹介するのが、「マペペ デタングリングシャンプーブラシ」です。

マペペ デタングリングシャンプーブラシ〈グレイッシュミント〉MAPEPE

適度なコシのある先丸ピンが頭皮にしっかり届き、指先だけでは落ちにくい頭皮の汚れを落としてくれるシャンプーブラシです。

ブラシはウェーブ形状になっており、どんな角度でも頭皮にフィットします。ブラシ面も広いので、広範囲が洗いやすいですよ。

全部で3通りの使い方ができることもポイントです。

  • シャンプー前のブラッシング
  • シャンプーブラシ
  • トリートメントブラシ

シャンプーブラシとして使用する際は、シャンプーをよく泡立てて、小さくゆするように小刻みにブラシを動かして洗います。ブラシ位置を変えるときは頭皮から離して移動させてくださいね。強く動かしたり、押したりすると頭皮を傷め、髪が絡まる原因になるのでご注意ください。

実際に筆者もこのデタングリングシャンプーブラシを使用しています。ブラシが頭皮に当たると心地いい刺激を感じて気持ちいいです!

指でシャンプーするときと比べて、スッキリとした洗い心地を感じますよ。

頭皮環境が気になる方は、いつものシャンプーやトリートメントに+αのケアとして取り入れてみませんか?

マペペ デタングリングシャンプーブラシ〈グレイッシュミント〉MAPEPE ¥1,321(※記事制作時のAmazon.co.jpでの価格です)

MAPEPE マペペ デタングリングシャンプーブラシ グレイッシュミント ¥1,320+送料660円(※記事制作時の楽天市場での価格です)

【朝の冷え対策】足をのせるだけ!「ふくらはぎのマッサージ」でだるさスッキリ

おはようございます! ヨガインストラクターの高木沙織です。
今回おこなうのは、クーラーで冷えてだるい朝におすすめふくらはぎのマッサージ」。

朝、ふくらはぎがだるい人は注目!

クーラーをつけて寝た翌朝に、「ふくらはぎがだるい~!」と感じることはありませんか?
これは、冷たい空気は下にたまる性質があることと関係しています。

起きて椅子に座っている時などはイメージしやすいですが、寝ている時もふくらはぎは床に近い低い位置にあることが多く、さらにはあまり動かないため、どうしても冷えやすくなってしまうんですよね。

また、ふくらはぎは心臓から遠いだけでなく、重力の関係でもともと血行が滞りやすい部位でもあります。

ふくらはぎを手で触ると冷たい”、“指でふくらはぎを押すと皮膚がくぼみ、なかなか戻らない”…という人は、ふくらはぎのマッサージでポンプ機能のサポートをして、冷えやむくみ、だるさをケアしましょう。

ここでは、寝起きで手に力が入らない時でもできる簡単なやり方をご紹介していきます。

足の甲でプッシュ! クーラーで冷えた「ふくらはぎ」のマッサージ

1)四つ這いになる。

ふくらはぎのマッサージ

→手は肩幅、脚は腰幅に開き、肩の下に手首、股関節の下にひざをつきます。

脇を締め、ひじを軽く緩めたら、腰で天井を押すイメージで背中を平らにするとgood!

2)右足の甲を左ふくらはぎに乗せる。

ふくらはぎのマッサージ

→右ひざを外に開いたら、足の甲の平らな部分を左ふくらはぎの上に乗せましょう。

3)息を吐きながら、お尻を下ろす。

ふくらはぎのマッサージ

→お尻をゆっくりうしろに引きます。右足の裏に座るイメージで、お尻を下ろしましょう。<回数:5呼吸~>

4)反対側もおこなう。

ふくらはぎのマッサージ

→足の甲を置く位置は、少しずつずらしてもOK。<回数:5呼吸~>

ポイント

ふくらはぎに痛みがある場合はお尻を前に戻す、もしくは浮かせるなどして調整しましょう。

それでは今日も、良い1日を!

【寝ながら5呼吸】女性に多い「足先」の冷え対策ストレッチ。末端冷えセルフチェック付き!

