【腸活おかず】火を使わず簡単!「インゲンの塩麹胡麻和え」

おはようございます。料理研究家の伊賀るり子です。

この連載ではおいしく楽しく痩せたいという方におすすめの、ヘルシーな朝ごはんレシピをお届けします。

今回は、火を使わずに作れて、腸を整える効果が期待できる「インゲンの塩麹胡麻和え」のレシピをご紹介します。

朝から腸活!「インゲンの塩麹胡麻和え」

インゲンの塩麹胡麻和え

腸活のためにも積極的に使いたい発酵食品「塩麹」。調味料として加えることで、深みのある味わいにもなり一石二鳥です。

今日のレシピは冷凍インゲンを使うので火を使う必要がなく、時間がないときでも気軽に作れます!

材料(2人分)

  • 冷凍インゲン 100g
  • 塩麹 大さじ1
  • すり白胡麻 大さじ2

作り方

1) 冷凍インゲンは流水に1〜2分さらして解凍し、水気をよく絞る

冷凍インゲン

2) 2cm幅に切り、ボウルにインゲン・塩麹・すり白胡麻を入れて和えたら完成!

インゲンの塩麹胡麻和え

ぜひ試してみてくださいね♪

***

作ってみて分からないところなどがございましたら、私のInstagram(@ruriscooking)のDMへどうぞ♪

☆次回の記事は3月18日(月)に更新予定です。どうぞお楽しみに!

初心者も一気にヒップアップ!「一生垂れない美尻」を作る体幹ダイエット

おはようございます!ピラティストレーナーのTOMOKOがお届けする、TOMO式-ダイエット Vol.37。

今週も口角を上げてお付き合いくださいね♪

正しく行えば、お尻がアップ!「ヒップ・ロール」

あっという間に3月になりました!体調がゆらぐ季節、事前予防を心がけたいTOMOKOです。

ピラティスを始めて20年くらい経って、私自身、本当に1年中いつでもお世話になっている素晴らしいエクササイズが『ヒップ・ロール』です。

簡単な動きなのに、ダイエットを助けてくれるエクササイズ。特にヒップアップに良く、自律神経にもgood。ただし、この「簡単」という言葉が、時として落とし穴になる時もありますよ。

正しくやる>のと<なんとなくやる>のでは、その効果が大きく変わってしまいます。

今回は、筋肉と背骨正しく動かすコツも合わせてお伝えしていきますので、ぜひおうちでチャレンジしてみてください^ ^(※動画でもわかりやすくご紹介しています。記事下のリンクをご覧ください)

ヒップ・ロール

1) ヒザを曲げてお腹を凹まし、両手を体側へ。息を吸って準備

ヒップ・ロール

2) 息を吐きながら腰を丸くカール(ロール)させ、臀部の方から少しずつヒップを上げていく

ヒップ・ロール

3) 肩からヒザが斜め一直線のラインになるくらいまで、骨盤・ヒップを上げる

4) この姿勢で息を吸い、息を吐きながら(1)の姿勢へ戻る

5) (1)~(4)の動きをゆっくり深呼吸と共に、5~8セット行う

ダイエット・ポイント

  • お腹を凹まして腹筋を意識して行います
  • とにかく深呼吸と共に行うこと
  • 腰が反ってアーチにならないよう、斜め一直線のラインでキープしましょう

ヒップ・ロールはいかがでしたか?

腹筋・臀筋・ハムストリングス・大腿四頭筋、脊柱起立筋etc.と、本当にたくさんの筋肉を使っています。3~5分のゆっくりとした動きなのでとっても気持ちよくできますし、2週間ほど続ける体が軽くなってきますよ^ ^

それでは、Have a good Day

動画はこちら

「ヒップ・ロール」は、この動画のスタート直後からはじまります。さらにわかりやすく解説していますので、ぜひご覧ください!

※ 撮影:アライントモコピラティス 代々木公園

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

出会いと別れの季節。贈りたい「プチギフト」いろいろ

3月4日:今日は「差し入れの日」

仕事や勉強を頑張っている時、疲れている時などに「差し入れ」をいただくと、心がホッとゆるみますよね。

春といえば、出会いと別れの季節。差し入れに限らず、卒業や送別会などで、誰かに何かを渡す機会が増える時期です。(ホワイトデーもありますね!)

この記事では、そんな春のプチギフトにおすすめのアイテムについて考えてみました。

プチギフトにおすすめのアイテムいろいろ

クッキー

お礼や応援の気持ちを込めてプチギフトを渡すとき、何にしたらいいのか迷ってしまいがち。

私の経験上、まずは「実用的なもの」「消耗品」を選ぶのが良いかと思います。使って(食べて)なくなるものなら、受け取った相手側も負担になりにくいからです。

事前に相手の好きなものが分かっていたらスムーズに選べますが、特別「これ!」というものが分からない場合は定番をチョイスしてみましょう。

例えば、女性への贈り物なら…

  • 花束
  • お菓子(クッキーやチョコレート)
  • 紅茶・コーヒー・日本茶
  • 入浴剤
  • ハンカチ
  • お香
  • アロマキャンドル
  • ボールペン・ノートなどの文房具

など。定番のアイテムではありますが、ちょっと良いブランドのもの(または限定のもの)を選ぶと喜ばれるかと思います。迷ったときは、季節のお花やお茶などが無難かもしれません。

男性の場合は、コーヒー好きにはドリップバッグのセット、お酒好きならクラフトビールなども良さそう。

男女問わず、相手の趣味をリサーチしつつ実用性のあるものを選びたいですね。リラックスアイテムの入浴剤やお香なども良いと思います。

ちょっとした贈り物を添えると、気持ちもより伝わると思います。相手のことを考えながら、素敵なギフトを選べますように…!

「差し入れの日」とは?

仕事を頑張る人たちが前向きな気持ちになることで効率を上げ、日本を明るく元気にすることを目指す日本残業協会が制定。会社で疲れている時に嬉しい応援方法である「差し入れ」を啓蒙することで、社内コミュニケーションの活性化を促し、業務効率のアップやモチベーションアップなどを図ることが目的。日付はこの頃が多くの会社で決算前の繁忙期であることと、3と4で「サ(3)シ(4)入れ」の語呂合わせから。尚、日本残業協会は残業の是非を問う団体ではない。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

20kg痩せた私がたどり着いた「自分らしいカラダ」の見つけ方。【自分の適量を知る】編

朝を楽しむ朝美人アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム。ダイエットに悩み20キロ痩せた経験をもつ、ヨガインストラクターのひるかわえみこさんが「自分らしいカラダ」の見つけ方について教えてくれます。(全4回)

おはようございます。朝美人アンバサダーのひるかわえみこ(@emikoyoga33)です。

たくさんのダイエットや健康情報が溢れる現代。私自身、ありとあらゆる方法を試しては失敗し、悩んできました。
けれど、“自分らしいカラダ”の見つけ方は、実はとてもシンプルでした。

空お仰ぐ女性

ダイエットというとイベントのようになりがちですが、自分の体と向き合うことは一生続きます。

まずは思考を整え、何をすれば自分は心地いいかのか、何を食べたら心も体も満たされるのかを知ることが大切です。

思考を整え、食との向き合い方を見直してみませんか?

食との向きい方。【自分の適量】とは?

人生を80年とすれば約30,000日となり、1日3食の人生の食事回数は約90,000回です。すごい回数ですよね。

乱れた食生活で運動もしない毎日…。小さな不調は何となく乗り越えられても、ある日いきなり健康になることもありません。

やはり、時間をかけてコツコツ積み重ねていく事が大切です。この90,000回の食事を、一回一回大切に向き合うことは、短期的なダイエット法や、食事法をするよりもとても意味があると私は考えています。

スモールステップで、今の食事の仕方と向き合っていきましょう!

