【大阪・梅田】シンプルだけど贅沢な「コーヒーとトースト」!珈琲専門店で至福モーニング@猿田彦珈琲

おはようございます。大阪在住のアラサーOLあやです。

この連載では「早起きしてでも行きたくなる」、そんなモーニングが楽しめる関西のお店をご紹介しています。

さて、立春を迎え、暦の上ではもう春ですが、まだまだ寒い日が続きますね。

寒い今の時期は、ホットコーヒーから始まる朝が大好き。ひんやりした朝、温かいコーヒーをゆっくり味わいながらのんびり過ごす時間が至福のひとときです。

コーヒーを飲んで1日をスタートさせる方も多いかと思いますが、今日ご紹介するのはそんな方にぜひ行ってほしいカフェです!

大阪初上陸!「猿田彦珈琲 大阪駅イノゲート店」

東京・恵比寿発のスペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」。2024年7月、大阪第1号店として「イノゲート大阪」内の飲食店ゾーン「バルチカ03」の2階にオープンしました。

猿田彦珈琲 大阪駅イノゲート店 外観

営業時間は8時から23時まで。大阪イノゲート店はモーニングにも対応していて、朝から美味しいコーヒーとパンをいただけます。(モーニングは10時まで)

モーニングセットは4種類。

  • バタートースト
  • ピザトースト
  • イングリッシュマフィン-スパニッシュオムレツ-
  • イングリッシュマフィン -ソーセージ&チーズ

猿田彦珈琲 モーニングメニュー

セットドリンクは、珈琲専門店だけあってコーヒーのみ。「すぐ出るドリップ(ホットコーヒー)」、または「アイスコーヒー」から選べます。

私が頂いたのは、バタートーストとすぐ出るドリップ。

猿田彦珈琲 大阪駅イノゲート店 トーストとコーヒー

いたってシンプルなバタートーストですが、食パンがものすごく美味しい。甘みがあって、生地はふわふわ。とっても口当たりが軽いです。

猿田彦珈琲 大阪駅イノゲート店 トーストとコーヒー

そして焼きたてのトーストにバターがだんだん溶け出してきて、これまた美味。

猿田彦珈琲 大阪駅イノゲート店 トーストとコーヒー

「すぐ出るドリップ」は、かなり気になる商品名ですが、香り高くてとても爽やか。モーニングにぴったりのコーヒーです。言うまでもなくバタートーストとの相性も抜群です。

「すぐ出るドリップ」

景色を眺めながらコーヒータイム

イートイン席はガラス張りで、大阪の街を眺めながら食事を楽しめます。

猿田彦珈琲 大阪駅イノゲート店 イートイン席

寒い今の時期は、猿田彦珈琲で美味しいホットコーヒーとトーストで、1日をスタートしてみてはいかがでしょうか。

猿田彦珈琲 大阪駅イノゲート店

◼️住所:大阪府大阪市北区梅田3-2-123 イノゲート大阪内バルチカ03エキウエ2階

◼️TEL:06-6131-7729

◼️アクセス:JR「大阪駅」直上

◼️営業時間:8:00〜23:00(L.O.22:30)

◼️定休日:不定休

◼️公式HP:https://sarutahiko.jp/

◼️公式Instagram:@sarutahikocoffee

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

【大阪・梅田】ALL880円!選べる3種のたまごサンドモーニング@OHANABATAKE

2024年5月、グランフロント大阪にオープンした「美味しい!オシャレ!ボリューミー!」がコンセプトのホットサンド専門店「OHANABATAKE」のモーニングをご紹介します

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★本連載は隔週土曜日でお届けします。

◆執筆者:アラサーOLあや Instagram:@ayane_kitchen

片付けのハードルが下がる!5分・10分・30分でスッキリする方法

いざ「片づけよう!」と手をつけても、中途半端に終わってしまったり、何からすればいいのか迷ったりしてしまうことも。

そんなときは、時間ごとに片付けるエリアを決めるとスムーズですよ!

今日は整理収納アドバイザーのサチさんが教える!5分・10分・30分ですっきりする、時間別の「片付け」テクニックを紹介します。

5分で整理できるスペース

トイレ

まずは「5分」からスタート。忙しい毎日で片付けをする時間がない方も、5分ならどうにか捻出できそうですよね。

サチさんが5分の片付けでおすすめのスペースは、「トイレ」「紙袋収納」「冷蔵庫」なのだそう。

トイレには専用用品しかないので整理がしやすいのでおすすめ。

紙袋収納は、「好き、使いたい、すぐに使用用途が浮かぶ」紙袋を選び、それ以外のものは別の用途を考えたり、潔く処分するのがおすすめ。

紙袋収納

冷蔵庫は賞味期限を基準に仕分けられるので、スムーズに整理できます。

たった5分ですが、小まめに5分片付けるだけで、使いやすくスッキリを保てますね。

(参考:片づけ挫折組に知ってほしい!たった5分で整理できるスペース3選

10分でできる「冷凍庫」整理

10分時間があるときは、「冷凍庫」を片付けてみましょう!

冷蔵庫は片付けや掃除する機会があっても、冷凍庫は手を付けていない方が多いのではないでしょうか。

サチさんによると、【出す→掃除する→仕分ける→収納】の4ステップによって、10分で冷凍庫の掃除と片付けができるそうですよ。

冷凍庫の整理

まずは食品を全部出して、アルコールで庫内を拭き掃除します。その後、食材の状態をチェックし、傷んでいるもの、いつ買ったかわからないものなどは処分していきましょう。最後に残った食材をグループごとに仕分けて収納したらOK。

スッキリした冷凍庫なら、料理もよりしやすくなるかもしれません。10分あるときにぜひ実践してみてください。

(参考:10分でできた!大掃除とセットで片づけたい場所と整理整頓のコツ

休日の30分で片付けたいエリア

玄関の靴箱

最後は30分で片付けたいエリアをご紹介します。サチさんおすすめの、短時間でしっかり片付けられるエリアは以下の3つです。

【1】シューズボックス

【2】洗面台収納スペース

【3】防災アイテム収納

シューズボックスの場合は、最初に靴を全て出して「いるもの」「いらないもの」で仕分けをします。空になった靴箱内を掃除してから、残した靴を収納するだけ。

洗面台下の収納

洗面所も不要なものを取り除いたあと、残すアイテムをカテゴリーごとに仕分けをします。最後に使いやすいように配置したらOK。

時間がかかりそうと思っても、30分もあればサクサク片付けられますよ!

(参考:まずはここから着手して!「休日の30分」で片づけきれる場所3選

***

時間別に、おすすめの片付けエリアとコツを紹介しました。

一気に片付けをしようと思っても、長時間の時間の確保は難しいかもしれません。時間別に区切って行うと、無理なく続きやすくなりますよ。

炊飯器におまかせ!タンパク質たっぷり「サムゲタン風スープ」

おはようございます、フードデザイナーのタラゴンです。

今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介いたします!