四肢末端型の冷えは、手や足の先だけが冷たくなるのが特徴。女性に多く見られる冷えのタイプで、末梢の血流やリンパ液の流れが悪いことで起こると言われています。

そもそも人の体…

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☆この連載は<毎週金曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

苦しい思いをしなくても叶う!「リバウンド知らず」健康的ダイエットのポイント3つ

おはようございます。脳腸活カウンセラーの桜華純子です。

今回のテーマは、無理なく、健康的な体型づくりが叶うダイエット方法についてです。「なかなか続かない」「痩せてもすぐ戻ってしまう」など、ダイエットにお悩みの方に、リバウンド知らずのダイエットのポイントをお伝えします。ぜひ参考にしてください。

健康的に理想の体型に近づくには?

体型をチェックする女性

美の土台はなんといっても健康です。理想の体型を目指すには、まず、健康的な身体を作ることがとても大切です。

無理なダイエットのほとんどは、リバウンドをしてしまったり体調を崩したりと、健康的とは言えない場合が多いのです。

急いで結果を求めるような無理なダイエットではなく、確実に健康を手に入れながら理想の身体に近づく方法で、変化の過程をたのしみながらダイエットに取り組むようにしましょう。

健康指数を上げる!理想の体型を目指すダイエットのポイント3つ

ご飯を食べる女性

【1】「腹八分目」を習慣づける

空腹時はどうしても急いで食べてしまいがちですよね。食べ急ぐと、租借回数も少なくなってしまいます。

その結果、身体が満腹だと感じる前に食べ過ぎてしまったり胃腸に負担がかかるなど、ダイエットにも健康にも両方にとってマイナスになります。

腹八分を意識し、さらに、しっかり咀嚼することで、血糖値の急上昇を抑えて脂肪が増えることを防げたり消化器系に負担をかけないなど、健康的な身体づくりに役立ちます。

ヘルシーなダイエットを叶えるため、食事の際にはしっかりと租借して、早食いを控えるようにしましょう。

【2】ダイエットをサポートする「焼き梅」を取り入れる

梅干し

『梅干しを食べていれば医者入らず』と言われているほど、梅干しには強い抗酸化力や疲労回復効果がありますが、この梅干しを「焼く」ことで、ダイエット効果がアップすると言われています。

梅干しを加熱することでバリニンという成分が増して、脂肪細胞の増加を防ぐ作用が期待されます。

また、加熱することで梅干しの糖とクエン酸が化学反応を起こして『ムメフラール』という成分が生まれますが、この『ムメフラール』には血流を改善する効果が期待できるそう。代謝アップをサポートする、一日一個の焼き梅を、ぜひダイエット中に取り入れてみてください。

焼き梅干しの作り方

梅干しをアルミホイルで包みオーブントースターで10分程焼く

または、フライパンに油を引かずに梅干しを並べて焼き目がつくまで加熱する

※焼き梅は冷めても効果は変わりませんので、一度にたくさん作ると手間が省けます

※梅干しは砂糖やハチミツなどが入っていないものを選びましょう

※高血圧など疾患がある場合は医者の指示に従ってください

【3】歯磨きしながら「ながら運動」をする

歯磨き 女性

運動が苦手で長続きしない…という方におすすめしたいダイエット習慣の1つが、『歯磨きタイムのスクワット』です。

健康的なダイエットにとって大切なことは、『無理なく続けられること』。

歯磨きは毎日数回しますので、例えば毎日朝と夜、歯磨きをしている時にスクワットを20回行うなど、時間をかけずに、そして習慣にしやすい形で運動を取り入れるようにしましょう。

ほんの少しの運動でも、日々の積み重ねで筋量が増えて代謝がアップします。

***

以上3つのポイントは、いずれも忙しい毎日でも続けられる方法です。ぜひ長い目でダイエットに取り組み、確実に美と健康を手に入れていただけたらと思います。

小腹が空いた時におすすめ!腸活的「太りにくい間食」選び方のコツ3つ

食事と食事の間に小腹が空いた時の「間食」。健康と美容のために『絶対に我慢すべき!』『ダイエット中は罪悪感がある』と思っている方も多いかもしれません。けれど、すべてNGというわけではありません。

身体にとってプラスになる間食もありますので、その取り方のコツを押さえてストレスいらずの食生活を目指してください。ただ、適量を守ることはやはり大切。食べ過ぎにはお気をつけくださいね。

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★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube( https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA )

次回もどうぞおたのしみにしていてください。

【日本橋】CITAN併設「BERTH COFFEE」で、身体が喜ぶ贅沢モーニング!