お腹のぜい肉をつまむ女性

「そんなに食べてないのに太る」 「食べる量は変わってないのに太ってきた」 そう感じることはありませんか?でも、「そんなに食べてない」というのは疑う必要がありそうです。

例えばお店で出てくる定食の1人前とは、一般的な人が満足できる量です。お店によって、普通盛りで出てきた山盛りのご飯にびっくり、なんて事も。

一人前=自分の適量とは限らない】ことを覚えておきましょう。

お皿を空っぽにすることや、お腹いっぱいになる量が自分の適量なのではなく、【自分の適量】を日々意識しましょう。

器に盛られた洋食

これは、カロリーやグラムできっちり決められることではないと私は考えています。
元気でたくさん動いた日と、胃もたれした日の適量は違いますよね。目安はあっても、日々【自分自身の感覚を磨く】ことが大切です。

今日から意識したいこと

1.よく噛んで食べる

一口30回などと言われますが、これはやってみるとなかなか難しいです。まずは今の回数にプラス5回から始めてみましょう。よく噛むことで唾液が出て消化も促されます。

2.腹七分目でやめる

食べ始めてから満腹中枢が作用するまでにかかる時間は、約20分といわれています。その20分の間に食べ過ぎないようにゆっくり食べ、足りないな、と感じる腹七分目でやめると20分後にはちょうど良くなります。

3.味覚をリセットする

甘いもの、刺激の強いもの、味の濃いものを控えることも大切です。
味覚をつかさどる舌の細胞、味蕾(みらい)は約10日で入れ替わると言われています。サイクルが早いので、慣れさせることによって味覚は変えていくことができます。サイクルが早いということは、悪い食べ方を続けると、すぐに悪いものを好むようになるともいえますので、イベントが続く時は特に意識しましょう。

***

いかがでしたか? 今日のポイントは、「いつもの量というのは、今の自分の年齢、最近の自分の体調、今日の自分に最適な量になっているか? 」ということ。

ぜひチェックしてみてくださいね!

【こちらもおすすめ!】ひるかわえみこさんのコラム一覧

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【プロフィール】ひるかわえみこさん/ヨガインストラクター/モデル

ひるかわえみこさんプロフィール

自身がダイエットに悩み、20キロ痩せた経験から、【本来の自分らしい心と体】を手に入れるための、ベースを整えるケアを伝えています。
■Instagram:@emikoyoga33
■blog:https://www.youtube.com/@emikoyoga33
■思考と体を整えるメールマガジン:https://resast.jp/subscribe/243423

朝美人アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすむヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝美人アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

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新宿までアクセスしやすい!「中央線沿い」の美味しいパン屋さん3選

東京や新宿にアクセスがしやすいJR中央線。今日は、中央線の中でも「三鷹・吉祥寺・荻窪」周辺の美味しいパン屋さんをピックアップ!

パン好きがおすすめする3店をご紹介します。

【三鷹】「ベーカリーミッドモースト」

【三鷹】「ベーカリーミッドモースト」外観

JR中央線の三鷹駅から徒歩8分ほどで到着する「ベーカリーミッドモースト」。自然光がたっぷりと入る店内には、菓子パンから惣菜、ハード系などの幅広いパンが並んでいますよ。

ダブルショコラ

パンマニアの片山智香子さんが選んだのは、入店直後から気になっていたという「ダブルショコラ」。

生地にホワイトとビターの2種類のチョコが入った、チョコ好きには嬉しいパンです。チョコがたっぷりと入っているのに、甘すぎないのがポイント!

ダブルショコラ 断面

あまりの美味しさにペロリと食べてしまったそうですよ。ちなみにこのパンはそのままでも、冷やしても美味しいとのこと。ぜひどちらも楽しんでみてくださいね。

天気がいい日は、購入後に井の頭恩賜公園まで散歩してみるのもおすすめですよ。

ベーカリーミッドモースト

住所:東京都三鷹市下連雀4-16-47 三鷹第2城山ハイツ101
電話番号:0422-26-5941
営業時間:9:00〜17:00(完売次第終了)
定休日:月曜・火曜(水曜不定休あり)
公式Instagram:@bakery_midmost

(参考:【東京・三鷹】ホワイトとビターの2種類入ったチョコパンが最高!「ベーカリーミッドモースト」

【吉祥寺】「Dans Dix ans(ダンディゾン)」

JR吉祥寺駅から徒歩10分ほどで到着する「Dans Dix ans(ダンディゾン)」。食べログの百名店にも選出される大人気のお店です。

顔の見える生産者や取引先の方と信頼関係を築き、安心できる原材料を厳選。「日本の農業を応援したい!」思いから、国産小麦を使っているそうです。

美味しそうなパンが並び目移りしますが、朝美人アンバサダーのはるなさん(@haruna.t8m)が選んだのが「グラッパ」です。

ホワイトラムに一晩漬けた、オーガニックサンマスカットレーズンがたっぷりと入ったパン。レーズン好きにはたまらないですね!

小さいサイズも販売されていて、こちらはスライスするよりも、かぶりついて食べるのがおすすめなんですって♪

他のお店とは一味違うパンが楽しめますよ。

Dans Dix ans(ダンディゾン)

住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-28-2 B1F
電話番号:0422-23-2595
営業時間:11時~18時(なくなり次第終了)
定休日:火曜・水曜
公式HP:https://dansdixans.net/

(参考:【吉祥寺】秘密基地みたい♪私のおすすめパン屋さん「ダンディゾン」

【荻窪】「パンとcafé えだおね」

【荻窪】「パンとcafé えだおね」外観

JR荻窪駅から徒歩3分ほどで到着する「パンとcafé えだおね」。

手作りパンとサンドイッチが楽しめるお店で、イートインスペース、テラス席もありますよ。ゆったりとしたスペースなので、ベビーカーもOKなのだそう。

はるなさんが選んだのは人気商品の「あんバター」。

【荻窪】「パンとcafé えだおね」 あんバター

パン生地がふわふわで柔らかい食感!あんこも濃厚でとても美味しいのだそうですよ。

国産小麦と自家製酵母にこだわった美味しいパンが食べられるお店です。のんびり過ごしたい休日におすすめです。

パンとcafé えだおね

住所:東京都杉並区荻窪5−23−1
電話番号:03-6383-5422
営業時間:11:00〜19:00
定休日:火曜・水曜
公式HP:https://edaone.jp/

(参考:【荻窪】駅近も嬉しい♪オシャレなパンがずらりと並ぶ「パンとcafé えだおね」

***

「中央線沿い」の美味しいパン屋さんをご紹介しました。三鷹、吉祥寺、荻窪周辺へ行かれる際は、ぜひ立ち寄ってみてください。

相性ばっちり!簡単「梅しそのり肉巻き」「水菜とハムの卵とじ」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第236回目の2品弁当は

  • 梅しそとのりの肉巻き
  • 水菜とハムの卵とじ

のレシピをご紹介します。

豚肉に、大好物の3つの組合わせ「梅、のり、大葉」を巻いたお弁当用肉巻きです。おいしくて、くるくるの切り口も可愛らしいので、とってもおすすめです。

肉巻きを焼いたあとは、フライパンを洗わずに副菜を。フライパンに残った肉巻きの旨みや調味料も残さず使えて、洗い物も減らせる、フライパン1つで作るお弁当です。

おいしい組み合わせ♪「梅しそのり肉巻き」「水菜とハムの卵とじ」2品弁当

「梅しそのり肉巻き」「水菜とハムの卵とじ」2品弁当

1品目 梅しそ海苔の肉巻き

(材料)1人分

  • 豚薄切り肉 100g程度(5枚程度)
  • 大葉 5枚
  • のり 適量
  • 梅干し 大きめ1個
  • 片栗粉 小さじ1
  • 油 小さじ1/2
  • (A)しょうゆ 小さじ1
  • (A)みりん 小さじ1
  • (A)水 小さじ1
  • (A)砂糖 小さじ1/3