今日の主役は「鶏胸肉」

今日は、鶏胸肉を使ったレシピを紹介します。

去年から身体を鍛え始めたので、鶏胸肉は大事なタンパク源!なるべく食材から効率よくタンパク質をとりたいので鶏胸肉を使います。

炊飯器にいれたらスイッチオン!すぐに完成するので、思い立った時にすぐ作れるところも魅力のレシピです。

ぜひお試しください♪

(編集部より)お使いの炊飯器の取扱説明書で、調理機能がついているかどうかをご確認ください。炊飯に特化した炊飯器は使用しないでください)

炊飯器で!タンパク質豊富な「サムゲタン風スープ」

炊飯器で!タンパク質豊富な「サムゲタン風スープ」

材料&分量(2人分/調理時間:10分(炊飯時間を除く)

  • 鶏胸肉(皮無し) 1枚
  • 塩こしょう 少々
  • ねぎ 1本分
  • 酒 大さじ1
  • 水 2cup
  • もち 1切れ
  • (A)鶏がらスープの素 小さじ2
  • (A)おろし生姜 小さじ1
  • (A)酒 小さじ1
  • (A)にんにく 1片分薄切り(おろしにんにく 小さじ1でもOK)

作り方

1) 鶏胸肉は一口大に切り、ひとつまみの塩をふり酒をふりかけて揉む。

2) 炊飯器の底に(1)の鶏肉を入れる。ねぎを斜め薄切りにしてのせる。

3) 水と(A)、もちを入れて、炊飯モードでスイッチオン。

炊き上がりになったら完成!仕上げにごま油をかけると香り◎

※お好みでいちょう切りの大根やきのこなど、野菜もプラスすると食物繊維がさらにUP!

お米や雑穀を大さじ1杯ほど加えると、ボリュームアップします!

あっさりとした味付けなので、食べる時に塩こしょうで味を整えでおめしあがりください。

本格派にアレンジ!「ピリ辛アミ塩青ネギあえ」をそえて。

タンパク質豊富な「サムゲタン風スープ

  • 青ネギ 1/2本
  • ごま油 小さじ1/2
  • アミの塩辛 ネギの同重量
  • 唐辛子 小さじ1/4

(1)青ネギをみじんぎりにして、アミの塩辛を同重量まぜる。

(2)唐辛子、ごま油をかけてレンジで1分加熱。

※スープを食べる時に味変でこれをプラスすると本格的。韓国でソルロンタンやプゴクスープ(干したらのスープ)などを注文すると副菜として似たようなものがでてきます。

アミの塩辛は、韓国食材屋さんで売っているものを購入。唐辛子は韓国のあまり辛くないものを使っていますがなければ一味唐辛子でもOK!

 

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。

お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中!
http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪)
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☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

材料5つ×レンジ3分で簡単!「濃厚チョコブラウニー」の作り方

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています.

本日ご紹介するのは、お菓子作りが苦手な方でも簡単に作れるチョコスイーツ!「チョコブラウニー」の作り方です。材料は5つだけ、しかも電子レンジで作るので、お子様でも安全に作れますよ。

本当に簡単なのに、びっくりするほどおいしいブラウニーです!

材料5つ×レンジ3分で簡単!「濃厚チョコブラウニー」の作り方

濃厚チョコブラウニー

材料(15㎝角×深さ8㎝のレンジ耐熱容器1個分)

  • 板チョコ 2枚(100g)
  • (A)サラダ油 大さじ1
  • (A)卵 1個
  • (A)牛乳 大さじ2
  • (A)薄力粉 大さじ2

作り方

1) ボウルにチョコを割り入れ、ラップをするか、容器の蓋をななめにのせて、電子レンジ600wで2分加熱する。滑らかになるまで混ぜる。

チョコ ボウル

2) (A)を順にボウルに入れ、その都度よく混ぜる。薄力粉は、茶こしなどでふるいながら入れる

チョコの生地

3) 耐熱容器にクッキングシートを敷いて生地を流し、ラップをして電子レンジ600wで3分加熱する。10分ほど粗滅を取ってから、冷蔵庫で冷やす。

レンジブラウニー

今日のレシピのポイント

チョコレートはビターチョコでもミルクチョコでもOK!お好きなほうを使ってください。

動画でご覧になりたい方はこちら↓

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured (チャンネル登録者数38万人超 / 2025年2月時点)

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

レンジ1分半!ボウルもはかりも使わず簡単「マグカップ蒸しパン」

本日ご紹介するのは、おやつにも朝ごはんにもぴったりの簡単レシピ♪「マグカップ蒸しパン」の作り方です。

マグカップで混ぜて加熱するので、ボウル不要。しかも材料は4つだけ!…

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自分らしく生きるヒント!誰でもできる「自己対話」を習慣にしよう

おはようございます。脳腸活カウンセラーの桜華純子です。

今回のテーマは『自分らしく生きるための心の習慣』について。自分らしさについて悩んでいる方や、今よりもさらに人生を謳歌したい!と感じている方、ぜひ参考にしてくださいね。

「自分らしく生きる」とは?

笑顔 女性

わたしたちには一人一人個性があり、その個性は誰とも異なります。その、自分だけの個性を認識して尊重している状態こそ、まさに『自分らしく』生きていることになります。

さらには、その特徴を人間関係に生かすことで、幸福度も充実度も高まっていきます。

自分らしく輝く人生を送るために、ぜひ次に紹介するエッセンスを、生活の中に取り入れてみてくださいね。

人生を謳歌する!「自己対話」のヒント

アクション

【1】不安をそのままにしない

  • 仕事やプライベートで上手くいかないとき
  • 失敗したと感じるとき

わたしたちは不安になり、心が閉ざされがちです。しかし、そのまま心を閉ざしてしまっては、精神的に楽になるまで時間がかかってしまうこともあるかもしれません。

落ち込むことは決して悪いことではありませんし、気分が沈んだ時には自分をそっと見守ることも大切です。

そんな時は少し気持ちが落ち着いたタイミングで、自分の『不安』と向き合ってみましょう。何に対して『不安』を感じているのかを、具体的に自分の心に聴いて、書き出してみましょう。

例えば

  • 上手く行かなかったことを誰かに咎められるかもという不安
  • 次に同じことをしても上手くいかないのではないかという不安
  • 何が不安か自分でもわからないでもモヤモヤしている

など…まずは、『不安の正体』を自覚して、それに対してもう1人の自分はどんな風に感じるのか…、不安な自分にどんか言葉をかけようと思うか…

そんなやり取りを繰り返していると、具体的にどんなアクションがベストかが見えてくるでしょう。

もしかしたら、次のアクションはスキルアップの勉強かもしれませんし、専門家に相談してすることかもしれません。または、信頼できる友人や家族に話を聴いてもらうことかもしれません。