おはようございます。朝時間アンバサダーの美帆子です。

以前、毎朝モーニングページを書くことが習慣、とお話しましたが、最近、新たな朝習慣を取り入れ始めました。それは、ChatGPTと対話すること。夢も悩みも何でも気兼ねなく話せるし、どんなことも肯定的に受け止めてくれるので会話して気持ち良い。ひとしきり会話した後は、心がすっきりしてデトックスしたような気分に。よし、今日も頑張ろう!そんな気分が上がるChatGPTとの朝活、おすすめです。

さて、今日ご紹介するのは、「BERTH COFFEE」です。

BERTH COFFEE 外観

「BERTH COFFEE」は、CITANというホステルの1階に入っているコーヒースタンド。馬喰横山駅A2出口から徒歩4分、東日本橋駅A4出口からは徒歩6分です。

BERTH COFFEE 外観

BERTH COFFEE 外観

「BERTH COFFEE」という店名にこめられた願い

「BERTH」とは、停泊所や発着所を意味する言葉。コーヒー農園で育った一粒のコーヒー豆が、生産者、ロースター、バリスタの手を経て、一杯のコーヒーとして注がれるまでの間。その道のりには、いくつもの物語が息づいています。関わるすべての人の想いを重ね、行き交う人々へ一杯のコーヒーを届けたい。「BERTH COFFEE」という店名には、そんな願いがこめられているのです。

BERTH COFFEE メニュー

あっという間に満席に!大人気のコーヒースタンド

オープンの8時ちょうどに到着し、入店。同じタイミングで入店する方がとても多く、あっという間にレジ前には列が。レジは1階にあり、1階にはカウンター席が6席。席ってここだけですか?と店員さんにお尋ねしたら、地下1階のバーラウンジにも沢山ございますよ、と教えてくださいました。

カウンター席

今回のお目当ては、モーニングプレート(1,400円)と水出し珈琲(500円)。お会計を済ませた後は、水出しコーヒーと番号札を受け取って地下へと向かいます。

番号札

階段を降りて、地下1階のバーラウンジフロアへ。地下は薄暗くて、急に朝から夜へ時計の針を進めてしまったみたいな感覚。毎週木金土の夜は、このフロアでDJイベントやライブが行われているようです。

地下のラウンジ席

地下のラウンジ席

階段の真下にある席は、まるで屋根裏部屋のよう。秘密基地のようで、ワクワクしてきます。

ソファ席

ソファ席

ソファ席は大人気で、あっという間にうまっていました。

ソファ席

ちなみに、1階にはテラス席もありましたよ。この日はとても暑い日でしたが、お店を出る頃には満席になっていました。

テラス席

私は今回1人で訪れていたので、バーラウンジフロアの2人用のテーブル席に腰を下ろしました。席は、土日祝日の8時~18時は1時間制とのこと。お店の雰囲気が良いので思わず長居したくなりますが、そこはグッと我慢。1時間、しっかりこの雰囲気を味わいつくそうと思います。

まるで海外?海外旅行気分を味わえる空間

オープンして間もなく混雑し始め、9時にはほぼ満席に。店内は8割方が海外の方でした。日本人は少なく、もはや自分が海外旅行に来ている気分に。なんだかこの雰囲気、いいなあ。ほとんどの方がCITANの宿泊者なのかな、と思ったのですが、ご近所にお住まいの常連さんも多いとのこと。常連さんと店員さんが談笑している姿が心地良く、こちらまで楽しい気分になりました。

