夏休みのお子様に!簡単「変化球」朝食レシピ3つ

夏休みの朝。トーストと目玉焼き、納豆ご飯など、毎日似たようなメニューが続くと、子供から「また同じ?」と言われることが…。

そんな朝は、いつもとちょっと違う「変化球」メニューで、夏休み中のお子さんの期待にこたえませんか?

ご飯を焼くお好み焼きふうのメニューや、ユニークなポケットサンド、カリカリのハッシュドポテトなど、忙しい朝でも手軽に作れてお子さんが喜びそうな「変化球」朝食レシピを3つご紹介します♪

余り野菜をおいしく活用!「簡単おこめ焼き」

簡単おこめ焼き

余り野菜の使い切りに便利な、腹持ち抜群な「簡単おこめ焼き」です。

細かく刻んだお好みの野菜、ご飯、卵をよく混ぜたら、油を熱したフライパンで豚肉と一緒に両面カリッと焼くだけ。

野菜を入れすぎた時は米粉や小麦粉、チーズをプラスすると、まとまりやすくなりますよ。

(残ったご飯を混ぜて焼くだけ!お好み焼き風「簡単おこめ焼き」♪ by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「簡単おこめ焼き」レシピ >>

ワンハンドで食べやすい♪「ポケットサラダパン」

ポケットサラダパン

ワンハンドでパクッと食べられる、ボリューミーでユニークなルックスの「ポケットサラダパン」です。

キャベツ、きゅうり、ハム、ゆで卵で作るさっぱり味のサラダをたっぷりとサンド。

朝ごはんにはもちろん、お弁当にも活躍しますよ。

(片手でたっぷり野菜が食べられる!簡単「ポケットサラダパン」 by 料理家 齋藤菜々子さん)

「ポケットサラダパン」レシピ>>

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マンネリ回避!ちょっと豪華な「休日トースト」レシピ3つ by 朝時間.jp 編集部

カリッと香ばしい♪「基本のハッシュドポテト」

基本のハッシュドポテト

シンプルな材料だけでさっと作れる、焼くだけカンタンな「基本のハッシュドポテト」。

じゃがいもを焼くときは、フライ返しでかるく押し付けながら焼くとカリッと香ばしく仕上がります。

ベーコンや粉チーズを入れてもおいしそう!

(意外とカンタン!茹でずに焼くだけ♪「基本のハッシュドポテト」 by 料理家 村山瑛子さん)

「基本のハッシュドポテト」レシピ>>

朝ごはんが待ち遠しくなるような「変化球」朝食レシピをご紹介しました。

毎日の食事の用意は大変ですが、子供においしい!と喜んでもらえると作るモチベーションも上がりますよ。ぜひ、お好みのメニューを探してみてくださいね♪

時間がある夏休みに行いたい!「処分しにくいモノ」の手放し方

いつもより時間がある夏休み期間は、家の中を片付ける絶好のチャンス!でも、思い出の品や子どもの作品などは、なかなか手放しづらいですよね…。

そこで今日は、片付けのプロ直伝!「処分しにくいモノ」の手放し方のコツをご紹介します!

データ&写真で保管!「思い出の品」

戸棚の中

まずは断捨離で一番ハードルが高いかもしれない「思い出の品」について。

写真や手紙など、懐かしさを感じるアイテムは手放しにくいですよね。かといって全てを保管するのはスペース的にも厳しい…。

整理収納アドバイザーのみほさんいわく、まだ「手放したくない」と感じるアイテムは無理に処分しなくてもOKとのこと。もし手放したいけれど踏ん切りがつかない方は、みほさんおすすめの方法を試してみて。

みほさんのお宅では、お子さんの作品を写真撮影して「データ」と「写真をアルバムに保管」という方法で思い出の品を残しているそう。

写真を撮影することで気持ちが落ち着き、アルバムに現像する写真は家族がすぐに手に取れるリビング収納へ。いつでも思い出を見返せる状態を作ると手放しやすくなると言います。

子どもたちにも「写真に残したから手放して良いかな?」と確認を取ることでスムーズに進められるそうですよ!

(参考:断捨離のハードルが下がる春がチャンス!今手放すべきアイテム3選

「子どもの作品」は4ステップで手放す

ふと気がつくとどんどん増えている子どもの作品。可愛くてどれも保管しておきたいですが…こちらも全て取っておくのは厳しいもの。

子どもの作品をうまく管理するために、整理収納アドバイザーのサチさんが実践しているのは以下の4ステップです。

【1】保管できる量を決める

【2】すぐに使う

【3】飾って心にやきつける

【4】見直す

まずは保管する量を決めること。例えばサチさんのお宅では、クローゼットの天袋に1人1ボックスと枠を決めているそう。収納できるスペースを制限することで、適正量をキープしやすくなりますよ。

他には持ち帰った作品やおもちゃはすぐに遊んだり、飾ったりするのもおすすめ。「遊びきった」「飾った」と心に刻めるとすんなり手放しやすくなると言います。

最後は定期的に保管スペースを見直して、取っておく作品の取捨選択をしていくと良いのだそう。

あらかじめ子どもとルールを共有しておくと、よりスムーズにいくかと思います!

(参考:増え続ける「子どもの作品」。うまく手放しながら管理するために必要な4ステップ

「人形」の手放し方とは?

ひな人形

雛人形や五月人形なども思い出が詰まっていて手放しにくいもの。お役目が終了し手放したい方は、整理収納アドバイザーのサチさんの経験を参考にしてみましょう。

手放し方にはさまざまな方法がありますが、人形であること、思い出が詰まっていることからサチさんは「供養」を選択。供養する神社が決まれば、必要なものや注意事項を確認していきます。

サチさんの場合、下記のことを指定されたそう。

  • 人形のみ透明の45Lゴミ袋に入れる
  • 袋に入りきらない場合は、さらにもうひと袋準備する(※袋の数だけ料金が加算されます)
  • 初穂料を準備する
  • 神社指定の日時に人形と初穂料を持ち込む

なお、神社によって決まりごとが変わるため、不明点は直接確認してくださいね。

袋に入れた人形

あとは必要なものを持ち、指定の日時に神社へ行くだけ。

人形は供養が必須というわけではありません。しかし大切なものだからこそ、自分が一番納得できる方法で手放せるといいですね。

(参考:雛人形、兜、五月人形…片づけのプロが実践してみた「人形の手放し方」は?

***

「処分しにくいモノ」の手放し方をご紹介しました。クローゼットに眠っているアイテムがあれば、夏休み期間に手をつけてみませんか?