自らが心の中に歩み寄って対話をしようとすることは、自分の心に向き合う第一歩なのです。

【2】『励まし』で脳を変化させよう

女性 めがね お部屋 リラックス

わたしたちの脳は、『不安』なことを思ったり口にしていると、それを実現させようとして『不安になる』情報集めを始めるようです。

一日の中で1〜6万もの数えきれない思考が出てくると言われていますが、もしも『不安』が脳内に溢れていると、その数万の思考の中でもネガティヴな内容が印象深く残ってしまいます。実は、自分の脳は自らコントロールできることができるのです。

もし不安があっても、自分自身を信頼して

  • 励ます言葉
  • 応援する言葉
  • 褒める言葉

そんな前向きな気持ち、言葉を自分に向けるようにしましょう。そうすることによって心が軽くなったりほぐれたり、少しずつ変化が出てきます。

無理に取り繕う必要ありませんが、普段から自分の精神状態を俯瞰して、対話する意識を持ってお過ごしください。

言葉の力ってすごい!「幸運体質」になるミラクルワード3つ

今回お伝えするテーマは『幸運体質』になるためのおすすめの言葉です。

『幸運体質』になることでよろこびや笑顔が増えて、人生をより謳歌できるようになります。言葉の力を使って…

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「自己対話」を続けると、自分にとっての一番の伴奏者になれます。さらなる明るい未来へ向かって、人生を創り上げていきましょう!

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube( https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA )

次回もどうぞおたのしみにしていてください。

【神奈川・茅ヶ崎】朝9時オープン!「ティンバーライ」で味わう絶品マグロカツサンド&モーニング

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

茅ヶ崎 Tymber Rye(ティンバーライ)

今回紹介する「Tymber Rye(ティンバーライ)」は、茅ヶ崎駅から徒歩12分くらい。茅ヶ崎パーク方面に向かう一中通り沿いにあります。以前は南湖通りの古民家で営業していたらしいのですが、2023年5月に今の場所へ移転。近くにファミリーマートがあるのでそれが目印になるかと思います。

茅ヶ崎 Tymber Rye(ティンバーライ)外観

使い込んだ趣き感じる木の看板には店名、花酵母なるワードも気になります。朝は9時からオープンしていて、お昼に向けてどんどん焼き上がっていくようです。オープン直後で全体の半分くらいが焼き上がっているのかなというイメージ。

茅ヶ崎 Tymber Rye(ティンバーライ)店内

9時半前に訪問すると、惣菜系と甘いパンが中心に並んでいました。

マグロカツサンド

マグロカツサンド

最初に紹介するのにレアものはどうかとも思ったのですが、本当に美味しかったので(笑)。こちら「マグロカツサンド」はいつも販売されているわけではなく、シェフが釣りに行き釣れた時だけに並ぶ一品なのだそう。

マグロカツサンド

POPには『相模湾沖で昨日釣れたマグロカツサンド』とあり、思わず目が止まりました。今買わないと次はいつ出会えるかわからない! そう思い、迷わずトレーへ。

マグロカツサンド

パン生地はコッペパンのようなシンプルな味わいで、断面は見てもらうと分かる通りマグロはかなり肉厚。余計な味付けがなく、マグロの旨味そのものを味わえます。千切りされたキャベツがしっとりしているので、食べた時に一体感あり、かなり贅沢なサンド。

モーニングプレート

モーニングプレート

「モーニングプレート」は、歯切れ良いスクエア型のパンの上に、ジューシーで厚くカットされたベーコン、ゆで卵、しめじ、それにチーズの組み合わせ。まさに忙しい朝にぴったりな一品。

モーニングプレート

 

濃厚カスタードクリームブリュレ

 

濃厚カスタードクリームブリュレ

「濃厚カスタードクリームブリュレ」は、もっちりした細長いパン生地にカスタードクリームがはいったクリームパン。他と違うのは上部がブリュレになっていること。

ちなみに、ブリュレはフランス語で『焦がす』という意味。砂糖をふりかけ、バーナーで焦がして表面をキャラメル状にすることを指します。クリームブリュレ好きとしては食べてみないと!ですからね。

濃厚カスタードクリームブリュレ

中のカスタードクリームの甘味、それに上のキャラメリーゼされたちょっとした苦みがまじわりスイーツみたいなパンでした。

茅ヶ崎 Tymber Rye(ティンバーライ)店内

お店の奥にはイートインスペースもあり、ドリンクも選べる&モーニングセットなどもありました。湘南を満喫する前に、早起きしてここで朝食を楽しむのもアリ!

茅ヶ崎 Tymber Rye(ティンバーライ)店内メニュー

Tymber Rye(ティンバーライ)

住所:神奈川県茅ケ崎市東海岸北3-10-27
電話番号:0467-37-9075
営業時間:9:00~
定休日:水曜日・木曜日

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。★本連載は隔週金曜日でお届けしています。

【四コマ漫画】vol.142「バレンタイン」|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

Instagramで大人気「おしばさんちのクマシロ―」が朝時間.jpに登場!元気な柴犬のおしばと愉快な仲間たちの、朝からほっこりする様子をのぞいてみましょう♪(毎週金曜日更新)
バレンタイン

ちょっと味見のつもりが、おいしくてついつい食べ過ぎてしまった甘いものが大好きなおしば。手作り派さんには材料3つでサクッと作れる、タラゴン(奥津純子)さんの「ふわふわチョコレートケーキ」もおすすめですよ♪(by 朝時間.jp編集部)

これまでのお話一覧:(https://asajikan.jp/asagohan/goodmorning_oshiba/
作者・イラスト:もちこさん(@mochiko_pan1

「おはよう!おしばと愉快な仲間たち」キャラクター紹介

おしば:元気な柴犬。甘いものが好き。
クマシロー:おっとりしたシロクマ。お肉が好き。
猫八(ねこはち):クールな猫。おしばとクマシローのお隣さん。お魚が好き。
ユキちゃん:常にかわいいアザラシ。おしばが大好き。クマシローが怖い。

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。次回もお楽しみに!

【吸う息がポイント】朝の活動モードON!1日をアクティブにする「体側ストレッチ」

おはようございます! ヨガインストラクターの高木沙織です。

今回おこなうのは、活動スイッチがなかなかONにならない寒い朝におすすめのストレッチ
体側をグーンと心地良く伸ばしていきます。

体側を伸ばす効果

体側とは、体の側面のこと。
体側のストレッチをすると、脇の下周辺の筋肉を中心に伸ばすことができます。その結果、呼吸に必要な筋肉が働いて、深く息を吸ったり吐いたりしやすくなるのです。

なかなか活動スイッチが入らない寒い朝は、特に吸う息を意識的に深くおこなうのがポイント。アクティブモードの交感神経が優位になるので「ストレッチ+呼吸」を参考にしてみてくださいね。

2段階で体側を伸ばす!立ったままできる「体側ストレッチ」

1)脚を開いて立ち、腕を頭上に伸ばす。右手で左手首を持ったら【息を吸いながら】上に引っ張る。

体側ストレッチ

→ポイント:足裏3点(親指と人差し指の下、薬指と小指の下、かかと)で床を踏み、重心はややかかと寄りに預ける。

尾骨(背骨の1番下、しっぽのような骨)を引き込んで、骨盤を起こす。

2)【息を吐きながら】上体を右に倒す。

体側ストレッチ

→ポイント:右手で左腕を引っ張りながら、体側が心地良く伸びるところで側屈した姿勢をキープ。左足が床から浮かないように!