(作り方)

1) 豚薄切り肉を広げて、のり、縦半分に切った大葉、粗くほぐした梅干しを置いて巻き、片栗粉をまぶす。

※くるくるした模様がたくさん出るように、海苔や大葉は縦長に置くのがコツです

豚肉とのり、梅

2) フライパンに油を入れて中火で熱し、巻き終わりを下にして並べ入れる。

肉巻き

3) ふたをして2分程度加熱する。全体を裏返してもう片面も焼き、キッチンペーパーで余分な油をしっかりとふきとる。

※こげつかない加工がされた直径20cmのフライパン使用。ふたも必要です

※ここで油が残っているとタレが肉にのらないのでしっかりとふきとってください

4) 混ぜ合わせた(A)を回し入れ、全体にたれをしっかりとからめ、汁気を炒りとばす。

肉巻き

※取り出して冷まし、好みの大きさにカットしてください

※フライパンは洗わずに、副菜をつくりましょう

2品目 水菜とハムの卵とじ

フライパンに1品目のうまみが残っているので、水と塩、こしょうだけでおいしく仕上がります。

(材料)1人分

  • 水菜 50g
  • ハム 1枚
  • 卵 1個
  • 水 大さじ3
  • 塩 適量

(作り方)

1) フライパンに水、3cm幅にカットした水菜、1cm角に切ったハム、を入れてフライパンの蓋をして中火で熱する。

水菜とハム

2) 水菜がしんなりとして汁気がなくなってきたら、溶き卵を回し入れてフライパンの蓋をして弱火で3分程度火が通るまで焼く。

卵とじ

※取り出して好みの大きさにカットしてください

2品弁当の詰め方プロセス

1) ごはんを弁当箱に入れて冷ましておく。主菜を詰めるところは、なだらかに斜めになるように詰める。

2品弁当の詰め方

2) 大葉をしいて、主菜の肉を詰める。2品弁当の詰め方

下に寝かせて半量つめ、その上に残りの半量を追加するとよい。

2品弁当の詰め方

3) 空いているところに副菜をぎっしりと詰める。

2品弁当の詰め方

4) ごはんの上に白ごまをちらす。卵とじの隙間にトマトケチャップを入れる。

2品弁当の詰め方

※分量外の材料(ごはん1人分、大葉、いりごま 各適量、ケチャップ 適量)

*****

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

好物の「梅、のり、大葉」の3点を巻いた肉巻き。私の大好物の定番です。

副菜の水菜も、お弁当に入れるのは結構難しい食材ですが、タレの中でしっかり煮て卵でとじるのがおすすめです。

卵は水分をしっかり吸ってくれるので、卵とじはお弁当おかずにもおすすめ。もし、水分が残っているときは、お弁当箱の底にたっぷりかつおぶしを敷いてその上にのせるなど、水分対策してくださいね。

「梅しそのり肉巻き」「水菜とハムの卵とじ」2品弁当

簡単で可愛い和弁当。毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

***

「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

***

料理研究家 かめ代

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

マニアが何度も通う!「おひとりモーニング」ビギナーにおすすめの2店

朝を楽しむ朝美人アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム。モーニング巡りと羽田空港散策が趣味というtom(トム)さんが、おひとりモーニング初心者さんにおすすめの2店をシェアしてくれました♪

おはようございます!朝美人アンバサダーのtom(トム)(@tomoko.mogumogu)です。

2016年からアンバサダーとして活動をして9年目。時にはひとりで、時には友達とモーニングに行って朝時間を満喫するのが大好きな私が今回お伝えしたいのは、おひとりモーニングの初心者さんにもおすすめのお店です。

今回ご紹介するのは、2店ともチェーン店。私がチェーン店をおすすめする理由は2つあります。

  • 店舗数が多いから
  • 個人店や専門店より訪問するハードルが低い(気軽に行ける)から

そして、お昼や夕方の時間帯と違い、チェーン店のモーニングには

  •  朝は他の時間帯と比べて空いているため快適に過ごせる
  •  朝限定のモーニングメニューがあり、リーズナブル

という良さもあるんです。

「モーニングに行きたいけどどこに行っていいか分からない…」「何度か行ったことはあるけどひとりでは行ったことがなくて少し心細い」と思っている方もいらっしゃるのではないでしょうか。

そんな方にも、モーニングの楽しさをぜひ知ってほしい!

ということで今回は、モーニングマニアの私がおひとりモーニング初心者さんにおすすめしたいお店を2つご紹介します♪

【1】モーニングが8種類!「上島珈琲店」

私の中で一番好きと言っても過言ではない、上島珈琲店のモーニング。朝時間.jpでもこれまで何度か紹介しています↓

お得に楽しめる!私おすすめ「コーヒーチェーン」のモーニング

お得に楽しめる!私おすすめ「コーヒーチェーン」のモーニング5選

上島モーニングメニューは8種類と豊富で、個人的にはセットドリンクの中のひとつ、黒糖ミルク珈琲が大好き。

コーヒーと朝食プレート

その他にも、心地良い店内と落ち着けるソファが好きで、上島珈琲店が掲げている「日本の古き良き喫茶文化が息づく、懐かしく温かで、何処にもなかった珈琲店」が体現されていて何度でも行ってしまうお店です。

モーニングセット

全国に91店舗あるため(2024年2月時点の情報です)、近くにお店がある方はぜひ足を運んでみてください。

上島珈琲店

◆公式ホームページ:https://www.ueshima-coffee-ten.jp/
◆モーニングメニュー:https://www.ueshima-coffee-ten.jp/menu/morning/

【2】ハンドドリップコーヒーがおいしい「猿田彦珈琲」

東京・恵比寿にて「猿田彦珈琲」が創業されたのが2011年。東京都内を中心に、国内に22店舗を展開するスペシャルティコーヒーのチェーン店です。

自家焙煎したコーヒー豆を注文後に1杯ずつ淹れるハンドドリップコーヒーが好評です。

カフェの店内

フードメニューも充実していて、コーヒーと一緒にホットサンドやホットケーキがオーダー可能。

また、店舗ごとに異なりますが、平日限定のモーニングメニューや、コーヒーがお得に飲めるサービスも。

コーヒーとパン

私は以前、The Bridge 原宿駅店で、平日モーニングとしてトーストとコーヒーをワンコイン程度で注文できました。

また、武蔵小杉店では金・土・日曜限定でパンの『オキーニョ』が種類豊富にあり、コーヒーと一緒に楽しみました。(※2024年2月21日よりベーカリーブランド「-OQUINHO-オキーニョ」の販売一時停止中。詳細は公式ホームページをご覧ください)

メニューはお店や時期によっても異なりますので、お出かけ前にホームページなどでご確認くださいね。

猿田彦珈琲

◆公式ホームページ:https://sarutahiko.jp/
◆店舗一覧:https://sarutahiko.jp/pages/store

※この記事の情報は2024年2月時点のものです。お店の最新情報は公式ホームページやSNSなどでご確認ください

今回は、おひとりモーニング初心者さんに向けて2店舗紹介しました。

みんなで行っても楽しいですが、ひとりでも楽しいのがモーニング。春はもうすぐ。おいしいコーヒーと朝ごはんで、どうぞ素敵な朝時間をお過ごしください!【あわせて読みたい】tom(トム)さんのコラム一覧

目的別がコツ!「3冊同時使い」で手帳を楽しく続ける方法

モーニング巡りが趣味の私が5回以上も足を運ぶ!都内の推しカフェ&レストラン

羽田空港の朝が好き!「おひとりモーニングマニア」の朝の過ごし方

おうちモーニングを楽しもう!私のおすすめ「フルーツサンド」3選

夏の旅行&帰省前におすすめ!「羽田空港」朝食スポット3選

飛行機に乗るだけじゃない!「羽田空港」おすすめ朝活スポット3選

1分で簡単!効果抜群!ズボラな私の新習慣「朝コスメ&アロマ」

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朝習慣におすすめ!私が「ファミレスモーニング」にハマっている3つの理由