なすを大量消費!夏の朝食や作り置きに便利な「カポナータ」

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

先日、知り合いの農家さんが作った「イタリアンナス」を見つけて、いろいろな種類を買いました。真っ白なナスや緑色のナスまん丸でオシャレな紫色のナス、飾っておくだけでも楽しいくらい色も形もきれいです。

ところが、農家さんによると、「食べ方がわからない」という理由で珍しい野菜は売れにくいのだそうです。

イタリアンナス

そこで今回は、このイタリアンナスを使った「カポナータ」の作り方をご紹介します。

カポナータはイタリアの南部のシチリア地方の郷土料理で、なすを白ワインビネガーやお酢で煮たシンプルな煮物料理。煮物ではあるけれど、水は使わずトマトで煮ていくので、旨味をなすがたっぷり吸っておいしく仕上がります。

大量に作って冷蔵庫で保存できるので、「家庭菜園でとれたなすや頂きもののなすが食べきれない」「夏の旅行前になすを使いきってしまいたい」という時の大量消費にもおすすめの1品です。もちろん、イタリアンナスに限らず、普通のなすでおいしく作れますよ。

もともとカポナータは、なすやそのほかの野菜を素揚げしてから煮る料理ですが、今日は、暑い夏でも作りやすいよう、フライパン一つで手軽に作る方法をご紹介します。

なすの旨味たっぷり!「カポナータ」

カポナータ

材料(10人分程度 / 大量消費用に、多めの量になっています)

  • なす 1kg
  • トマト 600g
  • ピーマン 100g
  • 赤パプリカ 200g
  • 赤玉ねぎ 100g
  • (A)白ワインビネガー 50ml
  • (A)きび砂糖 大さじ2
  • (A)塩 小さじ1
  • 粗びきコショウ 少々
  • 乾燥バジル 少々
  • オリーブオイル 50ml

作り方

1) なすは2cm角程度に切り、トマトは小さめに角切りにする。ピーマンとパプリカは種を取り乱切り、赤玉ねぎはくし形切りにする。

2) 深めのフライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱する。なすを加え、蓋をして蒸し焼きにする。半量になるまで時々混ぜ合わせる。

なす

なすがしんなりしたら蓋を取り、ピーマンとパプリカと赤玉ねぎを加えて1分程度よく混ぜる。

トマトやパプリカ

3) (2)の鍋にトマトと(A)を加えて混ぜ合わせる。トマトの水が大量にあがってくるので、蓋を取り水分を飛ばしながら10分煮込む。

カポナータ

4) 粗びきコショウと乾燥バジルをふりかけて混ぜ合わせる。

カポナータ

ポイント

  • 今回は具材を大きめに切りましたが、具材は小さく切って煮込んでもOK
  • トマトは皮ごと使うので、小さめに切ると皮が気になりません
  • ピーマンや赤パプリカはししとうや甘長トウガラシなどで作ってもOK
  • 赤玉ねぎは玉ねぎでもおいしく作れます
  • セロリやニンジンなど冷蔵庫に残ったお好みの夏野菜も加えて作ってみてください
  • 白ワインビネガーの代わりにバルサミコ酢や赤ワインビネガーや米酢でもOK

夏は少し酸味とコクのあるものがおいしいですね。

カポナータ

冷蔵庫で5日間保存できます。

冷やして食べても、温め直して、焼いた豚肉や鶏肉にかけてもおいしいですよ。パンにもご飯にも合うので、作り置きをしておけば朝ごはんにも活躍します。

そのほかのなす料理はこちら↓

https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12763224933.html

https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12824104876.html

次回はまだまだ暑い夏を吹き飛ばす!食欲不振の時にもおすすめの「やみつききゅうり」レシピをご紹介します。

☆この公式ブログは<毎週土曜日>に更新します。次回もお楽しみに!

【大阪・天王寺】770円ボリューム満点ワンプレート!@SHIMATONERIKO 路地裏 COFFEE ROASTER

おはようございます。大阪在住のアラサーOLあやです。

この連載では「早起きしてでも行きたくなる」、そんなモーニングが楽しめる関西のお店をご紹介しています。

さて、8月に入り本格的な夏がやってきましたね。昔は「朝の涼しいうちに」とよく言っていたものですが、近年の夏は、もう起きた瞬間から暑い・・・。幻のフレーズになりそうな予感です。

朝から猛暑、夜まで猛暑の今、外に出るのが億劫になる方も多いかと思いますが、今日ご紹介するのは、そんな暑い夏の朝でも訪れたくなるお店です!

緑の癒し空間で頂く豪華ワンプレートモーニング「SHIMATONERIKO 路地裏 COFFEE ROASTER」

2024年3月にオープンしたばかりのカフェ【SHIMATONERIKO 路地裏 COFFEE ROASTER】。

「大阪阿倍野橋駅」からすぐの場所にあります。(店名にもあるように路地裏にあるので、通り過ぎないようにご注意を!)

黄緑色の壁に大きく英語が書かれた外観が目印です。

SHIMATONERIKO 路地裏 COFFEE ROASTER 外観

店内に足を一歩踏み入れると、思わず「わぁ 〜っ!」と声が漏れてしまうぐらい素敵な空間が広がっています。

SHIMATONERIKO 路地裏 COFFEE ROASTER 店内

天井が高く開放感抜群!天井に向かって高くそびえ立つ観葉植物が、圧巻の存在感を放っています。

SHIMATONERIKO 路地裏 COFFEE ROASTER 店内

1階席と2階席があるのですが、この日は2階席へ。

SHIMATONERIKO 路地裏 COFFEE ROASTER 1階席

2階はテーブル席で席数も多く、ソファ掛けの方にはコンセントが完備されています。

SHIMATONERIKO 路地裏 COFFEE ROASTER メニュー

モーニングは8:00〜10:45まで。モーニングメニューは2種類。

  • デニッシュベイクセット
  • グッドモーニングプレート

ほとんどの方がグッドモーニングプレートを選ばれていて、SNSにもよくアップされている大人気のメニューです♪♪

SHIMATONERIKO 路地裏 COFFEE ROASTER グッドモーニングプレート

私ももちろんグッドモーニングプレートを注文!
パン、サラダ、スープ、ソーセージ、ベーコン、半熟のゆで卵が乗ったボリューム満点のワンプレートモーニングです。

SHIMATONERIKO 路地裏 COFFEE ROASTER モーニングプレート

この日のパンは、店内で焼き上げたカンパーニュと塩パン。スープは玉ねぎを使ったポタージュでした。

シンプルな料理ですが、一つひとつしっかりと作り込まれている感じがして、とても丁寧な味で美味しかったです。

SHIMATONERIKO 路地裏 COFFEE ROASTER 外観

夏の暑い朝は、緑と素敵空間に癒されながら、のんびりと美味しいモーニングを楽しんでみてはいかがでしょうか^^

SHIMATONERIKO 路地裏 COFFEE ROASTER

◼️住所:大阪府大阪市阿倍野区松崎町2-3-5

◼️TEL:06-7181-4600

◼️アクセス:「大阪阿部野橋駅」から徒歩約1分、「天王寺駅」から徒歩約5分

◼️営業時間:8:00〜17:00

  • MORNING 8:00〜10:45
  • LUNCH 11:00〜14:30
  • CAFE 11:00〜17:00

◼️定休日:火曜日

◼️公式Instagram:@shimatoneriko_r.coffee.r

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

★本連載は隔週土曜日でお届けします。

◆執筆者:アラサーOLあや Instagram:@ayane_kitchen

材料4つを混ぜるだけ!簡単さっぱり味「トマト納豆」

おはようございます、フードデザイナーのタラゴンです。

今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介いたします!

今日の主役は、納豆

納豆

ビタミンK2、鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラルたっぷりな納豆。汗をかくこの時期、ぜひとりたい食材です。

とはいえ、暑い時期はあまり調理に手間をかけず、混ぜるだけで食べたいですよね。

ということで今日は、簡単にできるサラダ感覚の納豆レシピ「トマト納豆」をご紹介します。そのままでも、そうめんなどと一緒に食べてもおいしいですよ♪

【材料4つを混ぜるだけ!簡単さっぱり味「トマト納豆」】

トマト納豆

材料&分量(1人分、調理時間:2分

  • 納豆 1パック
  • ミニトマト 4個
  • ごま油 小さじ1/2
  • 塩昆布 5g

作り方

ミニトマトは半分に切る。全ての材料を混ぜれば完成。

***

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中!
http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪)
http://instagram.com/junko_ok/

☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

英語「around 7:00」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズを解説つきで毎朝お届けします♪

時計 7時

英語「around 7:00」の意味って?