3)右かかとを床から浮かせる。

体側ストレッチ

→ポイント:右かかとを浮かせたら、足先でグッと床を押す。右体側を縮め、左体側の伸びをさらに深める。上体が前に倒れないように注意!

反対側もおこなう。<回数:左右各5~10呼吸>

ポイント

体側のストレッチでは、上半身だけでなく下半身にも意識を向けることでより深い伸びを体感できるようになります。
ここでは、上体を倒しているほうの足をつま先立ちにして体側を縮め、反対側の体側の伸びを深めるのがポイントです。

それでは今日も、良い1日を!

疲れやすいときにおすすめ!「体側の筋肉」をストレッチ&凝りのセルフチェック術

おはようございます。ヨガインストラクターの高木沙織です。今回のテーマは、“体側の筋肉”の凝りをほぐすストレッチ。みなさん、日々の生活のなかで次のようなクセはありませんか?…

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☆この連載は<毎週金曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

まだギリギリ間に合う!?「富澤商店」のバレンタインキット

2月14日:今日は「バレンタインデー」

いつもお世話になっている方や、毎日頑張っている自分へのご褒美にチョコレートを準備したい日ですね。

今日は「できたら手作りをしたい…」と思いつつも、用意ができていなかった方へ、まだギリギリ間に合う!?手作りキットを紹介します。

冷やし固めるだけ!「富澤商店」のバレンタインキット

お菓子やパンの材料、器具などを販売する株式会社富澤商店のバレンタイン限定手作りキットです。

材料や型、ラッピングなどがセットになっており、作るお菓子によっては追加の材料はなしで簡単に調理が可能。お菓子作り初心者の方でも気軽に挑戦ができますよ。

全8種類が登場しており、中でも時間がない方におすすめなのが「うさくまロリポップチョコクランチ」「にくきゅうロリポップチョコクランチ」です。

うさくまロリポップチョコクランチ

「うさくまロリポップチョコクランチ」は、ストロベリー風味チョコとキャラメル風味チョコを使ったロリポップ形のチョコクランチが作れるアイテム。ボウル、スプーンなどの道具以外、追加の材料はありません。

キットに入っているチョコレートを溶かして、コーンフレークを入れます。冷やし固めてチョコペンで顔を描いたら出来上がり。難しい工程はなく、オーブンも必要ないので短時間で作れますよ。ラッピング材も入っているので準備が楽チンです◎

にくきゅうロリポップチョコクランチ

「にくきゅうロリポップチョコクランチ」は、「にくきゅう」モチーフのロリポップ形クランチが作れるキットです。作り方は概ね「うさくま〜」と同じ。サクサク食感が楽しめるモルトパフをチョコに入れて作りますよ。

焼く時間はないけれど、チョコを手作りしたい方はキットを頼ってみてくださいね。バレンタイン、楽しみましょう♪

「バレンタインデー」とは?

女性から男性に向かって恋を打ち明ける日とされ、日本では愛の印としてチョコレートを贈る。この習慣はメリーチョコレートがチョコレートの販売促進のためのキャンペーンとして展開したのが始まりとされる。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

「義理チョコ」は投資でもある!?イマドキ「バレンタイン」の楽しみ方

おはようございます。ファイナンシャルプランナーの稲村優貴子です。

この連載では、『朝のスキマ時間に学ぶ♪家計管理・お金の基本』というテーマで、お金にまつわるコラムをお届けします。

どうする?バレンタインとの向き合い方

チョコ

明日はいよいよバレンタインデー。

最近は、お友達に渡す「友チョコ」、自分への「ご褒美チョコ」が流行っていて、デパートの特設会場では5,000円ほどするチョコも多く販売されています。

年に一度、様々な新しいチョコレートを見て歩くだけでも楽しいものですよね。

本命へのチョコレートを手作りしたい、という方向けに、100円ショップには様々な可愛らしいバレンタインラッピング用品が並べられています。それらを眺める女性たちの、幸せそうな顔!

友チョコ、ご褒美チョコの代わりに「義理チョコ」は減少傾向

チョコ

パートナーへの本命チョコに加え、友達や自分へチョコを送る習慣が主流になりつつある一方、職場などで配る、おなじみの「義理チョコ」を贈る人は少なくなっているそうです。

私がOLだった25年ほど前は、女性社員でお金を集めて同僚男性の人数分を購入し、バレンタインにせっせと配ったりしたものです。

最近は、同僚や上司、部下への義理チョコはやめるよう、社員に通知する会社もあるそう。義理チョコがなくなると、お互いの負担を避けられるのでホッとしている人が多いかもしれませんね。

「義理チョコ」=投資という考え方

ホワイトデー

とはいえ…、小学生の頃「何個もらった」と親に自慢していた男子は、大人になってもきっと、「義理でもいいから誰かからもらえないかな?」と内心ワクワクしているもの。

職場や学校、コミュニティで禁止されていないならば、そんな男性たちへのちょっとした「ありがとう」の気持ちを込めて、「義理チョコ」ならぬ「感謝チョコ」を送ってみるのはいかがでしょうか?

実は、ホワイトデーのお返しの金額は、バレンタインデーにもらったチョコの金額の1.2倍から2倍くらいが平均のようです。

こういう考え方はナンセンスでしょうが、1ヶ月で1.2倍以上のリターンがあるとおもえば、義理チョコ、感謝チョコは素敵な「投資」といえるかもしれません。

もちろん、相手が忘れているなどでお返しをもらえない場合もありますが、渡したお相手とよりよい関係性を築くことができれば、プライスレスな投資といえます。

ときめく人生にする!「3,000円」の有意義な使い方5例

お財布に3,000円が入っていたら「これしかない」と思いますか?それとも「まだこれだけある」と思うでしょうか。

原田ひ香さん著『三千円の使いかた』という本が話題になりま…

記事を読む

バレンタインデーに会う異性には、コンビニで買える小さなチョコをひとつでも!