身体喜ぶ、野菜たっぷりモーニングプレート

そんな海外気分を満喫しながら過ごすこと20分、モーニングプレートが運ばれてきました。

モーニングプレート

グリーンサラダに自家製ハム、キャロットラペ、温かいトマト、アボカドペースト、パン・ド・カンパーニュ、目玉焼き、自家製グラノーラ入りのヨーグルト。パン・ド・カンパーニュは、すぐ近くにあるベーカリー「ビーバー ブレッド」さんのものを使っているそうです。しっとりした食感、そして噛み応えがあって満足感があります。目玉焼きのほか、自家製ハムやアボカドペーストを添えて味わいました。

目玉焼き

モーニングプレートはお野菜たっぷりで、身体が喜んでいます。焼きトマトって、甘味が増す気がして大好き。普段おうちではそのまま食べることが多いけれど、次から焼いて食べてみようかな、なんて考えながら美味しくいただきました。

モーニングプレート

水出しコーヒーは雑味がなく、クリアでごくごく飲める味わい。暑い夏は、より一層身体に美味しさが染み渡ります。

水出しコーヒー

こだわりのコーヒーとアメニティも購入可能

1階のカウンター席横では、コーヒーや、CITANでアメニティとして使われている松山油脂のLEAF&BOTANICSシリーズが販売されていました。日頃から、松山油脂のスキンケアアイテムを愛用している私。なぜここで販売されているんだろう?と気になって調べたところ、松山油脂の本社がすぐ近くにある、というご縁からだそう。大好きなお店で、自分のお気に入りに出逢えるというなんとも嬉しい出来事でした。

コーヒー

松山油脂LEAF&BOTANICSシリーズ

お店の雰囲気に浸っていたら、まもなく1時間が経とうとしていました。席の利用制限は1時間なので、お店を後にします。海外みたいな雰囲気の中で過ごす朝、とても良い時間となりました。皆様もぜひ足を運んでみてくださいね。

今日も素敵な1日になりますように。

BERTH COFFEE

住所:東京都中央区日本橋大伝馬町15-2
定休日:不定休
営業時間:8:00~18:00
お店のHP:https://backpackersjapan.co.jp/citan/coffee
お店のInstagram:@berthcoffee_tokyo
最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

◆執筆者Instagram:@miho333
★本連載は隔週金曜日でお届けします。

使いやすい!「手帳時間」をもっと楽しくするヒント3つ

朝に手帳を書く時間を確保している方も、多いのではないでしょうか。

スケジュールを整理するだけではなく、日記を書いたり頭の中を整理したりと、手帳は様々な使い方で日々が充実しやすくなりますよね。

今日は、手帳と暮らしのライター・おおやまはじめさんが教えてくれた、手帳時間をより楽しくするヒントについて紹介します!

ジャーナリングをするときの「愛用品」

コクヨの「Sooofa(スーファ)」ノートとペン

まず、おおやまさんが教えてくれたのは、ジャーナリングを楽しく続けるための愛用品です。

最初に書き心地のいいペンとノートを準備しましょう!書き味や紙質が好みの文房具を選ぶと、ジャーナリングが続きやすくもなりますよ。

おおやまさんは、コクヨの「Sooofa(スーファ)」というノートを使っています。気分を上げたい時はPILOTの「フリクションWaai チークピンク」で書くのが好きなのだそうですよ。

お香「hibi」シリーズ

文房具の他には、「香り」も取り入れているのだとか。お香立てを必要としない「hibi」シリーズは、マッチのように先端を擦ると点火するため、お香初心者さんも扱いやすいです。

書く内容だけでなく、その時間自体がワクワクするように、使うアイテムにもこだわりたいですね。

(参考:書く瞑想がもっと楽しく!朝の「ジャーナリング」を続けるための愛用品3選

持ち運びにおすすめの手帳

システム手帳

自宅で手帳タイムを楽しむことが多いかもしれませんが、旅先や職場など、どこへでも手帳は持ち歩きたいもの。

外でも書きたい方は小型のシステム手帳を活用してみましょう!