朝起きた時に習慣的に行う行動を、現在形の英語で表現しましょう。

いつも7時頃に目を覚ます。
I always wake up around 7:00 AM.

すぐには起きずにベッドの中で。
I usually stay in bed for a while。

まずはスマホをチェックする。
First, I check my smartphone.

次の今日の天気を調べよう。
Next, I look up today’s weather.

今日は晴れでうれしいな。
I’m glad it’s sunny today.

(光藤 京子 著 『決定版 英語スピーキング100本ノック』 より )

例文について解説

  • always(常に)やusually(たいてい)といった頻度を表す副詞は、習慣を表現する際に非常に便利です。
  • いつもめざましやスマホのアラームで起きるなら I always wake up to the alarm. などと表現します。
  • lookという動詞は、前置詞によってlook at(~を見る)、look into(~を覗き込む)など意味が変化します。
  • 口語のときはgladの後のthatを省くことが多くなります。例えば、I’m glad you came.(君が来てくれてうれしい)など。

覚えておきたいワード&フレーズ

  • wake up:目が覚める
  • stay in bed:ベッドにいたままで
  • for a while:しばらくの間
  • check my smartphone:自分のスマホをチェックする
  • look up:調べる。
  • I’m glad ~:~してうれしい

書籍紹介

決定版 英語スピーキング100本ノック

書籍『決定版 英語スピーキング100本ノック』は、日常の行動、目に見えたこと、感じたことを「瞬時に英語でつぶやく」トレーニング本です。左ページに日本語、右ページに英文というシンプルなレイアウトです。

現在形のみの1文からスタートし、過去形と完了形の2文、現在進行形や仮定法を含む3文、最後は1分間トークとステップアップ。英文法と特に意識しなくても、無理なく着実に英語の基礎固めをしながらスピーキング力を伸ばせるよう、綿密なプログラムを作り込んでいます。

ひとりで(こっそり)スピーキング練習がしたい、英語で話せることが増えたと実感したい、SNSで英語でサッとつぶやけるようになりたい、そんな皆さんにおすすめです。

★音声はスマホで簡単に聞ける人気アプリabceedに対応し、0.5~2.0倍速まで速度調整できます。パソコンへのmp3音声ダウンロードも用意しています。

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

ワンタッチで着脱!アレンジ自在「3wayレジンパールデザインチェーンネックレス」

おはようございます、ライフスタイルショップ「スタイルストア」です。

シンプルなコーディネートも、ネックレスを添えるだけでグンと華やかな印象になりますよね。でも、いつも同じネックレスでは飽きてしまう…。そんな方にぜひおすすめしたいのが、STELLA CIFFONの「3wayレジンパールデザインチェーンネックレス」です。

これひとつで、ロングネックレス・ショートネックレス・チョーカーの3通りの使い方ができるのが大きな魅力。カジュアルからフォーマル、ちょっとモードな着こなしまで、さまざまなスタイリングにマッチしてくれます。

さらに、マグネットタイプの留め具なので着脱が簡単。朝の身支度の時短も叶いますよ。バイヤー加藤が、「一度この仕様に慣れたら、他のネックレスは使えなくなる」と絶賛する一品です。

STELLA CIFFON/3wayレジンパールデザインチェーンネックレス

マグネットで装着ラクラク!便利な3wayネックレス

STELLA CIFFON/3wayレジンパールデザインチェーンネックレス

3通りのアレンジができ、活躍の幅が広がる

STELLA CIFFONは、デザインの良さ・着脱のしやすさ・軽さの3拍子揃ったアクセサリーに定評があるブランド。こちらは、つややかなレジンパールとチェーンを組み合わせたリズミカルなデザインが目を惹くネックレスです。

ロングネックレスとして楽しむだけでなく、パールとチェーンをそれぞれ単品でも使えるのがこちらの特徴。パール部分のみで使うと長さは約54.5cmで、フォーマルな着こなしによく似合います。チェーン部分のみだと、長さ約39.5cmのチョーカーに。パールのフェミニンな印象から一転、ほんのり辛口な印象に仕上がります。

また、こちらはレジン(樹脂)パールを使用しているため、本真珠とくらべて水・汗に強く気をつかわず着用できる点も魅力です。パールとチェーンをつなげてロングネックレスとして使っても、重さは約26gと非常に軽量。毎日のさまざまなコーディネートに、ストレスなく取り入れていただけると思います。

マグネットでサッと着脱。朝の支度もスムーズに

ネックレスを付けるとき、留め具がなかなかうまくはめられなくてイライラしてしまうことはありませんか?ネックレスの留め具はとても小さく、また手元が見えないので装着が難しいんですよね。

STELLA CIFFON/3wayレジンパールデザインチェーンネックレス

こちらのネックレスは、マグネットタイプの留め具を採用しているので着脱がとても簡単。ワンタッチでスピーディに装着でき、忙しい朝も手を煩わせません。爪の長い方や、指の力が弱い方も安心してお使いいただけますよ。

また、パールやチェーンを単品で使いたいときも、マグネットを外すだけなのでお手軽です。

なお、マグネットの留め具は着脱しやすい反面、引っかかったりして力が加わったときに外れやすいという特徴があります。取り扱いにはご注意ください。

華やかなゴールド、シックなシルバーの2色展開

カラーは、ゴールドとシルバーの2色展開。ゴールドは、クリームイエローのパールとゴールドチェーンを組み合わせており、着こなしを女性らしく華やかに見せてくれます。Tシャツやプルオーバーなどの普段着に合わせていただくのはもちろん、ワンピースなどのフォーマルスタイルにもおすすめです。

STELLA CIFFON/3wayレジンパールデザインチェーンネックレス

シルバーは、グレーのパールとシルバーチェーンを組み合わせたスタイリッシュなデザイン。ブラックなどのモノトーンカラーや寒色系のお洋服に合わせると、クールなイメージがより引き立ちます。知的な印象も与えてくれるので、ビジネススタイルにもおすすめです。

これひとつで、ロング・ショート・チョーカーの3通りの使い方ができる「3wayレジンパールデザインチェーンネックレス」。手軽に印象をチェンジできるので、飽きずに長くお使いいただけます。

また、マグネットタイプの留め具で着脱がラクチンなところも高ポイント。ぜひ、毎日のスタイリングに取り入れてみてくださいね。

『STELLA CIFFON/3wayレジンパールデザインチェーンネックレス』の魅力はスタイルストアの商品ページでさらに詳しくご紹介しております。下記よりチェックしてみてくださいね。

STELLA CIFFON/3wayレジンパールデザインチェーンネックレス

【8/2まで初回購入15%オフ】詳細・購入(スタイルストア本店へ)>>

【8/2までクーポンで10%オフ】詳細・購入(楽天店へ)>>

※スタイルストア本店では、ボタンに記載されたキャンペーン期間中、初回購入のお客様対象で15%OFFでご購入いただけます。このボタンからタップしていただくことで割引が適用されますので、必ずこちらのボタンをタップいただき、本店へ移動をお願いいたします。
※本記事の内容は記事制作時点のものです。最新の情報はスタイルストアサイトでご確認ください。

【東京・要町】個性的なパンも抜群においしい!ヨットのようなベーカリー「Sailknotz(セイルノッツ)」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