投資という考え方はさておき、感謝の気持ちを伝え、ほっこり笑顔になる時間を楽しみたいですね。

冬のカサカサ・パサパサ対策に!今日からできる簡単「保湿ケア」3選

寒い季節は、肌のカサつきや髪のパサつきが気になりませんか?冬は空気が乾燥し、さらに暖房の影響で肌や髪への水分が奪われやすくなります。

そこで今回は、簡単に取り入れられる「保湿ケア」を3つご紹介します。ちょっとした工夫で、うるおいのある肌や髪をキープ。小さな習慣を続けて、冬の乾燥を乗り切りましょう♪

乾燥やささくれを防ぐ「ハンドケア」のコツ

冬は特に手がカサカサし、ひび割れや荒れが気になりますよね。乾燥を防ぐためには、自分に合ったハンドケアアイテムを選び、適切に保湿することが大切です。

美容家 寒川あゆみさんによると手の乾燥が軽度の場合はローションタイプ乾燥が強い場合はクリームやバームタイプがおすすめだそう。

正しい塗り方

(1)手の水気を拭き取ったあと、ハンドローションまたはクリーム、バームを適量手に取り、肌の表面に優しく広げ、手のひらで浸透させます。

ハンドクリームの塗り方

(2)手の甲、指の関節のシワ、指先に優しくなじませます。細かい部分は乾燥するとシワが深く見えたり、皮がめくれて衣類に引っかかりやすくなるので、丁寧になじませましょう。

ハンドケア

ハンドケアは手洗いや家事で落ちやすいため、小まめなハンドケアがオススメです。最低でも朝の家事後就寝前の2回 保湿を習慣にすると、乾燥予防とダメージ補修につながります。

日々のちょっとしたケアの積み重ねが、美しい手元をつくりますよ。

(参考:パパッと塗るだけでいいの?乾燥やささくれを防ぐ「ハンドケア」のコツ

唇の「カサカサ」や「皮むけ」を予防する簡単ケア法

リップクリーム

寒くなると、唇がカサカサしたり、皮がむけたりしますよね。唇は顔の中でも特にデリケートな部分。乾燥を放っておくと、ひび割れや痛みの原因になることもあります。

コスメコンシェルジュ稲毛登志子さんがおすすめする簡単なケア方法で、しっとりなめらかな唇をキープしましょう。

  • 【1】紫外線から唇を守る

唇は角層が薄く、紫外線ダメージを受けやすい部分。UVカット効果のあるリップクリームを使い、紫外線から守りましょう。

  • 【2】唇を舐めるクセをやめる

舐めると一時的に潤うように感じますが、水分が蒸発してさらに乾燥を悪化させる原因に。こまめにリップクリームを塗って、乾燥を防ぎましょう。

  • 【3】角質は優しくオフする

皮むけが気になっても、無理に剥がさないことが大切。ワセリンなどでしっかり保湿し、浮いている皮のみ小さなハサミでカットしましょう。

  • 【4】寝る前の集中ケア

寝る前にリップクリームをたっぷり塗り、ラップパックをすることで、翌朝にはふっくらとした唇に。市販のリップパックを使うのもおすすめです。

唇はとてもデリケートなので、しっかりケアしてあげることが大切です。簡単ケアを取り入れて、乾燥知らずのしっとり唇を保ちましょう。

(参考:絶対避けたい!唇の「カサカサ」「皮むけ」の予防とケア4つ

朝の髪が変わる!正しい「ヘアオイル」の使い方

ヘアケアをする女性

毎日のヘアオイル、なんとなく使っていませんか?ヘアメイク 森本英梨さんによると、使うタイミングや塗り方を工夫するだけで、翌朝の髪のまとまりが格段に良くなるのだとか。

ヘアオイルの正しい使い方

  • タイミング
    夜のシャンプー後、しっかりタオルドライした濡れた髪に使いましょう。
  • 適量を守る
    つけすぎはベタつきの原因に。目安は以下の通りです。
    【ショート】:1プッシュ弱
    【ミディアム】:1プッシュ
    【ロング】:1〜2プッシュ
  • 毛先→表面の順でなじませる
    手のひらでオイルを伸ばし、まずは毛先に。残った分を表面につけるとベタつきを防げます。
  • コーミングで浸透アップ
    オイルをつける前後でコーミングすると、なじみやすくなり、キューティクルが整います。

ヘアオイルはドライヤーの熱から髪を守る役割もあるので、ぜひドライヤー前に取り入れてみてください。毎日のひと手間で、理想のツヤ髪に近づきましょう♪

(参考:ドライヤー前に使えば朝の髪が変わる!正しい「ヘアオイル」の使い方

つるんと美肌を作る!「肌の乾燥対策」に役立つ習慣3つ

秋冬は肌の乾燥が気になる季節。対策を怠ると、シワやくすみ、肌荒れなどのトラブルの原因になることも…。丁寧なスキンケアと併せて、しっかりとした保湿を実感できる習慣を取り入れ…

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無理なく続けやすい「保湿ケア」をご紹介しました。毎日のちょっとした習慣が、冬の乾燥から肌や髪を守り健やかに保ちます。ぜひ試してみてくださいね♪

ヘアセットの仕上がりが変わる!髪の長さ別「スタイリング剤」の正しい付け方とコツ

おはようございます。オーガニックヘアサロンnene hair&organic』の美容師 森本英梨です。

ヘアセットに欠かせない「スタイリング剤」ですが、付け方を間違えるとせっかくセットしたスタイルが台無しになっちゃうパターンもあります。

今回は、正しいスタイリング剤の付け方をご紹介します。少しポイントを抑えるだけで、格段に良くなるのでぜひ最後まで読んでみてくださいね!

正しいスタイリング剤の付け方

スタイリング剤の付け方で、どんな髪の長さの方にも共通するのが、付けていく順番です。

髪の表面から勢いよく付けてしまう方もいると思いますが、まずは毛先、内側から付けます。

ダヴィネス(Davines)マルチケアオイルを付けた髪

ロングヘアの方

耳下から毛先に向かって付けていきます。

ヘアオイルのつけ方

ヘアオイルをつける女性

ヘアオイルをつける女性

ヘアオイルをつける女性

ミディアムやボブの方

耳あたりから毛先に向かって付けていきます。

「外ハネ」のスタイリングのコツ

「外ハネ」のスタイリングのコツ

ショートの方

ハチ下から毛先に向かって付けていきます。

ボブやショートの方は、髪のボリュームや膨らみがシルエットに影響しやすく、ハチ周りのボリュームが気になりやすいと思います。その場合は、ボリュームが気になる部分の髪を持ち上げ、気になる部分の根元にスタイリング剤をしっかり付けましょう。

これだけで根元の膨らみを抑えられ、小顔効果も期待できます!

スタイリング剤を髪になじませる

スタイリング剤を髪になじませる2※ロングヘアやミディアムの方は襟足にもしっかり付けましょう。

ポイント

  • どの髪の長さの方も、「顔周り、前髪」は最後に付けましょう。この部分を最初に付けてしまうと、ベタベタに仕上がってしまい、うまくスタイリングできなくなってしまいます。
  • 顔周りはスタイリング剤がつきすぎてしまうと、肌が敏感な方は肌荒れや吹き出物の原因になります。
  • トップの根元はふんわりさせたいので、重めのスタイリング剤は付けないようにします。もし付けるとしたら、ドライな質感やパウダーワックス、スプレーなどを軽く付けるくらいがGoodです!