三日坊主の早起きから脱出!その秘訣は?|谷山友子さんの朝美人インタビュー

【プロフィール】tom(トム)さん/会社員(人事)

tomさんプロフィール

神奈川県在住、会社員で人事として勤務しています。昔付き合っていた人と同棲をする中で、自分の時間が取れないことがストレスになり朝活、モーニングに目覚めました。朝美人アンバサダーは2016年から就任してはや8年目(!)です。

最初は自分の時間が欲しくて早起きを始めましたが、今は朝時間は私にとってなくてはならないものに。趣味はモーニング巡りで、チェーン店(おススメは上島珈琲店です)から旅行先まで様々な場所を巡っています。

■Instagram:@tomoko.mogumogu

朝美人アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすむヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝美人アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

朝美人アンバサダー一覧:https://asajikan.jp/ambassador_2023
コラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_morning/
スペシャルコラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_special_column/

したいことがパンパン…つまづかない「ガントチャート」作成のコツ2つ

「朝活手帳」の著者 池田千恵さんの連載「忙しくても誰でもできる!自分時間のつくり方」では、忙しい中でも朝時間を活用して自分時間を作り出してきた池田さんが、自分とつながる「ほっとした時間」「大好きな時間」「心から好きと思える時間」を作ることで、自分が心地よくいられるセンサーを研ぎ澄ます方法を毎月届けてくれます♪

第21回:仕事もプライベートも「ガントチャート」で整う!(後編)

メモ

おはようございます!自分の時間を取り戻す『ME TIME(ミータイム本)』著者、攻めの朝活コミュニティ「朝キャリ」主宰の池田千恵です。

前回の記事(仕事もプライベートも両方整う!ガントチャートを作ろう)では、ガントチャートとは何か、作成することのメリット、具体的な作り方についてお知らせしました。

後編の今回は、ガントチャートを作ったときにつまずきやすいポイントと解決策について紹介します。

ガントチャートがパンパンで、これ、ホントにやれるの…?と思ったら

don't panic

私が主宰するコミュニティ「朝キャリ」ではガントチャートをよく作ってもらうのですが、多くの場合、最初はスケジュールがパンパンになってしまいます。

「これ、ホントにやれるの?」と不安になり、せっかくのやる気がしゅんとしぼんでしまうことが多いです。

まずは「パンパンにし過ぎだった」と気づくところからスタートです。がっかりしなくてOK!ここから始めていきましょう。

では、そこからどうやって、したいことを実現するか。ポイントは2つです。

【1】これだけはゼッタイやる!をひとつだけ決める

【2】「ヤマ」をずらして、重ならないようにする

順番に解説します。

【1】これだけはゼッタイやる!をひとつだけ決める

1番

ガントチャートを書いた段階で、パンパンなスケジュールを全部カンペキに終わらせようと思うと、まず「無理!」と自分を否定する気持ちが先にきてしまいます。

いったん書けただけでも「花まる」です。その上で、「これだけはゼッタイやる!」を、ひとつだけでいいので決めましょう。

ひとつでもやり切ることを決めておけば、仮に他のことができなかったとしても、「少なくともゼッタイやると決めたことは終わらせることができた」と、気持ちがだいぶラクになります。

【2】「ヤマ」をずらして、重ならないようにする

コーヒーとノート

次に、「ヤマ」、つまり、プロジェクトのピークとなる部分を同時にしないことが大切です。

たとえば、「資格試験勉強」「PTAの謝恩会」「楽しみにしていた旅行」といった項目があったとすると

  • 資格試験の場合は、試験1週間前くらいから当日まで
  • PTAの謝恩会の場合は、一週間前くらいから当日、その後の片付けなど含め2日くらい
  • 楽しみにしていた旅行の場合は、旅行当日と、その前の3日間くらいの体調管理

といったように、「ここだけははずせないところ」(=ヤマ)が重ならないようにしましょう。

ヤマを同時にしてしまうとかなり忙しくなるし、家族の急な病気や怪我、自分自身の病気などの突然の変更に対応できなくなります。

ヤマを分散させておくだけでも、計画の達成度合いが高まりますよ。

このようにして、したいこと、すべきことを見えるようにしておくと、計画の実現率がアップします♪ぜひ試してみてください。

☆本連載は毎月1日・2日の公開です。

☆前編:仕事もプライベートも両方整う!ガントチャートを作ろう >> https://asajikan.jp/article/267021

買えたらラッキー!Laka、muice…大人気のプチプラ「美人リップ」3種

おはようございます!毎週ひとつだけ、取り入れやすい美容ネタやコスメをシェアする美容ライターの花上裕香です。

ひとつだけだから続けやすく、フォーカスすることで自分のパーツやコスメがもっと愛おしいものに。この連載では、よい1日をつくるための「ビューティーリスト」をお届けします。

【Today’s Beauty List】買えたらラッキー!プチプラで買える大人気「美人リップ」

美人リップ

ファッションも少しずつ初の訪れを感じていますが、メイクも併せてアップデート!

今回は、美容マニアが絶賛している「なかなか買えない!でも欲しい!」というプチプラリップアイテムをピックアップ。実際に私が試したもののなかから、特に気に入ったアイテムとカラーをご紹介します。

【限定色】チョコレートみたいな「muice」血色ブラウンリップ

「muice」血色ブラウンリップ

まずは、美容系YouTuber・かわにしみきさんプロデュースのコスメブランド「muice(ミュアイス)」から。

メイク好きが唸る高品質なアイテムをずらりと揃え、商品単価はほぼ1,000円という衝撃的な価格で展開!プチプラ界に激震を与え続けるmuiceから、バレンタインという時期に合わせチョコレートカラーを意識したリップアイテムを限定発売しました。発売前にブランド様からいただき実際の使い心地やカラーをレポート。

このリップ、ほどよいブラウンが、春真っ盛りになる前の絶妙なこの時期にピッタリなんです。チョコレートブラウンをベースに、血色カラーをブレンドしたデイリーメイクにも使いやすいカラー。すでに品切れ状態の店舗もあるのでお早めに!

ミュアイス ちゅるリッププランパー SP04 ショコラフォンデュは、ミルクチョコレートのような落ち着いたカラー。

チョコレートのオランジェッタのような、ほんのりオレンジ寄りのミルクブラウンで知的美人な雰囲気に。

ミュアイスのリップ

ほのかに赤みがきいているので、顔色が沈むこともなく使いやすいブラウンです。

ミュアイス ちゅるリッププランパー SP05 ラズベリーショコラは、落ち着いたいちごミルクチョコレートのような粘膜カラー。ブラウンとはいいながらも、ピンクの色味が強め。

ミュアイス ちゅるリッププランパー SP05 ラズベリーショコラ

そこまで青みに寄りすぎないくすみピンクで、イエベさんにも使いやすい色味です。

みずみずしく唇が潤み、高保湿でプランパー効果ありリップカラーの上にプランパーやリップグロスを重ねる工程もなく、たった一本で完結!立体感もおしゃれな色味も叶うアイテムです。

あの小田切ヒロさんも夢中!大人気「Laka」の狙うべきカラー

Lakaリップ

続いて、こちらも美容マニアが絶賛し次々と欠品状態となってしまう大ヒントアイテム。韓国発コスメブランド「Laka(ラカ)」のリップシリーズです。

ブランド様からギフティングしていただいたアイテムの中から、『これは買い!』と思ったアイテムを厳選しピックアップ。

まずは、大人気ヘアメイクアップアーティスト・小田切ヒロさん愛用でもおなじみラカ ボンディンググロウ リップスティック #211 イヴ」です。

Lakaリップ

ブルべ、イエベ関係なくどんな人にも使いやすいTHE粘膜カラーで、『唇の血色感を少し足したい』という男性にもおすすめできる売れ筋リップ。

少し落ち着いたピンクベージュに見えますが、塗ると明るめに発色し沈みにくいカラーなのもポイント。また、やや太めのリップスティックで、ノールックの1ストロークで血色感のあるナチュラルな唇の完成。