今回紹介する「Sailknotz(セイルノッツ)」は、東京メトロ有楽町線、副都心線の要町駅が最寄り駅で、1番出口を出たら右、えびす通り商店街にあり徒歩で2分くらい。白に濃青の外観、ヨットのロゴマークが見えてきたら到着です。ちょうど角にあるのか形がヨットの先端部分のようで、なんだかこれから航海にでるようで入店前から気持ち上がります。

Sailknotz(セイルノッツ) 店内

2018年10月開業で、朝は8時半からオープン。入って目の前にはガラスケースに入ったパン、左手には惣菜パンが並びます。近所の方と思われる方がひっきりなしに入店していて、地元の方に愛されているのが分かります。フランスパンから菓子パン、サンドイッチや調理パンなど70種類以上。

柚子ショコラ

柚子ショコラ

山のような形が面白くて購入した柚子ショコラ。クロワッサン生地なのかな?パンスイスみたいにバリバリッとしていて、底部分はカリカリ食感。クラム(内側)はふんわり柔らかく、そのコントラストが良き。ショコラは甘いというよりほろ苦く、クラスト(外側)の生地が気持ち甘めなので、食べていて飽きません。なにより柚子の香りがこのパン全体の味を引き締めていて、カットした時にふわっと柚子の香りが鼻腔をくすぐります。

柚子ショコラ 断面

サツマイモデニッシュ

サツマイモデニッシュ

デニッシュ生地にカスタードクリーム、輪切りにしたサツマイモ、その上にゴマという組み合わせのサツマイモデニッシュ。デニッシュはさっくりホロホロッと軽い口当たりで、ちょっと香ばしさも感じます。サツマイモとカスタードクリームという異なる甘味、それにデニッシュのバターが相まって、甘味が深まっていくのが分かります。

さつまイモデニッシュの断面

ビエノワミルク

人気があるというビエノワミルク。パン生地はセミハードな食感で、むぎゅりとしていてどちからというと引きちぎるような弾力があります。それでいて、歯を当てた時にさくりと歯切れよく、ミルククリームは練乳なのかな?優しい、昔なつかしい甘味で、ちょうど持ち帰る頃には程よくミルクがとけるので(かといって、あふれ出てしまうことはないです)めっちゃ食べやすいのです。

ビエノワミルク 断面

店内にはイートインスペースはないので、テイクアウト専門です。初訪問の私にも店員さんが丁寧にオススメパンを教えてくださったので、近くへ行った際はぜひ寄ってみて下さいね。

 

Sail Knotz(セイルノッツ)

住所:東京都豊島区要町1‐17‐7
電話番号:03‐6905‐8089
営業時間:08:30~18:30
定休日:日曜日
公式サイト:https://sailknotz.com/
Instagram:@sailknotz

 

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。★本連載は隔週金曜日でお届けしています。

相性ぴったり!簡単おいしい「なすの味噌チーズ焼き」レシピ♪

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。

この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています.

本日ご紹介するのは、なすと相性ピッタリのお味噌にチーズを足して、香ばしく焼いた「なすの味噌チーズ焼き」です♪火を使わないので暑い夏に大助かりな簡単レシピですよ。こんがり焼けた見映えもバッチリ。

朝ごはんや夏休みランチにいかがですか?

簡単おいしい「なすの味噌チーズ焼き」の作り方

なすの味噌チーズ焼き

材料

  • なす 2本
  • (A)味噌 大さじ1
  • (A)砂糖 大さじ1
  • (A)みりん 大さじ1
  • ピザチーズ 40g

作り方

1) なすの皮に切れ目を入れて一個ずつラップでくるみ、電子レンジ600wで3分加熱する。(A)を合わせて混ぜておく。

なす

2) なすを縦半分に切り、合わせた味噌ダレを塗って、チーズをかける。1000w(約200℃)のトースターで10分ほど、こんがりするまで焼く。

今日のレシピのポイント

なすを丸ごとレンチン加熱する際は切れ目を入れておきましょう。破裂することがあります。

動画でご覧になりたい方はこちら

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured (チャンネル登録者数37万人超 / 2024年7月時点)

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

クローゼットが劇的に変わる!難易度別にすすめる「衣類整理」の3ステップ

おはようございます! 整理収納アドバイザーのサチです。

この連載では、1日を快適に過ごすための片づけ術やヒントをお届けしています。仕事や家事や育児の息抜きにいらしてくださいね!

難易度別「衣類整理」のコツ

本格的に夏がやってくる前、わが家では徹底的に衣類整理をやりました。

そこで衣類整理の難しさをあらためて実感し、衣類整理に一番必要なマインドにたどり着いたので、ここでシェアしたいと思います。クローゼットから衣類が溢れて困っている方の参考になれば嬉しいです。

クローゼットの中の洋服

衣類整理の難しいところは、まだ着られる服をクローゼットから取り除かなければならないところ。
まだ着られるものを捨てる罪悪感が、大きなハードルになっています。
だからこそ、段階的に挑むのがおすすめです!

【1】サイズアウトしたものを手放す

洋服

まずはサイズアウトしたものから手放していきましょう。

子どもの洋服は毎年のように着られなくなるものが出てきますよね。
サイズアウトしたものは、「処分」「売る」「ゆずる」に分けて、とりあえずクローゼットから追い出していきます。

今着られるものと分けて、クローゼットの密度を減らしていきましょう!

【2】劣化したものを手放す

ボーダーTシャツ

次に手放すのは劣化したものです。

一見まだまだ着られそうなシャツも、繰り返し外干ししていると肩の部分が色褪せてきます。劣化はたくさん着たという証。服としての役割は十分に果たせたとも言えるので、自信をもって堂々と手放していきましょう。

【3】気合を入れて手放す

最後に手放すものは、気合を入れて向き合ったものです。

例えば画像のボトムスは、サイズアウトしたわけでも劣化したわけでもありません。
ただ、手持ちの服との相性がよくなかったり、肌の色や骨格に合わなくなってきたのです。

正真正銘まだまだ着られる服ですが、残念ながらもう着たいとは思えません。そんな服を手放すのはとても気合のいることです。

気合を入れてまで手放す必要はないんじゃない?と思われる方も多いかもしれません。しかし、このような処分する理由のない衣類こそが、クローゼットを圧迫していくのです。

手放すべきだったけれど後回しにしてきたから、もう着ることのない服が山積みになったクローゼットを、これまでたくさん見てきました。

ゴミ袋に入った洋服

サイズアウトした服や、劣化した服をすべて手放したはずなのに、まだまだクローゼット内が溢れて使いにくいときは、気合を入れて目の前の服たちと向き合うべきときなのかもしれません。

向き合うのは大変です。でも、それを後回しにして、使いにくいクローゼットになり、日々の洋服選びや洗濯物の管理が難しくなると、毎日の家事がもっともっと大変になります。

クローゼットの洋服

この夏、気合を入れてゴミ袋1つ分の衣類を手放した結果、クローゼット内は風通しがよく、全ての衣類を満遍なく選べるような環境になりました。

管理しやすくストレスのないクローゼットを手に入れられるのなら、気合を入れて向き合うのも悪くありません!

まとめ

今回はいきなりの精神論で、「自分には難しいかも」と感じる方も多いかもしれません。しかし、話題の収納用品や小手先の収納ワザだけでは、片づけられない根本の原因を取り除けません。気合を入れて、これまでのものの持ち方を変えられたとき、片づけられない原因を突破できます。

いつもご訪問いただきありがとうございます。片づけやすい環境づくりのことなど、Instagram(@iebiyori)のコメントでも質問をどうぞ!