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いかがでしたか?なんとなく付けるのではなく、それぞれの髪の長さに合わせたぴったりなスタイリング剤の付け方で、ヘアセット・ヘアアレンジを楽しんでくださいね。

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私のInstagramでは、ヘアスタイルのことはもちろん、お店のある長野県飯田市の様子なども紹介しています。

ぜひDMでご質問やリクエストをお寄せください!お待ちしています。

美容師 森本英梨 Instagram:@elllllynco #えりすたいる

感動の甘さ!フライパンで簡単「バター醤油にんじん」の作り置き

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今週は、年中価格が安定している「にんじん」を使った簡単でおいしい作り置きおかずをご紹介します。

しっかり炒めて甘味を引き出します。にんじんが苦手な方にもぜひチャレンジしてほしい一品です!彩りもよく、お弁当にもピッタリですよ。

感動の甘さ!フライパンで簡単「バター醤油にんじん」の作り置き

感動の甘さ「バター醤油にんじん」

材料

  • にんじん・・・大1本
  • バター・・・10g
  • 醤油・・・大さじ1
  • 塩・・・小さじ1/4
  • 油・・・大さじ1/2

作り方(調理時間 10分)

1) にんじんはヘタを取り除き、3等分の長さにして細切りする。

2) フライパンに油とにんじんを入れて、塩をしてしっかり火を通す。

3) バターと醤油を加える。

4) 水分を飛ばすようにあまり触らないようにしてしっかり炒める。

 

※冷蔵庫で4日ほど保存できます

フライパンで簡単、甘い!「焼きにんじん」の作り置き

フライパンでじっくりと蒸し焼きにして、にんじんの甘みを引き出します。調味料も塩だけで実にシンプルですが、こういった素朴な味わいって飽きないんですよね〜!

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ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

3ステップでお腹を引き締める!簡単ピラティス「サイストレッチ」

おはようございます!ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

今回は、たった3ステップでできる簡単ピラティス「サイストレッチ」を紹介します。お腹の引き締めにぴったりなエクササイズです。

お腹を引き締める!3ステップの簡単ピラティス「サイストレッチ」

1) ひざをついて座り、両脚を股関節幅になったら…

簡単ピラティス「サイストレッチ」

膝立ちになり、息を吸う

簡単ピラティス「サイストレッチ」

膝〜頭は一直線上に配置

お尻ともも裏の境目をきゅっと引き締め、反り腰を防ぐ

2) 息を吐きながら、「Z」の形をつくる

簡単ピラティス「サイストレッチ」

お尻ともも裏の引き締め・膝〜頭の配置を保ったまま動きましょう。

3) 息を吸いながら、軸が床に垂直になるところに戻る

簡単ピラティス「サイストレッチ」

4) (2)〜(3)を5〜8回ほど繰り返す

これはダメ!NG例

  • 後ろに倒れるときに、背中が反る

簡単ピラティス「サイストレッチ」

お腹に力を集め、みぞおち〜恥骨の距離を保ったまま動くようにしましょう。このとき、お尻ともも裏の境目をきゅっと引き締める意識も大切です。

効く場所

  • お腹
  • 前もも

回数の目安

5〜8回

エクササイズのポイント

  • お腹の力が抜けてしまう人は、前ならえしている両手のひらをくっつけ、手のひら同士を押し合うと腹圧を感じやすくなります。両手でなにかを潰すようなイメージです。

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筋肉は「縮める」「筋肉の長さを保つ」の2つのアプローチで鍛えることができます。今回のエクササイズは「長さを保つ」鍛え方です。さまざまなアプローチで筋肉を使い、しなやかで芯のある体をつくっていきましょう!

動画はこちら

https://www.instagram.com/reel/DFuhaZoTlA_/

座ったまま簡単!ぽっこりお腹解消ピラティス「アーム・レイズ」

今日は、座ってできる「ぽっこりお腹解消」ピラティスを紹介します!

椅子に座ったままでできるので、すきま時間に取り組みやすいエクササイズですよ(^^)

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最後までお読みいただきありがとうございます!今週も健やかに過ごせますように♪

☆この連載は<毎週木曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

手帳タイムが特別になる!持ち運びにおすすめのシステム手帳

おはようございます!手帳と暮らしのライター・おおやまはじめです。

この連載では朝の手帳タイムを通して、心を照らすヒントをお届けいたします。

今回は「持ち運びにおすすめのシステム手帳」をご紹介します。

忙しい毎日でも、外で手帳タイムを楽しむ方もいるのではないでしょうか。

近年はスマホ・名刺サイズの手帳が増え、持ち運びにも便利となりました。中でも小型のシステム手帳は、ひときわ特別な手帳タイムをもたらしてくれます。

システム手帳のメリット・魅力とは?

システム手帳

システム手帳というと、高価で手を出しにくいと感じるかもしれません。しかし、綴じ手帳とは異なるメリットや魅力もたくさんあります。

  • リフィルを自由に入れ替え、中身をカスタマイズできる
  • 本革製は上質なファッション小物のような特別感がある
  • 一度買うと長く使える

書く時にリングが当たるのが気になる方は、片面のみの使用を推奨します。
裏面がまっさらであれば、リフィルを別の手帳やノートに貼りつけられるという利点があります。

持ち運びには「M5」サイズがおすすめ

システム手帳 M5

システム手帳で持ち運びに適しているのは「M5(マイクロ5)」サイズです。リフィルのサイズは62mm×105mmで、名刺よりひと回り大きく、バッグの中でも場所を取りません。
また、品物によっては本革で1万円前後のものもあります。

私が愛用しているのは、システム手帳や革製品のブランド・KNOX(ノックス)から販売されている「ピアス」という手帳です。サイズ・カラー展開ともに5種存在し、加えてM5サイズのみレッドがあります。
水牛の革を使用した「バッファローカーフ」は耐水性に優れ、吸いつくようななめらかさと張りは手に取るたびにうっとりします。

ライフスタイルに合わせて自分好みに「育てる」

システム手帳 KNOX「ピアス」

システム手帳はカスタマイズで、自分好みに「育てる」のも醍醐味のひとつです。

カスタマイズ例

  • 記入用のリフィルを挟み、メモやアイデアを書き留める
  • クリアポケットのリフィルを使って名刺入れにする
  • ジッパーファイルや本体のポケットに、お金やカード類をまとめてお財布代わりに
  • 硬質ケースのリフィルに推しの写真を挟んで持ち運ぶ

このように、ライフスタイルに合わせて自由自在な使い方ができるのです。

私はポチ袋にミニレターセットを入れたり、カード型のふせんを挟んだりしています。

まとめ

今回は「持ち運びにおすすめのシステム手帳」をご紹介しました。

自分好みのシステム手帳は充足感をもたらすだけでなく、ともに過ごす時間をより楽しいものにしてくれます。充実した手帳タイムにぴったりの1冊を、ぜひ探してみてください。