『ぼんっ』とボリュームを感じるつやつやの唇に仕上げてくれます。

次に、ぷるっとした光沢感がまるでジェリー菓子のようなカラーリップグロス。

イチオシは、くすみ血色ヌードカラーが高嶺の花のようなラカ ジェリーイング ヌードグロス #301 フィグリング」です。

ラカ ジェリーイング ヌードグロス #301 フィグリング

赤みを感じられるヌーディーブラウンで、ティッシュオフするとオレンジ寄りのブラウンに。黄みよりの肌になじみやすいと感じました。ヌード系のカラーなのに、しっかり発色&オイルコーティングでぷっくりつやめく存在感のある唇に♡男女ともに憧れられる美女をイメージできるリップカラーです。

最後にラカ ジェリーイング ヌードグロス #309  ハートリングです。これぞ万人受け!オールシーズン使える万能ピンクベージュ♪春までの時期にもぴったり!

ラカ ジェリーイング ヌードグロス #309  ハートリング

やわらかな粘膜ピンクで高発色ではあるものの、ちゅるっとしたオイルコーティングがされていることでナチュラルな仕上がりに。

ボリュームのあるリップメイクができるのに、べたつかず重くないつけ心地にうっとり。ぶどうのような甘酸っぱい香りにも胸が躍ります♪イエベ春向けの粘膜ピンクカラー。

落ち方もきれいなティントタイプで、唇の縦ジワだけに色が残るようなこともありませんでした。デートの時や、春物の洋服を着るときにつけたいカラーです。

***

気になるリップカラーはありましたか?

見逃せない、優秀プチプラリップをピックアップしました。どれも保湿効果が高く、まだまだ乾燥しやすいこの時期にぴったりなアイテムです。

人気商品のため、お買い物はお早めに♪本日もいい日となりますように。

炒めて煮込むだけ!簡単「とろとろ白菜とパスタのミネストローネ」

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。

今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!

今日の主役は、白菜。

白菜

大きいまま買うと残ってしまいがちな白菜。

なかなか使い切れずに困ったときは、芯も葉もあますところなく使った「ミネストローネ」に活用してはいかがでしょうか?

白菜とともにパスタも一緒に煮込むことで、とろりとしたスープに仕上がります。

今回は、冷蔵庫に残っていた玉ねぎ、セロリ、ほうれん草、にんじん、ミニトマトも入れましたが、残り野菜ならなんでも大丈夫!

お豆や大根もおすすめですし、蓮根を入れるとしゃきしゃき感も楽しめます。お好みの野菜や豆でお試しください!

【炒めて煮込むだけ!簡単「とろとろ白菜とパスタのミネストローネ」】

ミネストローネ

材料・分量(調理時間:15分 人数:3~4人分)

  • 白菜 300g
  • お好みの野菜 200g(今回は玉ねぎ、セロリ、ほうれん草、にんじん、ミニトマト)
  • ソーセージ 4本
  • パスタ 10本
  • 塩 小さじ1/3
  • トマトジュース(無塩) 1カップ
  • 粉チーズ 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • (A)水 3カップ(野菜から出る水分が少ない時は1/2カップほど増やしてください)
  • コンソメキューブ 1個

作り方・手順

1) 白菜は1cm幅に切る。その他の野菜も適当な大きさにカット。火が通りにくい根菜などは1cm角に、ソーセージは5mm幅に切る。

2) 鍋にオリーブオイルを熱し、根菜系を炒める。くたっとしてきたら白菜も加え、少し焦げ色がつくまで炒めて塩を加える。トマトジュースを加えてふつふつと煮立ったら(A)と1cm幅に折ったパスタを加え、10分ほど煮込む。

3) ソーセージを加えてさらに1分煮込んで全体にとろみが出たら、粉チーズを加えて塩こしょうで味を整えてできあがり。

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中!
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インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪)
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☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

【大阪・南船場】旧銀行跡地でいただく贅沢モーニング@パンとエスプレッソと堺筋倶楽部

おはようございます。大阪在住のアラサーOL あやです。

私は昨年8年間住んだ東京を離れ、大阪に引っ越してまいりました。住む場所は変わっても、朝時間は変わらず満喫中。ゆっくりできる休日の朝は、お店へ足を運び、のんびり朝ごはんを楽しんでいます。

新しい街はとても新鮮で、お店をどんどん開拓中!この連載では、「早起きしてでも行きたくなる」そんなモーニングが楽しめる関西のお店をご紹介できればと思います。

記念すべき初回のお店はコチラ。

クラシカルな空間で楽しむモーニング♪「パンとエスプレッソと堺筋倶楽部」

パンとエスプレッソと堺筋倶楽部

みんな大好き“パンエス”の愛称で知られるベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」の直営店です!

パンとエスプレッソと堺筋倶楽部

さすがの人気店。土曜日の朝、オープン前の8時前に伺ったのですが、既に4組ほど並んでいました。オープンしてからも続々とお客さんが来店していました。

パンとエスプレッソと堺筋倶楽部

こちらの店舗の特徴は、なんと言ってもベーカリーカフェとは思えないこの店構え。なんと、大正時代に建てられた銀行をリノベーションして、生まれたお店なんだとか!

レンガ造りの洋館でとてもスタイリッシュ。お店に入る前から、わくわくさせてくれます♪

パンとエスプレッソと堺筋倶楽部

いざ入店すると、店内の雰囲気も圧巻!天井が高くて重厚感があり、とてもクラシカルな空間です。

パンとエスプレッソと堺筋倶楽部

パンとエスプレッソと堺筋倶楽部

店内には、おいしそうなパンがずらり♪スイーツ系のパンから惣菜パンまでラインナップが豊富にそろっています。

パンとエスプレッソと堺筋倶楽部

2人掛けテーブル席と4人掛けテーブル席、カウンター席があるので、おひとりさまでも複数人でも利用しやすいです。

パンとエスプレッソと堺筋倶楽部

店内奥にはドライフラワーの販売所が!

パンとエスプレッソと堺筋倶楽部

パンとエスプレッソと堺筋倶楽部

洞窟のような部屋で、銀行時代、金庫として使われていたんだそう。

パンとエスプレッソと堺筋倶楽部

天井から吊り下げられたドライフラワーがライトアップされていて、とっても綺麗でした!お店を訪れた際は、ぜひ覗いてみてください♪

パンとエスプレッソと堺筋倶楽部

ハチミツかけ放題!「デニッシュトースト」が絶品

モーニングメニューは5種類。

パンとエスプレッソと堺筋倶楽部のメニュー

私はSNSで見て気になっていた「堺筋トースト」を注文しました。

パンとエスプレッソと堺筋倶楽部

噂の、デニッシュ生地のトースト!これがもう本当においしくて。結構厚さがありますが、ペロリでした!

パンとエスプレッソと堺筋倶楽部

瓶に入ったオーガニックのハチミツもセットになっていて、自由に好きなだけかけて良いんです!

パンとエスプレッソと堺筋倶楽部

贅沢にたっぷりかけていただきました。

パンとエスプレッソと堺筋倶楽部

オムレツは外がふわふわ、中はとろとろ。ベーコンが大きく、フルーツが付いているというのも嬉しい!

パンとエスプレッソと堺筋倶楽部

セットのドリンクは、ホットのカフェラテをチョイス。ラテアートが可愛いです♪♪

パンとエスプレッソと堺筋倶楽部

大阪にいることを忘れてしまいそうなぐらい、非日常な空間で食べるモーニングは最高でした。日常から離れて贅沢な時間を味わいたい…そんな時に、ぜひ訪れてみてください!