☆この連載は【隔週金曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

人間関係が上手くいかないのはなぜ?コミュニケーション力を上げるためのポイント3つ

おはようございます。脳腸活カウンセラーの桜華純子です。

今回のテーマは、「人間関係が上手くいくためのポイント」です。

ぜひコミュニケーション力をより高めて、ストレスのない充実した日々を送る参考にしてくださいね。

コミニュケーションの不一致はなぜ起こるの?

会議室の人たち

人間関係が上手くいかないお悩みの多くは、コミュニケーション不足が原因です。

より良い人間関係を築いてゆくには、お互いの意見を擦り合わせることが大切です。ですが、それが充分でない状態では、誤解が生じたり理解し合えないまま関係が進んでしまい、気づいた時には相手との関係に大きな距離ができてしまうことに…。

このようなことが起こらないように、普段からコミュニケーションの不一致を事前に防いで、理想的な人間関係を構築してゆきましょう。

人間関係が上手くいくためのポイント3つ

【1】一方的では伝わらないこともあると理解しておく

相手に何かを伝える時に大切なことは、「相手に言う」ことではなく、「相手が理解できるように伝える」ことです。

「言ったから大丈夫!」これがコミュニケーションの不一致の大きな原因です。

悩む女性

わたしたちは、一人一人価値観やものの捉え方が違います。
自分なりに伝えたことでも、それが相手に誤解なく伝わるように、「一方的に話す」のではなく相手がどのぐらい理解しているかを、会話の中で確認をしながら伝えることを心がけましょう。

【2】言葉の受け止め方はそれぞれであることを前提にする

一つの言葉でもその意味の取り方はいくつもあります。

例えば「時々」という言葉も、1ヶ月に一度くらい、半年に一度くらいなど、人によってその感覚は違います。

「桜のピンク色」と言っても、ソメイヨシノのような淡いピンク色もあれば、八重桜のような濃いピンク色もあります。

階段をのぼる2人の女性

コミュニケーションにおいては、自分が持っているイメージが、相手にもより近いイメージで理解してもらえるように、事例を出したり、絵や写真など、視覚で共有できるツールを使ったりなど、工夫をすることが大切です。

【3】「先に」与える

コミュニケーションは、「先に与える」ことが上手くいく秘訣です。

相手が欲しい情報や言葉、また挨拶やお礼など、自分からまずは相手に渡しましょう。
与えることで、循環が起こります。

コミュニケーションを取りたいと思っている人に対して、先に「歓んでもらう」「幸せを感じてもらう」「笑顔になってもらう」ことを意識することで、相手からも嬉しい言葉をもらったりと人間関係がどんどん豊かになってゆきます。

メッセージカード

***

お金は一切かかりませんし、時間もそれほど使いません。

ぜひ、すぐに取り組める方法で人生の舵取りをして、心豊かな日々を送っていただけますように。

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube( https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA )

次回もどうぞおたのしみにしていてください。

お弁当や朝食に!旅行前の「卵使い切り」レシピ3つ

夏休みの旅行や帰省などで長期間家を空ける時。牛乳や卵、野菜など冷蔵庫の生鮮食材をいかにうまく使い切るか、献立に頭を悩ませることはありませんか?

そこで今回は、冷蔵庫にたくさん入っている「卵」を無駄なくおいしく使い切る朝ごはんレシピをピックアップしてご紹介します!

食材を計画的に食材を使い切って、冷蔵庫をすっきりさせてから、気持ちよくお出かけしましょう♪

お出汁がじゅわっ!「ツナ入りだし巻き卵」

ツナ入りだし巻き卵

じゅわ~っとしみ出すお出汁がおいしい、たっぷりのネギがアクセントの「ツナ入りだし巻き卵」。

出汁巻き卵1本で3個の卵を使用。白だしだけでシンプルな味付けながらも、ツナの旨みとコクを感じる一品です。

少ない材料でさっと作れるので、あと一品欲しい時にも重宝しそうですね。

(お出汁がじゅわ~っ!ネギだく「ツナ入りだし巻き卵」レシピ♪ by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「ツナ入りだし巻き卵」レシピ >>

ゆで卵を作るより楽チン♪「みそタルタル」

みそタルタル

ゆで卵を作るよりカンタン!レンジだけで手軽に作れる「みそタルタル」です。

耐熱容器に卵2個と水を入れ混ぜたらレンジで加熱。みじん切りにした玉ねぎ、ヨーグルト、調味料を加えて混ぜればあっという間に完成。

作り置きすれば、朝は時短で卵サンドが完成しますよ。

(レンジで簡単!作り置きOKの「みそタルタル」で絶品卵サンド by 五十嵐ゆかり(料理家・管理栄養士)さん)

「みそタルタルレシピ>>

具だくさんが嬉しい!「キャベツのオムレツ」

キャベツのオムレツ

たっぷりと卵を4個使用!フライパンよりラクに作れる「キャベツのオムレツ」です。

材料を全てボウルで混ぜたら、型に入れて170度のオーブンで30分焼くだけ。焼き時間を効率的に使える便利なメニューです。

ベーコン、ツナ、しらすなどを入れるアレンジもおすすめ◎

(混ぜて焼くだけ!フライパンより楽ちん「キャベツのオムレツ」 by 料理家 村山瑛子さん)

「キャベツのオムレツ」レシピ>>

お盆休み前に活躍する「卵食べきり」レシピをご紹介しました。

どれも気軽に作れる料理ばかりなので、旅行前はもちろん普段の食事にも重宝しますよ。冷蔵庫をスッキリさせて、お出かけを楽しみましょう♪

【背中を丸めて5呼吸】「肩甲骨」のあいだの凝り・ダルさをすっきりさせる神ストレッチ

おはようございます! ヨガインストラクターの高木沙織です。

今回おこなうのは、「肩甲骨」まわりのストレッチ第一弾。
左右の肩甲骨を背中側にグッと引き寄せて、胸を開く姿勢をよくする方は注目!
この動きをするときに使われるインナーマッスル・菱形筋(りょうけいきん)に緊張状態が続くと、肩甲骨と肩甲骨のあいだに凝りが生じやすくなるためです。

菱形筋の位置とストレッチ方法

  • 【菱形筋の位置】脊柱(首のつけ根あたり)から肩甲骨の内側についている筋肉です。
  • 【菱形筋のストレッチ方法】肩甲骨を下げながら外転させることで、ストレッチできます。

それでは、実際にストレッチを行っていきます。

「肩甲骨のあいだがダルい」ときのストレッチ

1)あぐらで座り、肩の高さで手の指を組む

あぐらで座り、肩の高さで手の指を組む

→手でお尻のお肉を外にかき出し、左右の座骨(お尻の下の尖った骨)に均等に体重を乗せると骨盤がスッと起きやすくなります。腕は肩の高さに持ち上げて、手の指を組みましょう。

2)【息を吸いながら】腕を天井方向に伸ばす

腕を天井方向に伸ばす

→手のひらで天井を押すような意識で、一度上に向かって心地よい伸びをします。腕が耳よりも前に倒れないように気を付けます。

3)【息を吐きながら】背中を丸め、腕を体の前に伸ばす

背中を丸め、腕を体の前に伸ばす

→次の吐く息に合わせて背中を丸め、腕を肩の高さまで下げます。手のひらは前の壁を押すような意識で突き出し、左右の肩甲骨のあいだにグーンと広がりを感じましょう。<回数:5呼吸>

余裕がある場合はさらにストレッチ

【息を吐きながら】上体を左右に傾ける

上体を左右に傾ける

上体を左右に傾ける

→背中を丸め、左右の肩甲骨のあいだに広がりを作った姿勢のまま上体を右へ。左の肩甲骨まわりがよりしっかりとストレッチされるのを感じながら、呼吸を繰り返します。

反対側も同様におこないましょう。<回数:左右各5呼吸>

このストレッチは、椅子に座ったまま、または立ったままでも比較的場所を選ばずに行えます。凝りや疲れを感じる方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

それでは今日も、良い1日を!