BLOG お弁当のように1週間を計画!「仕事の効率化」を図る手帳の書き方

仕事や家事などを手帳で管理している方も、単に予定やTODOを書くだけでは「うまく効率化できていない」と感じることもあるのではないでしょうか。でおすすめしたいのが、1週間単…

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◎Kindle本「暮らしを照らす やさしい手帳のつかい方」
https://www.amazon.co.jp/dp/B0DJ6SM6W8

◎手帳と文房具のWebマガジン「テラス手帖」
https://note.com/terrace_techo

ダイエット中の朝食に◎満足感たっぷり『腸活みそ汁』レシピ

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。

今日は、保存が効く便利な乾物を使った朝食レシピをご紹介します。

  • 切干大根などの乾物には、食物繊維が凝縮されていて整腸作用があります。
  • 鉄分やカルシウムが不足しがちな方にもおすすめです!
  • 食べ応えがあり、満足感が得られます。ささっと作れて忙しい朝に重宝します。

簡単に作れるので、ぜひお試しください。

お湯を注ぐだけで簡単!満足感たっぷり『やせ腸活みそ汁』

満足感がすごい「やせ腸活味噌汁」

材料(1人分)

  • 絹ごし豆腐…50g
  • 切り干し大根…大さじ1
  • 乾燥わかめ・すりごま・みそ…各大さじ1/2
  • 和風顆粒だし…小さじ1/2
  • 熱湯…100ml
  • 薬味ねぎ…少々

作り方(調理時間5分)

1) 切り干し大根と乾燥わかめはさっと水洗いして水気を切る。汁椀に切り干し大根・乾燥わかめ、すりごま・みそ、和風顆粒だしを入れる。

味噌汁

2) 熱湯を注ぎ、みそを溶かし混ぜる。

3) 絹ごし豆腐をスプーンですくって入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。お好みで薬味ねぎを散らす。

お正月太り解消!レンジ5分で簡単「きのこのやみつきレモンマリネ」

腸活ダイエットにこちらのレシピもいかが?きのこは食物繊維たっぷりな上に、低カロリー!
いくら食べても大丈夫。やみつきのレモンマリネで美味しく腸活しましょ♪

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食べてキレイを磨く!レシピのポイント

【1】切干大根やわかめなどの乾物は、整腸作用があり栄養が凝縮されています。

【2】ごまや切干大根には鉄分・カルシウムもたっぷり。不足しがちなので、毎日でもとりたい栄養素です。

【3】包丁不要・鍋不要!のお手軽お味噌汁。忙しい朝におすすめです。

【4】乾物はさっと水洗いするだけでもOK。かむ回数が増え、満足感が得られます。

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腸活みそ汁でダイエット!今日も元気にいってらっしゃい!

★この連載は<毎週水曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

もうシナシナにさせない!「ニラ」の保存方法&選び方

2月12日:今日は「黄ニラ記念日」

黄ニラは、緑色のニラと違って光を遮断して栽培していることが特徴です。生でも食べられるほどやわらかく、甘みがあるそうですよ!中華料理をはじめ、鍋や薬味などさまざまな料理で使えます。

さて今日は「ニラ」の保存方法と選び方について調べてみました。

シナシナにさせない!「ニラ」の保存方法&選び方

ニラ

ニラを買うことが多い私ですが、気がつけばすぐシナシナにさせてしまうことも…。

JAグループのホームページによると、ニラは乾燥に弱く傷みやすいそう。そのため日持ちはせず、早めに使い切るのがいいと言います。

保存する場合はビニール袋に入れ、野菜室に立てて入れておくのがおすすめなんだとか。私は寝かせて保存することも多かったので今度から気をつけようと思います◎

すぐに消費できない場合は、使いやすいようにカットしてから保存袋に入れて、冷凍保存するのがおすすめ。カットしておくと料理の時短にもなりますよ。

ちなみに新鮮なニラを選ぶときのコツは、緑色が鮮やかなものがいいそう。葉先までピンとしているニラを選びましょう。葉の幅が広めで肉厚なものも新鮮なんですって。

ニラはスタミナをつけたいときに便利な食材ですよね。抗酸化作用に効果があるといわれるβ-カロテン、ビタミンEなども豊富に含むと言います。

まだまだ寒い日が続きます。栄養豊富なニラを上手に保存しながら、食事に取り入れていきたいですね。

「黄ニラ記念日」とは?

岡山県の特産として、和食、中華、洋食で幅広く使われている黄ニラを、より多くの人にアピールしようと全国農業協同組合連合会岡山県本部(JA全農おかやま)が制定。日付は2月が黄ニラの最盛期であり鍋物などへの需要期であること、そして「にっこり(2月)いいニラ(12日)」の語呂合わせなどから。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

お菓子作りも料理もこれひとつ!iwakiの耐熱ガラス「パウンド型」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します!

汚れがつきにくく長く使える!iwaki「パウンド型」

バレンタインに向けて、お菓子作りの準備や練習をしている方もいるのではないでしょうか。

今日はお菓子作りはもちろん、普段の料理でも活躍する「パウンドケーキ型」を紹介します!

 iwaki(イワキ) 耐熱ガラス ケーキ型 パウンドケーキ型 角型 18×8cm用 BC211

iwaki(イワキ) 耐熱ガラス ケーキ型 パウンドケーキ型 角型 18×8cm用 795(※記事制作時のAmazon.co.jpでの価格です)

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今回紹介するのは、iwakiの「パウンド型」です。電子レンジやオーブンで使える、耐熱ガラス製の型です。パウンドケーキ型は、素材によって汚れが取れにくかったりニオイが移ってしまうことがありますよね…。

iwaki(イワキ) 耐熱ガラス ケーキ型 パウンドケーキ型 角型 18×8cm用

iwakiの「パウンド型」はガラス製なので、バターや油をたっぷり使うお菓子を作ってもスッキリと洗い流すことが可能。変色やニオイ移りもないので、長く使えますよ。また、パウンドケーキを焼いたときの取り出しもしやすいのだそう。

シンプルなデザインなので、このままテーブルにサーブしてもおしゃれです。

パウンドケーキを焼くほか、プリンの型として使ったり、キッシュや押し寿司などの料理に使ったりと、幅広く活用できます。

口コミでの評価も高いので、パウンドケーキ型を買おうと思っている方はぜひチェックしてみてください。

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ホルモンバランスの崩れが原因?「食欲が抑えられない」時の対処法

おはようございます。朝時間アンバサダーで、ダイエットインストラクターの岩瀬結暉です。

ホルモンバランスが崩れて、食欲が抑えられないと聞いたことはありますか?