パンとエスプレッソと堺筋倶楽部

◾️住所:大阪府大阪市中央区南船場1-15-12堺筋倶楽部1F
◾️TEL:06-4256-4880
◾️アクセス:地下鉄大阪メトロ堺筋線「長堀橋駅」「堺筋本町駅」から徒歩約5分
◾️営業時間
  • morning 8:00〜10:45
  • lunch 11:00〜14:30
  • cafe 14:00〜18:00

◾️公式ホームページ:https://bread-espresso.jp/shop/bread-espresso-and-sakaisuji.html

◾️公式Instagram:https://www.instagram.com/bread.espresso.and.sakaisuji

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◆アラサーOL あや Instagram:@ayane_kitchen

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

休日の朝にいかが♪レンジで簡単「いちご大福」の作り方

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

いちごのおいしい季節ですね。先日野菜ソムリエ協会が開催した第二回全国いちご選手権で最高金賞を受賞したのは、埼玉県の市川いちご園が作った「あまりん」という品種でした。

いちごの品種もどんどん増えていて、甘みや酸味や香りなど色々な品種が出回っています。皆さんはどんな品種のいちごが好きですか?

愛媛県では「紅い雫」や「あまおとめ」が多く作られていて、この季節は産直にいちごの赤が鮮やかに並びます。

私が今回ご紹介する「いちご大福」に使ったイチゴは、愛媛の「恋みのり」です。なまえも可愛らしいですが形もまるっとしていて、赤が綺麗で、半分に切ると中は真っ白な品種で香りが良く、美味しいいちごです。果肉がしっかりとしていて傷みにくい特徴もあるので、いちご大福などを作るときには、もってこいの品種ですよ。

レンジで簡単「いちご大福」の作り方

いちご大福

材料(6個分)

  • いちご 6個
  • もち粉 50g
  • 上白糖 20g
  • 水 65g
  • こしあん 90g
  • 片栗粉 大さじ2

作り方

1) イチゴは洗ってヘタを取り、水気をふく。

2) あんこは15gずつ丸めて手のひらに押して広げ、いちごを真ん中におき、あんこで包む。

あんこ

3) ボウルにもち粉と上白糖を加え、水をゆっくり入れて溶かしていく。ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。

大福

一旦取り出し、30回混ぜて再び1分加熱する。その後、つやが出るまで30回混ぜる。

大福

4) 片栗粉をまな板の上に敷いて、その上に(3)を取り出し、8等分にする。

いちご大福

広げた餅を(2)の上にのせ、広げながら底を閉じる。

いちご大福

いちご大福は、このようにレンジで手軽に作れます。

お餅が手につかないように、片栗粉をしっかり振りかけて扱いましょう。休日のおめざやブランチ、ひな祭りのお菓子にもおすすめです。

その他にもいちご活用法として、簡単に作れる「いちごジャム」うあ

https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12736126032.html

「いちごの牛乳寒天ゼリー」もお勧めです。

ぜひ、いちごが旬の時期に作ってみてくださいね。

次回は旬の「きんかん」の美味しい食べ方をご紹介します。

☆この公式ブログは<毎週土曜日>に更新します。

簡単で可愛い!卵で巻く「ハムチーズサンド」の作り方♪

おはようございます♪料理家のエプロンです。

この公式ブログでは、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

本日ご紹介するのは、見た目がとっても可愛い!「ハムチーズサンド」の作り方です。食パンと具を、いつもと違う方法でサンドしてみました。定番の食材を使って、とても手軽に作れますよ♪

簡単でとっても可愛い!卵で巻く「ハムチーズサンド」の作り方♪

ハムチーズサンド

材料

  • 食パン 1枚
  • ハム 1枚
  • スライスチーズ 1枚
  • (A)卵 1個
  • (A)マヨネーズ 小さじ2

作り方

1) 食パンの耳を切り落とし、半分に切る。ハムとチーズを半分に切る。

食パン

2) (A)を合わせてよく溶いておく。

卵とマヨ

3) 卵焼き器に油を薄く塗り、卵液を流し、弱火で焼く

卵焼き

4) 10秒ほど弱火で加熱したら食パンとハム、チーズをのせる。

ハムチーズサンド

5) 卵が8割ほど焼けたら巻いていく。

卵焼き

具の層がとっても可愛いハムチーズサンド完成です♪

今日のレシピのポイント

  • 卵液をよく混ぜて溶くことで黄色い綺麗な色に仕上がります。
  • 半熟状態で巻くと崩れやすい為、卵が8割以上固まってきたら巻きましょう。
  • 食パンにケチャップやピザソースを塗るのもおすすめ!

動画でご覧になりたい方はこちら♪

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured

 Instagram「エプロン」簡単レシピを写真を使って紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/?hl=ja

新生活シーズン!プロが教える「引っ越し」準備のコツ3つ

あっという間に3月になりました!春は転勤や異動など、環境が変わり新生活がスタートする方も多いと思います。

そこで今日は、住まいコーディネーターのゆりんごさん直伝!「引っ越し」準備のコツをご紹介します。

【1】引っ越しは事前準備が重要

段ボールの山

引っ越しは大変なイベントだと思いますが「絶好の片付けチャンス」でもある、とゆりんごさん。

「とりあえず段ボール箱に詰めて、引っ越しをしてから片付けたらいいや」と考えてしまいがちですが、引っ越し後にどこに何があるのかが分からなくなり、なかなか部屋が片付かない…なんてことも。

引っ越し前にきちんと準備しておくと、引っ越し後の片付けも楽チンになりますよ。

【1】 引越し先の収納場所のサイズを測っておく

【2】詰める箱を準備する

【3】アイテムごとに、「いるモノ」と「いらないモノ」に分ける

新居の収納サイズを把握しておくと、モノを詰めるケースや段ボール箱がどのくらい置けるのかがイメーシしやすいそう。

また、段ボール箱はなるべく同じサイズに揃えるとgood◎サイズが揃っていると持ち運びやすくなるのだとか。

箱が準備できたら、詰める前に一年以内に使っていない、サイズが合わないなど「必要なモノ・不要なモノ」に仕分けていきましょう。

不要はモノは思い切って処分。あらかじめモノを減らしておくと、引っ越し代の節約にもなりますよ!

(参考:整理収納アドバイザーが実践!引越しで叶える理想のお部屋づくり・その1

【2】箱に詰める前に考えたいこと

パソコンとノート

「必要なモノ・不要なモノ」が仕分けられたら、いよいよ段ボール箱に詰めていきます。

ですがその前に!引っ越し後の片付けを楽にするために、もう一段階細かく仕分けることをおすすめしています。

まずはやっている方も多い「エリアごと」の仕分け。キッチンアイテムはキッチン、寝室アイテムは寝室へ…とエリアごとに分けて詰めていきましょう。

そこからさらに「アイテムごと」の仕分けも◎アイテムごとに分けてみると同じようなモノがいくつも出てくる可能性があります。適正量を知り、モノが減らせるチャンスでもあるので、アイテムごとに分けてみて量を確認するのもおすすめなのだとか。

段ボールとガムテープ

また「使用頻度」での仕分けもしておくとよりスムーズです。毎日使うモノと1年に数回しか使わないモノが同じ箱や場所にしまってあると、使いづらいですよね。頻度をイメージしてみると適切な場所に収納できますよ。

全て完了したら、「使うエリアごと>アイテムごと>使用頻度ごと」の優先順位で詰めていくと、片付けが楽チンになります。

(参考:整理収納アドバイザーが実践!引越しで叶える理想のお部屋づくり・その2

【3】引っ越し当日の動き

棚

ゆりんごさんいわく、引っ越しを楽にする心得として、

引越しの準備=整理

引越し当日=収納

なのだそう。引っ越しは事前準備で整理しておき、当日は収納するだけの気持ちでいると、スムーズに片付けが完了すると言います。

当日の動きでは、以下を意識してみて!