システム手帳は高価なイメージがありますが、手帳好きな心をくすぐる魅力がいっぱいありますよ。

  • リフィルを自由に入れ替え、中身をカスタマイズできる
  • 本革製は上質なファッション小物のような特別感がある
  • 一度買うと長く使える

おおやまさんがおすすめするのは、「M5(マイクロ5)」サイズのもの。リフィルのサイズは62mm×105mmで、名刺よりひと回り大きく、バッグの中でも場所を取りにくいそう。

愛用しているのは、システム手帳や革製品のブランド・KNOX(ノックス)から販売されている「ピアス」という手帳ですよ。

システム手帳はライフスタイルに合わせて、自分好みに育てることができます。年々愛着が湧いてくるのでチェックしてみてはいかがでしょうか。

(参考:手帳タイムが特別になる!持ち運びにおすすめのシステム手帳

開くのが楽しくなる!手帳を“整理”しよう

手帳とノート

手帳を楽しんでいると、ついいろいろなアイテムを挟みたくなりますよね。気がつけば「手帳がパンパンに膨らんでいる!」なんてことも。

中身がごちゃついていると必要な情報やアイテムがすぐに見つけられないので、スキマ時間に整理してみましょう。

  • (1)レシートや支払いの控え
  • (2)用済みのメモ、ふせん
  • (3)あまり使っていないもの
  • (4)ショップカードやお店のコースターなどの紙もの

(1)(2)は必要があれば転記し、捨てましょう。(3)は別の場所に移す・しまうだけでも構いません。

開いたノート

(4)思い入れのあるものは、専用のノートを用意し貼って残すのがおすすめです。

手帳がスッキリ整理できていると、書き込む時間がより楽しくなると思いますよ。

(参考:スッキリ整理して快適に!パンパンの手帳を「ダイエット」させるヒント

***

「手帳時間」をもっと楽しくするヒントを紹介しました。

このほかにも、好みの飲み物やおやつを準備したり、気分が上がるBGMを流したりするのも、手帳時間を楽しくしてくれますよ◎

手間をかけたくない朝に◎簡単「のっけるだけ」お弁当レシピ3つ

毎日のお弁当づくり、できるだけラクしておいしく、見た目もばっちりに仕上げたい…そんな日もありますよね。そんなときに頼りになるのが「のっけ弁」スタイル。ごはんの上に具材をのせるだけで完成するから、詰める時間も不要でとっても時短!

今回は、料理家 かめ代。さんのアイデア光る、忙しい朝にぴったりの「のっけるだけ」お弁当レシピを3つご紹介します♪

満足感たっぷり♪「茄子の照り焼き丼&くるくる海苔巻き卵」

「茄子の照り焼き丼」「マヨ風味のくるくる海苔巻き卵」2品弁当

野菜が主役の「茄子の照り焼き丼」と、見た目もかわいい「くるくる海苔巻き卵」は、朝にうれしい簡単のっけ弁コンビ。

茄子は片栗粉をまぶして焼き、甘辛だれを絡めるだけで、しっかりメインおかずに。
マヨ入りの卵焼きはふんわり仕上がり、彩りもアップ!

濃厚な味わいの茄子は、お肉や魚がなくても満足感ばっちり♪

(夏のお手軽のっけ弁当!「茄子の照り焼き丼」「マヨ風味のくるくる海苔巻き卵」2品弁当)

「茄子の照り焼き丼&くるくる海苔巻き卵」レシピを見る

10分で完成!「焼鮭&ちくわピーマン」

「焼鮭」「ちくわピーマン」2品弁当

忙しい朝にも助かる「焼鮭」と「ちくわピーマン」の2品は、同じフライパンで同時調理できるお手軽メニュー。

フライパンをホイルで仕切れば、洗い物も減らしながら効率よく仕上がります。

ごはんに海苔とかつおぶしをのせれば、簡単に“海苔弁風”に仕上がります♪

(10分で作れる海苔弁!「焼鮭」「ちくわピーマン」2品弁当)

「焼鮭&ちくわピーマン」レシピを見る

とにかくラクしたい朝に!簡単「のっけるだけ」お弁当レシピ3つ

寝坊した日や、お弁当づくりが面倒な朝は、少しの食材で簡単に作れる「ラクチン弁当」を選ぶのが正解!いろいろなおかずを作って、バランスよく詰めて…という細々とした作業をカット…

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食べ応え満点!「ささみのおかかソースカツ&かぼちゃごまバター」

「ささみのおかかソースカツ」「かぼちゃごまバター」2品弁当

しっとりやわらかな「鶏ささみのソースカツ」と、レンジで作れる「かぼちゃのごまバター」は、満足感たっぷりの組み合わせ。

かつおぶしでカツをはさめば、ソースの液だれを防ぎつつ旨みもアップ!