食欲を抑えるホルモンといえば、「レプチン」。このレプチン、実は、食生活で整えられます。

体重計

レプチンの役割と、過食との関係

レプチンは脂肪細胞から分泌されるホルモンで、満腹感を脳に伝える役割があります。レプチンが正常に機能していると、食事量を調整し、過剰なカロリー摂取を防ぐ働きがあります。

ドーナツ

高カロリー食による「レプチン抵抗性」が過食の原因に

スナック菓子やスイーツ、ジャンクフードなどの高カロリー食品を頻繁に摂取すると、体脂肪が増え、血中のレプチン濃度も上昇します。

過剰なレプチンが慢性的に存在すると、脳がその信号を受け取れなくなり、レプチン抵抗性という状態が発生します。よって、脳が「満腹」と認識できなくなり、過食の原因になるのです。

「高血糖」で、効果が低下

ジャンクフードに含まれる精製された糖質は、血糖値を急上昇させ、その後急降下させます。

血糖値が下がると空腹感が強まり、食欲を抑えるホルモンであるレプチンの効果が弱まる可能性があります。

ジャンクフードを食べすぎるとはたらきが阻害される

ジャンクフードに含まれるトランス脂肪酸や添加物は、体内で慢性的な炎症を引き起こします。炎症が増えると、レプチンの信号伝達がさらに阻害され、レプチン抵抗性を悪化させます。

逆にいうと、ジャンクフードの摂取を控えることで、レプチン感受性の回復し、脳が満腹信号を受け取りやすくなり、食欲が適切に調整されます。

過食が抑制され、脂肪の蓄積が減少、炎症の軽減され、健康的な代謝が促進されるようになるのです。

お菓子を食べたい時は、健康的な代替案を!

ナッツ

ダイエット中なのにお菓子などを食べたい欲求がある場合は、以下の代替食品を検討してみましょう。

  • ナッツや種子類(塩分控えめのもの)
  • フルーツ(血糖値は上がりやすいですが、ジャンクフードより良いです)
  • 野菜スティックとディップ(アボカドディップやフムスなど)
  • 無糖ヨーグルトに蜂蜜をかけたもの
  • 卵と豆乳で作ったプリンにメープルシロップをかけたもの

など

スナック菓子やスイーツは、短期的には満足感を与えるかもしれませんが、長期的にはレプチン抵抗性を引き起こし、過食や体重増加につながる可能性があります。

これらを一度やめたら、前ほど欲しくなくなることがあります。これは、レプチンが正常に働き始めるからなのです。

お菓子やジャンクフードは、たまに食べるには問題ありません。けれども、日常的に食べるくせがついていて、食欲を抑えたいと考えている場合は、まずはジャンクフードをやめてみると良いかもしれません。

ストレスによるジャンクフード欲を抑える!5つの対処法

においを嗅いだら食べたくなる…と思いませんか?

実はジャンクフードなどのにおいは、30秒間だけ嗅ぐと、食欲が刺激されて食べたくなるそう。しかし、2分以上嗅ぐと、そんなに…

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ご質問がございましたら、私のInstagram(@yukinyansa)のダイレクトメッセージにご連絡くださいませ。

☆この連載は【隔週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

あなたならどうする?「相手の名前が思い出せない時」の対処法2つ

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。

マナーや心の在り方を知って好印象な自分になる!すぐに実践できるコラムを、毎週火曜日にお届けしています。

今週のテーマ:相手のお名前を思い出せない…そんな時はどうする?

「○○さん、お久しぶりです!」と声を掛けられたときに、「あれ?この方のお名前、何だったっけ…」「顔は覚えているのに、名前が出てこない!」…こんなことはありませんか?

「自分の名前は覚えてくれているのに…」と申し訳なく思ってしまいますよね。

お相手の名前は覚えていたほうがベターですし、印象の良さにもつながります。今回は、話しかけてきた方の名前が思い出せないときの対処法について、一緒に考えましょう。

名前が思い出せない時の、一般的な対処法

  • 下の名前を伺ってみる

例えばこういう形で、相手のお名前を伺うことができます。

自分:「すみません、お名前は確か…」

Aさん:「鈴木です」

私:「ありがとうございます。名字は覚えているのですが、下のお名前は何でしたっけ」

このやり取りなら、名字も下のお名前も確認することができますね。

  • 再度、名刺交換をお願いする

名刺交換

例えば「前回から時間が経っているので、もう一度名刺を交換させていただけませんか?」と、名刺交換をお願いする方法もありますね。

ビジネスでの繋がりの場合は特に、お互い名刺が新しくなっていたり、役職が変わっていたりすることもあるので、2回目の名刺交換はよくあります。

ただし…これらの聞き方は、お相手によっては「私の名前、覚えていないな」と感じ取ってしまうこともあります。

では、どのようにすれば良いでしょうか?

【対処法 その1】1対1の場合

ごめんなさい

相手のお名前を忘れた、または思い出せない場面。どんなに取り繕っても、お相手にはバレてしまいます

そんな時は、思い切って正直に「あ!え~っと…ごめんなさい、お名前は何でしたっけ?」や「申し訳ございません、もう一度お名前を教えていただいてもよろしいでしょうか」と伺いましょう。

教えていただいたら、「そうでした!○○さん!すぐに思い出せなくてごめんなさい(申し訳ございません)。」など、さわやかに明るく伝えましょう。

相手の方の性格や関係性によっては「失礼かも…」と気になるかもしれませんが、特に1対1の場合は、素直に伝えて謝るほうがよいこともあります。

【対処法 その2】複数人がいる場合

対処法その1のように、素直に伝えるのもよいのですが、もしその場所に他に人がいる場合は、誰かがその方の名前を呼ぶまで様子を伺うのも良いでしょう。

その場合は、お名前を聞き逃さないよう、会話をしっかりと聞いておく必要があります。

また、メンバーによっては、お相手にわからないように、こっそりお名前を教えていただくのもよいかもしれません。

お相手に同じ思いをさせないために

友達同士 あいさつ 再開

逆に、お相手があなたの名前を覚えていないこともあるかもしれません。数回しかお会いしていない方や、久しぶりにお会いした方にこちらから声を掛けるときには、相手を困らせないよう

「鈴木さん、(◯◯でご一緒した)林です。ご無沙汰しています。」など、お相手は覚えていない、という前提で名前と一緒にご挨拶をしましょう。

◯◯でご一緒した、や、△△でお世話になった、など、お相手が思い出しやすいエピソードを付けられると、さらに良いですね!

最後だからこそ丁寧に!「退職・異動」のごあいさつマナー

退職や異動をされる方、そして見送る方。

次の季節に向け、なにかと慌ただしい時ではありますが、ご縁のあった方へは、丁寧に感謝の気持ちを伝えられるといいですね。

今回は、…

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いかがでしょうか。

「名前なんだったかな」と思いながらだと、その方とのせっかくの時間を十分に楽しむことができませんよね。困った場面に遭遇したときは、上記の対処法を参考に、早めにモヤモヤした気持ちを解消しましょう!

それでは、また次回!Have a ごきげん day!

☆このコラムは【毎週火曜日】更新です。次回もお楽しみに!