【1】エリアごとに箱を置いていく

【2】そのまましまえるものは、すぐに収納する

【3】動作や動線を気にしてみる

思い出の品やシーズンオフのインテリアなどは「保管用の箱」を作っておきましょう。当日はそのまま収納棚にしまうだけで片付けが完了します。事前に仕分けができているからこそ、サッと片付けられますよ。

また、片付けをしながら動線にも注目。あらかじめ家具の配置イメージをしている方も多いかと思いますが、朝起きてから夜寝るまでの動きを実際にシミュレーションしてみると、よりぴったりな収納場所が見つかるかもしれません。

(参考:片づけがラクになる最大のポイント!引越し当日に考えるべき3つのこと

***

引っ越しは体力的にも精神的にも疲れるもの。少しでも楽にするためには、事前準備をしっかりしておくのがポイントです。引っ越しを控えている方は参考にしてください!

【神奈川・平塚】駅から徒歩30秒!小ぶりで秀逸なパンが並ぶ「Boulangerie Ahab」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

【神奈川・平塚】駅から徒歩30秒!小ぶりながら秀逸なパンが並ぶ「Boulangerie Ahab」(ブーランジェリーエイハブ

Boulangerie Ahab(ブーランジェリーエイハブ) 外観

JR平塚駅の西口から徒歩30秒のところにある「Boulangerie Ahab(ブーランジェリーエイハブ)」。

2022年12月にオープンしたこちらのお店、クジラのロゴが目印なのですが、それもそのはず。店名の由来がスペインの絵本『エイハブ船長と白いクジラ』からきているのだそう。

平塚 Boulangerie Ahab(ブーランジェリーエイハブ) 看板

店内はこじんまりしていますが、地図やクジラのイラストなどが棚に飾られていて絵本の世界でパンを選んでいる気分になれるのです。

Boulangerie Ahab(ブーランジェリーエイハブ) 店内

チョココロネ

ブーランジェリーエイハブ チョココロネ

子供の頃から好きなので、パン屋さんで見かけるとついつい買っちゃうチョココロネ。パンの断面は黄色味がかっていたので、ブリオッシュ生地に近いのかなと思ったのですが、すっごい甘いってわけではなかったです。

ブーランジェリーエイハブ チョココロネ 断面

全体的にさっくり軽めで、中に入っているチョコレートはなめらか、甘味の中にもビターさがあり、チョコの蓋部分はアーモンドスライス。もちろん、チョコだけでも大満足だけれど、アーモンドスライスの香ばしさがプラスされてちょっと得した気分。

エイハブドッグ

ブーランジェリーエイハブ エイハブドッグ

ソーセージのテリに惹かれて購入したエイハブドッグ。ホットドッグというとコッペパンやバターロールのように柔らかめな生地との組み合わせが多いですが、こちらはハード系の生地と。

このソーセージがね、バリっとしていて肉汁たっぷり、めっちゃジューシーなのです。それにザワークラウトの酸味が良いアクセントにはなっているけどそこまで主張してこず、主役はソーセージなところがこれまた良い。

コーンパン

ブーランジェリーエイハブ コーンパン

もっちりした食感が特徴のコーンパン。手のひらサイズでクラム(内側)には程よい弾力があります。コーンの甘味がじゅわっと広がるのですよ。これね、純粋にコーンが美味しい。

クロワッサン

クロワッサンは、端っこまでガリガリ食感。全体的にさっくりしています。それでいてクラム(内側)はもっちり。このコントラストがたまらなく美味しい。バターの旨味があふれ出ていてエアリーな口当たり。

サンドイッチなどではなく、これは単体として端から端までクロワッサンだけの旨味を楽しみたい一品でした。

Boulangerie Ahab(ブーランジェリーエイハブ)

住所:神奈川県平塚市紅谷町16‐7
電話番号:0463‐72‐7157
営業時間:10:00~
定休日:月曜・火曜日
Instagram:@boulangerie_ahab

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

★本連載は隔週金曜日でお届けしています。

【四コマ漫画】vol.108「ひとくち」|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

Instagramで大人気「おしばさんちのクマシロ―」が朝時間.jpに登場!元気な柴犬のおしばと愉快な仲間たちの、朝からほっこりする様子をのぞいてみましょう♪(毎週金曜日更新)

【四コマ漫画】vol.108「ひとくち」|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

ひとくち交換いいですね!朝はトーストかご飯か迷うところですし、おいしそうに食べているのを見ると気になっちゃいますしね。学生の時、友人とお弁当おかずを交換することがあったな~なんて思い出しちゃいました♪(by 朝時間.jp編集部)

これまでのお話一覧:(https://asajikan.jp/asagohan/goodmorning_oshiba/
作者・イラスト:もちこさん(@mochiko_pan1

「おはよう!おしばと愉快な仲間たち」キャラクター紹介

おしば:元気な柴犬。甘いものが好き。
クマシロー:おっとりしたシロクマ。お肉が好き。
猫八(ねこはち):クールな猫。おしばとクマシローのお隣さん。お魚が好き。
ユキちゃん:常にかわいいアザラシ。おしばが大好き。クマシローが怖い。

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。次回の更新をどうぞお楽しみに!

「腕を上げにくくなった…」と感じたら!スキマ時間にぴったり簡単ストレッチ

おはようございます!ヨガインストラクターの高木沙織です。

今回は「腕が上がりにくくなった」と感じたときに取り入れたいキッチンでできるストレッチ

日常生活のほとんどの時間、腕は肩から下に垂らした姿勢を取りがちですよね。では、腕を上げる機会が少ない生活をしていると、どうなるのでしょうか?

腕を下して過ごす時間が長いと……

肩まわりの筋肉が凝り固まったり、肩関節(けんかんせつ)の可動域が狭くなったりして、ますます腕を上げにくくなることが考えられます。
ここでは、キッチンにいるときのちょっとしたすきま時間を有効に使ってできる、肩まわりのストレッチのやり方をご紹介。
※ 火を使っているときや、火の近くではおこなわないこと。

壁を補助に使って、気持ちよく体を動かしていきましょう!

壁を使った「肩まわり」のストレッチのやり方

1)壁の正面からやや離れた位置に立ちます。腕は、肩の高さを目安に前方に伸ばし、両手を壁につきましょう。脚は、腰幅よりも広げて姿勢を整えます。

壁を使った「肩まわり」のストレッチ

2)【息を吐きながら】上体を前に倒します。股関節からパタッと前屈するイメージで、上体を床と水平にしましょう。

壁を使った「肩まわり」のストレッチ 壁に手を付く

3)もう一度【息を吐きながら】上体をグーッと沈ませます。両腕のあいだに頭を通しながら上体を深く倒し、背中が滑らかにカーブした姿勢をキープ。
手は壁を強く押し続け、滑って姿勢を崩さないように気をつけましょう! <回数:呼吸を5回>

壁を使った「肩まわり」のストレッチ 上体を下げる

4)余裕がある場合、左肩を内側に入れ込むようにして上体を右に傾けます。手やお尻、脚の位置・向きは変えずに5呼吸! 反対側も同様におこないましょう。

壁を使った「肩まわり」のストレッチ 右を向く

壁を使った「肩まわり」のストレッチ 左を向く

注意点

  • ストレッチの最中は、手のつけ根部分で強く壁を押して、姿勢を安定させましょう。
  • 肩甲骨のあたりを上から軽く押されているかのように上体を倒したら、ゆったりとした呼吸を繰り返してリラックス!
  • キッチン以外の場所でも壁があればできるストレッチなので、1日3セットを目安におこなってみてくださいね。

それでは今日も、良い1日を!