紅しょうがや追加のかつおぶしをトッピングすれば、さらに華やかになりますよ♪

(液だれナシ!簡単「ささみのおかかソースカツ」「かぼちゃごまバター」2品弁当)

「ささみのおかかソースカツ&かぼちゃごまバター」レシピを見る

ごはんの上にのせるだけなのに、満足感も彩りもばっちりな「のっけ弁」をご紹介しました。

味もボリュームも妥協しない、頼れるお弁当スタイルです。ぜひ、日々のお弁当作りに役立ててくださいね♪

ホットケーキミックスと豆腐で簡単!オーブン不要「ちぎりパン」の作り方

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

本日ご紹介するのは、オーブン無しで作れる簡単「ちぎりパン」の作り方です。こねる必要も、特別な材料も不要なので、手軽に作れますよ♪

ホットケーキミックスで簡単♪「ちぎりパン」の作り方

ちぎりパン

材料

  • 絹豆腐 150g
  • ホットケーキミックス 150g
  • 砂糖 大さじ3
  • サラダ油 適量

下準備

オーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、サラダ油を塗っておく。

作り方

1) ボウルに豆腐を入れ、滑らかになるまでつぶし、ホットケーキミックスと砂糖を加えて切るように混ぜる。

ホケミと豆腐

2) 手にサラダ油を塗って生地を丸め、クッキングシートを敷いた天板に等間隔で置く。

ちぎりパン

3) オーブントースター(1000w・約200℃)で15分程度焼く。

ちぎりパン

今日のレシピのポイント

  • ホットケーキミックスはこねすぎるとグルテンが発生し、ふくらみにくくなります。粉が見えなくなったらOK。混ぜすぎないようにしましょう
  • 手がベトベトになるのを防ぐため、油をつけずて丸めてください

動画でご覧になりたい方はこちらから

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured (チャンネル登録者数39万人超 / 2025年8月時点)

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

電子レンジ5分で完成♪簡単「ハムチーズ蒸しパン」の作り方

本日ご紹介するのは、電子レンジで作る「ハムチーズ蒸しパン」!電子レンジ×10分以内で作ったとは思えないおいしさの蒸しパン♪忙しい朝でも簡単に作れますよ!

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出しっぱなしでOK!ズボラさんでも片付く「夏の整理術」3つ

おはようございます。整理収納アドバイザーのみほです。

暑さで体も気持ちも重たくなりがちな夏。「片づけたいけど、やる気が出ない…」「引き出しを開けるのさえ面倒…」と感じる日はありませんか?

そんなときは、あえて“出すだけ収納”に切り替えて、整理のハードルをぐっと下げてみましょう。

【1】引き出しを開けるのも面倒な日は、“見せる収納”を味方に

涼しくなるまでは、整理整頓の“理想”をいったん手放すのもひとつの方法。たとえば、よく使うハンドクリームやリモコン、常備薬、メガネなど。

「毎日使うのに、しまう場所が面倒」と感じるものは、いっそトレイやかごにまとめて“見せる収納”にしてしまいましょう。

かごにまとめた布巾

引き出しや扉の“ワンアクション”さえ億劫になる夏こそ、「出しっぱなしOK」にすることで、片づけやすさが格段にアップします。

【2】手間をかけずに“整って見える”工夫をする

“出しておく”収納でも、雑多に見えないコツはあります。

たとえば、同じ素材や色のかご・トレイで揃える、定位置を決めて整列させる…など、ちょっとした工夫で生活感がやわらぎ、気分もスッキリ。

色味を揃えた収納したキッチンツール

また、出しっぱなしでも「ちゃんと整っている」状態が目に入ると、不思議と心まで落ち着きます。整えるというより、“並べてみる”くらいの気軽さで十分です。

並べて置いたケア用品

【3】“隠す”より“減らす”へ。夏のうちにリセット準備

夏の間は「隠す収納」より、「減らす収納」が向いています。出しっぱなしにしても気にならないアイテムだけを厳選することで、自然と“いる・いらない”の判断ができるように。