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

ドリンクや料理に活躍!「ハーブ」の保存方法と特徴いろいろ

8月2日:今日は「ハーブの日」

料理の彩りや風味アップに欠かせないハーブ。おうちのベランダで、小さなスペースで気軽に育てられるので、ひとり暮らしさんにも人気ですよね。

今日は、フレッシュハーブの保存方法と特徴をいくつかピックアップしてみました!

フレッシュハーブの保存方法

エスビー食品株式会社のホームページによると、フレッシュハーブはなるべく鮮度が良いときに使い切ることが基本なのだとか。

もし保存する場合は、乾燥し、冷たすぎる風が直接当たらない野菜室に、密閉できる容器に入れて、立てた状態で入れておくのがよいそう。

また、洗って水気を残したままにするのはNG。傷みの原因になるためキッチンペーパーなどで拭き取りましょう。

ハーブの特徴いろいろ

バジル トマト

(トマトと相性の良いバジル)

私も使う機会が多い「スィートバジル」。カプレーゼにしたり、ピザにトッピングしたりと幅広く活用できます。

卵や肉、魚とも相性が良く、爽やかな香りが心地いいんですよね。そんなバジルは寒さに弱く、10〜15℃で保存すると長持ちすると言われています。

ミント

(ミント)

鼻に抜けるような清涼感のある香りが特徴な「スペアミント」。さっぱりしたい夏にぴったりなハーブです。

私は今の時期、ミントをたっぷり使ったノンアルコールのモヒートをよく作ります。ミントの爽やかな香りと炭酸のシュワッとした爽快さですっきりしますよ。朝のドリンクにもおすすめです。

ローズマリー

(ローズマリー)

「ローズマリー」は、ラムやイワシなどクセのある食材の臭み消しに役立つハーブ。清涼感のある香りが特徴で、肉を焼くときに使う方も多いかもしれませんね。反対に淡白な白身魚やじゃがいもなどの香りづけにも使われています。

(参考:保存方法 | フレッシュハーブ | エスビー食品株式会社

暮らしにハーブを取り入れると、料理やドリンクのレパートリーが増えますよ♪

「ハーブの日」とは?

1987年より、バジル、ミント、パクチーなど、さまざまなフレッシュハーブを販売する事業を手がけるエスビー食品株式会社が制定。心と身体に潤いをもたらすハーブの素晴らしさと、その美味しさを広めるのが目的。日付は8と2で「ハー(8)ブ(2)」と読む語呂合わせから。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

理想の腕を手に入れる!続けやすい「二の腕痩せ」ストレッチ3選

二の腕のたるみや脂肪は多くの女性が悩むポイント。スリムで引き締まった二の腕を目指すためには、日々のストレッチやエクササイズが必須!

面倒くさい…と後回しにせずに、スキマ時間にできる運動で理想の体づくりを目指しましょう。

今回は、ピラティストレーナーTOMOKOさんの連載から、続けやすくて効果的な「二の腕痩せ」ストレッチ3選をご紹介します。

【1】朝夕1分ずつでOK!「バタフライ・ストレッチ」

日常生活ではほとんど使われない、二の腕の上腕三頭筋。細くするには「バタフライ・ストレッチ」でしっかりと鍛えていきましょう!

バタフライ・ストレッチ

1) 膝立ちになり、両手の平を合わせておでこの高さまで上げ、息を吸って準備する

バタフライ・ストレッチ

2) 息を吐きながら肘を後ろへ引き、肩甲骨を寄せる

3) 息を吸いながら(1)の姿勢へ戻る

4) (1)~(3)の動きを交互に20~30回、1分程度を目安に繰り返す

何も準備がいらないのに、上腕三頭筋と肩甲骨周りが動かせて気持ちいいエクササイズ。肩こりの人は特に肩甲骨をしっかりと動かすように意識しましょう。

たった1分の手軽さが嬉しいですよね。まずは朝と夜1日2回から続けてみましょう!

(参考:朝夕1分ずつでOK!痩せにくい二の腕を細くする「バタフライ・ストレッチ

【2】2週間で細くなる!「リバースプッシュアップ」

急いでダイエット!という方は、ちょっとキツめだけど2週間で効果を実感できる「リバースプッシュアップ」で、上腕二頭筋や三頭筋を鍛えていきましょう。

リバースプッシュアップ

1) 写真のように、四つ這いの逆向きのような姿勢で両手足を床に着きます

リバースプッシュアップ

2) 息を吸いながら両ひじを曲げる(この時、できたらお尻は浮いたままキープ!笑っちゃうくらいキツいです)

リバースプッシュアップ

3) 息を吐きながら両ひじを伸ばしてスタートポジションへ

4) (1)~(3)の動きをゆっくり深く10回行う

お尻を浮かすのが苦手な人は、お尻を床に降ろしてもOK!手首や肘に負担なく行ってください。

地味に見えますが、普段使っていない筋肉が鍛えられているのを実感できますよ。慣れてきたら回数を増やしてチャレンジしてみましょう!

(参考:太い「二の腕」が2週間で細くなる!地味に効くリバースプッシュアップ

【3】毎日続けやすい「二の腕と背中のエクササイズ」

最後は二の腕の引き締め、猫背や肩こり、姿勢改善にうってつけのエクササイズをご紹介!

二の腕と背中のエクササイズ

1) 顔は正面、両手を背中の後ろに置き、背筋を伸ばす(息を吸って準備)

二の腕と背中のエクササイズ

2) 息を吐きながら、肩甲骨を一緒に使いながら、両肘をゆっくり曲げていく

3) 息を吸いながら(1)の姿勢に戻る
※(1)から(3)の肘と肩甲骨の曲げ伸ばしをゆっくり10回繰り返す

腰は反らせず少し丸くキープし、腰への負担を軽減しましょう。

肩甲骨をしっかり動かすので、背中や肩がすっきりしますよ。寝る前の習慣にしてしまえばラクに続けられそう!

(参考:毎晩寝る前にラクラク!「二の腕」が引き締まる簡単ダイエット法

***

続けやすくて効果的な「二の腕痩せ」ストレッチをご紹介しました。

まだまだ暑い日が続きます。引き締まった二の腕を手に入れて、夏ファッションを思いっきり楽しみましょう!

英語「It’s not that far」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズを解説つきで毎朝お届けします♪

地図

英語「It’s not that far」の意味って?

週末や休日のレジャーに関してくり返し使える定番表現や、習慣的に行う行動表現を、イギリス英語の会話の中から学ぼう!