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

冷えは『太る』に直結!「痩せ体質」の作り方3つ

おはようございます。脳腸セラピストの桜華純子です。

今回のテーマは、冷えを解消して「痩せ体質」に改善するためのケアについてです。冷えに悩む方、ダイエット中の方、ぜひ参考にしてください。

ペタペタした手のひらは「内臓が冷えている」サイン

手を温める女性

体温と代謝の関係は深く、体温が一度上がると基礎代謝は約13%上がる、と言われています。

冷えているかどうかわかりやすいのは、手のひらの状態。普段から「手のひら」がペタペタと汗ばんでいる場合は、内臓が冷えているサインの可能性があります。

  • 健康的に痩せる
  • 理想の体型を目指す

ためには、身体をしっかりと温めることが大切です。

次項では、無理なく取り入れられる冷え改善法をお伝えします。ぜひ普段から意識して、痩せ体質への改善を目指してください。

冷えは『太る』に直結!「痩せ体質」の作り方3つ

【1】腹式呼吸で氣の巡りを良くする

腹式呼吸は、副交感神経優位の状態を作り出してリラックス効果も期待できます。それにより、氣の巡りが良くなり血流アップにもつながります。

腹式呼吸はいつでもどこでも気軽にできますよ。一日の中で気がついた時に行いましょう。

腹式呼吸のやり方

1) はじめに息を吐き切ります

2) 鼻からゆっくりと息を吸い、ゆっくりとお腹を膨らませます。

3) 吸い切ったら3秒止めて、その後ゆっくりお腹へこませながら、口から息を最後まで吐き出します。

これを交互に10回繰り返してください。

【2】野菜とフルーツは食べる時間を意識する

野菜

野菜やフルーツはビタミン、ミネラルなどの補給源で欠かせない栄養素です。

しかし、きゅうりやトマト、バナナなどといった暑い地域で作られる野菜やフルーツは身体を冷やす作用があります。太陽が沈み体温が低くなる時間帯である夕方以降は、摂取量を控えめにしましょう。

野菜やフルーツは朝や昼に食べようにして、夜は根菜などを中心にすることで、冷えの改善につながります。

【3】簡単ストレッチで背中をほぐす

ストレッチ

背中が固いと血流が悪くなって老廃物が身体にたまりやすくなるので、背中をほぐすストレッチを取り入れましょう。

タオルを使った「肩甲骨ほぐし」

座っても立っても行えるストレッチです。

1) フェイスタオルを肩幅より少し広めに持ちます

2) 息を吸いながら5秒かけて両腕を上げます

※背中を丸めないようにして、タオルはピンとはった状態にしましょう

3) 息を吐きながら5秒かけて腕をおろし、肩甲骨を中央にぐーっとひきよせます。そのまま10回繰り返しましょう

※顔は真っ直ぐ前を向いて、タオルはピンとはったまま腕をおろすのがポイントです

***

以上の「冷え解消」ケアを取り入れて、上手に痩せ体質をつくりましょう♪

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube( https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA )

次回もどうぞおたのしみにしていてください。

卵一個で簡単♪ふわとろ「オムトースト」レシピ

おはようございます、朝ごはんブロガーのえつこです。

今回は、卵一個で簡単ふわっふわ!ジューシーなスクランブルエッグを簡単に作るコツと、トーストと合わせた「オムトースト」レシピを紹介します。

卵一個で簡単♪ふわとろ「オムトースト」レシピ

ふわとろ「オムトースト」レシピ

材料(1人分)

食パン…1枚
卵…1個
塩…少々
マヨネーズ…大さじ1
ケチャップ…大さじ1
パセリなど…少々

作り方

1)食パンはトーストしておく。

2)塩を混ぜてときほぐした卵液を、油(分量外)を熱したフライパンに全部入れる。

フライパンに卵液を流し込む

3)火が通った箇所からまとめながらつまみあげ、容器に引き上げ、マヨネーズを加えて全体にからめる。

卵を箸でつまむ

卵をマヨネーズと和える

4)トーストした食パンにスクランブルエッグを乗せ、ケチャップをかけ、パセリなどをふって完成。

ポイント

  • 油はやや多めが作りやすいです。焦げないように注意します。
  • マヨネーズを和える時は、グルグル粉砕せずに、全体をゆるくふんわりとからめます。

ふわとろ「オムトースト」レシピ

私、卵が大好物で毎日何個も食べたいのですが、今は価格が高いのもあり、なんとなく控えめにしています。

炒り卵とはまた違う、まとまりのある食感、ふわふわ感!トーストのカリっとした食感とのコントラストを楽しんで下さい。

材料3つだけ、砂糖不使用!簡単「チョコバナナオートミールクッキー」

⭐︎この連載は<隔週金曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

仕事もプライベートも両方整う!ガントチャートを作ろう

「朝活手帳」の著者 池田千恵さんの連載「忙しくても誰でもできる!自分時間のつくり方」では、忙しい中でも朝時間を活用して自分時間を作り出してきた池田さんが、自分とつながる「ほっとした時間」「大好きな時間」「心から好きと思える時間」を作ることで、自分が心地よくいられるセンサーを研ぎ澄ます方法を毎月届けてくれます♪

第21回:仕事もプライベートも「ガントチャート」で整う!(前編)

ブロック

おはようございます!自分の時間を取り戻す『ME TIME(ミータイム本)』著者、攻めの朝活コミュニティ「朝キャリ」主宰の池田千恵です。

この連載では「忙しくて自分の時間がなかなかとれない」「毎日バタバタしてぐったりしてしまう」「突然できた自由時間を持て余してしまう」…といったように、時間の使い方に悩む方に向けて、忙しくてもできる自分の時間の作り方、使い方をご紹介しています。

第21回めの今回は、仕事もプライベートも両方整う「ガントチャート」の書き方についてお届けします。

「あれもこれも族」の強い味方がガントチャート

デスク

朝活が好きな方は、早起きしてまでもやりたいことがたくさんある「あれもこれも族」の方が多いため、次のようなお悩みをよく聞きます。

  • たくさん計画を立てるけれど、なかなか思い通りにいかない
  • 未来をワクワクイメージするのは好きなんだけど、いざ計画に落とし込むのが難しくて苦労する

そんなときは、「ガントチャート」を使ってすべきことを一覧で見られるようにするのがおすすめです。

ガントチャートを活用すれば、自分の立てた計画がちょうどいいのかパンパンなのか、どこを調整すれば良いのかわかるようになります。

ガントチャートとは?

ガントチャート

ガントチャートとは、何を、いつまでにするかを表として視覚化したものです。仕事のプロジェクトの進捗管理で使ったことがある方も多いかもしれませんが、実はプライベートの予定を立てるときにも有効なんです。

例えば朝キャリメンバーのしのさんは、ガントチャートを書くことで、仕事が残業続きの中でもPTA活動やお子さんの中学受験のための準備をしっかり進めることができたそうです。

ガントチャート作成のステップ

ガントチャート作成のステップは大きく2つです。

1) まずはこれからしたいこと、すべきことを全部出しきる(仕事プライベートを含めて)

2) その中から、何を、いつまでにするか整理する

まず、向こう3ヶ月間くらいでしたいこと、すべきことを出し切ります。

ポイントは、「全出しからの、選び取り」。あれもしたい、これもしたい、あれもしなきゃ、これもしなきゃ、で頭がパンパンになっていると、気ばかり焦ってしまいます。そこでいったん全部、順番や仕事プライベートの区分けなどを関係なく出し切ります。

私の場合は、マインドマップを描くことが多いです。

マインドマップ

次に、それらを眺めて、何を、いつまでにするかを、横軸が時間軸、縦軸がやりたいこと、という感じで整理していきます。マインドマップでいうと、太い枝が縦、細い枝が横になります。

ガントチャート例

こうしていったん視覚的に整理すると、何を、いつまでにするかがひと目でわかるようになりスッキリしますよ!

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明日更新の後編では、ガントチャートを作ったときにつまずきやすいポイントと解決策について紹介します。お楽しみに!

☆本連載は毎月1日・2日に公開します。