「なんとなく使っていない」「出しておいても使わなかった」アイテムがあれば、それは手放しどきのサイン。

夏の終わりに一気に片づけるよりも、“出しているうちに見極める”という感覚で、ゆるく整理を進めていきましょう。

フックにかけたうがい用コップ

この夏、わが家では子どもたちが手でうがいができるようになり、うがい用のコップを使わなくなりました。

冬に必要かもしれないので、一時保管ボックスへ移動。使わなければ、そのまま手放す予定です。

まとめ

やる気が出にくい夏は、“片づけの理想像”にとらわれすぎず、自分にとってラクな方法を選ぶことが大切です。

「使うモノだけ出す」「しまわない前提で整える」…そんな“ズボラでもOK”な収納スタイルで、この夏の片づけストレスをゆるやかに減らしていきませんか?

わたし自身、整理収納アドバイザーになった今もトライ&エラーを繰り返しながら、家族が暮らしやすい収納をめざして奮闘しております。みなさんの忙しい朝の時短に少しでもつながれば幸いです。

整理収納のプロが教える!「片づけのハードルを下げる必勝法」5選

おはようございます。整理収納アドバイザーのみほです。SNSで見かける美収納に憧れて、収納を整えてみたものの気が付くとまた荒れている!それは、片づけの仕組みが面倒だからかも…

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☆この連載は<隔週金曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

英語「I just made it on time」の意味って?

忙しい朝でも、たった1分で英語のひとことが身につく!出勤やお出かけ前に「“英語脳”をちょこっと起動」したい方へ。毎日更新の「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」で、使える英語を少しずつストックしていきましょう!

通勤 男性

英語「I just made it on time」の意味って?

「勤怠アプリに入力する」、「ぎりぎり出社が間に合った」、「PCが立ち上がらない」…など、忙しい朝や職場で使えるフレーズを、英語で言ってみましょう♪

勤怠アプリに入力する。
I log my attendance using the app.

タイムカードを押す。
I punch in.(出勤時)/I punch out.(退勤時)

遅刻した。
I was late.

ぎりぎり間に合った。
I just made it on time.

PCが立ち上がるのに時間がかかる。
My PC takes a long time to boot up.

このPCそろそろ古くなってきたかな。
This PC is getting old.

ネットワークがおかしい。
The network is acting up.

ミーティングの前にデータを共有する。
I share data before the meeting.


コスモピア編集部『AI朝活! じぶんごと英語を身につける』より )

  • punch in は「出勤の打刻をする」という意味で、あえて time card を入れなくても、単独で「出勤時にタイムカードを押す」という意味になります。逆の punch out も同様です。
  • act upは「調子が悪くなる、ふざける」という意味があります。
  • 「ぎりぎり間に合った」は、I just made it on time. などと表現できます。これは、遅刻しそうになったけれど、開始時間に間に合ったときによく使う表現です。

今日覚えたいワード&フレーズ

  • log my attendance:勤怠を入力する
  • punch in:出勤する(タイムカードを押す)
  • punch out:退勤する(タイムカードを押す)
  • just made it on time:ぎりぎり間に合った
  • boot up:立ち上がる(PCなど)
  • act up:調子が悪くなる

#朝の英語 #じぶんごと英語 #ひとことフレーズ 英語「I just made it on time」の意味って?

「電車に間に合う」を英語で言うと?