A:What is this town famous for?(この町は何が有名?)
It is famous for its beautiful cathedral.(美しい大聖堂が有名だね。)

A:Have you ever been to York? I want to go there.(ヨークに行ったことはある? 行ってみたいんだけど。)
B:Yes, I used to live there. It has many old historical buildings.(ああ、昔住んでいたよ。古い歴史的な建造物がたくさんある。)

A:Shall we go on a trip to Cambridge tomorrow?(明日は日帰りでケンブリッジに旅行しない?)
B:Good idea! We can go there by train.(それはいいね! 電車で行けるよ。)

A:Is it easy to get to Stonehenge from London?(ロンドンからストーンヘンジへは行きやすい?)
B:Well, it’s not that far, but the site is quite far from a station, so you need to take a train then a bus.(まぁ、そんなに遠くないけど、駅から結構遠いから電車を降りてからバスに乗る必要があるかな)

A:Let’s take a trip to Dublin. Flights are cheap at the moment.(ダブリンに旅行に行こうよ。今、航空券が安いから。)
B:Great! If you look up flight times, I’ll look for a hotel.(いいね! 君が飛行機の時間を調べてくれるなら、私はホテルを探しておくよ。)

(マリ・マクラーレン著 / コスモピア編集部『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 より )

例文について解説

  • be famous for (~で有名)の代わりにbe known for… (~で知られている)という表現を使うこともできます。
  • used to +動詞は「昔~をしていた」という意味になる表現です。
  • Good idea!やGood plan. / Sounds good.は全部相手の提案に賛成する際に使うレスポンスです。
  • quiteはイギリス英語では「結構、まあまあ」という意味ですが、アメリカ英語だともっと強い「とても、すごく」という意味になります。
  • look upという句動詞は「調べる」という意味になります。

覚えておきたいワード&フレーズ

  • be famous for :~で有名
  • cathedral:大聖堂
  • used to…:昔~をしていた
  • good idea:それはいいね
  • quite:結構、まあまあ(イギリス英語)
  • look up:調べる

音声も一緒に確認しよう!

今回ご紹介した例文の音声は、動画の1時間9分34秒頃から流れます。アメリカ英語とは違うイギリス英語のイントネーションやアクセントを合わせて確認しましょう♪

書籍紹介

『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』

書籍『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 では、イギリスのベッドフォードシャーで生まれ育った著者が、イギリス英語で実際によく使われる単語やフレーズをたっぷり解説。すべての表現をシンプルな文法の英文または会話の中で学べるため、とても実用的な内容です。もちろん、音声コンテンツ付き。YouTubeでスマホでも簡単に再生でき、イギリス英語の発音やイントネーションも学べます。

イギリス旅行や語学留学を予定している方、イギリスのドラマや映画が大好きな方にもおすすめの一冊です。

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

バター醤油味が食欲そそる!簡単「じゃがいものきんぴら」の作り置き

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今日は、じゃがいもを使った簡単でおいしい作り置きおかずをご紹介します。

バター醤油で照りっと仕上げる、食欲をそそるきんぴらです。

バター醤油味が食欲そそる!簡単「じゃがいものきんぴら」の作り置き

材料

  • じゃがいも・・・2個
  • (A)砂糖・・・大さじ1
  • (A)醤油、みりん・・・各大さじ2
  • バター・・・10g
  • 醤油・・・大さじ1
  • 油・・・大さじ1/2

作り方(調理時間 20分)

1) じゃがいもの皮をむき、2mm程の薄さにして千切りする。水にさらす。しっかり水を切る。

2) フライパンに油を熱し、よく水を切ったじゃがいもを加えて炒める。

3) じゃがいもが透き通ってきたら(A)を加える。

4) じゃがいもに火が通ったらバターと醤油を加えて、強火でサッと炒め合わせる。

じゃがいも

※冷蔵庫で3日保存できます。

※お好みで輪切りの唐辛子や、一味唐辛子などで辛味を加えてもおいしいです。

ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。( http://mama-kitchen.blog.jp/

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

朝のロスタイム解消!コスメをすっきり収納できる「bon moment 取り出しやすい 化粧ポーチ」

おはようございます。アンジェ web shopです。

お買い物の途中などいドラッグストアを発見した時、ふら~っと寄りたくなることありませんか?

「何か欲しいものあった気がする!」と思いながら化粧品売り場を回ると、これ安いなあとか、コレ可愛いなあとか…。その気持ちだけを持ち帰る日もあれば、「ずっと欲しいと思ってたよね?」と理由をしっかりつけて買う時も(笑)

そんな日々を越えて、なんだかんだ増えていくのがコスメですよね。

本日は、そんなコスメがスッキリ収まる、とっても優秀な「化粧ポーチ」をご紹介します。

小さなコスメが埋もれない!優秀「化粧ポーチ」

bon momentの取り出しやすい 化粧ポーチ

ガバッと開く上に、手前がパタンと折れて自立するbon momentの取り出しやすい 化粧ポーチ

この特徴的なつくりや、豊富なポケットが、使いやすさを叶えてくれるんです。

中身が一望できるので、単色アイシャドウなど埋もれやすい小さなコスメも、ワンアクションで取り出せます。1分でも無駄にできない朝、がさごそ化粧品を探す必要もなく、使いたい時にサッと取れるのはうれしいですよね。

大小さまざまなポケットで整頓上手

bon momentの取り出しやすい 化粧ポーチ

すっきりとした見た目で容量たっぷりな点に加え、大小さまざまなサイズのポケットで、コスメをきれいに整頓できるのも大きな特徴。

内側に7つの仕切りポケット、外側には大きなポケットが1つで、ペンシルに筆などの縦長アイテムから、リップなどの身長低めのアイテムまでキッチリ収まります。

bon momentの取り出しやすい 化粧ポーチ

カラーは、ダークグレー&ライトグレーの2色展開。どちらもお部屋にポンっと置いておいても恥ずかしくない&外出先にもそのまま持っていけるシックなカラーです。

さて、ここからはスタッフのリアルレポをお届け。理想のポーチになかなか出会えずにいたスタッフや他のポーチと併用するスタッフも。ぜひチェックしてみてくださいね。

スタッフ福田「脱ポーチ迷子!収納力×デザイン性も◎」

デザインが良くて、使いやすい、そんなポーチが欲しいと長年感じていました。

世の中には様々な種類ポーチがあるので、その中から自分好みのものを探すのは大変で…。ほとんど諦めていましたが、そんな私の目の前に現れたのがこちらのポーチ。

bon momentの取り出しやすい 化粧ポーチ

一見シンプルなポーチですが、ファスナーを開けてみると…。

bon momentの取り出しやすい 化粧ポーチ

ガバッと開いて、たくさんある仕切りに驚き。

中身をゴソゴソと探すことの多い私でしたが、このポーチを使うようになってからは、その不便さが一気に解消されました!

bon momentの取り出しやすい 化粧ポーチ

スリムな見た目とは裏腹に、こんなにたくさん入るんです!

自立する上に、自分の使いたいものをサッと出せる、それがこんなにも便利だとは思いませんでした。

bon momentの取り出しやすい 化粧ポーチ

上部にあるポケットに、ちょっとしたアクセサリーを入れるのも◎。出かけた先で「あ、イヤリング忘れた」となる心配もなさそうです。

机に置いても馴染みやすく、思わず持ち運びたくなるシンプルなデザイン。仕事にいく時でも、旅行にいく時でも、どんなシーンにもぜひおすすめしたいポーチです。

バイヤー田澤「コスメを厳選、8割収納ですっきり~」

普段はbon momentのバニティ―ポーチを愛用中。

ついつい増えるコスメ、ついにバニティに入りきらなくなってきました。サニタリーに引き出しが無い我が家。プレゼントでもらった未開封コスメやストックの収納にも困り中…。

バニティポーチ

パッと見た感じキレイに収まっているのですが、結構ギチギチで取り出しにくく、未開封コスメも置き場がない状態です。

朝はとにかく時間がない!ということで、毎日使うものだけを厳選して、ストレスフリーのポーチを作ってみました。

bon momentの取り出しやすい 化粧ポーチ

第一軍コスメを厳選して収納したところ、すーっきり収まりました!奥までまるっと見えるので何がどこにあるか分かりやすいです。

クローゼット収納と同じく、ポーチの中も8割くらいでちょい余裕のある感じが使いやすい!なんでもかんでも一つに収めるのではなく、分散させるの大切ですね。

bon momentの取り出しやすい 化粧ポーチ

内側のファスナーポケットは、ビューラーの替えゴムや眉ばさみなど行方不明になりがちなものを。上部のミニポケットは単色アイシャドウにぴったり、小さいものって埋もれがちなので、とても助かります。

毎朝のメイク時間、ガサガサゴソゴソ探す時間から解放されて良い感じです。

ライター寺山「15年ぶりに更新?ワンセットきっちり収まるポーチ」

中学生の頃から使い続けているポーチには仕切りがひとつ。ガサッと入れると、ちいさなコスメは埋もれに埋もれていました。

使いづらいな~と思いながらも、見て見ぬフリをしていましたが、(それはそれでお気に入りだったので)bon momentの化粧ポーチを迎えることに。

bon momentの取り出しやすい 化粧ポーチ

クリーンな色味と装飾なしのシンプルデザインで、洗面所の風景にもすっと馴染んでくれました。洗面台と壁の間が割と狭めなのですが…シンデレラフィット!と少し嬉しい気持ちに。

bon momentの取り出しやすい 化粧ポーチ

しっかりフタも開きました。マグネットで蓋がくっつくので安定感も抜群。見た目はシュッとしてますが容量たっぷりで、高さ約15cmのクリームがタテにぎりぎり収まったのには拍手でした。

bon momentの取り出しやすい 化粧ポーチ

この乳液クリームだけポーチに入らなくて、別の場所に渋々置いておくということもあったので、ワンセットまるっと入るのはかなり嬉しいポイントです。

中には、アイライナーやファンデーション、アイシャドウ、ビューラーなど色々な大きさの物を入れていたのですが、ごちゃつき感はゼロ。

bon momentの取り出しやすい 化粧ポーチ

裏面もポケットになっているので、小さなアクセを入れたり、旅行の時はコンタクトレンズをいれたり。家で使う時は、何故かいつも迷子になるメガネの一時置きに便利でした。

朝のメイク時間は大体10分程度ですが、あるはずの物がないと一気にペースダウン。このポーチはどこに何があるか一目で分かるので、忙しい朝も焦らず準備できそうです!

ロスタイムをなくして朝の支度スムーズに

いかがでしたか?

とにかく忙しい朝は、1分1秒でも無駄にしたくないもの。できるだけ時短派の人にもおすすめな「コスメが一目で分かる化粧ポーチ」。化粧ポーチを探していた!という方も買い替えを検討していた方も、ぜひチェックしてみてくださいね。

bon momentの取り出しやすい 化粧ポーチ
ガバッと開いて、手前にパタンと倒れる仕様でコスメが「見やすく、取り出しやすく、整頓しやすい」化粧ポーチ。迷子になりがちな細かな物もワンアクションで取り出せます。

bon moment 取り出しやすい 化粧ポーチ(アンジェ本店)

※アンジェ本店では5,500円以上のお買い物で送料無料!新規会員登録で今すぐ使える300円分のポイントプレゼント

bon moment 取り出しやすい 化粧ポーチ(アンジェ楽天店)

ベタつき・ニオイ、抜け毛の予防に!夏の頭皮ケアのすすめ

おはようございます。オーガニックヘアサロン『nene hair&organic』の美容師 森本英梨です。

毎日とても暑いですが、みなさんいかがお過ごしでしょうか?

夏は他の季節に比べて、皮脂が2倍になると言われてます。そしてその皮脂が酸化してしまい、頭皮の毛穴に詰まると炎症の原因になったり、薄毛の原因にもなります。

皮脂のケアをすることで、ベタつきやニオイ、抜け毛などの予防につながるので、夏こそしっかり頭皮ケアをするのがオススメです!

夏の頭皮ケアアイテム

  • 写真左:デミドゥ「スカルプエッセンス アドバンストグロウ」
  • 写真右:ダヴィネスの「ナチュラルテック スクラブ シャンプー」

スカルプシャンプーを使って洗髪したり、ヘアトニックを使ってセルフマッサージするのもオススメです。

また、夏の暑い日のデトックスとしては、サロンでヘッドスパを体験するのもオススメですよ!

スッキリデトックスして、健やかな頭皮環境で夏の暑さを乗り越えましょう!

***

私のInstagramでは、ヘアスタイルのことはもちろん、お店のある長野県飯田市の様子なども紹介しています。質問やリクエストも受付中です!

気になる方はぜひInstagramにDMをお送りくださいね。お待ちしています!

森本英梨 Instagram:@elllllynco #えりすたいる

おいしさも健康も!簡単「熱中症対策」朝ごはんレシピ3つ

暑さが厳しいこの時期は「熱中症」が心配ですよね。夏バテや熱中症を防ぐためには、こまめな水分補給や十分な休息などの対策に加えて、日々の食事もポイント。疲労回復に効く食材や、汗で失われやすい電解質を補うメニューで、暑さに負けない体づくりを始めましょう!

今日は、夏の健康をサポートする、簡単おいしい「熱中症対策」朝ごはんレシピを3つご紹介します♪

さわやかな風味♪「冷しゃぶときゅうりのミョウガ和え」

冷しゃぶときゅうりのミョウガ和え

シャキシャキの歯ごたえが心地よい、あっさり味の「冷しゃぶときゅうりのミョウガ和え」です。

疲労回復効果が期待できるビタミンB1が豊富な豚肉をたっぷり使用。きゅうりとミョウガの爽やかな風味が食欲をそそります。

梅干しや生姜を入れてもおいしいですよ。

(お肉がしっとり!簡単「冷しゃぶときゅうりのミョウガ和え」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)

「冷しゃぶときゅうりのミョウガ和え」レシピ >>

水分と塩分を補給◎「ミニトマトの卵味噌汁」

ミニトマトの卵味噌汁

フライドオニオンでコクと旨みアップ!クーラーで冷えた体が温まる「ミニトマトの卵味噌汁」です。

水分と塩分を一品で補給できる味噌汁は熱中症対策向けなメニュー。ミニトマトを入れることでビタミンをプラス!

鮮やかな色合いのミニトマトは、朝の食卓も華やかになりますよ。

(食欲がない朝でも食べやすい!簡単「ミニトマトの卵味噌汁」 by 管理栄養士 maikoさん)

「ミニトマトの卵味噌汁」レシピ>>

白だしで味付け簡単!「モロヘイヤの冷製ポタージュ」

モロヘイヤの冷製ポタージュ

白だしだけで味付け簡単な、モロヘイヤたっぷりの「冷製ポタージュ」です。

汗で失われた電解質を補う栄養素カリウムが豊富なモロヘイヤは、まさに夏バテ予防に役立つ食材。

クーラーなど冷えが気になる方は、おろしショウガを加えてみて!

(5分で完成♪夏バテ予防にモロヘイヤの冷製ポタージュ。 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「モロヘイヤの冷製ポタージュ」レシピ>>

夏の栄養補給にぴったりな「熱中症対策」朝ごはんレシピをご紹介しました。

体調を整えるためにも、栄養バランスの良い朝ごはんは大切です。ぜひ、毎日の献立に役立ててくださいね♪