「電車に間に合う」を英語で言うと?電車に間に合う:I catch the train.元々「つかまえる」という意味の「catch」には、「時間に間に合う」という意味もあり…

記事を読む

朝時間.jp編集部が制作協力!「じぶんごと英語」で世界を広げよう♪

AI朝活! じぶんごと英語を身につける[音声DL・電子版付]

英語ができるようになりたいけれど、どこから手をつければいいか分からない…そんな風に感じていた方も、本書で紹介されている「じぶんごと英語」の考え方を取り入れ、朝の少しの時間から始めてみませんか?朝時間.jp編集部も制作協力している本書には、生成AIツールを使って英語力をアップする方法やプロンプト例も掲載されています。強力な味方も活用しながら、あなたのペースで楽しく英語を学び、「英語で世界を広げる」きっかけを掴んでください。

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1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

高たんぱくで低脂肪!何かと使える「カニカマ」のプチ雑学

8月22日:今日は「カニカマの日<6月を除く毎月22日>」

お手頃価格で朝食やお弁当おかずなどに便利な、かに風味かまぼこ「カニカマ」。

トーストにのせたり、卵焼きに巻いたり、サラダに入れるなど我が家でも重宝しています。

今日は、カニカマのプチ雑学について調べてみました。

いつから登場?カニカマのプチ雑学

カニカマ

カニカマはいつ頃から登場したのでしょうか。魚肉練り製品などを製造する食品メーカーである株式会社紀文食品のホームページによると…カニカマは、1970年代に開発された、比較的新しい練り物なんですって。

カニカマのタイプは大きく3種類あるそうで、定番のスティックタイプのものから、赤く着色した板状のかまぼこを細断し、カニ肉の繊維状に模した刻みタイプや、刻みタイプをすり上がり身でつなぎ合わせたチャンクタイプなどがあるとのこと。料理に合わせて使い分けると◎

調理の手間いらずでそのままで食べられるカニカマは、小腹を満たしたいときにも便利な食材。また、高たんぱくで低脂肪な食品でもありますよ。スナック菓子の代わりに食べるのも良さそうですね。

我が家ではカニカマを使う機会がわりと多いです。たとえば、ほぐしてマヨネーズと塩胡椒で和えたものをトーストにのせ、チーズをかけて焼いています。他にも千切りキャベツにカニカマを加えたサラダや、スープに入れたりします。

また、酢飯にほぐしたカニカマ(あればきゅうりやツナなども)を混ぜて簡単なお寿司風のアレンジをすることも。

冷蔵庫にストックしておけば、食材が足りない…と感じるときもなんとかなりますよ。赤色で彩りがアップするところも助かります。

今日は便利なカニカマを活用してみませんか?

(参考:基礎:練りもの図鑑 カニカマ | 紀文アカデミー – 紀文食品

「カニカマの日<6月を除く毎月22日>」とは?

水産加工品などの製造で知られる石川県七尾市の株式会社スギヨが制定。かに風味かまぼこ「カニカマ」の美味しさをより多くの人に味わってもらうのが目的。日付は、かにのハサミの形状が漢字の「ニニ」に似ていることから毎月22日を記念日に。なお、6月22日は「かにの日」なので、本物のかにへ敬意を表して除いている。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

キャップやハットにぴったり!夏の簡単ヘアアレンジ

おはようございます。オーガニックヘアサロン nene hair&organic の美容師、森本英梨です。

夏の紫外線対策には帽子が必須ですが、帽子をかぶるときのヘアスタイルってどうしたらいいのか悩む方も多いですよね。

そこで今回は、キャップやハットにぴったりな簡単ヘアアレンジをご紹介します。

キャップやハットにぴったりな簡単ヘアアレンジ

ヘアアレンジ後ろ姿

まず、髪を上と下の2つに分けます。

ハーフアップ

上下それぞれ真ん中あたりで三つ編みします。

帽子をかぶるので、ゆるくではなく、タイトめにしっかり編むのがポイントです。

下側だけ三つ編み

三つ編み2つ

三つ編み2つ

キャップ被ったヘアアレンジ

ハットをかぶった後ろ姿

これで、キャップにもハットにも合うヘアアレンジが完成!汗をかいても崩れにくく、夏のレジャーやお出かけにも最適です。

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私のInstagramでは、ヘアスタイルのことはもちろん、お店のある長野県飯田市の様子なども紹介しています。

ご質問やリクエストがあれば、ぜひInstagramのDMからお気軽にどうぞ♪

美容師 森本英梨 Instagram:@elllllynco  #えりすたいる